重生之山青水秀-第1部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


书名：重生之山青水秀
作者：寂寞佛跳墙




、第一章　重生

重生之山青水秀1　　第一章　重生
文玉是在一片哭喊中醒来的，“怎么这么吵？”她直起身子向外看，可是，这是哪儿？谁在外面哭？还在做梦？她使劲捏下手臂。
“疼！”不是梦！可是，这瘦胳膊是谁的？怎么我会痛？这破旧的矮房子，邋遢的家具，无一不证明了，她来到了一个新地方，换了一具新躯壳。
“那再睡一会儿，看能不能醒来换回去。”不理会外面的哭闹，文玉躺倒、闭眼、催眠。
可惜，那哭声很坚持，周公不肯回来报到，万般无奈，文玉只得再次睁眼，还是破房子、烂家具，疙疙瘩瘩的土地面，黑色的木格窗子上贴着发黄的窗纸，看不出这是什么年代。
她试探着坐起身，一件碎花粗布衣裤放在土炕沿上，“我的？这么小？”将就着穿上，竟然合适？“天啊！我没练什么缩骨功哪！”
一个奇妙的念头蹿上来：“重生？我变小了？年轻了？三十岁变八岁了？赚到了呀！”眼前的景象立马漂亮起来，穷不怕！苦不怕！咱有大把的年龄大把的青春呢，面包会有的，土豆会有的！美好的重生生活，我来了！
文玉摩拳擦掌，兴奋的系好衣服带子，“以后得改成系扣子的。”然后深吸口气，走到门口，向外探头。
嗬！院子不小啊，住惯了90平米楼房的文玉高兴了，院里有几棵树，有个貌似中年的妇人挽着髻，坐在一个树墩上洗衣服的样子，还低低的有抽泣的声音。“是这具身体的母亲？怎么办？”文玉左思右想，拿不定主意。
那个妇人却转头发现了她，惊喜的喊：“玉儿，醒了？到娘这儿来！”
文玉只得嗫嚅着，慢慢挪过去。
“还头晕吗？以后别这么胆小，得练练胆子了！”
“胆小？难不成这具身体是被吓得丢了命？”文玉百思不得其解，只好继续沉默着，好在妇人没觉察出不妥，看来这个小姑娘还真不是一般的胆小，在亲娘面前都不怎么说话惯了。
“去看看你的小鸡，等你哥哥弟弟回来再带你一起玩。”妇人指指篱笆墙角的鸡窝说。
文玉慢慢走过去，只见一圈长短不齐的篱笆围成个小鸡圈，一只老母鸡领着五只小鸡仔在地上刨食，很温馨的画面，只是篱笆有个角塌了，老母鸡的翅膀上掉了一撮毛，走路还有点瘸。
“娘，娘，”文玉努力的叫出口：“咱家的鸡怎么啦？”
“这孩子！就对鸡上心，还不是你奶奶，刚才想把两只老母鸡都抓走，我死命拦着才留下一只的。”
文玉的脑子里迅速组织起了材料，有哥哥有弟弟有娘，还有个奶奶貌似对这一家不怎么友好，穷困，偌大个院子就老少六只鸡，屋里也没什么值钱的东西。
“妹妹醒啦！快回屋里去歇着，别再晕了！”一个正在变声期的男孩子声音风风火火的闯进来。
“姐，你醒啦！”一个小尾巴在后面紧跟着。
当哥哥的跑过来领文玉的手：“我们在后山摘了蘑菇回来，让娘炖汤喝，给妹妹补补。”文玉的眼眶热热的，她想起前生的哥哥弟弟，也是这样的照顾她。
“哥，我没事啦。”文玉很自然的回应了一句。
被拉进屋里，弟弟很神秘的抻抻刮破了的衣袖，凑上来低低的说：“姐，我和哥刚才替你出气了，把二黑子堵在后山，胖揍了一顿，叫他再不敢扔蛇吓你！”
哦？原来本主是因为被一条蛇吓破了胆，才把文玉带来的，是因为名字一样吗？不管了，既来之，则安之，兵来将挡，水来土屯吧，就不信咱堂堂现代人，玩不转这个落后的时代！
文玉在这个时空留了下来，慢慢的适应着贫瘠的生活，没有电、没有书也就罢了，没有油的老咸菜，粗糙的说不出什么面的饼子，可真是难以下咽！
“玉儿，等鸡下蛋了，给你煮个吃啊！”
“姐，这蘑菇很滑，你吃。”文玉笑了。怕什么，一家人这么有爱，就够了！等明天想想办法，改善下生活。
蹲在鸡圈外面，文玉拿跟小树枝，无意识的在地上画着，第一步，先把小鸡养好，记得可以养蚯蚓喂鸡，早下蛋；第二步，去后山看看，有没有什么可以发家致富的法子，靠山吃山，靠水吃水嘛，青山绿水，总有温饱的资源；娘在缝补衣服，还得等机会，把布带子换成扣子，穿起来就简便了。现在这具身体还小，九岁，哥哥十一了，弟弟七岁，都是长身体的年龄，上辈子没长成高个子，心里可遗憾了呢，这辈子要努力补充营养，争取一个婀娜多姿的好身材，呵呵，文玉笑出声来。
“姐，姐，你笑什么呢？”弟弟文乐的脸忽然凑上来。
“我，我想去挖蚯蚓。”
“蚯蚓是什么？好吃吗？”
文玉又笑了，捏捏文乐的脸，一脸的诱惑说：“蚯蚓身子长长的，在土里挖，可以喂鸡，还可以钓鱼，小鸡吃蚯蚓的话，很快就能下蛋，还下的多呢。”
“真的？那咱们快去挖啊！”文乐乐呵呵的去拿了一把小铲子，文玉在屋角找了个破筐。
“去树底下挖，有烂叶子的地方。”
“姐，娘让我在家陪着你，咱先在自家树下挖吧！”
“行！”姐弟俩忙活起来。还别说，就这几棵树，挖出来不少蚯蚓，文乐认出来了：“姐，这是地龙啊！”
“哦，地龙啊！姐忘了！”看着在筐底铺了厚厚一层的地龙，文玉仿佛能瞧见白花花的鸡蛋堆积如山。
“姐，你不怕地龙吗？”文乐看着傻笑的文玉觉得不对头了。
“不怕，娘说了，让我练练胆子，再不能像以前一样了！”
“姐姐真厉害！以后再不会受别人欺负了！”文乐高兴的跳起来。
“嗯，姐以后不怕了，还要保护弟弟呢！”
姐弟俩把地龙丢到鸡圈，小鸡们疯抢起来，你叼着头，它叼着尾，扯来扯去，“对了，文乐，咱得把地龙剁碎了再喂，鸡还太小呢。”
“看，老母鸡也一时吃不下去呢，我去剁！”勤快的文乐一扭身，文玉忙抓住他：“别慌，可不能用做饭的家什，回头娘得吵了。”
“好唻！”文乐搬出来块老树根，找了把砍柴的斧头，有模有样的剁起来，文玉再拿来娘喂鸡的盆子，跟鸡食掺在一起，看着老少两辈埋头苦吃，文乐文玉都开心极了。
“这样挖，太麻烦了！我们养起来吧！”现在的文乐看着姐姐的目光充满了敬佩，毫不犹豫的接受了建议，于是姐弟俩找了个墙角，“呼哧呼哧”的挖了个坑，到底是年纪小啊！
“暂时先这样，把地龙丢进去，烂叶子啊干草啊丢进去，再浇点泔水，把土再填回去，试试吧！”
擦擦汗，直起腰，两个小人颇有成就感。“姐，你不是说，还能用地龙钓鱼吗？咱也去试试吧？”意犹未尽的文乐撺掇着。
“好！你去把哥找回来，我做个鱼钩。”
文乐风一样跑出家门，不见了。
受到了鼓励的文玉急火火的去娘的针线篮里找了根备用针，抽了股纳鞋底的粗线，又跑回鸡圈捡了根鸡毛，就听到哥哥文良的声音：“妹妹，我找了根竹竿来。”
于是，文玉口述，文良操刀，文乐烧火，一根绣花针华丽丽的变身为一枚鱼钩。再系上鸡毛做的鱼浮，兄妹三个背着崭新出炉的鱼竿，出发了。
这是文玉第一次出来，萧条的乡村土路，两旁的房舍大都与自己家差不多，村东是连绵的山，青翠翠的，村西一条小河蜿蜒流过，很优美的环境呢，这种空气质量可是千金难买的。文良找了块儿平整些的石头坐下，文乐很狗腿的在鱼钩上穿入地龙，哥俩故作老练的开始了垂钓。
文玉坐在旁边，思绪渐渐的飘回了前世，三十岁的剩女生活，操碎了心的老妈，早逝的老爹，憨厚的哥哥，狡黠的弟弟，机灵的侄子侄女，都还好吗？没有了文玉，你们的日子轻松点吧？再想起旧时的几个闺蜜，不知道你们还有没有烦恼？而，自己阴差阳错深爱着的那个男人，你好吗？家庭幸福吗？你说，我们的故事，只能留待来生，现在，我是身在来生了，你又在哪里？我曾经问过你：如果，在另一个时空，遇到你，那时我们都尚年轻，一切，会怎样？还会不会纠结？还会不会不舍？还会不会，遥遥相望，永难相聚？
“姐，快看，钓到了条大鱼！”文乐的欢呼打断了文玉的记忆。
“我看看！”她擦擦眼，疾步走过去，这鱼还真不小，大约二斤沉的样子，正愤怒的在文乐的菜筐里扭动，“哥，咱先回去做鱼，吃了饭再回来钓吧！我饿了！”
“我也饿了！”文乐欢快的叫。
“那好吧！”文良恋恋不舍的收起鱼竿，“下午哥给你们多钓两条！”
文玉上世的厨艺一般，但自觉比娘的手艺还算好的，于是自告奋勇要求上灶，娘从地里还没回来，文良想了想就答应了，笨拙的拾掇好鱼，递给了文玉，还担心的问：“你真的不怕？”
“哥，姐现在可厉害了，什么都不怕了！”
“那以后我带你俩上山采蘑菇，肯定能采很多！”








、第二章　下厨

重生之山青水秀2　　第二章　下厨
文玉仔细回想了一下鱼的炖法，最简单的应该就是放几粒花椒、几块姜片、撒点盐、添水炖个20多分钟吧？指挥着文良把鱼剁成五截，找到几粒花椒，没有姜，就算了，文乐继续他的老把式，烧火，三个人围着锅台，呼吸着越来越浓的鱼香，陶醉起来。
“姐，哥，咱以后是不是就可以天天吃鱼了？太香了！”文乐一脸的向往。
文良抬起头，眼睛亮晶晶的：“我以后会多干活，挣好多钱，给你们买好吃的！”
文玉的心里暖暖的：“哥，弟，我以后好好学做饭，把哥买回来的食物都做得喷香。”三个人的说笑声流淌了整个小院，从地里回来的母亲手拄着灶屋的门框，热泪盈眶。
“娘回来了，开饭吧！”眼尖的文玉发现了母亲，忙催促起来。
“好唻，娘，吃鱼喽！我们三个刚从河里钓上来的，可鲜了！”文良把鱼盛出来，一家人就着早晨的杂面饼子亲亲热热的吃起了美餐。
“娘吃肉！”文玉看到母亲只是抿了几口鱼汤，对文乐使个眼色，
“娘吃我这块！”“吃我的！”三个小人都热情的给母亲碗里添菜，把她感动坏了。
“我吃，我吃！今天的鱼做得真香，我的孩子们都长大了！”
“是姐姐做的，姐姐说，以后给我们做好多好吃的呢。”
“小心刺！文乐！”文玉扭过头，很认真的说：“娘，以后就由我来做饭吧！”
“好，好孩子，以后娘就省心了，你小心些，别伤到自己。”
想要练好厨艺，哪有这么容易？何况“巧妇难为无米之炊”，压根就没什么食材，空落落的厨房，像样子的佐料都没有，难啊！只能先求温饱了，文玉又开始蹲在鸡窝旁冥思苦想。小鸡长大还要好久，先去山里看看吧！
主意拿定，文玉拉住兴冲冲拿着鱼竿往外走的文良：“哥，先带我去山上好不？”
文良满心的摩拳擦掌要钓更多的鱼回来，见妹妹要求，忙哄劝：“好玉儿，咱先钓鱼去，这也能卖钱的。”
“对啊！先钓鱼卖！”文玉琢磨过来，“我也去！”
文乐早抱起洗衣的木盆，摇摇晃晃的向外走，“等钓到鱼，装到盆里，放上水，就死不了了！”
三个人再来到小河边，文良问：“玉儿，你怎么知道鱼喜欢吃地龙？我们原来用碎饼子钓过，很难钓上来呢。”
“哦，我和文乐用地龙喂鸡，小鸡可喜欢了，我就猜鱼可能也喜欢吃。”
“玉儿真聪明！”
这个下午，三个人钓上来两条鱼，一大一小，收获也不小了，文玉安排道：“小的熬汤，大的卖掉。”
“好！”哥俩都响应。
“那卖给我吧！”一个声音突然传来，吓文玉一跳。是一个穿戴很干净的读书人，看着就文弱的很。
“张先生，”文良很拘谨的鞠了一躬，“您要鱼，就送给您吧！”
“那不行，我给20文吧，你们也辛苦了。”张先生？文玉的脑子飞快的转着，教书的？秀才？若是和他交上关系，那以后就可以读书认字了。忙抢上前去笑嘻嘻的说：“张先生，让我们把鱼给您送到家去吧！”
“好！”
秀才的家离文玉家不远，文玉进屋把鱼交给秀才娘子，拿着20文钱高高兴兴的回家去，一边又恋恋不舍，心里暗想：“一回生，二回熟，我得找机会常来。”
在回家的路上，文玉轻声的跟文良商量：“哥，留几个钱买点佐料好吗？我想做好吃的鱼丸。”
“鱼丸？是什么？你会做吗？”
“刚才听秀才娘子说的做法，我想试试。”文玉信口开河。
“那行，我跟娘说。”
事情很顺利，文氏没加什么思索就同意了，日子虽然紧巴，孩子们自己挣到的钱还是留给他们自己掌握吧，这三个孩子都是听话孝顺的，女儿文玉近来又性情大变，不再那么唯唯诺诺的样子，文氏的心里高兴着呢，可不能再拘坏了。
“明天让哥哥带着你去镇上采买点想要的东西，二十文都带着吧！也买不了多少。”
“谢谢娘！”文玉很感动。
“等你爹回来，咱家就好过点了。”文氏轻轻的说。
爹？文玉惊呆了，穿来以后一直没见到家里的大男人，还以为早逝了，一直没敢问呢，原来本主父母双全，又有兄有弟，端是幸福啊！
“爹现在在哪儿？”
“他去外面做木工活，再过一个月，就该回家了。”
第二天一早，文玉兴冲冲的起床，拿起文氏留在锅里的杂面饼子，文良严严实实的包好二十文钱。
“弟，等着我买回来东西做鱼丸吃啊！”两人在文乐羡慕的目光中出发了。
这个季节已是晚夏，走一段路后文玉就汗津津的了，腿也像灌了铅，“哥，咱歇会吧！”
文良心疼的看着妹妹，“我背着你吧！”
“不用，我休息一会儿就行。”文玉可不好意思让个十一岁的孩子背着，揉揉脚找了个树荫坐下喘气。
四下瞧去，两旁的树林郁郁葱葱的，随风摇曳的枝叶，路上行人很少，更显得安静祥和，文玉的心底缓缓的安定下来，起初的恐慌犹疑慢慢远去了。她本来就是一个乐天派的人，丢到任何环境里都能迅速适应并成长的，闺蜜们叫她“打不死的小强”呢。既然回不去了，那就好好在这里生活。
“哥，走吧！”文玉打起精神，继续赶路，终于在太阳高升的时候赶到了镇上，在热热闹闹的镇中心，寻找可用的东西。
葱，姜，胡椒粉，糖，玉米粉不需要买，家里有。找到了卖葱姜的小贩，专门挑了一把带根的葱，寻思可以栽在院子里慢慢吃，胡椒粉没找到，但有胡椒粒，完全可以自己回家磨粉，再咬咬牙，买了半斤糖，没前世的白，但也将就了，文良二话不说，等着文玉一点一点讨完价，点了头，再仔细的摸出钱来交付。
十文钱转瞬花没了，文良说：“玉儿要不要吃个白馒头，哥给你买。”
文玉舔舔嘴唇，“那咱去看看”。
兄妹俩来到馒头铺，看到旁边还有个馄饨摊子，热热香香的味道扑面而来，文玉自嘲的摇摇头，什么时候竟然觉得肉味这么香啊！
文良使劲儿捏捏剩下的十文钱：“玉儿，要不，给你再要碗馄饨喝。”
“咱不要馒头了，只要碗馄饨吧，包里还有杂面饼子呢。”文玉心疼的看着这个十一岁的大哥
“好！”文良走过去问：“大娘，多少钱？来一碗。”
“三文钱一碗，添汤不要钱。”卖馄饨的大娘很和善的应道，并利索的盛了一碗送上来，兄妹俩你推我让的吃完了饼子馄饨，又喝光了添的汤，心满意足的擦了擦嘴巴，文玉睁大了眼睛，把头凑到文良跟前：“哥，你看，这儿吃饭的真不少，咱也来这儿卖饭吧！”
文良左右瞧了，“真是，可我们能卖什么啊？”
“先卖鱼丸吧！等我做出来，你就知道多好吃了！”文玉自信满满的说。兄妹俩商量着，又给文乐和娘一人一个馒头捎回去，这样，积蓄剩下五文钱，俩人踌躇满志的回家了。
第二天，文良带文乐去钓鱼，文玉留在家里，先去看看地龙宝宝们的成长情况，嗬！还真不错，一根根都好好地活动着呢，继续挖了些地龙，放到培养池里，再喂了鸡、扫了院子、把胡椒粒研磨成粉，文玉乐悠悠的坐在院子里，反复回想鱼丸的做法。
葱切段，姜切片，放入水中搓揉几下，让姜和葱的汁都释放到水中，即成葱姜水；顺纹路将鱼肉刮下，即成鱼茸；加少许的白酒、胡椒粉、盐和糖，还有玉米粉；先往鱼茸里加入两三匙葱姜水，然后顺一个方向搅动鱼茸，到感觉很粘，不好搅动时，再抓点鱼茸挤成丸子，用汤匙刮起放入已煮开的汤中；等沉到锅底的鱼丸飘起来，就算熟了，鱼丸捞出可以现吃也可以冷到清水里，想吃的时候盛几个在碗里，加入胡椒粉、盐、香菜，用沸水一冲即可，文玉的鼻尖似乎已经闻到了鲜美的鱼丸味道。
“姐，又钓到两条鱼，还都是大的呢！”老远就听到文乐的欢呼声了，文玉从遐想中回过神来，忙去接文乐筐里的鱼。
“哥让我先把鱼送回来，他还在钓呢，我还得回去帮他。”文乐又一阵风的跑走了。嘿嘿，看老姐的！文玉捋起袖子，一头钻进了厨房。
先拌好葱姜水，再冲向两条垂死挣扎的肥鱼，口念两声“阿弥陀佛”，拿刀背拍晕，刮鳞、去内脏、挖苦腮、冲洗，小心的避开鱼刺，取鱼茸，搅拌，完活！点火，呵呵，幸亏上世在农村呆过，会烧地锅，要不然还真办不了，大火烧开，下鱼丸，捞出，再下，忍不住尝一个，“呼”真烫，真香，原始的绿色食材的味道，真不是盖的！








、第三章　初试

重生之山青水秀3　　第三章　初试
等一家人齐全了，文玉盛上鱼丸，鲜美的味道一下子抓住了大家的胃。
“好吃！真好吃！”
“我从来没吃过这么美味的菜！”
趁着群情盎然，文玉拽拽文氏的衣襟：“娘，我们去镇上卖鱼丸，好吗？”
文良、文乐都瞪大了眼睛，期望的看着文氏。
“可是你们从来没出门卖过东西啊，娘不放心。”文氏忧虑了。
“娘，我跟妹妹去摆摊，没事的。”
“让我们试试吧，万事都有个开头不是？”文良文玉都抢着解释。
文氏犹豫了：“那可千万小心啊，别跟人起争执，你们小，吃点亏没啥。”
“好唻！”兄妹俩大声应了。
“还有我，哥哥姐姐去卖鱼丸，我去钓鱼，我现在学会了呢。”
“行，行，只要啊，你别被大鱼拽跑了！”文玉捏捏文乐不服气的脸，一家人都笑起来。
文良很认真的拉住文乐嘱咐：“你好好看家，喂喂鸡就好了，千万别自己去河边，万一掉下去可不是好玩的。”
“对啊！”文玉也道：“乐啊，你把咱家的地龙照管好，又能喂鸡又能钓鱼，也很重要啊！”
文乐这才绽开笑脸：“嗯，我一定养多多的地龙，等哥哥姐姐挣钱了，买更多的小鸡回来养，下多多的鸡蛋！”
“那娘就只管种地，把家交给乐儿。”文氏也跟着打趣，文乐挺挺胸脯，嘴角咧的合不住了。
吃罢饭，文氏也加入了做鱼丸的行列，夏末正是上鱼的好时候，一上午文良哥俩又钓上来三条大小不等的鱼回来，加上午饭留下的，竟然也做了满满一大盆，等放凉了，再小心的顺到井里冷着，没有冰箱，暂时先这样解决冷藏问题吧。
接下来，把家里能用到的家伙什都翻找出来，锅碗瓢盆的，可是烧水怎么办呢？这里没有易提的蜂窝煤炉子啊！文玉发起愁来，板车可以去借，桌凳可以去凑，热水从哪儿来？
“妹妹别愁，咱可以借镇上别人家的地方烧水，自己带着柴火，肯定有人家肯借的。”
“那就先这么办！”文玉不再纠结这个问题，车到山前必有路，努力了，总会有收获的！
第二天还没天大亮，文氏就做好了早饭，照顾兄妹俩吃了，殷殷的叮嘱看好借来的板车，别烫到了，赚不到钱也没啥，早回家。
兄妹俩踌躇满志的出发了，文良推着板车，文玉紧跟其后，实在走累了，就停下歇一会儿，紧赶慢赶的终于在午时前赶到了镇上。
先去馄饨摊子那儿，在旁边的空地上停下板车，文玉盛了几个鱼丸去馄饨大娘那儿，“大娘，您尝尝我家做的鱼丸，可好吃了！”
“小姑娘又来了，好孩子，蒋大娘尝一个就行，这是要出摊卖鱼丸吧？要不要大娘帮忙？”这个和善的老太太真是善解人意啊！
文玉赶忙问：“我们是想沾沾大娘的光，在这儿摆个摊子，大娘知道可以去哪儿烧热水吗？”
“还烧什么热水，用我的吧，我家就在这附近，等一会儿，让我家小三子再多送些来。”
“太谢谢了！那让我哥去提热水，不能再麻烦三子哥了。”文良利索的背起柴禾，顺着蒋大娘指的路一溜小跑，文玉开开心心的把板车上的东西一一放好，三张小桌虽大小不齐整，但擦拭的干干净净，十个形态各异的凳子，两个简陋的佐料盒，十个不同型的粗碗，临时制作的筷子，最后，掀开鱼丸盆上的遮布，齐活了！
文良很快提了热水过来，很感动的说：“妹妹，小三子真义气，听我一说，就马上又点火烧水了，一会儿就送来呢。”
“那咱给他留一碗鱼丸吃。”文玉建议。
“好啊好啊！”文良挠挠头，笑了。
到了午饭的时间了，馒头铺开始上人，蒋大娘的馄饨铺子也热闹起来，文玉有些着急，自家的买卖还门庭冷落着呢，怎么办？
她拍拍额头，使劲儿回想前世的促销招数，招牌？咱没有，传单？太奢侈了！买