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美食家与演技帝-第52部分
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因为场地有限，参赛人数过多的缘故，比赛分上午、下午两场举行。评委们逐一给选手的菜品打分，到最后再根据分数排列评选出六名候选人，在六月时参加亚太地区的选拔赛。
这一期的指定食材是鱼，按照规定，选手们要在三个小时内完成一道菜肴。
根据抽签排位，萧可被安排到上午。把所有水箱转了一圈，在主办方提供的各种鲜鱼里，他选择了一条已经吐净泥沙的黄河鲤，准备做一道糖醋鱼片。
有别于普通糖醋鱼整条烧制的做法，萧可先将鱼抽筋剔骨，片成小片，放碗加料腌制。等入味的功夫，他将新鲜蕃茄去皮，切块放进搅拌机打成浆，倒入高压锅熬煮到果肉与水份彻底融合，再改为细火慢煮。
等酱汁变得足够浓稠，颜色由粉转艳，红艳得像挂了糖浆的山楂果，萧可又慢慢加进红糖板粟粉勾成的芡水和鲜榨柠檬汁，调至均匀后，定时熬煮。
接着，他上锅倒油，将鱼片裹上一层面浆，在六成热的油锅里快速过了两次。待表面变得酥脆，沥油起锅。
这时，蕃茄酱也好了。萧可没有等晾凉，也没用传统浇盖的方法，而是趁热把鱼片一片片挟进酱碗，耐心地依次挂汁，再装入长盘，摆成波浪起伏的造型。
鱼片放好后，他用烫发的木耳拼出一条小鱼，加上挤成圆形的蕃茄酱、刻出细缕的笋片，一起点缀在边缘。乍眼一看，就像一条鱼游弋在被朝阳染红的海面，赏心悦目。
经过工作人员的传递，待这道糖醋鱼片端到评委面前时，温度恰到好处。既不会烫口，酱汁也未因低温而产生凝滞感，依旧鲜润通透。甜酸味配合着浓馥的鱼香，在众多同样香气扑鼻的菜肴里越众而出，一下子便抓住了评委的眼球。
评委们早听说过御膳宫的大名，有几个人还专程去品尝过，再加上有心请萧可出任形象大使，早在注意他的进度，暗中期待他来个特色菜。见端上来的只是一盘普通的糖醋鱼，不免有些失望。但嗅到鱼香味后，顿时又把那几分小失落抛到脑后，争相举箸，一尝为快。
黄河鲤鱼肉厚嫩，口感上佳。但因为烧得不好会有泥腥味，一些手艺不过关的厨子往往喜欢加重酱汁味道，掩住那几丝异味，以免露怯。
但萧可调出的蕃茄酱，看似浓厚，实则鲜淡。滑腻的粟粉中和了食材的厚味，强调了新鲜酱汁本身的绵柔口感。酸甜适中的酱液入口消融，与脆香鲜嫩的炸鱼片结合在一起，教人胃口大开。直到下肚，口中仍留有一丝柠檬特有的醒脾清香，让评委们忍不住挟了一块又一块，直到盘子见底才意犹未尽地罢手。
别的菜肴，评委们都是尝上一两口就做罢，唯有萧可这盘被瓜分干净，甚至连配菜也被醮着酱汁统统吃完。整个比赛自始至终，只有萧可的菜有这个待遇。某种角度来看，也足够说明评委的态度了。
待到晚上七点比赛结果出来，萧可不负众望获得冠军。消息传到场外，坚守了一整天的粉丝们顿时齐声欢呼。
唯一的遗憾是，从第二名的周孚到第六名的选手，都有获奖菜品展示。唯独第一名的萧可，却只能用一位工作人员提供的偷拍照片来当新闻稿配图。
当画风与后几名完全不一样的照片发布之后，没法去现场助阵的迷妹们立即强烈抗议，指责主办方搞区别对待。等数日后萧可成为博古斯比赛中国赛区形象大使的新闻出来，粉丝们更觉奇怪：难道形象大使的菜肴照片注定是角度捉急兼手抖花屏类型的吗？如果真是这样，那还不如不当这个大使。
在现场从头跟到尾的范春鸣搜到这些评论，简直哭笑不得。马上给他们科普，这个比赛相当于饮食界的奥斯卡，创办者是一位传奇人物，客户以首相政要、富豪名人为主。粉丝们听罢，这才恍然大悟，赶紧删掉有得了便宜还卖乖嫌疑的评论。
因为和主办方商议形象大使细节的缘故，萧可原本打算用一天时间来陪伴父亲的计划不得不缩减成几个小时。比赛结束的第二天，谈完公事后他才去了父亲和邓一博暂住的公寓，就着范春鸣送来的料理品茗闲聊。
不过，时间虽短，萧可获得的信息还真不少。除了萧辉光学习顺利、邓一博在旁听期间撬墙角挖了个人材回公司等等日常之外，最让他惊讶的莫过于萧辉光态度的转变。
当萧辉光第三次表情自然、仿佛闲话家常一般说起“除了那两对小伙儿和姑娘之外，有一对女孩也会定期来餐厅。听说她们相处已经十几年了”，萧可的疑惑顿时达到了顶点：这才半个月而已，父亲怎么就从最初的讳莫如深，变成了现在的坦然接受？虽然言语间还是透出不赞同自己和韩熙林的意思，但就接受度来讲，这变化速度也未免太快了。
见他一脸难以置信，陪聊的邓一博借口转交东西，把萧可拉到自己的房间，得意地邀功，“小可，你是不是奇怪萧叔叔怎么变得开明了？嘿嘿嘿，都是我的功劳啊！”
“你做了什么？”萧可想，该不会是像韩熙林对韩父那样，每天找着借口变着花样给他洗脑吧？
邓一博不知道萧可把他猜成了安。利高手，径自炫耀道：“韩叔叔听说我也在S市，还和萧叔叔同住以后，让我多找几对同性恋人去餐厅坐坐。说见得多了，萧叔叔渐渐也就习惯了。我一听关系到你和韩哥的终身幸福，哪里敢推辞。为了你们，我特地联系了我哥以前包过——哦不，是处过的小男生，让他带着新男友过来。还打点了店里的服务员，让他们有事没事就对萧叔叔吹吹风，说如今社会多元化，不管选择什么样的伴侣，只要自己过得舒坦就好。小可，主意虽然是韩叔叔出的，但具体执行都是我在跑腿。回头你爸肯把韩哥当自家人时，一定要请我吃谢媒宴啊，今天那个糖醋鱼片记得来个大份，以后的比赛菜品我也要。”
萧可这才释然：原来父亲是受环境影响，耳濡目染，知道在当下社会，取向不同已经不再是什么惊世骇俗的大事。
虽然从思想转变，到认同晚辈选择这条道路还有一段距离，但能有现在的进展，萧可已十分满意。他保证道：“小邓，到那个时候，不管你想吃什么我都给你做。”
邓一博喜笑颜开，“那我再加把劲儿，争取在你下回来S市参加比赛前搞定萧叔叔。”
虽然这趟没见到韩熙林，但有意外收获的萧可依旧心情大好。和监制联系过后，他直接赶往另一个省份的特种兵训练营。随身带上周孚特地搜集的往年比赛视频，准备拍戏间隙补齐。
抵达营队时，例行陪同的老云，以及另外几名同样过来体验生活的配角也到了。顶替萧可原本角色的演员叫做熊刚，名字虽然阳刚，性格却是斯文腼腆，与男二的性格颇有相似之处。
男二和另外几名文职军官的扮演者不必全程跟随体能练习，重点在于了解部队的文职日常工作。在老云的斡旋下，部队给他们外调了一位文职八级的士官，进行讲解陪同。
萧可过来的第二天，这位士官也到了。正好是午休时间，老云说先请他过来和大伙认识认识，结果走出宿舍后却半天没有回来。
住在三楼的萧可透过窗户，注意到远处的老云和一名陌生青年交谈许久，最后单独回来，说新来的士官不合适，会另换一位，让演员们今天先去观摩特种兵训练。
这事有些蹊跷，私下没人时，萧可忍不住问起原因。老云犹豫片刻，才说道：“这是小林外公家的一个远亲，因为某些缘故，老韩从不搭理岳父一家。要是知道我和他们有来往，非和我绝交不可。老朋友和一个只见过两次的士官，你说我能选谁？”
☆、第84章
既然和韩父的家事有关，萧可不便继续追问老云。准备等再见韩熙林时，直接问他就好。
老云还不知道两个小辈的事，见他不提，也乐得转移话题，暂且充任解说员，带着几名演员旁观训练去了。
萧可原本还担心会学不好枪枝榴炮操作，这时却发现，那些根本不算事，最难的当数体能训练。
特种兵的训练强度和新兵完全不在一个档次，其艰苦超乎想像。早上一起床就是负重20公斤5千米跑，完了各种体能训练，晚饭后半个小时，再来一组早上的负重跑才能休息。夜里紧急集合的次数也比新兵营频繁得多，要求也更高。
除了繁重的日常训练之外，每隔几天另有加训。比如五天一次的铁人三项，七天一次的25公里30公斤负重越野。如果像新兵营的时候一样，把全部项目都跟下来，萧可估计自己撑不过半天。
在先前的连营是尖子，到了这儿却连基本训练也跟不上，这倒与剧中男主施正杰的处境颇为相似。
傍晚老云和导演孙星通电话时聊到这个情况，又发了几张萧可首次尝试穿越铁丝网、笨拙爬完全程的照片过去。
孙导一看，发现效果比自己设想中的还好，当即一拍大腿，说这种情况下拍出的镜头一定更加真实、更有感觉。把手头的事情交给助理，连夜带了几架基本器材，匆匆赶了过来。
老云原本还建议萧可把训练强度减到四分之一，孙导来后却是坚决反对，要求萧可马上代入施正杰这个角色，做足全部训练。
一边真正进行超负荷的体能训练，一边还要表演，这对萧可来说也是个挑战。
好在他悟性高，而且这也不算正式拍摄，没有NG，压力不大。每次都是导演先把几台摄像机架好，一录到底，以后再从片里挑能用的片段。
经过一天的适应，第二天他已经完全融入了角色。每一次失手，每一次成功，都把那种掩饰于傲气之下的不安要强演得入木三分。以至于最近才认识他的熊刚等人，还以为他就是这么个争强好胜的性格，纷纷私下开解，说做不好训练项目不要紧，反正他又不是真正的军人，只要练出个架子就可以了。听得萧可哭笑不得。
孙导倒是对萧可的表现满意得不行，三五不时就在朋友圈炫耀一番，说自己这次的主角演技好悟性高，拍起来如何如何轻松。把一群正为投资方硬塞进来的关系户、或空有其表演技全无的演员头疼犯愁的同行朋友们羡慕得不行。
前期作品热播效应，和以前在文化圈打下的口碑，再加上合作导演的大力推荐，找萧可谈新片约的人变得越来越多，片酬也是水涨船高，连翻几倍。
但因为他早决定拍完这部片就休息一段时间，便只留下尚在筹备阶段的剧本，准备先看一遍再挑选中意的；对于时间要求比较紧迫的，则一律婉拒。让许多希望与他合作的导演都扼腕不已。
有些人被拒绝后甚至还特地打电话过来，质问他为什么有钱不赚。萧可只好把经营餐厅这记绝招放出来当借口，果然百试百灵。无论之前多不甘心的人听到这话都会多云转晴，笑眯眯地叮嘱他一定要多推新菜，多开分店。如果能让他们无论去哪里拍戏，都能就近吃上御膳宫的美食，那最好不过。
借口说得多了，萧可不免有点心虚。在特种兵营结束训练，正式前往剧组的途中，暂时从角色里脱离出来的他不禁开始思考，要不要弄假成真，再来一家分店？
只是，虽然韩熙林能招到专业管理人才，但有些事情还是需要对餐厅熟悉的老员工来照应。现在丁海立一个人照顾两家分店就够忙了，再来一家，绝对顾不过来。
思考片刻，萧可还是决定先让老丁继续培养主厨。至于照看的问题，以后再想办法。
这时，他的军姿仪态、枪械操作已经练得有模有样。兼之孙导一路夸奖，本以为拍摄会比较顺利。没想到刚进剧组的第一天，就遇上了新难题：化妆师觉得他太白，问他愿不愿意再晒黑一些。
由于题材的缘故，为免予人油头粉面的感觉，除非有特殊需要，演员们基本都是修个眉型，收拾下头发就出镜了，反光板之类的道具也常常用不上。而且，因为有不少训练戏份，如果照常化妆的话，运动时一出汗，至少几秒钟就得补一次妆。后期又不能像偶像剧那样调柔光，难免留下痕迹。
第一次被人嫌弃外表的萧可表示很无奈。他在军营体验生活时已经晒黑了一些，后来却保持在那个色号不再变化，和其他人对比依旧显得很白，不像个胡打海摔长大的兵二代。
孙导没想到会在这一点上出问题，和化妆师商量了半天也没结果。最后还是身为编剧的老云支了个招：给施正杰的妈妈多添了一句台词，说自家儿子怎么晒也晒不黑。
这段小插曲和萧可的定妆照一起，被孙导传到了自己的微博，当成先行预告。
白白净净的小兵哥一出来，很快便有粉丝拿电影《飞虎》的宣传照拼了图，放在评论里，表示这才是萧兵哥的正确打开方式。
萧可看得有趣，特地点了个赞。快凌晨的时候，忽然收到尹觉意的信息：“还有心情看照片，你挺悠闲的嘛。不像我，剪片子剪得都快挂了。”
萧可回了个无辜的表情过去，下一刻，尹觉意便发送了通话请求。
接起后还没来得及打招呼，便听尹觉意说道：“几位叔叔让我把电影报到六月中旬的S市电影节参映，顺便参加评选。我觉得这是个很好的宣传机会，已经答应了。他们还让我再录个访谈，我联系了丹尼斯和其他几位演员，他们估计能在四月初过来，到时你有空吗？”
现在是三月中旬，提前半个月请假的话，应该没问题。萧可说：“嗯，我明天就请假。”
“好，到时样片差不多也该剪好了，你顺便看看，有什么意见就提。”
萧可忍不住开了个玩笑，“你能不能多留几个好看的镜头？粉丝们总嫌我在电影里的造型太丑。”
他知道尹觉意向来我行我素，在作品方面更是固执己见，容不得别人指手划脚。提起这事，只是随口当个玩笑说说罢了，并不指望真能说服他改变主意。
但没想到的是，尹觉意听罢居然一口答应，“行啊，我尽量。老实说，看了你的新剧剧照后，我有点后悔把你的造型做糙了。等什么时候有新本子，再给你拍一部画面精致的。”
随口一说，居然还真有效果。萧可不禁笑了起来，“那我就等着你的新剧。”
第二天，萧可拍完当天的入伍戏份，穿着特地留出折痕的新军装，端着还没来得及打开的饭盒，找孙导报备请假。
一听萧可想在四月初回去，还未等他说出理由，孙导先问道：“那会儿不正是清明节吗，你是不是要回去扫墓？”
被孙导一提醒，萧可突然想到件事：去年这个时候，远在外地的韩家父子特地赶回去给伯母扫墓，足见十分重视她。他现在也算韩家的半个儿子了，届时是不是应该陪着韩熙林，去给韩家伯母上柱香？
这想法不便对外人提起，他只说道：“不，是回去拍访谈，好给电影做宣传，估计得两天时间吧。”
“唔，小萧，说起来《飞虎》这部电影和军事题材沾边，还是尹老先生的孙子拍的，质量一定不错。到时票房大爆，我们《传承》正好借东风，哈哈。”开了句玩笑，孙导让助理记下日期，提前调整那两天的拍摄安排。
时间一晃便到了四月，因为其他几位演员档期不好凑，尹觉意最终将访谈录制时间定在了六号，恰巧是清明节的第二天。萧可便在五号这天早上出发，中午抵达B市后，和前来接机的韩家父子一起，直接去墓园。
知道小两口久别重逢，肯定有话要讲。韩父和萧可说了几句家常话，便自觉地坐进另一辆车里，好把空间留给他们。
排队驶离机场时，刚好遇上堵车，韩熙林趁机探身抱了抱萧可，“谢谢你赶来陪我。”
他从小喜欢把事情藏在心底，纵然对过世的母亲感情极深，平时也很少对人提起。前几天萧可让他清明节过来接机，放下电话后他看着落地窗外发了好一会儿呆，带着被猜中心事的温情脉脉。
就连平时司空见惯的车水马龙也突然变得可爱起来。那一条条交错纵横的长街，仿佛一直绵延到看不见的远方，像一条无形的线，隔着山水迢迢，把他和爱人连在一起。
那一刻的感动，韩熙林一生也不会忘记。
萧可却对他的见外颇有微词，“几天没见，你居然变这么客气。”
说着，他碰到身上鼓鼓囊囊的皮包，连忙把里面的饭盒拿出来，放进车载冰箱，免得变质。
韩熙林问道：“那是什么？”
“果点。我们拍戏的营房附近有家老乡种了点枇杷樱桃，我想扫墓要带供品，在外面不方便做太复杂的，就做了点水果糕片。”
说话间，前方车辆已在陆续移动，韩熙林的车子却还是稳稳停在原地，任凭身后的司机怎么按喇叭，都没有动作。
见状，萧可催道：“爸爸的车都开走了，你发什么呆，快跟上。”
韩熙林这才如梦初醒一般，发动车子，汇入车流之中。
窗外满目繁华，他心中想的却是旧事。去年的这个时候，他尚未表明心迹，特地把萧可做的餐点带去墓园向母亲献宝。今年此时，萧可就坐在他身边，精心准备了供品，一起前往墓园。
韩熙林的心情，岂只欣喜二字可以形容。
心情激荡之下，他一时竟说不出话来。过得片刻，才说道：“小可。”
“嗯？”
“如果有下辈子，我们还一起过。”
萧可正低头翻访谈稿子，没注意到他的异样，还以为他又开玩笑，便随口应道：“到时再说。”
“我就当你答应了。”趁前方红灯，韩熙林迅速亲了亲他的侧颊。
☆、第85章
一个多小时后，两辆车子一前一后驶入墓园。想到最近两年收到的花束，韩父特地走在前面，准备把那闹心玩意儿拿走扔掉。结果到了妻子的墓碑前，发现空空如也。
他以为那家人示好不成，终于肯识趣罢手，心中哂笑一声，随即把这件事抛到脑后。用带来的小笤帚清理过两座墓碑前的枯枝落叶，又接过儿子打来的水，亲手擦去浮灰。末了把供果鲜花奉上，开始祭拜。
韩家没有磕头的规矩。萧可随韩熙林一起，分别给他的祖父母和母亲鞠过躬。又听韩父用自豪的语气介绍说，家里多了个儿子，模样长得俊不说，还知事懂礼又能干，简直十全十美。小林能找到这样的对象，他这当爹的做梦都能笑醒。
这些话听一遍犹可，见韩父对祖父母说完了，转头又准备对韩家伯母再来一次，萧可不免有些尴尬。
察觉到他的不自在，韩熙林立即说道：“爸，你先去休息，我单独跟妈妈说几句话。”
闻言，韩父不由看了一眼旁边的萧可，心说这也能算单独？想要打趣几句，记起场合不对，赶紧收声，依言走前面的花坛坐下。
相比喜欢得瑟的韩父，韩熙林的话要简单得多。把萧可做的果点放到碑前，他说道：“妈，我把小可带来了。我很喜欢他，希望你也喜欢他。”
刚才萧可被韩父天花乱坠一通褒奖，只是尴尬。现在听了韩熙林简短却郑重的话语，却突然变得脸红，情不自禁拉过他的手用力握紧。两人都不再说话，但这一刻彼此间流转的默契，却胜过千言万语。
静静伫立片刻，想起老爹还要例行同母亲聊天，韩熙林拉起萧可准备先避开。
刚下了几步台阶，他们忽然发现韩父面前不知何时多了几个人，有老有少。被这些人团团围住的韩父一反平日的和蔼可亲，满脸不屑。远远看去，双方气氛十分僵硬。
两人立即快走几步，冲开那几人，护到韩父身边。
视线在这群人身上巡视一圈，见他们衣冠楚楚，不像故意来找碴的。但若说是路过问路，表情又不对：有的不以为然，有的目光闪躲，有的则满面笑容。
萧可注意到，站在外围的一名年轻人依稀有些眼熟，但却想不起来在哪里见过。
韩熙林一时摸不准他们是什么路数，皱了皱眉刚要说话，却见那名年纪最大、至少得有八十开外的老者说道：“这是熙林吧？几年不见，都长这么大了，又这么一表人材。小昙若是泉下有知，一定很高兴。”
被一个陌生人如此亲热地叫自己名字，韩熙林顿觉一阵不适。再听对方说出妈妈的小名，又仔细打量一番。对着那似曾相识的五官，他突然猜出了对方的身份，眉头顿时皱得更深。
那老者本想等他主动开口，见他迟迟没有动静，只得清了清嗓子，说道：“熙林，我是你外公。不记得了？”
韩熙林勉强应了一声，“嗯。”
他的口气敷衍意味十足，连萧可都听得尴尬。但老者却似是一无所觉，甚至还慈爱地笑了起来，“怎么不叫外公？”
在他身后，一名看上去约摸四五十岁的中年女子立即帮腔，“熙林，这些年你都不来探望外公，害得他老人家成天长吁短叹。今天既然碰巧遇见，你一定得多陪陪外公，顺便再到小姨家来坐坐。”
话音刚落，老者就配合地叹了口气，作依依不舍状看着韩熙林。
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