穿越晨光里-第31部分

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　　当下安歇自是不提。
　

第六十一章春节已至鞭春牛
更新时间2013…9…17　12：04：50　　字数：3755

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　　次日醒来，众人穿戴整齐皆打扮的花团锦簇，这时几位舅母早已站在内堂等候，看到邹晨扶着黄刘氏出来，曲膝福了一礼。黄刘氏伸手拍拍黄丽娘怀里还在熟睡的小七，低声问道：“你们阿翁可在堂屋？”
　　柴静回道：“回阿姑，阿翁早上起来溜了弯已经回到正房，这会已经漱洗完毕了。”
　　“既如此，咱们便过去吧！”黄刘氏就道。
　　一行六七人便浩浩荡荡的离了内堂往前面的正房而去。到了正房一看，外祖父和几位舅舅还有几个表哥都已经等在屋里了，另有几个雇来的女使端着盆子站在屋角。
　　黄刘氏走了过去和黄里正并排坐在上首，这时，邹正业和黄丽娘走到屋子正中，口称：“女婿（女儿）给父亲母亲拜年！”然后推金山倒玉柱般的跪了下去。邹晨听了这话，愣了一愣，不是昨天已经拜年拜过了吗？怎么今天还要拜？
　　她却不知道，原来本地的风俗是早上拜年晚上结婚，所以女儿归宁时，若是下午回来，便只是吃一顿饭，到第二天早上再行拜年的大礼。象压岁钱和红包之类的也是第二天早上才分发的。
　　邹正业和黄丽娘拜年过后，黄刘氏从身后的女使端着的小木盘里拿了一个锦囊笑眯眯的塞给了女儿女婿。然后四郎和五郎也郑重地拜了年，一人也是得了一个锦囊。邹晨然后也随着哥哥们跪了，得了一个锦囊。这时黄丽娘抱着小七，又重新给父母跪了下去，替小七也收了一个。
　　再然后邹正业又给大舅哥行礼，然后对方还礼，如此这般之后屋子里的年才算全部拜完。待到邹晨磕完几个头看着自己身边的木盘，不由得吃惊，这拜年拜的可真值啊。光赤金镯子就得了两对，还有一对镶珍珠的百合花金钗正好可以插在她头顶的双髻上。又得了一个长命锁配一个金项圈，当既就被挂在了脖子上，压得她小脑袋一沉。几个舅母给的锦囊捏起来都是沉甸甸的小金锞子，另有一些玉牌和玉佩的小玩意。说是小玩意，其实哪件看起来也不便宜啊。
　　再看两个哥哥，拜年礼不是文房四宝就是诗词书籍，想必也是几个舅舅和舅母事先商量好的。
　　这时黄丽娘拿出自家准备的礼物，邹晨一看不由得有些微微羞涩。自家的礼物无非就是一些针线，给外祖父外祖母的是两件松鹤延年的袍子，还是年前去宛丘买的那一匹有瑕疵的布做成的。给几位舅母的是一些帕子和丝络，几位表哥的则是一些在宛丘书店里买得成套的笔墨纸砚。这些东西虽然在贫苦人家来看是极好极大方的礼物了，然而和几位舅母给的礼物一比，则是一个天上一个地下。
　　黄丽娘也是看出来了，自家的礼物确实是有些拿不出手。只是自家今年刚刚分家，又盖了宅院，虽然后院中还有十几头鹿可那些不到四月是换不回钱的。分发完了礼物，她微垂下头，一脸涩然的站在一旁。
　　大舅母柴静笑呵呵打圆场：“我呀，早就知道小姑娘的绣技是咱们宛丘数一数二的大绣师教得，今日一见，果不其然。阿姑啊，您可是偏心了啊！当年您给小姑娘请的那位大绣师，怎么就没有帮我们几个儿妇们给留下来呢？这不是叫我们看着眼馋吗？”
　　二舅母和三舅母听了也连忙打趣，说婆婆和公公偏心，黄刘氏听了这些话爽朗的哈哈大笑。
　　一会，拜年已毕，又由几位舅母领着去了隔壁几房里拜了年，收罗了一大堆年礼回来，这个年才算是真正的拜完。到了中午，又摆了屠苏酒，请了合欢宴，一家大小坐在花厅之中热热闹闹的吃了一顿合欢席。席毕，众女眷又簇拥着黄刘氏前往内堂说话。到了晚间，又去了长房那里吃了团圆饭。
　　到了晚间，邹晨和母亲依旧是陪着黄刘氏安歇。
　　次日清晨卯时，家中的人便先后起床漱洗。这时院子里早有人将牛车套好，又将回礼放在牛车之上。
　　黄刘氏拉着黄丽娘的手叮嘱道：“你回去之时，万事须得自己拿个主意，切莫再象以前那般唯唯喏喏，处处仰人鼻息。如今为了你，愁的我头发都不知白了几根，只怕你在婆家又受了什么委屈。丽娘啊，你记着我一句话，这人不自立，天也难助。”
　　黄丽娘哽咽着点点头，将母亲的话记在心间。
　　黄刘氏看着邹晨又说道：“这小晨眼看着也要年满十岁，到时也须得请女夫子去家里教习她礼仪和规矩，虽说咱们家不指望女郎们嫁入豪门大户，只是我看小晨竟像是未学过一丁点规矩似的？进退之间竟是毫无章法，也不知你平时是怎生教导的？”邹晨听了这话暗地吐了吐舌头。
　　说完了这些话，黄刘氏又赶他们上车，黄家坪离邹家庄实在太远，若是驴车需四五个时辰，若是坐的牛车，怕是要到晚饭时才能到家。
　　一家人拜别了外祖家，黄里正和黄刘氏直送到院门前，然后依依不舍的看着女儿和女婿坐上牛车而去。
　　一路无话。到了晚间，天快黑透之时，才回到邹家庄，这时邹正达已站在村口等候。兄弟两个说了一会话，便回到了家中。
　　回到了家中之后，便是正字辈们的拜年，邹家天天忙着请人请年酒，亲友绍绎不绝。如此过了七八日，一直到元宵节前才算忙完。
　　邹晨是早就知道古代的元宵极受重视，这元宵又称为上元节，或是春灯节，正月十五祭祀的乃是太一神和天官两位神校６谕鹎鹣爻堑娜嗣牵蚴谴蠖嘁咳ヌ涣曛屑漓肴俗嬉Ｔ偷埔话慊岢中逄欤诱率家恢钡秸率卟沤崾�
　　到了十五正灯这一日，邹家众人套上牛车，往宛丘而去。元宵节的疯狂自不必一一讲述，宛丘城内花灯无数灯火璀璨，漫天烟花炫如星雨。还有各个商家将各种灯谜写在纸条上，贴在花灯上，若是有猜中的便可以得到一份礼物。
　　更有那大户所做灯轮高约二十丈，灯轮上披以锦绮，在灯轮上点燃万盏灯，簇之为花树。到了夜间灯月交辉，游人如织，走马观台真个是龙衔火树千灯焰，鸡踏莲花万岁春。
　　到了快子夜之时，依旧有舞狮队从四个城门中向城中舞动，看哪个队能最早登上舞龙台。
　　待到过完了十七，整个元旦便算是完全过完。这时农夫们也安心回到家中准备开春鞭牛事宜，学馆也在十七陆续的开学。
　　整个邹家庄从元旦的狂热中渐渐的平息下来，又恢复到了以往安宁平静的样子。
　　所谓年大不如春大，春节（民G前春节实际指的是立春）一向是我国最重要的节日之一，这一日不仅皇帝要带着皇后和皇子们到宫外玉津园祭祀春牛和句芒神，还要下田劳作以劝农桑，百官更要随同着皇帝一起做农事，回宫之后还要吃五谷饭和包子。
　　邹家庄的鞭春牛事宜是由里正和乡书手（前文写成村保了）一同主持。春牛是用泥土捏成的，预先在“牛肚子”里装满五谷，等到吉时一到，先由里正鞭第一鞭，然后牛肚子便会裂开，五谷流出预示着今年是一个五谷丰登之年。随着这一鞭，邹家庄的男人都陷入了狂躁状态，各个弯腰曲腿就准备等乡书手和几位族老一人一鞭将牛鞭的稀巴烂。
　　随着里正一声令下，旁边的鼓手开始敲响了第一鼓，随着这一声鼓的敲响，邹家庄的男人们各自使出吃奶的力气冲向土牛的‘尸体’，有那运气好的抓到了头部，仰天哈哈大笑，有那运气不好的被人踩在脚下大声叫骂，有那运气一般的，只抓到了一小把还是尾部的，只得退出人群，但是不论是谁，都是自觉的只抓一把绝不敢伸手再抓第二把。
　　这时，鼓手停止了敲击，抓到的自然是欣喜万分，没抓到的则是垂头丧气，回去家里免不得要被家里人好一顿数落。
　　邹正达笑呵呵的从怀里抖出一把春牛泥来，回到人群里向家人显摆。而邹正业则是因为身体的原因不能参加抢牛，只能眼看见二哥一路过关斩将冲向牛头的位置抓了一把然后又退出人群。
　　邹晨陪着母亲和二婶站在人群外围，看着村里的男人去抢春牛，看的心旷神怡，在后世哪里还会看到如此原汁原味的抢春牛啊。
　　鞭完了春牛，里正和乡书手又组织了蹴鞠和跳竹马舞，一直热闹到了晚上。到了华灯初上之时，邹家庄的人才恋恋不舍的从村中的晒谷场中走回去。
　　到了第二日，天还未亮，三三两两的农夫便扛起锄头去自家农田翻地松土，同时将昨天抢来的春牛泥洒在家中最肥的田地之上。
　　邹家则是在年前就请了邹正安四兄弟佃自家的田，天刚蒙蒙亮，邹正安兄弟便敲响了邹家新宅的大门。
　　邹正达和邹正业拿出丁启送来的稻种，细细地和他们讲了一遍这个种子的特点以及耕种注意事项。
　　邹正安从未听到占城稻种，不由得迟疑道：“两位东家，这稻种真象东家所说的两三月便熟？”
　　两兄弟无法回答，便去了西院把邹晨叫来，邹晨对这个种植本就是一窍不通，便把《命转运使揭榜示民》的原文重新给背了一遍。邹正安四兄弟认真的听着，又不时提出疑问，邹晨有那明白的便帮他们解释，有那不明白，便摊摊手表示自己也是不太清楚。
　　说了一会后，邹正安道：“两位东家，这些稻种能种五十来亩地，东家是准备全种上？”
　　邹正业看了一眼女儿，见女儿点头，便道：“自然是全种，这个稻种我方才听了一下，竟是不管好地歹地都可以播种。再说了，现如今南方都已经种上了，只是咱们淮南府还未流入稻种，咱们种上了，一来是可以增加收成，二来也是给村里人一个告示，若是真象小晨说的那样一年三熟，咱们不也是能增加些收入吗？”
　　邹正安听的直点头，又道：“东家，我看不如这样，既然这稻种如此奇妙，不如咱们把劣田都种上，好田留着种小麦，东家意下如何？”
　　邹正达和邹正业互视了一眼，表示同意。
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第六十二章一年之计在于春
更新时间2013…9…18　12：04：52　　字数：3760

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　　邹家准备种占城稻，在村子里引起了轰动，不时有老者转到他家的田里注视着耕田松地的邹正安兄弟几人。有那年轻的人，则是直接开口相问。
　　而邹老爷子则是直接了当的将两个儿子叫到老宅中好一通臭骂，最后还是邹正业灵机一动，嚷着自己胸口痛才从老宅逃了出来。
　　四郎和五郎去上学了，每天都有大半时间在学馆中，这让黄丽娘觉得好不自在，开始的几天，心里总是空荡荡地，有事没事就爱嘴里念叨。邹晨也有些失落，她想起过年从外祖家回来时外祖母黄刘氏说的那几句话，说她是个没规矩的小娘子，还要找女夫子来教她。她就不明白，自己好歹也曾经是一个企业中管，怎么就变成没规矩的小娘子了？
　　五郎他们兄弟四个每天下了学之后，便会请邹晨去听听他们今天都讲了什么。有时邹晨也会问一些奇怪的问题，这些问题四郎五郎自然是回答不出来的，但是五郎记性好，他记下来第二天去找邹正文或者学馆里其他的老学究。然后等到回来再给邹晨讲解，可是第二天，邹晨又会有新鲜的问题，于是他们又回去再去问。如此反复，邹正文和那两个老学究为了应付邹家四兄弟的问题，不得不每天扒各种书籍。好不容易把这四个学生给应付过去了，可是明天又有新的问题等着他们，于是明天又得重新扒各种书籍。就这样，几个学生的知识渐渐地提高，邹正文和两个老学究也把各类书籍给吃了个通透，于是邹正文和两个老学究越看四兄弟越觉得爱惜，真是有一种吾家之子的感觉，恨不得把自己脑子里所有的知识全部都强灌到他们的脑子里。
　　邹晨每天提出的问题，第二天都可以得到解决，于是她便知道肯定是几个哥哥问了学馆的老师，她也不点破，每天只是搜刮脑子里能记起来的关于后世对四书五经的新解（现在是四书六经）。而邹正文和两个老学究则是在每天解答问题的过程中突然发现了原来这四个学生竟然是解出了新意，这怎么能不令他们欣喜呢！
　　同时，四兄弟还发现，在请教老师这些刁钻问题的同时，他们不仅巩固了课堂上学到的，还加深了对所学内容的了解。也更快地发现不足、不懂的地方，方便进一步学习。于是，四兄弟的学习成绩在突飞猛地的发展，而邹正文自然也是受益匪浅。
　　一家人忙忙碌碌便到了二月二龙抬头，过了龙抬头便要开始秧田育苗了。邹家选了地最肥的十几亩地做了秧田，撒下稻种后再在土上洒一层稻壳灰。秧田那里时时刻刻都有马太婆家的孙子照顾，哪怕就是晚上他们也分了人睡在秧田旁边，就是怕万一有羊或者是畜牧去啃了秧苗。
　　里正这几日经常来邹家的秧田来转，每次也不和正安兄弟说话，只是背着手在秧田前站一会，然后再转一圈，看看稻种的长势，一副若有所思的模样。
　　“阿爹，给我几分地呗！”邹晨从田梗边的篮子里端出一碗炒凉粉跑到正在松整土地的父亲身边。
　　邹正业抬起头，擦了擦汗，接过女儿手中的炒凉粉吃了一口，不由得点头，然后呼呼拉拉几口吃完。奇道：“小晨，你要地做甚？”
　　“我种点菜啥的，上元节的时候我买了不少的菜籽呢！”邹晨嘿嘿笑。
　　邹正业想了一下，家里并没有闲田可以让邹晨败坏，但是宅院前面却有几分地一直闲着，并没有人耕种，不如和里正说一下自家把地给开了，要是算钱，自家去买了也花不了几个钱，几分地也不过是二三百文罢了。
　　想到此便和邹晨说了一下，邹晨听了大喜，连声催促父亲快点办事，她则是和美娘提着篮子和碗筷一溜烟的跑回家去了。
　　她昨日又和美娘想了一个‘新玩意’绿豆凉粉。今天是刚刚做好，便端出来给二伯和父亲尝尝新鲜。看到刚刚父亲和二伯吃了以后都叫好，便动了心思，这个东西虽是宋朝就有了，但是制作工艺好象也是属于家传保密级的。如果把这个凉粉做好拿出去卖，也能为家里解决一下经济问题啊。
　　回到家后，又和美娘烧了一大锅水，把磨好的绿豆粉倒入沸水中慢慢搅拌，然后下面烧小火，过了一会放入白矾，然后晶莹剔透的凉粉便在锅里出现了。姐妹两个又小心的把凉粉从锅里盛出来，放入一个木盆中，然后合力端到伙房外，过了半小时，经过初春寒风的吹抚，凉粉慢慢开始冷却凝固。
　　柳氏和黄丽娘正在东院缝制夹衣，看到两个女儿跑来跑去的一会一趟，摇摇头相视一笑，也不去管她们，只要她们不把房子掀了就成。
　　一会邹晨和美娘一人端着一碗调好的凉粉送了过来。柳氏和黄丽娘惊奇道：“细索凉粉？这不是夏天才有得吃吗？”
　　黄丽娘尝了一口赞道：“不错，和我当小娘子那会吃的一个味，宛丘要卖十五文一份呢，一个人要是放开肚皮能吃十几份。这东西可老贵了！”
　　柳氏则是用欣喜的目光看着女儿和邹晨，不用说这个东西又是小姐妹们琢磨出来的新东西。眼见得女儿学会的东西越来越多，心里是一阵阵的泛起甜蜜。她也尝了一口，道：“不错，咱们上元节时去宛丘可没有看到有摊位卖的，若是咱们也拿去卖，这指定能挣不老少！”果然是二婶娘，吃了一口就直接想到钱上面去了，脑子就是活络。
　　邹晨竖起大拇指道：“二婶娘，您可真厉害，我还就是这么想的，这个凉粉我今天和美娘姐做了一大盆呢。咱们可以在村里说一下，在村子里卖，只需要在院门外支一个小摊子，家里不论是谁都可以坐在那里看着，有人来就切一份。这样不出家门就把钱挣了，而且还不花多少力气。”
　　柳氏和黄丽娘一听来了精神，便去西院看了，看到伙房里那一大盆象水晶的凉粉，眼中都好象看到了无数的铜钱在眼前飞来飞去。
　　邹晨又接着说道：“而且啊，咱还可以磨豆腐发黄豆芽绿豆芽，连着豆腐带凉粉一起卖。我看咱邹家庄的人基本上家家户户都不吃豆腐和豆芽呢！”
　　柳氏点头道：“正是，小晨说的不差。这豆腐可是一门能赚钱的手艺，我听人讲，宛丘有一家做豆腐坊开书店的人，一个豆腐店一个月就能挣几十贯呢。”
　　“二婶娘，阿娘，咱们还可以早上卖吃食，中午卖豆腐和凉粉豆芽。这刚开业的几天凡是第一次来咱家买豆腐豆芽和凉粉的，咱都可以白送他一小份炒好或者调好的凉粉让他尝尝味，这样一来，既教了乡邻们做法也能打开销路。”邹晨一说起来挣钱来便雄心勃勃。
　　几个人便开始在西院里商量起来，最后定下了，每天一担豆腐两盆凉粉，豆芽各十斤，先卖几天试试，如果买的多以后再加，如果买的少，以后就少做些，反正现在还是初春天气还寒冷，放也放不坏。
　　等到晚饭的时候，邹正业和邹正达回来，和他们一商量，他们也是同意，就在家门口搭一个凉棚，正好还可以顺便把院前那几分地给种上菜籽，两不耽误。
　　于是家里的人便开始忙碌起来，挑选好黄豆和绿豆，除去破瓣的、干瘪的、虫蛀的，把黄豆泡在温水盆里。那些用来泡豆芽的则是另用两个木盆每层豆子上面搭一块细布，然后再淋上温水，每隔两个时辰便淋一次水，然后等到长出有真叶便是泡成了。
　　第二天天还没有亮，邹正业便和邹正达提着黄豆桶去村里的大石碾那里把黄豆和绿豆都给碾了出来，黄豆是碾成了浆，绿豆是碾成了细粉。路上的时候，兄弟两个决定去下口的集里买个石磨回来，要不然天天去村里碾，早晚被人发现这个东西是怎么做出来的。
　　回到家之后，家里人已经做好早饭，胡乱吃了早饭，送走了五郎他们几个去学馆，并嘱咐他们几个向邹正文要份字，上书‘邹记豆腐坊’。家里的人便开始升火，两个院子的火同时升起，有做豆腐的有做凉粉的。忙了一早上终于做成了两盆凉粉，一担豆腐，再到屋里看看，豆芽也已经发出了两片小真叶。
　　今天做出来的这些东西，是不准备卖的。里正家，乡书手家，李医士家，还有老宅和马太婆家里都是需要一家送去一份，一来是告诉他们自家以后准备做这个营生，二来也是做做宣传。
　　于是邹正业和邹正达各自提着一份豆腐、凉粉、黄豆芽、绿豆芽，带着邹晨往里正家里走去。
　　到了里正家，里正很是意外。因为初春家家户户是没有什么东西可吃的，吃的无非就是过年剩下的腊肉，或是腌好的咸菜，嘴里早就淡出鸟了。今天看到邹家兄弟带来的豆腐凉粉大喜过望。又得知他们准备在自家门口做一个小豆腐摊，当即同意，甚至大手一挥免了他们的税金，只要他们做的时候小心些，别惹的那些外村人和差役们注意便可。又听他们说准备在前院那里开几分地，让孩子们学学种菜啥的，更是不在意地说，先开着，啥时有人买那片地再来和他们说。
　　邹家兄弟和邹晨千恩万谢的走出了里正家，又去了乡书手家，这乡书手便是邹正文的父亲。自从五郎他们进了学馆读书以来，两家多有亲近，平时若是家里有个什么好吃的东西邹家必定要给乡书手家里送过去。同样送上了一份豆腐凉粉和两样豆芽，乡书乡让五奶奶接过，又留他们说了一会子话。而且还要他们中午在家里吃中饭，说要和两个侄子好好喝上几杯，最后被以还要去其他家送东西为理由给婉拒了。
　　然后又去了李医士家里，李医士正好在家，正好也在苦恼家中最近没有青菜，看到这送上门的东西，大喜过望，还帮邹正业诊了一下脉。
　　最后去送的则是马太婆家里，马太婆看到东家给自家送东西，激动的不知说什么才好，唯有让孙子们帮东家耕田时更加细心更加用心才可以。以后马太婆更是时时刻刻的讲东家的好话，若是村子里有人说邹家新宅的坏话，马太婆必是不肯轻饶。
　　送完了马太婆家便去了老宅。送上了东西之后，陪着邹老爷子说了一下田里的事情，邹老爷子见他们一意孤行非得种占城稻，气得胡子一翘一翘。
　　转完了这一圈，不到晚饭时，整个村子便知道了村东邹家新宅从明天起准备卖豆腐凉粉和豆芽了。那些家里早已经吃咸菜吃烦的人自是欢喜，而有的人家则是起了思量，这邹家去年起了新宅，今年又做起了豆腐生意，眼见得日子会一天比一天好，以后这样的人家还是走近些为好，切莫再象以前那样处处嘲笑了。
　

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