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坏了你的规矩-第1部分
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美食与我无缘连亚丽
·精彩内容载入中·几年前的SARS对我最大的影响应该就是:多了很多练习烹饪的机会。
那时候就算出门买吃的回家吃还是会怕怕,尤其是后来还有什么面摊的老板得了病还卖面,新闻一出更是人心惶惶,所以那阵子我几乎天天以玉米浓汤为主食,因为那是我少数会煮的东西之一,而我的烹饪能力唯一的评语就是──吃了还不至于出人命,但跟好吃绝对扯不上关系。
当年我还不会煮白饭,但是我不相信你们人人都会,反正吃面也是能活!所以我一直没打算要学会怎么煮白饭,后来搬了家有了厨房后,我也想开了,买了一个电子锅,照着说明书上说的做,失败了几次之后,煮饭现在对我来说已经不是那么难了。
不过,我找到了几年前在SARS过后某一个下大雨的中午,我所写的一篇文字,现在回想起当天所发生的事,我仍不禁失笑。
那么就由我来跟大家分享了……请大家准备好卫生纸。
※※※
本人今天已经饿了很久,打从半夜M小姐跟我说他们要去吃麻辣锅,本人怀着羡慕的心情,悲愤交加的嗑了一碗泡面后仍不满足,到了中午(其实也过了很久该吃饭了),我就决定要自力救济!
首先,前阵子O小姐教了我怎么炒面,我一直觉得她讲的那个好像很容易又方便,可是不知道要去哪里买她所讲的油面,就在超市里头买了冷冻的乌龙面,我想……反正都是面嘛,哪有什么差!然后跑去肉摊买牛肉。
“要炒的吗?”
“对!”
老板也不等我说完就直接包了一堆她自己腌渍过的牛肉给我。
我很想跟她说可不可以给我那种没腌过的,但是我看她都包了,也只好算了。
接着,我很兴奋的去买了一鸭两吃!这餐我当然是吃润饼包鸭肉啊!除非逼不得已,干嘛虐待自己!既然有能吃的,何必自己搞呢?不过,剩下来的炒鸭肉就成了我的实验品了。
到了半夜,肚子终于饿了,怀着期待的心情,把那堆炒过的鸭肉拿出来弄大火炒(因为我买的时候看老板也是这样炒),然后把那包冷冻的乌龙面丢了进去,哗啦啦的炒了两大碗公出来……
当然!大失败!我的妈呀……那些乌龙面整整瘦了一圈,因为皮都黏在锅子上了,什么烂不沾锅嘛!而且鸭肉配上乌龙面还真是很……怪!当然这餐是大失败。不过我仍有着期望,心想着乌龙面会吸水,下次炒的时候要记得加水就好!
然而机会又来了!下大雨的天气何必出门呢?赶紧又把准备好的材料给拿出来练习练习!
把肉从冷冻库拿出来一看……完了!老板娘本来切好的牛肉都黏在一起,成了一大块石头,我心想没关系,有微波炉,解冻一下就好!结果……我显然太心急,解了一分钟还是感觉解不了,干脆拿到砧板上自己乱切一通,结块的肉总算在我的乱刀下解决了!
丢下花生油,因为只有花生油,而且还是为了炸冷冻鸡块在超市买的!会买花生油的原因是:我根本不知道花生油跟其他的油有什么差别,当时只是随便买了一瓶油就回家了,回家看包装才发现“花生”两个字。
花生油的味道真的有点怪,不过反正要炒东西就一定要放油啊!(我还有点常识)只是肉一放下去,炸得到处都是,妈呀!还好我有锅盖护身!
接着就是把冷冻乌龙面撕开封套丢下去乱炒就好,这次我有记得要加水,不过那团乌龙不是很合作,在我使尽吃奶的力气要打开沙茶罐的时候,自己把水都吸干了,乌龙的心机实在很重!等我把盐啊、胡椒都加好了……乌龙面又“瘦身”了……也罢!老娘不在乎了!反正今天的一定会比上一次的成功!
但是你以为这样就可以了吗?我本人觉得这样无法显示出我的烹饪实力,所以我在要起锅前……加了一颗蛋!
画蛇添足已经不足以形容此刻的情况,我兴奋的端着碗公回到电脑前,跟朋友说我完成了今天的午餐,“牛肉花生油乌龙鸡蛋面!”
吃不到一半,我已经狂笑不已,再也无法吞咽,我的妈呀……好难吃!难吃到自己忍不住都笑了,因为我再也没吃过比这个还失败的食物,那味道真的好恐怖!而且这情况让我羞愤得忍不住狂笑,亏我花了那么多的工夫竟然还弄成这样,真不了解到底是怎么了?
我这才想起乌龙面怎么跟牛肉炒在一块?这显然就是个错误,这也就算了!最后加进去的鸡蛋全部糊成一团黏在面上面,然而在这一堆诡异的气味中,让人无法错过的明显花生油味依旧不死心的冒出来想毒害我,而且很奇怪……我明明是用炒的啊!可是乌龙面都断了?
总而言之,今天的午餐──超级大失败!
此食谱──除非逼不得已,不要轻易尝试!
※※※
这段文字在多年后看了还是让我忍不住的想大笑,尤其那碗恐怖的乌龙面也使不少人受到了惊吓,不过很奇怪,当我在做的时候一点都不觉得有什么不合理,真的吃了以后才发现错得有多离谱。
我有阵子跟朋友说我完了,我根本不会写美食的形容词,那时候我看了很多介绍食物的网站和电视节目,却完全无法产生共鸣,即使很多人都大赞着他们把食物的特质全说出来了,引人流了满地口水,我依然不动如山,而且脑子里唯一的想法是──妈的,这东西能吃啊?
我想那是自己的问题,因为我对很多食物都不具好感,光想到海鲜就直接画上难吃的等号,那在很多人印象当中的美味老是被我批评得十分不堪,其他的就更不用说了,所以我想,这辈子就是注定要当速食店的大户。
不过朋友竟然跟我说:“不要担心,虽然妳不会把食物形容得很好吃,但是妳绝对有把东西形容得超难吃的功力存在。”
所以我想,这应该还是满值得安慰的吧?或许这跟我写小说的情况差不多,在某方面不是写得很好,可是在另一方面的能力应该可以补过其他的缺失。
请各位读者多多包涵了……
·精彩内容载入中·
第一章
·精彩内容载入中·“妳觉得妳有能力胜任这个工作吗?”
“我当然有这个自信。”
“妳除了外语能力强之外,还有什么优势?”
“我工作能力强,勇于接受挑战,而且我对自己很有信心,重点是我说这些都没有用,你得给我机会才见识得到!我什么都能做,肯吃苦又耐劳,甚至不怕加班,我有绝对的能力可以应付任何工作。”
反正她已经没什么希望了,干脆就豁出去算了!魏比灵愈说愈狂妄,她甚至看到那个坐在后头、长得很帅的男人嘴边有了笑容。但她已经没什么好在乎了,她真的尽了力。
她花了两个小时在旁边等待这次的面试,在得知她的笔试成绩比人家差、工作经验又比人家少之后,她还能怎么做?就像个认输的失败者唯唯诺诺的应话吗?这不是她的作风,她要的是一个绝地大反攻的机会,所以她决定干脆来个出奇制胜,看看能不能有不同的效果。
“好,面试到此结束,星期五之前我们会通知妳结果。”
“呼……”走出了面谈室,魏比灵只觉得压力总算消失了。
这间新兴的公司并不是她唯一的选择,但在一片求职潮中,她自知没有优势,所以只能异军突起,采取主动攻势证明自己的野心。而刚刚那场面试里她已经表现得很清楚了,至于能不能被录取,这就不是她所能控制的了。
回到租屋处,人才一进门MAG就跑来告诉她,有她的越洋电话。匆忙跑到大家一起共用的电话那儿接起了话筒,只听见老妈的声音从另一端传来。
“BB,我现在跟妳叔叔在夏威夷啊,妳在台湾要是找不到工作的话,就回洛杉矶吧!妈咪刚刚认识了一位先生,是在唐人街开餐馆的,他们正好缺个会计,妳可以去试试啊!别以为那只是小餐厅,那餐厅可以容纳很多人的,也是大事业喔!而且人家到现在还是未婚──”
“妈,妳有完没完啊?我还在找工作,妳用不着帮我想那些乱七八糟的办法!”魏比灵连话都不用听完,就知道老妈在打什么主意。
“妳怎么这么说呢?妈也是为了妳好啊!妳看妳,没事跑回台湾找什么工作嘛!找了半天还不是一样没着落,我说的那个中国餐馆可是很有名气的,而且人家周先生前阵子才死了老婆,现在──”
“喀”的一声,电话毫不留情的被切断,魏比灵丢下了话筒,往房间走去。
什么母亲嘛!一天到晚只会跟男人去游山玩水,哪时候关心过自己的女儿了?说要帮她找工作,其实还不是又看中了哪个有钱人,想推女儿去援交而已!
魏比灵气呼呼的脱去了这身向室友借来的套装,一脸不爽的拿了衣物走进公用的浴室里洗澡。
站在莲蓬头下,她只觉得自己不顺到了极点。原本她在美国还有点机会的,结果全听信了好友的谎言,说什么在台湾随便混都可以混出个名堂,结果呢?
回台湾才发现满街都是ABC,一大堆都是仗着家里有钱天天游手好闲,再不济的就去美语教室教教洋文,混饭吃是没想象中难,但这哪混得出什么名堂来?这并不是比灵当初所想象的正式工作啊!
她原本是相中了台湾在亚洲的经济能力,看好亚太地区的竞争力,自认来此发展一定会比在美国发展更快、更好,哪知道来到这里盘缠用尽,教了两个月英文,她已经不想再这样混下去了。
要是她有个有钱的老爸或老妈那还没话说,但她没有啊!
她老爸早在她念小学的时候就离家出走了,之后老妈玩得更凶了,魏比灵之所以会跟老妈一起去洛杉矶,也只是因为老妈跟了个做生意的一起到美国混,没办法把比灵丢在台湾,逼不得已顺便带去美国。
她老妈跟着那人没多久就换人,靠男人养的生活一旦分手,经济来源也会跟着消失,老妈感情世界的紊乱程度可以从她有一餐没一餐的日子里看得出来。
再说人家泡的是她老妈,不见得愿意养她这拖油瓶,有时想起自己竟然可以撑到大学毕业,都觉得这是个奇迹,她只求老妈别留下一堆债让她帮忙还就好了。
也就是这样,魏比灵大学一毕业就决定到其他地方发展,免得自己还得成天收拾老妈的烂摊子,哪知道来到台湾,她一样没找到称头的工作。
接下来该怎么办?前途茫茫,这令她感到绝望极了。
“BB,我们晚一点要去夜店玩,妳要不要一起去?”她的室友KAREN在浴室外头喊着。
“我不去了,妳们自己去吧!”比灵的皮夹里剩不到五千块,还能靠那些钱活多久自己都不确定,哪还有钱去夜店玩?!想到这儿,比灵忍不住对着外头喊:“KAREN,我可不可以再到补习班去教课啊?我快没钱了。”
“好啊,我帮妳问问,反正现在想学英文的人那么多,辣妹老师在台湾可是很吃香的,想多上几堂课应该没什么问题。”
“谢了!”比灵关上了水笼头,围着浴巾走出来,只见KAREN仍努力的在对着镜子补妆。
“妳真的不跟我们去吗?ANDY也回台湾了,他那个凯子会付钱,所以妳不用担心会花钱啦!”
“我是真的没心情去。”
回台湾混了两个多月,却一无所成,整天就跟一大群人出去鬼混,这样的日子久了一点意义也没有,所以她努力的去大公司面试,希望可以为自己找一些机会,而不是永远只当美语老师。
经验不足却令她四处碰壁,唯一成功的一次是那个副总问她要不要另外兼差,他有通路可以让她担任外籍客户招待。这一听好像还不赖,结果详谈后才发现,那摆明了是替公司陪老外客户上床,简直把比灵给气坏了。
“别想那么多嘛,趁我们还年轻本来就应该多玩玩啊!而且在台湾超爽的,二十四小时都有地方去,我真是爱死了这里。”
KAREN对于未来一点计画也没有,喜欢待在台湾也只是这里的玩伴多,打工的时间又自由,随时都有玩伴可以约出门去,到处都有不打烊的店家提供各式需求,比在洛杉矶要方便得多。
“我可不这么想,如果再找不到工作我就要回去了。”在台湾她不被当台湾人看,回洛杉矶去也许还会比较有搞头。
“别那么悲观嘛!反正在哪里还不都一样?赚得到钱就行了啊!”
看KAREN说得那么轻松,比灵可不认为自己也那么想。她从小到大没过过一天安定的生活,这辈子至少搬过三十次以上的家,有一次还是从台湾直接搬到洛杉矶,历经不停的迁徙,她只渴望能有机会安定下来。她不要只停留在打工的阶段,如果真要留下来,她就只想找一份稳定的工作。
但是不是真能如愿,她实在一点信心也没有……
※※※
还好天无绝人之路,她豁出去的那次面试竟然成功了!
比灵简直高兴到不行,花了最后的一点钱到五分埔买了些适合在上班时穿的服装,将头发绾起,打扮着精明造型到公司上班去。
一开始她只负责对外窗口的工作,不过管他是什么工作,至少现在她是正常的上班族,下个月初就可以领到固定的薪水,如果再加上以后偶尔晚上去打个工教教英文课程,她的收入应该可以日趋稳定。有了这剂强心针后,台湾感觉似乎也慢慢的变得可爱起来了!
可是连续在柜台里待了快半个月,魏比灵开始觉得自己的人生是不是就要从此埋没在柜台里头了?
要不是当初她说了什么工作都肯做,现在她也不会忍气吞声的窝在这柜台里,化着干净的妆向往来的人鞠躬哈腰的,如今也只能硬着头皮干下去。
“妳看,古承殷是不是很帅?”
在她还在为自己的前途担心时,身旁突然传来了询问声,另一名柜台黄小姐带着痴痴的傻笑对她说道。
“是谁?”
“老板啊!妳在这里工作还不知道他是我们的老板吗?他待会儿就要走过来了,他一星期会到工厂去听一次简报,所以再过一分钟就会经过我们这里。”黄小姐把古承殷的一举一动记得清清楚楚。
早在三分钟前就补好妆,等着以最完美的姿态出现在古承殷面前;即使明知道古承殷不可能跟员工发展办公室恋情,不过做点努力总比什么都不做来得好嘛!
“我不太记得是谁……”魏比灵心虚的说。
“就是我们公司里最帅的那个啊!不过帅归帅,他规矩倒是很多,不讲了,他们要过来了。”黄小姐中断了对话,装出专业的模样。
果然,不久真的有人走了过来,不过比灵根本看不清楚对方是谁……
并非她目中无人,而是她带来台湾的隐型眼镜在面试过后就挂点了,而她一直还没去配副新的眼镜。比灵心想,自己近视不算深,所以这应该无所谓,反正坐在柜台里,近的东西拿到眼前总是看得到,再说还有另一个柜台小姐,总不太可能出错,所以在一片蒙眬里,她还是撑了下去。
隐约中只看得出来比较高的那个好像是老板,留着一头时髦冲锋头的是特别助理柯先生,而常跟在左右的是那位尽忠职守、对所有同仁都很好的傅经理。
一等他们经过,女同事就用着欣喜的声音对她说道:“妳有没有看到?就是他啊,高的那个,他真的很帅喔!”
“喔?”其实比灵看到的只是个人形而已,对于人的长相实在没什么太多的注意。
不过,她忍了将近半个月苦寻不着出头的机会,在跟黄小姐说完话之后,机会竟然就这么来了!
傅经理突然冲出了办公室,紧张的拿着一个纸袋交给了她。
“魏小姐,麻烦妳把这文件送下去,古先生的车子在楼下等着。快去!”
“好。”接过了经理传来的纸袋,魏比灵立刻起身。
黄小姐则小声的告诉她车型是什么,魏比灵点了点头表示了解,按了电梯立刻就下了楼。没花多少工夫找到了那辆停在大楼门口的轿车,而柯助理早已经在旁边举起手表不耐烦的等着了。
“傅经理有说翻译会在工厂那边吗?”
“没有交代,对不起。”比灵恭敬的说道。
柯治诚脸上有着担心,脑中突然灵光一闪……
“妳不是ABC吗?我记得妳英文很好是不是?一起来吧!”柯助理催着她上车。
“可是……”
“妳不用担心,傅经理那边我会替妳说。”
一等比灵上了车,柯助理就把文件交给她,要她仔细看清楚等一下要来看厂的外国客户的资料。
“妳不用担心等一下要说些什么,但是如果有问题的时候妳就要指正出来。”
“好。”魏比灵心想,这将会是个大好机会,她一定得好好把握住才行。仔细的看过一遍客户的资料,熟记对方的姓名及职称,在心里告诉自己一定得好好表现。
车上不只有柯治诚,坐在后头的古承殷看了前座低头翻看着文件的女孩,同时认出了她。上回面试时她的表现的确令人印象深刻,不知道她临场反应如何?
但古承殷并不担心这个,他只是看着她的侧脸,发现她低着头时,那长长的眼睫毛实在无法令人忽视。他不得不承认那角度很好看,不过这念头只在他脑海里闪过一秒,他立刻要求自己别对自家公司里的人产生兴趣,即使对方秀色可餐,他都不能饥不择食。
而魏比灵则是紧张得手心冒汗,这次果然给她等着了好机会!
公司不知从哪儿找来的翻译,不但迟到而且翻译时漏洞百出,魏比灵一开始只是识相的跟在旁边一句话也没说,但是直到古承殷受不了自己开口,魏比灵就知道情况生变了。
不过,魏比灵也意外的发现古承殷明明自己英文很好,大概当老板的就是喜欢装派头,硬是假装自己听不懂,八成也只是试探对方吧?
“小姐?”跟着客户一起来的太太突然对着她说话,比灵立刻机灵的走过去,这才发现原来莱斯太太想上化妆室。
反正她也没什么事,干脆就领着莱斯太太一起去。不过,她才陪莱斯太太去了一趟厕所,回来时已经跟莱斯太太混熟了。她流利的英文让莱斯太太大为惊异,随口谈了几句,这才发现原来她和莱斯夫妇的女儿念的是同一所大学,而对方甚至还是她认识的人。
比灵只差没开始哼出“世界真是小小小”这首童谣来,莱斯太太热情的和她交谈,一回到莱斯先生身边,就立刻向先生介绍比灵是女儿的同校友人,不知不觉的也拉近了彼此的距离。
一早上参观的行程里有了魏比灵的加入之后,气氛明显转好,她偶尔会跟着一起介绍公司的情况,所说的内容比古承殷和柯治诚想的都好得太多,而在回公司途中,柯治诚说她表现得不错,魏比灵只是客气的点了点头。
“那晚上的接风宴妳也一起来吧!”
“好。”魏比灵感觉自己松了口气。
她知道自己的表现好,除了运气好之外,也幸好这阵子当柜台,在应答方面受了些训练,所以标准的应答和介绍公司这一类事情对她来说都不困难,而莱斯太太也很和善,如果不是她出面拉着自己向丈夫介绍,可能今天一整天都轮不到自己说话的机会。
当晚的接风宴情况也很不错,莱斯先生方面有其他人搞定,而莱斯太太对比灵的接待更是满意得不得了。果然,三天后魏比灵立刻被调离柜台,直接升任翻译助理。
“她看起来还挺认真的。”
事实上,柯治诚对于魏比灵很有印象,纯粹是因为她在面试时背水一战的态度。本来公司已经预订要录取其他人了,可是既然她说她什么工作都肯做,加上她是真的长得挺漂亮的,所以干脆录取她担任柜台的工作,至少帮公司的门面加加分。
虽然长得漂亮的柜台小姐也没那么难找,只是要找个不像花痴的就很难,尤其公司里有个超级大帅哥坐镇,要找到一个不被古承殷的帅气所迷惑的就不容易了,而魏比灵看起来一点也不受影响,这就是她被录取的主因。
“还不知道她的工作能力怎么样。”古承殷确实对魏比灵有些刮目相看,本以为她只是一般上班女性而已,不过魏比灵的反应的确很快,说话也很得体,而流利的外语的确是她的强项。
“不过很有拚劲啊!”柯治诚倒是很欣赏她。
“你也是啊!”
“还不是都跟你学的,要是不拚一点怎么行?!”柯治诚笑道。
两人看着那个捧着纸箱、开心的走向新办公桌的女孩,没人想得到这女孩会就此走进古承殷的生命里。
※※※
一早进了公司,所有人已经都等在会议室里头。魏比灵拿了一迭文件走进来,帮忙把所有东西都发好,接着坐进了柯治诚身边的位置。
柯治诚接过文件抬头
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