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食色满园:农家小厨娘-第29部分
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桃子道:“那是肯定的,也不看看,为了这个,我姐花了多少心思在里面,不好吃怎么能行。”
青梅摇头笑笑,“这是自卖自夸了。”
李顺竹笑着,“没呢,这味香,让我都有些迫不及待尝一尝那猪耳朵和肥肠了。”
青梅把肥肠舀入碗中,递给他,“看来我要赶紧做出来了。”
☆、84。第84章 84 傻子
看着青梅和李顺竹说话时,脸上带着灿烂的笑容,两人亲切自在,十分熟稔。唐子玉就觉得有些不痛快了。还以为刚才那笑容是特地送给自己的,没想到,她见了别人也笑得这么高兴。
“肥肠?”唐子玉坐在那里,一动不动,扬声道:“我这里也要一份肥肠。”
李顺竹正准备离开,闻得这声,看向唐子玉公子哥的坐在那里。
青梅亦是看了过来,秀眉微蹙,抱歉道:“实在是不好意思,肥肠已经卖完了。如果需要,下次再过来买。”
“不过吃个肥肠,还得下次?你这支开摊子,连东西都没有准备齐全,还做什么生意。”唐子玉嘴角微微一勾,似笑非笑。那语气更是一点不饶人。
青梅一愣。本来对这唐子玉就没多少好感,这下子好感度直接跌爆了表。感情这是故意找茬呢。
李顺竹实在气不过,插了一句,“这肥肠酸辣粉本就是限量购买的。你要真想吃,下次就赶早!”
“限量购买?哼,这么一说,这肥肠酸辣粉也不见得多好吃嘛。不然也不会这个点才卖完了。”唐子玉见不得李顺竹说话,语气便是更怪腔怪调了,“话说,你李顺竹和这家卖酸辣粉的什么关系,我这又不是和你说话,你着急的帮忙说话做什么。”
李顺竹见不得他这怪腔怪调的,心里怒火更甚,本张嘴又要说话,却让青梅给叫住了。
“顺竹哥,这天凉,等会儿这肥肠酸辣粉冷了,拿回家去还得下一次锅,麻烦呢。你赶紧端着回去吧。”青梅眉目带笑,声音也是温和似水的。
李顺竹听这话,又感觉到张氏的目光似是落在自己的身上,实在不好多说什么,只得先行告辞了。李顺竹端着肥肠酸辣粉一声不吭的往家去。
唐子玉看着从旁边过去的李顺竹,忍不住轻笑出声,“瞧这跑的……”
青梅拧着眉头盯着唐子玉,这公子哥就是不一样,性情多变,干什么说什么都凭他高兴呢。
桃子却是愤愤不平,咕哝道:“我家肥肠酸辣粉好吃着呢。要是晚了点,都不见得有的——刚才那份可还是特地留下来的,不然这个点上怎么会还有剩下的。”
不能得罪客人——这话桃子听青梅说过很多次了,也记在了心里,不然,就她这小暴躁的脾气,刚好那话,她肯定跳起来八丈高!
声音虽然不大,但还是刚好让唐子玉给听见。
唐子玉目光从新落在青梅的脸上,那神情,就跟这天差不多,冷冰冰的。
心中咯噔一下,唐子玉脑子转了转,他还没开腔说话,倒是听见青梅说了。
“实在抱歉。食材没有准备充分,是我们的过错。不知道客人是否对这肥肠酸辣粉还有兴趣,如果这样,下次集市,我一定给客人留着,等客人过来品尝。”青梅声音清冷的说话时,面上却已经端起微笑来。
唐子玉还以为刚才那番话能让她发火呢,没想到她这脸就跟翻书似的,一下子就给变了,说的话也是客客气气的,看上去那是一点生气都没有了呢。
可恰恰因为这样,他却觉得,两人之间的距离又是拉远了不少——很多年过后,他常常在想,那时候,他要是不像傻小子一样,故意的和她作对,她的选择是不是会有所改变。
只不过,世间从无后悔药这东西卖。
唐子玉要强,又是当着这么多同窗的面儿,自然而然的就道:“多好吃也就是你们空口说白话,我们又不知道。我们还得下次再花时间过来,亦是浪费,我瞧着还是算了。反正我是没心思吃这肥肠酸辣粉了。”
唐子玉说着,放下手中的碗筷,起身,看着同窗们,“不走?”
碗里剩了酸辣粉,连那卤蛋也剩了一个。
这完全在浪费粮食。
而那些个同窗明显是以唐子玉为中心的,纷纷放下手中的碗筷,起身,和唐子玉一起离开。
看着唐子玉一行人离开的背影,青梅微微眯眼。
这心情,多少页因为刚才的影响有些变化。
酸辣粉卖完过后,张氏清洗碗筷,她带着桃子一起,先过去肉摊先把东西买回来。买了猪大骨和猪大肠——猪大肠比上几次多买了。买好这些过后,青梅又才采办其他的,接连买了猪耳朵和猪舌头,看着猪皮便宜,青梅还买了几斤猪皮。这零零总总的,不仅把今儿挣的花出去了,就连本钱亦是花了一部分的。
回到家后,她就开始忙碌了起来。
桃子也不跑出去玩了,留下来帮忙。
长亮亦是跑了过来,问他,他笑呵呵道:“谁让我这鼻子灵敏,老远都能够闻到这边的香味呢。”
桃子哼道:“我们这做来又不是自家吃的,都是拿去集市卖的。就算你鼻子灵敏,闻到味又能怎么样?”
长亮笑道:“没事。只要做出来你不吃,我肯定不吃的。我虽好吃,可又不是一定要吃的。”长亮明显不想继续和她闲话,丢下这句话,就站到青梅的旁边,仰着头,脸上带着好看的笑脸,细声细气的说着话。
这要是有尾巴,肯定会摇尾巴的……青梅忍不住好笑。
许是为了讨好青梅,长亮趴在灶台旁,忽的神秘道:“大姐,我这儿有个秘密,你想不想听?”
“秘密?快说快说。”桃子好奇心很强。
长亮可不管她,看着青梅,等着她回答。青梅偏过头来,长亮瞪着那双清亮的眼睛,黑白分明。青梅微微颔首,长亮这才笑眯眯的低声说道:“娘给大哥请了媒婆,准备给大哥说北山村刘家的姑娘。”
北山村刘家?
青梅不认识的,不过她倒是有些好奇对于说亲,长明是怎样的反应,“大哥的意见怎么样?”
“大哥啊……大哥嘴上倒是没说什么,不过,我瞧着,大哥好像有心事呢,对说亲这事却是不怎么上心的。”长亮随口说着。
不怎么上心,难不成心里已经有人了?
青梅脑子转了转,继续问道:“那,媒婆把那边的消息带回来了吗?”
“没啊。昨儿下午,娘才去请的媒婆,还没有消息传回来呢。”长亮见说的这件事情大哥很感兴趣,也是高兴。
青梅没有继续问话,桃子眼睛骨溜溜转着,“这么说来,要不了多久,我就有大嫂了?”桃子自说着,却是忍不住笑了起来。
长亮唬道:“这事我娘,你二婶可是特地交代了的,事情没成之前,可不能出去乱说!你可别害我。”
桃子撇嘴,“行了,不用吓唬我,不说就不说。倒是你自己,可别管不住说出去了,到时候过来怪我。”
为了不让两兄妹继续斗嘴,青梅把猪皮从锅中捞了出来,“还吵,两个都没份儿吃了哦。”
这话明显能够唬住兄妹两的。两个乖乖听话,纷纷盯着那滚烫的猪皮,眼冒金星,吞口水呢。
两个小家伙候着吃的了,这才心满意足的出去玩。
等得把东西都卤制好了,青梅取了碗,装了一些猪皮和肥肠,给二叔家送过去。送过去的时候,二叔二婶都没有在家,长明在家煮猪食。长明见她送吃的过来,道:“你这些煮来都是拿去卖的,不要每次都给我们送来。”
青梅笑说着,“也没装多少,只是送过来尝尝鲜罢了,不打紧的。二叔二婶又进山砍柴去了?”
“嗯。得多砍一些呢。这每日里煮猪食都得不少柴禾。”长明接过青梅递过去的碗,吸了吸鼻子,看着碗里的东西,“这又是什么吃食,味道好香。”
“这是特地烧制汤汁卤制出来的呢。大哥你尝尝。”
长明直接用手拿起一块猪皮放入嘴里,眼睛亮亮,“吃起来不仅仅香,还糯糯的感觉。”冲着青梅竖起大拇指,“大妹,你这手艺可真是了不得!”
青梅笑笑,“可别再夸了,再夸,我这都要翘上天了。”说着话,青梅瞪着眼睛,仔细看着长明。
长明把碗里的东西换了一个碗装着,把空碗递回给青梅,见她这眼神,“咋了?我脸上有锅底灰?”摸了摸脸上。
“没呢。我这就瞎看看。”青梅说完,顿了顿,却是没有忍住,道:“大哥,问你个事啊。”
“啥事?问呗。”
“二婶找媒婆给你说亲了?说的还是北山村的刘家姑娘?”
长明一愣,旋即明白过来,“是长亮那嘴巴说出来的吧!”说的咬牙切齿的,倒像是要咬人了一般。
“大哥生气了?那我不问了啊。”青梅忙道。
长明瞪她一眼,“问这事干什么?”
青梅看那眼睛有些吓人,但这话却不像是真的生气了,笑笑,“其实……听弟说,说亲这事,你似是有些不高兴来着。我就想问问……大哥是不是有意中人了?”
“梅子!”长明喝了一声。
青梅后退一步,“嗯,在呢。”
“这事该是你打听的,还不赶紧给我回去!”
“大哥,你这样,可就真的证明,你心中有鬼了啊!”
——
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☆、85。第85章 85 意中人
“大哥,你这样,可就真的证明,你心中有鬼了啊!”青梅挤眉弄眼笑了笑,问道:“大哥说说,你那意中人是谁?”
长明的脸色起了一层红,也不知是害羞,还是生气给气的。长明拿着一双圆溜溜的眼睛盯着青梅,“走走走,这都瞎扯什么呢!”边说边伸手把青梅往外面推。
青梅笑出声来,被推着往外走,回过头来,“大哥这般,可别人让我猜对了吧……”
“你就乱说吧。本没有的事情,到让你说的像真的一样了。”长明板着脸。
“好了好了,我不说这个就是了。大哥快别推我走了。”青梅告饶道。长明不再推她走,青梅转过身来,笑眯眯的,“大哥中意的莫不是村子里的姑娘?”
青梅扔下这句话,可不给长明再说话的机会,抬腿就跑出去了。
长明自是不会追上去,不过听着那笑声,倒是头疼不已。
说亲?
说来,这可是喜事呢。可不知道为什么,他对这事,倒是没有多少感觉的。
仿佛事不关己一般。
北山村的刘家姑娘,听娘说,她家父母是不顶用的,但这姑娘给却顶能干的一个人,家中里里外外全靠着她一人……如果能找到这般媳妇倒也是好事的。所以,娘要给他说这门亲事时,他没说不好。当然,他也没说好。
这不,还得等人家回话。
也不一定能看上自己的。
“傻站在那里做什么,圈里的猪都在交换了,猪食煮好了没?”罗氏把柴禾放在猪圈屋后面的屋檐下,拿着肩上的帕子,一边擦脸一边走到院坝,看见长明傻愣在那里,便问道。
“啊,哦,煮好了,我这就喂,娘坐下来休息一会儿吧。”长明转身回了厨房,提了木桶就把锅里煮好的红苕藤舀出来。别看喂猪简单,可这活儿却是不轻松的。喂猪时,要观察每条猪,通过它们的胃口辨出其身体是否有恙。喂完过后,又得拾掇猪圈。家里喂养了十来条猪,每天都要把猪圈里的猪粪收拾干净才行。
猪圈里,长明拿着手里的笤帚打了打猪屁股,把它们赶到旁边,方才开始清扫猪圈。
刘元庆进来猪圈屋入厕,看着猪圈里白白胖胖的肥猪,虽然在山林中忙碌了整天,才背着柴禾回来,都还没有来得及歇气,累得气喘吁吁的,可他脸上仍旧是笑容满面,一点都不觉得劳累,想着这肥猪马上就要出栏了,卖了过后,又有好几两银子的收入,再累也是值得的。
如果大儿子的婚事也定下来,那就是更好了。
刘元庆询问了几句,都是关于肥猪的情况。
晚上吃饭,说起肥猪出栏的事情,罗氏笑得眉眼弯弯,“等这肥猪卖了,刚好可以多添置一些家当了。说不得还要用这个钱置办聘礼呢。”看着长明,脸上笑容更甚。养育儿子,看着他长大,成家立业,作为母亲的,怎么会不高兴呢。
长明一声不吭,埋头吃着碗里的饭。
刘元庆见了,免不得皱眉,问道:“咋又不说话?难不成不满意这门婚事?”这些日子来,刘元庆把长明的反应都看着眼中,只不过没有说出来罢了。
“嗯?”长明从饭碗中抬起头来,愣愣的,“我说什么?这不是八字还没有一撇的事情吗?我说什么能有用?”
这话虽说不假,可刘元庆听着,始终觉得有什么地方不对劲儿。
罗氏向来偏着儿子,这会儿也帮腔道:“好了好了,吃饭。今儿梅子送过来的肥肠和猪皮还真正是好吃。”稍稍一顿,“梅子这手真是越来越巧了,如今做了这些吃食,拿去集市,指定能换不少钱呢。”
梅子能够靠着双手挣钱,罗氏心里也是高兴的。毕竟,大伯如今这样子,以后便是能下地,干活儿也怕是没有以前厉害了,生活肯定会被拖累……遇到农忙自家帮衬着一些倒是没什么,怕的是以后,还得在钱财上帮衬……就算是亲兄弟,可到底是分了家的,扯到钱财上,多多少少有些不好。
不是有句俗话说得好,亲兄弟明算账。
刘元庆道:“梅子做的这个用来下酒,是最好不过了。我爱吃。”看了两个儿子一眼,“都说生儿好,我看这女儿也不错,要是家里有这么一个能干的女儿天天给我做下酒菜,那可真是好极了。”
“这又是在说我做的不好吃了。要多好吃,能填饱肚子不就成了?”罗氏瞪了他一眼。生儿子好?那是没听见村里的闲话——许是看着梅子能干,还在集市上支了摊子卖吃食,村里有的人眼红,便有些闲言碎语蹦了出来,说什么这女儿再能干,也是给别家养的,到时候女儿嫁了,难不成还能帮衬着自己的娘家?说起这个,免不得就有更难听的话出来了,说生不出儿子……
“赶明儿,看看你能不能沾沾儿子的光,娶了能干的儿媳妇,让儿媳妇做菜给你吃……”罗氏可是打听清楚了,那刘家女儿里里外外都是能手,想来做菜这简单的活计肯定不在话下。
刘元庆板脸道:“什么叫沾光,难不成这儿媳妇做的菜,我这做公公的就不许吃了?”
长明听着父母的对话,尤为恼火,三两下就解决了碗中的饭,回房去了。
——
这厢,青梅一家子已经吃了晚饭,早早上床歇息了。
翌日天明,张氏来回跑了两次,才把两双木桶挑到后面的道路旁。
肖老赶着牛车过来,帮着一起把东西搬到牛车上,笑眯着眼道:“咦,你们今儿这些东西,似是比先前多了一些?”
张氏回答道:“这不,家里梅子又做了新的吃食,想拿去集市试试看生意怎么样。”
“哟。可是越发能干了。”肖老说着,特地回头看了青梅一眼。
青梅没有察觉出肖老眼中的深意,不好意思笑笑,“我这不过是喜欢瞎倒腾,也不知道拿去集市有没有人买。”
肖老赶着牛车,看向雾蒙蒙的前方,“这都能靠着卖吃食挣钱了,还不能干?在我瞧来,村里你们这辈小的,你属最能干的那个。”
张氏听见夸奖女儿,也是高兴的,不过还是谦虚道:“肖老可别当着她的面儿说这些,免得她往后都不知道自个儿姓什么。”
桃子接话道:“那夸我吧,我知道自个儿姓刘的。”
肖老听闻,逗得哈哈一乐。
张氏搂过桃子,轻轻地摸着她的黑发,宠溺道:“你啊……”
青梅只是撇撇嘴,没说什么。
冬日的早晨,薄雾弥漫,远处的山,藏在白茫茫的薄雾中,冷风阵阵,薄雾翻腾,始终见不得那青山的真面目。倒是近处的地里,绿油油的麦苗拔地而起,一眼看去,却是觉得,这又不是冬了,倒像是勃勃生机的春日一般。
牛车行走在山路上,看着渐渐落后的景色笼罩在薄雾中看不清楚,却是不知,是谁躲进了薄雾中。
到了桥头的时候,薄雾已浓,不过隔着一条清水河的集市,便藏进雾里。有人从桥上过去,渐行渐远,身影消失在雾里,倒像是入了仙境一般。
把牛车上的东西卸下来,挑着、背着过桥。
走在桥上,冷风阵阵,凉意更甚。
到了集市,取了灶台和板凳过来,倒是没有急着支开摊子,而是让桃子先照看着,张氏和青梅母女两去了家具店。家具店的位置有些偏,路过药铺,还要继续往前走。这还没走几步,没有到药铺,却是先看见了唐家的住宅。
临街的大门上方,悬挂着“唐宅”二字。
青梅也没细看,只是微微打量了一眼,正准备巷道穿过去,却见那唐宅的大门吱呀一声打开了。
唐子玉今儿换了湛蓝色的袍子,头上依旧顶着冠巾,远远一看,却是人模人样的。
唐子玉转头的瞬间,和青梅看过去的目光撞在了一起,微微一愣,没有想到今儿刚出门竟然能够碰见她。不自主,唇角轻扬,露出笑容,隔得这么远,依旧张嘴准备打招呼,却见她转身离开,身影消失在窄小的巷道中。
唐子玉下意识的抬脚跟了上去。
穿过巷道,刚好看见青梅她们进了家具店。
唐子玉站在那里,没再往前走。
进了家具店,就有人迎了过来,问她们有什么需要。
“我们想买一块案板。”青梅道。
昨儿晚上便商量这卤菜用什么摆放,本打算买一个碗柜的,可惜这时候还没有玻璃,这要是用碗柜摆放,关好过后,客人什么都看不见,还买什么?而且这碗柜价钱也高……最后商量了好一阵,才决定下来直接买一块案板。
虽说把卤菜露天里放着多少有些不好,但青梅觉得,还是等大家都熟悉了她家卖的卤菜过后,再才想办法,用什么东西把这卤菜罩着。
除了买案板,又添置了两条板凳。
付了钱,张氏双手抓着案板,背着它走在前面,青梅端了两条板凳跟上。
唐子玉看着她们往回走,赶忙转身离开。
☆、86。第86章 86 卤菜
把案板买回来,张氏忙着洗锅生火,青梅便叫上桃子一起,把这卤制过后猪大肠、猪皮、猪耳朵和猪舌头取出来,然后分类再用小木盆装好。
当然,卤鸡蛋也准备了。
卤制的东西,有一种浓郁的香味,这摆出来,又没盖上盖子,香味登时逸散开来。
这不,还没吆喝,有人闻到香味,就忍不住凑过来看看,顺便问问。
“这些都是怎么做的,好香。多少钱一斤呢?”
虽说她是这里第一家做卤菜的,但毕竟这里是乡下集市,比不得大地方人多,价钱自然不可能太高了。卖高了,怕是没人买的。
青梅便把每样卤菜的价格控制在了比肉铺高出四文钱左右。这样,除却佐料和柴禾,只赚取辛劳费,每斤大概能挣上两文钱左右。
这卤菜和酸辣粉是不一样的。
酸辣粉不一定人人都吃,但这卤菜,如果价格比肉贵不了多少,味道也是独一无二的,愿意买的人,肯定不在少数。就是乡下人家,也愿意出钱买回去尝鲜的。
低价多销,以量取胜。
便是每次集市讲只卖出去三十斤左右,这也能赚六十文的。再加上卤蛋和酸辣粉,这样每个月的进项可就有一两多银子了!这点钱可是不少的。按着这样的速度,挣上两三年就能够盖房子了。
青梅说了价钱。
“这么贵。”客人却是皱眉道。
青梅的笑脸没变,“这不算贵呢。我这卤菜里,可是用了加药材熬制而成的汤汁卤制出来的,哪里贵了。我敢保证,这卤菜,你只有在我家能够买到,转身便是去了县城里面,也不一定能够买到的。”
就知道,这个价钱仍旧有人说贵了的。
“不如客人买点这猪皮吧。这几样中,这猪皮最是便宜。虽说便宜,但味道肯定不差的。猪皮吃吃着糯糯香香的,定是让你吃了还想再吃的。”
“算了,我等会儿再过来看。”那客人扔下这么一句话,离开前又看了一眼案板上的卤菜。
倒是恋恋不舍一般。
第一笔生意没做成,青梅也没泄气,继续忙着自己的。
买了这案板,倒是方便不少,不仅可以把卤菜放在上面,就是煮酸辣粉用的作料碗碟也可以放在上面——总算是告别了以前一条板凳的情况。
青梅把碗碟摆放好,正舀作料,听见李顺竹的声音在头顶响起。
“老远就闻到香味了。这就是你说的卤菜?”李顺竹目光从卤菜上掠过,盯着抬起头来的青梅。
清秀的眉目,许是冷风吹了,那双颊染上一团红晕,有一缕青丝轻轻扫过脸颊,煞是迷人好看。她抿着薄唇,微微一笑,像是穿过层层云朵照射而下的桔色阳光,不仅颜色好看,还十分温暖。
有那么一瞬间,李顺竹看得眼睛都直了。
青梅直起身来,笑道:“顺竹哥这么早就过来买卤菜了?”
李顺竹笑道:“我这不是怕等会儿过来晚了,又没有了,所以干脆早点出门过来称好。”
“那顺竹哥看看买些什么。”青梅笑着把每样卤菜的价格都说了一遍。
“这肥肠肯定是要的,我爹爱吃。”李顺竹看了看,“这样,肥肠给我称半斤,这猪耳朵也给我来半斤。”
“好叻。”青梅取了备好的芭蕉叶,每样装了一些,然后过称,每样称足半斤,这才打包。
李顺竹却是叫住她,笑道:“闻着这么香,忍不住了,先给我尝尝味道怎样。”
青梅
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