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无忧归田-第102部分
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谢掌柜是个做熟的，只要按着紫萱的想法去做，醉仙楼就会以崭新的面貌迎接四方来客，上一个台阶是不成问题的。自己也没什么不放心的，最多十日就能回家了吧，傅紫萱的心里有了浓浓的期盼，脸上也带了笑意。
这荒山野林顿时变得可爱了起来，连那叮叮当当做响的敲击声都变得可爱无比。
嗯？何来的敲击声？
好像是刀剑的撞击声。
三人勒住马匹，细听了一会，果然是刀剑的撞击声。这荒郊野外的，傅紫萱可不认为会有人在此地练功夫。
劫道的。只不过不知是劫财还是劫人了。三人对视一眼，暗自戒备。
又细听了一会，声音越发激烈了起来，刀剑撞击声也越发清淅。傅紫萱正天人交战，帮还是不帮？听声音好像并不是很多人，不过就是再多些人傅紫萱三人也不忤。
只不过这闲事管还是不管？
自己来云州刚救了人一命，在佛前积了小功德，老天爷又要来考验一番。傅紫萱向上望了一眼，天高云淡老天爷不知躲在何处。
向左右两人示意，就率先拍马循声赶了过去。
远远地就看到两方人马激战在一起，拼杀得正火热。
有一方黑衣黑裤黑巾蒙面，格外显眼。招招往死里下手，剑剑都是死招，又快又狠辣。另一方人数虽多些，但对于对方不要命的杀法已明显招架不住渐渐处于颓式。
两方人马交战在一起大约有几十号人，这一堆人拼杀在一处，倒是壮观得很。双方显然都是高手，几百个回合下来，目前还无人倒下，不过各有不同程度的划伤。
若是切磋双方点到为止，那么双方可能旗鼓相当。不过黑衣人如此连自己命都不要的打法，显然胜了不是一二筹。
看来这群黑衣人不是死士就是江湖赏金猎人索不到命是不会归去的。
这就难办了，若只是一般纷争，帮一帮也没什么救人一命话说还能造一级那什么浮屠。只是遇上这样的对手，就有些头疼了。
傅紫萱三人勒马远运地看着，天人交战。
前方被追杀的一群人明显已是支撑不住，护着的一个圈子已是明显被人攻破，最里头一个月白锦袍长身如玉的男子被人砍了一刀，执剑的手慢了下来。
那黑衣人没砍到要命之处，正想补上一刀，被护在那男子身边的两人反扑了过去，三人很快又激战在一起，傅紫萱也趁势看清了那名看似被人保护的男子。
这一看不要紧傅紫萱杏眼圆瞪，惊诧不已。他怎么到此地来了？贼老天，上辈子欠了他们家的啊？
暗骂了一句，急急拍马上前。
看到那人正被人围攻，还有十几步远的时候，傅紫萱从腰间的荷包里掏出铜板银角扔了过去一一命中。右手又在马背上重重一按，双腿用力一蹬，借着马背再轻身一点，整个人腾空而起，朝前跃去。
铜板银角砸中了好几个黑衣人，形势立时翻转。
被追杀的一伙人看见腾空飞来的三人助阵，犹如天兵天将下凡，顿时就像喝了鸡血一般，把手中的剑舞得呼呼生风，招招要人命。
傅紫萱飞起一脚把围着锦袍男子的一名黑衣人揣着倒退几步，又使铜板砸中另一个近身围攻的黑衣人，迅速夺过锦袍男子的长剑就展开了猛烈攻击。一边攻击一边护着锦袍男子在自己身后。
那人见到傅紫萱，登时大喜，从死到生，面上表情变化：“无忧！”
“等会再说！”
嘴上应着，手上也不停，连连出招，又快又狠。连续放倒两人，剑剑死穴，谁还能比大夫更认得准穴道？
那边清风云霁也陆续放倒了几个黑衣人－两人原本就是血雨腥风里走出来的，手上不知沾了多少鲜血从懵懂不知事就开始学杀人了，多少死士都不及他们。加上跟了傅紫萱后，跟着喝了不少空间灵水，练了空间里留的最顶级的剑法武功，对付这些人自不在话下。
那些黑衣人果然是舍了命来的，遇上救兵也没人逃跑，只求完成任务。下手极狠辣，招招要人命。
傅紫萱久不动手，又少遇上这类人，差点中招。
不过清风云霁就围在她身边，也帮着解围，傅紫萱也渐渐找到拼杀的感觉。你不杀人，人家就会杀你，生死关头，佛祖也不会怪罪自己大开杀戒的。自己还不想死呢。
傅紫萱越战越勇，不一会身边的人就越围越少······
两柱香之后，最后一个黑衣人也被清风一剑刺死。
众人齐齐舒了一口气。傅紫萱两腿酸软，差点一屁股坐到地上，云霁很及时地在后头扶了一把。
“赵峰，你带人把这里处理一下。其他人速速把马找来。”
“是。”十几个侍卫听令各自忙开。
“无忧，多谢你救我一命。不然今天就交待在这里了。”那人对着傅紫萱行了一个大礼。
傅紫萱扶了一把：“大哥无需多礼，就是不看李睿的面子，我也是会出手的。大哥将来可是要做大事的人。”
李义，李睿的同胞大哥，敬王的长子，此时听了傅紫萱的话又朝傅紫萱施了一礼：“紫萱你的救命之恩，大哥记下了，将来自会报答。不过你怎么在此处的？我听五弟说你不是已找到亲人，好像是敬县吧？”
“是的，我已回了自家。上月中接到师父的传信，从家里出来，到此处救治一位病人。大哥又是如何到此处的？”
“我到此处主要是想联系此处的乡绅富户，备些粮饷，父王准备向北进兵了。只是不知为何行踪暴露，才招来此祸。”
“大哥在此处有没有落脚之处？”
“还没有，我这还没进云州就遭了埋伏。”
“那大哥跟我走吧。这么多人，恐怕目标太大，分批进城吧，都散在各客栈里，大哥只带着贴身的两人跟着我就行。”
“好。大哥就听你的安排。”
李义转头吩咐了底下的近卫，做了一番细密的安排，又招了两位贴身侍卫到他身边，六个人六匹马向着云州城里进发。
本来傅紫萱想让他们去云庄的，不过又怕敌人摸到云庄来，这云庄可是有着上百号人呢。而且李义还有事要做，住城里更方便些。傅紫萱带着他们三人回了自己暂住的小院。
吃过晚饭，天将将黑，傅紫萱就接过李义写的密信，把它妥当地塞在蜡封的竹筒里，绑在飞儿的腿上，让它传信给李睿。夜幕笼罩下，飞儿庞大的身躯很快就看不见了。
傅紫萱并不想掺和李义的大事，她虽然和李睿绑在了一起，但有些事，她并不想过问。自己也只不过想赚些银子，全家吃饱不饿，生活无忧就是。打打杀杀，日月更替那都不是她要考虑的。
两人叙的也只是一些别后之事，各自略交待了一些无关事体。李义也问了一些傅紫萱家里之事，对傅紫萱开荒地种粮种菜种果树极为感兴趣，对在稻田里养鱼养泥鳅养田螺更是兴趣大增。反复问一些具体操作事宜。
傅紫萱只好说是会整理一份文案让他去操作。
不管是现在在他们占领的封地，还是将来改朝换代之后，百废待兴，如何让治下百姓吃饱都是第一要务。傅紫萱也很高兴这是个心系百姓的，自己也乐意帮上一把。
晚上傅紫萱伏案疾书，把开荒地如何施肥养地、稻田如何养鱼增加进项、粮食又如何提高产量·……挖空心思，林林总总，想了后世的一些现世能够实施的一些做法，写了足足二十几张宣纸，方才停笔。
次日，李义拿到这份将来被农司局谓之宝典的厚厚一叠纸张，激动不已，饭都顾不上吃，捧着就细看了起来······
看完后，又郑重地向傅紫萱施了一礼，感谢傅紫萱的大义。并给傅紫萱吃了一粒定心丸，说是稻田养鱼之法明年也只是在敬王所在封地小规模试验，将来天下大定之后才会大规模传开。
傅紫萱其实早上捧出这份文案，心里就抽疼不已，这都是钱啊，这法子一旦传开，地里的东西变得廉价，自己可是亏大发了。
不想却得了这么一句话，倒是松了一口气。不管天下何时大定，至少明年自家还是能再赚上独一份的钱的。以后就是大规模传开，养生也不如养熟的，她家还是有优势的。
、第二百四十5章新颜
醉仙楼以新面貌开张的前一天，吃过傅紫萱做的一顿丰盛的送别宴，李义就离去了。
傅紫萱并不知道那几天里李义都做些什么去了，他不说，她也不问。
只知他早出晚归的，而傅紫萱也为醉仙楼的事忙得不可开交，两人虽住在一个屋檐下，但见面的机会并不多。傅紫萱喜欢赖床，往往一早起来，李义三人就已经不在房里了，而晚上傅紫萱息灯时，那三人还未回来。
不过李义还是吃了几回傅紫萱做的饭食。即便他很晚回来，都有傅紫萱做的饭菜温在锅里。因他身份特殊，所以吃食都是傅紫萱亲自帮他备的。自备过一回辣菜之后，李义就受上了，说是特别下饭。
有一回傅紫萱趁着他在屋里的时候，就与他说了多食辣椒的种种好处，特别是能驱寒暖胃。还没等傅紫萱提出让他帮忙销往军中，李义就自己开口替军中伙夫订下了。还说要多运些往北方军部。
两人很快就订下了订购协议。话说亲兄弟还明算帐呢，当场就商议好了价格，比市价少了一成。
李义干辣椒、辣椒酱都订了不少。还帮着府里要了好些蕃茄酱。因不知军中具体用量，双方也只是暂订了干辣椒两千斤，辣椒酱一千斤，蕃茄酱一千斤。
辣椒酱外卖是二百文一斤，蕃茄酱是一百文一斤，干辣椒是五十文一斤。价格都少了一成，总共收了三百五十两的银票。傅紫萱当天就传信家里让即刻准备，并及时发货。
后来货收到之后不到半月，又再次下了订单。并要求每月送五千斤干辣椒，两千斤辣椒酱，蕃茄酱每月也要五百斤。这样下来每个月就能稳定收入七百两银子。
这还是傅紫萱货源不足，根据存货及目前种植面积最后订下的这个数量。不然
百万大军，这点量哪里够用。
荒地上的那一百亩辣椒一百亩蕃茄，除了供军中及二十五家醉仙楼外，暂时别处是供应不到了，本来傅紫萱还想借着醉仙楼往外卖卖呢。
收到李义的订单之后，后来傅紫萱又在荒地挪了三百亩出来种辣椒，一百亩种蕃茄。又在敬县买了些中田，分别种了辣椒和蕃茄。
再后来傅家庄的村民及附近村子也纷纷效仿，跟着种植这两种作物。慢慢的敬县除了水蜜桃、鹌鹑出名，还成了远近闻名的辣椒之乡、蕃茄之乡。
后来，即便别处也广开种植，奈何都比不上敬县的质量，远近的客商还是会奔着敬县的名头纷拥而至。成了敬县有名的土特产，来往敬县的人必是要带些回去的。不过，这些都是后话了。
且说醉仙楼开张那日，因早早就使了大力做了宣传，那处买来的三进宅子，做为菊花与前院醉仙楼连接在一起，所以醉仙楼虽是两层楼面，不过可容纳的人可多了数倍不止。
那日来道贺的、来吃新鲜吃食的、冲着新店开张打折优惠的，来的人不是一般二般多。傅紫萱只忙得头晕眼花，脚打后脑勺。还好两天前赵坤就赶到了，不然光她一人怕是招架不住。
菊花被傅紫萱隔了三个大区出来，仍按三进院的大格局，又把后一进的园子也加了进来，僻成春夏秋冬四园，分别取名桃园、荷园、菊园、梅园，四园相应地种上应景的花木，做到每季有花香，每月有景赏。
每园又加了回廊曲桥，即便下雨下雪天也不需打伞。
原本此处宅子只有后一进有花园和池塘，傅紫萱又命人每一进都挖了池塘又僻了小花园。池塘里还投了锦锂、种了荷花、养了睡莲，又从陆地上引了曲桥相连，在桥的尽头建了凉亭，置了石桌石凳，凉亭还装了竹帘。
此处可吃饭又可观景，边赏景边用膳，还不用担心有人听壁角，真真正正的又可心又悦目。
而每一进原先的卧室和厢房，除了留下下人房不曾改造以留做醉仙楼伙计们的住所之外，其余全做了一番大的改造。
窗子全部扩得大大的，全部装上了玻璃，又全都装上轻软的纱曼，阳面为了遮挡阳光再加装一层厚帘。大卧室全部改成大的雅间，最大的可同时容纳十桌客人，而小间则改为更精致的迷你雅间，两人四人吃着更好更为私密。
四个园子僻了前门和后门，前门就是从醉仙楼的前堂进，后门则开在后巷。这时代讲究男女大防，所以后门也只供女性客人进出。
四个园子虽说都在菊花，看似是一个整体，但是却又各自独立，进了两个门，四园各有不同的进出口，互不干扰。桃园的看不见荷园的，而菊园也同样不知梅园又是接待了何人。
云州虽不在北方，但因临海，冬天还是很冷的，所以每间雅间都装了地龙。冬日里再不用端个火盆烧木炭了，像北方盘个火炕也不现实。
南方人并不习惯火炕，而且酸儒文人也多，你让人面不改色地当众脱鞋往炕上一盘，即便有穿着足衣，那也是让人脸红耳赤的事。万一见了脚裸，你还得对人家负责呢。而且有些人还是香港脚，你是吃味啊还是吃味啊？
这种使人尴尬的事傅紫萱是绝计不做的，此处是南北要道，来往客商众多，天南海北的。所以还是坐在椅子上较为开心一些。而且冬日里即便是烧无烟的银霜炭，也免不了会有炭毒，所以装地龙是最好不过的，虽然成本有些高。
因魏朝已有了玻璃的生产，所以傅紫萱又画了图纸做了大大的玻璃餐台，底下又在铁匠铺制了铁制的圆形轴托，似后世的餐台，可转动，以便可吃到不在自己近前的食物。
这个时代还讲究围宴，围桌而食，节庆或是有请客宴请日，总会一大家子一大桌子人围着大桌而食，当然讲究的人家会男女分开。可是大的圆桌，食物众多，不在自己面前的食物就夹不到，无形中就滋生了专门服侍吃食的丫头小厮。
这时代的人吃饭时讲究各种礼仪，宁可饿着也不做失仪的事。你让他站起来夹菜，那在后世都没有，别说这时代了。
所以大户人家的老爷太太少爷小姐的背后总是会站着那么两三个人，专门执着筷子等着，眼睛不眨地盯着主子，看主子眼睛瞄向哪里，就夹哪道菜，而且并不是每次都能正解领会主子的意图。
这样造成的后果无数，有些人脸皮薄的，就经常吃不饱。有些丫头小厮刁难的，就总跟你的意愿背道而驰，于是你就总吃不到自己可心的食物，又不好发作，所以在这个时代接到别人的宴请，并不是一件开心的事，到别人家吃饭也总是这样那样的烦心。每回出门前也总不忘叮嘱家里，备着各种吃食以备回来时能吃到。
傅紫萱不习惯到别人家吃饭，也不习惯吃饭的时候背后杵着一大堆人。每次吃东西也总被人盯着看，别人那是关心你要吃什么，怕漏过什么，但你就是觉得别扭。
被人盯着，你还得特别注意餐桌上的礼容礼态，吃饭还得小心地端着，唯恐做错了，或是吃得过多被人嗤笑。吃到自己不爱吃的还不能吐了，真真是遭心。
傅紫萱早就有心改一改这个风气，别人如何，她不管，在她的酒楼吃饭，她是不容那么多不吃饭的人进来占位置听壁角起纠纷的。不相干人等就只能等在门外，不吃饭不消费的，对不起，你别处去吧，在此处站着还占位置弄脏了什么还得费人打扫。
为了便于管理，打造客人尊享的身份及给客人一个更为私密的空间，来醉仙楼的人全部要凭牌才能进，且一牌一次只能带两人。若是你生了三个孩子，光母亲一人还不能全部带进去，还得有牌的父亲或是另一人有牌才能带进来，不然你就得为孩子买一块牌子。
牌子不拘哪种，贵宾、雅宾、礼宾均可。贵宾是一百两，雅宾是五十两，礼宾是十两，而且只能做为代金券使用，可退，但要收一成工本及制作费。
此牌因交通不便，又没电脑联网，也只能本地使用，其他地方的牌本地醉仙楼不认。此牌只认牌不认人，每次买牌都会登记事主名姓及购买时间及牌内金额。
每次使用每次扣除。每牌都有一个不重复的记号，比如今天是庆历癸巳年四月初十，那么就是庆癸巳410xx，后面的xx是各店的排号。二十五家酒楼排名也不是每年都不变的，按每年的收入总额依次排列，最后一名自然就是25了，绝计不会重复。
除了各店掌柜也没人知道这些蝌蚪文代表的意思，就是知道了，也不知各店的排名，想要做假那概率是微乎其微的。更何况这牌子掰开里面还有相应的数字呢，就跟防伪一样，收你一成工本费那也是不赚什么钱的。
当然赚多少咱就不告诉你了，反正能赚就是了。嘿嘿，哪能做亏本生意不是？
、第二百四十6章未曾想到
九月醉仙楼的主题是“饭”。
九月末醉仙楼新店开张之时，饭主题已是做了快一个月了。凭着每天不一样的饭食，蒸饭、煮饭、闷热、炒饭、竹筒饭、菜包饭、蛋包饭、各色叶子包饭、日式寿司、瓦罐饭、糯米饭、各式粥品……
就粥品就可以一日一种，炒饭也能连着做一个月不重样的。那种各色叶子包饭，是来往客商及出门远行客人的最爱，买了之后，想吃的时候热一热就行了，而且饭里面已经伴了味道了，还有肉片和菜，又不用筷子也不脏手，打开包叶就能吃了，真真是便利得很。
这醉仙楼每天的饭食也让云州百姓着实大开了一回眼界。
没想到这每日吃的饭还能做出这么多种样子呢，以前也就是加水锅里煮一煮就吃了，哪想到还有这么多种做法呢，真是白吃了那么多年了。
来往食客每天都盼着来醉仙楼吃上一回不一样的，以便回家也能照着做。九月里就是菊花还没有开张，前堂的两层楼也都挤满了人。生意比起傅紫萱不来时好了几倍不止，乐得谢掌柜叔侄俩每日都喜笑颜开的。
到醉仙楼菊花开张之日，醉仙楼又推出了当日的新一款饭“饭桶”。
光听名字就让人浮想联翩，“饭桶”？这饭桶还能吃啊？什么时候骂人的饭桶都成了美食了？
冲着饭桶来的人把前堂菊花都挤暴了，当天光卖牌子就专门僻出一处，叫了五个伙计才卖得开。当天各色牌子就卖了上千张，最后收摊还是因为备货不足的缘故，让五个专卖牌子的伙计挨了不少骂。
连日赶路的赵坤都顾不上休息，看见醉仙楼的盛况，疲惫顿消，像夏日喝了冰镇西瓜，像渴了几日的旅人见了那清清的水源。
素来冷面冷脸，表情不外露的赵坤当日脸上笑意不断。而周老爷子看着排了长长队伍的盛况也是不由咋舌，这两成的股子是不是收得有点多了？就半成也够景儿衣食无忧了。
当天周老太爷请了云州的数十个好友，亲自掏腰包买了上百块贵宾牌送人。又邀了这些素日老友、商场伙伴进了菊花去用餐。这些人对于醉仙楼菊花的风景、摆设、用具赞叹不已，这城里何时有了这样一个幽静、私密的用餐之所？
有如此美味的吃食，打开窗子又有如此美景可看，池塘里锦锂跳跃，睡莲不败，连枯荷都美不胜收，凉风吹送，花香扑鼻，使人心旷神移，再不忍去……
而且没有了来来往往的小厮伙计吵杂，以往就是坐在雅间也会听到一些杂音，而且总是被各色人等来来回回的回事打断。现在没牌者不能进入，再没有什么小妾使人来说病了痛了，家里又如何如何了。
总算能安安心心地吃上一回饭，也能谈些私密事，再不怕隔墙有耳了，真真是个好去处。
而且最妙的是这个玻璃台面，真真是妙极。
再不用一堆人杵在后面看自己的脸色夹菜了，再不用担心因脸皮问题而吃不饱了。想吃什么转上一转，哈哈，手到擒来，妙啊。
当天来醉仙楼吃饭的人，每个人都恨不得把台面拆了研究一番，顾不得形像，趴在桌上又是摸又是看的。啧啧称赞，这是谁想出来的啊？是吃什么长大的啊？竟能想出这样的法子，妙啊。
当天凡是来吃饭的人，还没点菜，就向伙计订下这样的玻璃台面及转轴。
幸好傅紫萱早有准备，早早就找了一处玻璃加工坊签了五五分成合作协议，又早料到这样的情况，早早备了几十块台面及转轴等在那里。
玻璃台面一米直径的八十两银子，一米二的一百两，一米五的一百五十两。更大的要面议，还要看工匠能否做得出来。因掌握制作玻璃方子的人并不多，玻璃工坊也并不多，所以玻璃制品的价格都是极贵。
傅紫萱这次和赵坤下了大本钱，把前几个月所赚的全投进去做了玻璃台面了。全部在雅间的圆桌上都配了一张，而且不只是云州的醉仙楼，其他各处也纷纷订制。不过云州醉仙楼所花费的成本，不到一个月就把成本收回了，而且盈利还番番地涨。其它地方的酒楼倒是慢了一些。
当天只要来醉仙楼吃过一回的人，就再也离不开这个醉仙楼了。
后来连四方来往客商都知道醉仙楼响当当的名号，来云州不去醉仙楼就不算来过云州。来醉仙楼的人每次还总会大小食盒地又吃又拿地，就是那个可以旋转的餐台，都被人恨不得拆下来随船带回去。
后来傅紫萱看到商机觉得有利可图，专门谈下一间将要倒闭关门的铁匠铺子，出图纸与他五五分成，专做餐台的铁制转轴。外来的客商玻璃台面可能带不回去，带几个转轴回去还是可以的。
最开始几个月是五两银子一个，每天都能卖上几十个。后来慢慢传开后，就降�
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