秀湖美田-第36部分

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果然这鸭子足足腌了一个时辰，李氏再另起锅加入清水，姜片，葱结，四粒八角，最后才放入腌好的鸭子大火烧开，转小火煨。
闻着飘来的香味，秀菱一边吸鼻子一边问：“娘，桂花到最后才加吗？”既然是桂花鸭，没有桂花哪成啊？
李氏笑mimi地说：“对的。不过还没这么快。鸭子熟了之后，要捞出来挂好晾干，再进行最后一道工序。“唉，想吃到美食，真得有耐心啊秀菱咽了咽口水，巴望着时间快点过去秀萍在边上笑着一点她的额头：“小馋猫”
秀菱好不容易看见李氏再次烧了一锅清水，依次加入盐，葱姜，沸腾后，再放八角，少许香醋，桂花这个时候派上用场了。
李氏将鸭头朝下放入锅中，焖了一柱香的功夫，揭开锅盖，提起鸭腿，把鸭腹中的汤汁沥出，重新放进锅。要这样反复三次，最后才算成功。
灶屋里已经香气扑鼻，不要说秀菱这等凡人，只怕神仙闻见，也想尝一尝桂花鸭的美味呢还得等晾凉之后，再切块装盘。
李氏看着孩子们脸上的表情，微微一笑，取竹筷每人挟了一块，让她们先尝尝。之所以要烧两只桂花鸭，就是因为到了晚上，这鸭子搬到顾何氏那里，自己家几个孩子怕是尝不上两口。何况还有林生呢如果让林生去顾何氏那边，他必是不肯的好不容易过个中秋节，这鸭子养得这么好，说起来还是林生功劳大，难道不该让林生饱尝一顿桂花鸭？
桂花鸭肉一入口，肉嫩多汁，咸淡适中，香而不膻，还带着一股桂花特有的气息。吃得秀菱齿颊留香，觉得她娘这手艺还真是不错
第97章　中秋节

中秋节前一天，秀菱和金伟在田里摸了不少田螺回来，金伟只当做好玩，没想到秀菱居然说这田螺炒起来很好吃金伟还奇怪呢：“这东西能吃吗？外面一层硬壳，里头也没什么肉，我都拣回家砸碎喂鸭子的”
秀菱神秘地一笑：“明天你就知道啦”
回到家里，先用水养着，除去泥腥味。这会儿，那泥螺外壳呈淡青色，个大、体圆、壳薄，这中秋之际，肉质肥美着呢，可惜这个时代的人们还不知道秀菱就让金伟帮着把田螺打去屁股，上头的泥巴也被她一个一个洗得很干净。
见秀菱摆弄这个，李氏还想不到她是炒来当下饭菜的后来知道了略一沉吟：“田螺我倒真是没烧过，应该怎么个做法好吃呢？”
秀菱洗净了手，笑嘻嘻地说：“很简单娘，你等锅里油热了，倒入干辣椒，紫苏叶，姜蒜爆香，然后加田螺略炒，淋入酱油，料酒，盖上锅盖焖一会儿，再撒点儿葱就可以起锅了保证味道好吃辣椒嘛，最好多搁几个，就要那个辣味呢”
李氏见秀菱说得头头是道，便不再多问，依法炒了出来。
那边秀莲在用手剥芋头的皮，那芋头是放在锅里加水煮熟煮软的。剥好了，准备加入红糖，做糖芋头吃。这边有个风俗，中秋吃芋头，叫做剥鬼皮，寓意避邪消灾。
秀莲剥完了芋头皮，把手挠个不停，嘴里直嚷痒。
秀菱关切地看着她大姐，想了想说：“姐，你把手放在火上烤一烤，就不会痒了”
“真的吗？”秀莲有些难以置信地问。虽然疑惑，还是照做了，没多大会子转头笑道：“还真管用，手这就不痒了哈”
她已经习惯了这个妹妹的惊人言行，早就见怪不怪了。
中午时分，李氏已经烧了好几个菜，说是让林生一起来吃。桌上摆得满满登登的，李氏一直招呼着，让林生多吃菜，别客气。
顾守仁捧了特意买来的酒，乐呵呵地给林生满上了又满上。李氏和几个孩子喝的，是自己酿的米酒，甜蜜蜜的，不会上头。
别的菜虽然好吃，毕竟都吃过，唯有田螺是个新鲜。
大家都拿眼睛看着秀菱，只见她气定神闲地用手拈起一只田螺，送到嘴边吸溜一声，就把田螺肉吸出来，顺手把尾巴掐了，嘴里咀嚼着，然后露出很享受的表情。其余的人也有样学样地吃了起来。
惟有金伟笨手笨脚的，怎么吮也吮不出田螺肉，只好找了支竹签子把肉挑出来再吃。
林生虽是头一次品尝田螺，却觉得汁浓味美，吃的时候汁顺着手指头流下来，香得直唆指头一边用手掌在嘴边扇着风，一边叫好吃：“辣得真过瘾”
不光是林生，家里人都夸赞呢，秀菱别提多得意啦到了晚上，李氏就搬了些菜，还有西瓜，月饼，一家子去了顾何氏那边，一起过中秋节。
李氏烧的菜一摆上桌，就听见金明和金贵吞咽口水的声音，他们都知道这个二婶烧菜的手艺，比他们娘强多了粗茶淡饭在她手里，都能做得有滋有味，何况又是鸭子，又是鱼的？
金贵等不及，抓过竹筷第一下就去挟桂花鸭，金明一看，也是不甘落后地伸过筷子去。朱氏只装不见，还是冬梅看不过，嗔道：“娘娘还没上桌，你倒开吃了？”
朱氏赶紧招呼道：“娘快坐下，菜冷了可就不好吃啰”
等顾何氏动过了筷子，她可就毫不客气地据案大嚼起来，专挑好的吃，自己吃在嘴里，还不停手地帮她两个儿子挟菜，堆得他们碗边高高的当然，也没把顾守礼给落下，反正一付’我不拼命吃，那不是太亏了’的表情看得秀菱不动声色地皱了一下眉头，就是秋菊和冬梅也眼露鄙夷，不过看在中秋节，一家人难得坐在一起吃饭的份上，还是忍住了没有说什么顾何氏尝过了李氏端来的菜肴，点点头说：“如今老2家的日子好了，这伙食还真是油水足，比我们可吃得好多了”
语气里也让人分辨不出来，这到底是夸呢还是贬？秀菱心想：给你吃还要挑剔？不给吧，到时候又有话说。
李氏脸上带了笑：“日子可不就要往好里过吗？娘，明年你们在稻田里养上鸭，再多种植些仙人草，日子肯定也是芝麻开花节节高哩”
朱氏嘴里塞着一块桂花鸭，筷子上头还挟着块红烧鱼，这时候酸溜溜地插嘴说：“就算我们养了鸭，种上仙人草，日子再好，和老2家也是没办法比呀都是土里刨食，哪比得你们做批发凉粉生意的？”
秀萍不客气地瞟了朱氏一眼：“做凉粉生意又没偷没抢，这钱我家赚得理直气壮哩”
“是啊，自家的劳动所得，用起来也是心安理得”秀菱接了一句。
她最看不起嫌人有，憎人无的角色。想当初自己家穷，朱氏那付嘴脸，着实让李氏受了不少的气。如今已经宽宏大量的不计前嫌，还愿意看在亲戚的分上帮她家一把，她还想怎么着？难道双手将大把的银钱奉上，才能让她心满意足？凭什么呀？
顾守仁连忙打断道：“吃菜吃菜娘，这桂花鸭可是玉兰费了不少心思做出来的，您多吃点”
说实话，顾何氏心里也有点不平衡，她是恨不能二儿子家的事情自己也能主事的，可惜现在分了家她手再长，也伸不到那边去。
因为二媳妇看上去好说话，其实是外柔内刚，二儿子也和她一条心。下头几个孙女渐渐大起来，尤其那个秀萍，可不是个好欺负的。所以啊，她想一兜子揽，还真没那么容易顾守礼眼看着二弟家的日子一天天红火起来，也有些郁闷从小就认为自己比顾守仁聪明，比他能说会道，也比他会交际，如今日子却是过得不如这个自己有些看不起的弟弟，相反还要靠他的帮助，才能增添进项，于是大有怀才不遇的感觉。
然而这种感觉还不能露出来，只能拼命地灌酒，借此麻痹自己。顾守礼心里不爽快，眼角偶尔瞥了一眼身边的金贵，见他贪婪地吸着田螺肉，那汤汁淋漓地洒在衣裳上，不由得气不打一处来，顺手给了他一个毛栗子：“瞧你那吃相，饿鬼投胎似的”
朱氏不乐意了，把筷子往桌上啪地一搁：“今儿个可是中秋节，你嘴里就不能说点好听的？什么饿鬼呀，投胎呀的，你存心咒他是吧？”
顾守礼喝道：“想干啥想干啥？嗓门比我还大”说完了这句话，也懒得和朱氏吵，他嫌丢人。把头一低，喝他的酒去了。
秋菊连忙劝说：“大嫂子少说两句，一家人难得开开心心坐在一起吃顿团圆饭的”
朱氏翻了个白眼，这才不吭声了。
吃过晚饭，一大家子聚在屋前的谷场上赏月，当中摆了一张小桌，上头是切好的西瓜和月饼。
杨柳洲的风俗是男不拜月，女不祭灶。所以由顾何氏领着头儿，当空祷拜。
秀菱只觉得空气格外清新，天空特别澄净，月亮既圆又大，光辉皎洁，情不自禁地浮想连翩。前世今生，家人朋友，象放电影似的，一一在眼前浮现。以后的日子，还是得在这个空间里继续生活着啊惟愿所有她爱过的，也爱过她的人，好好活着略略尝过了西瓜和月饼，秀菱就偷偷暗示李氏离开，她实在看不惯金明和金贵，还有朱氏那狼吞虎咽的吃相，说出来的话又不中听，还是眼不见为净算了秀莲早看见了秀菱的小动作，于是笑盈盈地提议：“听说杨柳洲今年中秋起了个新花样，在空旷处搭建一座月宫模样的彩台，有人扮成嫦娥，还有什么什么活动，娘，咱们去瞧瞧吧？”
李氏怎么领会不到？连忙哎了一声：“那是该去瞅个新鲜”又对着顾何氏说：“要不娘也跟着我们一起去？”
顾何氏清了清嗓子：“你们年青人去吧，我这个老太婆就不凑热闹了”
李氏又邀请朱氏，还有秋菊，冬梅。朱氏抱怨道：“我就没有一件衣衫不打补丁的，真不好意思走到人跟前去”
冬梅不满地看着她说：“大嫂你不去，我们可走啦”
“哎哎哎，我也没说不去呀等等我
跟着一大帮人你拉我携地相跟着向彩台处行去。
顾家人还没到彩台那儿，远远就望见黑压压的人群，而彩台上挂着各色彩纸糊的灯笼，有鸟兽、鱼虫形状，以及庆贺中秋的字样。背景则是深蓝的帐幔，上头偌大一轮皓月，真个灯烛通明，照得仿佛琉璃世界，隐约有丝竹之音传来。
走到近前，好不容易挤进人群里头，秀菱才看清，台上居然有一棵桂树，自然是假的，纸板糊就，粘上叶子，树下边有个石头兔子，雕的算是以假乱真啦还有个男子拿着斧头做砍伐桂树状，猜也猜得到，是取吴刚的典故。

第98章　暗相思

东张西望了半天，秀菱扯了扯秀莲的衣裳：“姐，怎么没看见嫦娥呢？”
“吊众人的胃口呗，兴许要过一会子，嫦娥才出场呢”秀莲脆声应道。
果然没多久，那嫦娥粉墨登场，激起下头的观众阵阵赞许：“好相貌”
秀菱细细打量，见她生了个瓜子脸，樱桃小口，端秀的鼻梁，粉荷色的面庞简直吹弹得破。头上插戴着五凤朝阳金钗，耀人耳目。身上是鹅黄色对襟衫子，绣了鲜艳的红牡丹，下头系着玉色长裙，好一个曼妙纤纤的俏佳人谁知道边上有人在大声说：“你们都道她美貌，岂知却是个男子呢”
这话一说出来，大家都不信，纷纷把眼光望定了他，想听这人说出个子卯寅丑来。
那人哈哈一笑：“大家谁有我知道底细，彩台上的嫦娥，明明就是我东边的邻居杨三郎哩”
秀菱大吃一惊，一个男子，皮肤却这样白皙细腻，脸蛋儿如此姣好动人，真是不多见。不过想到前世的伪娘一类，也就释然了。
这时候彩台上的嫦娥经过一番冗长的插科打诨之后，手上拿了绣着不同花色的手绢，正准备往台下抛；说是下头若有人得到的手绢，和自己拥有的手绢花色相同的话，便有惊喜礼品。
如此一来，群情激奋，个个摩拳擦掌，想要大展身手。
秀菱笑嘻嘻的，两只眼睛只顾着往台上看，人群一挤，就把她与家人挤散了，而她自己还浑然未觉。
等她开口说了一句：“二姐，快看啊，那人居然抢到两条手绢呢”并没有听到熟悉的声音，扭头一看，才发现四周全是陌生人。
秀菱怕倒是不怕，但她一个五岁的小姑娘独自一个，又是在晚上，万一碰着不怀好意的歹人，还是不好对付的。可是人流如潮，满眼睛里看过去，都是人，到哪里去找家人呢？
心中正在沉吟，就听得一个声音对她说：“秀菱，你怎么一个人呐？”
秀菱闻声一看，原来是祝君好。看着他关切的眼眸，秀菱露出欣喜的笑容：“总算遇上个熟面孔了。还不是和家人挤散了呀我正担心怎么回家呢，你来得刚刚好，得把我送回家去。”
“成啊，你不说，我也得把你送回家的不然哪放心你一个小姑娘走夜路？”祝君好爽快地应道。
秀菱自从来到这个空间，因为没什么娱乐，夜夜都是早睡，现在已经打起呵欠来。也就无心观看热闹，催着祝君好说：“我想回去啦”
祝君好二话不说：“好，那咱们就走吧”
从人群里挤出来，向着顾家的方向走去，没多大会子，便离开了那片喧嚣。祝君好忽然问秀菱：“我知道你大姐是认识字的，对不？”
秀菱嗯了一声：“识字的，不过不是很多”秀莲可能是受了女子无才便是德的影响，虽然跟着秀菱学认字，却并不是很热衷。好在她人聪明，学了也就印在脑子里了祝君好点点头：“我一直有几句话想同你大姐说，可是，可是她好象不大愿意理我。也不知是因为害羞呢，还是真觉得我这人讨厌？”他想从秀菱口中套话呢秀菱也听出来了，要是直说秀莲讨厌他吧，还真是太打击人了；要说不讨厌吧，似乎秀莲对他并无好感。倒有些为难起来。
嗯嗯啊啊半天，才回答说：“我大姐心里怎么想的，我哪知道呀？我又不是她肚里的蛔虫，再说她又不肯告诉我。”
祝君好一想也是，秀菱才五岁，她大姐也不可能把自己的心思，对这么个小毛丫头说吧？如果可能的话，也许会对秀萍说，毕竟两人岁数接近。可秀萍又怎么会把答案传给他呢？
所以祝君好还是想靠自己算了，于是和颜悦色地对秀菱道：“秀菱，你仔细看看我，我长得不难看吧？应该还是有一点帅气的对不对？”
听了他这话，秀菱扑哧一声就笑了，但还是抬起头打量着祝君好，发现他长得确实不难看。皮肤白净，两道剑眉很有几分英武之气，细长的眼睛，透着儒雅。然后顽皮地说：“哎，不难看，长得倒是人模狗样的”
祝君好摸了摸鼻子，尴尬地说：“你这算是夸我吗？怎么听着那么别扭呢？”停了一停继续道：“还有啊，我家境尚可，父亲在镇上开了一家药铺，声誉很好。我是家中独子，上头一个姐姐嫁了，下头还有一个妹子，性格极为温柔。就是读书，虽然没有头悬梁，锥刺骨，也是很用心的，明年还准备考秀才￣”
说了这么多，最后才落到实处：“那个，你觉得我配你大姐怎么样？”
秀菱瞟了他一眼：“你和我说这些有什么用？我在家里又做不得主，你要不去问我大姐，要不就同我爹娘商量才对啊”
“话是这样说。可是我起码要知道你大姐的心意呀若是她不愿意，我这么做了又有什么意义呢？而且你家尚有孝在身，是不准许谈婚论嫁的”祝君好苦恼地皱起了眉头。
“既是知道我家不能谈婚论嫁，那就等到合适的时机再议就是啦”秀菱故意逗他。
祝君好赶紧说：”我这不是怕夜长梦多吗？”他心里道，我是一日不见，如隔三秋，等到顾家孝满了才来提亲，还不知道成是不成，只怕自己头发早都白了！
秀菱格格笑起来：”我看你是先下手为强才对。”她心里也在嘀咕：只是不知道轮不轮得到你！
祝君好也嘿嘿笑起来：”就算是吧！秀菱，你能不能帮我传个纸条给你大姐，起码让我明了她的心意吧？就算她现在不中意我，说出我哪儿不好来，我还有时间改过，争取得到她芳心！”他轻轻地握了拳头，自己鼓励自己地说。
“这个嘛￣”秀菱黑宝石般的眼珠骨碌骨碌转了两圈，也有点拿不定主意起来：若是答应祝君好，大姐会不会怪自己？若是大姐一定同这祝君好无缘，却和赵华好了，他日会不会引得赵华怪罪自己？
秀菱不开口，可急坏了祝君好，对着她又是打恭又是作揖：”求求你啦，你就帮我这个忙吧！你若是有什么要求尽管提，我怎么也要想法子帮你办了来！”
看祝君好可怜兮兮的模样，秀菱忽然就心软了，说起来也是，自己不过是帮他传个纸条而已，何必这样为难呢？再说了，这祝君好还是不错滴，让大姐多一个选择不好吗？
当下说道：”好啦好啦，帮你就是！纸条拿来吧”向着祝君好摊开了一只小手。
祝君好喜出望外，连声道谢：“太好了。秀菱，你想要什么好吃的，还是好玩的，我去帮你买”
“去，太小看我了。我帮你可不是图个吃啊玩的，我是为我大姐着想呢”
“是是是，是我错啦”
祝君好话没说完，秀菱偏了头说：“若是有游记，或是怎么种庄稼这方面的书本子，帮我弄几本来也是不错”
“成啊，我有空了帮你找找。”祝君好答应着，将一个叠得平平正正的方胜递到秀菱手中。
秀菱接了过来，想了想说：“我得打开瞧瞧，万一上头有什么混帐话，还不得被我大姐骂死啊？”
祝君好有些难为情地揉揉鼻子，生怕秀菱反悔了，下定决心地说：“我哪敢写什么混帐话呀？你要瞧，就瞧呗只是别对人说去。”
“我不对外人说就是。”秀菱应了一声，就着月光拆开方胜，凝神观看上头写着的字迹。
只见纸上字迹工整地抄录着：蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。
蒹葭凄凄，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。溯洄从之，道阻且跻，溯游从之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。
祝君好见秀菱看得认真，并不打断她，可心里却认为这样的小女孩，是不可能领会到诗中的意境的他想的是，如果秀莲收到纸条看不懂的话，也许会来问自己，到底是怎么个意思？那时自己就可以当面向她表白了他哪里知道，秀菱前世偏是认真研究过这首蒹葭的哩于是仰头对着祝君好微微一笑：“你放心，我帮你把这纸条送到我大姐手中就是”
秀菱心里想着：我大姐怕是看不懂呢不过没关系，谁让她有了我这么个妹妹呢？我自会一字一句地讲解给她听，让她明白祝君好的一片苦心两人说着话，不知不觉就到了顾家门前，家里人正着急担心，准备打了火把去寻秀菱呢，好在人就回来了。
李氏慌得什么似的，生怕又发生上次方胖子事件，这会儿看见秀菱，真好比是失而复得一般。
秀萍眼睁睁地瞅着秀菱，把她看得毛骨悚然起来，连忙陪了笑脸说：“二姐，这可不是我要乱跑的哦人太多了，一挤就把我挤边上去了，我回头才发现家里人都不见￣”
嘴里一边说，一边就缩在李氏怀里不出来，她提防着秀萍要打自己呐！

第99章　充一回红娘

这个二姐生就了一双断掌，也就是手掌上的智慧线和感情线融合成一条线，俗称断掌，打起人来特别疼。她可是尝过这双断掌的厉害的！
这个时代的说法是：男断掌打死人、女断掌克死夫。似乎是不吉利的象征，但秀萍两只手都是断掌，这又是好的，可能是负负得正的缘故吧？
还好秀萍只是瞪了秀菱一眼，并没有动手。只是开玩笑似的说：”你跟着大家伙儿出去，也是这般让人放心不下；看样子下次出门，得拿根绳子把你拴上，省得你丢了，害人到处寻！”
秀菱就叫了一声：”我的娘哎！”真拿根绳子拴着她，还不丢人丢到外婆家去了？当她是小狗呢？
她故意拿双手把脸捂了起来，嗲声嗲气地说：”人家害羞嘛！”说话的时候，还把身子扭了两扭。逗得所有的人都哈哈大笑起来！
李氏一边笑一边说：”真是个活宝。我家有了这个啊，怎么也不会冷清的！”
秀莲一见是祝君好把秀菱送回家的，再对他没好印象，也不能板着脸相对，勉强对他笑了一笑。
秀莲一笑，看在祝君好眼里，简直比天上的明月还要美丽，不觉又看得痴了李氏问清了原由，连忙向祝君好道谢。
祝君好这才回过神来，赶紧答道：“顾婶太客气啦没什么大不了的，不过举手之劳而已。”
他实在不舍得离开，因为这儿有秀莲；可是不离开，又找不到理由留下来，何况确实夜了！所以还是艰难地开口说：“把秀菱送回家，我的任务也完成了顾叔顾婶再会，几位姑娘再会”依依不舍而去。
李氏唤住他：“祝公子，吃了月饼再去吧”
祝君好含笑摆手：“多谢顾婶的好意。可惜肚子里的食还没消呢，实在吃不下我改日再来”
顾守仁瞅着祝君好的背影，喃喃自语道：“这小伙子看上去还不错嘛”他突然就想起李氏曾经告诉过他，这小子看上了自家的秀莲。
在心里一琢磨，这祝君好如果能成了自己的大女婿，似乎站到人前，也很说得过去只是人家又没有正经提亲，家里大人也不知是个啥意思，因此现在这事儿，还是八字没一撇呢当然啦，既是大闺女的亲事，自然也得大闺女乐意啰，才能夫唱妇随不是？就算祝君好开了口，还要看秀莲肯不肯哩李氏在边上就听见了顾守仁的嘀咕，连忙轻轻搡了他一把，用眼神暗示他别说。顾守仁领会了，也就不再开腔了一家人进了屋，李氏又捧出杨国平送来的月饼，让大家分食。
秀菱忽然听得不远处的邻家传来一阵咒骂声，凝神细听，似乎有人偷了他家的南瓜。于是一扁嘴说：“南瓜是什么好东西啦？这个也要偷？”
李氏扑哧一笑：“这肯定是哪家没孩子的想要娃娃