穿越之一门四姓-第14部分

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　　至于应酬，做生意本来难免，好在我家做的大都是熟客，不讲这些虚套东西。
　　即便是有些客人真有需要招呼应酬，也有管事们代劳，有劳沈大哥关心了。”
　　他这话倒是不假，刘老爷发现他在生意上的天赋之后，虽然狠着心推他去学做生意，但关心却一点儿没少。
　　刘老爷几乎把自己的全部家底都给了刘近南，身边就留了一个刘管家和一个罗厨子。
　　刘夫人蔡氏也动用蔡家仅剩的一点儿关系，得到一位高手的承诺，带着弟子为他保驾护航。
　　基本上，刘近南除了生意上的事儿，其余无论是行政、公关、招待还是安保都不需要操心。
　　否则他一个十四五岁的孩子，哪里有这样的精力。
　　沈伯谦点头心道：说的也是，刘伯伯肯定比我想的周到，自己这是有点儿杞人忧天了，没办法，谁让他长的好呢，爱美之心人皆有之嘛。
　　“那就好，我也就是想起来提一句，来，近南，喝水。”
　　说着给他倒了一碗早上小妹刚煮好的茅根水。
　　赵福也趁着这个空儿，把桌上的包袱皮一层层打开，露出里面四个大银元宝。
　　沈伯谦一惊，这可不少呢，这几个应该都是五十两的银锭，四个加起来可就是二百两。
　　果然是事实胜于雄辩，刚才赵福说了那么多，还没这四个元宝的冲击大。
　　看着，刘伯伯真是赚了不少啊。
　　“沈公子，这是这个月的分红，你看看。”
　　“怎么这么多？赵福大哥，刘伯伯没弄错吧？”按照国人的惯例，还是要谦虚推辞一下的。
　　赵福一拍脑袋从怀里拿出几张纸，“当然不会，刘管家临来的时候怕我说不清，这不，会账的单子都让我拿来了，你看看。”
　　说着把账单子双手递给沈伯谦，“管事的蔡先生说了，这刚开张，铺面装修，分派人手，打开销路，还有那个试吃什么的，杂七杂八的也花了不少钱。
　　所以利润比预计少了点儿，毛利大概小一千两，扣去各项杂税，净利六百五十两。
　　你分红是三成，那就是一百九十两，老爷说凑个整数，多出来的五两从下个月扣，这不都在这儿了，你点点。”
　　沈伯谦接过账单过了一遍，果然跟赵福说的一样，各色账目繁多，但却每笔帐都记得清清楚楚。
　　这分红是早就说好的，又有账单子，再推辞就虚伪了。
　　所以他笑着说道：“这生意做的怎么样我不知道，不过这帐记得真好，我这个外行都看得明白，以后这些就不用了，我也不懂，有钱拿就好，这账单子看的我头疼。”
　　刘近南暗自点了点头，这个沈伯谦果然有让父亲喜欢的资本。
　　善解人意，倒是跟一般的酸腐秀才相去甚远。
　　不过也是，哪会有平常的读书人会天天想着怎么做马桶的？
　　一想到这个，刘近南忍不住放下来手里的茶杯，这个太影响情绪了。
　　等赵福把分红重新包好交给沈伯谦，沈伯谦随手搁在旁边的桌上。
　　刘近南想到一件事，虽然不是十分必要，但说了更好：
　　“还有件事，跟沈大哥先说一下，就是青州那边的分红。
　　按原先你跟义父签好的，清水县内的分红一个月一提；
　　出了清水县，在青州府内的，三个月一结；
　　要是今后再出了青州府，那就一年一结，这时间略有点儿就，先跟你说清楚，免得你着急。”
　　沈伯谦摇头轻笑：“这都是当初定好的，不用特地跟我说的。
　　况且，我急什么？清水镇的分红足够我花销了。
　　哎，对了，刘管家还有罗伯伯他们都好吗？罗伯伯研究出不少的好菜吧？”
　　“他们都好，沈大哥有心了。至于罗伯的新菜式，没人比赵福最清楚，让他跟你说说。”
　　刘近南说起这个脸上似乎有了些笑意。
　　“沈公子，咱们罗大厨，那真不愧是这个！”没等沈伯谦反应，赵福先竖着大拇指说道。
　　刘近南似乎对此司空见惯，微不可查的摇了摇头，静静的喝茶。
　　“我跟你说，咱们马上就要在青州府重新开酒楼了，罗大厨要亲自去压阵的。
　　这段时间罗厨子做的菜一天一个味，一天比一天好吃，等我们的酒楼在府城开张，肯定能一，一，那什么吓人！”
　　“原来刘伯伯要开新酒楼了，近南，那我先祝你们在青州府一鸣惊人。”
　　“对对对，就是一鸣惊人，对了，罗大厨知道我来，还让我谢谢你呢，说你给他说的那些方子都好的不得了！”
　　“不值什么，我也是纸上谈兵，还得是罗伯伯手艺好。”
　　罗伯伯果然没有辜负他的皇帝舌头。
　　从此之后，估计是要开始大放异彩了，沈伯谦在心里也替他高兴。
　　“沈大哥过谦了，这次百味楼能在青州府重新开张，你居功至伟，义父一直在我面前夸你，说要再好好谢谢你呢。”
　　他这么一说，沈伯谦心中的疑惑终于解开了，心道：“果然如此”。
　　我就说嘛，刚才见我怎么这么不太高兴呢，感情真是吃醋啊，爸爸喜欢别的小朋友，我不开薰。。。。。
　　未来的冰山总裁有恋父情结，简直黑历史。
　　不行，打住，说正事。
　　“刘伯伯太客气了，既然是拿来报恩的东西，那你们赚的越多，说明我报恩越诚心嘛！哈哈哈”
　　“嗯。。。。。”刘近南倒从没想过账还能这么算的。
　　不过，既然沈伯谦没有问题，那父亲说的那件事应下倒也无妨，反正也无关大局。
　　那就是元宝镇的生意。
　　这点儿生意不算什么，但沈伯谦这么帮衬曾对他有恩的大姨一家，起码知恩图报，纯孝可嘉。
　　父亲此前跟他商量了，说刘家卤味散卖不管，但不批发给元宝镇的小贩儿，把这一带的生意留给马家，就算是卖沈伯谦一个人情。
　　但那个时候他对沈伯谦还有些猜疑，担心他得寸进尺，所以没同意，只说要再看看。
　　现在，这个顾虑没有了，不如代父亲跟他说一声，也算是为刚才的事情陪个罪。
　　沈伯谦也是聪明人，刘近南只说了一句“元宝镇的生意义父实在顾不上，以后就要麻烦沈大哥了。”
　　他就明白，这是人家个自己面子，把这块地盘的卤味生意大头留给他了。
　　这点儿生意对刘家也许不算什么，但对大姨一家绰绰有余了。
　　人家为自己想的这么周到，自己也该有点儿表示啊。
　　幸好，这事儿他也早想到了，跟马家订立的文书上写得清楚，他把卤汤给马家用，但马家卤味只能打马家的招牌，不能扯上刘家。
　　一是他想让大姨打出自己的招牌来；
　　第二就是马家毕竟不是专门做吃食生意的，而且几个儿子，谁能没点儿自己的心思？
　　说到底，还是沈伯谦现代影视剧看多了，担心这斗那斗什么的。
　　想着万一马家做的卤味弄出点儿什么事儿来，连累了刘家生意，索性一开始就分清楚点儿。
　　他把这个安排跟刘近南也略提了一下，对方也是瞬间明白。
　　此时，刘近南眼中不禁露出一丝满意，十分郑重的点头说道：“这事儿我一定会禀告义父。”
　　“那麻烦近南贤弟，也辛苦赵福大哥了。”沈伯谦乐呵呵的说道。
　　刘近南颔首算是回礼，赵福也是笑呵呵的应道：
　　“我车来车往的，有啥辛苦，哎呀，车上还有东西呢，差点儿忘了。”说着一溜烟儿跑了出去，不一会儿，带了一大包卤味回来。
　　“刘管家说，上次你走的急，就带了点儿尝个鲜儿，这次给你多带了点儿，吃或送人都好。”
　　“赵大哥每次来都带东西，以后天天来就好了。”沈伯谦故意打趣道。
　　“啊？这都是我家老爷的意思嘛！”赵福憨笑着说道。
　　刘近南听在心里却有更深的思考，沈伯谦此人率真直爽，粗中有细，又懂得变通，值得一交。
　　只是，今天却没什么时间了。
　　“沈大哥，我还有事不便久留，改日你来清水镇我好好招待你。”
　　刘近南这话说的多了一丝的恳切和真诚。
　　沈伯谦想着他小小年纪，管这么多事儿，估计是真忙，也就没虚留他，笑着送二人出门。

☆、第32章　添牲修屋（上）

　　31…添牲修屋（上）
　　送走刘近南和赵福，沈伯谦才想起来刚才看到未来的大腿太激动，有件事忘记说了。
　　他本想跟刘家建议下，他们以后制作卤味要大量的用到家禽牲畜，倒不如弄个基地，专供他们家的原材料，即好控制成本，又安全省事儿。
　　不过，这事儿也不用急，下次去县里再说也一样。
　　当务之急，还先搞定家里的卫生间。
　　刘、赵二人刚走没多久，杨大爷带着个人回来了，来人一看到沈伯谦就一脸巴结的问候起来。
　　此人沈伯谦倒是认识，本村人，名字好像叫李思茂，跟里正李思才说起来也是本家。
　　当然了，李家坪所有姓李的都可以说都是本家。
　　跟李思才不同，李思茂好吃懒做，又爱打媳妇，据说他媳妇受不了打骂，前两年跟人跑了，剩下他一个光棍跟个老娘相依为命。
　　去年春天他老娘也过世了，这些都是杨小妹平日听到的八卦，吃饭的时候讲的。
　　不过，这李思茂跟沈家一向没什么来往，无端端跑来，干什么？
　　虽然觉得奇怪，但沈伯谦依旧笑着招呼道：“思茂叔怎么有空过来？快坐，杨大爷也坐。”
　　两人闻言双双落座，只不过杨大爷熟门熟路、坦坦荡荡，李思茂却是缩手缩脚。
　　“是这样的，伯谦，你之前不是说要买牲口吗？刚好思茂家的牛正在找买主，我看了看，品相还不错，所以就请他来家里谈谈。”
　　“原来是这事儿，那不用问我；杨大爷，我不早说了吗？这些事儿你做主就行。
　　我一个读书人，不懂这些，听了也是添乱。”
　　杨大爷楞了片刻，随即笑道：“话虽这么说，你到底是主人家，添牲口这么大的事儿，总要让你知道才行。”
　　“好，那我知道了，具体的事儿你们谈，我回屋还有点儿事；思茂叔，我就不多陪了，你自便。”
　　说完，沈伯谦起身朝着李思茂点了点头，回了自己的房间，接着看那两张图。
　　对了，既然打的是修坟的旗号，顺便再画一张墓地设计草图吧。
　　看着又是一挥而就的新图纸，沈伯谦才发现这事儿有点儿不对。
　　我怎么会这么厉害，想什么样子就能一摸一样的画出来。
　　马桶那个是因为以前研究过，印象还算深刻，但这个，真是就只是看过几眼吧？
　　沈伯谦忍不住又低头看着完全不用尺子，一次性完稿的墓地建筑图。
　　他原来是有几个好朋友学建筑的，也看过几次她们画建筑图，但他自己完全没摸过呀？
　　怎么感觉下笔这么熟练呢？真的是天生我才？
　　算了，还是随他吧，天才这回事儿，可能真是谁也说不清。
　　最好再弄个洗澡间，不然这冬天一个月洗一次也能把人逼疯。。。。。
　　洗澡的地方最好是挨着厨房，这样才能跟灶台连在一起能充分利用柴火锅的热量。
　　他正琢磨怎么过的舒服点儿，门口传来杨大爷的声音：“伯谦？”
　　“进来吧，杨大爷。”
　　“忙着呢？”
　　“随便写点儿东西，思茂叔走了？怎么他家突然要卖牲口呢？”
　　“嗨，好好的日子被他自己个儿给糟蹋了；思茂家，再往前十年听说那可是李家坪数得着的富户，二十多亩地，青砖瓦房，还有牲口。
　　他媳妇我也见过，标致又能干，家里地里一把抓，可就是爹娘死得早，哥哥嫂子只盯着聘礼。
　　要不是思茂他们家的聘礼多，能娶到那么好的媳妇？
　　可人姑娘到了他们家，他不是打就是骂，他娘也不管。
　　我听村里人说，本来他媳妇进门不到一年就怀上了，生生被他折腾掉，身子都毁了，这之后才一直没孩子。”
　　“这个我也好像听说过，唉，真。。。。。”
　　真该以死谢天下，这种人，说是人都算是抬举他，打老婆，怎么不去自杀？
　　要说乡下的陋习沈伯谦最看不惯的就是打老婆。
　　不过，这也跟时代背景有关。
　　这个时代，对女人三从四德的要求还不算变态，和离，分居，独立门户都是允许的。
　　但实际上，真正会这么做的女人却不多。
　　因为就社会大环境来说，女性还是绝对弱势的一方，对丈夫绝大多数女性还是服从服从再服从的姿态。
　　所以，打老婆在村子里并不是什么不得了的事儿，只要不过分就行。
　　甚至以前沈父从不动手打人这一点，还是村里大姑娘小媳妇羡慕沈母的原因之一。
　　当然了，像李思茂这种生生把人打跑的也是少见。
　　沈伯谦突然发现一个问题，以后自己这媳妇可不容易找啊。
　　大概是从小出国留学的关系，接触的受西式教育的女孩子比较多，他一直喜欢的都是那种比较独立自主的女孩。
　　在他看来，夫妻二人每人都能顶半边天才能长长久久的过一辈子，如果有一方太弱，相处久了都会渐渐消磨掉最初的感情。
　　别人他不知道，但他是不想跟一个完全无法跟上自己脚步的人生活一辈子的。
　　不过，现在的环境下，这样的老婆估计是找不着了。
　　实在不行就勉强凑合一个？但要是那样的话，岂不是要难受半辈子？
　　俗话说的好，纵然举案齐眉，到底意难平啊。
　　唉，不对，刚才在说什么呢，怎么跑这儿来了，沈伯谦一拍脑袋把自己打醒：“杨大爷，你接着说。”
　　“哎，好。虽说思茂他媳妇跟人跑了，但还是有些家底儿，日子过得还不错。
　　不过，去年他老娘一死，他迷上了隔壁村的阮寡妇，整天跑去鬼混。
　　听说那寡妇还在家开赌局，这不，李思茂输的没钱了，不卖牲口就要卖地。
　　本来春耕时候他就想卖，但那会儿牲口租出去多少也能换点儿钱，他这才等到现在。
　　我刚从村边儿过，他正在跟人打听卖多少钱合适呢。”
　　“那这事儿杨大爷你看着办吧，带上杨风，让他学学，以后这些事儿少不了要多劳烦你们。”
　　杨大爷一听大喜，连声应道：“行，只要你信得过，这些事儿就交给我，你安心读书就好。”
　　“那有什么信不过的，对了，从今天开始，你们晚上跟我学算账、记账，以后家里银钱进出，你们都记好，过段时间拿给我看看就行。”
　　“好好好，都听你的，都听你的。”杨大爷又是连声答应。
　　心里却不禁盘算起来，这记账可一定要好好学，这以后不管干什么都能用上。
　　孙子、孙女学会这个，以后也算是门手艺，这么一想，杨大爷干劲儿更足了。
　　当天下午，李思茂家的老黄牛就以十两银子外加一吊钱的价格卖给了沈家。
　　李家坪就这么大的地方，买牛这么大的事儿，当然瞒不了人，况且卖家也是本村的。
　　不一会儿，全村人就都知道了。
　　再一打听价钱，都说沈秀才厚道。
　　这种黄牛市价大概是八/九两左右，但因为李思茂家这头牛肚子里有了小牛犊儿，就添了点儿。
　　香桃婶子几个平时稍微熟点儿的，还特地过来沈家看。
　　沈家没有牛棚，牛买回来暂时拴在院子西角，来看的人个个都羡慕的不得了。
　　都说不愧是秀才，不但他娘的丧事办的漂亮，这牛也是说买就买，听说连县城的大财主都经常给他送东西呢。
　　说着说着就提到了过世不久的沈母，当然说的无非是沈母命薄，没能享儿子福之类的。
　　沈伯谦照旧是打着修身养性的旗子，让杨大爷招呼众人，自己躲到屋里想修房子的事儿。
　　这牛一买回来，他又觉得房子不好了。
　　总不能整天把牛拴在院子里吧，几只鸡要不是小妹勤快，一天扫三遍地，院子里都会点儿味儿的，再来头牛，这还能住人吗？
　　倒不如干脆把房子也修修算了，起码在后面盖个牛棚、垒个鸡窝什么的。
　　虽然是家畜、家禽，但也不能真就样在家里呀。
　　但再一想，现在有刘家的分红，钱倒是趁手，不如彻底一点儿，一步到位。
　　说实话；沈家的房子；沈伯谦真不太喜欢；院子小，窗户小，采光差，通风差。
　　沈家还算是讲究，但除了堂屋和两个里屋地面上是铺了红砖的，其余房间也都是夯实的土地面，下个雨一踩鞋底都是泥。
　　而且，沈家这房子也快二十年了，是该好好修修了，或者，干脆盖新房？
　　之前他没这个打算，主要还是担心钱不够。
　　但按今天得到的消息，光是清水县这一带的分红，保守估计每月固定收入一百五十两还是可以持续一阵子，那就基本不必担心钱的事儿。
　　而且，每个月有这么多分红的话，之前想买屋后这座山头的事儿也能打听打听价钱了。
　　所以，送走了来看牛的相亲们，他就跟杨大爷说，在这附近另外找块宅基地，找好了，由他出面跟里正谈买山和买宅基地的事儿。
　　这次盖房子、修房子、修坟、买山、买车一起全办喽！
　　我是土豪，有人要做朋友吗？
　　杨大爷一听，乐的都合不拢嘴了。
　　沈伯谦跟县里的刘老爷交好，刘家还经常送东西来，而且那些卤味，还有伯谦带回来的各种做饭、做菜的配料。。。。。。
　　这一桩桩，一件件，都让杨大爷确信，沈家的日子肯定会一天比一天好。
　　再看伯谦的性子，只要孙子、孙女听话，不惹事，老老实实的在沈家干活儿，沈家好了也绝亏待不了他们，这日子有奔头哇。
　　杨大爷越想越开心，当下就忙活开了，跑去跟人打听宅基地的事情。
　　有人问他想要干啥，他装作不太在意的提了一句：沈家要盖新房、修旧房、修坟、买山呢。
　　又说因为沈老爷子和沈父喜欢爬沈家后面的山包，沈伯谦想买下来留个念想。
　　至于为什么盖新房，那是因为：伯谦说了，新房盖好，沈家老宅打算开私塾用。

☆、第33章　添牲修屋（下）

　　31…添牲修屋（下）
　　沈伯谦要把沈家老宅拿出来开私塾！这个消息一出来，村里可算是炸了锅了。
　　这沈家不管是买牛、买山，还是买地盖新房，他们都只有羡慕嫉妒恨的份儿。
　　但私塾可就不一样了，自家孩子要能读书，那以后就能有出息了呀？
　　没看沈伯谦，小小年纪，银钱大把，还不是因为中了秀才，连县城的大财主都看重他呢！
　　一时间，大家也顾不上其他了，把杨大爷团团围住，七嘴八舌的问了起来。
　　沈家打算在哪儿盖新房啊？
　　他家后面那座山少说也有六七百亩的地皮，沈家能说买就买，不是唬人的吧？
　　这沈家修房盖屋啥时候开工，要请人不？请人多少钱一天那？管饭不？伙食咋样？
　　还要修坟，还要立碑啊！咱村也就族长、里正死了才立块碑，这沈家媳妇真是好命啊。
　　这哪一样不要花钱啊，沈家哪儿来的那么多钱，沈家咋发的财呀？
　　都是乡里乡亲的，可别瞒着，有钱大家赚嘛！
　　当然了，还有最重要的，私塾啥时候开？都谁能来上啊？我家大栓能来不，我家二柱能来不？
　　这一年得多少束修啊，谁坐馆啊？
　　杨大爷笑眯眯的一一应对，能说的说，不能说的一个字都不提，问好宅基地的事情，赶快回家了。
　　但李家坪却不平静起来。
　　你知道吗，沈家买了头牛？就这事儿？这是多少年前的老黄历了。
　　买牛早就是陈芝麻烂谷子的事儿了，人家沈秀才还要修沈家老宅，买地盖新房，还要买山，还要把自家老宅拿出来办私塾呢！
　　消息一传开，别说普通的李家坪村民，就是里正和几位李家族老也坐不住了，当晚齐聚沈家。
　　沈伯谦倒没把这事儿看的多大，也就跟以前做义工到贫困山区扫盲差不多。
　　不同之处是，这里环境条件其实还稍微好点儿，只不过要长期进行。
　　好的方面是，本村的人，也就是李家一族本身就很想做这件事。
　　不过，这是个正经事儿，应该做。
　　李家几个掌权人一到，沈伯谦也没废话，一五一十的把自己的计划说了出来。
　　他打算盖新房，盖好后就把沈家老宅贡献出来做私塾，算是沈家为李家坪尽一份力。
　　老宅除了厨房之外，还有六个房间，李家坪的孩子们来上课，足够了，以后有需要还能分班。
　　至于桌椅板凳，笔墨纸砚之类的，他就不负责了。
　　李家三老和里正李思才都点头说好，李思才更是拍着胸脯保证，桌椅板凳这些就包给他了。
　　至于笔墨纸砚，当然是学生们自家花钱。
　　不过李长河还是不太放心，喝了一口茶，笑着不经意的问道：“这私塾开了，谁来坐馆呢？”
　　沈伯谦也是笑道应道：“我这三年守孝在家，若是长河爷你们不怕我年轻不经事，我是愿意来坐馆的，还有正孝大哥，他也能帮吧。”
　　李长河一听大喜，一拍大腿道：“正孝那儿不用担心，都听你的，只要有你这个四里八乡出名的小秀才公坐馆，我们就放心了。”
　　这事