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桃源农家日常-第46部分
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的选择。
沈百里领常喜乐一行人来到的房间可以纵观全局，也就让常喜乐很清楚的看到押注的情况。虽然具体数据并不知晓，可看到那么多人积极押注，便能大概猜出行情必是不错。
只怕这些围观之人不仅仅是为了美食而来，也是为了顺道赌一把。府里赌博的风气很是盛行，各种比试背后都有人开赌局。
而且这赌局跟普通赌局不一样，庄家若是赚了会将并不是为己用，而是用来施粥、祈福或是为百姓建桥、修房等等，总之最后都是‘取之于民，用之于民’，而不是以此牟利。不仅如此，行善的时候还会把所有参与人的名字都一起报上。
这法子有些像福利彩票，下赌注者既能捐一把爱心，又有可能大赚一笔。
不仅如此，当场输得最多的前十名，还能吃到斗菜中所用的新菜，成为除了评委最先吃到这些菜的人。
这府里人尤其是有钱人都好个新鲜又颇为虚荣，即便对那些东西不感兴趣，可这名头听着动听，也就乐意当这冤大头。若是那两样菜风靡起来，以后吹嘘起来也有谈资。
这府中最是不缺这种人，更别说还能顺手做一把好事，得了名声实惠，因此每次赌局开得都极为热闹。
明明是斗菜，可斗菜之前的噱头却不少。
评委不仅邀请了府里的老饕，还有名人墨客、名伶和名妓。进场好像前世明星走秀似的，只是更为高傲，不会停留下来给大家签名或者打招呼，但是都坦荡荡的在大家目光沐浴下走红毯。
而这些人竟然还有专门为他们前来的脑残粉，见到自己的偶像那叫个激动，竟是还有口号。
这里的粉丝热情绝不亚于前世，而他们的热情则是疯狂的朝着喜欢的人扔东西，一般都是手绢和花朵，既风雅又有意境。想要趁机行凶的，旁边的保镖可不是唬人的。
这里暴力执法为常态，所以一般人不敢胡闹。
每到这一天，卖花姑娘最是高兴，早早的就从行铺里领了大量的鲜花在这里候着，最后都能卖得干净。
常喜乐的位置能看得一清二楚，一直在那唏嘘感叹，高，实在是高！
心里更是肯定，这两人闹什么斗菜，那都是忽悠人的，分明就是趁机搞新菜发布会。
而且还不是单纯的推广新菜，拉动自家酒楼的生意，最终目的是为了推销自己的食材和香料，以及提高两家的名声。
裴家是府里最大的食材供应商，许多新鲜的食材都是裴家运到南瓜府，才风靡开来的。而沈家和裴家是合作关系，外地的食材不少就是沈家商队运来的。而且沈家的香料生意在府中很有名气，让香料走进餐桌，沈家绝对功不可没。
所以每次斗菜以后，都会让菜肴里涉及的食材和香料走俏。常喜乐不由感叹，这两家也真是精到了骨子里，连与人斗气都不是随意砸钱，还得翻倍赚回来。
也怪不得一个小小的斗菜闹得那么红火，在府里这种类似的比试可是不少，却没有人做得想裴沈两家一样那么有名气。而且不少比试都是你死我活，而这两家明明每次都放下狠话，可最后不管输赢都是大赢家如今还斗出系列剧了，不少人都等着刷新番，这背后若是没有推手那才奇了怪了。
斗菜的地点在户外，搭起一个大台子，两边的厨子就在上头做菜，而那些品菜的评委就坐在台侧。
台子搭得很漂亮，斗菜开始之前竟然还有表演暖场！又是舞龙舞狮，又是唱戏杂耍，明明一会功夫就能搞完的事，足足要闹大半天。
而围观群众早就习惯了这样的模式，来看斗菜还能免费看戏，谁都乐意啊。这时候买小吃食的小贩又赚得钵满盆满，一场比赛造福了不少人。
常喜乐对此只有一个大写的服字。
终于等到这些都撤去，抬上炊具，两边厨子站在抬上准备就绪，让他常喜乐已经在这里待了一个多时辰了。那么长时间，竟是连双方要做什么菜都不知道，也是醉了。
好不容易进入主题，最先震惊全场的是清风酒楼这边。
因为有人抬上来一条五六尺长的大鱼，顿时惹来一阵惊叹声。
“这什么鱼啊！竟是这么大一条？”
“这是鱼王了吧？我长这么大还没有见过这么大一条鱼。”
“啧啧，这么一条能吃好多天呢。”
“谁知道这是什么鱼？咋跟平常见到的不一样呢。”
常喜乐定晴一看，也瞪圆了眼睛，这不是被称之为鱼中极品的黑鲔鱼吗！黑鲔鱼生活在海里，南瓜府远离海洋，竟然能在这里见到。而且保存完整，瞧着还十分新鲜，这就更加难得了。
这并非是交通发达，储存技术高的现代，运输这些活物是非常困难的。因此海鲜对于内陆人来说，非常的昂贵，只有贵族才有机会品尝。就是皇帝，也没法天天吃到海鲜。
裴家果然厉害，光这么一条鱼就能窥探到他的能力。
沈百里也着实惊了一下，不过很快又恢复如常，一副不在意的模样。
裴清云却不打算就这么放过他，挑眉得意道：“这鱼是从海里打来，味道最是鲜美，如今的肉质正是最顶级的时候。这鱼在咱们南瓜府从前不曾出现，我光凭这个就能把你比下去，你拿什么跟我斗？”
沈百里冷哼，“不就是一条大鱼吗，值得你这般得意？”
裴清云嗤笑，“大老粗就是大老粗！你是不是要说鱼都一个味道，不过是长得不太一样而已？”
沈百里不由自主的摸了摸鼻子，他还真想这么说来着，可这里还有外人，这话也太傻了，才愣是憋下去的。
“你当我没有味觉吗。”
裴清云哪里不知道沈百里真实情绪，越发得意了，“今天就让你开开眼界，也算是便宜了你，省得输得难看还得找人哭，多吃点也能堵住你的嘴。”
“你当我跟你一样，没事就娘们兮兮的梨花落泪啊。”
裴清云嘴角勾起，“不知道谁小时候哭得最厉害，不小心摔一跤都要嚎个半天。”
“你除了能拿小时候的事说道，还有没有其他话！”沈百里怒道，显然对自己的黑历史非常的厌憎。谁让当时他比裴清云小，而且又没用裴清云长得白净好看，因此不知道吃了多少亏。
所以他立志要快点长大长高，如今已经比裴清云高大半个头。
只是没有想到，大家如今就好男人长得跟女人一样，对他这种爷们长相很是瞧不上，结果就是他还是比不上裴清云，真是让他无语哽咽。
“其他话？那就是现在你还是比不过我。”
裴清云嗤了一声，依然对自己弄出的东西，信心十足。
沈百里顿时笑了，“区区鱼脍也想也敢拿来做文章。”
清风酒楼要做的正是生鱼片，这里称之为鱼脍。
鱼脍在良国并不是新鲜吃法，甚至已经流传了很长时间。虽说此物十分美味，但是缺乏新意，光靠着大鱼的不同就想拿到胜负并不容易。
裴清云微微挑高下巴，“莫急，这大鱼只是其一，我们清风酒楼的杀手锏在后面呢。”
裴清云所说的杀手锏就是伴着鱼脍吃的芥末。
沈百里笑得更欢了，“芥末谁没有吃过，你竟是拿它当做宝贝。”
“我这可不是用芥菜的种子研磨而成的芥末，而是用一种叫做山葵的草木制成，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气，配上这大鱼，那滋味令人如痴如醉。”
裴清云眯着眼睛一脸陶醉，甚至还作诗一首。
这一幕诗情画意，好像吃的不是食物，而是格调。
清风酒楼的厨师刀工非常好，切出的鱼片薄厚正合适，大小也一样，在盘中摆出花朵的造型，还配上了一躲小花点缀。不管是盘子还是摆放，都极为讲究，让人觉得赏心悦目，唯一缺点就是分量太少。
而且清风酒楼的厨师不仅手艺好，长得也十分俊秀，身材颀长，往那一站本就是风景。他的动作非常的优美，简直跟舞蹈似的，还喜欢炫技，时不时还甩个刀打个转的。切鱼片的时候，还让鱼片在空中削至空中再轻轻落盘，跟耍杂技似的。
看他做菜十分养眼，也很是有趣，只是常喜乐觉得有些喧宾夺主。他那一瞬间，完全忘了厨师要做什么菜了。
不过这里的人明显很吃这一套，甚至连带觉得那一盘生鱼片逼格都高了不少。
而食天下这边画风完全不同，厨师是个大胖子，举手之间虽然利落却感觉十分粗鲁，好像下一刻就要去杀猪似的。
他们做的是之前常喜乐做过的烤全羊、烤羊肉串以及孜然牛排。
和清风酒楼完全相反，食天下的宗旨就是量大，羊肉串一大排过去，而且用的还是胡杨木，孜然牛排分量也是不少，同时开工场面都十分壮观。只烟熏火燎的，跟那边美美的场面相比，简直太接地气。
若光看画面，好唯美的南瓜府人必是会嫌弃食天下，可偏偏这香味实在是太浓了，一闻到这唾液就忍不住的往嘴里冒。而且虽说画面粗犷了些，可却实实在在的勾起了人的食欲，让人有种大口吃肉大口喝酒的气概。
见多识广的评委便是罢了，围观群众简直承受不住，偏偏那风还一直往他们这边吹。
“我的娘也，这也忒香了，这是要馋死人啊！”
“不成了，我也好想吃啊，不知道一会卖不卖？”
“谁能告诉我谁会输啊，我去买他对家，输了我就把这些吃的都包了！”
“这两样瞧着压根没法比啊，就不是一回事啊。”
“要让我尝尝，我肯定能断得出来！”
“你可拉倒吧，这种好事怎么可能有我们这种老百姓的份。”
不仅围观群众这般想法，评委也为难得很。
他们心里上是不太接受食天下这种毫无美感之风的，可太勾人食欲了，让人无法拒绝。
这种吸引力跟清风酒楼这边的不同，清风酒楼的鱼脍是温婉的诱惑，只要粘上就舍不得放下。而食天下所做的东西则是直白而浓烈，让你想要视而不见的拒绝都不行。
不仅如此，两边确实都拿出了新鲜玩意。
清风酒楼的绿芥末和黑鲔鱼；食天下的茱萸和孜然。
前者虽有同类却口感不同，食材皆为外来，非常难得；后者虽是常见，却不知会如此美味，可谓首创之举。
两者旗鼓相当，还真是令人难以定夺。
这邀请来的评委也分成了两派，一种觉得食为天的菜肴美感不足，不够矜持，太过粗犷，另一派觉得清风酒楼在‘香’这一味上远远输给了食天下。双方争论不休，除了宛若天仙下凡的花魁只微微一笑负责美之外，其他人都开始撕了起来。
能被邀请来的都是当地名流，不管是身份是何，至少在吃上面的嘴炮那都是一流，围观群众听得那叫个一愣一愣的，眼睛不停的随着说话人转来转去。
这些人虽然在撕，可没有一个人吐脏话，说的词汇都极为优美动听，态度也翩翩有礼。不仅没有市井小民吵架时的丑态，看着听着甚至是一种享受。
甚至，那名伶还唱了起来，说书的还来一段议古论今。
总而言之，就连评委都凑成了一台戏，有些经典语录过后还会成为府中的流行词。
常喜盛看得目瞪口呆，在常喜乐耳边低语，“从不曾知道，斗菜还能这么斗的！我如今也不知到底哪样更好了，你说谁会赢啊？”
常喜盛和常喜乐作为贵宾，也尝到了双方菜肴。
原本常喜盛是更偏好食为天这边的，因为是自家提供的佐料，烹饪手法与常喜乐又有莫大关系，而且他实在吃不惯芥末那味道，冲得人难受。总总条件下，他肯定选的是食天下。
可评委你一言我一语，说得实在太精彩，让他知道原来形容一样东西美味竟然能有这么多词语和句子！而且非常的形象，哪怕没有吃到好像都能感受到那味道在齿间的感觉。哪里像他们，憋个半天最后也就两字——好吃。
只是听得时间长了，他竟是被绕得忘了自己究竟喜欢吃什么了。
常喜乐也是叹为观止，若不能过来一瞧，还真不知道原来这里的人生活得这般有情趣。而且他明明知道这一切都是广告作用，但是植入得太自然太巧妙，他不仅没有反感，还被洗脑安利了。
怪不得每次斗菜之后，菜式都会在府里风靡起来，连带那些食材香料等等也跟着走俏。
实在是宣传效果太好了，现场太多让人讨论的点，只要有话题就不愁以后没有人提起。只要有人讨论，大家就会记得这些菜肴，而想要来尝尝鲜。
这广告必须给一百零一分，多一分鼓励下次更好。
常喜乐这下更不用担忧自家东西会销售不出去，和这样的人合作，他们只需要保证产品的质量，就不用发愁后面的宣传销售。这些都是需要根基和实力的，他们现在没有，所以还是把重点放在产品的生产上，其他东西由别人去愁，分工合作，互惠互利。
“我现在也被弄糊涂了。”
常喜乐摇了摇头，他其实更偏向清风酒楼出的菜肴，主要是因为稀罕，平常难以吃到，也就更珍惜，会在一定程度上美化味觉。本来他就觉得差不多，现在又被这么一弄，也完全闹不清楚怎么样才能收场。
沈百里听到两人谈话，顿时不乐意了，“你们不能对咱们弄出的东西没信心啊，这还用问吗，肯定是咱们这一边胜利。”
裴清云嗤道：“谁跟你一边，少那自作多情。我和他们有过命交情，你瞎凑什么热闹。”
沈百里不由皱眉，“何意？”
裴清云这才反应不小心说漏了嘴，常昱救他之事除了他父亲知道以外，其他人都不知晓，包括沈家。这并非是不信任，而是越少人知道越好。虽说那些匪徒如今不以为惧，可也不想带给常家任何一点威胁。
否则先不说不符合他们行事风格，若是让外人得知，帮过裴家的人却没有好结局，以后谁还乐意伸手？
裴家能做到今天这位置，从不是目光短浅之流，所以会想得更加深远。
裴清云十分懊恼，在这黑炭面前随便惯了，竟是这般不知谨慎。话说出去就别想再圆回来，若是其他人还成，想要瞒住沈百里却是不行的。两人从小一块儿长大，谁还不知道谁啊。
“为何要告诉你，你是什么东西？这是我们的事。”
沈百里眯了眯眼，明显非常不高兴，气势都变得凌厉起来。
常喜乐心中忍不住叹了一口气，未免殃及池鱼，连忙道：“多谢裴公子抬爱，之前一事不值一提。”
裴清云也不想提那事，转移话题道：“听方才的话，莫非食为天用的茱萸是从你那里得的？”
常喜乐点了点头。
“我就说呢，你以后就卖给我们裴家吧。那东西味道确实很好，难为你们能如此巧妙的去掉其中的苦涩之味。这东西只要交给我裴家，我相信假以时日必会风靡整个良国，甚至能卖到邻国去。”
“你当我是死的吗，竟敢在我面前抢人！”沈百里怒道。
“我不过是想拉兄弟一把，不落入你的魔掌之中。你这奸商如何知道怎么做吃的，都是为了算计钱财罢了。做吃的就得像我这般，知情知趣。”
沈百里佯作呕吐之状，“少给我装蒜，当我不知你私下如何一样，谁一回家就把鞋子脱掉在那抠脚！”
裴清云顿时涨红了脸，“你竟然偷窥我！”
“呸，谁有那闲工夫去看你，是我不小心撞见，差点瞎了眼。”
两人你一言我一语，还越吵越幼稚，小时候尿裤子的事都被拉出来说，常喜乐几人又被抛到了一边。
常喜乐和常喜盛无奈对视一眼，也不知今天能不能知道结果了，不过现在是什么结果已经不重要了，反正目的已经达到，无所谓输赢。
而这时候赛场上也有了变化，食为天竟是当场把所有食物分法给围观群众，顿时闹成了一团。
城里人虽然不少人十分富足，围观之人大多有些钱财，可不代表不喜欢占便宜。况且早就被馋了很久，一听到要将剩下的都发给在场之人，直接当场沸腾起来。若非早就安排好，有保镖坚守，估计已经弄出踩踏事件了。
因为人实在太多，这点东西怕是不够分，最后决定以赌资多少排序，能轮到的就有得吃。
不少人都那扼腕，早知道就多下点注了！没有想到还能有这添头。
清风酒楼依然高冷，这一碟生鱼片价格不菲，他们本就不是面向普通百姓，吃的就是个稀罕，若是分了出去反而觉得掉价。
可也因为如此，食天下的呼声越来越高，吃过的人都那欢呼着食天下必胜，吵吵嚷嚷，吸引了更多人围观。
食天下也是大气，直接又运来几只羊，当场开宰，又开始烧烤起来。
其实食为天的东西也不算便宜，主要贵在孜然上，但是还算亲民。
沈百里听到呼声，顿时乐了，“听听听听，这才是最真实的声音。美食就当得诸多人喜欢，那才能叫做美食。”
裴清云乜斜他一眼，“这些人吃饱都是难题，哪里有那闲情逸致去品尝食物美味。唯有吃遍天下之人，才真正知晓什么是美味。”
结果两人又就着这话题争论不休。
而这次的比赛结果，在围观群众干掉十只羊之后终于出来了。
因为评委之间也无法说服对方，所以——平局。
第56章 回乡
比赛结果虽令人十分意外——从前从不曾有平局，虽然每次都旗鼓相当，可最后都硬是会选出一个做为冠军。甚至还出现过谁也不说服不了谁，最后用骰子猜大小的情况定结果，也曾出现自行挑选几名女子，看谁家吃得快谁就赢，只因女子饭量小，能吃得多说明东西是真好吃，等等花样。
总之大家猜到开头，总是猜不到结尾，又占了一个新鲜二字。
每次斗完之后，因为结果定得太过荒唐，还能炒很长时间的话题。而不少人也因此想要来尝一尝，到底哪家强。
明眼人早就看出沈裴两家伎俩，所以大家也没真把这赛事当一回事，完全就是看戏状态。也有人瞧不顺眼的，可实在是弄得太有趣，被埋没在人民群众的呼声之中。所以结果如何还真不怎么在意，怎么撕、出什么新花样才是重点。
就连前来当评委的人，也是一副态度松散的模样，绝对不会因为这种赛事撕破脸。而是努力秀一下自己的魅力，让自己美名远扬。
没有想到这次竟然弄出个平局，大家虽然意外，却忍不住感叹，这沈裴两家又闹出新花样了！
而对于常喜乐一行人来说，结局更是不重要了。
因为他们的桃源村茱萸酱和辣米油因为这斗菜打出了名声，他们原本还想在府里多留几天，沈百里却着急着赶人，因为他们带的太少了，压根不够几天，别惹他们食为天断了货，甚至还把常喜乐剩下的货物都给包圆了。
而裴清云也来凑热闹，死活也要参一脚。
常喜乐拒绝了，他们存货已经应付不来那么多，虽然之前拼命的收，可终究因为不知销路没有下非常大的力度，存货非常有限。
不过最后拟定，等两年后产量更多的时候，再详谈合作之事。
如此一来既履行之前诺言，又能给常家准备的时间。
裴清云知道茱萸这边没法沾染，就把目光放在茶籽油和粉丝上。
沈百里本来不想将粉丝让出去，奈何裴清云霸道，一副你不给我我能死你的态度，只能罢手。
裴清云虽说之前也有茶籽油进货渠道，可粮油不嫌多，随着府里人口暴涨，只会供不应求。
所以，常喜盛和常喜乐顺道还把米粮给推销了出去。他们拟定好，常家只管收米，有多少他们收多少，价格给的也十分厚道。
裴家米铺在府里也是非常有名，裴家门路广，还把生意做到了其他地方。从来只怕货源不足，不曾担心销售不出去压在手里。
这对于裴家来说这也是好事，他们平常收米粮不少是从二道贩子那收的，中间肯定又提了价。而现在直接从农民这收，常家虽然也算是二道贩子，但是可比那些商人厚道得多，相当于中间这道关卡，进货成本就低了不少。
生意做得如此顺利，常喜乐几人不敢耽搁，准备后天就跟着沈家的商队一同回稻香村。
如今已经签订合约，至少两年内不用担忧自家农产品的销路，而且还给他们触碰市场的机会。这些日子的简单接触，就发现仅凭他们农家人，想要在这里立足是非常难的，必须得依靠当地某一方势力。
他们本就以生产为主，掌握流通销售渠道也是避免被人掐住脖子处于被动状态而已。至少目前，不需要花费太多力气在这上头，沈裴两家还是值得信任的。
而临走之前，常喜乐、常喜盛以及常昱又一次来到高元家。
高元看脸色似乎比之前还要苍白，说两句话就会咳嗽，一副弱不禁风的模样。
“高叔，您这是怎么了？怎么几日未见，竟是变得如此憔悴？”常喜盛问道。
高元摆摆手，“无妨，每年到这时候我都这副模样，你们后天就要离开？”
常喜盛和常喜乐见他不愿意多说，也就不好继续追问，只让他保重身体。
“是的，沈家急着提货，我们跟商队一起回家。”
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