幸福私家菜-第35部分

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　　　　现在倒好，突然就改口了。赵斐然这家伙果然有鬼吧？难道真的被房舒兰猜中了？

　　　　“嗯，春节特别节目，就是专门找一些传统的年夜饭。最近一直在忙这个工作呢！”苏永民说着就忍不住看了赵斐然一眼。

　　　　“听说，房姨一直在配合您工作，也很辛苦吧！”赵斐然那张胖脸居然也是可以露出很犀利的表情的。

　　　　好么？他都没有说什么？赵斐然居然开始暗示他对人家妈妈不怀好意，用工作把人圈在身边了。

　　　　苏永民本质上就是个老好人。明显就比赵斐然这种不在乎别人看法的家伙弱了很多。换句话说，苏永民脸皮没有赵斐然厚。

　　　　于是，第一次正面交锋。想当人家爸爸，一直不好意思跟人家妈妈直说的苏大叔，就这样输给了挑明了想追人家女儿的无耻家伙。

　　　　苏永民咬了咬后槽牙，深吸了一口气。“寇媛媛还是要考大学的。”他暗示寇媛媛还小。

　　　　“正好呀！我可以帮她补课呢！数学呀，英语呀，我最擅长了！反正大家都这么熟了！”

　　　　“……”还要不要脸了？

　　　　看着赵斐然那张一脸严肃正直的胖脸，一点愧疚心和廉耻心都没有。苏大叔立马再次败了。

　　　　“怎么样今年还去走红地毯么？”你可是影帝？能不这么无耻么？

　　　　“要等到7月份吧！我今年打算接两部电影了。”因为是影帝，努力工作好好赚钱的话，以后才有老婆本呀！在未来，才能给老婆更好的生活呀！赵斐然是这么的理直气壮。摆明了他就认定人家16岁少女了。

　　　　“……”还没当上少女爸爸的苏大叔突然觉得特别糟心。如果，他是人家爸爸现在已经可以站起来关门打狗了。关键是，他自己还名不正言不顺。

　　　　苏大叔拿赵斐然实在没办法了。

　　　　房舒兰和寇媛媛端着饭菜出来了。房舒兰其实也在厨房里试探寇媛媛来着。试探完了，她也就放心了。

　　　　起码，寇媛媛那还在想着学习的事，做饭的事，饭店的事，照顾妈妈的事。各种事就是没有恋爱的事。而且，完全就是拿赵斐然当好朋友看。

　　　　只是，对女儿放心了。对赵斐然仍是没办法放心。

　　　　“咦，小赵，你现在怎么胖成这样了？”房舒兰偷偷使了个坏心眼，专门往赵斐然的软肋戳。

　　　　然后，寇媛媛就笑了。不知不觉就配合了她妈。“赵哥现在能把几个月之前的他给装在里面了。现在起码得180斤了！”

　　　　“这……胖成这样没问题吧？不然改天去医院看看病。哎……前几天，我在小区碰到王大妈还聊来着呢？胖了就容易得糖尿病，高血压，高血脂。简直太可怕了。王大妈那天还说，隔壁小区有个胖子倒在家里，结果救护员想救他，抬着太费劲了！”房舒兰倒不是看不起胖子。

　　　　事实上，她觉得心宽体胖，胖一点很好相处。如果让她找对象，还愿意找个胖点，稳重点的呢。

　　　　可是，这种时候，她就是忍不住往黑了说赵斐然。不然，她们家闺女这么小，就喜欢上赵斐然的话，实在太吃亏了。未来还很长呢？谁知道她闺女长大后会怎么样？

　　　　所以，当妈的是下了狠心要当巫婆了。

　　　　赵斐然的膝盖不断地中箭，他已经快被未来岳母射成筛子了。然后，他想追的妹子还在一边没心没肺的笑。赵斐然的心哇凉哇凉的。

　　　　以往他最喜欢的媛媛牌炒饭都没好意思多吃。只吃了两碗就停住了。

　　　　结果，就听见寇媛媛拆他的台。

　　　　“哎，赵哥你不是能成一整锅么？怎么停下来了？不对胃口么？可是，刚才炒饭蛋糕你也很爱吃呀？完蛋了，这次炒饭又剩下了！”

　　　　“我……打包带走！”赵斐然从牙缝里挤出了这句话。

　　　　“这样呀！那等下赵哥，我帮你包起来。对了，明天，你要走了。别忘了去顾三叔那儿打包桃酥。”

　　　　“还是不用了。刚好，我也打算减肥了！”

　　　　第一次对决，厚脸皮如赵斐然被温柔派老好人岳母轻松松地秒杀掉了。房舒兰一招必杀，赵斐然血蓝全部清空。

　　　　作为一个电影演员，胖子实在是伤不起。自从长胖之后，连准备追求妹子，都被妹子的妈妈嫌弃了！

　第64章　Act。064

　　　　　1月25日，是个好天气。冬天里，罕见没有什么风。

　　　　天气虽然有些干燥，室外气温却没有那么冷。

　　　　负责美食专栏的胡记者今年已经将近30岁了。他一直自诩为是一个饮食文化人。从大学毕业开始，他跑遍了城市里的边边角角各个角落，挖掘出一些老板姓没有发现的，或者正被大家遗忘的美味。

　　　　大概是由于对吃太有热情了。这位胡记者的美食专栏总是写得充满人情味。他写美食，写美食故事，也写一些厨师的故事。他的故事因为深邃所以动人。

　　　　几年下来，很多读者都因为这位胡记者成了帝都时报的忠实读者。每周四一上美食专栏，销量当天都会升高。读者们亲切地把胡记者称为，这座城市的“美食信号塔”。

　　　　慢慢地，胡记者在圈子内也就有了自己的名声。他的追随者几乎是与日俱增，就连很多美食家和知名厨师都和他成了很好的朋友。

　　　　胡记者也就这样在饮食圈有了属于自己的江湖地位。

　　　　今年，胡记者甚至甚至还考下了二星级美食家证书。他想自己这一生只要从事美食相关职业就可以了。哪怕永远不升职都无所谓。只要，他对美食的热情一直都没有死掉，他就愿意一直凭着良心做下去。

　　　　近日里，胡记者接到了一个内线消息。

　　　　据说有一家由社会败类们聚集在一起组成的饭店，今天就要开业了。这家饭店可能还涉及到了某些社会不良团体。特别是里面还有近日来，被炒得比较火的少年厨艺明星——许少安。

　　　　许少安虽然现在已经在网络上已经被洗白了。可是，前些日子那些网络上的大讨论，因为是饮食圈子里的事，胡记者还是挺关注的。

　　　　犯了错的人，到底值得不值得相信？他们还会不会再犯错？人们能不能不要带着有色眼镜看着他们？

　　　　胡记者也想过这些问题。

　　　　凭心而论，就算嘴上说得再好听，如果知道身边有个朋友曾经进去过。那么下次出了什么事，大家还是会第一个怀疑到底是不是他做的？

　　　　这大概就是人的通性。表面上大家都做了好朋友，实际上却还是忍不住给他贴上各种标签。

　　　　除非那些人真的做出了一番业绩，闯出了一番名声，或者成为一位大众偶像。

　　　　这样人们在仰视他的同时，才会把这个人的过去轻轻翻过去。大家只会说，这个人也曾经年少无知，误入歧途过。

　　　　所以，胡记者一直对又炒作又洗白的许少安，其实没有多大好感。

　　　　胡记者认为，你既然真的犯过错，那就该低调的好好生活。然后，努力用实际行动来改变别人的看法，这比什么都强。何必两次三番的这么瞎折腾，把自己的过去曝露在大众面前。这么炒作又能有什么好处？

　　　　胡记者是带着几分不屑的心情，来到老陆家酒楼的。

　　　　与此同时，他还找到了一些朋友，社会纪实版块的张记者以及其他报纸的同事。

　　　　如果，到时候发现老陆家酒楼真的有什么黑幕，他们一定会互相配合着，联手阻击这家酒楼。

　　　　###

　　　　结果，到了地方一看，今天来得车特别多，人也特别多。

　　　　一点都不像一家酒楼开业，这些人反而像是来参加集会的。

　　　　很快，有个眼尖的记者就发现了。“我晕，苏永民，是苏哥他怎么也来蹚浑水了？”

　　　　“苏哥身后跟着的是冯元斌冯大师？”

　　　　“不，不……快看冯大师扶着的那位，居然是冯宗师？是华国第一位传统菜女性大宗师？这位大宗师怎么也亲自来了？现在小辈们开酒楼，哪里来得这么大的脸面？”

　　　　这帮记者一脸震惊地看着彼此。这家酒楼真的是黑餐馆等着他们揭露么？

　　　　为什么大宗师都被请来了？这家酒楼的背后到底是什么呢？

　　　　然后，紧接着更让他们震惊的是，不止冯宗师来了。

　　　　这老太太性格很硬，一般人都不好打交道。所以，就算是宗师，也比较低调。一般人都不认识她。可是，后面来得这一位绝对是饮食界的泰山北斗——厨艺大宗师顾炎老爷子居然也来了。还带着他的三儿子，顾家酒楼帝都分店的现任当家。

　　　　顾老爷子跟冯宗师个性完全不一样。顾老爷子是出了名喜欢照顾提携后辈。性格宽容，豁达大度，海纳百川。他的徒子徒孙对华国厨艺圈都有很大的影响力。

　　　　顾老爷子一看见冯宗师，很自然就跟她走到一块去了。

　　　　老头子和老太太本来就是老朋友了。两人还聊了两句。

　　　　有了这么两位来这家小酒楼的开业仪式，所有人都受到了不小的惊吓。

　　　　之后，再看见什么人，大家也就不那么震惊了。

　　　　只是，白案大宗师刘崇喜带着他的孙子一出现在会场，和顾大师冯大师站在一起一聊天，还是让人震惊了一把。

　　　　然后，很多厨艺圈的人加上很多美食家协会的知名人士也都来了。只是，没有这些大师这么引人注目。

　　　　紧接着就是一大帮律师就出现了。社会纪实板块的张记者看着这些人直皱眉头。

　　　　“我去，怎么这帮人都来了？那是打离婚官司的黄友达，打经济案件很有名的刘宏远。还有律师协会的青年理事——程红彬。近年来，名声鹊起的律师，居然都凑在这一天来这家酒楼了？我就想问一句，老胡你收到的内线消息到底准不准？

　　　　是这家酒楼真的有这么多漏洞需要顾这么多律师？还是这帮律师随时可以帮助他们去把枪口对准别人？”

　　　　“这个……我还真说不准？”到现在胡记者，看着摆在门口的花篮也开始含糊了。

　　　　作为最先一批进入电子行业，开发网游，网络销售成功进入华国富豪榜的葛振平亲自给题字，送了个一个大花篮。房地产起家的罗氏企业总经理——罗永波亲自签名的花篮。开购物中心的肖总签名的大花篮。神秘的保全公司老板田总签名大花篮……

　　　　这么多社会知名人士给送花篮。让人看个花篮都开始让人觉得眼晕。这些人会给一个黑窝点送花篮么？

　　　　为什么老陆家酒楼被说成是黑窝点的酒楼了？

　　　　###

　　　　剪彩的时候，几位宗师还互相推让来了。最后，还是冯宗师亲自去替老陆家酒楼剪彩的。

　　　　冯宗师致开幕词的时候说：“三十年前我受困的时候，得到了一位德艺双馨的厨艺大师的帮助。那位大师曾经抛弃门户之见，指点过我的厨艺。如今，我就想替他的孙子做个担保。不管这个年轻人是不是曾经做过弯路，至少他现在带着家传的手艺回来了。我希望‘陆三刀’可以传承下去，让食客们有幸品尝到那些美观又美味的美食。而不是像其他的那些好手艺一样在不知不觉中消失掉。”

　　　　刘宗喜刘宗师说：“我最关注的还是老店的传承问题。如今陆家酒楼能够重新开业，没理由我们不来。如果有可能，以后两家完全可以合作。”

　　　　顾老爷子也忍不住语重心长的说：“我希望有一天，有机会可以看见一些消失的菜品或者正在消失的菜品被再次重现出来。我希望更多的人可以看到它们，品尝道它们。因为，只有吃过的人才知道为什么说我们华国是几千年的饮食文化。只有吃过你才知道华国的菜是多有魅力，多好吃。

　　　　当然，我并不是排斥一些别国美食。事实上，我们完全可以纳入一些精华的东西，把我们的东西做得更好。但是，前提是祖上留下的东西不能丢。丢了的话，想办法把他找回来！”

　　　　顾老爷子说得很动情，他的话也是铿锵有力。

　　　　美食家代表们说：“我就想品尝一道最正宗最有味道的菊花鱼。就想见识一下刀工和味觉视觉的完美结合。”

　　　　“我就想看看传说中的陆三刀！我吃过他爷爷吃的菜，现在我就想吃孙子做的菜。看看这味道变了没有！”一位老先生乐呵呵地说着。他看起来特别不起眼，就像个邻居家的老大爷。穿衣服也不那么讲究。

　　　　大家都想不明白怎么那些大宗师美食家说完就轮到他了？

　　　　可是，混这圈子的人却认出他来了。

　　　　这位老先生是位知名作家，他之所以在饮食圈有一种超然的地位，是因为他写了一本书叫《帝都饮食录》。那本饮食录里记载了各种失传的饮食。为了这本书，老先生花了大半生做研究。也正因为这本书，这位老先生赢得了厨师和美食家的尊重。

　　　　这老头对美食如此执着，他是绝对不会说谎的。

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　　　　入职8年的胡记者听到这里都傻了。老先生可说的事陆三刀？该不会是他听错了吧？

　　　　陆三刀的那个陆家不是已经有了一家老店么？那家店已经开了30多年了。

　　　　从一家小店做成了大店，再从大店做成老店。特别是近几年来，那家店特别火。

　　　　据说他们就是陆三刀最正宗的传人。到现在，陆家酒楼几乎成了帝都饭店的代表了。那家老店可有位厨艺宗师坐镇呢？

　　　　现在，这边怎么又冒出来了一个陆三刀？

　　　　胡记者突然想起自己的信息来源，好像就是那位最近特别火的陆大师。

　　　　该不会，他一小不小心就被人当刀子用了吧？

　　　　胡记者就算只是一个小记者，可是他端得就是人品端正不作假。

　　　　他今天到底要弄清楚这到底是怎么回事了？

　第65章　Act。065

　　　　等到这些前来捧场的老前辈们都致辞完毕。穿着一身白色厨师制服的陆宇驰这才正式走到了众人面前。

　　　　这一刻，陆宇驰突然觉得心潮彭拜。他等这一刻，真的等得太久了。久得他都差点失去勇气。

　　　　从18岁开始叛逆，20岁意外失足，气死父亲。

　　　　到了现在，再次鼓起勇气，正式穿上这身代表陆家的白色制服。这中间已经过了十年。还是他人生中最惨淡，最重要的十年。

　　　　如果没有爱人、亲朋们的支持和鼓励，他陆宇驰绝对没有办法，从跌落的人生谷底重新再爬出来。也绝对没办法像现在这样，理直气壮地站在这么多厨艺前辈的面前。

　　　　多年前，他的老父亲总是不能认可他。总是打击他，责骂他。认为他总是做不到最好。

　　　　父亲总觉得他还年轻，历练还不够。却因为有几分厨艺天赋就骄傲自得，开始故步自封。

　　　　父亲从来就没有承认过他的厨艺。

　　　　可是，这一刻，陆宇驰却站在了父亲想了一辈子却未能重建的老陆家酒楼里。

　　　　“感谢这么多前辈们都来捧场。我家的事大家也都知道。别的话我就不想说。今天就请大家尝尝陆家做的菜！”他的开店致辞是如此简短。

　　　　然而，此时此刻，他忍不住在心里问一句。“爸，你今天想吃我烧得菜么？”

　　　　大概是灯光和太阳带来的错觉。陆宇驰在那一瞬间，似乎再次看到他那早已满头华发的父亲，站在人群之后，第一次对他露出了满意的微笑。

　　　　陆宇驰一个快要步入而立之年的汉子，忍不住红了眼。

　　　　他终于回到这里了。老陆家酒楼也终于开业了。这一等就是十年。

　　　　###

　　　　很快，大家就入了席。胡记者他们既然来了，也过来点餐了。胡记者也是想继续探查一些□□。

　　　　老陆家酒楼里面也跟外面保持了同样的风格。古香古色，雅致中带着些许的温馨。

　　　　这里大概唯一让人不太适应的是，居然一个当招待的妹子都没有。从大堂经理、服务员都是汉子。

　　　　虽然，这些汉子们一个个都穿得很整齐，扣子绝对系到领口。看上去就挺来精神的。也有长得比较帅的小哥。

　　　　只是，被这些服务员充满热情地盯着看。客人立刻就会有种后脖子汗毛倒立，提心吊胆的感觉。甚至会怀疑，人家服务员都这么热情地招待你了，又端茶又倒水的。你要是不好好点个单，小哥们一秒翻脸，会当场掀桌子拍死你！

　　　　胡记者这边心头正颤呢？该不会这就是不良团伙吧？这些人不会要宰客吧？这家店装潢是下了本钱的，该不会一道鱼就要个千八百吧？

　　　　他正打算先看菜单呢？隔壁坐了个大妈突然说话了。

　　　　“一条鱼就三十八？你们这边宰人吧？”大妈的口气特别不讲理，有点胡搅蛮缠那种。

　　　　服务她的小哥一看就是那种愣头青小伙子。他显然都被大妈说愣了。

　　　　这绝对是要直接动手的节奏吧？——坐在周围的客人们不约而同地想着。

　　　　那小伙子倒是很快就反应过来了。特别热情地跟大妈说。

　　　　“阿姨这不是普通的鱼，是菊花鱼，是一道传统名菜。成菜宛如朵朵盛开的菊花，造型逼真，色泽鲜艳，散发出阵阵诱人的芳香；吃起来口感外酥里嫩，酸甜爽口。这鱼很考验刀工，一般的师傅都做不来的。做出来的切不出那菊花也不怎么像。咱们店里只有个别厨师能做这菜。这菜每天都是限量供应的。所以，才定了这么个价位的。如果您觉得这个价位高，可以点别的菜品。豆鼓平鱼22块钱。”

　　　　大家都没想到，这看上去凶巴巴的愣头青小伙子居然这么有礼貌。而且，整个菜单他显然都是用心背过的。直接就能给顾客介绍。大妈显然也惊了一下。

　　　　“这鱼还有这么多讲究呢？成吧，我也不要别的，我就要这菊花鱼，你赶紧给我点上。不是说限量的么？别再给我抢没了。不过话说好了，它出来又不像你说的那么好，我可找你算账。”

　　　　“这您就放心吧！我们服务员培训的时候，老板就给我们做了这道菜。好吃的没话说。”小伙子不自觉就带了点馋样。不过大妈倒是不反感他了。反而觉得他挺实在的。

　　　　之后，大妈就没在嫌贵，一口气点了爆腰花，葱香老南瓜，红烧小公鸡，脆皮豆腐，萝卜干，素炒西蓝花和点心拼盘。

　　　　那愣头青小伙子虽说受过训练，可是到底没什么经验。所以他特别直白地就跟大妈说了。“阿姨，这菜点这么多您可吃不了！干脆少点点呗？”

　　　　大妈听他的话都乐了。“我吃不了，等下打包带回去不行呀？就没见过你这么楞的服务员。还有嫌客人点的多得呢？”

　　　　小伙子一听他的话，脸就是一红。

　　　　“阿姨，我们老板说了，要考虑客人的需求。我们也要服务至上。那不然这样？您想吃什么我先让他们给您做。您想打包的，我让他们直接给你包了。等您吃完了。就可以带回去了，还是热的呢。您看怎么样？”

　　　　“行，就这样吧？”大妈很快就同意了。显然这小伙子已经开始让她觉得放心了。

　　　　那边一折腾，胡记者他们就发现，这些服务员们虽然看起来都不太好惹。实际上，都挺好说话的。而且，由于那个愣头青小伙子一介绍菊花鱼。四周这几桌几乎都一□□起了菊花鱼。这可是老陆家的限量菜，所以要快点。

　　　　点完了之后，另一位也是做美食记者的同行就说了。

　　　　“这菊花鱼其实还真不贵。东家胡同里那边陆家饭庄可是一条菊花鱼就要388呢。菊花鱼算是他们店里的招牌菜。等这边上菜来，我可一定要看看这菊花鱼的手艺。”

　　　　胡记者一听他的话，不禁抽了抽嘴角。同样一条鱼放在不同地方，价钱居然差了10倍？

　　　　老店老店老百姓好像越来越吃不起了。

　　　　###

　　　　与此同时，寇媛媛正在厨房里切菊花鱼呢。

　　　　“一开始都说了，要我打荷了。现在又让我切菊花鱼。到时候，如果出现什么问题，可不赖我哈！”寇媛媛一边一刀一刀地切着菊花花瓣，不紧不慢地，手还特别准，一点错都不带出的。这她还能腾出点空，跟小许贫几句。

　　　　“师傅让你切，你就切呗。”小许一边忙着手头方面的活，一边笑着看着她一眼。凭心而论，不管看几次寇媛媛的刀工，还是会觉得很羡慕。

　　　　有人真的就是天生的。像他切这鱼练了多久呢，寇媛媛这小丫头倒好，这就找到手感开始上手了，速度还比他快。师傅不让她来切鱼才算怪。

　　　　“你好好切，过两天师傅没准就教你上灶做这道菜了！”小许还顺便安慰师妹几句。

　　　　虽然羡慕却不会嫉妒。他只要继续努力做自己就好了。师傅也说了，他有他的优势。只要发挥他的优势就好了。他一定可以成为一个了不起的大厨师。

　　　　小许的优势就是勤奋。

　　　　如果寇媛媛很快就能上手的话，他可以耐下心花几个月来练。

　　　　只要不间断地努力下去，他一定不会输给任何人的。

　　　　“真的么？”寇媛媛一脸兴奋地看着他，眼睛都瞪圆了。“我要学！你上次在电视上可帅了。我将来也要做得像你那么好！”

　　　　“那你就多练。从切鱼开始努力吧！”小许笑眯眯地鼓励她。

　　　　“知道了。等一下，你做的时�