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重生之幸福在九五-第8部分
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叶秀玲笑了笑，继续说，“所以店里现在要做的不是再找一位有原来相同水平或是超过其水平的大厨，而是赶紧想对策，改变经营策略！”
“改变经营策略。”苏沐胜重复道，又抬眼看她，“你怎么知道这么我？”
钱芳也说，“对啊，看你不像附近的啊！以前也没见过你。”
叶秀玲笑了笑，“我继然这里找工作，当然要做足功课，再说这些事也不是什么秘密，一打听就都知道啦！”
苏沐胜点点头，其实他又何常没有想过应对之策，但是他固有的思维一直认为，餐饮行业，味道一定要好，所以大厨才是关键所在，从来没有往其他方面去想，此时经对方一提醒，反而有种打开了一扇窗，天亮了的感觉。
这时他开始期待下文了，眼睛闪亮的盯着叶秀玲。
“咳咳！”叶秀玲被他盯的有些不自在，假咳道，“其实我刚才来的时候看了下周围绕的情况，这条街是市中心最繁华地段，这里又是这条街的中心所在，所以人流量绝对是很大的，而且附近有一家医院，后面有两个小区，一所小学，一所中学，所以说目标群体应该很好确定了吧！”
“你是说？”苏沐胜试探道，“面向大众。”
“对对，就是这四个字，面向大众！”叶秀玲一直认为她家老公比她要聪明的多，一点就透。
“可是我们之前生意也很好啊！这就证明之前的路子也行的通啊！”钱芳提出疑问。
“我们现在不是没大厨嘛！”郑楠接道，“你可真够笨的！”
钱芳瞪了郑楠一眼，没吱声，看着叶秀玲。
叶秀玲朝她点点头，钱芳忽然觉得这小姑娘一点也不像个小姑娘，好像什么又想不起来，伤脑筋，其实她也只有十六岁而已，刚出来打工不到半年，又见过多少人呢！
“其实也不只是因为大厨，之前的经营策略也算是不错的策略，但是那只是建立在时间不长的基础上，时间一长，有多少大众在家里没有事的情况下会跑到高档酒楼里来大吃二喝！除非公家，否则他们一定会考虑自己的钱包了！而真正有钱人会有更高档的酒楼可以去，咱们这里也不算太大的地方吧？”叶秀玲说着，看向苏沐胜。
苏沐胜随即点点头，没错，这里虽然是繁华大街，但却是服装店之类的居多，一般也是购物的人居多，隔壁有条政府路，那里有家更大的酒楼，要更高档些，想到这里，他忽然觉得叶秀玲的提议非常之好，但是具体怎么改还要好好研究。
“有道理，那这样，你今天回去写个计划收或是方案什么的，明天正式上班，咱们再商量，怎么样？”苏沐胜道。
“好！”
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叶秀玲依言坐公交心满意足的先回去了。
对面，德福酒楼二楼
“师傅，对过今天一个顾也没有，刚走了一个估计也不是来吃饭的，估计不出这个月，对过肯定就得关门大吉了！”一个30多岁的中年男人，顶着稀疏的几根头发，呆着一双三角眼，咧着大嘴，对旁边一个圆脸胖子说道。
那胖子此时也在看向窗外，从这里可以把对过的情况尽收眼底。
“哼哼！”胖子哼哼两声，没说话。
此时听着楼下热闹的场景不自觉得就露出了笑容。
那三角眼看他笑，也跟着笑。
这时楼下蹬蹬的跑上来一小伙，“师傅师傅，娄局长来了，在雅二呢，让您过去喝两杯！”
“行了，知道了，你告诉他我这就下去！”这胖子叫童金福，也答应一声，那小伙又蹬蹬蹬的跑了下去。
童金福叮嘱三角眼，“给我盯紧了！”
三角眼在后面点头哈腰的应是。
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叶秀玲回去后又去了趟菜场，此时菜场人不多，她又买了几样菜，都是平时自己家里常做，又扛了一袋米一袋面，找了辆三轮车拉回去。
到了家，先洗洗，又擦了擦脸，然后就开始做饭。
她打算烙几张饼，再炒个菜，她先舀了勺面，倒在新买的一个小瓷盆里，活面，她最喜欢烙葱花饼。
把活好的面放上面饼，然后放进切好的葱花一起揉，此时面一定要软，然后用擀面杖把面擀开，倒上油，此时还没有调和油之类的，她现在用的是菜籽油，以后有功夫了可以买点肥肉来榨油，也挺好吃的。
倒上油后，把油在大面片上晕开，然后一点一点的往上卷，卷成一个长条的大卷子，卷好后再用刀切成同等大小的一段一段的，拉着再两头捏，以免油流出来。
都弄好后，再接着擀开面团，擀成一个个圆圆的饼状，然后热锅放油，现在没有什么不粘锅，所以油要多放点，这样不容易粘锅，而且还好吃。
放进锅，翻几个翻，两面都起鼓后就可以出锅了，最扣烙了六个大饼，叶秀玲觉得自己可以吃上一个星期了，这一个人吃饭就是不好弄，弄多了吃不了，少了没法弄，都不值当热回锅。
烙好了饼，又切了点土豆丝，弄了个醋溜土豆丝。
大饼就炒土豆丝，这是叶秀玲的最好，都是最简单的食物，但是弄好了比肉都香。
饼也烙完了，菜了炒了，然后叶秀玲就着热锅又加了点水，做了个鸡蛋汤。
都好了，可以开吃了。
葱花饼，又香又脆，一口咬下去酥脆可口，简直可以媲美肉饼了，土豆丝用醋炒，也是厨中带点酸，而且入口爽脆，十分的下饭。
叶秀玲以前就爱吃面食，研究过各种饼，各种面，家常菜也是做的吃过的人都说好，但是她不记得自己能做出如此高水准的饭菜，而且是在这种明显没有什么太复杂的调料和高超的技术的前提下，她不禁看了看自己做饭的手。
又想起之前在德胜酒楼时那盘蛋炒饭，她做完也没有尝，也不知道到底好吃什么样，让对方几人把盘子都擦干净了。
边看着自己的手，边想，不知怎么就想起昨晚的灵异事件来了，她记得当时那样黑石子消失的就离奇，就像一下子变成水渗进她的肉里去了似的，她不禁又搓了搓手指。
然后看了看锅里，那还没有喝的鸡蛋汤，最普通的水，最普通的鸡蛋，连香油味精等调料都没放，她起身盛了一碗。
入口就是眼前一亮，然后咕咚咕咚一口气全喝完了，喝完后她看着自己的手疑惑了，难道那石子真的钻进自己的手里，而自己的也有了一双魔术手。
其实她回来时就有一试之心，所以才会做这么多吃的，就是想试试现在有什么与众不同，想不到还真试出了结果，她是该高兴还是该恐慌，毕竟这一切都只是猜测，都是未知道，如果她真是有一双可以做出美味食的手，那想帮助胜哥，一切就变的更简单了。
☆、第18章
18上班啦
第二天，叶秀玲吃过早饭，来到小区内专门放车辆或杂物的小~平房，这些小~平房都集中在小区中心，功能相当于地下室。
一家一间，租房的时候房东大姨就把钥匙一起给她了，她打开锁，把昨天刚从旧货市场上淘来的飞鸽牌自行车推了出来，此时她手里的现金只剩一百多块了，存款也即将要告罄。
“哟！小玲，车子买啦！”说话的是正从楼上下来的牛大妈，此时提着个编织袋，正打算出去买菜，就看到叶秀玲从小房子里推车出来。
“嗯，是呀！大妈您去买菜呀！”叶秀玲也热情的回应道，对于这个热心的大妈她还是很喜欢的，昨天晚上出去遛弯，正巧碰上牛大妈跳秧歌回来，就一起步行回去，闲谈中叶秀玲说自己找了工作，就是没有代步工具，天天得赶公交有点麻烦。
牛大妈听叶秀玲说工作地点就在普旺路那边，就说，“那很近啊，不如买辆自行车。”
叶秀玲觉得现在的自行车有点贵，远没有后世那么便宜，就委婉的表达了自己现在经济条件不允许，牛大妈快六十岁的人，什么不明白，立刻就理解了，然后一拍大~腿，说，“你去旧货市场，去那淘辆二手的去。”
于是，才有了叶秀玲手上推着的这辆轻便的女士自行车，现在自行车大部分还都是有大梁的那种老式笨重型的，像这种女士轻巧的还是比较少见的，一般都是新出的，叶秀玲能淘到这样的，真是不容易。
牛大妈点点头，“嗯，不错，这是多少钱淘的？不便宜吧！小年轻刚工作还是省着点花。”牛大妈不自觉得就把叶秀玲看成了自己的小辈劝，疼惜之情溢于言表。
叶秀玲灿烂一笑，露出一口小白牙，同时又有点得意的样子，“大妈，这回您可看走眼了，这个可便宜了。”说着叶秀玲比了个巴掌出来。
“五十？”牛大妈吃惊了，“那你可淘到宝了。”
现在自行车可不像后世那样，百十块就能买一辆，这年头自行车可以作为结婚大件物品陪嫁的。
现在国家工人一个月工资才多少，一辆自行车就顶好几个月工资的，所以叶秀玲也觉得自己能淘到真是赶巧了。
叶秀玲跟牛大妈告别，骑着自行车就去上班了。
说是去上班，其实她只是打算先留下帮帮苏沐胜，等他以后生意上了轨道，她还是想有自己的一份事业，至于做什么，她还没考察好，现在这个年代，只要会挖的人，便地是黄金的。
路途真的很近，叶秀玲觉得自己骑了五六分钟就到了，要不昨天花了两角的车钱，她还觉得很便宜，真是够了。
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叶秀玲到的时候，比昨天晚一点，郑楠、钱芳他们也是刚把门打开，见叶秀玲骑着自行车来了，忙把她迎进来，郑楠主动把车子帮她推到后院锁好，那里有个小棚子放车用。
钱芳领着她到里边二楼苏沐胜的办公室，“来，进来吧，这里就是我们老板的办公室了。”
这办公室是在走廊最里边一间，很宽敞，但是被一竖排的铁皮柜子隔成了两部份，南边部分有一张大桌，后面一把椅子，都是很普通的样式，再后面就是一而大窗，倒是阳光正好，桌子上电话机、纸笔、还有摆放的整整齐齐的文件夹一应俱全，旁边放着一张布艺沙发，前面有茶几，茶几上放着一套茶具。
被分害出去的北边有两大套桌椅，应该之前也是办公的地方，但是现在空荡荡的。
钱芳看着空荡荡的屋子，落寞的说，“以前这里是个大办公室的，不过。。。”她没说完，又迅速调整了情绪，说道：“我们老板一会就来了，你先在这里等儿吧！”
叶秀玲刚想说声谢谢，对方就一遛烟的消失在走廊尽头，她摸~摸鼻子，笑了笑。
叶秀玲进去，在靠墙角的布艺沙发上坐下，不一会儿，苏沐胜就风尘仆仆的来了。
“不好意思，叶小姐，让你久等了。”苏沐胜还是那样有礼有节，看这样子是办事才回来。
叶秀玲笑道，“没事，我也刚到。”
“这边坐。”苏沐胜温和的笑，做了个请的手势，指着他办公桌前面的椅了。
“好的。”
叶秀玲依言坐下。
“关于叶小姐昨天的提议，我昨晚考虑了下，觉得很好，不知道叶小姐有没有进一步的计划方案。”苏沐胜公式化的说道，在眼底依然能够看出些许期盼神色。
叶秀玲微微一笑，从昨天在夜市买的大布袋中掏出了自己手写的计划书，薄薄的两页纸递了过去。
苏沐胜接过那两页“简陋”的计划书，看了叶秀玲一眼，然后认真看了起来，叶秀玲坦然坐在他对面，圆圆的小~脸上不符合年龄的自信神态，倒让她显得有点可爱。
叶秀玲看着苏沐胜认真的样子，真是越看越觉得自己前世的眼光实在是太赞了。
只见他挺拔的身姿正襟危坐，头微垂，手里翻动着计划书，此时已过九点，太阳已经升起多时，阳光从他身后的大窗照进来，使他整个人显然充满了清俊之气，要是用后世的话，这样的颜值当明星都绰绰有余了。
苏沐胜一口气把计划书看完，觉得有种豁然开朗的感觉，他抬起头，正好对上叶秀玲注视的眸子，两人视线交汇的一刹那，居然都没有想要避开的想法，就这样注视大概几秒钟，才慢慢移开。
苏沐胜深吸口气，开口道，“你的计划书很好，比我想象的要好，好的多，欢迎你加入我们！”他伸出右手。
叶秀玲也开心的伸出右手，两人的手在这一世，首次交握在一起，虽然只有几秒钟。
“叶小姐，我这里你也看到了，目前给不了你什么太好的职位，其实我很想让你来管我的店，因为我觉得你一定能够胜任，但是你还太年轻，恐怕。。。”苏沐胜担忧道。
叶秀玲摇摇头，“不，这些先不谈，我们先把计划做起来，看看效果如何，等一切有了成果，再谈不迟！”
苏沐胜意外的笑了，其实他虽对这小姑娘的才能十分看好，但是毕竟说的再好，做起来也不一定是一回事，此时她能自己说出来，显然对自己有足够的自信。
他还能说什么，当然是欣然同意。
于是，德胜酒楼的改造计划，便如火如荼的开始了。
先是装修店面，再招服务员，然后~进行培训，制作菜单，广告牌等一系列的东西，这些都不是一两天能够完事的。
苏沐胜负责联络装修队，叶秀玲计划上有新店的草图，整体不用大动，只需要重新粉刷，然后里面格局变一下，添置一点新的桌椅板凳等，就可以了，整体还是以简洁大方为主。
廖永是本地人，苏沐胜就让他负责去联系招人的事，之前生意好时算是钱芳也有四个服务员，但是生意越来越不好，也用不了那么多人，所以就遣散了一部分人，也让他联系下看看还能不能来。
钱芳去联系订做广告、水牌等事宜，郑楠则跟着叶秀玲打下手，负责制订员工工作服以及培训什么的。
第二天装修队就开始按照要求开始装修。
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对面，德福酒楼。
童金福，正在自己的办公室教训徒弟。
要说这童金福也是厨师出身，在大城市的大酒楼也干过，但是却不是大厨，手艺也就比廖勇稍微好点，但是这里人不知道底细的，他在京城酒店干过的经历，还是挺能唬人的，所以厨房新来的学徒工，都以能拜他为师为荣，他也以此来招廉价劳动力。
不过他目前挂名的就两个徒弟，其中一个就是面前的这个十六岁的小子，叫童城。
童城刚满十六岁，由于学习成绩太差，就被家人从乡下出来送来学厨艺，是童金福老家那边的亲戚，论起辈份来还要叫童金福一声表叔，都是一个村子的，童金福也没办法，就算是这小子再笨也得捏着鼻子收了，不过他并不亲自教，而是跟其他学徒工一样，扔到后厨去帮忙，最多也就是交待主厨多照顾他点。
但是这童城脑袋太笨，人这一遍学会的，他要练上几十遍，人家一天学会的，他要学一个星期，但是好在这小子知道机会来之不易，所以倍加珍惜，学起来也足够努力。
但是就是怎么努力也不长进，该切条的他切块，该留菜心的他都留下，说是太浪费，大家都在背地里笑他蠢，他也不生气。
交待他干点不用动脑子的活倒是完成的挺好，削个土豆皮，能保质保量的削一箩筐，这个可是别人拍马都赶不上的，他能一坐一天不带动地儿的不停的削。
不过这小徒弟说听话是真听话，但是说傻还是真傻。
这不今天又闯货了。
“你说你这小子，这是给我惹了多大的事，这事该你管吗？人家孩子抱的好好的，，你非得过去教人家怎么抱孩子。”童金福数落着。
童城梗着脖子，一脸不服气道，“那孩子都哭了。”
“哭。”童金福瞪眼，“哭有他/妈哄呢！”
“她越哄越哭，那孩子是饿了，她也不知道喂。”童城一副心疼的表情。
童金福最看不得他这副表情，“你那表情给谁看呢，好像是你们家孩子似的。你还教人家怎么喂奶，人家能不抽你吗？”
看童城脸上，有隐隐泛红的巴掌印，他委屈的揉揉脸，“我是好心。”
“好心，人家不告你耍流氓就不错了，赶紧给我回去反省去，再这样就别干了，不够给我添乱的。”
正说着，就听楼下有人跑了上来，边跑还边喊，“师傅，师傅。”
☆、第19章
19
这是童金福的另一个徒弟，也就是之前的三角眼，齐志，在家排行第三，相熟的都喊他老三。
童金福正火着，口气十分冲的道，“那么大声干嘛！我又没聋。”
齐志慌里慌张的跑进来，一副有情况的表情，童金福看应该是关于对过的事，就挥手让小徒弟童城赶紧走。
童城看他跟赶蚊子似子，眨着一双大眼睛一副颇为无辜的样子，童金福于是中气十福的吼：滚。
这下童城懂了，麻溜的滚了。
童金福气的七窍生烟，坐在椅子上呼呼喘粗气，“你有屁快放。”
那齐志大概已经习惯了，毫无在乎童金福的态度，呵呵的陪笑着，“师傅，对面有动作了。”
童金福一听，立马提起了精神，“什么情况。”
童金福在此之前一直是在京城工作，这回家乡来还是头一次当老板，他可是把所有的家当全投进来了。
对面本来是个国有的饭店，经营不擅濒临倒闭，他本来想承包下来，只是钱不太够，打算去借钱时，却让苏沐胜抢了先，自此就跟他杠上了。
一直把苏沐胜当成竞争对手，这后来又盘下了他对面的这家店，虽然面积没有那面大，楼层也只有两层，但是装修的要豪华很多，他也是力求做的高档一些，做高档的酒楼，但是生意一直不上不下，本都不知何时捞回来，着急上火之际，而对过却一直蒸蒸日上。
他眼红也没办法，后来才打听出原来对过的生意全是靠苏沐胜带来的大厨，才会这么好，所以就想方设法的把对面的大厨挖了过来。
对面没了大厨，让个二厨廖勇顶上，生意果然一落千丈，但是他却一直没有放松总是担心对面会东山再起，所谓一山不容二虎，不是对方倒下就是自己倒下。
这连着几个月了对面都没有什么起色，本来觉得应该差不多了，这猛的一听对过又有新动作了，不由心就提了起来。
齐志一看童金福一副如临大敌的样子，就有点虚，“其实也不算大动作，就是对面开始装修了，我就觉得应该会有别的打算什么的。”
童金福一听这，立马起身朝窗边走去，他的办公室相对苏沐胜的要更宽敞些，首先窗子就要大不少，不过屋内的陈饰却无时无刻不体现着爆发刻的味道。
对过德胜酒楼，现在牌子已经摘了下去，看来是打算换新牌子，外面墙壁正在粉刷，里面也正在施工，目前还看不出什么样子。
童金福不由自主的说了句，“这是又搞什么名堂。”随即又朝后面齐志吩咐道，“你赶紧去打听打听，看看对面又出什么妖蛾子。”
齐志答应一声，跑了出去。
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而苏沐胜这边正在督促装修，一眨眼几天就过去了，叶秀玲带着郑楠联络服装厂订做了工作服，但是因为订做数量不多，所以价格上人家虽然给优惠了，但是也没有便宜多少。
钱芳那边联系的广告牌、广告页都是彩页，由于印刷数量不小，所以又花出去不少，又加上要重新招人，还要比之前的人手多，苏沐胜数了数自己的现金觉得有点捉襟见肘了，之后还要付装修尾款以及购置新的桌椅板凳。
苏沐胜思索一番，决定出去一趟拉点资金。
然后，后面事宜就全权交给叶秀玲管了，这几天下来，他也看出来这小姑娘确实是真有能力，一问年纪才十八，比自己小了整整七岁，简直是不可思议，不禁另眼相看。
“小叶，我这两天出去几趟，你回头帮忙多操心着点店里的事，我不几天就回来。”几天下来两人熟络不少，也不叶小姐苏先生的那么叫了，直接叫小叶了。
而叶秀玲叫他胜哥，他也没反对，“胜哥，你这一走好几天，就不怕我把你店里搬空啦！”叶秀玲开玩笑的说。
苏沐胜也笑了笑，“喜欢就搬吧，反正就点桌椅板凳。”
叶秀玲知道他钱应该快花光了，不过她也是快身无分文的人，现在唯一能帮他的就是好好的把这个店弄好，打响后面的转型一战，不过她想苏沐胜应该是有办法的，她相信他的能力。
所以叶秀玲就点点头说：“你放心去吧，这儿有我呢！”
口气无比的熟练，就像对外出远行的家人最后的叮嘱似的，苏沐胜甩甩头，走了。
于是，后面几天都是叶秀玲在操持，从装修到招人忙的是不亦乐乎。
然后，周围的店铺就看到一个小姑娘忙前忙后，怎么也不见苏老板了。
这天，叶秀玲正好在柜大堂边看着装修，边编写员工培训手册，本来这事要是有网从网上下载一个就挺好的，可是现在这么大的酒楼居然没安网，也没有电脑，所以她也只能自己动手，边写还边嘀咕，以�
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