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无忧归田-第10部分
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今天族长觉得给傅紫萱家里砌这个火炕是件大事，让他把手里的活放下，就拉着他过来了。
傅紫萱打量着这个叫傅二的男人。四十岁左右的年纪，黑黑壮壮的，看起来是个憨厚老实的，穿得也很是齐整，估计家里应该条件不错。
傅紫萱就叫了一声：“傅二伯！”那人就大声应了声，又对傅天河说他有福气，要享女儿的后福了。傅天河就一脸的笑意。
几人就拿了傅紫萱方才画的图纸研究起来，后来就说不是什么难的，就是火道火口费些功夫，不过一天也能砌好。又让傅天河带着去了杂物房查看。就拍板说明天一早就过来砌，下晌就能砌好。
族长一阵高兴，几人又跟傅二说了一些细节，才送了他离开。族长要走时，傅紫萱就让他等会过来吃晚饭，有鹌鹑蛋做的菜，让他来尝尝。族长一听就答应了，说回去到饭时再来。一家人就送了他离开。
傅紫萱又去查看了一番杂物房收拾的情况，又去看了看旺财旺福。旺财旺福刚才跟着紫辰出去派送糖葫芦，抖了好一阵威风回来，这会还在院子里飞跑跟紫辰和夏雨嘻闹。
转头又去看追风，追风今天被独自留在家里估计正委屈呢。傅紫萱安慰了它好一会，就让清风云霁带着三匹马出去喂些草料，再带他们去遛遛。
紫阳紫越紫辰也说要去，傅紫萱索性让清风云霁把他们都带去，也让他们先熟悉一番马性，也好学的时候它们能不闹得厉害。
紫阳紫越早上跟着在前面驾车，早就按捺不住了，这会听到紫萱这么一说，就急急牵了马就跟着出门了。
晚饭时，傅紫萱决定亲自去料理那些鹌鹑蛋。
其实鹌鹑蛋的做法有很多，有最简单的水煮着吃，还有茶叶鹌鹑蛋，盐焗蛋，还有虎皮蛋，还有串起来做成麻辣烫，还可以炖肉，烧菜煮汤凉拌做卤水做沙拉……鹌鹑蛋的咸蛋黄还可以做点心，做法多多，傅紫萱真是爱极的。
今晚傅紫萱决定用鹌鹑蛋做三道菜，一道“茄汁金球”一道“浓汁剁椒金球”和“虎皮鹌鹑蛋”，也算照顾了各人不同口味。
先冷水把鹌鹑蛋煮熟，再让几个丫头把壳都剥干净放在盘里备用。没有番茄，就从空间里找了一瓶番茄酱，倒在碗里拿出来。北地都有番茄了，这敬县今早找了一番也没找到。
再把这些剥好的蛋入温油稍炸，炸至金黄捞出控油。
“茄汁金球”的做法并不难，少许油在锅内爆香葱姜蒜，入茄汁翻炒，加糖盐酒鸡精入味，再加水煮开，待汤汁浓稠再入炸好的鹌鹑蛋翻炒，略煮入味，捞出装盘即可。
一盘带着些甜味的“茄汁金球”就做好了，是妇人小孩的最爱。
而“浓汁剁椒金球”也很简单，只是把茄汁换成剁椒就好。因为加了较多汤汁，傅紫萱把它们码在铺好菜叶的盘上，颜色相映成趣，色香味形都俱好。
而“虎皮鹌鹑蛋”则是加了木耳和豆瓣酱翻炒入味，再入鹌鹑蛋加水略炖。炖之入味捞出装盘即可。
三道菜三种味道，每道菜都是香味四溢，惹人口水。
晚饭时，一家人看着新鲜出炉的三道菜，从没见过又用那么小的蛋做成的菜，都很好奇。
连同族长也被三道菜鲜亮的外表征服了。挟起来放进嘴里吃了后，更是彻底被征服了。连连点头，一桌子人更是下筷如飞。
小紫辰也曾去玉屏山捡过鸟蛋，也只是煮了胡乱吃了。今天吃了像鸟蛋一样的蛋蛋，姐姐还说叫金球，金色的圆圆的，可不是金球吗？
小紫辰顿时就顾不得形象了，连连往前伸着筷子。姐姐为了留着孵小鸟，可是做得不多，可不能被别人吃光了。
那陈氏和傅天河也是第一次吃到这么好吃的蛋，还没见过蛋有这么些做法呢。自家女儿果真是见过世面的。看向傅紫萱的目光就不由带了浓浓的温情。
今天因为做了新菜，傅紫萱特意让紫阳去把老傅头和老刘氏叫来一起吃饭。还捡了一些给隔壁三伯一家。
两位老人也是生平第一次吃到这样好吃的蛋，也是赞不绝口，不免也是多挟了好几筷。
一伙人吃饱喝足，移步堂屋吃水果吃茶说话。族长不由就有些迫不及待，才一会功夫就急着要走，说是去叮嘱傅二明日早些来盘炕。再去把村里的情况摸一摸，看哪些有空闲又困难想养鹌鹑的。急急就走了。
天彻底黑尽了，老傅头两人又留下说了好一些话，才让紫阳清风送着离开。
因为明日傅天河要带紫越去陈村上私塾，众人也不多说，就让他们去隔壁休息了。
第二十四章 火炕
更新时间201319 16：52：20 字数：2790
次日一早，傅天河就带着紫阳紫越离开了。傅紫萱用完饭不一会，族长就带着那傅二过来了。
傅二拎着好些工具，还背着一个木头做成的箱子。隔壁三伯也过来帮忙。一行人又忙着挑土挑水，忙着腾挪杂物房的东西，忙得一派热火朝天。
寒意未消的早春，傅紫萱愣是觉得一阵阵暖意袭人。
傅紫萱看他们已经看得明白图纸，自己也没什么要帮忙的，就带着紫辰紫嫣去看鹌鹑。
昨天才放在院里养的鹌鹑今天已经开始下蛋了；看得紫辰紫嫣惊叫连连。在空间里它们每天都要下好几个蛋，不知在外面如何，一天一个应该能保证吧。
紫辰紫嫣迫不及待地跨过低矮的栅栏，就蹲着捡起来。昨天拿出来的也有个六七十只，现在看地上的蛋应该有个小三十个左右。
不一会，紫辰紫嫣的小手捧得满满的，左看右看，发现没东西装，各自抬眼看了看自家姐姐。傅紫萱只得远远喊了在杂物房帮忙的夏雨。
片刻后，夏雨就拎着一个篮子过来了。看见这场景也是惊喜得大叫了一声，就跟着进去捡了起来。
傅紫萱才知道还没喂过鹌鹑，就打发跟过来的夏雪去弄鹌鹑的饭食，还有那两只母鸡。夏雪应声就去了。
紫辰紫嫣带着夏雨把那些鹌鹑蛋数了一遍，发现有三十二个。都很是高兴。看来下晌还能再捡一茬。
紫辰紫嫣眼巴巴地望过来，紫萱就猜到这两个弟妹一定是馋昨晚吃的鹌鹑蛋了。
紫萱就说要留着孵小鹌鹑，可不能都吃了，今晚只能再吃二十个。两人鸡啄米似的点头。一脸高兴地模样。
院子里和三伯母文氏说话的陈氏看见这好些鹌鹑蛋，也是一脸惊喜，没想到那些小东西这么块就适应好开始下蛋了。
三伯母一家对咱晚送去的鹌鹑蛋也是赞不绝口，今早就是过来问问看的。她们一家还以为是什么鸟蛋。现在看见一篮子的蛋，就一脸惊奇地拉着陈氏往后院看去了。
不一会，文氏就拉着陈氏走到傅紫萱身边，一脸扭捏，还是陈氏帮她开了口：“萱儿，你三伯娘说也想养几只。”
文氏一听陈氏开口了，也跟着说道：“是啊，萱儿，昨晚那鹌鹑蛋可是好吃得很。原来竟是上次那香酥鹌鹑生的蛋。我们还以为是昨天你到敬县买的什么野物下的蛋。”
“你紫柏堂弟还直说好吃，有大半都进了他的嘴。它的好处这么多，将来养了又能吃肉又能吃蛋，就是隔几天杀一只当肉菜打牙祭也是成的啊，也不会像杀只鸡一样惹人心疼。”
陈氏也跟着在旁边应和。傅紫萱想到三伯一家条件也不是很好，紫松堂哥农闲的时候还要去敬县打短工，家里也没什么大的进项，还要供着紫柏上私塾，在自家困难的时候，还不忘拉扯一把。
现在三个弟弟和紫嫣又在他家借宿。自己没有理由不帮扶他家一把。
想到这，这对文氏说道：“三伯娘，这鹌鹑孵出来还要二十几天呢，你先到我家鸡舍里抓二十只回去养着吧。到时孵出来，再多给你们一些。”
那文氏一听顿时就激动地连连称谢。陈氏就又带着她到自家鸡舍里抓鹌鹑去了。
傅紫萱想着，给了三伯娘，不能不给大伯一家。况且现在爷爷奶奶还在大伯家住着呢。就又打发紫辰去问大伯母要不要养。
不一会功夫，老傅头和奶奶老刘氏，大伯娘小刘氏还有紫竹，两个堂嫂都来了。
一家人又凑在堂屋说话，老傅头去看砌火炕去了。这边是南方，甚少有家里砌火炕的，一家人都很是好奇，又听说是用来孵蛋的，都是好奇得不得了。连连表示孵的时候要过来看。
傅紫萱一听觉得也没什么不能让人知道的。这用火炕孵蛋虽然在这个时代还很新奇，但是傅紫萱也没想用它来赚钱。
如果自家人学会了，或是傅家庄的人学会了，也能多少给他们带来一些帮助。远的不说，就是孵出苗来，卖鸡苗鹌鹑苗的价钱也比光卖蛋强啊。而且还能孵鸭苗鹅苗呢！
敬县附近村子抢了鹅的市场，如果有大量的鹅苗卖，估计也有的是人买，这也是一个进项不是。
傅紫萱想都没想就答应了，还说想学的到时都可以来学。二堂嫂李氏就说：“萱儿，这也算是独门的技术，你这样让人都来学，别人不是都学会了吗？”不无担心地望着傅紫萱。
傅紫萱就笑着说道：“没事的，二嫂，我也不指着这个来挣钱，如果能帮到傅家庄的人，我也很高兴，我是傅家庄人，十几年来也没为这个庄子做过什么，如果这个能帮到他们，我也很高兴。”
“萱丫头说得好！二爷爷代村里的人谢谢你了”。
族长一边说着一边走进堂屋里来，后面还跟着老傅头。族长对傅紫萱的大义感到高兴，又跟傅紫萱说了好一番客气的话。又跟傅紫萱说起昨晚去摸底的结果。
村里竟然有多半的人愿意养鹌鹑的。少数部分的，一些是想观望一下，一些是家里实在忙不开的。族长都跟他们说了可以来家里观看并来学着怎么养。说等到蛋孵出来就按家里的情况，先紧着愿意养的又困难的先养。
其实空间里还有好几百只鹌鹑，而且这些鹌鹑每天光下的蛋就有好多，放在空间里也不会坏。傅紫萱因为要掩人耳目，也不愿拿出来太多。
再说也不能让人觉得拿到鹌鹑很容易，太容易得到的往往都不会珍惜。傅紫萱可不想将来变成升米恩斗米仇的。
族长又和傅紫萱凑在一起说了村里的困难户，傅紫萱听到其中有柱子一家。就跟族长问起柱子一家的情况来。
傅紫萱从族长的嘴里了解了柱子一家的情况。
这柱子家其实人口还算简单，他家就他爹一个壮劳力，他爹名叫傅天平，年轻时自家父亲就死了，留下寡母好不容易拉把他长大，给他娶了媳妇，他家境不好，出不起聘礼也娶不到多好的人家。
娶个媳妇虽然是个好的，但是长年一副病怏怏的模样，家里前几年一直没断过药。本来家底就不怎么样，因为请医问药，生生把个家折腾得越发穷困。
家里也就几分地，平时傅天平多是在镇上到处打短工，家里剩下一个寡母一个病媳妇和一个才十岁的女儿一个七岁大的柱子。家里也没其它进项，一家人过得苦哈哈的，柱子也没进学。
傅紫萱心想：紫辰和柱子子玩得那么好，敢情都是没进学的难兄难弟。
傅紫萱听了他家的情况就表示蛋孵出来第一个给他家养。族长就代他们一家向傅紫萱表示感谢。
傅紫萱又说孵蛋时可以让她们婆媳俩过来学，平时她们种不了田，在家孵些蛋苗卖也是个进项。族长一听眼睛一亮忙忙说她们一定会愿意学的。
看来这些年族长为了给村里人找进项，琢磨怎么让自己族人过得好一点，估计也是白了不少头发。费了不少脑筋。现在看到傅紫萱帮他想到这么好的点子，自是欢喜异常。
不一会，傅天河就回来了。说紫越已经顺利进了学。一家人说了两句就又帮着忙盘炕的事去了。
午晌饭时，傅紫萱留傅二和族长及爷奶三伯一家吃饭。大伯母一家说人太多，坚持回了自家吃，走时也拿了二十只鹌鹑。
吃过饭，一帮人又忙了起来。申时末的时候，火炕就盘好了。傅紫萱去看了看，发现盘得很是齐整，火口，火道，排烟口都做得极为规整。
傅紫萱很是满意。让寒霜给了一两银子。傅二坚持不拿。说是从族长那里已经知道这个炕的用处了，也知道是为了村里人谋福址的，就坚持不肯拿工钱。
傅紫萱觉得这傅二是个厚道明白人，也就没有坚持。就让寒霜拿了几封点心，十几个蜜桔，两块尺头给了他，这些东西的价值都超过一两了。
傅二本不收，最后在族长的劝说下拿了，又对傅紫萱道了谢才收拾离开。
因为天气还湿冷着，也没有太阳晒干，傅紫萱就决定先晾一个晚上，从明天早上起就烧火烘干。
傅紫萱因为想向族长问问田地的事，就又留下族长吃晚饭。
第二十五章 置田产
更新时间2013110 16：59：31 字数：2198
晚饭后，一家人请了族长到堂屋喝茶。
傅紫萱今晚决定向族长打听宅基地和田地的事。不能让几个弟妹一直住在三伯家，没理由自已回家了，却让几个弟妹离家别居。
而且家里也确实太小，后院里摆了两个车厢就已经挤得慌了，还有三匹马和旺财旺福还憋屈地窝在一处，还好它们并不闹腾。
众人酒足饭饱，傅紫萱又让丫头切了些水果上来。就向族长问起宅基地和田地的事。
族长一听，就说道：“你们家也确实该起新房子，看这么多人都住不开。而且你爹还是我们村唯一一个举人老爷，还领着朝延发的禄米，窝在这么小的院子里实在憋屈。现在你家有条件，自是该起新屋的。村里还有好几块好的宅基地，明日天河你跟我去选。”
转身对傅天河交待一声，又说道：“至于田地，我手里也有好些，不过都是些零散的，不知萱丫头要买多少亩？”
傅紫萱想了想也没说要买多少，就问道：“村里有多少？”
族长一听，就知道这丫头能耐大着。就说道：“村里现在能卖的上等的田还有四十五亩，中等的田还有个七十亩，下等田倒多一些，有个一百二三十亩，还有玉屏山脚一些无主的荒地。”
“这些田有些是族里绝了户的田地让族里收回来的，也有一些是村里人放在我那里代卖的。萱丫头如果要买大片的田地，可以到陈村刘村或是镇子附近看看，或是找敬县的中人去看看敬县周围有没有好田卖。二爷爷也就对咱村里和附近两个村子的情况了解一些。”
傅紫萱忙向族长道谢。
又对傅天河说道：“爹，你明天先跟二爷爷去看看村里的宅基地和田地，中等和下等的田亩也看看，如果二爷爷有空闲就让二爷爷陪您去陈村刘村看看，到时让清风云霁驾车送你们去。”
族长听了就表示现在是农闲也没什么事，明天陪傅天河看完村里的田地再去附近村子走走。
众人又针对宅基地和田亩的事聊了好一会，才送走族长。
族长走时，傅紫萱让几个丫头拿了几封点心和一篮子水果让族长带走。
族长走后，傅天河又拉着傅紫萱问了买地的事。
傅紫萱就把自己的想法跟傅天河说了：“爹，现在世道还乱着，敬王和当今正分庭对抗，也不知最终会怎样。咱这南方归了敬王，算是还安稳着，但不到最后，谁都不知道鹿死谁手……”
“咱就安心呆在这玉屏山下，多买一些田地种着，这几年虽然天公做美，但米粮还是很紧俏的。咱多买些田地种稻米，趁着世道正乱着，军队也源源不断地征粮，咱趁势还能跟着赚些钱。”
“爹你明天先在村子里看看，然后再去附近两个村子看看，过几天我们再去看镇子附近和敬县附近的田地……”
“至于宅基地，爹你明天挑个风水好的，大些的，咱家要养马、狗、鹌鹑，将来女儿还想养兔子，还想在家里的院子里种些瓜果，得把院子围得大大的。所以爹你得挑个大些的地方……”
一家人听着傅紫萱的话都愣怔了好一会，陈氏就说道：“萱儿，家里地方够住就行了，还有要买那老些田地，得花多少银子？现在上等田可是要二十两一亩呢。”
傅天河也回过神来，他心里对傅紫萱说的多置些田地的想法还是很赞同的，但也是担心银子，自己女儿是有些钱，但是买这么些田地可是要花不少银子。
傅紫萱就安慰二人道：“爹娘，银子的事你们不用担心，而且种了庄稼还会有进项，亏不了。你们只管去看田地，只要合适咱就买下来。至于房子女儿是一定要建大些的，再时建个大些的院子，再砌上高些的围墙，咱自家关起门来好好过咱家的日子，到时也把爷奶接过来跟咱一起住。爷奶也是盼着能享爹这举人儿子的光呢。”
傅紫萱说着就笑了起来。
傅天河听了自家女儿这一番话，也是深有感触，自家爹娘辛苦供自己读书，省吃俭用的，自己好不容易考上举人，也没能跟着享过一天福。傅天河想着眼眶就有些湿润。
陈氏见了傅天河那样子忙忙打岔：“做父母的能享儿女福也是福气。我们现在能享萱儿的福了，将来就让爹娘也跟着你享你的福吧。”
傅天河一听心情就跟着转好起来，说：“那我明天就去跟爹说一声，爹种了一辈子地了，让爹也跟着帮忙挑挑，还有大哥和三哥。虽然大哥三哥都是闷不吭声的性子，可是你们大伯和三伯对田地可是熟得很呢，什么田能种什么庄稼，能出多少产可是熟得很。”
傅紫萱听了，就跟着说道：“那爹你明天去寻爷和两位伯伯，如果他们有空让他们受累跟着跑一趟，我们家再另谢爷和大伯三伯。”
傅天河听了忙说道：“一家人说什么谢不谢的，你大伯他们要听到我们家要置地置田一定也会跟着高兴。明天一早爹就去找他们。”
一家人又高兴地凑着一起说起来。听到家里要建新房，买田地了，都是一脸憧憬，一脸兴奋。
小紫辰还不相信地问：“姐，我们家真的要盖新屋吗？”
傅紫萱好笑地捏了他脸上的软肉一把，说道：“是啊，当姐骗你呢？到时给我们紫辰一间大大的房间，姐再帮你买一张漂亮的大床！”
紫辰一听连连激动地点头。这几天一直跟自家两个哥哥窝在一张小床上，夜里都不敢翻身怕压着哥哥。
紫嫣也是两脸发亮，傅紫萱就笑着对她说：“到时也给我们紫嫣一间大大的房间，姐再帮你好好装扮装扮，装些玻璃窗子，再挂上软烟萝帐幔，再挑些好看的布料做窗帘，再找块大大的穿衣镜，一定帮我们紫嫣把房子打扮得像个大户小姐家的闺房。”
紫嫣一听，羞得脸颊通红，一溜烟躲到陈氏后面去了。大伙看了就跟着笑了起来。
傅紫萱看见两个弟弟也是一脸憧憬，就对他们许诺将来也给他们一人一间大房间，还是那种套间，带个书房的。不过两人要好好念书，将来让爹娘也跟着享儿子的福。
紫阳紫越一听连连点头。从那以后两人念书越发用功。
傅紫萱又问了紫越今天在学堂的一些情况，有没有跟得上。紫越也一一回答了。
又聊了好一会，又给傅天河把完脉，叮嘱他喝过药再睡。一家人这才各自歇去了。
第二十六章 血虚
更新时间2013111 17：43：38 字数：3244
次日一早，等紫阳紫越出了门，傅天河也用完早饭就急急出门去了，傅紫萱让清风云霁跟着一道去了。
转身吩咐喂过鹌鹑、三匹马还有旺福旺财后，又让她们去烧火炕。
傅紫萱转身拉了旺财旺福出来，想带它们去玉屏山转转。傅紫萱早就对那高耸入云的玉屏山垂涎三尺了。
那么大一座山，还是连着的好长的一座大山脉，山里的宝贝一定很多。不说猎物，草药资源应也是很丰富的。极品的没有，常见的总有吧？
傅紫萱就想上去探探。可还没等出门，就有客人上门了。
傅紫萱探头一看，见是柱子领着他奶他娘进来了，后面还跟着他姐姐。他姐姐紧紧跟着他娘后面，小心翼翼地，生恐一步蹋错的模样，眼睛也只盯着自己母亲的后背。
傅紫萱一时也猜不到这家人的来意。只得跟着陈氏把她们往堂屋里领。紫辰一见到柱子上门，就拉着柱子一旁去跟旺财旺福玩闹去了。
几人在堂屋里坐下，傅紫萱转身吩咐几个丫头沏茶上点心茶果来。看这家人的模样，这么早过来，应是还没用过早饭。
傅紫萱自回到傅家庄后才知道原来这乡下人家都是一天用两顿的，早上大概是前世的九、十点钟用一次，下午三四点再用一次，晚上也没什么娱乐，一般是夜幕刚拉上，七八点就睡了。
傅紫萱也不知道，回来的次日一早几个丫头刚醒就跟着在厨房忙开了。陈氏做为主人也不能光看着人忙活，她自己也是闲不住的，也跟着在厨房忙活，一家人稀里湖涂地用了早饭，晌午十二点钟左右几个丫头又做了午晌饭，晚上六点钟左右又做了晚晌饭。一家人到第二天才发觉好像改成一日三餐了。傅紫萱也才了解到原来自家以前一直是一日两顿的。
傅紫萱几个人早习惯了一日三顿，现在自家也有条件，陈氏几人对于一日三顿自然也是大力支持，于是一家人的习惯就跟着改了。
傅紫萱请柱子姐姐那个叫傅紫华的十岁小姑娘用点心，那姑娘怯怯地抬头看了傅紫萱一眼，又忙忙低下头去。
柱子奶奶见了，就跟她说道：“你萱姐姐让你吃，你就吃吧。要谢谢你萱姐姐。”
那姑娘就又抬起头来对紫萱小声说了声：“谢谢萱姐姐。”也不敢伸手去拿。
冷霜见了就端着盘子伸到她面前：“吃吧，不用害羞，没人笑话你，就跟在自家一样。”
那姑娘顿时红了脸，抬头快快看了冷霜一眼，就小心翼翼地伸手到盘子里拿了一块，还不忘说了声：“谢谢。”
傅紫萱看了觉得这小姑娘虽说是个胆小的，但看起来被教养的很好。傅紫萱就很喜欢�
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