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守财奴的种田生活-第16部分
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一边放一边用铲子推散,小火慢悠悠的炸着,炸到金黄色的时候,小桃红就把它捞起来控油了。
接下来就是熬糖浆,小桃红之前留了一块麦芽糖在家里呢。
小桃红往锅里加点清水,把之前准备的那坨麦芽糖丢了进去,再添了两勺砂糖。随着火的温度煎熬,麦芽糖慢慢化开了,变成粘稠无比的糖浆。
一切准备就绪,接下来就差把东西拌在一起,小桃红在锅里放了不足半两左右的植物油,然后把之前准备好的葡萄干、黑芝麻,炸好的面条全放下去,随后把熬好的糖浆倒入炒锅中。
小桃红挥动着铲子快速把那些东西拌匀,“虎子,簸箕摆好了吗?”
“好了。”虎子扶着一个竹簸箕蹲在一旁,簸箕里已经刷上了一层油。沙琪玛的香味已经四处飘散,整个灶屋都充满了香味,虎子默默吞了吞口水,等着小桃红下一步动作。
“柳大哥,把锅里的东西全都倒进簸箕里。”
闻言柳二郎也不磨蹭,长腿一步就迈到小桃红身侧,伸手轻巧的把锅抬了下来,把锅里的东西尽数倒入旁边虎子准备的簸箕里。
小桃红拎着铲子走过去,把凹凸不平的面条们压得平平整整,长舒了一口气:“这下好了,等它冷一会儿就可以吃了。”
在柴火边忙碌,烤的小桃红浑身发热,还真是有点难受。冬季闲下来没有晒什么太阳,小桃红晒黑的脸又白了一些回来,被火烤得面皮通红,上面渗着细细密密的汗珠。
不知道是因为柴火太烤,还是什么别的什么原因,柳二郎觉得浑身燥热,口中没有任何水份。他艰难的吞了吞口水,好像并没有得到缓解:“小桃,我去喝点水。”
柳二郎干涩的声音把眼巴巴看着沙琪玛的众人吓了一跳,小桃红咧嘴一笑:“灶上的烧水壶里有凉开水,别喝生水。”
柳二郎却罕见没有听小桃红的话,迈开长腿往外走:“我,我习惯喝凉水。”说着快步走出了灶屋。
“……”众人都转眼看着小桃红,虎子笑得满脸促狭:“大姐,柳大哥好像已经开始不听你的话了怎么办?要不要我们帮你?”
小桃红白了虎子一眼:“你们帮我?帮我干嘛?柳大哥是个男子,没必要什么都听我的,得有自己的主见才行。”不过喝生水这个习惯得矫正,谁知道水里有没有寄生虫,喝下去可不是闹着玩儿的。
小桃红想着便朝外走,她们家水缸放在灶屋门口的院子里,她去跟柳二郎好好说说,下次不能喝生水,得烧过。
而屋外的柳二郎,拿起木瓢猛喝了几大口凉水,靠在墙边平息体内的燥热。他低头看了看衣裳下摆,很懊恼,怎么能看着别人干活就有了反应,这要是被小桃红看到了,还不觉得他是个放荡的人……
☆、第35章
柳二郎正在闭着眼睛努力抑制自己脑中的想法,就听到小桃红的声音:“柳大哥,你就听我一回,改改喝生水的习惯好吗?生水里面脏东西特别多,烧过之后它们就会死了。”
柳二郎正心虚着呢,猝不及防被吓了一大跳,手足无措,神采奕奕的小兄弟当场焉了。虽说这焉了倒是挺好的,只是这方法焉了下去,着实说不上多舒服。
小桃红看着柳二郎脸色不大好,有些担心:“柳大哥,你还好吧?我就说不要喝生水。”柳二郎立刻道:“我不碍事,听你的,以后喝烧过的。”
小桃红笑出两个酒窝窝:“嗯,沙琪玛差不多冷了,我去切沙琪玛。”说着转身回屋,柳二郎看着小桃红的背影,叹了口气跟着进了屋。
小桃红进屋伸手摸了摸簸箕里的沙琪玛,感觉还有些热,便不动手切,打算等它完全冷却凝固下来,切出来才好。
“虎子,三郎,你俩把沙琪玛搬到堂屋里凉着,在上面盖上纱布,这灶屋烧柴,太灰了。”差不多到了该做晚饭的时候了,小桃红觉得等吃了饭再来切罢,当做夜宵来吃。
虎子与三郎听话的把簸箕端着走了,小花儿就与小桃红在灶屋忙忙碌碌做着晚饭。柳二郎则强迫自己专心看着小桃红怎么做饭的,然后时不时打打下手,千万不能去看小桃红,不能看小桃红透着粉的脸颊,那不盈一握的腰身,纤细的脖颈……
差不多到了酉时中段,饭菜也已经做好,一家子就围着桌子吃饭。
小花儿与三郎老老实实吃饭,吃到饱,而虎子那个小滑头,只吃了一勺就歇了碗。因为他等着吃沙琪玛呢,吃太多饭等会儿可就吃不下许多沙琪玛了。
吃完饭虎子自动收拾碗筷,抢着洗碗,“大姐二姐你们歇着,这种小事儿,就交给我罢!”说着端起那一摞碗,朝灶屋去。
小桃红看着虎子跌跌撞撞,生怕他摔了自己,再摔了碗。
小桃红自然知道虎子打什么主意,于是去灶屋拿了把菜刀,仔仔细细洗了个干净。因为菜刀刚刚切了肉,可不能把猪肉的味道带到沙琪玛上面,影响味道。
簸箕里的沙琪玛已经完全凝固,变成了一大块,小桃红比划了一下,竖着一刀一刀往下划拉,然后再横着划拉。片刻之后,一大块沙琪玛已经变成了若干小方块,只不过因为簸箕是圆形的,边上的沙琪玛不是四四方方的,全是扇形。
小桃红一人递了一块给众人,“快尝尝,看看味道如何?”小桃红已经许久未做,说实话心里也有些没底,如果味道不好,爷爷肯定不会答应搬到县上去。
众人也就各自咬了一口吃着,入口有些酥,也有些绵,甜甜蜜蜜透着芝麻的香气儿,偶尔吃到一颗葡萄干,夹杂在一起,味道十分好。
不一会儿一块沙琪玛下肚,众人都露出满意的神情,小桃红紧张的看着爷爷,“爷爷您觉得怎么样?是不是很好吃?而且没见过,够新鲜,这东西绝对会好卖的。但是得在经济水平高一点的地方,就拿咱们小河沟来说,一文钱一块大约都不会有人舍得买,本钱都拿不回来,又何来赚钱一说。”
爷爷皱着眉头,好似在思考这件事情的可行性,小桃红知道爷爷在天人交战,认真考虑着小桃红的提议。
过了片刻,爷爷一拍大腿,“成,就依你,阿红你看着办就成。”
听闻爷爷同意,小桃红高兴得咧嘴笑起来,“我就知道爷爷会答应的,那既然大家都没意见,那咱们可以陆陆续续处理家里的东西,开年咱们就搬着走。”
爷爷本来已经舒展开的眉头,突然复又皱了起来,“阿红,不是爷爷说你,就算要搬走,也应该打听清楚再说。阿红你去过县上了吗?知道县上是什么样子的吗?临时搬过去睡在哪儿,住在哪?”
闻言小桃红一愣,随后吐了吐舌头,她默默打算了这么久,却忘了最重要的。她们对江树县一无所知,而且如果没有准备好,贸然搬过去,没有房子,没有铺子,她们只能睡街头了。
还不知道古时搬迁需要走什么程序,不知道是不是要弄些什么文书?总的来说,就是欠考虑。
小桃红顿了顿,“那爷爷去过吗?怎么去的?搬走要不要做些什么?爷爷你知道的话,就跟我们说说吧。”
爷爷伸手抚摸了一下下巴上那几根稀疏的胡须,“爷爷年轻时候倒是去过一两次,跟着镇上猎户一块儿去的,县上可热闹了。那时候三文钱坐牛车去一趟县上,但是我们舍不得钱,是走路去的,从镇里到县上,足足走了三个时辰呐!”
爷爷好似在回忆以为年轻时的意气风发,顿了顿叹息道:“现在爷爷老咯,到镇上都走得喘气儿,至于搬走要不要做什么,爷爷也不是很清楚,明儿个去问问村长罢。”
“那成,明日我去问问村长。”小桃红顿了顿,又道:“要不这样罢,改日挑个时间,我与柳大哥去县里一趟,了解了解县里的情况,顺便买一个房子,咱们搬过去就有住的地方,然后再找铺子,一切就容易了许多。”
爷爷想了想,“这个可行,必须得先有个屋子,不然咱如果搬过去再找屋子,临时临坎找不着不说,还添了许多麻烦。”
“那就这样说定了,咱请草药先生翻一翻黄历吧,看看哪日合适出门。”虽说小桃红不迷信,她觉得哪天出门都一样,但是爷爷信这个东西,为了让爷爷放心,还是翻一下好了。
小桃红与爷爷商量,旁的人就安安静静坐着,听着她们的打算。爷爷看了看小桃红,又看了看一旁沉默的柳二郎,突然笑道:“阿红,你还忘了个重要的事情。”
闻言小桃红一愣,重要的事情?顿了顿小桃红恍然大悟,“没错,我忘了把小食法子卖给月姑了!这个不碍事儿,我们还没搬走,左右还得去给月姑送糖,下次我去的时候说清楚,我们不能再给她送糖了,换王婶儿去送。”
王婶儿对她们好,但是王婶儿不可能跟她们一块走,小桃红打算把玉米做糖的法子交给王婶儿,让王婶儿接替她去给莫云记送糖,赚一些外快也好,就当报答王婶儿这些年对她们的好。
不过小桃红说完,爷爷却笑着摇了摇头,“爷爷说的不是这个,这些事情你会打算,爷爷还操什么心呢?爷爷说的啊,是阿红你的终身大事!”
说到终身大事,小桃红总算是反应过来,偏头看了身旁的柳二郎一眼。而柳二郎手心有些濡湿,紧张的吞了吞口水,他明白爷爷的意思,但是小桃红很有主见与立场,如果小桃红不答应,那一切都百搭。
只是……小桃红有些疑惑:“我的终身大事有什么忘了的?我已经有了柳大哥,而柳大哥一家人都要跟我们一起去县上的。”
“……”爷爷罕见有些无话可说,小桃红聪明的地方很聪明,时不时又显得十分迟钝,比如打算搬家却什么都没有打听,说到终身大事也是木头木脑的。
一旁的柳二郎听闻小桃红的话,心里有些失望。那头的爷爷顿了顿,“阿红,终身大事指的是成亲,你与二郎只是定了亲,还没有行成婚大礼,算不得终身大事。”
说到成亲,小桃红免不了想到一些房中事,瞄了柳二郎魁梧的身板一眼,小桃红突然有些害羞,“咳,爷爷,我与柳大哥说好的,再过两年咱们再成亲,我现在还太小……”
爷爷表示很惊讶,“阿红,你都快十六岁了,怎么能说还小?过一段儿咱们家与二郎家要一同搬走,你们不举行成亲之礼,别人指不定怎么说你,而且我们的亲戚朋友都在这小河沟,成亲这事儿,还得在小河沟办,至少会有许多人来祝福你们。”
小桃红寻思了一下,爷爷说的好像也挺在理的,对于古时来说,十四五成亲实属常理,她这个年龄的女子,好些都已经背着娃了。如果不成亲就一同搬走,虽然她听不到别人怎么说她们,但心里总有些膈应,而且得到祝福的婚姻才是圆满的,确实应该在小河沟举行一下成亲仪式。
想明白之后小桃红笑道:“成,就听爷爷的,咱们先成亲,然后再搬走。”
一旁的柳二郎在听到小桃红应承的同时,心里的满足感快要溢出来,心里酥酥麻麻,感觉心跳都漏了一拍。
至于成亲之后的夫妻之礼,小桃红觉得跟柳二郎说说,他应该会答应自己的,虽然这样自己有些不厚道了,毕竟人柳二郎吃素近二十五年,娶了媳妇儿却不能吃。
想着这些事情,小桃红也说不明白心里那是什么感觉,有些害怕,又隐隐有些期待……
小桃红鬼使神差朝一旁柳二郎的裆部望去,然而……柳二郎深色的衣裳下摆挡住了小桃红的视线,小桃红连个起伏都没看见。
人的脑补能力实在可怕,小桃红忍不住在脑海里勾勒一下柳二郎的轮廓……
正在小桃红望着柳二郎裤裆发呆的时候,柳二郎干涩的声音传来,“咳……小桃……你……”
☆、第36章
柳二郎的目光一直追随小桃红,却发现小桃红转头看着自己……的下摆,而且一直看着,毫不掩饰的直视,半晌不移开目光。柳二郎觉得小桃红的目光都带着热度,然后……柳二郎不自在的叫了小桃红一声。
小桃红被打断思绪,一种做坏事被当场抓包的尴尬油然而生,说话都口吃了起来,“柳,柳大哥,时间不早了,你,你就先回去罢!改日咱们写个庚书,拿去请人翻翻黄历,挑个日子……”
柳二郎呼啦站起来,“行,那我走了。”说着同手同脚走了出去。
小桃红目送柳二郎离开,心中长舒了一口气,自觉脸颊烧的慌。
次日小桃红就去找了刘姓的老村长,得知搬到县上不用什么程序,不出本县也用不着路引,在县上定居一年便可获得当地户籍。
小桃红咋舌,这时代的城市户口也太容易了,让现代那些在城市漂许多年还没有当地户口的人们情何以堪?不过这样省去了许多麻烦,倒是挺好的。
决定了要在小河沟成亲,小桃红便请人给她与柳二郎写了庚书,柳二郎拿着去找人翻了翻黄历。不过翻黄历的人说今年已经到了年尾,没有适宜婚丧嫁娶的日子,得等到来年开春正月里。
左右小桃红也不急,便把成亲的日子定在了来年的正月十六。
眼看到了冬月里,一转眼快要过年,家里喂着的那头猪已经可以杀了。那头猪是去年这个时候买回来的,那时候瘦瘦巴巴的,无精打采跟生病了似的,经过一年的喂养,已经变得白白胖胖,快要到三百斤了呢。
小河沟的猪因为没有粮食,可都是百多斤的样子,还有七八十斤就杀了的,所以小桃红她们家的猪算得上挺大的。
对于这杀猪,小河沟的人们也有讲究,不能随便挑一天就杀,得请人瞧瞧,选合适的日子,还得避开家里人的属相。
这个年年帮小河沟人们瞧日子的人,就是他们村儿里的草药先生。
小桃红一家自然也是请了他帮忙瞧过,定在了冬月二十九杀猪。
杀猪得请人,摁不住猪的人家,就需要请人来摁住猪,还需要一个杀猪匠。摁猪的人是人情工,邻里邻居的,一块堆吃个饭就成,不过杀猪匠是一种职业,需要给钱的。听闻这种职业得特殊的人才能做,一般人会被折寿。
小河沟就一个杀猪匠,姓李,做了三十多年了,是个年近五十的壮汉。
而小桃红家因为猪是与大伯家共有,杀猪自然也是两家张罗。光是大伯家就有三个男子,小桃红家这边柳二郎会来帮忙,还有大郎,一共就是五个大男子汉,摁那个两百多斤的猪,想来是绰绰有余的,就差请一个杀猪匠就好了。
杀了猪需要开水把皮毛烫落,容易清理干净,于是小桃红一家子提前好几天就去门口挖锅洞,用来烧水烫猪的。
一转眼到了冬月二十九,大清早一家人就忙碌开了,虎子负责蹲在锅洞旁边烧水,小桃红与大伯母就负责做饭给大伙吃,各司其职。
杀猪匠到场之后,几个男丁就去猪圈里拖那个胖猪。
胖猪惊恐的往后缩,尖锐的叫声响彻云霄,小桃红心里莫名有些不舍,好歹是她喂了一年多的猪,如今却要眼睁睁看着它被拖上条桌,白刀子进红刀子出。
爷爷说没成亲的女孩子不能看别人杀猪,把小桃红与小花儿几人推进院子里,把门关了起来。
小桃红忍不住从门缝里往外瞅了瞅,杀猪匠的工具都是自带的,一把尖刀,用来杀猪,一把砍刀,用来过会儿砍肉砍骨头,还有一把锃亮的菜刀,大约是用来开膛破肚。
不过猪已经被捅了一刀,小桃红没看到怎么捅的,猪叫在刚刚歇了下来,小桃红看着猪脖子上有一个鲜红的孔洞,血从里面潺潺流出,猪的腹部抽气了几下,最终归于平静,没了任何动静。
它已经死了,死了之后就处理后面的事情。一行人把猪抬到锅洞旁边,锅洞上大锅里的水已经烧滚了,滚烫的水从猪身上浇下,脱落了一片片皮毛,而猪毫无反应,这就是传说中的死猪不怕开水烫……把猪白白净净洗刷个干净,几人又把猪抬到了条桌上。杀猪匠看准了地方,砍刀一下,把猪头整个儿卸了下来,随后又卸了一圈儿猪脖子。
杀猪匠做了许多年这个事情,已经是轻车熟路,手脚麻利的把猪开膛破肚,内脏处理干净。
应小桃红与大伯的要求,杀猪匠把猪身上所有的东西都分做两半儿,大堂哥二堂哥与柳二郎大郎就开始往各自家里拎肉。
体力活都有男子去做,小桃红也就乐得清闲,与大伯母在灶屋洗菜烧饭。不一会儿钱晓雪从耳间出来,她被大伯母勒令在耳间躲着,钱晓雪怀有身孕,不宜看到杀猪这么血腥的事情,大伯母还怕凄厉的猪叫吓到钱晓雪。
小桃红偏头扫了钱晓雪一眼,发现钱晓雪清瘦了许多,腹部已经高高隆起,算算日子钱晓雪身孕已经七个多月了,看样子孩子有可能年初就出生。
只不过钱晓雪只有近十五岁,人个子不高,又瘦了些,看上去与她那高高隆起的腹部有些不成正比。
小桃红看着觉得又心酸又可恨,小小年纪硬是把自己折腾成这副模样。
而钱晓雪那矫揉造作的性子也好似被磋磨了许多,不再一副看上去就招人厌的模样,显得沉寂了许多。看到小桃红蹲在灶门口,她扯着嘴角笑了笑,“大堂姐,你来帮忙做饭啊?”
终究是小孩子,小桃红自然不会与钱晓雪计较,“对啊,你身子不便,快找个凳子坐一下。”
钱晓雪好似也找不着什么话说,就在一旁拖个凳子坐了下来,望着灶里闪动的火苗发呆。
时间差不多,小桃红就在灶上支锅炒菜。今日许多菜是将就今日杀的猪做的,有清炖排骨,还有蒜苗炒瘦肉,爆炒猪肝,豆腐干煮白菜……
因为是在大伯家做饭吃,割来炒菜的肉和排骨都是从大伯家的猪肉上割下来的,而素菜是小桃红菜园子里的。
饭菜做好,一众人就围着当初小桃红捡回来的树墩开始吃饭。
杀猪匠是个豪迈幽默的汉子,饭桌上引得众人哈哈大笑。小桃红虽然不提倡吃饭的时候说太多话,容易呛到,但是也觉得很好笑,又不能直接制止别人,小桃红好担心自己会被呛到啊!
吃完饭大伙儿在火塘边坐在烤火,小桃红几人收拾碗筷,待小桃红她们把碗筷洗干净放到壁橱里,杀猪匠却还没有离开。
小桃红正奇怪呢,却发现大伯老是朝自己瞟,小桃红反应过来,杀猪匠是要给钱的,但是大家都是乡里乡亲的,杀猪匠不好意思直接开口要,但是又不能直接起身走,万一走了以后别人不拿给你钱怎么办?
但是大伯一家呢,又不想出钱,就想着指望小桃红把钱给了,大伯不吱声,杀猪匠只能一直坐着,跟一众人天南地北扯一些,还时不时暗示一下。
但是人说你永远叫不醒一个装睡的人,而如今大伯就是那个装睡的人,任你明示暗示,他都装作听不懂,当杀猪匠试图把话题转移到这件事情上面,大伯立刻把话题绕开,旁人自然以大伯为主。
小桃红咋舌,着实看不出来大伯这么会聊天,机智得没边了都。
到后来杀猪匠的笑容都有些尴尬了,他摸不清这一家人是真的忘记了,还是故意这样让他难堪的。
小桃红左右看了看,弯起嘴角笑了笑,“大伯,咱是不是该把钱给李伯伯了?”明示暗示都装看不懂,那就直接说好了,杀猪匠不好说,自己却是很好说的。
杀猪匠简直要感激涕零了,终于把话题绕到自己的钱上面了。
而大伯则是笑容顿了顿,复又笑得更加灿烂,“对对对,是该把钱给李哥了,瞧我这烂记性,整个儿给忘了。”而杀猪匠老李见钱有到手,自然也是很客套的,“不着急不着急,我老李信得过你,早晚拿都是一样的。”
大伯笑着看向大伯母,“里秀,去屋里给李哥拿二十文钱。”杀猪匠虽然没有明码标价,但是大家心里都有数,这么些年就是这个价。
只是大伯母闻言却没有去屋里拿钱,而是一脸为难看着小桃红。小桃红心里咯噔一下,难道都这样了,大伯一家还能让自己拿钱不成?
正想着,大伯母就道:“小桃红,大伯母知道你手里有钱,能不能你先垫上?我们家事情多,近期晓雪又要生娃,手里本就没有几文钱了,实在是……”
闻言杀猪匠眼睛亮晶晶的看向小桃红,对他来说,只要有钱拿,谁拿出来都一样。
“……”小桃红无语,怪不得别人说人不要脸鬼都害怕,小桃红顿了顿,“大伯母,我手里也没个什么钱,过一段儿我还得成亲,花销也是不得了的,要不这样吧,咱们一家凑十文,先把李伯伯的钱给了再说。”
大伯母看向大伯征求意见,大伯微不可查点了点头道:“那只能这样了,里秀你去数数,看有没有十文,拿出来凑给李哥。”
小桃红也不啰嗦,直接回屋拿了十文钱递给杀猪匠,这本来就是两家人的事情,一家付一半的钱也在情理之中。大伯想让她一个人全付,那是不可能的,这钱可不是树木叶,就算是树叶也得去捡才会有不是?
☆、第37章
到了腊月里,天上飘飘洒洒下起了雪花,就算是农家也没有许多事情要忙了。
小桃红家里也没有什么事,她们明年要离开这里
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