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秀湖美田-第102部分

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这个时候,杨柳洲又发生了一件奇事,甚至连累到了赵华的养殖黄鳝。
原来,有人去田里捉黄鳝解馋,那日手气相当不错,逮上来几根,根根颜色又黄,粗大肥硕,还道是田水营养足,把黄鳝养得这般肥美。
拿到家中把黄鳝剐好,先搁点油,加姜末蒜粒爆一下,再把爆了的黄鳝放在汤水里慢火焖。等汤汁收得差不多了,再下些酸菜,调好味,就可以出锅了。
他们这黄鳝不是用来当下饭菜,而是作面潲子。即面煮好了之后 ,挑在碗里,再将黄鳝搁在面碗上头。
家里每人一个大钵钵,挑上满满一碗面条,然后每个钵钵里面舀一小瓢黄鳝加汁水,各自加点盐巴、葱花,迫不及待地吃将起来。
因为天气热,就在门口的树下摆张桌子,一家人围着桌子团团而坐。没人说话,只听到面条通过喉管滑向肚里的嗤嗤声;也没人抬头,头都埋到碗里。可以想见那黄鳝面有多么美味啦黄鳝特有的香味和着佐料香随着流动的空气四处飘散,恰是顾守仁路过这家人的门外,都情不自禁地吸了吸鼻子。
于是这家人热情地招呼顾守仁:“今日家里做了黄鳝面,进来吃一碗去?味道好着呢‘顾守仁呵呵一笑,摆摆手道:“不了不了,你们多吃些。我家去了,家里净等着我吃饭哩”
那家人吃着美味无比的黄鳝面,如风卷残云一般,没多大功夫便一扫而空了。饱啖一顿之后,个个觉得全身软酥酥,脑袋也晕乎乎的,早早就想上床睡觉。
有邻人来这家玩耍,还在奇怪:“怎的这样早就要睡了?”
那家人也不以为意,还开玩笑说:“唉,没法子,偶尔开顿油荤,便成了这付模样。”
邻人接着问开的啥油荤,答曰:“好吃得连舌头都能咽下去的黄鳝潲子面。”
那人咂嘴说:“果然好吃食。” 看他们个个呵欠连天,无精打采,也不好意思多坐,由得他们美美地睡一觉吧就回自家去了。
这一睡不打紧,直到第二天日上三竿,这家人还没开门。邻人觉得奇怪,紧着把他家门板拍得啪啪作响,里头也没人回应,倒引来了好些外人围观。
邻人见老是没人应声,后来自作主张砸开门,同几个熟人进去了。瞅见这家人东倒西歪睡在床上。他用手去拉,这一拉不打紧,沾一手的朽皮烂肉。吓得他怪叫连连,生怕遇鬼啦1
旁的人摸了这家另一个,摸哪,哪就掉一层烂肉皮,整个人形就同泡沫一样。
进屋的几个人眼睛珠子差点没掉出来,屁滚尿流地往外头逃生怕跑得慢了一步,自个儿也染上了变成这付模样。
有两个一出屋门,弯着腰哇哇地吐,呕心呕肺一般,到最后连黄胆水都吐出来啦还有没进去的人问东问西说:“到底咋啦?”
进去过的人连话都说不利索,只晓得指指屋里头,半晌挣出一句:“你们看,看看,就晓得,晓得啦”牙齿碰牙齿,格格地响。
后来,这一悲剧迅速在杨柳洲传开了,有上了年纪的老人说:“这家人是误食了一种剧毒的水生蛇,形状象黄鳝,名叫“化骨丹”,人吃了之后,连骨带五脏六腹,能一并给你腐烂掉”
听得顾守仁张大了两只眼睛,又是后怕又是庆幸:“哎哟喂,这堪比世上最毒的毒蛇还毒的化骨丹,咋就藏匿在田里呢?亏得我没吃他们家的黄鳝潲子面,不然还不把我也给化了去呀”
秀菱听得顾守仁这样说,连忙追问究竟。
顾守仁便一五一十地道:“昨日我经过他们家门口,正吃黄鳝潲子面呢,就留我也吃一碗。你还别说,那个香啊,把我的馋虫也引出来了,差点儿就应下了。我又想着,你们都在等我吃饭,我要不回来,你们准定谁也不愿上桌,因此我就回绝了。”
他看了看家人,又接着说:“就是这一转念,可救了我一命啦要不然,要不然 ̄”
顾守仁猛地打了个哆嗦,想起听到的,这家人的惨状,当真是后怕得紧。若不是挂念家人,也许他也会被化骨丹化成朽皮烂肉呢李氏没想到中间还有这么个插曲,怕得直拍胸口:“真吓死个人,我长这么大,还没听说过啥化骨丹哩这从哪里钻出来的呀?”
顾守仁瞅了她一眼:“别说你,连我也没见过这个。就小时候听老一辈的人提起过,我还以为是他们吓唬孩子,才编出来的,没想到世上还真有化骨丹这玩意儿”
秀萍、金伟也争先恐后地说:“我的娘哎,他们一家子五口,就这么一夜间全没了呀?说是死得那个惨啊”
“怪不得他家的小林子今日没去学堂上学,先生还问他来着”
秀莲突然睁大了眼睛:“哎呀不好,这时候出了这样的事情,杨柳洲到处都在传,人家还有胆子吃黄鳝吗?怕是听见黄鳝两个字都胆颤心惊呢你说化骨丹长得象啥不好,偏长得象黄鳝呢?”
秀莲这话一出,秀菱也赶紧插言道:“是哩华子哥家养的黄鳝,怕是要受影响了。”
在这样的节骨眼上,还敢放心大胆吃黄鳝的人,真是超有承受能力!那么,赵华该怎样应对这种情况呢?
果然隔了一日,赵华便神情紧张地跑来顾家诉苦:“顾叔,和我一直有生意来往的几家酒楼食肆,忽然就拒收黄鳝啦说是客人都不点这道菜了,甚至个个面露害怕,厌恶的模样。”
他还指着今年靠这黄鳝多赚些钱,到农闲季节,把家里的破稻草屋拆了,重新起一座五间的新稻草屋哩再加上黄鳝养殖本来就扩大了规模,因此今年的黄鳝比去年多了好些。这要是卖不出去,光是饲料,一天就得喂不少还费人工,侍候这么些黄鳝,其实挺辛苦的听了赵华这话,顾守仁还没怎么样呢,秀莲先把眉心挽了个疙瘩。本来么,她和赵华就是一条心。虽然没过门,也可算是赵家未来的儿媳妇啦顾守仁安慰赵华说:“华子先别着急,咱们大家一块儿来想想办法。看怎么把眼前这个难关度过去”
秀莲晓得秀菱鬼点子多,赵华养殖黄鳝这个事情,又是她一力促成的,直到养殖成功,她花的心血也是不少了。因此赵华有了麻烦,她肯定是不会袖手旁观的秀菱收到秀莲焦急的眼神,一时虽没想出什么好的解决办法,却还是回了她一个恬静的笑容,好宽慰秀莲那颗七上八下的心。
又含笑对赵华说:“华子哥,我觉着这个危机不会很久的。毕竟把人吃坏了的化骨丹,是天生野生的;而你家的黄鳝,却从孵化到生长,全部由人工养殖,断不会出现那一类的恐怖事件”
赵华叹了一口气:“唉,这些个我都同酒楼、食肆的老板说过了,他们讲的也有道理,我们虽然晓得你的黄鳝是人工喂养的,可是客人不知道啊客人不怕一万,就怕万一。这若是碰上了,小命不保啊所以还是管牢自己的嘴巴,黄鳝再好吃也馋不得啊你说这样一来,我们的黄鳝却是卖给哪个?,因此只好暂时不进货啦”
秀菱当然能理解赵华忧虑的心情,也希望大姐秀莲以后跟着赵华过上好日子,自然也不可能眼睁睁看着他的黄鳝,就此沉寂。不赚钱事小,千万别亏本啊所以秀菱抓了抓头发,很诚恳地看着赵华说:“华子哥,你放心,我会尽快帮你想出应对之策来的”
听了秀菱这话,赵华明显地松了一口气,这个小丫头在他眼里,可不是一般人他相信她能帮上自己的,这其中不光有他的亲眼所见,也有通过秀莲口中描述听来的,关于秀菱那些不同凡响的逸闻,使得他对秀菱有一种无法言说的信心。
李氏也在边上担心地说:“真是的,怎么突然一下子,会发生这样的事情呢?害了一家人的性命不说,还害得华子的黄鳝也受连累”
顾守仁连忙止住她道:“既然事情已经出了,再抱怨也没有用了。关键是华子自己要稳住阵脚,就算心里再怎么波涛汹涌,表面还得装出风平浪静的样子。不然外头没把你打倒,自个儿先乱起来,那倒不好啦”
一番话说得赵华连连点头:“顾叔的话,我受教了,也记在心里了”他不禁有几分不好意思,亏自己还是个男人哩遇到一点子事,便垂头丧气,心里象拴了十五只吊桶七上八下的男子汉大丈夫,应该那啥的?泰山崩于前,而不动声色才对这么一想,赵华就不免有些豪气高涨,努力平静了脸面,又有些不好意思地说:“亏了大家安慰我,不然我还真 ̄我这人是不是特别经不起事儿?”
顾守仁拍了拍他的肩,呵呵一笑:“年青人么,谁都是这样过来的”
李氏也笑起来:“这话说得是,别看你顾叔现在似乎又稳重又踏实,早些年啊 ̄”她本来想揭短,被顾守仁直冲她使眼色,就按下不说了,笑道:“得,给他在小辈头前留点儿面子吧”

第259章 农家乐模式

为赵华家黄鳝的事儿,秀菱想了很久,到底应该怎样把食客们的这种恐惧心理,扭转过来呢?
俗话说:眼见为实,耳听为虚。若是让这些饕餮之徒们,亲眼看一看赵华家养的活蹦乱跳的黄鳝,他们是不是能够放心?
秀菱蓦地忆起前世的农家乐。让游客们前去游玩,有鱼塘的,就让他们自己享受一下垂钓的乐趣,然后把他们收获的鱼,按份量称了算钱。
如果有人愿意直接做成入口美味,立马就可以宰杀烹饪好了,端上桌来。那种感觉,可能与直接上酒楼食肆品味,会大不相同。毕竟付出了自己的劳动,当然也有一种成功的喜悦在里头秀菱不由得在唇边露出一抹微笑。赵华家的黄鳝,能够引用这种模式吗?
让县城里很少有机会欣赏到水乡景色的有钱有闲的人们,亲自来一趟杨柳洲,看看天蓝水碧,芦苇青青,柳丝摇曳,稻田齐整的养眼景象,再上赵华家的黄鳝池塘亲自动手,徒手捉也好,用硬钩钓也好,用竹夹子夹也好,若愿意放竹笼来关黄鳝,也没什么不可以的说起来简单,但做起来,其实也是有些棘手的。比如说宣传这一块,象前世一样印制传单到处发放吗?让有钱有闲阶级看到了,自觉自愿地前往杨柳洲来个农家乐?
还有就是,等人家真的上门来了,怎么个接待法呀?钓黄鳝的工具,夹子,竹笼,得准备吧?一般来说,这捉黄鳝最好的时机是晚上。人家来了管饭不管饭呀?不可能半夜三更,再让人回县城去吧?住宿在哪儿呢?
哎呀,头都想晕了。秀菱揉了揉眉心:算了,到时候拿这个提议出来,再听听大伙儿的意见,看是行得通还是行不通到了傍晚,赵华又来到顾家,他脸上的神情已经比昨日淡定了很多。但还是觉得三个臭皮匠,顶一个诸葛亮;何况顾家还有秀菱呢?
大家聚在一处,秀菱也就不隐不瞒地把自己的想法合盘托出,然后逐个看众人的反应。
顾守仁先是愣了一愣:“啊,发传单?”他心里嘀咕:这都什么事儿呀?还别说,搁他那儿,脑筋真还一时转不过弯来。
秀菱想了想道:“也可以张贴传单,咱们写画好了,瞅哪儿热闹,就贴那墙上,树上,这样来往的人都能看见”
赵华为难地摸了摸耳朵:“别的都好弄,若是真引来了一大帮人,这住宿、吃饭怕是有点儿不好解决。”
秀萍眉毛一挑:“我有个主意。咱娘娘原先的屋子,可是三间正房带东西厢的,如今只住着大伯一家子,不是空了好几间屋在那儿吗?到时候就让大伯母收拾出来,接待来客。当然啦,短不了她的好处,算钱还她就是”
秀菱一边点头一边嗯了一声道:“这法子不错哈大伯母有钱进,想必不会有啥意见”
李氏还在迟疑:“这事儿能成?我怕她不答应哩她若是反问,你们自家屋子也不少,却为何不接待游客?咱们怎么回复她?”
秀菱把肩一耸:“这有啥不好回复的?就说咱家事情多,忙不过来;况且咱们家女孩子多,让些陌生人住进来,成个什么样子?不比得大伯母家,除了她都是男的”
秀萍抢着说:“娘你就放心吧大伯母这人,我还不知道她这个人吗?她只要听见有钱可以捞,心里准定一百二十个乐意”
秀菱又兴致勃勃地接道:“还有啊,客人住下了,肯定得吃饭,虽说是捉了黄鳝,立马就制成菜肴,也不能光吃这一道菜吧?这饭菜不是又可以赚进一笔钱?园子里碧绿新鲜的蔬菜,看着就惹人爱,吃到嘴里,那些游客肯定觉得滋味特别好”
秀莲越听越觉得这事儿有可行性,这会子插嘴说:“光是大伯母一个人,怕是招架不过来哩。再说了,她烧菜那个手艺,还差了点,不如咱娘烧得好吃”
赵华看顾家三姐妹讨论得热火朝天,自个儿虽是一句话也接不上,也不由得咧着嘴直乐顾守仁摇头道:“你们娘哪有空儿给游客做饭菜,家里这些事就够她忙乎的啦依我看,你们还请隔壁胖嫂过去帮忙的好。一来呢她手脚麻利;二来她做的饭菜味道确实挺不错。”
秀菱听了也说好:“嗯,爹说的有道理,那就这么着吧”
秀莲抿着嘴儿笑起来:“瞧秀菱说的,那就这么着吧,哪有这么容易?我且问你,这些游客在哪里?”
秀菱一拍脑袋:“是啊,这八字还没一撇呢我只顾着考虑后面的事儿啦”
大家一听,都嘻嘻哈哈地笑起来,原来秀菱也有迷糊的时候啊笑完了,秀菱又道:“万事开头难,咱们先得把这个宣传语弄出来,再制成传单,好送到镇上,县城里去张贴。如此一来,才会有游客上门。”
赵华也点头道:“为了我的事,又让大家操心,真是挺过意不去的”
秀萍做了个鬼脸:“都快成一家人啦,还说这些客套话做啥?华子哥也是念过书的,帮着想想,这个宣传语该怎么写啊”
赵华当初念书时,还是个好学生哩此刻便毫不推辞地沉吟了一会儿,才提笔在纸上写道:“杨柳洲,天蓝水清,良田美池,不独风景秀丽,且有人工养殖之黄鳝,味美无比。自己动手,享垂钓之乐趣,尝农家之风味,偷得浮生半日闲,岂不悠哉游哉?”
秀菱立在一旁,歪着头念了一遍,虽说不上文采盎然,却也通顺易懂。若是要她自己写,恐怕会写成这样:杨柳洲农家乐,赏美景,品美食,听采菱歌;自己动手,摘柿子,钓黄鳝,妙趣横生。心动不如行动,好吃好喝又好玩 你还等什么?
于是秀菱另拿了一张纸,接过赵华手中的毛笔,又蘸了蘸墨汁,把自己想到的也写了下来。
这时候顾守仁也识得几个字了,磕磕巴巴地把秀菱那张纸上的文字念了一遍,自个儿先扑哧一声乐了:“华子那个文诌诌,还是秀菱这个有趣”
赵华自己主动道:“不如宣传语便用秀菱那个吧”
字还是赵华写得好,便由他执笔,秀菱便随心所欲在纸上头添了些花草做装饰。
没办法,这个时空没有打印店,只好自己动手,一张接一张的又写又画。
直写赵华手腕发酸,才算大功告成秀菱的脖子也有些僵了,她转动了一下脖子,眼见得周围的人眼睁睁看着,脸上不觉露出顽皮的笑容。
第二天就由林生陪着赵华去了镇上,在镇上张贴了几张宣传纸,又直奔县城而去。
顾守仁也没闲着,拿了几张宣传纸,去找了杨国平和严惠成,请他们帮着自己宣扬宣扬没料到严惠成大感兴趣,对顾守仁说:“成年累月地忙生意,如今年纪上上来,竟有些吃力的感觉了。我也想着歇息两天。杨柳洲我是去过的,却没有时间和心情赏玩,何不趁着这功夫,我也赏赏美景,品品美食,听听采菱歌,摘柿子、钓黄鳝去?”
顾守仁呵呵一笑:“严老板确实要注意身体,不能光想着赚钱不是?既是这样,那严老板定个日子来就是了虽然不能保证让你吃好玩好,放松放松是不成问题的”
回来之后,顾守仁便让李氏去同朱氏商量。李氏虽然有些不情愿与她打交道,却无法推却。只得拉着秀菱往朱氏这边来。
朱氏起头还以为李氏对自己有所求和所图,就把个下巴颌扬得高高的,心想:哼,你也有求我的日子?我也摆一回架子。
后来听说有钱赚,眼珠子顿时活泛起来,滴溜溜地转着:“他二婶,你说的都是真的?游客来住宿可以收钱,吃饭也可以收钱?若是多来几个人,嘿,这钱可就赚得不少啦这事儿我乐意呀反正如今我家田里活计不用做了,能靠这个捞钱,有啥不好的?”
秀菱一看她见钱眼开的那付样子,不由得暗暗撇了撇嘴。
李氏又添上两句:“若是有人想买咱们的柿子,鸭子啥的土特产,还可以卖个好价钱不是?”
朱氏家虽然没有养鸭了,但柿子还是有的,反正有人上门,就有钱可以进帐,总不是什么坏事于是她忘记了摆架子的事,转而满口应承下来。
李氏又与朱氏商量,万一来的人不少,她一个人肯定忙不过来,不妨请自家隔壁的胖嫂过来帮把手,工钱照算。因为她干活麻利,做的饭菜味道也好。
朱氏是恨不能把所有的钱都一个人搂在怀里才好,听得李氏这样提议,不免嘟了嘴道:“如今我做的饭菜味道也不错啊,你怕是没尝过,不晓得”
秀菱没好气地瞥了她一眼:“要给游客留下好印象,屋子也好,饭食也好,必须洁净。大伯母一个人只有两只手,又要打扫屋子,床单啥的要常常清洗,忙得过来吗?你别忘了,有游客投诉,可是要扣银钱的哦”
“啥叫投,投诉啊?”朱氏鹦鹉学舌地说着话,老鼠眼睛眨巴了两下看着秀菱。
“就是客人对你家饭食,住宿有不好的意见。”秀菱严肃地回答。

第260章 无心插柳柳成荫

听着顾守仁带回来的消息,顾家人包括秀菱都兴奋了起来:这么说,有史以来第一批游客就要登录杨柳洲了?且不管有钱赚没钱赚,先把名声打出去也好啊而且严惠成是顾家的合作伙伴,就是请他来玩一趟也是应该的。主要是有了吃黄鳝的第一人,宣扬开来,肯定会吸引更多的人前来。
接下来,就该让朱氏赶紧把家里空着的房间都打扫出来,顾守仁花钱,添置了些新的床帐被褥,桌椅日用之类。
连他自己都觉得好笑,本来是帮着赵华推销黄鳝来着,怎么又变成了一项投资呢?
连秀菱也大发议论说:“嘿,咱家别又多了一门生意吧?”
前世可是有旅行社的,她家不会不经意间,倒成了这个时空,喝头口水的旅行社了?
哎,其实还别说,杨柳洲风景奇秀,要是开发出来,说不定是个不错的农家乐旅游之地呢不过随之秀菱又摇了摇头:这个时空无论是交通还是通讯,都极为落后,根本不可能吸引到四面八方的人,最多也就是附近镇上,县城里的有钱有闲阶级罢了。
所以要做大,根本是不可能的事情。也就是帮赵华挽救他的黄鳝想出来的权宜之计。
胖嫂那边也由李氏出面联系妥当了,只要有游客入住,她便帮着烹饪饭菜,工钱不会亏待她就是啦胖嫂自是满口答应。
至于菜谱的安排,秀菱的要求是尽量新鲜,地里新摘的蔬菜,湖里刚捕的鱼,鸭子生下不久的鸭蛋,就是池塘里的莲藕和菱角,这时候也长成了,不在乡间生活的人,肯定会觉得新奇。
胖嫂把两只肥肥的手一拍:“我两个儿子都是在湖上讨生活的,捕来的鱼卖给别人也是卖,卖给你们家也是卖。尽管放心,若是来了客人,我便挑最活蹦乱跳的供应就是”
一番话说得李氏和秀菱连连点头。
而赵华的黄鳝养殖池塘,也打理得井井有条,一应有可能用到的捉黄鳝的工具也准备齐全。
秀菱特地又往池塘那儿跑了一趟,发现还看得过去,塘边几棵年深月久的大柳树,姿态婆娑,清丽潇洒。赵华娘又在池边间植了几株桃树,到明年桃花烂漫时,一定是绿丝婀娜,红枝招展,更添明媚此时赵华养殖蚯蚓的地坑上头,已经建了个小棚子,既方便看守池塘,又不至于暴露养殖蚯蚓的秘密,同时也为蚯蚓的生长提供了更好的条件。
大家齐心协力,虽然费了些功夫,倒也把一应准备工作都做得差不多了,就等着第一个客人上门。
严惠成说话算数,没两天,果然乘了船来到杨柳洲。不光他自己来了,还领来了好几个要好的朋友,亲戚;就是杨国平,也没忘了来凑热闹。浩浩荡荡一大帮子人,煞有气势。
顾守仁笑容满面地接待众人,表现出主人应有的热情。
其实怎么让这帮人对这次游玩留下深刻印象,秀菱和着两个姐姐,金伟,还有赵华都动了很多脑筋。
杨柳洲的芦苇,此时正是最美的时候,不管是谁,都会被深深吸引。远远望去,碧绿的芦苇上像盖了一层厚厚的白雪,风一吹,洁白的芦苇花儿,轻盈地随风摇曳着,象蒲公英般地直飘向远方,而芦苇叶子相互触碰,发出瑟瑟的声音,又如音乐那样美妙。严惠成他们,也应该会喜欢吧?
还可以带他们去看看采菱女采摘菱角。清晨,波光潋滟的菱塘反射着金色的阳光。姑娘们拾掇好,一脚踏进采菱桶,一脚朝堤岸轻轻一蹬,采菱桶缓缓地飘到菱湖中,迎着朝霞,姑娘们快活地拍击着水面,娴熟地翻起菱秧,快速地采摘菱角,轻巧的双手像剪水的春燕。嘴也没闲着,哼着好听的采菱曲,绝对是一幅充满诗情画意的劳动景象。
再说了,菱角也好吃哩嫩的脆生生,甜津津;老的煮了来吃,又香又粉。
就是种了柿树的庄户人家摘柿子,也是热闹非凡呢在城里呆惯了的人,听着大人孩子的欢声笑语,想必心情也会大好,并且跃跃欲试吧?何况炝柿子,柿干的甜美滋味,当真是不尝不知道,一尝忘不掉保准他们吃了,还要兜着走。
接下来的重头戏,才是领着他们去赵华家的池
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