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[重生]食至名归-第66部分
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山本田最先品尝的是魏园的opera，他面上轻视的笑容渐渐地收了起来，有些凝重，似乎不相信这个邪乎似的。又尝了尝谢珺的巧克力熔岩蛋糕，双眼瞪得老大……等最后品尝了赵时的泡芙，只剩下不敢置信的表情了。
山本田半天没有说出一句话，老安德鲁笑道，“好了，大家散了吧……挑战赛是最公平中正的比赛，山本先生已经以身作则了。”
呆愣在现场，被实力打脸的山本先生，“……。”
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在第二场比赛落幕后，华夏代表团是真的震惊了所有的评审与选手。
谢珺这四个暂时的室友一出门，进入餐厅吃饭，几乎引起了所有人的瞩目。谢珺表现的倒是异常地从容淡定，她挑选了几样可心的素菜跟点心后，便找了一个僻静的角落坐了下来。
魏园尽管才认识谢珺几天，但是对谢珺的习惯倒是摸清了不少，见谢珺今日拿菜的分量比以往要少，便问道，“小珺，你是有什么心事吗？”
华雄往嘴里送了一块糖醋排骨，见谢珺精致的眉眼间似乎有一抹淡淡的愁绪，便肯定道，“小珺大概是挂念她妈妈跟小男友了。”
谢珺轻轻地用叉子戳了几下盘子中的水果沙拉，笑道，“华大厨，没想到除了烹饪的本领，你还会读心算命？”
华雄见真的被他言中了，挺稀罕道，“之前在古城比赛，也不见你这样心不在焉啊？！”
赵时一直观察着坐在对面的谢珺的言行，此时听华雄这么一说，也正经起来。
谢珺松松地扎着头发，一缕黑发散在了耳边，她嘴角弯起一抹淡淡的笑容，下意识地将头发别在了小巧的耳后。此时的谢珺，与平时利落的她又有些不同，多了一丝少女的柔情，眼底都沁着淡淡的笑意。
谢珺轻笑道，“在古城的时候可没有禁通讯工具，怎么都有个联系的……再说这感情嘛！就是越来越浓，一日不见如隔三秋。”
谢珺如此直接地说出了这话，倒是让华雄跟魏园酸掉了大牙。
赵时酸溜溜地开口道，“柏晋那小子不在，你一个人吃饭都能秀恩爱，我也真是服了你。”
谢珺白了赵时一眼。
四人还在讨论这这两天比赛的事宜，突然又有两人坐了过来，谢珺一看正是贝尔纳跟艾玛。贝尔纳跟艾玛都是极致的厨痴，尤其是艾玛，她一看到赵时跟谢珺的时候，简直是双眼发光，那神情跟几天没有进食过的饿狼一般，不过胜在艾玛是是一个娇艳的大美人，看起来着实是令人赏心悦目的。
艾玛调动着脑海里所有的华夏词汇，拼凑出一句华夏问候语，“你们好……你们都非常厉害，非常高兴认识你们。”
谢珺朝艾玛十分友善地笑笑，，“你好，也很高兴认识你。”
艾玛将餐盘往桌上一放，激动地望着谢珺，以一种不可思议的语气道，“你就是贝尔纳说的那位百发百中的美丽小姐？！！”
谢珺知道艾玛指的是她连续两次猜中比赛题目的事情，不禁朝贝尔纳瞥了一眼，挑挑眉很是自然地笑道，“是我。”
艾玛被谢珺的笑容差点闪瞎了眼睛，下意识地就握住了谢珺的双手道，“谢，我听贝尔纳说你的厨艺非常高超，有空我们一定要切磋切磋。”
贝尔纳一边优雅地切着小牛排，一边若无其事地插几句话。
完全被忽略的赵时顿时眼皮跳了两下，被称为行走的男性荷尔蒙的赵大影帝，在女人中堪称宇宙大杀器的赵时竟然被两位美丽的女士忽略了个彻底。
赵时脸上的笑容都有些维持不下去了，尴尬地只能故作镇定地喝了一口柠檬水。
艾玛与谢珺交谈了半天，似乎才想起桌上的其他人，她朝众人一一点头打着招呼，目光转到了赵时的脸上时候，顿了一下，惊喜道，“赵，我是你的影迷……没想到你烹饪的手艺也是如此之高，那一道拔丝泡芙塔简直是殿堂级别的艺术品！”
赵时这一会才找回一丝丝的自尊，笑了笑，故作高冷道，“艾玛小姐，我很高兴你能喜欢我。”那为什么刚才忽略他这么久？！！！
谢珺瞥了一眼赵时笑容之后的咬牙切齿，轻轻地抿了一口玻璃杯中的柠檬水，笑了笑。
……
在膳园中除了不能跟外界交流，其他的活动倒是没有限制，对于绝大部分的厨痴来说，这是一次绝好的厨艺交流的机会。谢珺几人跟贝尔纳几人在认识的第二天，几乎是彻夜长谈地分享了各自厨艺。
谢珺跟赵时小试牛刀，烹饪的两盘小菜跟点心还没出锅，几乎就被众人一扫而光了。
到了第三天比赛的早上，这几人都是顶着两个巨大的黑眼圈，一路上都打着哈欠，但是那双眼明亮又坚定。
进场的时候，秦竹还是跟谢珺排在一起，他小心翼翼地问道，“听说昨天你跟贝尔纳大厨彻夜长谈了？！”
秦竹的语气中满是惊诧，让谢珺下意识地多看了他几眼。谢珺半眯着眼睛，问了一句，“是啊，有什么问题吗？！”
秦竹做了一个搞怪的表情，语气颇为意味深长道，“那个贝尔纳大厨已经蝉联了两届的挑战赛第一名，面上看来彬彬有礼很好相处似的，但是除了艾玛大厨，还没真的见他跟谁深交过的，毕竟像贝尔纳这样站在厨界顶端的人都是有着自己的骄傲的。”
谢珺愣了一下，笑道，“贝尔纳大厨挺好相处的，他昨天还跟艾玛一起抢我跟赵大厨做的点心，我们交谈的也非常愉快。”
秦竹这时候看着谢珺的表情像是见鬼似的，差点倒吸两口冷气，“谢珺，我倒是没有想到你跟赵时的能耐这么大？！你不知道我们华夏代表团好多人看你们简直是牙痒痒的，不过在那天吴部长放话后，他们对你真是没有什么办法了！”
秦竹说这话的时候，未免没有一点幸灾乐祸的意思。
谢珺跟秦竹道了谢，走向赛场的时候嘴角微微上扬，那意味深长的笑容看的其他人起了一身鸡皮疙瘩。
谢珺站在自己的膳台旁边，一边的贝尔纳朝她挤眉弄眼，嬉皮笑脸道，“谢，今天晚上我们继续那个茶——茶——欢会。”
谢珺挑了挑秀气的眉，打趣道，“你是想交换厨艺经验呢，还是想品尝我跟赵大厨的菜呢？”
贝尔纳没有说话只是笑笑，但那面上的神情再也明显不过了。
谢珺一边将膳台上厨具的位置调换成自己习惯的摆放方式，一边等待着第三场比赛题目的公布。当谢珺听到老安德鲁用一本正经的语气宣布，第三场比赛的题目是制作方法已经失传的华夏点心的制作时候……擦拭膳台的动作明显一愣。
第三场挑战赛的题目是给出制作方法已经失传的三道华夏点心的制作材料，分别是定胜糕、萝卜酥饼跟玫瑰百果蜜糕。三者选其一，根据所提供的食材，还原出你心中最佳的风味点心。
这个题目一公布，全场几乎就炸开了。昨天的西式甜点虽然也有指向性，但是作为基本的厨师，一两个甜点的制作方法还是掌握的。但是中式点心对大部分外国大厨来说，真的是一筹莫展了，很大一部分大厨连铁锅这个炊具都没有使用过，华夏的烹饪手法更是一窍不通。
在场的除了华夏人，所有国家的参赛大厨听到这个消息已经开始不忿了，但是以安德鲁为首的评审与挑战赛多年累积下来的威压在，这些人就算有什么想法，都只能憋在心里。有前几天山本田被当场训斥的先例在，就算大厨选手心中有再多的想法，至少没有在面上显现出来。
安德鲁在高台上环顾了一周百位大厨的动作神情，笑道，“其实每一位选手的起点都是一样的，可能华夏选手的优势会有那么一点点，但是对于百分之九十九的大厨来说，未知的事物等于挑战和创新……我跟评审期待着你们的创造！”
安德鲁的声音低沉沙哑，带着独特的威严与信服，在赛场上空环绕，飘荡在每一位选手的耳边。没有一丝的遮掩，坦荡的让谩骂的人只觉得羞愧。
谢珺仍然是面上带着淡淡的笑容，一副淡定从容的模样，仿佛什么都不能难住她似的。她身旁的贝尔纳拍了拍胸膛，又是庆幸，又是惊讶，对谢珺道，“谢，你真是我的天使。昨天你跟赵做的那几样小点心让我有很大的启发，看来今天的比赛冠军又是我的囊中之物了。”语气中满是说不出的惊喜跟得意。
赵时冷笑两声，拍了拍身上不存在的灰尘，魅力四射地笑笑，“那可不一定了。”
贝尔纳勾了勾嘴角，对赵时跟谢珺挑挑眉笑道，“那我们拭目以待咯！”
第三天的比赛，在一片未知之中终于拉开了帷幕。
老安德鲁站在高台上巡视，一边通过监视器查看着各位大厨的烹饪过程。这次华夏糕点的制作对于大部分选手来说都是一次不小的挑战，甚至未知的创造对华夏大厨来说都是一个未知数。巡查的专业评审在偌大的比赛场地里前后左右徘徊，但是每一位现场的大厨都沉浸在自己的制作之中，没有一丝丝的分神，也仿佛忘记了时间的流淌。
安德鲁定睛看了贝尔纳的膳台方向半响，嘴角抿成一条线，像是他以往那般留给人的印象一样，严苛不苟言笑的矜持，但是双眼之中流露出的惊讶与赞赏却是一点都不缺少。
一旁的周宏非循着安德鲁的视线看去，了然地笑道，“贝尔纳那孩子，果真什么都难不倒他。”
安德鲁嘴角的弧度微微上翘，朝周宏非挑挑眉，露出一个顽童一般的笑容，“你看重的那几个华夏孩子更是不错，我期待他们跟贝尔纳的对决。”
……
这场比赛的四十分钟仿佛比以往过的都要快，仿佛还没有来得及大展拳脚，就突然宣布了比赛结束似的。甚至有一部分大厨的作品还没来得及完成，举着双手，看着自己的半成品，双目中一片绝望的通红。
前两场比赛的结束的时候，现场有人欢呼有人大声呼喊来宣泄自己的情绪，总之是一片喧嚣的沸腾，但是这一次出奇的安静，比赛现场就像是倏然间停滞了一样，连空气都不流通了似的，只能听见大声的喘息声，仿佛还没有回过神来一般，就这样结束了。
安德鲁照例先用湿巾擦了擦手，保持双手的洁净。他默不作声地做了一个手势，训练统一的侍者开始上菜了。
自从品尝第一盘点心开始，安德鲁就一直蹙着眉头，连额头上的皱纹都刻出了深深的沟壑。安德鲁的从来没有这样失望过，那失望的情绪就像是一潭死水涌了出来，让所有在座的评审都能看出来安德鲁的失望与生气。
尽管选出的作品已经是排名前列的了，但是在美食评审大家安德鲁看来都是难登大雅之堂的。一部分点心还是夹生的，若不是安德鲁涵养好，早就吐了出来。有的点心调味失败，要不是淡而无味，就是过甜或者过咸……
点心都上了一半，安德鲁面上仍然是淡淡的，周围的人都能看出他的不满意，连上菜的侍者都屏气凝神，生怕自己一个闪失就让安德鲁不高兴了。给安德鲁上菜的侍者瞥了一眼托盘上的参赛者名字，看到贝尔纳的名字，终于长长的舒了一口气。
在美食界，贝尔纳就是成功与顶尖的代名词，如果他这次也马失前蹄了，那就没有人能够让安德鲁先生满意了。
侍者如是想到。
安德鲁在品尝诸多失败的作品后，看到这道独特的玫瑰百果蜜糕的时候，果然眼前一亮。蜜糕色如玫瑰，色泽艳丽却不庸俗别有一番趣味。安德鲁用手指在蜜糕上按压了一下，质地软润，糕点十分扎实却弹性十足。
安德鲁一下子就被吸引了，直接取了一小块入口品尝，糕点软糯香甜，在口中绵软细腻。馅料是用核桃仁、青梅干、桔红制作而成的，佐芬芳四溢的玫瑰酱，香甜之中带着我微微的酸涩，味道出奇的美妙。
安德鲁将盘中两个小小的蜜糕全部吃光，还有些回味无穷地舔了舔嘴角的糕点馅，哪有平时半分矜贵。
安德鲁对周宏非笑道，“周，你们华夏的糕点我真是百吃不腻，这个糯米粉的口感果真是非常可口。”
周宏非用餐巾擦拭了下唇角，笑道，“如果我事先不知道这道蜜糕是由贝尔纳烹饪的话，我一定误认为是一位华夏大厨烹饪的……没想到贝尔纳对华夏的烹饪手法也是如此了解，真是了不起。”
两人互相吹捧着对方的国家与大厨，心里有着争锋相对，但是面上不显，神情却透着真挚。
等安德鲁跟周宏非品尝了赵时烹制的那道萝卜丝酥饼的时候，两人又十分默契地开始夸夸其谈了。
安德鲁咋舌，笑道，“这酥皮酥香可口，十分爽脆，与别的酥软的糕点不同，我非常喜欢这道酥饼外壳，又香又脆，却不油腻。”
周宏非点点头，似乎非常赞同，抚掌笑道，“我喜欢这道酥饼的馅料，由半肥半瘦的猪肉剁碎，用的是熟猪油炒熟。我们华夏近些年提倡健康饮食，提倡少用猪油，但是猪油爆香用来烹饪美食，却真的是有一股独特的香味。这道萝卜丝酥饼用猪肉、火腿与萝卜丝作为馅料，真的是咸香可口，鲜味无穷，吃在口中，外皮酥软，内陷香软……很好的还原了这道已经失传的点心。”
安德鲁与周宏非二人夸夸其谈的样子真的是吓坏了其他评审，这些评审共事多年，都对互相的习惯的性情十分了解。安德鲁跟周宏非在品尝菜肴的时候，并不爱多说话，两人的性情比较安静，不显山露水的……今天两人是吃错了什么药？！！
可是等两人看到了下一盘点心的时候，又默契的闭了嘴，双眼中此时迸发出强烈的赞叹。
这盘定胜糕的摆盘体现出极致的简洁美，却极致地体现了华夏美。长条瓷白的盘中，摆放着三块极小极精致的定胜糕，糕点色泽淡红，呈现出梅花的形状，将梅花的形状刻画的入木三分，每片花瓣都显得异常精致。盘中还撒着一层薄薄的干桂花，并不显得单调寡淡。
定胜糕入口松软清香，细腻清淡的糯米香味中透出豆沙的香甜与桂花的芬芳，细细地品尝，糕点软糯可口，甜而不腻，豆沙细腻均匀的颗粒在舌尖上化开，说不尽的缠绵与甜蜜。
安德鲁跟周宏非两人这次谁都没有说话，半眯着眼睛，脸上是毫不掩饰的享受跟回味……过了半响，两人吃完定胜糕仍旧有些意犹未尽，缓缓地，又是十分默契地给出了一个满分的成绩。
163。163
比赛一天一天地进行着，不知不觉地过去了九天，被各国都不看好的华夏代表团却是这次挑战赛出现的最大的一匹黑马。谢珺跟赵时几人算是扬名了，华夏这次的总分也是高高地挂在第三名，总算是一个历史性的大进步。
参加挑战赛的选手虽然不能携带通讯工具进场，但是挑战赛完全是全程直播的，几年一度的挑战赛是全世界的美食狂欢，广受世界各国人民的热烈关注。
第一场比赛的以桂花入菜，第二场比赛为西点比拼，第三场比赛为华夏失传点心的制作，第四场比赛以顶级松露为主食材，第五场比赛则是以最为普通的鸡蛋为主食材，第六场比赛为面食制作，第七场比赛为创意菜比拼，第八场比赛是制作全鱼宴，第九场比赛为中西结合的料理……
当最后一天的题目终于揭开面纱的时候，全世界都为之沸腾起来——即是返璞归真，提供给选手的食材都是最基础最简单，提供的调味品也是最简单的那几种，可供选择的范围少之又少。
在谢珺的故乡，她一年多前开始发迹的地方，香州市的百味快餐店从原先的两家已经增加到了五家连锁店。平时这五家快餐店的生意就好的跟什么似的，现在在挑战赛期间，更是天天爆满，甚至有时候繁忙的时候，位置都要提前两天预定才能有。
这天是挑战赛最后一天，香州市的五家百味快餐店已经被堵地里三层外三层，店里的几台电视机全部打开，屏幕上播放的正是这次挑战赛的直播节目。
本来每个人手拿一瓶啤酒，点几样下酒小菜，一边看着比赛，一边悠闲地喝着小酒，这该是多么惬意自在的事情……但是现实却没有这么的美好，店里人挤人，欢呼嘈杂声、加油呐喊声十分嘈杂，甚至连一个落脚的地方都没有，但就是这种亢奋的情绪感染了每一个人，仿佛身临其境一般。
但是有时候当镜头切换到谢珺的时候，店里的顾客们会极其默契地屏气凝神，双眼瞪大老大，不放过谢珺的任何一个动作。
在大部分人看来，谢珺表情淡定从容，面上带着浅浅的微笑，那张满是胶原蛋白的迸发出强烈的自信，那双桃花眸子灿若星辰，紧紧地盯着手上的动作，认真安静的神情最是吸引人了，让人不由自主地就心情沉静下来。
再当镜头切换到别的选手的时候，这些人又情不自禁迸发出呐喊来，“不愧是我们香州市的谢大厨，人美厨艺高。我看她一副成竹在胸的样子，这次挑战赛冠军非她莫属啊！！！”
有人有些不确定，说道，“贝尔纳大厨是世界顶尖厨师，谢大厨虽然厨艺高超，但是在他这样经验老道的顶级名厨面前，会不会有些逊色？！！”
那些谢珺的死忠粉连忙辩解道，“谢大厨已经非常厉害了，截止今天比赛前，谢大厨跟赵影帝的分数并列第二，跟那个贝尔纳的差距不过在一分之内……我们香州市的英雄跟那个世界第一想比较，也是毫不逊色的！！！”
有人大声地赞叹道，“谢大厨不仅仅是我们香州市的英雄，更是整个华夏的英雄，这次华夏在挑战赛一雪前耻，岛国的成绩已经掉到了二十名开外……你们看到没有？那个山本田的脸色这几天一直非常难看，他以前怎么说的？！这次就怎么样把那些话吞进去！哈哈哈哈！”
华夏上上下下一片喜气洋洋，无论谢珺赵时这次能不能夺冠，对于整个华夏来说，这次的挑战赛之行无疑是成功的，是巨大的成功，是狠狠地打了那些瞧不起华夏的国家、人的脸……当然首当其冲的就是那位在媒体上公开嘲笑华夏美食的山本田。
这次挑战赛期间，网络上山本田的截图丑图制作成了各式各样的表情包，微博上山本田的人气甚至超过了人气最爆的小鲜肉，使用他的表情包成为了一种时尚潮流，当然这种印象是极其负面的。
从某一个角度来说……华夏人可是相当的记仇的！
S市的某一户住家里，同样喧闹成一片。
谢芬坐在沙发上看着电视，连大气都不敢喘，双手紧握颤抖着，神情端着是无比的紧张。坐在她身边的钟全疏一边默默地关注着电视上播放的比赛进程，一边用水果刀削苹果，偶尔瞥谢芬的眼神满是柔情。钟全疏将苹果切成小块，用叉子一口一口地喂给谢芬吃……两人无形的秀恩爱简直让一屋子人都酸掉了大牙。
张毛指着电视上的画面，惊讶道，“师父她这是在做什么啊？主题是返璞归真，但是如果选择豆芽作为主材料会不会在菜色上显得太过于寡淡了一些？！！！”
因为张毛所说的话，几乎所有人的目光都被吸引到了电视上。正如张毛所说，谢珺这次比赛选择的主材料是豆芽，她选择的都是那种肥嫩笔直的豆芽，有一丝丝的弯曲的豆芽都弃用了。光是在挑选跟洗净豆芽的功夫上，都花了不少的时间。
镜头扫过，赵时正在处理黄鱼跟鸡蛋，那张毛也“咦”了一声，“我看了这几天的比赛，赵影帝跟师父的厨艺应该在伯仲之间，他这次的选择倒是比师父高明的多了。”
周小玉停下了手上嗑瓜子的动作，说了一句，“这次赵影帝、师父跟那个贝尔纳还差了几分，不知道这次比赛谁能真正的笑到最后？！”
这时所有人的目光都向着贾全看去，贾全算是这一大屋子里厨艺最好的人了。贾全蹙着眉头，像是思考了半响，终于面上露出一抹轻松的笑容，“师父、赵影帝的水平应该在贝尔纳之上，两人遇强则强，这最后一场比赛是两人定胜负的一局。”
贾全环顾一周，见众人脸上的神情甚是凝重，重重地拍了一下身旁赵海的肩膀，惹得赵海吓了一跳。贾全道，“大家都因该对师父有点信心啊！”
“是啊是啊，我家师父（小珺）是最厉害的！”众人这才如梦初醒一般，纷纷附和道。
……
镜头再转到万众瞩目的赛场上。
最后一场比赛的时间一共有200分钟，随着时间一分一分地流逝，谢珺脸上的从容淡定渐渐的消散了，微微地抿着唇，面上的表情越发地凝重起来。
高压锅里的浓汤还在煮着，是由乌骨鸡跟排骨熬煮而成的，加入的调料极少，完全是靠食材本身的原汁原味。不过过了一半的时间，那馥郁的鲜香味已经在空气中飘荡，直搅地周围比赛的大厨心痒痒的。
云腿丝是事先处理过的，蒸熟直到不干不软才可以使用，用针线将馅料穿入�
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