农家有点田-第12部分

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　　　　那人愣了一下，摇了摇头：“这荷包不是我的，是我家公子的。”
　　　　“那你家公子人呢？”江度月挑了挑眉。
　　　　“我家公子在富贵酒楼用膳呢，刚刚我家公子的荷包一不小心从二楼掉了下来，我便忙着下楼来捡了，只是没想到竟然被这贼人抢了先，幸好得姑娘你相助，要不我也追不回这荷包来。”那人瞪着贼人解释道。
　　　　江度月眯了眯眼睛，好好的钱包，会自己从二楼掉下来吗？
　　　　这不禁使得江度月愈发怀疑起这人来了：“这样吧，我跟你去见一见你家公子，好判断一下这荷包究竟是不是他的，至于这个小贼，也跟着一起带过去好了，你看如何？”
　　　　这人一听这话，还以为江度月是想借机讹一讹自家公子呢，故而原本的感激，也一下子消散了不少：“这位姑娘说的是什么话？这荷包分明就是我家公子的，难道我还会骗你不成？”
　　　　这次没等江度月回答，就听一个温润谦和的声音道：“这位姑娘，这钱包确实是在下的，我记得这荷包里应是装着十几两的碎银，一张面值二十两的银票，还有一小块沉香，若是姑娘不信，可以打开这荷包看看。”
　　　　江度月一回头，就对上了一双温润黝黑却显得有些深邃的目光。
　　　　“公子，这荷包本就是您的，您怎么还要……”刚刚那人不依地开口道。
　　　　“墨云，把荷包给这位姑娘看看。”某人一声令下，声音仍是温润无比。
　　　　墨云有些不情愿，但还是乖乖地把荷包交了出来，江度月撇了撇嘴，把荷包接过来后，看了看里面的东西，然后又递回给墨云，讽刺意味颇浓地道：“这荷包应该就是你家公子的，你快收起来吧。只是下次可要小心些，钱包这种东西有时候也会很调皮，自己从楼上或者你家公子的腰间、怀里掉下来的！”
　　　　墨云闻言顿时有些囧然，旁人不知道，可他却很清楚那荷包是怎么掉下来的。他也不知道他家公子方才是怎么了，竟然突然就把腰间的荷包解下来，从窗户丢了出去。
　　　　而且墨云本以为江度月是想借此机会讹钱的，没想到对方竟然这么轻易就把荷包还回来了，虽然对方说了两句让他有些不好意思的话，不过这还是让墨云对江度月的印象有了改观，顿时挠着头不好意思地道：“方才是我失礼了，还望姑娘不要和我计较。”
　　　　江度月点头表示不计较。
　　　　“在下宋凝，方才多谢姑娘相助，在下会记得姑娘的叮嘱的。”宋凝干咳两声，一脸正经地微笑着道谢。
　　　　江度月上下打量了宋凝一番，心中暗叹这人看着也不过是十三四岁的年纪，怎么说话做事却显得如此沉稳？
　　　　不过从他随手乱丢钱包的行为看来，这人果然只是个任性的孩子。
　　　　在这件事上，江度月可算是真冤枉宋凝了，宋凝才不是那种会随手乱丢钱包啊、香囊啊的人呢，相反的，他对自己的东西一向爱惜，而且因为身份的缘故，他一向十分反感有人碰触他的东西。
　　　　只是这一次……
　　　　宋凝自己也有些解释不了，他方才为何会做出那种举动来。
　　　　先前在富贵酒楼时，宋凝便注意到发生在酒楼门前的口角，当时他便觉得这小女娃虽然看着瘦瘦小小的，但骂起人来却是毫不含糊，气势上也丝毫不弱。而且她虽然面黄肌瘦的，但却仔细看的话，却颇为顺眼。
　　　　所以当看到江度月转身要走的时候，宋凝下意识地就把自己的荷包拽下来丢了下去，他也不知道自己究竟是吃饱了撑的，还是一时鬼上身了。
　　　　不过至少在这一刻，他并没有后悔自己之前的举动，甚至心中还有着淡淡的欣喜，这小丫头，倒真是特别得很，尤其是她抓住贼人的方法，以及抓住贼人后的举动。
　　　　江度月并不知道此刻宋凝都在想着什么，她只是淡然地摆了摆手：“小事一桩罢了，这位公子不必客气。”
　　　　说完，江度月抬脚就打算离开，谁知宋凝却拦住了江度月的去路：“恕在下唐突，不知姑娘可否告知在下姑娘的芳名？如此在下也好知晓恩人的名姓。”
　　　　江度月忍不住翻了个白眼，这人是在向自己搭讪吗？可是自己现在的身子只有八岁啊有木有，而且还很明显是个发育不良的小萝卜头啊有木有！
　　　　“这位公子，我们还有旁的事要做。”韩青梅脸色有些不好地把江度月拉到身后，用一副看登徒子的眼神瞅着宋凝。
　　　　宋凝顿时讶然，也有些窘迫。
　　　　“这位夫人多虑了，在下并无其他所图，只是想要答谢这位姑娘的恩情罢了。”这还是宋凝第一次被人这般看着，心中的感觉也挺微妙的。
　　　　江度月有些想笑，事实上她也真的笑出来了：“真的只是小事一件，你不用放在心上的，如果你没什么事的话，那我们就先走一步了。”
　　　　韩青梅也不再说话，只是绷着脸拉着江度月就走，显然是真的有些生气了。
　　　　其实江度月对于宋凝的这举动并不反感，作为一个现代女性，男生向女生搭讪简直再正常不过了，唯一让她觉得有些哭笑不得的就是自己这个被搭讪的对象真的还只是一个八岁的乳娃娃啊！
　　　　“这位姑娘，我知道这镇上有一家酒楼菜色不错，而且绝不会出现伙计赶人的无礼之事，不知姑娘要不要去看看？”宋凝不死心地在后头问道。
　　　　听了这话，韩青梅脚下微顿，接着却是走得更快了，握着江度月的手也更用力了些。
　　　　江度月则是在心里乐个不停，没想到这个小大人一样的家伙还挺可爱的嘛。
　　　　如果只是她自己的话，她倒真不介意回头去问问对方说的究竟是哪家酒楼，再顺便留下彼此的联系方式，可是有护犊子似的便宜娘在身边，江度月只得歇了这个心思。
　　　　宋凝看着江度月越走越远，最后还是忍不住大声道：“那家酒楼名叫水月楼，就在这条街的尽头，姑娘若是方便，可以过去看看。”

☆、第24章　水月楼

江度月脚下一个踉跄，没想到这人还挺执着的！
　　　　韩青梅脸色涨得通红，脚下更如生了风一般飞快地往前走，好像身后有什么洪水猛兽似的。
　　　　江度月被拽着走了好一会儿，终于忍不住开口道：“娘，我有些累了，能不能走慢一点儿吗？”
　　　　韩青梅这才停了下来，一脸歉意地看着江度月：“是娘走得急了，没累着你吧？”
　　　　“我不累，就是我腿太短了，有些跟不上娘，”江度月知道韩青梅会这样，都是因为关心自己，虽然以她的三观不能完全表示赞同，但心里还是觉得暖暖的，“娘，你别因为刚刚的事情生气，我觉得那人可能真的只是想谢谢我，才那样做的，你看我现在这个样子，谁会看上我啊？”
　　　　“咱家闺女又懂事、又能干，怎么就不好了？”韩青梅嗔怪地看着江度月，心里却忍不住叹了口气。
　　　　之前自家闺女就被退过一次亲，名声已经不太好了，若是再被人传出什么闲话，以后还怎么说亲？
　　　　江度月没想这么多，她只以为是这世道本就如此，所以韩青梅才会如此小心翼翼，便也不再多说，换了个话题：“娘，不如我们去水月楼看看吧？”
　　　　一听到这三个字，韩青梅才放松下来的表情又有了绷紧的趋势。
　　　　见状，江度月忙解释道：“我就是想找个酒楼看看能不能把这荠菜给卖出去，至于是什么酒楼，只要是生意好就成，更何况咱们只是过去看看，又不一定真就能把东西卖出去。”
　　　　韩青梅面露为难，很显然已经松动了。
　　　　“孩子他娘，你走这么快干什么？”之前因为韩青梅走得太快了，小年跟不上，所以江守仁直接把小年抱了起来，故而走得慢了些。
　　　　韩青梅看了丈夫一眼，并没有把自己的顾虑说出来。
　　　　“爹，我们正要去前面的酒楼看看呢，咱们一起过去吧！”江度月趁机开口道。
　　　　其实她之所以选择在这个地方停下来，就是因为看到了水月楼的招牌。
　　　　韩青梅叹了口气，点了点头，看向江守仁：“要不咱们就过去看看吧。”
　　　　对于那些野菜，韩青梅和江守仁都没有报什么希望，不过既然闺女兴致这么高，他们也不好说泼凉水的话。
　　　　到了水月楼跟前，江度月再一次直接抬脚往里走，这次的伙计虽然目光中闪过诧异，但是并没有拦住几人，而是笑着上前道：“几位里面请，一楼还有许多空位子呢！”
　　　　江度月点了点头，进了水月楼后，她首先将一楼的摆设扫了一遍。
　　　　这个时候不是吃饭的点儿，所以人并不是太多，江度月默默地把一些桌子上摆着的菜色看了一遍，之后才走到柜台前，大大方方地开了口：“敢问这水月楼的掌柜的可在这里？”
　　　　一个四十来岁的中年男子抬起头来，看向江度月：“不知小姑娘你找掌柜的有什么事？”
　　　　江度月从江守仁的手里把那竹篮子接过来，开门见山地道：“我这里有几种菜，不用花钱，还可以做得很美味，不知道你们这里要不要？”
　　　　中年男子又把江度月上上下下打量了一番，之后抬头看向站在江度月身后的江守仁和韩青梅。
　　　　江守仁面露尴尬，拘谨地笑了一下：“这主意都是我闺女想出来的，我只是陪她一起过来看看。”
　　　　男子点点头，终于站起身来：“我就是这里的掌柜的，鄙姓李，不知几位如何称呼？”
　　　　“我叫江度月，这是我的爹娘、还有弟弟，不知李掌柜你对我的菜有没有兴趣？如果你有兴趣的话，我可以当场把这菜做出来给你尝尝。”江度月仰视着李开石，不想说太过无关的话。
　　　　李开石不动声色地挑了挑眉，又瞥了那竹篮子一眼，决定道：“这样的话，就有劳江姑娘了，我这就带你去后厨。”
　　　　“多谢李掌柜了，”江度月露出一个灿烂的笑容，又对韩青梅等人道，“爹、娘，你们带小年在这里坐会儿，我去去就来。”
　　　　韩青梅本想跟过去看看，但是看着江度月脸上自信的笑容，韩青梅最终还是点了点头。闺女已经不是从前的闺女了，就算没有自己，她应该也能做得很好。
　　　　江度月跟着李开石到了后厨，一进屋，就被里面的烟雾缭绕给熏得有些睁不开眼。
　　　　“江姑娘别介意，这后厨就是这样的。”李开石解释道。
　　　　江度月点头表示了解，跟着走了进去，此时后厨里有两个厨子在做菜，另有两个打杂的在一旁帮忙，江度月正好看到摆在案上正打算端出去的一盆汤。
　　　　“掌柜的，我可不可以斗胆问一个问题？”江度月联想到之前在大厅看到的情景，忍不住开口问道。
　　　　李开石看向江度月：“你说。”
　　　　“你们这里的饭菜，还有汤品，都是这样清汤寡水的吗？”江度月指了指那盆汤问道，不过马上她就意识到自己的话，听起来好像不太对劲儿，忙歉意地解释，“不是，我不是那个意思，只是我觉得这汤应该可以做得更浓郁些。”
　　　　这下那两个厨子都跟着看了过来，一副被人看扁很不爽的样子，李开石也是皱起了眉头：“江姑娘这是什么意思？”
　　　　“李掌柜，这一时间我也说不太清楚，要不待会儿我多做一道汤品出来，您看成不？”事实胜于雄辩，江度月决定直接动手。
　　　　李开石又看了眼江度月手上的篮子，点了点头：“也好，不知你可需要在下帮你准备些什么？”
　　　　江度月将后厨扫了一圈，摇了摇头：“这里的食材足够了，不需要其他东西了，如果可以的话，那我就开始动手了？”
　　　　李开石本还想问问对方，自己等人是否需要回避，此时见江度月已经开始动手了，便不再多言，既然有机会围观，自己又怎么会亲手把这机会放走？
　　　　故而只是点了点头。
　　　　江度月的动作十分熟练，洗菜、切菜、倒油、炸油、倒菜，可谓一气呵成，这边锅里正闷着菜，那边江度月已经开始动手和面了。
　　　　她之前就盘算好了，除了要做荠菜炒鸡蛋外，还要包几个荠菜鸡蛋馅儿的饺子。至于一起带来的苋菜，她本来也是打算炒着吃的，但是在看到刚刚的汤品之后，她临时改变了主意，打算做一个苋菜面筋汤。
　　　　因为时间有限，江度月只包了十来个饺子，等水烧开后，先放了少许食盐进去，然后把饺子都下了进去。
　　　　那边的荠菜鸡蛋已经盛了出来，江度月趁着这个空隙招呼李开石道：“李掌柜趁热尝尝，味道可能谈不上太多，但应该还算是不错。”
　　　　从菜被盛出来开始，李开石就闻到了一股陌生的香气，此刻看着这一盘荠菜炒鸡蛋，李开石几乎都没犹豫就直接夹了一块送入口中，嚼了起来。
　　　　“恩，是不错。”李开石眼前一亮，但语气却是淡淡的，很显然是不想让自己的表现影响待会儿的谈判。
　　　　江度月淡淡笑了，饺子应该很快就会熟了，所以接下来她就要做苋菜面筋汤了：“李掌柜，能否请你与几位暂且回避一下，接下来我就要准备做汤了。”
　　　　“不过是一道汤罢了，你这般故弄玄虚的有什么意思？”没等李开石回应，就有一位厨子嘲讽地开了口。
　　　　这水月楼是镇上一家不小的酒楼，生意一向不错，楼里请的厨子自然也是厨艺精湛，不然怎么能留住客人？
　　　　加之江度月不过八岁，看着便是十分得不靠谱，虽说方才她的动作十分娴熟，但又怎能和做了十几年菜的专业厨子相比？也难怪两个厨子会对江度月生出敌意来了。
　　　　江度月也不辩解，只是诚恳地道：“李掌柜，我知道我这样说有些托大，虽然我做出来的汤品不一定好，但毕竟我也有自己的考量，还望李掌柜成全。”
　　　　之前做荠菜炒鸡蛋和包饺子的时候，江度月之所以让这三人留下，其实是因为在这道菜上，主角就是荠菜，炒菜的手法则十分平常，既然自己已经把菜拿出来了，也就没有必要藏着掖着呢，不然反倒显得自己小气吧啦的。
　　　　但是在做面筋汤这件事上，重要的却是手法，江度月当然不想让人把这法子给学了去。
　　　　“既如此，那我们便先回避一下吧。”李开石看了两个厨子一眼，率先走了出去。
　　　　两个厨子虽然不情不愿，但还是都出去了，那两个打杂的拍了拍手，也都跟了出去，这下江度月就得自己动手烧火煮汤了。
　　　　做面筋汤最关键的步骤洗面筋，只有把面筋洗好了，汤才会有滋味，所以江度月先进行的就是这个步骤。
　　　　前世江度月就很喜欢喝外婆做的面筋汤，还专门学了来，在她看来，面筋汤有时候都能直接当做主食了，因为里面的淀粉、蛋白质、维生素的含量都很高。
　　　　洗好了面筋，江度月又切了些苋菜、木耳、肉丁，以及最基本的葱、姜、蒜，这时候饺子差不多能熟了。江度月先尝了一个，感觉味道还算满意，便将饺子都盛了出来，又专门盛了碗饺子汤放在一边。
　　　　接着江度月先用葱花和姜片炸了油，又把肉丁和木耳放进锅里爆炒了一番，等肉被浸了油，颜色变深，江度月才往锅里兑了水。
　　　　水烧开后，江度月将之前洗好的面筋放入锅中，快速地搅拌，使其变成一缕缕蛋花状的东西，这道汤就算是差不多成功了，剩下的就只是放佐料了。
　　　　江度月尝了尝味道，这汤又鲜又浓，很是不错，就连江度月自己都觉得很满意。
　　　　又等了一会儿，江度月才把汤盛了出来，又去请了李开石和那两位一脸不悦的厨子进来。
　　　　“我的手艺粗劣了些，还请李掌柜和两位师傅多多指教。”江度月谦虚地低着头，把饺子和汤摆在三人面前。
　　　　那两个厨子只看了那汤一眼，便露出十分厌恶和鄙夷的神色来：“这汤里都是什么玩意儿？这么浑的汤能喝吗？”
　　　　李开石也是皱着眉看着那盆汤，他还从来没见过这样浑浊的汤品呢。
　　　　闻言，江度月的嘴角忍不住抽了抽，忍着吐槽的冲动，分别给几人各盛了一碗汤，又给自己盛了一碗，率先喝了起来，喝完还夸张地咂了咂嘴：“真的很好喝的，不信你们尝尝？”

☆、第25章　又赚钱了

三人见江度月有滋有味地喝了一碗汤，脸上不禁露出些许迟疑来，难道这汤真的能喝？
　　　　“李掌柜，你且试试，若是觉得不妥，再吐出来也成。”江度月亲自把汤端给李开石。
　　　　李开石虽然仍心存疑惑，但人家都把碗递到自己跟前了，他也只得硬着头皮把汤碗接过来，试探性地抿了一小口。
　　　　只一口，就让李开石瞬间眼前一亮，迫不及待地又喝了几口，细细品尝后，竟一口气把那碗汤都给喝下了。
　　　　江度月对此表现得十分淡然，毕竟是意料之中的事，但那两个厨子就不这么淡定了。
　　　　“掌柜的，你……这汤真的能喝？”一个厨子张大嘴巴看着李开石，满脸的不可思议。
　　　　另一个的表情也没好到哪里去。
　　　　李开石放下碗，看向江度月的目光已经不一样了，他没有直接回答厨子的问题，而是问江度月道：“江姑娘可以保证你的方法，除了能让汤品提味外，没有其他的作用吗？”
　　　　江度月有种翻白眼的冲动，感情这人是以为自己在汤里放了什么不该放的东西，引起负面反应吗？
　　　　“李掌柜，这一点我可以保证，而且如果我们真的要合作的话，待会儿我肯定要把方法告诉李掌柜，到时候李掌柜也可自行判断这个方法是否真的可行。”只是在汤里加入了淀粉而已，这方法简直不能再简单了，只是这里的人还没想到罢了。
　　　　李开石点了点头，心中已经做出了决定。
　　　　就在两人说话的时候，那两个厨子已经先后尝了尝面筋汤的味道，就连那两个打杂的，都被李开石的反应给勾的偷偷给自己盛了一碗。
　　　　这一个个在喝了汤之后，纷纷露出震惊的表情，两个厨子放下碗，一脸矛盾地看着江度月，而那两个打杂的更直接，直接又各自盛了一碗，继续喝起来。
　　　　“江姑娘，方才是在下托大了，这汤品……着实美味！”一个厨子有些惭愧地开了口。
　　　　江度月大度地笑了笑：“我也只是侥幸得知了这个方法罢了，若是其他方面，定然是比不过两位师傅的。”
　　　　见江度月小小年纪便如此谦虚，两个厨子都有些为自己方才的自大而脸红，心中自然也喜欢上了这个看起来就很单纯可爱的小姑娘。
　　　　“江姑娘，不知我可否尝尝这些饺子。”李开石问道。
　　　　江度月一拍脑袋，自己刚刚只顾着面筋汤了，竟忘了还有一盘饺子摆在这里呢：“李掌柜和两位师傅如果不嫌弃的话，就请尝尝吧。”
　　　　三人分别尝了两个饺子，都点了点头，从材料来看，这饺子的做法应该与韭菜鸡蛋馅儿的饺子做法相似，只是口感却完全不同，更显得清爽。
　　　　江度月见几人都尝好了，便把篮子里剩下的一些野菜拿了出来，解释道：“李掌柜、两位师傅，刚刚我炒菜和包饺子用的便是我带来的这种野菜，我叫它为荠菜。至于放在汤品中的，则是这种叫做苋菜的野菜。这些野菜其实十分常见，在乡间山上更是随处可见，只是以往大家都把它们当成野草，没人想着把它做成食物罢了。”
　　　　听了这话，李掌柜不禁略带玩味地看向江度月：“既然这种野菜随处可见，而我又知道了它们长的什么样子，那我岂不是可以越过你，自己去找来？”
　　　　“李掌柜说笑了，我想这水月楼生意能这么好，肯定是信誉很好，所以我相信李掌柜也一定是个诚信的人。况且我这点东西实在微不足道，想必李掌柜也不会在这种小事上为难一个孩子吧？”江度月一脸单纯地说着赞美的话语，一点都不觉得心虚。
　　　　她是真的觉得这李掌柜不可能在这件事上耍诈，只是原因自然不是她之前说的那些，而是因为她手上有给菜色、汤品提味的“神器”在手，就算李掌柜不考虑那些野菜的价值，但总该想想这个吧？
　　　　想到这一点，江度月顿觉窘迫，她可是为了卖野菜而来的，结果野菜反倒变成其次了。
　　　　李开石忍不住笑了：“你这丫头倒是会说话。”
　　　　江度月还是笑，一脸的天真无邪。
　　　　“这后厨烟大，不如江姑娘随我去前面详谈吧？”李开石其实还想再喝一碗江度月做出来的汤，只是眼下最重要的还是谈生意，只要将那法子买过来，以后还愁喝不到这么美味的汤吗？
　　　　江度月知道李掌柜这是打算和自己合作了，顿时更加眉开眼笑起来：“好。”
　　　　李开石本想着要叫江度月的双亲一起商谈合作的事，谁知江度月却在他开口前先道：“李掌柜，这件事能不能我们先谈好，暂时不要告诉我的双亲？我想等谈妥了之后再告诉他们，也省得他们跟着我担心了。”
　　　　李开石别有深意地看了江度月一眼：“这件事你能做主吗？”
　　　　“我可以的。”江度月连连点头。
　　　　李开石犹豫了一下，最终点了点头，与江度月一起进了雅间。
　　　　“江姑娘，有关野菜之事，你是如何作想的？”李开石开门见山地问道。
　　　　江度月也不矫情，直白地道：“说实在话，野菜本就不是值钱的东西，而且一旦出现，定然很快就会被其他酒楼所模仿，想赚也只能赚个开门红罢了。所以我有一个主意，在未