绝无剑-第28部分

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　　　　而无言之前早便夸下海口千杯不醉，那定是更是会饮酒，若自己拿出来的酒太过难喝，岂不为无言所嘲笑，自已口口声声说多么爱喝酒，可这么大的一个赵家庄却连几缸好酒都拿不出来，实在是有失颜面。

　　　　白旭道：“赵兄这话可是太过自谦了，既是你亲自所酿，那还能差到哪去。”

　　　　无言道：“赵伯伯之前有言：‘你们可是有口福了。’赵伯伯既然这般说，想来这十几缸竹叶青定然是十分好的。”

　　　　赵大山笑容满面，道：“你这话可说错了，我之所以这般说，那可不是说那十几缸竹叶青，之前我叫章才去我酒房密窖之中取四缸酒。我那酒房密窖之中所放的酒那可都是一等一的绝品好酒，我说你们可是有口福了，说的自然是这四缸美酒了。”

第63章　闻酒而知其名

无言一听到美酒两字，登时喜上眉梢，迫不急待便问道：“赵伯伯，是什么美酒？”

　　　　赵大山脸上露出一丝微微的得意之色，道：“莫急，且容我卖个关子，等下那酒上来让你们先品品，看看你们能不能猜得出是什么酒。”

　　　　说到这品酒猜酒那可是无言的拿手好戏了，赵大山虽然卖关子不告诉他，但无言反倒觉得有趣，兴致盎然，心中更是多了一丝期待，到底是什么美酒弄得这般神神密密？

　　　　无言笑道：“有趣，不过这可难不倒我。小侄斗胆先行夸下海口，莫说是品了，便是闻一闻那酒我便能知其名了。”

　　　　萧湘坐直了身子，淡淡一笑，一副不置可否的模样。

　　　　白旭冷哼一声，道：“虽说你小子至今喝过无数酒，可莫要因此便得意忘形。酒之一物，世间千百种，总有你未曾饮过之酒。说不定你赵伯伯这美酒正好是你未曾饮过的，等下你若闻不出来，那可是贻笑大方了。”

　　　　赵大山微笑道：“贤侄胸有成竹，不过我这酒那可是珍稀的紧，只有极少数人有缘品过，贤侄可莫小瞧了，可没那般好猜。”

　　　　便在这时，厅门外传来一阵急促的脚步声响，紧接着只见一行人跨步行进得厅来。为首一人乃是章才，他左右双手各提着两个白色丝，每个白色丝之中都装着一个绿色的小酒缸。

　　　　章才身后则跟着七个与章才一般服饰的汉子，七个汉子每人双手都端着一个黑色大方托盘，前首六人端着的托盘之上放着的是两个朱红色酒缸，最后一人的托盘之上放着的却是四口青云图案的大碗与四根排得十分整齐的银针，这四根银针银光灿灿，长约三寸。这一行人前后相随，各离半丈左右之距，行进迅速，却秩序井然。

　　　　章才领着这一行人行到厅下首，躬身垂首，道：“庄主，小人将酒从酒房中取来了。”

　　　　赵大山点了点头，笑道：“既然酒已到，那还等什么，给我速速上酒。”

　　　　听闻赵大山如此吩咐，一行人登时行动起来，不稍片刻便已上完酒。一人端着四口大碗四根银针，章才提着四缸，另外六人每人两缸，共十六缸酒四口大碗四根银针。萧湘、无言、白旭、赵大山四人桌上各分了一口大碗一银针四缸酒，四缸酒中三大一小，正好十六缸。

　　　　下人们刚将酒碗针放在桌上，无言眼角稍稍一斜，扫视了一眼，望向那口青云图案的大碗，说道：“这碗倒挺好看。”

　　　　赵大山道：“这四口大碗叫青云碗，产自景德镇窖，是青花瓷中的佳作。”

　　　　无言点了点头，淡淡一笑，不再作答。

　　　　萧湘跟白旭两人则是从白色丝中拿出了那绿色酒缸，端起那绿色酒缸，不住端详起来。白旭端详了一下便重新将之放回桌上，望着桌上那根银针，心道：“怎生回事，饮酒怎的关这银针什么事了，拿根银针前来做什么？”

　　　　白旭拿起桌上那根银针，打量了片刻，开口问道：“赵兄，这根银针是怎么回事，银针多是用来试毒，我们这喝酒关银针什么事。难不成赵兄是担心我跟萧兄不信你，有怕你下毒在这酒中的心思，是以拿根银针给我们试毒。”

　　　　赵大山哈哈大笑，道：“白贤弟说笑了，我等几人都是过命的交情，哪用搞这些把戏，更无需谈信不信得过对方了，至于这根银针吗，还真是跟这酒有关的，你先莫问，等下你便知了。”

　　　　萧湘浑没听两人说话，他的注意力全在手中酒缸之上，转动着手中酒缸不住端详着，看了好一阵，突然伸手便要去揭开酒封。萧湘此举并非是急着要喝这缸酒，而是他从未见过绿色的装酒酒缸，只觉甚是稀罕，这才端起这绿色酒缸端详了起来。

　　　　这绿色酒缸比桌上其余三缸酒要小许多，再加上颜色特别，与另外三个朱红色酒缸放在一起，更显独特，十分显眼。因此几人不需细思，便料定这酒定是赵大山口中所说的绝品好酒了，因此萧湘心下更是好奇，想要早点见见这绝品好酒到底有何特别之处，这才伸手去揭酒封。

　　　　赵大山阻道：“萧贤弟且慢，怎的如此心急，想来你们也猜到了，我所说的绝品好酒便是这绿色酒缸中的酒了，不过你们可先别急着喝这绿色酒缸中的酒，我之前可是说了，要你们猜一猜这酒是什么酒。”

　　　　萧湘道：“我跟白贤弟可不是常饮酒，这你也是知道的，叫我俩猜，就是想上个一年半载也未必猜得出来。再说了你这酒既不让我揭酒封，那我闻又闻不得，饮又饮不得，就算是无言贤侄那般会饮酒，也需闻上一闻，你这叫我如何猜。”

　　　　赵大山笑道：“我叫你先莫揭，自然有我的道理，这酒的饮法甚是独特，我怕你这一心急揭开了酒封，那便浪费了这美酒了。”

　　　　“独特？你还卖什么关子，快快道来。”萧湘放下手中酒缸催道。

　　　　赵大山缓缓说道：“莫急。”吩咐站在下首的几个下人道：“你们先下去，章才在这候着听候差遣。”

　　　　除了章才之外其余的下人应了声是便通通退了下去。章才从怀中掏出一串钥匙，上前递给赵大山，道：“庄主，这串钥匙还你。”

　　　　赵大山伸手接过钥匙放入怀中，说道：“章才，你先给几位客人各自满上一碗竹叶青。”言罢自己先行揭开旁边桌上的酒封，倒满了一碗酒。

　　　　章才行到萧湘桌子处，揭开桌上一缸朱红色酒缸的酒封，给萧湘倒满了一整碗，转身正要行到白旭那边去给白旭倒酒，却见白旭桌上扔着一个红色酒封，手中已是端着满满的一碗酒，对着他微微一笑，说道：“我自己倒酒便行了，不劳烦你了。”

　　　　章才眼珠一转，望向无言，便要行过来，无言笑道：“小哥，不劳你了，我这边无需倒酒，一碗一碗饮不够爽快，提缸而饮便行了。”

　　　　章才听无言如此说，便退到萧湘那边候着给萧湘倒酒了。

　　　　无言伸手揭开朱红色酒缸缸口处的酒封，方一揭开酒封，只觉一股芳香的酒气扑面而来，深吸了一口气，说道：“酒香独特，醇厚而又清香，闻之令人神清气爽。若是我没猜错的话，这缸酒的年份应该是十年左右。”

　　　　赵大山双掌轻击，啪啪啪连击了三下，喝道：“好！贤倒果然厉害，我这些竹叶青确实酿了差不多十年左右，果然是闻酒香而知其名。”

　　　　无言道：“雕虫小技，不足挂齿。”右掌扣在缸口上，将整个酒缸提至手中，望向缸中，只见缸中之酒呈淡淡青碧透明而略带金黄之色，不禁一声轻咦，说道：“妙！妙！”

　　　　赵大山道：“何妙之有？”

　　　　无言道：“但凡竹叶青酒，酿成之后多是金黄透明之色而略带青碧，而赵伯伯这酒却是青碧透明而略带金黄，其色全然相反，有如那竹子上的淡青色叶子之上镶上了点点金光，实是令人赏心悦目，足见赵伯伯酿酒之技艺甚是精湛，果然是上等的竹叶青。可说色、香俱全，就不知其味如何了？”

　　　　萧湘跟白旭两人早饮了一碗，听得无言这么说，白旭说道：“其味如何，饮了你不便知了，多此一问。”

　　　　赵大山哈哈一笑，道：“我那酿酒技艺倒是一般般，主要是我这竹叶青的酿造之方甚妙，这才能酿出这等上好的竹叶青，倒不是我的功劳。至于其味，贤侄你慢慢品品，我洗耳候着听你评品一番。”

　　　　无言将手中酒缸凑到唇边，向上一个倒提，咕噜咕噜便灌饮了两口，将酒重新放到桌上。摇着头说道：“入口甜而绵，略带微苦，酒性温和而余味无穷，好好好！色香味俱全，好酒！”说话之时，放在桌上的右手突然捏了个指诀，对着桌上不远处旁那装在白色丝中的绿色酒缸轻轻一弹。

　　　　只见一滴酒水从指间飞脱而出，沾到了那白色丝当中一根丝线之上。奇怪的事发生了，那根滴到酒水的白丝线突然间断开，丝线断口两边如同蒸发般缓缓消失不见，这种消失竟会蔓延，一直到断口两边消失了约莫一寸左右，方才停止。

　　　　厅上几人根本没有注意到无言这个微小的动作，而无言则是眼角轻轻一斜，瞄了一眼那根白色的丝线，微微点了点头。

　　　　赵大山道：“好酒可还在后头。”说罢将桌上那绿色酒缸从白色丝当中提了出来，放到右掌掌心之上，托到半空，说道：“这才是真真正正的美酒，饮后那才叫余味无穷。”

　　　　萧湘望向无言，说道：“贤侄，你赵伯伯可放话说这酒不好猜，反正我跟白兄是猜不到，这下可是考验你品酒功夫的时候了，闻一闻便能知其酒，你倒是猜上一猜，这是什么酒？”

　　　　无言摇了摇头，盯着自已桌上那一绿缸酒，沉思了片刻，说道：“我原本说闻一闻便能知酒名，不过我想了想，怕是不行了。”

　　　　白旭冷哼一声，道：“你师叔我之前便告诫过你，叫你乱夸海口，这下果然是猜不出来了。”

　　　　萧湘道：“年少多轻狂，此乃常事。”

第64章　双缸

赵大山对自己这几缸酒甚有信心，原本便料定无言等人猜不出来，此时听无言这般说，倒也在意料之中，一脸平静，道：“无防！贤侄仅闻一闻我那竹叶青便能知其年份，这等好功夫我亦自愧不如，足见他于酒之道甚是精通。s。　好看在线》贤侄猜不出这酒也怪不得他，实是我这酒太过稀奇，这才令得贤侄这等精通酒道之人都失了手。”

　　　　说到这里目光扫到无言身旁桌上，只见那缸绿缸酒犹然装在白色丝中放在桌上，连位置都没移动过一下，不禁眉头一皱，寻思：“连碰都不曾碰到，怎便说不行？望着个酒缸猜酒，除非是神仙亲自来猜，否则谁人能猜得出来。”

　　　　赵大山正欲开口寻问，无言却是嘿嘿一笑，说道：“我说不行了，那是因为我连闻都不用闻，也能知这酒的名字。”他这几句话说得掷地有声，好似不容人怀疑一般。

　　　　赵大山、白旭、萧湘三人一听无言此话，一脸诧异之色，若说酒之一物的不同之处，无非是从三点来辨别，这三点便是色、香、味。因此若要猜酒，无不是观其色、闻其香、品其味从而来判断是什么酒。只有少数极精酒道之人，只需做到其中两点或一点便能猜出酒的名字来。

　　　　无言连桌上那酒缸都未曾动过，更别说观其色、闻其香、品其味了，因此三人都觉仅凭看个酒缸便能猜出酒名，这是断断不可能的事，而他却敢放言说已经知道是什么酒，如何不叫三人惊诧。

　　　　白旭脸上的诧异之色一转即逝，转换成了怀疑的神色。白旭是三人之中最为了解无言性格的人，也是最为了解无言酒道的人。无言这家伙向来冷静稳重，决非狂妄自大之人，他自然不信无言无缘无故说这等狂妄之语。

　　　　对于无言的武功白旭不敢恭唯，更常劝无言诫酒，但对于无言闻酒香而能知其名这点他却是十分佩服的，更难能可贵的是从未见他闻酒香猜酒猜错过，这一点更令白旭常暗自赞叹不已。白旭既觉这事不可能，但又觉无言不可能无缘无故突然口出这等狂言，对无言的酒道又十分有信心，他对无言还是有一些期许的，所以脸上的惊诧才转换成了怀疑之色。

　　　　萧湘脸上的诧异之色瞬间消散，换成一脸平静，只是轻轻冷哼了一声，不住摇头，显然他完全不相信无言，觉得无言年少轻狂。s。　好看在线》

　　　　赵大山脸上的诧异之色片刻间换成了笑容。白旭跟萧湘皆不懂酒，而赵大山对酒却颇为精通，他更加认定这是断断不可能的事，只觉无言年少轻狂，一时口出狂言，只是他身为赵庄主人，总要留一些颜面与无言。

　　　　只听得他哈哈一声大笑，抬起右手伸出食指指向无言，说道：“贤侄倒当真是爱开玩笑，你连桌上的酒缸都未曾碰过，望着个酒缸便能猜出这酒的名字，难不成你天生神眼，连酒缸都让你看透了，哈哈！”他将无言这话说成玩笑，便可以给无言台阶下。

　　　　无言笑道：“我早知我一说出这话，赵伯伯你们几人定然不信，认为我这是妄言之语。也罢！我便猜猜这酒的名字，也好让你们知道我这妄言之语是真是假。”言毕右掌便往那绿色酒缸旁桌板上一掌拍了下去，伴随着啪地一声轻响，桌上那绿色酒缸带着白色丝往半空中疾冲而上。

　　　　无言掌随缸动，紧跟而上，对着缸底轻轻一拍。装在白色丝的绿色酒缸在无言这么一拍之下，升速骤然加快，瞬间冲出了白色丝。无言右掌疾冲而上，在绿色酒缸冲到白色丝上一尺高之时，手掌一探之下已然拿住了绿色酒缸，同时手肘往下一撞便撞在白色丝上，那白色丝被如此一撞，其上冲之势变成下落之势，蓦然向下疾落掉到了桌面之上。

　　　　无言将拿在掌中的酒缸凑到眼前，左右缓缓转动着端祥起来，当转动到酒缸上刻着的一个封字的时候突然顿住，将酒缸放到桌面之上。左掌按在酒缸酒封之上将酒缸按定，右掌捉起桌上那个白色丝，绕着丝缠到绿色酒缸上，缠了三圈左右方才停住，又将丝朝反方向快速绕了回去，便将丝又从酒缸上卸了下来。

　　　　白旭看得一头雾水，问道：“无言你这是干吗，不是说猜酒吗，到底在搞什么名堂。”

　　　　无言淡然一笑，说道：“师叔你急什么，真正的酒要现身了。”说罢右掌往桌面上轻轻一拍，伴随着啪的一声轻响，只见得绿色酒缸之上一条条裂缝应声闪现而出，裂缝纵横交错，满布整个酒缸。

　　　　无言轻喝一声：“现！”手掌蓦然向上急抬，狠狠向桌面急拍而下，啪地一声大响过后又是哗地一声，绿色酒缸除了酒封之外应声轰然而碎，散成许多块绿色碎片重叠散布在桌面之上。

　　　　一股芬芳而又幽雅的檀木之香如同火山喷涌一般，毫无征兆突然间散发而开，弥漫在周围。而众多绿色碎片中心，一个全新的酒缸呈现在众人眼前。

　　　　这是一个橘红色的酒缸，缸身之上雕着‘天南’两个十分显眼的字，字体周围一条条丝线散发着淡淡的金光，金光点点若隐若现，如同那天上满天的星斗，不时闪烁，灿烂无比。

　　　　萧湘跟白旭一见到这个酒缸，都是一声轻咦，目光登时投到这酒缸之上不住打量。

　　　　白旭打量了好一阵，啧啧赞道：“妙！想不到这当中内藏乾坤，竟是个如此漂亮的酒缸。”

　　　　萧湘却道：“妙是妙，可也怪得紧，为何要将这酒缸藏起来？”

　　　　无言笑道：“此酒缸乃青龙木，更是青龙木中的上等之木金星青龙木所制。青龙木天生异香，其木之上香气永恒不散，此香气更可提神醒脑，之所以要将这青龙木酒缸以外缸封之，是为了存其香气，使开缸之时香气更为浓郁。于浓浓的香气之中饮酒，岂不神清气爽，更添酒兴。”说罢望向赵大山，问道：“赵伯伯，不知我说的可对？”

　　　　赵大山点了点头，一脸惊讶，说道：“没错，你所说的皆对。想不到你竟然知道其中奥妙，看来之前所言之语并非狂言，只是不知你是怎么判定绿色酒缸之中还封着另一个酒缸的？”

　　　　无言道：“小侄从两个方面判断。一是那白色丝，之前章才将酒放上桌之时，我便仔细察看了一下那丝，发现丝之上泛着点点微弱蓝光。后来我饮那竹叶青之时手上沾了酒水，弹到了那白色丝上，发现那白色丝遇水即融，综合这两点，我断定这丝是用月夜蓝蛛的蛛丝所编成的。”

　　　　白旭对这些鸟虫蚁兽之类知之甚少，从未听过月夜蓝蛛，疑惑道：“月夜蓝蛛，这是什么东西。”

　　　　还不待无言回答，萧湘当先回道：“白贤弟，此问便由我来答你。我那西域至友，便是那送我雪莲膏、粘树之人，他不仅精通药草，对这虫兽之道也有涉猎。

　　　　这月夜蓝蛛他正好有养，也曾与我介绍，当时我听了也觉得甚为稀奇。记得他是如此说的：‘《奇虫异兽录》记曰：北方月夜峰顶，终年积雪，峰上多积乱石。乱石之中生有一类奇蛛，此蛛通体白色，一身浓毛，平日间深藏于石穴之中，极少出穴活动。每逢月圆之夜全体无故出动，不知其因。此蛛所吐蛛丝呈白色，蛛丝之上有微弱蓝光，捕食之时吐蛛丝于雪上，蓝光闪动，猎物为蓝光所吸引，直扑而来便为蛛所粘，为之所猎……。”说到这里，突然停住，双眉微皱，摇了摇头道：“这日子一久，我倒是有些忘了，记不清后头所说的是什么了。”

　　　　无言道：“那便由我来补充。此蛛丝可克别物，亦为别物所克，其所克之物乃陶瓷，以蛛丝用力绞陶瓷，如利刀切菜，当可碎之。而克其之物即为水，蛛丝遇水即融。但冰水却除外，蛛丝若浸冰水不仅不融反而更惧韧性。”

　　　　白旭一副晃然大悟的模样，心道：“怪不得无言那小子先前以丝缠缸，那绿色外缸轻而易举便被绞了个稀巴烂，原来是这般道理。不过这蛛丝也确是奇特，同样是水，但遇冰水反而更加柔韧，江湖之大，果是无奇不有。”向赵大山问道：“哦！原来如此！赵兄，不知这小子所说可对。”

　　　　赵大山脸上神情丝毫不变，一直静静听着，此时点点头，道：“没错，那确实是用月夜蓝蛛的蛛丝所编成的。”望着无言，问道：“那第二个方面呢？你从哪里判断？”

　　　　无言微笑道：“第二方面我便是从这酒封之上判定。我常年饮酒，自然也常闻酒，这嗅觉自然比普通人要灵敏许多，这酒一上桌，我便闻到了一丝极淡的荷香味。”

　　　　白旭自然不曾闻到无言所说的荷香，疑惑道：“荷香味，这哪来的荷香味。”

　　　　无言并不答话，右手掌按在酒封之上，捏住了圈在酒封之上的绳头，用力一扯之下便将圈绳扯断，顺手将红色酒封往上一掀，倒翻在手掌心上，托着这倒翻的红色酒封，手掌伸到胸前半空中，说道：“萧伯伯、白师叔你们俩且看。”

第65章　扣碗

萧湘跟白旭闻言都将目光投到无言掌心中的酒封上，只见那酒封赫然变成了嫩绿色。萧湘一声轻咦：“咦！这是……”

　　　　无言接道：“这是荷叶。而且还是新换上不久的荷叶。在我印象之中，有一种酒以月夜蛛丝装之，以青龙木缸装酒，以外缸封青龙木缸，又以青龙木塞封缸口，再以荷叶封于青龙木塞之上，而荷叶之上则另外再用纸包之。封于青龙木塞之上的荷叶隔一段时间便需更换，以确保荷叶新鲜。”

　　　　萧湘道：“封荷叶于其上有何作用？”

　　　　无言道：“以鲜荷叶封于檀木塞之上，时常更换，荷叶所含的淡淡清香之气便会留于檀木塞之上，荷香配上檀木之香，香气十分特别，别有一番风味，年份越久，香气则更盛，闻之更是为之销魂。”

　　　　萧湘道：“这倒怪了，就算一直更换荷叶封于青龙木塞之上，荷叶的清香也只能留于青龙木塞的表面之上，如此只是青龙木塞有独特香气罢了，一个酒塞有独特香气又有何用，香气又非留于酒中。”

　　　　无言道：“这个便关乎此酒的饮法了，萧伯伯莫急，等下赵伯伯自然会说。”淡淡一笑，续道：“而综合月夜蛛丝与一丝淡荷香我便猜这种酒是我所知的那种酒，我便大胆放言，不用闻酒也能猜出这酒的名字，于是我才大胆用月夜蛛丝破缸。”

　　　　萧湘拍手赞道：“厉害，厉害。看来是我见识太过浅薄了，想不到你竟真能望缸猜酒。”无言还未道出这酒的名字，萧湘为何却这般肯定他，这是为何？

　　　　萧湘原本是完全不信无言的，但他见无言以破缸，道出了白色丝的来历，又猜出了酒封之下的荷叶，每一步皆是准确无误，说得更是有理有据，之前觉得无言狂妄的念头自然也就打消了，转而变成相信无言了。

　　　　白旭笑道：“若是你猜错了，用月夜蛛丝破缸，当中并没有内缸，那缸中所装之酒水岂不破缸而出，仅凭这两点你就这般有信心？”白旭所想，这天下酒那般多，说不定用月夜蛛丝装缸，荷叶封缸的酒并不止一种，无言怎的就这般断定？

　　　　无言苦笑道：“这个我还真不知怎么说，只能说是我对这酒的印象十分深刻。　师叔你也知道，我自小便饮酒，所饮过之酒无数种，但据我所知以月夜蛛丝装缸，以荷叶封缸的却只这么一种，因此我才这般断定。”

　　　　赵大山拍手