壹亩三分地-第41部分

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麦穗的玩具店里边是好些玩具，不过却没有这个时代的风车和焰火。
　
看苏小俊喜欢，麦穗就给买了，结果到最后就变成人手一个了。因为风车不仅是玩具，也有祈福的意思。
　
等把过年所需要的食材，布料等都置办好，就到了腊月二十五这天。
　
腊月二十五看娘舅，不过好似大伙没有需要看的人。所以，这天当然是忙别的了。
　
家里买来的东西好多，既然过年要吃好喝好，就得现在开始动手准备。
　
买来的核桃要烧好了把壳拔掉，留下核桃仁。松子、花生、瓜子等都是一样，这个活就交给麦芽和苏小俊一块弄了。
　
虽然做的时候有不少都进了苏小俊的肚子，不过大伙也只是笑着摸摸他的头，逗他说这会儿吃饱了，晚饭好吃的就没人抢了。
　
于是，苏小俊不偷吃了，即便馋的不行也咬牙挺着。
　
看他小脸憋得通红，大伙又都笑开了。
　
麦穗做的活就是处理蚕蛹，将蚕茧切开一个小口，然后把里面的蚕蛹倒出来，放到木盆里。而这个蚕茧就留着去卖。平子娘的杂货铺可是回收蚕茧的，因为蚕茧可以纺纱做成丝棉和绢纺。
　
麦苗则是帮麦穗娘做肠。昨儿从卖猪肉的铺子上买了点猪肠衣。这东西又细又薄的，不好清洗。不过用盐水泡了一天，今天把猪肠衣外表洗干净了又用筷子将猪肠衣翻过来把里面的脏污也洗净了。
　
如此反复洗好后，就可以用来做肠了。
　
做肠的材料还要有肉馅，麦穗娘用五花三层肉剁碎了做的肉馅。肉馅搅拌好后，按照五比一的比例将用水调成糊糊状的面粉放进肉馅里再次搅拌，放点盐、芝麻油就成了。
　
接下来就是最复杂的工作，就是要把肉馅灌进猪肠衣里面。
　
好在有漏斗，所以还不算太麻烦。麦穗娘把猪肠衣和漏斗连接好让麦苗拿住捏紧了，然后用勺子舀肉馅，往里面塞。
　
这样也弄了快一个时辰，才弄好了十根肠。
　
还剩下五个猪肠衣。
　
可是肉馅没有多少了，都不够做半个肠的。最后还是麦穗出的主意，家里还有一筐鸡蛋呢，先将肉馅灌进猪肠衣里面一些，然后往里面打鸡蛋。
　
一根鸡蛋肠就做好了，大概需要六个鸡蛋。
　
等五根鸡蛋肠做好，刚好也把肉馅全部用完了。
　
麦文轩那边，除了生火担水劈材，还负责煮饭，蒸饽饽。
　
等做好了肠，麦穗娘开始切酸楚。昨儿上街买了一颗酸菜，花了三十五文钱。按照现在她们家的生活条件是不贵，可换做以前是想都不敢想的。
　
这是今儿要吃的晚饭，酸菜炖五花肉。
　
一屋子人，几乎都没怎么吃过酸菜，所以等酸楚下了锅，香味飘出来，做活的人不约而同就都回到了厨房，也不管挤不挤的，反正一边闻着味一边想着晚饭一边做活。
　
要说过节，现在大伙都不盼着了。
　
是被馋的。昨天吃了做的肠，还有酸菜炖五花肉，今儿再看锅里烀的猪脚，一个个又都开始流口水了。
　
猪脚，麦穗娘买了刚好二十个。
　
一人两个，她们家四个人，苏家兄弟三人加上小喜和赵二，刚好是九个人。
　
等烀好了猪脚，留下两个今晚吃，其他的都拿到外面冻上了。院子里有一个大缸，里面放存放的都是过年要吃的东西，有鱼有肉，都是好吃的。
　
包括昨天做好的肠，一块通通放在缸里面。
　
做好了这些就到了腊月二十七。
　
二十七宰公鸡。
　
他们家仅剩的一只公鸡不能用来杀，那就用来养着。
　
所以，要吃掉的公鸡是从集上买来的，三只，都又肥又大。
　
只是这三只鸡不是自家养的，就特别不听话。又好似知道自个儿要被吃掉一样，不肯给人抓，就拼了命的躲。
　
于是等麦穗听到院里一阵扑腾声出来瞧见的就是人仰马翻的一幕。
　
一只公鸡站在水缸上头直打鸣，另一只公鸡竟然飞到了房顶上头，最后一只扇着翅膀向麦芽挑衅。
　
再瞧抓鸡的人，麦文轩靠在水缸边呼呼直喘，拿着刀的苏亦然跳着蹦着要上房去继续追杀公鸡，麦芽和苏小俊围着公鸡，看那架势玩的成分居多，典型是给大伙添乱的。
　
瞧着这个画面，麦穗按着泛疼的头出了屋子，到狗窝边上摆摆手，把小白给喊了出来。
　
狗到底是比鸡长得快，再说它们天生也比鸡大太多，所以养到现在，小白已经超大了。而且还是狼狗，站起来都到麦穗腰间了。
　
小白最缠着的是赵二，可能是因为最先接触的是赵二吧。
　
然后就是麦文轩，最后是麦穗。这会儿听到麦穗喊它，立即摇着尾巴就窜到近前，毛茸茸的身子靠近麦穗腿边蹭来蹭去，嘴里还发出呜呜的低鸣声。
　
麦穗摸了摸小白的头，然后指了指还在逃亡，上窜下跳的公鸡下了命令：“小白，上，扑倒不准咬”
　
因为不是一块长大的鸡，这几天小白看着它们本来就牙痒痒，这会儿听到命令自然是直接扑了上去。
　
于是，就在大伙累的呼哧直喘的功夫，就见一道黑影蹿来，毫不费力就将三只公鸡都给扑倒，叼着翅膀就给扔到了麦穗脚边。
　
麦穗摸了摸小白的头，然后朝着厨房里头喊：“娘，小白抓鸡有功，晌午给它弄一个骨头吃。”
　
“晓得啦”听到娘的回应，麦穗这才起身。
　
小白也乖乖到一边自个儿去玩，不过却好似知道有好吃的了一样，叫声也欢乐起来。
　
“还是小妹厉害，知道利用小白。”麦文轩喘口气后过来把三只还在挣扎的公鸡抓起来，到外面挨个放血去了。
　
麦穗笑了笑，回屋继续去忙。
　
杀了公鸡，就到了腊月二十八。这天是发面了，古时候发面比较麻烦，通常都要一天多时间。所以为了能明儿蒸馒头，今儿就得发面。
　
这个活麦穗娘一个人就能完成，所以麦穗就带着一大家子上街了。
　
没干啥，只是去了一趟裁缝铺。
　
去取早先定好的衣裳。这阵子大伙都忙，娘也累得不行，所以过年添置的新衣裳麦穗就没让娘赶工，拜托给裁缝铺了。
　
反正花点钱就可以的事，和娘的身体比起来，这点钱算啥。
　
等把新衣裳取回家里放好，面也发好，就是腊月二十九了。
　
蒸馒头，又白又软的大馒头。
　
可，还是麦穗娘一个人的活，大伙帮不上啥忙。
　
蒸好了馒头没多会儿，家里来人了。
　
开门，麦穗看是个不认识的人，正好奇要问，来人说话了，是兰家本家十三姑娘派来的。
　
原来是过年了，十三姑娘给送来了两条鲤子，还有一条羊腿，一条牛腿。
　
麦穗不好意思收，可也知道人家是跑腿的送不到不行，就硬着头皮收下了。
　
等收下了，她心里就犯了合计。
　
回礼，人家家里啥都不缺。不回礼，又失了礼数。　

　第六十七章　欢乐除夕夜（加更）
　
思来想去的，麦穗画了一张图纸然后就上街了。
　
没去别的地方，麦穗直接来了兰庄最大的嫣然坊。
　
这里面都是卖女人用的首饰，胭脂水粉的。当然也订做首饰，据说祁顺镇的姑娘也常来光顾这家店铺，因为掌柜的手特别巧，做出来的首饰特别好看。
　
麦穗刚进来，掌柜的妙雅姐就热情地上前招呼了。
　
“这不是品艺轩的掌柜的吗？是来给自家姐妹置办首饰吗？”
　
听着妙雅姐的话，麦穗摇了摇头，然后上前一步到近边后小声说：“妙雅姐，能否借一步说话？”
　
妙雅姐一听这话立即明白麦穗的意思，也不多说把店铺交给伙计照顾，就带着麦穗上了二楼雅间。
　
进屋，妙雅姐就开门见山，“可是想让我做首饰？我猜猜，这首饰一定和你quan家乐店里的东西一样，是不曾见过的。所以你要我做，但是也要我只做你这一份。”
　
“人人都说妙雅姐不仅人好也聪慧，今儿一见果真如此。”麦穗客气着，然后开口说：“其实如果妙雅姐想留下也是可以，不过……”
　
“不过就是用这次你定做首饰的银子来换取图纸。”妙雅姐哈哈笑着，然后让麦穗坐下来，“交易能不能成，还是得让我瞧瞧你这图纸吧”
　
麦穗笑着，乖乖把图纸送上去。
　
图纸上面画着的首饰挺普通的，搁现代来说。
　
在古时候，做起来就比较麻烦。因为一套首饰，从头钗到项链到耳环，全部都要用到镶嵌技术。而是不是镶嵌大的宝石，都是小的，算起来单是一个牡丹型的头钗都要镶嵌了一百多颗宝石。
　
看着图纸，妙雅姐先是双眼放光，然后眸子却又在瞬间黯淡下去。
　
“是好东西，只是……我怕做不来。”妙雅姐实话实说。
　
她的确是做不来，这个时候的镶嵌技术还没有那么好，而是都是纯手工的，哪里能在一朵花上头镶嵌了这么多的宝石。而且这朵花也不大，半个拳头而已。
　
麦穗也犯难了，这个事她有想过，只是却没想到对于这个时候来说镶嵌这么多宝石会这么难。
　
思来想去，麦穗让妙雅姐示范了一下镶嵌宝石的过程。等妙雅姐做好，麦穗低头不语了。
　
想了想，麦穗忽然眼前一亮。
　
“妙雅姐，这些宝石能不能穿孔？”
　
妙雅姐听了麦穗的问题先是一愣，旋即摇头：“不好说。宝石这么多，就需要磨成小块，这样小怕是穿孔就碎了。”
　
“不怕，咱先试试看。”
　
妙雅姐点头，然后吩咐下面的师傅按照麦穗说的做。
　
等了半个时辰后，店伙计端进来一个茶盘，上头的锦盒里面放满了宝石。拿起来一看，竟然都是穿好孔的。
　
麦穗惊讶，因为每个小宝石不过都豆粒那么小点，竟然能穿孔不碎，这手艺可真是绝了。
　
不过她没工夫赞叹，急忙和妙雅姐合伙做首饰。
　
她先让妙雅姐将牡丹的底座做出来，然后上面预留出宝石的位置。等妙雅姐完工后，她将妙雅姐拿来的宝石挑选出来差不多大小都一样的出来，让妙雅姐用很结实的金线穿过宝石，然后在牡丹底座上盘绕，直到把金钗上面填满宝石。
　
这样还不够，要想固定，还需要另一根金线在宝石上面交叉而过，沿着先前的缠绕宝石路线一路压过去，最后在钗后面收尾。
　
等做好后，再用烧红的铁针逐一将露出来的金线烧热，烧化，最后和底座的金融合在一块。
　
于是，一只钗完工了。
　
下面的项链和耳环就好做多了，过程一样，还不复杂。
　
等麦穗把这套首饰拿到手里头，已经是下午了。
　
去兰家拜访十三的时候，麦穗不好只拿着这套首饰，另外还到绸缎店拿了四匹绸缎，这才前去拜访。
　
等麦穗随着看门的小厮一路到了十三院里，迎面就被听到消息出来迎接的十三按住了手。
　
“十三？”麦穗不解地直眨眼。
　
“你这是做啥？我不过是派人送了点东西去，你就大老远跑来了。是不是不当我是朋友？”十三就知道麦穗这会儿过来是来还礼，走的是礼尚往来的路数。
　
所以她才急着出来，目的就是要把麦穗抓住，狠狠教训一番。
　
麦穗听了十三埋怨的话这才明白过来，然后扑哧一声乐了：“哪有我和你是朋友自然不用走这些面子上的过场，可是我总不能不顾你爹和娘吧？他们又不是我朋友，就算是也还是长辈呢，哪有过年看望长辈不带东西的。”
　
“所以，这四匹布是孝敬我娘的？”十三虽然是理解麦穗了，可小嘴还是撅起老高。
　
“恩啊”麦穗笑着，拉着十三的手到屋里头坐下后，从怀里把新做好的首饰盒拿了出来。“你瞧瞧这个，可是独一份呢”
　
“什么？”十三一听说是独一份，立即双眼放亮。
　
从她认识麦穗开始，发现麦穗脑袋瓜里老是蹦出新鲜玩意开始，她就没事跑去和麦穗打赌。可是每次她都赌输，因为麦穗的脑袋瓜好似无底洞，什么新鲜玩意都有。
　
这会儿一听说又是一个独一份，十三把首饰盒抢过去，打开一看就惊呆了。
　
这种特殊工艺做出来的首饰，格外的璀璨夺目。
　
镶嵌珠宝的金钗不少，项链也很多，但是镶嵌了这么多，甚至可以说金钗上牡丹的花样就是靠宝石拼成的，那就绝对绝对的少见——独一份。
　
红宝石，红牡丹，十三最爱的颜色。
　
“你做给我的？”十三好半天才找回自己的声音。
　
麦穗点点头又摇摇头，“是我设计的图纸，做的是妙雅姐。不过我和她说好了，她不做这种图案，所以你这是独一份。”
　
“生意人，她会那么轻易放弃？”十三才不信呢，如果会放弃就不会出了兰姐和王掌柜的事件。
　
麦穗笑了，拍拍十三的手，“就是以为知道不会放弃，所以我才给了她另外的图纸。所以她答应我你这套首饰就成了孤本，她大卖另一套去。再说了，我这套首饰做工很复杂，妙雅姐是和我一块做成的，我没给她留图纸她也不能一个人完工。与其费力苦想，还不如好好把第二套首饰琢磨透，然后弄新图纸去。”
　
“也是，还是你聪明，把后路都想的清楚。”十三这才放心了，然后就拉着麦穗到了铜镜前，迫不及待就把牡丹金钗插到了发髻上。
　
本来十三就是个小美人，现在加上金钗点缀，看起来更加动人了。
　
“十三可真是个美人，我猜上门提亲的人要把你家门槛踏破了吧”麦穗笑着，又帮十三把项链也给戴上了。
　
十三却在听了这话后叹息着，“才不要呢父母之命，媒妁之言，我最讨厌了。我一定要找个我自个儿喜欢的相公，不然才不要嫁人。”
　
“嗯。”
　
对于这点，麦穗是百分百赞同的。
　
婚姻要掌握在自己手里头，才不要外人瞎掺和呢。就像她和三哥，等过几年她应该就做三哥的新娘了吧
　
想到这个，麦穗难得的害羞了，脸颊上飘起两朵可爱的红云。
　
在十三这里呆了会儿，麦穗就起身告辞了。
　
十三把麦穗送到门口，趁着麦穗不注意的功夫在她腰间塞进一个东西。
　
等麦穗到了家，晚上要睡觉脱衣服了，才发现腰间多出来的一个荷包。
　
浅黄色的，上面绣着兰花。
　
难道……麦穗一愣急忙把荷包打开，里面放着散碎的金子。
　
数了数，一共十两。换算成银子，就是一百两。
　
“这个十三啊”麦穗摇摇头，将荷包里的金子收好，偷偷放进炕里边的暗格里了。
　
一夜好梦，醒来就是除夕夜。
　
过年了，家家户户放炮仗，点烟花，格外热闹。
　
一大早，一家人吃好早饭就开始忙碌了。
　
三十前半天是送旧，后边天就是迎新年了。
　
而前半天要做的事好多呢，贴对子，福字，还要沐浴净身，最后洗一次衣裳，因为正月里，只有逢三六九才能沾水洗衣裳。
　
对子是麦文轩写的，上联是：五更分两年年年称心，下联是：一夜连两岁岁岁如意，横批是：恭贺新春。
　
福字呢，是大伙一块写的。每人写四个，两大两小。
　
家里的缸不论大小一概贴上小的福字，窗户上也是一样，每扇上都要贴福字。还有门，不管是外头的大门，还是房门，里屋门上面都要贴上福字。
　
然后就是主墙，凡是正对着门的墙和炕里面的墙也都贴上了福字。
　
院子外面的门上还贴了门神，然后苏亦然踩着凳子将院子里五间房门上头都贴了一张红纸，上面写着四个大字：抬头见喜。
　
弄好了一切，大伙就开始张罗沐浴了。先是男人们洗，洗完了他们还要负责烧水，然后女人们洗。
　
等都洗好了，从里到外换上新衣裳，女人们又把脱下来的衣裳洗干净了，就开始正式迎接新春。
　
当然也少不了年夜饭最重要的重头戏，就是包饺子。
　
面早就和好了，陷也拌好了，就差动手包饺子。
　
天刚擦黑，屋里点了五盏油灯，通亮通亮的。
　
一家九口人围坐在厨房里面，开始了包饺子。
　
当然，这个时候不能只干活，大伙就七嘴八舌，天南海北胡侃一番。
　
有说有笑的一幕，让麦穗想起了前世在现代的生活。虽然那会儿年纪小，可是她也曾有过家。爸爸妈妈很爱她，那会儿年夜饭也是要包饺子，不过都是围坐在电视前，一边看着电视里演着好看的节目，家人一边说说笑笑……
　
欢乐似乎离开自己好些年了……可是上天对她还是不错的，让她当了几年孤儿后再次以另一个身份拥有了家，有了亲人。
　
“小穗，洗几个铜钱吧放进去，看来年谁能走好运，走大运”麦穗娘看麦穗有点发愣，想到这孩子心事最重，怕是想起了什么，就借着这茬想把麦穗的注意力拉回来。
　
麦穗先是楞了一下，直到三哥用胳膊肘碰了碰她的胳膊，她才回神。
　
“好呀，我这就去。”
　
麦穗急忙去一边把手洗干净了，然后在围裙上摸了摸把手上的水抹干净，才赶紧跑回自个儿屋里头。
　
过年了，凡事都得讨个彩头，所以麦穗拿了九文钱。
　
家里现在刚好是九个人，再加上九文钱就是双九，寓意长长久久。虽然有点贪心，想和家人永远在一块，不过还是挺吉利的呢
　
跑回来，麦穗用热水把铜钱冲洗了数次，直到铜钱焕然一新，干净的铮亮铮亮的这才捞出来。
　
刚放到桌上，一人一个，就把铜钱给包进了饺子里。剩下的最后一个，当然是麦穗自个儿包的了。
　
大伙的心思麦穗知道，无非就是自个儿包的可以做记号，等待会儿煮好了饺子吃的时候，寻找记号就保准能吃到带着铜钱的饺子了。
　
不过呀，这可真不好说
　
下了锅煮出来的，瞧着都长一个样，再说九个人九双筷子一块下手，谁知道会不会刚好把别人做好记号的饺子给夹到了。
　
所以，麦穗才没费事呢，包好就算，吃不吃到全凭运气。
　
包饺子的功夫，麦穗和大伙做报告，说的都是店铺的事。
　
赵二在家里久了，麦穗还想着他能和娘成就好事呢，所以根本没把赵二当外人。至于苏家兄弟，也不用担心，她还想着拐来当姐夫呢至于小喜，过两年嫁人了，也不用提防着。
　
所以麦穗才没有担心地就汇报起来：“我今儿下午的时候算了一下帐，过去一年里头，咱家开了两个店铺加上过年是花了不少银子，可是去掉所有支出，咱手头还有不少银子呢”
　
“真的？”大伙一听这话，都兴奋了。
　
麦穗点点头，“咱们一共赚了四百六十八两，去掉花销支出的二百五十二两，还剩余二百一十六两银子。”
　
其实，麦穗偷着瞒下了二百两。这笔银子干嘛用，当然是仍旧当作备用金了。
　
因为啊，来年的事不好说，没准会遇到死对头，没准会继续生意兴隆，也没准她们还会再搬家呢
　
为啥，因为人往高处走，红火日子得越来越好才成。o。　


　第六十八章县老爷上任烧把火
　
新的一年，新的开始。
　
年夜饭吃饺子，九枚铜钱，结果被麦芽吃到了五个，麦文轩两个，苏浩男和小喜各一个。
　
因为这事，麦芽被大伙念叨了一整个正月。
　
都说她吃到了五个带铜钱的饺子，今年肯定能嫁出去。
　
麦芽却因为这茬害羞了一整月，不过好处就是开始和大姐一起学着绣花，和娘学着针线活，愈发像个大姑娘了。
　
麦穗也不错，吃得好营养上去了，个头跟拔萝卜似的蹭蹭往上窜，等出了正月里，她看起来像是十四的姑娘了。
　
虽然今年已经十五了，不过个头长起来，也胖了不少，愈发水灵了。
　
等过完年开店，十三第一个进店，差点没认出麦穗来。
　
“都说女大十八变，今儿我算是见识到了”十三说笑间进来先和麦穗叨咕了一下正月里发生的趣事，然后说着说着就叹了口气，“小穗啊，以后你这店可就得靠你自个儿了，我是帮不上什么忙了。”
　
麦穗刚把茶水端过来放下，一听十三这话忍不住就问：“怎么了？是发生啥事了，还是你要嫁人了啊嫁人可是喜事呢”
　
“你这小嘴还真灵，好事坏事都给你说中了。”十三说着又叹口气，“县老爷换人了，后天就上任了。要变天了，我来就是通知你们一声做好防范，至于我这边，按照爹的意思是我和姐姐们没嫁的赶快寻个好人家嫁了，再拖还不知道会发生啥事呢”
　
一听说换了县老爷，麦穗脸色也跟着一变。
　
现在的知县大老爷跟十三的爹关系非常好，两个人可以说压制了不少的人，自然也引起好些人眼红，结下不少的仇家。如今要换县老爷那就等于是换天，这个县老爷一旦和十三的爹关系闹僵，那后果……
　
麦穗心里开始犯嘀咕了，自个儿好不容易找到十三这个靠山，这要是没有了，日后的日子不用说也知道会咋样。
　
“如果是这样，那还真得赶紧嫁了。”麦穗点点头，“最好是嫁的远点，县老爷想管也懒得伸手的地方。或者干脆嫁到别的镇子上去，不归这个县老爷管。”
　
“嗯。”十三抓住麦穗的手，“我就知道你会担心我。所以我才急着来告诉你一声，这个县老爷据说特别好色，你大姐可是咱有名的美人，二姐虽然性格辣了点可是长得也不差，被县老爷盯上了可没好。本来我还放心你，你虽然年纪够了可是个头不高没长开，县老爷不会瞧上你。可是刚一个正月的功夫，你这就跟竹子拔节一样长得也太快了。我瞧着照着架势下去，到了夏天你不得比你姐