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将门农女,炮灰王妃重生记-第8部分

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紫苏就笑着解释:“在稻田里养鱼和田鸡,可以减少害虫和杂草,提高水稻的产量!”

李大叔认真一想,不禁赞叹的道:“姑娘,你这主意妙得很!行,抓鱼苗和田鸡的事情,就交给小的就好了!”

紫苏又去找了老族长,提议他也在试验田里养鱼养田鸡,老族长对她的话深信不疑:“好,俺知道了,俺这就让小山的爹去捞鱼捉田鸡!”

淳朴的老族长认为,从书上看来的知识,那一定是信得过的。而且,紫苏这孩子一看就是个早慧的,又是个诚实的孩子,没有把握的事情,她一定不会跑来跟他说。

事实证明,老族长的眼光还是很独到的。

转眼,几个月就过去了,很快就到了秋收的时节。

紫苏家里的三亩水田,还有老族长家的三亩试验田,都获得了大丰收。每亩的产量,要比村里其他人家的稻田的产量,起码高出了一倍。

紫苏把这件事情,报告给了郡守大人,希望他可以在全郡范围之内,推广新的种田方法。

郡守大人接到书信,顿时大喜,连忙以最快的速度赶到了五里坪。一切证实了之后,他又加速返回了衙门,连夜起草了一份奏折,以最快的速度送达到了长公主的驸马的手中。

郡守大人跟驸马爷的交情,非常不错。鉴于上次奏折被人压了数月的教训,这一次他干脆送往驸马爷手中,请长公主亲自送去给皇上阅览。

皇上喜不自禁,当即下达了旨意:“传令下去,明年开春的时候,在全国范围之内推广新的水稻种子方法!”又赏赐了紫苏三千两的银子,十几匹好的布匹,以及一大匣子的珠宝首饰。

紫苏名声大震,在五里坪方圆十里,几乎是家喻户晓。

☆、第49章 筹谋

稻子收割完之后,紫苏又带着村里人去了一趟山里,收了许多紫云英的种子回来,撒在了浅浅地犁过一遍的稻田里。

山里的紫云英种子够多,五里坪有七成的人家,都听了老族长的话,在收割过后的稻田里,大部分都种上了紫云英。对于这种又叫绿肥的东西,乡亲们充满了某种热切的期待。

三亩的水田,紫苏只种了两亩半的紫云英,余下的半亩田,她打算全都用来种芥菜、萝卜和大白菜。

姥姥忍不住劝阻:“紫苏啊,家里就这么点人,就在菜地里种上几畦芥菜、萝卜和大白菜,那就足够了!”

紫苏:“姥姥,我种那么多的芥菜和萝卜,是打算用来做辣白菜和腌菜的。”

姥姥:“辣白菜?没有听过,你会做么?还有啊,咱们家吃得了那么多的腌菜么?”

紫苏:“我做出来,是打算拿去好日子饭馆卖的!”

姥姥:“做腌菜卖?这能挣多少银钱啊?我看,还是算了吧!咱们平日里节省一点,也就是了!”唉,这孩子可是堂堂的护国将军的女儿,曾经的侯府嫡女。如今,竟然落到做腌菜卖的地步了,实在让人心疼啊!

紫苏:“姥姥,不是卖腌菜,而是卖腌菜方子!”

果真卖腌菜的话,卖上一万斤,也挣不了几个银钱。而且,名声确实很难听。毕竟,她是护国将军的女儿,不能不多一点顾忌。

没有办法,在这个时代,士农工商,商人的地位是非常低下的。种田种地,还没有多少人会看轻你,反而从商之人会被人看得很轻贱。

姥姥这才无话可说,就点点头:“如此也好,就依你的心意去做吧!”

紫苏高兴的笑了。

看来,舅舅的书信,还是起了很大的作用。

这不,只三言两语,姥姥就低头了。

紫苏在村里雇了几个短工,去山里挑了很多腐土回来,脯切在了那半亩打算用来种菜的水田里。又收集了十来担的草木灰,撒在那水田里,这才让人点下萝卜种子,种下芥菜和大白菜的秧苗。

转眼,霜降来临。

紫苏又请了几个短工,将芥菜、萝卜和大白菜,

全都从地里收割了,洗干净之后,挂在搭建好的晾晒架上,让冬天那凌厉的寒风和温暖的太阳光晒干。这才用盐腌了起来,并经过很多道工序,做成风味独特的腌芥菜、腌萝卜,还有辣白菜。

关于制作方法,都是紫苏在前世的时候,跟上官知画学来的。那个时候,上官知画打着让她多学一门手艺的口号,把她当成免费的劳动力,支使她洗菜、晾菜、切菜、抹盐、切辣椒、用石磨磨辣椒粉等等。

虽然,最重要的一个工序,上官知画没有让她插手,然而她也不是个笨的,多少还是猜到了几分。重生一世,比前一世聪慧了许多的她,用心的琢磨了几天,就找到了其中的诀窍。

腌制成功之后,紫苏亲自带着一坛子腌芥菜、腌萝卜,还有一坛子辣白菜,在香梨和李大叔的陪同下,去了一趟好日子饭馆。

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☆、第50章 纯

江世昌听说紫苏来了,连忙放下手头的事情,亲自来到雅间接见紫苏:“哎呀,紫苏来了啊!这一次,给江伯带了什么好菜谱啊?”

一回生二回熟,这第二次见面,江世昌就很自然的,直接称呼紫苏的名字。并且,自称为“江伯”。紫苏这孩子,只比他最小的女儿大了一岁,在他的心里,就是一个非常可爱的小辈。

紫苏甜甜的笑道:“江伯好,这一次,我带来了几样开胃小菜。是我跟我娘好不容易才研制出来的,江伯是否对秘方有兴趣?如果江伯想要买秘方的话,我可以给江伯一个优惠价!”

“哦?你想要卖秘方啊?很好,我很愿意买。不过,事先得让我尝一尝那开胃小菜,可好?”江世昌慈祥的笑道。

“可以,没有问题!”紫苏爽朗的笑着说道,就对香梨使了个眼色,香梨连忙将三个小坛子都摆放在了桌上。

江世昌又招手让伙计拿来一双筷子和三个碟子,香梨就往三个碟子里各夹了一点腌芥菜、腌萝卜、辣白菜,颇为自得的笑道:“掌柜的,这都是我家姑娘亲自做的,味道非常的好!”一副与有荣焉的样子。

江世昌尝过之后,不禁连连点头:“嗯,非常不错,味道果真好极了!”特别是那叫辣白菜的,口感非常独特。

紫苏:“腌芥菜八十两银子,腌萝卜六十两银子,辣白菜一百五十两银子。不知道这个价钱,江伯是否满意?这可是友情价了,如果卖去十里香话,每一样没有过二三百两银子,我是绝对不会出手的!”

“哦?这是友情价啊?”第一次听到“友情价”这个词,江世昌不禁有点惊讶,乐呵呵的笑说道:“满意,非常满意!谢谢紫苏小姑娘,江伯感激不尽!”

紫苏也满意的笑了:“江伯这么爽快,我就再送江伯三个菜谱吧!麻烦江伯给我一套文房四宝,谢谢!”

“哦呦,还有菜谱送啊?这么说来,我可是占了大便宜啊!”江世昌打趣的笑说着,吩咐伙计拿来了笔墨纸砚。

紫苏提笔挥洒,不一会儿,就写好了三道菜谱,分别是:腌芥菜肉沫、腌萝卜豆干、辣白菜回锅肉。并且,还细细的写好了注意事项,以及各种食材和调味料的用量以及火候。

江世昌看完菜谱,就忍不住口舌生津,连忙谢过紫苏,又诚恳的邀请:“紫苏啊,如今快到午饭时分了,不然就由江伯做东,好好的请你吃一顿大餐,如何?”

紫苏爽快的笑道:“也好,恭敬不如从命!”

“爽快,很对我的脾气,我就喜欢跟爽朗直率的人打交道!”江世昌笑得双眼都眯了起来,乐呵呵的道:“我那长子江纯,也是个爽快的性子,如果你跟他见了面,一定也会很投缘!”

紫苏眨眨眼,好奇的问道:“他如今多大了?”

江世昌:“十五岁了,在西北军营效力,五月之前才去的。”

紫苏:“哇塞,好厉害啊,这么点大 ,就去军营了!”

江世昌:“他是去年的武举人,也是前年的文举人。”

紫苏诧异的道:“哇塞,好厉害啊!既然如此,江伯您怎么啥得让他去边关啊?”

江世昌:“是不舍得,不过他的态度很坚决,我也只好同意了。再说了,男儿志在四方,出去历练一下也好!”

☆、第51章 点子

哇塞!十三岁的文举人,十四岁的武举人,这是什么概念?简直就是神童啊!怪不得,在前世的时候,江纯三十岁不到,就做了边关大元帅!

对于江纯,紫苏的心里充满了好奇和景仰。

少年英雄啊,难得的是此人的品性很好,是个很不错的男人。在前世的时候,他可是许多闺阁女子的梦中情人,就连他的对头萧帆,都不得不暗自佩服。

紫苏没有想到,这一世,她跟少年英雄的家人,会有如此密切的关系。不过转而想一想,似乎也没有什么好意外的。

也是啊,这一世,她接连避开了好几桩祸事,就连舅舅也得了她的福分,跟前世走上了完全不一样的人生。如此,遇上什么好事,那还不是顺理成章的。

又入账二百九十两银子,紫苏非常高兴,全都存进了茂源钱庄。银子放在家里,她担心若是有山贼洗劫五里坪,那样损失就大了。

凡事,不怕一万,就怕万一嘛!

有大伯一家在,特别是有上官知画这个定时炸弹在,她的心就没法落到实处。这家子,有一个算一个,全都是祸害。山贼不会无端的洗劫五里坪,怕就怕这家人挑唆,或者故意放出风声去,说五里坪的小石潭多么多么的有钱。

甚至,紫苏都有一点怀疑,父亲之所以会殉国,或许跟大伯有关系,那也说不定。不然的话,父亲那么高强的武功,又是个常胜将军,手底下又有那么多的精兵强将,怎么就会被敌人逼落悬崖,尸骨无存?!

扯远了,话归正传。

走出钱庄,香梨忍不住问道:“姑娘,为啥不跟好日子饭馆要多一点银钱?那么便宜就把秘方卖出去,实在可惜。”

紫苏:“香梨啊,二百九十两银子,也不少了。在五里坪,一个五口之家,一年的花费也就十来两银子。银钱够用就是了,咱们如今无依无靠,多一个朋友就多一条路。说不定啥时候,咱们就求到人家的头上,也是很难说的。把秘方的卖价定低一点,就算是卖个人情给江掌柜的,日后一旦有事相求,才好开口啊”

“哦,原来是这样,是奴婢想左了。”香梨恍然大悟,不好意思的挠挠后脑勺。

路过书铺,紫苏费心的找了一本农书,一本如何制作糕点的书,五支好一点的毛笔。农书只要二两银子,糕点的书却要五两银子,一支毛笔也要二两银子。然而,紫苏还是不眨眼的就买下了。

香梨看得目瞪口呆,不禁暗暗咋舌。

姑娘,未免也太大方了吧?好家伙,这一下子,就花掉了十七两银子。

临走之前,紫苏卖了一个点子给书铺的掌柜的,挣了一百两银子。这一下子,买书买笔的银钱,就又挣回来了。

香梨再次目瞪口呆,走出书铺,终于忍不住问道:“姑娘啊,你就说了一番话,就挣了人家一百两的银子。这银钱,也太好挣了吧?”

紫苏白了她一眼:“看你大惊小怪的,那点子你当很容易想出来么?要我说,还是卖便宜了!”

☆、第52章 羞惭

香梨哑口无言,是啊,那点子虽然简单,但是却忒好。千百年来,就没有人想过要制作墨水出来,以方便书写。

姑娘的这个点子,如果书铺的东家顺利制作出墨水来的话,当可以造福天下读书人。不,除了读书人,还可以造福商人、官员,以及所有需要写字的人!

这个,可是具有划时代的意义的!

“划时代的意义”这个词语,香梨是从紫苏的口中听说的。而关于“墨水”,是紫苏在梦中所见识到的。今天在书铺,看到墨条,脑子里灵光一闪,就想到了墨水。

三个月以后,墨水终于面世了,引起了巨大的轰动。那家叫做“陶然书斋”的书铺,一下子就名声大震,原本不是很起眼的书铺,一夜之间就涌现了一大群的顾客,营业额成百倍的上涨。

当然了,这是后话。

紫苏离开书铺,又去了一趟布店,买了许多棉花和棉布,打算给家里的人各做一件新的棉衣。并且,给娘、姥姥、弟弟以及小表弟,还有她自己,都做一床新的棉被。

今年的冬天,似乎特别的冷。

姥姥看着一大车的东西,不禁忍不住担心的道:“紫苏啊,你每次去京城,都带那么多东西回来。咱们如今只出不进,得省着一点,日后就不用给姥姥和晗哥儿买东西了。我们不愁吃不愁喝,啥都不需要,衣服一年四季各有两套就好了!”

话说,紫苏将大部分的银钱,都给了晗哥儿的父亲,姥姥是很清楚的。她总觉得,自己跟晗哥儿成了紫苏的拖累,怪对不住这个可怜的孩子。

紫苏,如今也才十来岁,然而却不得不担负起这个家的重任。每念及此,姥姥都不禁万分的羞惭。她自己没能耐,她的女儿也没有能耐,害得这个十来岁的孩子不得不日夜操劳。

紫苏:“姥姥,你说什么呢!这一年四季,每个季度好歹也要有四套换洗的衣服。尤其是晗哥儿,正是活泼可爱的年龄,很容易弄脏衣服,没有个四五套根本就不够换。咱们家的孩子,虽然不是少爷小姐了,然而也不至于要过苦日子!我心里有数,姥姥不必担心,饿不着你和娘的肚子的!”

哎,每次给姥姥买首饰和布匹,都会被姥姥念叨一番。如今,像姥姥这么质朴、这么勤俭节约的老人家,实在不多了。要知道,姥姥可是从富贵走过来的,如今她素面朝天,头发上就一支简单的银簪子。

包括娘,也是这样。甚至,娘连银簪子都不用,三千青丝只用一支木簪子别住。开口闭口,就是“你父亲才走了多久?娘哪里有心思穿金戴银?”

就连平日里的饭菜,也只是四菜一汤,要不是为了三个孩子,紫苏都要怀疑娘亲和姥姥,恨不得一菜一汤。

紫苏不禁感慨万分,说到底,娘和姥姥还是心疼她,想要尽量的节省一点。

爹爹啊,你究竟在哪里?如果你还活着,请你早点现身,不要让女儿等太久了!

在前世的时候,紫苏在死之前,隐约听到风声,说她的父亲上官沐风其实还活着。

☆、第53章 融入

转眼,新年就要来临了。

这是紫苏重生之后,过的第一个年,她打算过得热闹一点,开心一点。

在五里坪,过年的时候,家家户户都会做很多种年糕。有米花糕、豆饼、酥角、糍粑、油糕等等,五花八门,根据各家的生活水平,丰简不一。

米花糕、豆饼和酥角,紫苏在京城的侯府,曾经动手做过。然而,做糍粑,却是头一回。

做糍粑毕竟麻烦,首先得将糯米和粳米按照一定的比列,放入木桶里浸泡一个晚上。第二天一早,还得去村里的大磨坊排队,轮到自己的时候,就把米放入石臼之中,推动木头做的捣米杆,把米捣成黏糊糊的一团。这就成功一半了,然后再把米团用手搓成圆圆的一个,或蒸或榨。

第一次参与做糍粑,紫苏是既劳累,又好奇,还有一点兴奋。原来,糍粑是这样做成的啊。对于劳动人民的智慧,她从心底里赞叹。

村里人见紫苏亲自带人来捣糍粑,一看就是啥都不会的新手,就都纷纷伸出援手。

“谢谢!”紫苏对众人点头微笑,很快就跟众人有说有笑,聊天气谈收成、讲述谁家调皮捣蛋的孩子,算是彻底的融入了五里坪的乡村生活。

香梨看得目瞪口呆:这还是在京城里的时候,那个孤傲清高、骄横霸道的小姐么?家里遭遇大难,小姐变得持家有道也就算了,如今竟然跟这些粗鄙的村妇打成一团,这变化也太惊人了吧?

不过,这样温和的、有人情味的小姐,香梨还是很喜欢的。

紫苏很擅长包酥角,也很喜欢吃酥角,所谓酥角,其实就是跟饺子的样子差不多的吃食,不过是油炸的。里面的馅,是炒熟并压碎的花生米,还有炒熟的芝麻,以及白糖。

紫苏包的酥角,大小匀称,小巧玲珑。尤其是那花纹,捏得非常的漂亮,就跟艺术品一般,让人舍不得下嘴。

姥姥就提议:“紫苏啊,在农村很少人家会包酥角,不如咱们家包多一点。到时候,就用来当做礼物跟村里人走动,村里的人来家里拜年,也拿出来招待客人,可好?”

如此一来,整个五里坪的人都会知道,她的外孙女紫苏心灵手巧,是个百里挑一的好姑娘。

紫苏微微一笑:“好,就依姥姥的。”这不是什么原则性的问题,小事一桩,紫苏自然不会跟姥姥对着干。

这一年春节,五里坪的乡亲们议论得最多的,就是紫苏这个十来岁的姑娘。她包的酥角,让众人回味不已,赞不绝口。尤其是姑娘们,成天往小石潭跑,跟她请教做酥角的诀窍。

元宵节过后,紫苏在五里坪,已经有了五六个关系很好的好朋友。半大小子看她的目光,多了一分热切和仰慕。

姥姥得偿所愿,整天笑得合不拢嘴。

嘿嘿,她的外孙女,无论走到哪里,都是光彩照人的!如今,即便沦落为乡村姑娘,也是百里挑一的好姑娘!

☆、第54章 立功

开春了,在育稻秧的同时,紫苏也把红薯和土豆埋在了地里。并且,在上面盖了厚厚的一层稻草,防寒防冻。然后,浅浅的浇一次温热的水。

关于红薯和土豆,前世的时候,是上官知画在大旱之年,献给朝廷的两种耐寒的农作物。如果紫苏没有记错的话,再有两年,就是大旱之年了。

紫苏决定,要截断上官知画的富贵之路。

上官知画之所以可以打败钱凤琴,一举成为萧帆的正妃,有两个非常重要的原因。其一,她发明了豆腐,给了萧帆几十道菜谱,又给萧帆推荐了辣椒这个非常不凡的调味料;其二,她发现了红薯和土豆的作用,并由萧帆推荐给朝廷,由此赢得了县主的封号。

这一世,紫苏要步步为营,步步抢先,看上官知画还有什么了不得的能耐。重生一世的紫苏,又有过那样的一个神奇的梦境,她很清楚,上官知画是一个穿越人士。

那豆腐也好,菜谱和红薯土豆也罢,其实都是上官知画窃取未来世界的成果。所以,紫苏如今抢先一步,“占据”这个成果,她一点也不内疚,一点也不心虚。

在红薯和土豆出苗之后,紫苏去了一趟郡守府邸。

到了郡守府,她就对郡守道:“爷爷,我这次带了两样新奇的作物过来,我想借一下厨房,亲自做这两样东西给爷爷尝一尝!”

郡守和蔼的笑道:“哎呦,紫苏丫头这么有心啊!好的,厨房你尽管用!”说着,就叫来一个丫头:“这是护国的女儿,你带她去厨房,一切听她的吩咐!”

“是,大人。”丫鬟恭敬应下,又非常恭敬的对紫苏道:“小姐,奴婢给您带路!”

紫苏把一个红薯和一个土豆埋在灶火之中,打算用火炭煨熟,又煮了一个红薯糖水。土豆则炒了一个醋溜土豆丝,一个土豆炒五花肉。

郡守尝过之后,不禁赞不绝口:“好吃,非常美味!紫苏啊,你是从哪里弄来这两样作物的?”

紫苏:“是舅舅给我捎来的,当初他去夷县的时候,我跟他说过,如果看见什么新奇的种子,就给我捎一些过来!”

郡守:“哎呦,紫苏丫头啊,你可真了不起!这两样作物,你能跟我介绍一下么?”

紫苏:“郡守爷爷,红薯和土豆都是耐寒作物,而且不挑地儿。哪怕是极其贫瘠的坡地,都可以种活并收获很高的产量。而且,土豆一亩地可以产三十石,红薯也大致如此。而且,土豆是粮食,也是一种菜。如果在全国范围内推广红薯和土豆,就算是遇上大旱之年,也不用担心粮食会颗粒无收!”

郡守爽朗大笑,喜悦满怀:“如果这两样作物的亩产当真有那么高,又不挑地耐旱的话,那可真是太好了!如果在全国范围内推广的话,那可是老百姓的福祉,也是爷爷的福祉!紫苏丫头啊,你可真是个福星啊!”

郡守决定,今年春天就在全郡范围内推广!如果成功的话,产量也果真那么高的话,那么他就又立下一大功。升迁,指日可待!

**一石等于一百二十市斤。

☆、第55章 眼药

郡守:“紫苏啊,爷爷想要在今年之内,就在全郡范围内推广红薯和土豆,你觉得是否现实?”

紫苏:“爷爷,这恐怕不行啊!我统共就得了几个种子,土豆只够种半分地,红薯只够种一亩左右的地。不过,在夏收之后,可以再种一季红薯。我建议,到时候就在五里坡推广,这样倒是可以做到。想要在全郡范围内推广,只能推迟到明年开春!”

“这样啊?实在太可惜了!”郡守惋惜的道。

紫苏:“爷爷,三个月之后,等我种的红薯和土豆可以收了,到时候你亲自去地里验收一下成果。如果产量可观的话,爷爷就可以上报给皇上,这也算是爷爷大功一件!到时候,要如何推广,在哪里推广,皇上或许会有不同的想法!说不定,还会派遣农业署的人过来,一起种几亩试验田呢!”

郡守一听,顿时又来精神了:“嗯,你说得很好!就这么办吧!”这丫头说的没错,只要是由他报上去,那么他就也算是立了一功。连升两级,也就不是什么梦话。

郡守满心的欢喜,送了紫苏一车的东西,并且派自己的贴身侍卫亲自护送紫苏回五里坪。紫苏推辞
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