[重生]食至名归-第9部分

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　　　　柏升嚷嚷道，“爸！我妈妈说得对，柏晋根本就是一个白眼狼，你平时还让我跟他学学，我看你真是被猪油蒙了心。”

　　　　见儿子附和自己，王佩紧皱的双眉这才舒展开来。想起今天在学校的一幕幕，她恨恨道，“今天站在柏晋那边教训我的那个贱人是谁？别让我遇到她，我一定撕烂了她的嘴。”

　　　　柏志明脑海中划过谢珺指责的那一幕，冷哼道，“是个伶牙利嘴的，知道我们家的事情挺多，许是柏晋的朋友。”

　　　　柏志明话音刚落，他放在桌上的手机便响了，他一见显示屏上是某个供货商朋友的名字，立马接听。听了对方的几句话，柏志明脸上满是惊愕，以至于只答了“嗯嗯”两声便急忙挂断电话。

　　　　柏志明大喊一声，“王嫂，快开电视，调到《晚间报道》。”

　　　　电视打开后，《晚间报道》的画面正停在柏志明夫妻被警察带走，画面播报员的声音同时响起，“我县知名企业家柏志明先生与其太太，在香覃一中进行考试时，大闹学校，造成了恶劣的影响。关于柏先生一家与其侄子之间的纠纷是否属实，本节目将做进一步追踪调查。”

　　　　柏志明怒火涌上心头，差点眼皮一翻就晕了过去，他气的将一桌的碗筷都扫到地上，发出“噼里啪啦”的剧烈声响，“他们竟然敢真的播？”

　　　　柏志明跟香县电视台一直有合作，为了给商场打广告，柏志明是每个季度都砸一大笔钱进去，逢年过节还要给台里的领导送钱送礼物。所以今天他看到谢珺把电视台找了过来，才这样有恃无恐，因为他知道台里会把这件事压下来，结果事实完全超出了他的预料。

　　　　王佩见丈夫怒火正冲，她第一次见到丈夫发这样的脾气，有些害怕，小心翼翼地问道，“上电视这事严重吗？”

　　　　“废话！”柏志明狠狠地瞪了王佩一眼，双眼充血，“我花了这么多钱搞形象工程，现在全毁了，刚才那个电话就是之前一直合作的供货商，说他要中断合作！你说严不严重？”

　　　　王佩傻了眼，见丈夫起身拎起一旁的公文包，好像要准比出门，立马问道，“志明，你去哪儿？”

　　　　王志明头也没回，扔下一句，“我去办正事，看能不能挽留住这个供货商。”

　　　　王佩见家中一地碎片，杯盘狼藉，立马拍着自己的大腿，鬼哭狼嚎起来，“这都是招惹了谁哟！都是柏晋这个丧门星，不仅克父母还克我们！还有他那个叫谢珺的朋友，倒了八辈子霉招惹她！”

　　　　“妈，你说的谢珺是不是一中那个谢珺。”柏升打断了王佩的话，“她在一中对面开了个馆子，我兄弟经常去那里吃饭。要不要我跟我兄弟过去，找找她麻烦，给你跟爸出出气。”

　　　　柏升被柏志明用钱塞进了市里一家私立高中，但他天天逃学，跟着县里的小混混混社会。跟着他们一伙儿干过不少缺德事。

　　　　王佩一听儿子这建议，大声叫好，“狠狠地把她的店给我砸了，让她在这里混不下去……妈这个月多给你两千块钱。”

　　　　***

　　　　周一中午，店里吃饭的顾客比平时略少。过了一点钟，店里稀稀拉拉只有五六人了。谢芬弯着腰擦着桌子打扫卫生，谢珺在收银台后将现金分门别类。她一抬起头，见三个流里流气的人走了进来，扫视着店里的目光满是不怀好意。谢珺不紧不慢地将装钱的抽屉上锁。

　　　　柏升一脚过去将他身边的凳子踢到，“嘎吱”发出极其刺耳的一声。柏升大喝道，“谢珺你得罪了不该得罪的人，以后你家店就别想开下去。”

　　　　正在吃饭的顾客被柏升这一出吓到，看他们不是好惹的，连忙丢下手中的美食，一个个溜之大吉。柏升看见这一幕，越发得意，对他带来的兄弟吩咐道，“给我砸！”

　　　　三个人神色间满是兴奋和疯狂，拿起凳子就往桌上砸，“噼里啪啦”乱作一团，饭菜洒了一地，店里一片狼藉。

　　　　谢芬紧紧地抱住谢珺，在她耳边轻声抚慰道，“小珺，别怕，有妈在。”

　　　　“你们干嘛？”一声略显粗犷的女声在柏升背后响起。

　　　　黑压压地从店外走进来五个人，五个人大夏天一身皮衣皮裤，头发染成五颜六色，浑身上下充斥着一股乡村非主流的气息。谢珺一眼就看到最中间那个将头发染成银色的年轻女孩，她正是周老师口中的周小玉。

　　　　周小玉是个狠角色，一上来就一记旋风扫腿将柏升踢到在地，右脚重重地踩在了他的背后。柏升带来的另外两个不良少年也被其他人制服，都哭爷爷告奶奶地求饶。

　　　　周小玉仰着下巴，睨着谢珺，双眼中不乏关心，“你没事吧？”

　　　　谢珺淡淡地摇了摇头，“没有……谢谢你了。”

　　　　周小玉极酷地点点头，面对柏升几人的时候就显然没有这样的好脸色了，“你们也不打听打听，谢珺是我妈的学生，就是我青龙帮周小玉要罩的人，你们也敢在她的场子上找事？”

　　　　其中一人听说周小玉的名头，立马害怕地瑟瑟发抖，“我们不知道她是大姐的朋友啊，要是知道给我们一百个胆子都不敢的……是柏升让我们来给她点教训的。”

　　　　“是吗？”周小玉冷笑一声，在柏升背后用力一踩，惹得柏升发出杀猪一般的惨叫声。

　　　　“是谁在这里闹事。”接到出警电话的民警一看周小玉，头就有些大，“怎么又是你们啊……前天我才教育过你们的。”

　　　　“不是的，警察叔叔。”谢珺见周小玉面色一黑，立马出声道。

　　　　没想到来的警察中有一人正好是昨天谢珺遇到的，是香县警察局的一个小队长，叫杜休。他看到谢珺眼前一亮，语气都放柔了几分，“小姑娘，是你啊

　　　　谢珺点点头，指着地上被揍趴下来的三人，解释道，“这三个流氓来我店里捣乱，是小玉姐姐帮我解围的。”

　　　　警察略带几分惊奇地眼神，扫视着周小玉，笑道，“周小玉，你挺行的啊！我今天给你记上一功。”然后朝身后的几个警察点点头，“把他们三个人带走。”

　　　　谢珺望着柏升一瘸一卦的背影，对杜休笑的一脸人畜无害，“警察叔叔，等我把他们打砸坏的东西列个清单，算个具体的数额，再去你们局里做笔录。”

　　　　柏升明显听到了谢珺说的话，身子一抖。

　　　　杜休噗嗤一声笑了，摆摆手道，“那你赶快了。”

　　　　谢珺脸上满是笑意地将几个警察送了出去，周小玉几人一脸惊骇地看着她。在他们几人的印象里，只有跟警察斗智斗勇的经历，哪看到警察叔叔们这样一幅和颜悦色的的模样。

　　　　周小玉开口道，“我妈真是教学生教糊涂了，为了不让我出远门学厨艺，竟然让我来跟你讨教……我看你细胳膊细腿，连刀都拿不稳的，你能教我什么？”

　　　　周小玉身后染着黄毛的小弟连忙附和道，“我们大姐可是志向高远，以后要拿厨王争霸赛金奖的，你能教给我们大姐什么啊？”

　　　　周小玉扫了黄毛一眼，道，“张毛，我跟谢珺说话，你别插嘴。”

　　　　谢珺轻笑一声，她从厨房里拿出一把刀、一块玉酯豆腐。她用一条碎布蒙住了眼睛，在手上沾了点水，她一番动作看的周小玉几人不知所云。但是谢珺接下去的动作显然把他们吓了一跳，谢珺将豆腐去头去尾放在左手掌心，右手握着菜刀就直接切了下去，让在场几人瞬间倒吸几口冷气。

　　　　谢珺竖切50多刀，横切60多刀，她手速极快，越切到后面越发熟练，动作优美地仿佛一支跃动的舞蹈。谢珺落下最后一刀，解开自己蒙在眼睛上的布带，小心翼翼地将手中的豆腐放进透明的玻璃碗中，用筷子轻轻拨开。

　　　　周小玉瞪大了眼睛，那切的头发丝粗细、根根分明的豆腐丝在水中舒展开来，晶莹剔透、洁白如玉，仿佛艺术品一般，不一会儿就散开化做一朵正在盛开的菊花。

　　　　谢珺鬼斧神工一般的技巧直接让众人无话可说，谢珺有些苦恼地看着被她拆开的一盒豆腐，可惜道，“不能浪费了，我去给你们做一道菜把。”说完就走进了后厨。

　　　　张毛用胳膊拐了拐周小玉，轻声问道，“大姐，我服了。你觉得怎么样。”

　　　　周小玉白了他一眼，“要你说，让我再看看。”

　　　　过了十分钟左右，谢珺从厨房中端出一盘橙汁菊花豆腐，酸甜的香味顿时将所有人的目光吸引了过来。这道橙汁菊花豆腐做法极其简单，将玉酯豆腐切菊花刀，放入锅中油炸，用筷子向外拨散形成菊花形状。橙子挤出汁加入柠檬汁，入锅中加白糖，等微微起泡，起锅将橙汁浇再菊花豆腐上即可。

　　　　周小玉早已经望眼欲穿了，偏偏脸上摆着一副冷酷的模样，谢珺笑着递了一双筷子过去。周小玉立马小心地夹起一朵菊花豆腐，生怕自己力气太大把菊花弄碎，她将食物送入嘴中。

　　　　酸酸甜甜的滋味让周小玉觉得无比奇妙，豆腐外层酥脆，内层嫩滑，复杂的口感几乎让她欲罢不能。

　　　　“大姐，好吃不好吃？”小弟们跃跃欲试，几乎不等周小玉反应一个个就用手去拿剩下的几朵豆腐。

　　　　“我是你们大姐，你们竟然抢我的吃的。”周小玉抱着空荡荡的盘子，咆哮道。

　　　　这时候谢芬从后厨端来两笼屉，笑道，“今天多亏你们了……我请你们吃大肉包子吧。”

　　　　周小玉还在念念不忘刚才的滋味，对她几个小弟又是一番教训，几人根本没给谢芬一个反应。

　　　　谢芬无奈地耸耸肩，声音加大了两个度，“是小珺早上亲手包的，你们确定不吃吗？”

　　　　周小玉几人立马回过神来，一个个如饿狼猛虎一般，双眼冒光，向谢芬扑来，“给我留一个！”

　　　　谢芬，“……。”

　20。020

　　　　自从那日谢珺露了一手后，周小玉一行人天天都来店里报道，赶都赶不走。他们都是挑着中午饭点人多的时候来，再谢珺母女两忙不过来的时候，充当着跑堂的。

　　　　起初他们这群杀马特的造型差点把客人吓跑了，后来过来吃饭的食客见他们并没有干出什么出格的事情，也就慢慢地接受了现状。谢珺一个礼拜有一两天要去学校报到，这一天本来对于谢芬来说是一个巨大的挑战，在有了周小玉几人的帮忙后，店里的生意进行地有条不紊。谢芬老是帮他们在谢珺面前刷存在感，谢珺也就睁只眼闭只眼了。

　　　　谢珺说你们头发染得颜色太奇怪了，第二天几人就把头发重新染成了黑色。谢珺说你们穿皮衣太奇怪了，第二天几人就换上了一声整洁的T恤牛仔裤。谢珺说你们脸上一副要打要杀的神情会吓坏顾客的，第二天几人面部表情都抽搐着带着扭曲的笑容来了。

　　　　等谢珺无话可说了，周小玉倒是拦住了她，一脸别扭的模样很不像她的性格，她说“谢珺，我跟我妈妈说了，我不去新北方学厨师了，我以后要跟着你混。”

　　　　谢珺正捧着茶杯在喝水，一听周小玉的话，差点把嘴里的水给喷出来，她好笑道，“小玉姐，你说真的假的？”

　　　　周小玉把脖子往前一伸，一副伸头就是一刀的无畏感，“你问问我们香县道上混的，谁不知道我们青龙帮，打架厉害不说，全帮上下兄弟一心，一等一的讲义气上道……谢珺要是你教我做菜，以后你让我往东走我绝对不往西走。”

　　　　谢珺忍住双眸中漾出来的笑意，她缓慢地将手中的茶杯放下，看了一眼周小玉，“等等，我还没答应你了，再说我收徒的要求很高的。”

　　　　张毛立马一脸狗腿，开始表忠心了，“老板，我们不怕苦不怕累，脏活累活都能做，不会给你添麻烦的。”

　　　　谢珺有些无语，她转身走进后厨，丢下一句，“你先跟我来。”

　　　　几人以为谢珺又要做好吃的，立马屁颠屁颠地跟在谢珺身后，自从天天蹲守在店里帮忙，他们五个人都胖了一圈。现在他们一看到谢珺往厨房跑，跟上去已经成了下意识的反应。

　　　　谢珺说了声，“看好了啊。”便从半米高正在火山煮着“突突”作响的锅里面拽出一只鸡，这只煮熟的三黄鸡形状完整，油光锃亮，第一眼看上去就肥嫩极了。

　　　　谢珺听着身后此起彼伏的吞咽口水声音，轻笑一声，将这只鸡浸在了一旁的冷水中。她拿起一个小碗开始调味，葱、姜洗净切末，蒜剁成茸，加香油2小匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙，最后加入点煮过鸡肉的鸡汤搅拌调匀。

　　　　谢珺见浸水的鸡肉冷却的差不多了，将整只鸡拎到了砧板上，拿起菜刀一切两半，取了其中一半斩块整整齐齐地码放在盘子里，然后浇上了刚才调好的酱汁。谢珺将胖子端到几人面前，还没说一句，“尝尝”，几人已经开始动手了。

　　　　鸡肉肉色洁白皮带黄油，这种做法保持了鸡肉的肥嫩鲜美、原汁原味，食之别有风味。浇上谢珺制的酱汁，更是锦上添花。

　　　　谢珺一边洗手洗去了手上的油腻，一边道，“这道白斩鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。你们按照我刚才的做法，给我还原出来，每个人半只鸡。”

　　　　几人刚刚分食完半盘白斩鸡，各个心满意足，一听到谢珺这话，无异于晴天霹雳，他们刚才光顾着开心，根本没人注意到谢珺的动作。

　　　　谢珺嘴角勾起一抹冷淡的弧度，“给你们每个人十分钟，谁先开始？”

　　　　周小玉紧张地双手握拳，她深吸一口气，往前一步，道，“我先来吧。”她在水龙头下洗了下手，就走到砧板前，拿起谢珺切剩的那半只鸡开始切块。切完后，皱着眉头回忆刚才谢珺调酱料的步骤，她有些不确定地停在各种调味品前，每往碗里倒一种调料都有些小心翼翼……最后她把她完成的那盘成品端到了谢珺面前，充满期待地望着谢珺。

　　　　谢珺尝了一块，眉头微皱，说了一句，“还差点。”

　　　　这话说的周小玉心中七上八下，她往后退了一步，将工作台的位置留给其他人，神色有些黯然。

　　　　谢珺没有安慰周小玉的意思，她双手环胸，站在一边，脸上没有一丝表情，只一双漂亮到极致的眸子一眨不眨地看着众人的动作。

　　　　第二个上手的是张毛，后面依次是大黄、许田、小夏。谢珺都尝了一口，评价都不怎么好，众人的脸色都不好看了。

　　　　谢珺刚想在说些什么，店里被拉上的卷帘门被人敲响了，店外响起了熟人的声音，“小珺，你在店里吗？”

　　　　“在的。”谢珺回了一句，她看了周小玉他们一眼，沉声道，“你们再想想吧，等我半个小时。”谢珺解开身上的白围裙，走到大堂里。

　　　　谢珺走过去将卷帘门一拉，门外竟然浩浩荡荡来了一群人。谢珺第一眼就看到了最前面的李阿姨，她朝谢珺眨眨眼，说道，“之前你们学校的事不是上了《晚间报道》吗？市里电视台对柏晋这件事也很关注，今天先过来采访你。”

　　　　谢珺一看，跟过来的十几个人不是扛着摄像机，就是举着话筒，上面香州市电视台《民生访谈》几个字特别醒目。《民生访谈》是香州市电视台的王牌节目之一，主打报道周边邻里纠纷、揭露各种真相，专业撒狗血一百年，收视率却是高到离谱，香州市民心中多么八卦狗血也能窥见一斑。

　　　　既然柏晋家里的事都闹到香州市了，那的确是有点好玩了，谢珺心中了然，面上更带了几分热情将一大波人领进了店里。

　　　　对谢珺进行采访的是《民生访谈》的外派记者陈红，她对谢珺点点头，温和道，“小妹妹，你别紧张。呆会我问你几个问题，你如实回答就好，记得看镜头。”

　　　　有化妆师走上来给陈红补了个妆，本来也要给谢珺上层粉底，却见谢珺皮肤洁白无瑕，连个毛孔都没有，让化妆师都无从下手了。

　　　　机位到位了，陈红将话筒举到谢珺面前，向摄像师点点头。陈红问道，“上次柏志明一家在香覃一中闹事，你是怎么想到报警的？感觉现在很少有高中生会有这样的自觉？”

　　　　谢珺摇摇头，有些谦虚道，“我只是做了一个香覃一中学生该做的事情，况且那时候情况特别紧急，柏太太对柏晋、秦老师又撕又打，我怕出什么事情。”

　　　　陈红见谢珺回答问题竟然毫无纰漏，根本不像一个初次出境的稚嫩少女，她微微一愣，片刻便回过神来，笑道，“《晚间报道》我也看过的，谢珺同学掷地有声的质问给我留下了深刻的印象……谢珺同学好像跟柏晋很熟悉，对他家的事情了解的不少啊。”

　　　　谢珺轻轻一笑，仿佛连额间的那刻血红的朱砂痣也摇曳生姿起来，精致地不似人间人。她有些唏嘘地开口，“柏晋的家里事情，我们学校老师知道不少，有些同学也知道，我只不过是跟柏晋比较熟一点的朋友，他平时并没有跟我多说过什么……但是我个人很佩服他，在这种家庭环境打压下，还能一直保持着香覃一中年纪第一的宝座，甚至拿过全国奥赛特等奖。”

　　　　谢珺三言两语，已经将柏晋塑造成一个面对生活的不公却仍然不屈向上的少年。谢珺的声音微微沙哑，特别有感染力，她轻声道，“柏晋同学经常吃不饱，脸色苍白，还在学校晕倒过。我暑假里在菜市场边摆流动摊子，经常看见他，就以同学的名义送点东西给他吃，他拿自己的笔记和教材交换，我们慢慢就熟起来了。那次他发烧情况特别危险，晚上还下雷雨，我相信他们小区门口的保安，还有香县医院当晚值班的医生都会对这件事印象深刻的。”

　　　　谢珺一下子为陈红提供了好几个采访对象，陈红很是满意，她稍稍思索谢珺的话，便体会到这个小姑娘话中的些许心酸。不止是对柏晋的，还有对她自己的，陈红有些好奇地开口道，“谢珺同学，你能体会到柏晋同学的痛苦，想必你自己也有这方面的经历。还有你说暑假在菜场摆摊，现在你都开店了……我能冒昧地问问其中的缘由吗？”

　　　　谢珺稍稍一愣，眼眶便有些红，她转过头去擦掉眼泪，这副坚强的模样让人看着有些心酸。谢珺转过头来，紧紧抿着唇，一番淡然的面孔掩藏着波涛汹涌似的感情，“对，我能认同柏晋同学，的确在某些经历上我们可以说得上是同是天涯沦落人。”

　　　　“我是跟我妈姓谢的，我爸爸在我很小的时候就丢下我跟妈妈了，妈妈含辛茹苦养大我。”

　　　　“我学了些手艺，为了让妈妈过上好日子才去菜场摆摊，现在这个店是我跟人借钱开得，索性生意还不错，还能支撑我跟妈妈的生活。”

　　　　谢珺这话信息量太大了，她爸爸丢下她这个歧义也很大，陈红以为谢珺爸爸去世了，难得有些不忍地拍了拍谢珺的肩膀。

　　　　陈红的安慰好像一下子压弯了谢珺所有的坚持喝骄傲，她在镜头前竟然嚎啕大哭起来，那撕心裂肺的伤痛真是闻者伤心。那摄像机就一直对着谢珺，足足拍了三分钟。

　　　　谢珺似乎察觉到自己的失礼，抽起桌子上的餐巾纸就擦起了眼泪，她有些不好意思地对陈红鞠了一躬，“对不起，我刚才情绪失控了。”

　　　　陈红面上有几分心疼，她摇摇头道，“不是的，是我刚才问的问题让你难过了，是我应该说一声抱歉才对……我们今天的采访也好了，就不便打扰你了。”陈红向在场的电视台员工点点头，这些人看着谢珺都有些不忍，一个个有些脚步慌忙地离开这家小店，仿佛谢珺的悲痛跟他们有千丝万缕的关系似的。

　　　　李阿姨叹了口气，轻柔地摸了摸谢珺的发顶，很是怜惜道，“你这孩子，平时都是装的坚强……哭出来好，哭出来心里就舒服了。你要相信，以后你跟你妈的日子会越来越好的。”

　　　　***

　　　　等店里其他人都走光了，周小玉一行人才走出来，周小玉神色复杂地看着谢珺，“谢珺，没想到你家里也这么多事……其实我爸爸也走了，他生前是个厨师，所以我这么想学厨，就是为了传承他的衣钵。”

　　　　谢珺背对着周小玉站着，双眼之中哪有半分刚才的悲痛，满是嘲讽与冷笑。她转过身看周小玉的时候，脸上带上一份脆弱的笑容，“小玉姐，我相信你一定会成为一个好厨师，成为你爸爸的骄傲。”

　　　　周小玉摇摇头，神情沮丧，“没，我今天做的白斩鸡，你都说不好了。”

　　　　张毛连忙接话道，“是啊！老板，是不是我们都没有学厨的天赋啊？”

　　　　谢珺噗嗤一声笑了，“你们大概是不了解我对问道的苛刻程度，今天我对你们的一个小考验。小玉姐姐、张毛跟大黄，你们都算过关了。”

　　　　被点到名的人脸上迸发出强烈的兴奋，没有被点到名的则是一片颓废失落。但谢珺接下来的一句话让他们堪堪不那么难过，“我先收你们三个人为徒，小夏、许田你们两个可以先跟在我身后学，只不过以师徒名义罢了。”

　21。021

　　　　忙碌的时间过得特别快，国庆节过后，便是中秋。

　　　　百味熟食、百味快餐都上新了应季的菜品，谢珺更是抓住了中秋这个商机，在九月中旬就开始在店里售卖月饼，包括了莲蓉、豆沙、