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庶庶得正-第12部分
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惫苁隆Ｋ胨反�/操/办中秋夜宴便捅了这么个大漏子，简直丢尽了长房的脸。
见张氏沉着脸说不出话来，崔氏便又细声细气地道：“因着事出突然，我也不敢擅专，禀了老太太后，昨儿晚上便将大厨房所有当值的人皆扣下了，连着库房钥匙也一并封存，又请老太太派了荣萱堂的人值守。现下大厨房当值人等皆在梢间儿里侯着，等着问话呢。”
崔氏说这些话时，面部表情淡然，肌肉动作亦十分放松。这并不奇怪，她昨天的惊慌委屈，是因为那场家宴是由她一手操办的，突然间出了事，自然会以为是自己的错。而后发现错在旁人，此刻她便悠闲了下来。
倒是张氏，虽然满面的怒意，然而她的嘴角却是放松的，这与一个人生气时该有的微表情十分不符。而傅珺更在意的是，当最开始崔氏说起栗子面儿时，张氏面上惊讶的表情维持了至少三秒钟。
微表情定理：惊奇或害怕的表情在脸上只要超过一秒，即为假装。
由此可知，栗子面儿的事情，张氏最晚在今天之前，应该便已知晓了。而今她却如此作态，傅珺直觉这里头有猫腻。
此时张氏听了崔氏的话，气息略平，面含愧色地道：“还是二弟妹想得周到，我方才也是太急了，竟将陈富贵家的生病一事儿给忘得一干二净，差点冤枉了好人。”
崔氏笑道：“大嫂嫂太谦了。我也是头一遭遇见这些事儿，若有不周之处还请大嫂嫂多多提点。”
张氏点头道：“妹妹无需多礼。我想着，咱们且别在这里说客气话了，还是先将那赵有才家的叫上来问话是正经。”
崔氏便道：“正是这话。”
这里张氏便叫人去叫赵有才家的。不多时，便见一个身形高瘦的妇人，穿着身褐色衣裙，发上插着两根银簪子，面容憔悴，跟在个小丫头身后走了过来。尚未进门，这妇人便先在厅外跪了下来，口中直喊“奴婢冤枉啊，冤枉啊！”
张氏见状倒气得笑了，崔氏亦笑道：“我们又不是那公堂上的官老爷，你喊的哪门子冤？若真要喊冤，少不得叫了五城兵马司的兵爷们带了你去，却不知你敢不敢？”说罢微微一笑。
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第026章
更新时间2015…6…18 8：59：13 字数：3225
赵有才家的闻听崔氏此言，身上不由打了个颤儿，忙道：“奴婢不敢。”
一旁的刘妈妈便道：“还不进来回话，杵在门外等着人叫请么？”
赵有才家的这才讪讪地起了身，脸涨得通红，跨进房门，依旧是跪了，却不敢再喊冤了。
张氏面上是一派隐忍的怒色，沉声问道：“你是怎么当的差？昨儿那月饼怎么是栗子面儿的？难道没人告诉你府里的忌口么？”
赵有才家的磕了个头，急急地回道：“回太太话，奴婢自是知道栗子面儿是不能用的，奴婢昨天和面时只用了菱角粉、茯苓粉和面粉，并没有用栗子面儿。奴婢真不知道那栗子面儿是怎么掺进饼皮儿里的。”
张氏怒道：“月饼现还留在厨下呢，便是铁证，你却来狡辩，胆子也未免太大了。”
赵有才家的吓得浑身乱颤，只跪地磕头，口中不住道：“奴婢自昨儿晚上起便没睡，一直在细细回想和面时用的料。果真奴婢并没用栗子面儿，奴婢可以起毒誓，奴婢若是错手用了栗子面儿，便叫奴婢一家子立时死在这里。”
赵有才家的前年才得了个老来子，夫妻两个爱若珍宝，此刻她拿这个疼到骨子里的宝贝儿子起誓，倒像是果真不曾做错了似的。
张氏见状又有些迟疑了起来，面上神情不定，一时未曾说话。
一旁的崔氏却不紧不慢地道：“主子问话，你不说回清楚了，却在这里赌咒发誓，这又是什么理儿？你且说说，若不是你出了错，那栗子面儿又是怎么掺进饼皮儿里的？难道不是你一手和的面、调的馅儿么？”
赵有才家的冷汗涔涔而下，颤声道：“是……是奴婢一手……和的面……调的馅儿。”
崔氏又问道：“你做这些事儿时，可有旁人插手？”
赵有才家的说话声音更是发颤了，道：“不……不曾。”
崔氏再追问道：“面和好后，可有旁人靠近过？”
赵有才家的依旧颤声回道：“不曾。”
听罢此言，崔氏忽然便笑了起来。
她原是弯眉小口的秀气面相，论美貌不及王氏，论清婉不及张氏，却胜在生了双妙目，那眼睛里永远像是洇着一层薄雾似的，带着三分迷蒙之色，叫人一眼看不尽。此刻她这般轻笑，雾眼微弯、红唇轻启，有一种说不出的娇柔。
然而，她说出来的话，却是既冷且硬，无丝毫柔婉。只见她边笑边道：“这妈妈也真是奇了。明明此事系你一人所为，却偏要说自己不曾出错，偏要人一句句问到底去，方才承认错皆在你一人身上。”说罢，她好整以暇地端起茶盏，啜了一口茶。
赵有才家的面上露出了一丝绝望，整个人几乎瘫坐在地。傅珺见了，心中升起一丝说不出的情绪。
赵有才家的没有撒谎，傅珺通过微表情可以确定。只是，在如今的情况下，仅仅知道此人没有撒谎是无用的，所谓“口说无凭”，还必须有证据来证明她不曾撒谎才行。
张氏想来亦是明白其中道理的，她轻轻咳嗽一声问道：“你且再细想想，看有没有什么人或者什么事，能证明你不曾错用过栗子面儿？”
赵有才家的擦了把脸上的汗，拧起眉头，拼命回忆前事。傅珺见她的眼睛死死盯着地面的某一处，眼球微微颤动，神情紧张，便知她并非作伪，而是真的在努力回忆昨天发生的事情。
忽然，赵有才家的眼中一亮，似是想起了什么，冲着张氏磕了个头说道：“奴婢想起来了，有件事……有件事能证明奴婢不曾错用了栗子面儿。”
张氏忙问道：“什么事，你说说看。”
赵有才家的便道：“回大太太话，奴婢刚才想起来，昨儿下晌奴婢领过食材后，库里清点了一回，各样米面油数量皆已入册，随后那库房便封了，奴婢们忙着夜宴一事再不曾开过库。再后来二太太又派了人来，将库房的钥匙也收了去。奴婢想着，太太只需将那帐册子拿来合一合上头的数量，再将那栗子面儿现过了秤，若果然不曾少，便可证明奴婢昨儿并不曾错拿栗子面儿。”
这倒是个不错的法子。连躲在一旁的傅珺都觉得，这赵有才家的还挺有急智的。
张氏一听还有此法，面上便是一喜。再细细想了想，果然使得。因侯府治家颇严，严禁家中仆妇私下挟带，进府当差都是要先行搜身的，因此除了采买的以外，府中其他下人想要带东西进府绝无可能。
此外，大厨房因关系到府中上下人等的入口之物，管理更加严格，不仅有专人看管，还定下了三日清点一次的规矩。日常采买、领用东西皆需记录在册。若可证明现存栗子面的数量与前面所记数量相符，则赵有才家的说的便是实话了。
张氏便征求崔氏与王氏的意见，她二人自是没有异议。张氏行事却也周到，叫了刘妈妈、沈妈妈与周妈妈三个共同行事，带着几个仆妇去了库房，不只将栗子面儿带了出来，茯苓粉、菱角粉和面粉亦都带了过来。又叫仆妇抬了一架秤过来。
不多时，几样食材俱已送到，管库的妈妈亦将几本帐册子呈了上来。
张氏犹豫了一刻，便对王氏与崔氏道：“二弟妹、三弟妹，兹事体大，你们看要不要叫几个妈妈守在花厅门口，以防走漏消息？”
崔氏与王氏对视一眼，王氏点头道：“也好。”崔氏却蹙了蹙眉。
张氏便对崔氏苦笑道：“还望二弟妹体谅，我……这也是为着避嫌。”
赵有才家的乃是张氏陪房，而今又闹出这么大的动静来，张氏此举实属无奈。崔氏一想便即了然，忙道：“嫂嫂也实在太过于谨慎了。”
张氏摇摇头道：“这还是我的不是，二弟妹莫要再说了。”说罢转头吩咐刘妈妈，“妈妈叫几个人将花厅门口守住了，无令不得擅出，可记下了？”
“是，老奴这就去。”刘妈妈领命而去，不多时便有几个粗壮的仆妇守在了花厅门口。
这里众人便当堂将食材过秤并核对帐册。核对出来的结果，却是让赵有才家的放下了心。
栗子面的数量果真与半个月前相同，一钱未少。菱角粉、面粉与茯苓粉亦与她昨日领取的数量合得上。这是极好的物证。
张氏一直紧绷的面色，至此时方才放松了一些，对赵有才家的和声道：“虽错不一定在你，但你也不是无错。”
“正是。”崔氏放下茶盏，淡淡地接口道，“妈妈错便错在不曾在月饼上桌前试味儿。若能事先尝出异样来，何至于闹到今天这步田地？”
赵有才家的叫屈道：“回二太太的话，奴婢事先尝过味儿的，二太太不信可以问灶上的李婆子与张嫂子，她们看着奴婢尝过了之后，方才将月饼交给上菜的妈妈呈上去的。”
“哦？”崔氏眼中飞快地划过一丝情绪，淡声道：“那便叫她们上来问清楚罢。”
便有小丫头去叫了李婆子与张嫂子过来，由崔氏亲自问话。她二人皆证明赵有才家的确实是试过味儿后，才呈上月饼的。
赵有才家的此时已是心中大定。此事不仅有物证，更有人证，她便有错也不大，有大太太在，想必也不会罚得太重，不过革些银米罢了。想至此，她的面上不由露出一抹笑意来。
崔氏将赵有才家的表情看在眼中，左嘴角微微一勾，做了个表示“轻蔑”的微表情。傅珺直觉事情恐怕不妙，赵有才家的高兴得太早了。
果然，却见崔氏转向张氏，轻轻柔柔地道：“大嫂嫂，依我看哪，这赵有才家的是不能再留在大厨房里了。”
张氏表情微微一寒，回视了崔氏一眼方问道：“二弟妹何出此言？”
崔氏却是笑得全无城府，道：“虽赵有才家的不曾错用了栗子面儿，可她一个专做点心的，竟尝不出点心里的异样来，还要我这个做主子的来尝，这却说不过去了。”
说到这里，崔氏停了一下，眼风扫过堂下，却见赵有才家的此时面色又白了。她不由心中冷笑，口里继续道：“还好昨儿只是饼皮里混进了栗子面儿，若有朝一日旁的什么东西混在吃食里，她一样尝不出来，难道也要主子亲自替她尝么？大嫂嫂看，妹妹说得可对？”
张氏不语，面色却已是沉了下去。
崔氏这话可谓诛心，用意十分险恶，张氏怎会不知？
垂首沉吟了片刻，再抬起头来时，张氏的神情里有着一丝果决，沉声道：“二弟妹说得对，赵有才家的确实不能再在大厨房当差了。服侍主子如此不精心，须得重罚才能服众。”在说到“服众”二字时，她故意看了崔氏一眼。
崔氏却根本不曾抬头，只微垂眼眸看着面前的茶盏，脸上带着和善的笑意。
张氏咬了咬牙，转向赵有才家的道：“赵有才家的，你身为大厨房副管事，当差粗率、事后又不知悔改，这管事的差事我看还是卸了的好。”
“太太……”赵有才家的哀叫一声，人已瘫倒在地。
众人亦皆吃了一惊。赵有才家的可是张氏的陪房啊，没想到张氏下得如此狠手。着实出乎了所有人的意料。
第027章
更新时间2015…6…19 8：43：12 字数：3370
却听张氏继续说道：“你行事如此轻慢，想是仗着是我的陪房，你男人又在大爷跟前得脸儿，平素作威作福惯了，渐渐地连主子也不放在眼里了。既是如此，我这便给大爷去信。你一家子便去庄上呆些时候吧。何时想清楚了主子是谁，你又是谁，何时便再回来。”
张氏话音落地，崔氏蓦地抬起眸子，诧异地看了张氏一眼。便连王氏亦是难掩面上讶色。
“太太？”赵有才家的抬起头，不敢置信地看着张氏。
她原本以为革去差事已经到头了，没成想张氏居然将他们一家子都赶去了庄子上。以她之过，并不至此啊！
赵有才家的看着张氏，张氏的一双眸子也沉沉地了过来，眼神莫测、表情冷凝。不知何故，赵有才家的只觉得后背一寒，心头打了个突，竟连骨头缝里都冒出冷气来。她不由浑身冷战、喉头颤抖，连讨饶的话都说不出来了。
张氏冷冷的声音又再度传了过来：“以你之错，原还得再领十板子。看着你是我的陪房，这十板子且先记下，也算全了你我主仆一场的情面。来人，把赵有才家的先带下去。”看张氏的意思，是待此间事一了，就要将赵有才家的发送去庄子上了。
张氏话音落下，便有几名粗壮的仆妇上来，将赵有才家的拖了下去。为防她乱说话，她口里还被塞上了布巾。这一路拖行众人皆看在眼里，便是天大的脸面也没了。
人被拉出去后，西花厅里的三位主子，一时皆有些沉默。崔氏借着喝茶之机扫了张氏好几眼，却见对方面色阴沉，眼神微闪，显是在考虑着什么事情。
不知为何，崔氏心中涌上了一丝不安。她总觉得张氏今日用此重典，必有他意。
张氏蓦地开口道：“赵有才家的虽已领罚，然那栗子面儿是如何混进饼皮儿里的，却还是没查出个结果来。依我看这才是大事儿，需得细查。”
说这些话时，张氏的语气十分平稳，完全听不出才被人断了一只臂膀的恼意来。
崔氏便点头道：“大嫂嫂说得很是。只是而今要怎么个查法，妹妹却一时没了主意。”
张氏轻笑了一声，不凉不热地道：“二弟妹最是个有主意的，何必如此谦虚。”
崔氏羞赧地垂下头来，轻声道：“大嫂嫂过奖了。看方才大嫂嫂行事，妹妹才知何为杀伐果断。果然妹妹是比不上大嫂嫂的。”
张氏闻言眉尖一凝，随后又放平表情，淡淡地道：“既是二弟妹说我这做嫂嫂的杀伐果断，少不得我今儿也要将这事查个清楚，给妹妹一个交待。”
说罢也不待崔氏回答，张氏又继续道：“方才我细想了想，既是栗子面儿数量未少，赵有才家的也没用过栗子面，那么问题便定是出在面粉、菱角粉与茯苓粉这三样食材里，说不得这里头的一两样便不那么干净。二弟妹觉得可是？”
崔氏早在栗子面数量无异时，便已隐隐有了感觉。而今见张氏果然问了过来，心中早有防备，自然回答得滴水不漏，道：“大嫂嫂所言甚是。”
张氏便唤了小丫头过来，将那装面粉、菱角粉与茯苓粉的口袋打开，又将现在大厨房剩下的唯一的管事，便是方才的那个张嫂子唤过来，叫她细细检视四样食材。
张嫂子是个十分丰腴的妇人，此时尚还未从赵有才家的事情里回过神来，浑身的肉隔衣而颤，战战兢兢向堂上三人磕了头，方才过去检查。
她按着先闻、再看、后尝的顺序，从面粉开始查起，待查到茯苓粉时，她的面上便露出了一抹异色，
这神情被张氏敏锐地捕捉到了，便问道：“怎么了？”
“婢子再看看。”张嫂子声音微颤，似是还不敢肯定，又取了一小匙茯苓粉来，对着光细细地看了，再以小指勾出一点来尝了尝，方才跪在地上，磕了个头道：“回大太太的话，婢子觉得这茯苓粉……不对。”
“哦，是怎么个不对法？”张氏问道。
“婢子……婢子尝着……这里头有栗子面儿的味儿。”张嫂子回道。
“什么？”崔氏坐不住了，搁下手中的茶盏问道。
张氏亦道：“你说这茯苓粉里有栗子面儿，你确定么？”
张嫂子又磕了个头道：“婢子可以确定。”
崔氏却是不放心，便叫周妈妈：“去看看她说的可对。”
张氏微微一笑，亦吩咐刘妈妈：“也请妈妈去看着。”
两位妈妈各领主子之命，将那茯苓粉细细查看了一番，又尝了一尝。随后周妈妈便对崔氏点了点头，面色有些难看。刘妈妈亦回道：“回太太，确实里头掺了栗子面儿。”
“这倒奇了。”张氏不冷不热的声音回荡在众人耳边，“茯苓粉里掺了栗子面儿，这是糊弄主子呢，还是欺主子没见过世面呢。”
崔氏面上一直保持的微笑，终是被这句话震出了一丝裂痕。她抽出帕子轻轻拭了拭唇角，并不曾说话。
张氏亦不看崔氏，只淡淡地吩咐道：“来人，去把管着大厨房采买的人叫过来。”说到这里她忽地一顿，作势轻轻敲了敲额角，对崔氏道：“瞧我这记性，管采买的是哪个妈妈来着，二弟妹记性好，也提点嫂嫂一句儿。”
崔氏此时又恢复了方才的微笑表情，柔声道：“是冯家的管着这事儿。”
这冯家的却是崔氏一手提上来的人。
“可不是，”张氏笑道，“还是二弟妹记性好，便是冯家的。”又向身旁侍立的馥雪道：“这冯家的想是不在梢间儿里呢，你多带几个人去，将她叫过来。”说罢又看着崔氏笑道：“二弟妹看着，嫂嫂这般处置可妥当？”
崔氏心中早有成算，此时闲闲地啜了口茶，云淡风轻地道：“依着妹妹看呢，既请了冯家的，那贾妈妈也要一并请来才是。须知冯家的也是才接的手，前头一直是贾妈妈管着采买上的事儿来着，只叫冯家的过来，怕是不妥吧？”
张氏看了崔氏一眼，唇角一抬，笑道：“也好，便听二弟妹的。”
于是张氏又叫人去请贾妈妈，派出去的人却是绕开了二房，只叫三房的人去请贾妈妈，大房的人则去叫冯家的。崔氏自是知晓其意，倒也不急，依旧闲坐安然。
此时因着光照的关系，三位主子已换坐至西侧的扶手椅上，却是背对着傅珺而坐了。而傅珺却没注意到这些，她还在思索大厨房采买上的事情。
对于府里下人们盘根错节的关系，她并不了解，只从方才的微表情分析出，那个冯家的一定是崔氏的人，而崔氏又拉上了侯夫人那里的贾妈妈，是想要借势的意思么？
大房与二房在大厨房这一块的争夺，只剩一层窗户纸没捅破了。他们争他们的，原与三房无关。恨只恨侯夫人却拉王氏下了水，虽只涉足了一小段时间，但这种事情，只要沾上了便是事。此刻傅珺唯一的愿望便是，今天的事不要惹上三房才好。
约摸过了小半炷香的时间，冯家的先到了，随后贾妈妈也过来了。因她是侯夫人身边的人，格外有些体面，张氏便叫人端了张小杌子过来，叫她坐着说话。
贾妈妈告了罪，斜签着身坐在侧首。冯家的却没有这样的礼遇，一进来便跪在了地上。不过她的表情倒还镇定。傅珺现在可以直接瞧见下头回话的人，不必像方才那样左右来回看了。
“你且说说，这茯苓粉是何时入的库？”张氏开门见山地问道。
冯家的看来事先并不知情，闻言便恭声道：“回大太太的话，茯苓粉是五日前采买来的，当天便记帐入册了。”
“你说的帐册，可是这一本？”张氏“啪”地将一本帐册掷在了冯家的脚边，却正是方才管库妈妈送来的几本帐册中的一本。
满屋里的人皆被张氏这突如其来的动作吓了一跳。冯家的也吃了一惊，她抬起头，不安地看了崔氏一眼，又看了张氏一眼，方才拾起帐本翻开看了看，旋即回道：“回大太太的话，正是这一本。”
“那便是了。”张氏说道，随后突然转向王氏，笑道：“嫂嫂有个不情不请，还请三弟妹借个识字的丫鬟于我一用。”
王氏不解其意，却也不曾多问，只笑道：“大嫂嫂太客气了。”说罢便吩咐了怀素过去。
张氏便对怀素道：“烦请怀素姑娘念一念那帐册上头的几条帐目。先念七月十七日采买的白茯苓粉。”
怀素依言走过去拿起冯家的手中的帐册，翻到七月十七日那一页，念道：“启泰号购白茯苓粉一斤，银五两七钱。”
张氏又道：“再念七月二十三日采买的白茯苓粉。”
怀素又翻到那一页，念道：“启泰号购白茯苓粉一斤二两，银七两整。”
张氏笑道：“再请怀素姑娘翻到六月初一那一日，念一念茯苓粉的采买帐目。”
怀素便又向前翻了数十页，方才找到那一条，念道：“源发号购白茯苓粉一斤，银五两一钱。”
张氏又道：“还请怀素姑娘看一看，自四月开始至今，这白茯苓粉皆是向哪几家买的。”
怀素便又开始翻帐篇子，房间里只听见一阵轻微的“哗啦”声响。没多久，便听怀素声音沉稳地道：“回大太太的话，府里自四月一日起至七月七日，皆是在源发号采买茯苓粉。自七月十七日起至今，则是在启泰号采买。”
第028章
更新时间2015…6…20 8：47：03 字数：3274
自怀素念帐目时起，冯家的面上的不安便越来越明显。待听到怀素突然念起了之前的帐目，她的额上已经沁出汗来。。
张氏看着冯家的，冷冷一笑，道：“一斤茯苓粉只要五两七钱银，一斤二两却要整整七两银子，这帐是怎么算的，我也不问妈妈了。我只问妈妈，为何不依旧例向源发号采买，却换到了启泰号？”
冯家的一�
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