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重生之蜡香满园-第13部分
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“阿喜！”王泓宇推推她。他以为自己妹妹看江易晨看呆了，顿时觉得面上有些过不去。奇了怪了，他这样的帅哥，妹妹从来不细看，江易晨长得……不过勉强可以看而已，怎么妹妹盯着他看个没完？还笑成一朵花似的？
第29章 待客要好菜
今天这本书已经到第11名了……真是不容易啊，想起来就辛酸得一把泪的。下周就要下新书榜了，大家帮帮忙，让蜡香有个好看点的成绩毕业吧……
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“哥，原来这就是你常说的那个同学啊，长得还真逗！”阿喜反应过来，马上遮掩着。哇，自己做为一个女孩子，看男孩子确实时间太长了点，虽然这具身体还是个很小的小孩子，可是朱老夫子提倡的是古板到了极点的礼教，讲究“男女七岁不同席”，她现在可不是就正好七岁了！
江易晨很郁闷，自己真的长得很逗吗？只是眼睛缝细了一点罢了……都怪他娘生他的时候没看清，怎么就将眼睛生成了这样的样子！
王泓宇则爱满头雾水，常说的那个同学？自己什么时候在妹妹面前提起过江易晨？上次离家还是二月的事情，在那之前，他与江易晨虽然认识，可是却根本不熟，难道偶然的机会，提起过他？
王泓宇仔细想了又想，也记不清楚了，于是不去再想。有时候说者无心，听者有意的事情也是有的，这并不奇怪。只是那时候，他说了江易晨什么呢，说他眼睛小？可是自己好像不好谈论别人的……可是除此之外，那时候还能说些什么，王泓宇真是难以想象。
不说阿喜一句话让王泓宇纠结半天，王世安进屋了之后，与王张氏议论了半天，然后王张氏出来了，叫了阿喜，让她去村头买肉，给了她五十文钱。
村头有户屠夫，每两天杀头猪，专门供应附近几个村子。这个时候农家吃肉是件稀罕稀罕事，但好几个村子呢，总是能赶上有人家里有什么事的，是是不容易，要走上好远……除了王家村外，邻近的几个村子，都有人每天一大早，早早地来王屠夫家里买肉。这样的人，大部分是来批肉的，回村子里卖，每斤贵几文，赚个辛苦钱。
杀猪虽然辛苦，但收入却是比养蜡虫高多了，所以王家村，寥寥的几家青砖大瓦房当中，就有一户是王屠夫家。当然，王屠夫家也是有蜡源园的。
阿喜早就将这条路搞得很清楚了，她犹豫过多少回了，想用自己的钱来买点肉吃，可是每次走到王屠夫家门口，却退缩了——如果家人问起她哪里来的钱，她该如何回答？
那枚空间戒指，是她最大的秘密。这个家里的人，虽然都是她最新的家人，可是她的内心里，要让她完全无保留地相信他们，却仍然是做不到的。即使就是她亲生的父母，也不敢保证能做到。她必须保护自己的秘密，毕竟，那棵树，真的太神奇了。除了传说当中的聚宝盆，她不知道更神奇的东西了。
而这段时间又一直很忙，她也抽不出空来去集市，不然还能买个肉包子解解馋……
王屠夫看到阿喜，吃惊极了。王连方家老二分家出来也有快一个月了，除了有一回王周氏迈着小脚走了这么大老远来买了几两肉外，他们家这还是第一次来买肉呢！
哦，看来王老二在县城里卖蜡是发了财了，不然，他哪里会舍得买肉？
王屠夫虽然自己是以杀猪为生，但还是有点蜡园的，只是数量很少，所以为了少操些心，一向是卖给王世全的。有那个去城里的时间，他还不如多收几头猪，卖猪可是挣钱得多。
阿喜仔细瞧着那案板上方悬挂着的肉。虽然她是恨不得拿起一块就跑——反正只要是肉，她都几乎能生吞下去了，可是却也不得不慢慢地挑着，无它，农村人难得吃一回肉，所以为了解馋，要买肥肉多些的肉。
要是放在前世的她，肥肉是看都不能看的，看了就会觉得难受，觉得恶心……可是一个月的时间，几乎连油星子都见不到的生活，让她感觉体内极度的缺油，她觉得就算是给她一碗猪油，她也是能喝下去的，所以也就并不排斥买肥肉了。
可是让阿喜很失望地是，现在案板上悬挂的那些肉，几乎都没有肥肉的存在了，全是红红的瘦肉。
要放在后世，这完全就是反过来的，去肉店去晚了，剩下的全是肥肉……当然，棒子国除外。
“没有肥的了吗？”阿喜的声音里带着浓浓的失望，要是能买些肥肉回去，也能多熬点猪油，炒菜的时候放点，总比吃清水煮菜强。再好的手艺，不放油，也做不出来好味道的菜啊。
“早都没有了。”王屠夫打量着眼前这个小丫头，“这些瘦肉多漂亮！炒着吃绝对香！阿喜你是要几斤？”
她当然知道瘦肉炒着吃香，要是用蒜苗一炒，那才叫好吃呢！园子里面倒是有蒜苗……
可是阿喜仍然放不下她的猪油，不死心地在案板下面找来找去。
“没有啦没有啦！”王屠夫被她弄得哭笑不得。
“这是什么！”阿喜大喜，她果然在案板的下面角落处，发现了一块不小心掉在那儿的肥肉……大概有她现在大拇指大小。
王屠夫将那块肉拾起来，无言地看着阿喜，半晌说：“这块送你吧！”上面贴满了灰，卖也没有人要，看阿喜这样子，干脆送她了。
阿喜当成宝贝一样接过来，用块树叶子包住。她是刚才才想起来，那个空间里的那棵树，完全可以用来种肉啊！鱼能种，那肉也一样能种的！这块肉不要钱，又这样脏了，反正不能吃了，不如用来做实验。如果真的能结出肉来……那以后她就再也不缺肉吃了！
因为剩下的所有肉全都是瘦肉，阿喜也就不挑了，随便指了一块。
王屠夫的肉卖得实惠，比镇上要稍微便宜那么一点点，全肥是二十八文一斤，全瘦的是二十五文钱一斤，有肥有瘦便是一十六文钱一斤。
阿喜现在买的全是瘦的，五十文花光，买了两斤肉，高兴地拎回了家。
一路上，她已经在盘算是，要做哪几个菜了。
蒜苗炒肉要算一个，再做个小炒肉……现在离乾隆皇帝当皇帝还早着呢，辣椒现在还安稳地长在美洲，没有想过移民中国呢，自然四川人也就不知道世界上还有这样一种食物，会如此合契他们的胃口了。
阿喜虽然知道，但是隔着宽广的太平洋，她也没什么办法。这个时候的哥伦布到了美洲没有？非历史出身的她一点头绪都没有。
不过四川的老百姓虽然现在还无缘与辣椒相识，但这并不表示他们不吃辣。相反，四川人民吃辣的历史，是相当悠久的……他们吃的辣味食物，是茱萸。对，就是唐诗里“遍插茱萸少一人”的里面的那个茱萸。
所以今天阿喜的这个“毛氏小炒肉”，就要用茱萸了。估计毛主席他老人家也没有吃过这个搭配。
瞅瞅周围没人，阿喜赶紧进了戒指空间，将那小块肥肉埋在了那棵大树下。再看到旁边小池塘里那白花花的鱼，做一个酸菜鱼小火锅，洗些青菜准备在那，待鱼吃完了下青菜吃……非常美味！
阿喜挑了一条看上去比较大的鱼出来——其实个头都差不多，主要是心理作用，不挑挑是不可能的，拨了根草串住鱼腮，一路提回了家。
“你从哪里弄来这样大的一条鱼！”王泓宇刚好在院子里看到了，惊奇地大叫。
“我在小河里捉到的。”阿喜一笑，赶紧进了厨房。还好家里附近有条河，要吃鱼时托它的福就可以了。可是，这鱼还真是从小河里来的啊，种是小河里的。
江易晨看着阿喜全身上下一点湿印儿也没有，觉得有些疑惑，这个小女孩这样厉害，捉这样大的一条鱼，连衣服都不打湿？
“这小丫头越来越厉害了。”王泓宇这个当大哥的当然不会多想，只是感叹妹妹成长得太快了，让他一时难以适应，“没想到现在河里还有这样大的鱼，走，我带你去河边转转。”
阿喜将鱼扔给父亲——虽然她也会处理，可是两斤的鱼力气很大，每次处理，她总是累得一身是汗，不如让爹爹来弄，大人总是要容易一些。
王世安惊奇地问阿喜这鱼从哪里来，阿喜仍然很淡定地回答，是她从河里捉的，王世安啧啧称奇，然后就去剖鱼去了。
王张氏接过猪肉开始处理，看到全是瘦肉，虽然早有心理准备，却仍然有些失望，细细向阿喜问了一回，确认确实是王屠夫家里没有肥肉，而不是小孩子不喜欢吃肥肉而不买后，只好悻悻地切起来。
王周氏也在厨房里忙碌着，看到阿喜又要出去，赶紧叫阿喜烧火。
阿喜说要去菜园里拨菜，便出去了，王周氏便也不再说话。
阿喜拨了一大把青青的蒜苗，割了一小把韭菜，几棵小白菜，掐了几根嫩嫩的空心菜，还有紫红色的苋菜……凑了十来样，才回到厨房，开始择菜。
王张氏看她弄了那么些菜，但每种却都只有很少的一点点，非常奇怪，不知道这个女儿又有什么新花样。
阿喜将所有的菜择好，洗净，然后分开装好，这才开始处理爹爹已经杀好的鱼。将鱼身上两边划上十字花刀，抹上盐腌一小会，又开始切蒜苗。
王张氏看她忙个不停，不由得问：“今天阿喜是要做中饭么？”
阿喜道：“是啊，今天中午饭我做吧。”好不容易吃回肉，她还害怕被娘做坏了不好吃呢，再说她都打算好了要做什么菜了，当然要自己来了。
不过她人小个矮，还是需要大人帮忙的。
第30章 抢肉
点点的系统总是如此让人头大……幸好发现了……改了六次了，希望能改过来……如果你看到的还是乱的，那是宝宝已经吐血昏迷……
蒜苗切成段，茱萸磨成粉，生姜切成片，阿喜洗干净锅，开始做了。
先做那个蒜苗炒肉。蒜苗炒肉是个家常菜，非常的容易，但是这样简单的菜，却不普通，蒜苗与肉混合在一起，散发出一种浓烈的香气，刺激人的食欲。
关于今天做的这几个菜，阿喜也是经过仔细考虑的，都是一些很容易做的家常菜。毛氏小炒肉，虽然挂着毛主席他老人家最爱吃的菜这个噱头，可是说到底，也仍然只是一道家常菜，最多是比较合毛主席的口味罢了。
到于贵客江易晨会不会爱吃，那就不在她了。到了农家，他还打算吃鱼刺燕窝吗？当然只有这些菜吃了。
而那道鱼，还勉强算得上是个精致菜了，已经半脱离了农家菜的范畴了。这是专门为江易晨做的菜，够给他面子了。
很快，带着异常扑鼻的香气，阿喜的蒜苗炒肉出锅了，王张氏与王周氏都是一脸欣喜。阿喜太小，还没有专门学过上灶，可是做出来的菜已经相当好味了，这天分真不错，以后能当一个好妻子的。
如果阿喜知道娘与奶奶对她的评价，一定会吐血三升的。
然后是那个改良版的明朝毛氏小炒肉。虽然完全是照着毛氏小炒肉的步骤来的，可是关键的辣椒换成了茱萸，阿喜猜测，如果这个样子端到毛主席的面前，不知道他会不会喜欢吃？
阿喜尝了一口，味道竟然比她想象当中要好得多。因为用的是茱萸的缘故，这个小炒肉的辣味与以前吃过的略略有些不同，偏辛辣微微有苦味，还略有些冲鼻子。不过总算是有辣味了。本来阿喜还担心，不辣的小炒肉是个什么味，现在放心下来了。
如果是本土人吃，可能更能适应这个味道，因为他们本来就是吃这个茱萸的。
最后做那道酸菜鱼。鱼腌了这么久了，味道早已经入好，阿喜大大地舀了一勺菜籽油，待烧得去了腥气，小心地将鱼头放到热油里，慢慢滑下去，炸了起来，小小的油星四溅，吓得阿喜赶紧站远一点。
过了一阵，阿喜估计这边炸得差不多焦了，小心地将鱼翻了过来。这一步很重要，要特别小心，如果翻的时候不注意，鱼皮粘在了锅上，就会将鱼弄破，那这道菜的卖相就要差很远了。
以前阿喜在饭店吃这道菜时，这鱼都是剖开的，这样便不用翻边了。可是阿喜觉得完全剖开的鱼，做出来没有两面煎的好吃，所以自己做的时候，还是两面煎，只是稍微注意一点就好了。
小心地将鱼翻过来，还好，这次没有弄破鱼皮。阿喜撒下蒜末、姜片，再煎一阵，就加了一大瓢水，将鱼完全盖住，盖上锅盖开始煮起来。
煮鱼的时候，最要紧的一点是，在水开之前不能翻动，不然，鱼汤不但不鲜，还会有腥味，很不好吃。
水开后，阿喜将切得碎碎的酸菜仍在了鱼汤里，然后继续煮。
直煮得鱼汤呈现乳黄色的浓稠稠的样子，阿喜才让奶奶熄了火，将鱼全部盛到了一个瓦盆里，放在爹爹早已经擦干净里一个小炉子里，那是家里冬天吃火锅用的，小炉子里早已经夹了些没烧完的火炭，然后端到了桌上。
本来王张氏还觉得这么多人吃饭，又有贵客，只有三个菜实在不像样子，谁知道阿喜像变戏法一样，将她首先准备的那些小碟子全部拿了出来，结果桌子竟然还摆不下。
虽然家里冬天也吃火锅，但一般都只准备一样两样菜，只要分量够多就行了。可是没想到女儿准备种类一多后，产生了完全不一样的效果，只有三样热菜，倒显出一种很丰富的感觉来。
阿喜从现代来，自然知道，人少的时候吃火锅麻烦，可是人多的时候，吃火锅划算。现在家里人这么多，要是弄炒菜，得炒多少个菜才够？不如弄个火锅，多多准备一些生菜，又轻松又客气。
然后阿喜又从奶奶这段时间来做的各种泡菜坛子里每样挟上一点，摆在桌子边角上，供吃火锅腻了味的人换嘴。
总之，当江易晨随王世安回来时，看到这满满一桌的菜，只觉得太丰盛了。
而且这菜也很好吃，蒜苗炒肉他也是常吃的，是他蛮喜欢的一道菜，那个炒肉他到是第一回吃，只觉得味道相当不错，很耐吃，又香又辣，非常下饭。就这一个菜，他就吃完了一碗大白米饭。
因为今天家中有贵客，自然不能再煮地瓜饭了，今天煮的是大白米饭，让很久没有吃过纯白米饭的阿喜狠狠吃了一回，只觉得原来大米饭是如此的香，不用菜，她也能吃上两大碗。
更别说那个鱼了，江易晨吃得简直连舌头都要吞下去了。这鱼的鲜香味与酸菜的酸味，奇妙地配合在一起，产生了一种神奇的反应，让那味道在口腔里经过时，产生了无比美味的感觉，真是回味无穷啊……
一屋人正吃得喷香，这时候却有一个人直接推开篱笆，就闯进屋来。
“哎呀呀，可真是发财了啊，瞧这一桌子菜！真是香得……”一个打扮得有些花哨的女人靠着门槛站着，夸张地说着。可看她身上穿的虽然是花布衣裳，可一看便知是便宜料子。
这是谁啊？阿喜皱起了眉头，村里面的女人她也见了不少，一般都是很朴素的，就像是村中的几家稍微富裕的人家，家里女人也从来没有打扮得这样花哨过。
而且这样大刺刺地站在人家门口，也太不礼貌了吧？
王世安也皱起了眉头，这个秦氏是越来越不像话了，也不看看人家家里现在有客人，她把他家当成哪里了？
王周氏眼皮子也不抬地继续吃她的饭。这样的女人，她觉得与她说话都是丢了自己的份。
只有王张氏站了起来，走到那秦氏跟前，问：“秦嫂子可是有事找我？”
秦氏挥了挥她手中那块劣质手绢，尖声说：“我是听世文说啊，他二哥发了财，这才来看看的，这一来，果真是啊……”
她提到世文，让王世安的眉头皱得更深了。
阿喜感觉莫名其妙，世文，好像是三叔的名字，这女人到底是谁啊，为什么会突然提三叔，她难道是三叔的媳妇？不可能，如果真是三婶，父母与奶奶不会这态度的，这完全像是看到了坨狗屎的反应。
“哎呀，难道戏里面都说这人不能发财，一发财就变了啊……二哥啊，你们这一家人坐在这里吃鱼吃肉的，可是你侄子侄女，已经半个月没闻到肉的香气啦！要不，我就不客气啦！”她说着，就走了过来，直接端上那盘小炒肉，准备走人。
阿喜惊得眼睛瞪得大大的，这到底是什么人啊，怎么脸皮会这样厚！万里长城都自愧不如啊！
王世安惊呆了，他根本没有想到过，这个秦氏竟然能做出这样的事来——直接端走人家饭桌上的菜！他不理她，因为这女人不值得他理会，他瞧不起她，可是他她也不能太过分了，桌上还有客人，她就想抢菜！
王世安便要起身，可想到家里还有客人，与个女流之辈计较恐不好看，又有点迟疑。
王张氏也张口结舌的，说不出话来。
王周氏气得浑身直发抖。家门不幸啊家门不幸！这丢人丢大了！
而王泓宇到底是个男孩子，又是读书人，不能跟个女流之辈这样计较，话说对付这样脸皮厚之人，除了直接的办法，还能有什么办法？反正她的脸皮，关公也是捅不穿的。
而江易晨则像在看场大戏。他长这样大，还没见过这样的人呢，所以他的脸上，更多的是觉得有趣。
阿喜看了家中人一眼，个个都被秦氏吓着了一般，没有反应，阿翠与阿辉更是太小，做不了什么，所以，能出面的只有她了。
“放下！”阿喜赶紧丢下筷子就追了上去，“你是哪个村的啊，怎么我家还没吃完的菜你就来倒？”
村里人家办喜事时，会有很多乞丐闻声而来，这种时候，主人家也不好赶人，后来慢慢地就约定俗成地有了一个规定，乞丐可以吃，但要等这桌的客人吃完下桌后，剩下的菜可以给他们。
而那些没有用完没来得及上桌的菜，乞丐是不能倒的，那是主人家的。只有吃剩下的，才是乞丐的。
阿喜这样说，即是意指秦氏是个乞丐。
果然秦氏不肯依，大声尖叫起来：“你这孩子好没有教养，见到我，连声婶子也不叫一声，还敢污我是乞丐，打量我是不敢打你是不是？”
婶子？阿喜到现在，还没有见过婶子呢，所以也有些搞不定，转回头去看王泓宇，王泓宇轻轻摇了摇头。
她撒谎！她不是！阿喜有了底气，大声说：“大娘你到底是谁啊，我婶子好好在家里呆着呢！你是谁的婶子你找谁去啊！”
秦氏又气又急。这个小姑娘怎么这样难缠，她今天听说王老二家大女儿到王屠夫家里称了两斤肉，自己家却是很长时间没有吃肉了，想肉吃，便估好了时间，跑上门来抢肉。
结果真让她抢到了，王老二与老二媳妇都一时没有反应过来，让她得了个便宜，眼见马上都要得手了，没想到这个小姑娘却跑了出来，要将肉碗夺回去。
第31章 传说中的三叔
谢谢各位书友的支持，蜡香现在已经到了新书榜的第8名了，大家真给力！新的一周马上就来了，请大家继续拿票砸宝宝吧！
今天不管怎么说，这碗肉她一定要带回去！
王世文屁用没有，她跟着他，什么好吃的也混不上，白白糟蹋了她这样好的一副身子。如果今天连碗肉也弄不走，她就要跟他分手！瞧你们家都是些什么人，小气成这样子！
阿喜用力往回夺碗，秦氏却牢牢把住不松手，王世安与王张氏面面相觑，没想到女儿这样厉害，才几岁一个人，就敢跟这个村中著名的荡妇较量。
可是阿喜毕竟是个小姑娘，这件事真要传出去了，对她名誉还是很不好的，虽然她还很小，但也怕对她将来谈亲事会有影响。
一想到这里，王张氏便急了，赶忙上前来，将阿喜推到后面去。
阿喜看到娘终于出面了，长长松了口气。她家吃顿肉也不容易的说！爹爹跑了县里一趟，不过才得了25两银子，这是全年全家的收入啊！好不容易吃回肉，就让这女人抢走一碗……那还得了？
阿喜可是非常护食的一个人。
爱吃的人都善做饭，又因为生活的艰辛也都护食。因为他们更能体会出食物的好与艰难来。
“还是张婶子你讲道理，给小侄子侄女分点肉，还是吃剩下的，不是很应当的吗？”秦氏风骚地摸了摸头发，以为王家屈服了，得意洋洋地说。
“哎呀，秦嫂你可错了，”王张氏趁她不备，下手又快又准又狠，就将那碗肉夺了过来，“我家侄子侄女已经送过了，不信你去看看。”她当然知道自己说的侄子侄女不是秦氏口中说的那两个人，但她就是要这样说。
王周氏看媳妇的表现有些意外，她还有这个魄力？
秦氏让她说得一愣，送肉过去了？难道她刚才来得急，错过了？
她摸摸头发，疑惑地往外走，可是才走了几步，突然醒悟过来：张氏说的侄子侄女，是江氏的儿子女儿，根本不是她的儿子女儿！她被张氏骗了！
有心回去继续闹，可是王家的门却关上了。
什么，想关上门就不让她进去？没那么便宜！秦氏便站在大站外，就开了骂，还捶门，那骂人的花样繁多，骂来骂去都不重样。
满屋子人关在黑漆漆的屋子里，听着外面秦氏的怒骂，气氛尴尬，谁也吃不下。
王周氏身子越抖越厉害，阿喜都担心奶奶会不会气中风了，王周氏突然推开桌上的碗筷就站了起来。
本来以她的性格，对秦氏这种人是完全瞧不起的——一点都不讲妇道，与她说话都丢了自己人，可是今天家中有贵客的情况下秦氏在她家如此闹法，自然�
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