无忧归田-第40部分

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傅紫萱见她揣好后，又说道：“今日你带着你两个女儿就在家里帮着做些厨活，我会让我娘看看她们的手艺。我家在敬县城里买了一个铺子，准备做熟肉的生意，需要有人去看管经营。至于让谁去，现今还没订下。你们三人中，我是准备挑一到两个过去的，你们心里也好有数些。”
“而王直你以后就跟在我爹身边吧。若是我爹觉得满意，将来就给我爹做个长随，以后有你的好日子。再来，你家原先佃的田地我会让杨庄主收回并安排别人来佃。你们一家先仍旧住在小玉庄，待我家新宅建好后，你们一家再搬过来。”
那王婶子听了傅紫萱的这番安排，很是激动地带着三个儿女跪下给傅紫萱三人磕了头。
那王直听说让他给傅天河当长随也是有些兴奋。这跟在举人老爷身边做个长随，将来就一定有他出头的日子。就飞快地看了傅天河一眼，又敛了眉眼站好，傅天河也朝他点了点头。又和陈氏分别向那一家子说了好几句话，陈氏随后就带了她们母女三人忙厨活去了，而傅天河则带了新晋长随王直往新宅地去了。
吃过早饭，傅紫萱往荒地去找杨盛。告知他关于王婶一家的安排。杨盛点了点头，之前他已是知晓了一些。傅紫萱又让他把王婶家佃的田地再重新找人佃过，杨盛想了想说是自家愿领了去种。
王婶子就佃了十亩左右的地，自家再辛苦些也是种得来的。再说今年都不用他们操心育苗的事了，直接领了秧苗就种，打了粮也不用他们操心。自己带了四个儿子再加上妻子女儿辛苦些是能种得来的。
傅紫萱听完他这一番解释，就点了点头，说是会安排他再签了文书。就让他忙去了。
接着又往鹌鹑的养房走去。推开院门，发现老郭头夫妻俩正拎着桶给院里的食槽及水槽里添水加食。看到傅紫萱进来，两人忙放下木桶，大步过来向傅紫萱行礼。
傅紫萱朝他们笑了笑，又问他们可吃得消？两老口就争着说是小东西好养的很，原以为会很娇养，没想到也不挑食，性情又温顺，老两口这才一个晚上，就喜欢上了。郭大娘还说是老郭头一个晚上起来数次，就恨不得睡在养房里了。看着这么小的东西吱吱喳喳叫着要食，两老口心里头就柔软得不行。
傅紫萱听了笑了笑，那毛绒绒的小鹌鹑崽谁见了谁都喜欢。傅紫萱也走了过去看这些小东西吃食的情况，原先还觉得这院子挺大的，没想到这几百只小东西一撒开，这院子倒不太好下脚了，小东西又小的很，一留神就得踩着了。
那郭大娘看见傅紫萱小心翼翼地模样，也是开心得很，笑着说道：“东家是不敢下脚吧？早上我们打开笼门，一把它们放出来，就撒欢地满院子都是，我们两人走路也是小心得很，要低着头极小心地看着，生怕一不小心把它们给踩着了。我们家老头原来可是一副风风火火的性子，这会得小心抬起一腿，落地后又再抬另一腿，呵呵”。
那老郭头被自家老伴说得有些不好意思，直扭头装作去看争抢吃水的小鹌鹑。傅紫萱看了一会，又对着郭大娘说道：“昨日我跟郭义说是让他去寻摸看看哪家有小狗崽，他可去寻了？”
“寻了寻了，这不可巧了，那刘庄头家里就养了狗，说是刚下了一窝狗崽，等帮着养几日，就抱两三只来给我们呢。”那郭大娘看来是个喜欢动物的，神情愉悦得很。
傅紫萱点了点头，又问他们住得可习惯？那老郭头就忙说道：“习惯，习惯。这地方虽大，可安全得很，夜里又安静，睡得极好。”那郭大娘也在一旁点头。傅紫萱听了就放下心来了。
又向他们交待了几句，这才走了出来。刚走到荒地，那初一就朝着傅紫萱走了过来。先是怯怯地瞧了傅紫萱一眼，又快速敛了眉眼低垂着头抿着嘴站着。
傅紫萱见了对他笑了笑：“初一是找紫萱姐姐的吗？”
那初一立刻抬起头朝着傅紫萱点了点头，支支吾吾地说道：“我爷爷让我来说，你家找了长工了，也有房子养牛了，就不好再另收你家养牛的工钱了……”
傅紫萱听完，想了想，自家确实有地方养牛了，这地方可还不小，那头牛老郭头更是熟得很。只是老郭头这一时半会可没空帮着养牛。
就对初一说道：“牛仍由你家养着，若是你家里养不开，白日里养着，晚上再把它绑到荒地里来。我家过段时间还会再买一些牛，可能还有羊，你爷爷年纪大了，也不好再风里来雨里去地搭客赶趟往镇里县里去。若是你们愿意，将来可以过来帮我家养牛羊，牛羊多了工钱也会上涨。”
“初一愿不愿意帮紫萱姐姐养牛羊？将来还可一边放养牛羊一边在学堂里读书，自己再攒些钱买书本笔墨什么的。也可攒了钱给你妹妹买好看的头花戴，这样好不好？”傅紫萱诱惑他道。
那初一越听眼睛越亮，傅紫萱刚说完就只见他一个劲地朝傅紫萱兴奋地直点头，嘴也咧得大大的，眉眼笑得弯弯得像两弯月牙。
傅紫萱就笑着拍了拍他的头，又说道：“那你回头去跟你爷爷说一声。对了你奶奶身体怎么样，能不能做活？”


、第一百零二章独一份的

那初一眼睛亮亮地看了傅紫萱：“能的能的！紫萱姐姐也要聘了我奶奶做活吗？只是我爷爷说紫萱姐姐已是很照顾我们家了，不好再麻烦你了。我奶奶就带了我妹妹在家做些家务活，也养几只鸡。”
傅紫萱想了想，就对他说道：“你也知道了，我家请了一户长工，就住在荒地，你帮着养的那头牛就是从他们家手中买的。过段时间等紫萱姐姐家牛羊多了，而你爷爷又愿意，就让你爷爷和那个郭爷爷一起帮紫萱姐姐养牛羊。而你奶奶要是愿意就过来荒地帮那位郭奶奶一起养鹌鹑，也给你奶奶算一份工钱。”
“你妹妹二妞八岁了，听说在家也帮着你奶奶做活的，到时候也可以跟着你奶奶过来帮些小忙，这样你们一家中午就可以都在荒地吃饭了。然后也可以给你妹妹发一份小工钱，让她可以攒着买东西，这样好不好？”
那初一听了连连点头，眼眶都红了，也不说话，向傅紫萱作了一个揖，就飞快地跑了。弄得傅紫萱倒是有些莫名。
午晌饭后，匠人们都吃饱喝足散了，家里的东西也都归置好了。傅紫萱就安排云霁和寒霜带了王婶子一家往敬县衙门去上契备档登记。
一伙人走后，傅紫萱又问傅天河，王直的情况。傅天河就说小伙子不错，虽然有些不爱多言，但是脑子活泛，又听话顺从，傅天河很是满意。这有了长随的感觉就是不一样，可省了他不少事。原先虽然有些扭捏不太适应，但这适应下来显然感觉非常不错。傅天河暗自在心里笑了笑。
那边陈氏也说王婶的两个女儿大的叫王桃小的叫王杏的，很是能干，干活很有几分王婶的模样。动作麻利，手艺也得了王婶的几分真传。只是姐姐王桃更为稳重些，妹妹王杏则活泼一些。傅紫萱听了点了点头。让陈氏再观察几天，最起码得让两个厨娘在铺子里才行。
三人坐在堂屋里说事，不一会夏雨就领了初一一家人过来了。傅天河夫妻俩还不知道早上傅紫萱的决定，这一时倒猜不出这一家人的来意。
只见那边两夫妻俩领着两个孙子孙女一道过来了，傅天河起身迎了上去：“中叔，可有吃过饭了？”
那傅传中就拉着傅天河的手说道：“吃过了，都吃过了。中叔是来感谢你的啊。我听初一说了。说是萱丫头让你婶子去荒地帮着养鹌鹑，也领一份工钱。还说以后要让叔帮着你们养牛羊，叔心里头高兴哇，叔带了他们过来谢谢你们一家啊。”
傅天河听了望了傅紫萱一眼，傅紫萱就对着傅天河和陈氏说道：“爹娘。我是想着，现在郭大爷还能在荒地做些活，而那些细致活也正是需要妇人来做的。再者那郭大娘刚来此地，也是无人说话，闷得很，将来养得多了，她一人只怕照养不过来。所以我想着让初一奶奶过去帮衬一把，两个老人也好一处说说话。等过段时间再有牛羊了，就让郭大爷和传中大爷一道放养。两个人也做个伴。”
傅天河夫妻俩听完忙点头，傅天河就对傅传中说道：“原该这样的，我这女儿安排得倒是妥当。这样一来，你们一家中午就跟着在荒地一起吃，婶子也好和那郭婶子一处做活说话解闷。我们还怕她一家刚搬来，不习惯。”
那傅传中拉着傅天河的手就说道：“叔和婶都要谢你啊。你们一家都是好人。叔怎么不知道你这是在照顾叔？我那不孝的儿扔下爹娘就独自走了，让我们两口子白发人送黑发人……而我那儿媳妇又扔下两个年幼的孩子走了，只剩下我们这老的老小的小，将来哪天我们一蹬腿，只怕这两个孩子还不知如何过活……”
老人说着说着有些哽咽，初一那奶奶也是红着眼眶拉着陈氏的手说道：“婶子要好好谢谢你们啊，叔和婶趁现在还能做得动，就一定帮你们多做一些。也不说那工钱不工钱的，只盼将来有那么一日我们老两口蹬腿去了，还望举人老爷多看顾些我这两个可怜的孙儿，我们老两口就是走了也能闭上眼了……”
一屋子人听完老人这一番话都有些凄凄然。那初一和重阳更是红了眼眶噙着泪低垂着头站在自家爷奶身后，那重阳更是紧紧拽着她奶奶的裙摆抿着嘴不吭一声。
傅天河听了就说道：“瞧叔和婶这说的什么话？都是一族叔侄，哪能不照应些的？不说我，就是族里也不会放着他们不管的，叔和婶就放心吧。”
那边陈氏也跟着说道：“婶子你就把心安下来吧，叔和婶身子都好着呢。将来还要给初一和重阳带小玄孙呢，可不能说一些丧气话。好好儿地给两个孩子存些银钱，将来也好给我们初一和重阳找户好人家，您二老的福气还在后头呢。”
初一那奶奶听了倒是有点开怀，看了两个孩子一眼就说道：“那倒是好，现在他们萱姐姐又愿意拉帮他们一把，我们老两口这心里可算安下来不少。叔和婶真是不知如何谢你们。”
傅天河三人又谦让了几句，又与他们聊了一小会，那傅传中惦念着要到荒地做活，就领着老妻及两个孙子女走了。
厅堂里一时就只剩傅天河、陈氏和傅紫萱三人。
三人沉默了会，傅紫萱就开口对傅天河说道：“爹，您下晌要是有空就去找找族长，说说咱家鹌鹑的事。原先族长就一直关注的，这鹌鹑都出苗了，总得跟族长说一声。让他也在族里说说，问谁家愿意跟我们一道养的。原先也有些村里人学了咱家孵苗的法子，听说那柱子奶奶都在家里砌了炕孵小鸡崽了。”
那陈氏听了就说道：“嗯，娘也听说了。只是时日还短，这还没出苗呢。说是要是出苗了，可得好好谢咱们呢。”
傅天河想了想就说道：“那卖给村里是个什么章程，萱儿你有主意没有？”
“我正想跟爹娘商量一番呢。爹，我想着，卖给村里人，一只小鹌鹑苗就卖五文钱，一只鹌鹑蛋就卖一文钱。最好开始只卖小苗不卖蛋，咱家孵苗总便当些。而且一年之内，咱家都只卖给村里人。村里要买的，我们也跟他们签协议，一年内，除了回卖我们不准他们对外售卖。一年之后，我们再开始在铺子里对外卖活物和生蛋。这一年时间，也能让咱家和村里人占些先机了。”
“然后，我们食铺就只卖做熟的鹌鹑，蛋也只卖熟的。我想把蛋的菜谱卖给醉仙楼，咱这鹌鹑还得靠醉仙楼帮我们好好宣传呢，那醉仙楼可不只是我们敬县才有。这样一来我们的铺子也能得到推广了。铺子火了，咱村跟着养鹌鹑的才能跟着咱家多添些进项。”
“等村里人把鹌鹑养到一定规模的时候，这外头名声也响了，也有货对外卖了，咱这生意也就能做大了。咱们在村里一只鹌鹑就回购十文钱，蛋也回收一文钱。对外咱自家卖肉食的时候，可卖二十文或者更高，蛋做熟了卖可以卖两文钱或者更高。”
陈氏听了就说道：“萱儿，这是不是太贵了？这鸡蛋才两文钱一个呢。那下蛋的母鸡也就二三十文一只。”
傅天河那边听了接口说道：“这价格倒是不贵，物以稀为贵嘛，这鹌鹑你原先可见过可曾吃过？就冲着这新鲜劲，再加上咱家独一份的生意，自然是由我们来订价。只怕更高的价也有人买。”
傅紫萱听了就说道：“爹说得对，女儿说的这个价钱还真不贵，就冲独一份的生意就不该只收这个钱。只是一来薄利多销，二来咱敬县还没人知道这个东西。得快速地把它推广了来，将来才能传到敬县以外的地方。这样将来咱村里养出名气来了，还怕没有生意做吗？所以这个价格可不能订高了，也不能太低。”
陈氏听了父女俩的一通解释，这才算是摸清一些门道。又说道：“那这是要让王婶子到城里管铺子吗？”
傅紫萱想了想就说道：“王婶子手艺虽然不错，但是对生意经还有敬县的一些人脉、大户人家之间的一些往来什么的，还是不够了解，她当掌柜只怕做不来。她就只负责做菜这一项。”
“女儿做这个铺子只是第一步。还想着通过这个铺子把鹌鹑的名气做起来，将来才好把鹌鹑推到更远的地方。再说这个鹌鹑若是进了敬县的大户人家，被富贵人家接受了，这每月的用量及请客送礼，这些人的生意可是个大头！非得要一个男人出面才行。”
陈氏听了拧着眉说道：“这确实是这个理。只是咱家，你爹还要管着学堂呢，这一时找谁去的好？”
傅紫萱想了想，对傅天河说道：“爹，娘，你们看我三哥怎么样？”
“你三哥？紫武？”夫妻俩同时看向傅紫萱。


、第一百零三章先机很重要

“嗯。我是想着我三哥在醉仙楼也做了那么长时间的伙计，多少也知道这酒楼食铺里的道道，应该也接触了不少富贵人家的。这城里的大户人家订过什么席面，都爱些什么口味，只怕也是知晓一二的，想来也认识了一些管事之人。”
“我看三哥那人虽不是太活泛之人，但好在他为人热情忠厚，这样的人很受顾客喜欢。到时再找一两个嘴皮子利索的伙计或是心思活泛的管事帮忙，这店就能撑起来了。”傅紫萱对着傅天河夫妻二人说道。
傅天河和陈氏听了都点了点头，傅天河心里极为慰贴，他自家过得好了，也是想着拉帮自己兄弟子侄一把的。
就朝傅紫萱笑着说道：“你三哥确是个最好的人选。他为人忠厚，不做那偷奸耍滑短斤缺两的事，在醉仙楼的人缘极好。将来少不得还要仰仗醉仙楼那边的，毕竟那可是本地最大最好的酒楼。只是他们会不会觉得我们抢了他们的生意？”
傅紫萱听了就说道：“应该不会。我们只卖肉食，跟他们不冲突，再时我们也可低价卖一些肉食或是半熟的肉给他们。再来我们把生蛋卖与他家做独一门的买卖，介时再教他们几道独门的菜谱，只怕他们只会巴结咱的。”
傅天河听了连连点头。三人又商量了一些细节，傅天河就起身找族长去了。傅紫萱也转身回房把方才傅天河交待的事记录了下来，另外再把铺子的计划做详细一些。
下晌时，寒霜带了几张上了档的身契回来交给傅紫萱。傅紫萱看了看，就妥当地收在空间里。又埋头筹划店铺的事。不稍一会，寒霜就过来说是族长来了。傅紫萱忙停了笔，走出房来。
那族长见了傅紫萱。一路哈哈大笑地向傅紫萱走过来：“这只顾着忙学堂的事，倒不知你家的鹌鹑已是孵出小崽了。快让我看看。”习惯性地往杂物房走去。
“二爷爷，杂物房里可没有小崽了。只有一些还躺着没孵出来的。一会我带您到荒地养房那边看看。”
“哦。好好，我们现在就去。这几日没来，倒是没想到这就孵出来了，先前我天天来还看不到。”说着竟是拉着傅紫萱就要往荒地去。
傅紫萱没法，这族长还真是风风火火的性子。只好收了房里的东西，携了族长往荒地去。一路上族长又细细地问了傅紫萱的打算，了解了一番傅紫萱的想法。倒是一边听一边猛点头。又很是热络地提了好几个中肯的意见，直叫傅紫萱觉得姜还是老的辣，这过来人经验都在那摆着呢。
那了荒地，就见两个老太太在那里一边喂食一边谈笑。嘿，这不是初一那奶奶吗？这老太太这会就过来了。瞧两人聊得还挺投机的。两个老太太也看见了傅紫萱过来了。忙站起身来打招呼。
那郭大娘还不认识族长，听了初一奶奶的介绍后，很是惶恐，忙向族长行礼。族长倒是乐呵得很：“这是要折煞某了，都是乡里乡亲的。你们郭村我也是常去的，那可是远近出了名的会养猪。只是苦了你们，倒让你们住到我们村里来。不过，我们村也不错，将来就是想落户我们村。傅某也是欢迎得很呐。哈哈哈。”
这一番话倒打消了郭大娘的拘谨，再者年纪都相差不大，倒是不一会就说开了，领着族长就向族长介绍起这些小鹌鹑来。看那架势倒是比傅紫萱还熟悉老练得很。
那族长兴致勃勃地看了养房，又看了四周的环境，又蹲下来看了小鹌鹑撒欢争食的情景。很是欢喜。看着这群闹喳喳的小鹌鹑，心里好像看到了傅家庄满满的希望一样。
好一会，族长起身就对傅紫萱说道：“不错，不错。一会我就回村里把你们一家的想法说与先前要跟着养的一些人家，让他们自行来看过，再跟你们家签契纸买鹌鹑。至于铺子的经营及销路，你们家可得多多费心了，可不能没赚头。”
傅紫萱听了就笑着说道：“二爷爷看我难道是那种赔钱赚吆喝的人吗？”
族长看了傅紫萱两眼，说道：“嗯，不像。”说完径自哈哈大笑。就与傅紫萱走了出来。
那边郭大娘对初一奶奶说道：“你们这族长看起来是个肯为族人奔走做事的人，你们村看来是要兴旺的。”初一奶奶听了与有荣焉。高高兴兴地与郭大娘凑在一起介绍起这族长及傅家村的一些情况来。
到了更晚一些时候，傅紫萱就听说有很多村里人都往荒地养房那边看小鹌鹑去了，也有一些人找到家里来。陈氏就跟他们一一说了价格及一些规定，一时倒是没人立刻出手说要买的，只说要回家与家人商量商量。
这养个鹌鹑规矩咋这么多呢？还要契协议。除了自己吃，还要一年之内不能卖给别人，只能卖给傅家！连蛋也只能回卖给傅家，或是以三只蛋换一只小鹌鹑。这虽然养着不费心，听说一个半月就能下蛋了，可是这规矩也太多了。很多人就都持了观望态度。还有人说能不能先不给钱，就跟粮种那样，卖的时候再从里面扣钱。
傅紫萱一律拒绝了，这以后卖了钱得了进项自然就品出好处来了，连掏苗子的钱都不乐意，这可看不出你有多大的诚意。傅紫萱跟那些乡民也不太熟，只推了陈氏去跟她们谈。自己还是想着店铺的事。
晚晌，在家里忙碌地准备晚晌饭的时候，紫辰跑了过来，抱着傅紫萱的腰身，仰着头扑闪着眼睛卖萌：“姐姐……”
傅紫萱笑着拍了拍他的头：“怎么啦？让姐姐猜猜，嗯，是不是有事要求姐姐啊？”
紫辰一听，微愣了一下，才对着傅紫萱说道：“哇，姐姐好厉害，怎么知道小五有事求姐姐的？”
傅紫萱扬着嘴角，心情很好，做势高深状晃着脑袋说道：“嗯，姐姐嘛，练了一种能看透人心里想法的功夫，这不就知道了。嗯，让姐姐再好好看看，小五这会心里还在想些什么。”
傅紫萱做势往紫辰的肚子上一通上下打量，把个紫辰吓得，立马从傅紫萱的腰上把手撤了下来，死死捂住肚子，不让看。傅紫萱见状哈哈大笑。
小紫辰这才知道又被姐姐骗了，嘟了个嘴满脸控诉地看着傅紫萱。傅紫萱一把把他拉过来一同坐了，方才问道：“说吧，有什么事要求姐姐的？”
紫辰听了，忙一脸讨好地看着傅紫萱：“姐姐，咱家是不是要卖小鹌鹑给村里人？”“是啊，怎么了？”
“柱子家也想买，一会他和他娘还有奶奶要过来咱家。姐，能不能算便宜一点？”扑闪着两只大眼睛望着傅紫萱。
“是柱子让你跟姐姐说的？”
“不是，是我自己要跟姐姐说的。柱子是我最好的朋友。我本来想送他几只的，怕姐姐不同意。”怯怯地望了望傅紫萱。
傅紫萱摸了摸他的头，说道：“如果只有他家一家要买，倒是可以的，就是不收钱也没什么。可是现在是要卖给全村人的，要是卖他家便宜了，对其他人就不公平，对不对？买高的人家也会不高兴。而且这样做反而让他家也难做。就好像柱子、牛娃、板凳都是小五的朋友，小五要给他们发糖果，柱子给了十个，牛娃和板凳才有五个，那牛娃和板凳是不是就会不开心？而柱子舀了这十个糖果心里也会不安的很，是不是这个道理？”
紫辰听完点了点头，对着傅紫萱说道：“恩，姐，小五明白了。可是要是都分一样多了，还剩下两个呢？又分给谁好？”
“还剩下两个不够三个人分的是不是？这时啊，就应该把剩下的两个藏起来不分了。不然分得不公平，大家还对你有意见，这是不是吃力不讨好？还落得埋怨，搞不好几个朋友间还会生气以后都不一起玩了。”
小紫辰听了若有所思地点了点头：“嗯，姐姐，小五懂了。”“乖。不过因为他是你朋友，一会你带夏雪姐姐陪着他们去养房那边挑最好的。”
“谢谢姐姐！”揽了傅紫萱的脖子就用脸在傅紫萱的脸上