种田之宛在水中央-第9部分

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　　“真有那么厉害吗？”林宛自言自语。
　　“嗯，真的很厉害，据说当时在皇宫也出尽了风头，连皇后都喜欢的不得了。”田夫子以为林宛在问他，于是瞥了她一眼说道。
　　真厉害啊，不像自己到现在还什么都没做成功，自己一定要好好把山药给弄出来，这么美味，这么有价值的东西应该让人们知道。
　　“喔，对了，听说你好像受伤了，怎么回事啊？”田夫子看着眼前的林宛问道，他也是听村子里的人说的。
　　“啊？喔，没什么啊，不小心从树上摔下来了，结果树下有荆棘便划破了腿，小伤，你看闲杂我不还好好的吗。”林宛实在是佩服这些人八卦的力量啊，这么快居然连夫子都知道了。
　　“噗嗤、、、、、”一旁的纪凌没忍住笑了出来，有没有搞错，这姑娘还爬树啊，没想到这么野啊。
　　林宛白了一眼纪凌，有那么好笑吗，真是没见过世面，女孩子爬树又怎么了啊，要放到现代女孩子还剪短发穿短裤嘞。
　　“呵呵，爬树，林宛你真是什么都做啊。”田夫子笑着摸摸林宛的头说道。
　　“那个，夫子，那我先走了，过几天再来找你，下次给你送好吃的东西过来。”林宛摆摆手准备离开，她可不想填夫子继续笑她，而且旁边那小子也太讨厌了，居然嘲笑她。
　　“喔，好啊。”田夫子也笑着说道。
　　他很喜欢林宛，她从小便聪明，不懂就问，而且问得问题还比较深奥，最重要的是她很低调，明明什么都懂，可是每次抽她回答问题她都会故意答错，就连考试的时候也故意漏写几道题。
　　“舅舅，她是你学生啊？”纪凌看着走远的林宛问道。
　　“嗯，很聪明的一个女孩子。”田夫子赞许的点点头说道。
　　能得到他舅舅的赞赏真是不容易啊，这女孩子看来不简单啊。纪凌一脸深思的看着林宛消失的地方。
　　



　　　　　☆、再度上山

　　在家待了一天林宛实在是受不了了，不出去动动自己全身都难受，况且心里还惦记着山上那株山药的，再不去摘的话估计就要掉落了，而且秋天天气变化大，估计要下雨了，况且再怎么说自己都要去把它给摘了，就是那株山药把自己给弄成这副样子的，自己一定要给把它拿下。
　　吃过早饭林宛便偷偷的带上自己的装备溜出去了，让爹娘知道了还不得又要批评一天啊。
　　在山脚下的时候林宛去了陈安之的家，不知道这时候陈安之在家没有，不过他上次都说了他不是一般都会在家嘛，估计是在的。
　　到了门口，林宛敲了敲门，等了一会儿才从里面传来说话声，来开门的是陈安之，还好他在家，林宛松了一口气。
　　“喔，是你啊，进来吧。”陈安之看到门外的林宛愣了愣然后说道。
　　“嗯，还好你在家。”
　　林宛其实不想进去的，只是好奇，她很想看看陈安之他们家究竟是怎么样的。林宛四处打量着面前的房屋，还好，没有自己想象中那样破败，本来自己以为他们的日子肯定不好过，你想啊，孤儿寡母的两人相依为命，在村子里又没有土地可以种，只能靠陈安之在山上打猎和他娘帮忙绣绣东西才能维持生活。
　　可是貌似自己想错了，看样子他们生活的还不错。
　　简单的房屋，虽然不是很大，和村里的屋子差不多，只是没有那么宽敞，也有一个小小的院子，只是在角落处搭了一个竹屋，里面估计养了一些鸡，因为能听到里面咕咕的叫声，院子四周用土泥造了围墙，大概有半人高。
　　见林宛看着围墙，一旁的陈安之解释道，“这个是防野兽之类的，因为我们这里离岐山太近了，家里又养了鸡之类的，害怕有黄鼠狼来捣乱才修的。”
　　“喔。”难怪呢，村子里很少有人家会修围墙，一般来说都是篱笆弄的比较简单的院墙，因为大家貌似觉得弄了篱笆反而会给人一种疏远感觉，好像你有什么东西不想要大家知道之类的。
　　“安之，是谁啊？”屋里传来温柔的声音。
　　林宛想，哇哇，声音好好听啊，听声音感觉是个淑女，好温柔的啊。
　　林宛看了一眼陈安之，嗯，儿子都长得不赖，娘一定也是美女。
　　林宛正陷在自己的思绪里就见屋里走出来一个妇人，林宛完全就就被她吸引了，虽然不是很漂亮，可是太有气质了，那种感觉说不出来，就是很舒服。
　　一袭浅红色衣裙，头发简单的挽了一个髻，松松垮垮的，给人一种慵懒的感觉。好年轻啊，根本就不像是会有陈安之这么大的儿子的样子，看起来完全也就是二十左右的样子啊。
　　林宛转头看了一眼陈安之，这家伙不会是收养的吧，不过看起来不像啊，陈安之的面貌确实和这女子长得很像，是母子关系不错。
　　见到和陈安之站在一起的林宛，女子惊了惊然后笑着看着林宛，“是林家宛儿吧，进来坐。”
　　笑起来好好看喔。林宛点了点头，也笑着看着那女子。
　　进了屋，林宛被眼前的场景又惊了，屋子不大，可是却收拾的很整洁，摆放有序，屋子正中央的墙壁上还挂了一幅山水画，窗子旁边还种了一株兰花，一看就不是农家人的作风，一般人家怎么会有这种情趣雅致。
　　“来，喝杯水。”美丽妇人笑着端了杯水递给林宛。
　　“喔，麻烦婶子了。”林宛很不好意思的接过。
　　“不碍事，本来应该上门去道歉的，都怪我们家安之你才摔倒的。”妇人看了一眼陈安之说道。
　　“没什么的婶子，小伤，我已经好了，是我自己不小心才摔倒的不怪陈大哥，再说要不是陈大哥帮我我也走不下山，还谢谢他了。”林宛客气的说道。
　　“是吗？真的没事了吗？听安之说好像挺严重的。”陈婶子看着林宛担忧的说道。
　　“这点小伤，真的不严重。”林宛笑着说道。
　　“对了婶子，今天是要麻烦陈大哥一下了，我爬不上树，想要陈大哥帮帮忙。”林宛不好意思的说道。
　　“喔，这事啊，反正他也没什么事，去吧。”陈婶子看了一眼陈安之说道。　
　　林宛告别了陈婶子后，就和陈安之出了门，“呼、、、、”林宛松了一口气，和这样的人说话还真是有压力啊。
　　“怎么了？”陈安之看着林宛的动作不解的问道。
　　“没什么，对了，不要以为我在你娘面前那么说就是原谅你了，我是怎么摔倒的你比我还清楚。”林宛扬扬眉看着陈安之。
　　“额、、、、我知道，是我不对。”陈安之看着眼前的女孩子简直说不出话了，怎么变脸这么快啊，刚刚在娘面前还一副淑女温柔的样子，现在才出门便露出了真面目。
　　“知道就好，哼、、、、”林宛瞟了陈安之一眼得意的说道。
　　陈安之看着走在前面的女孩子，真是搞怪，自己还没遇到过这么没有女孩子样子的女孩子。
　　两人到了当初林宛摔倒的那株山药旁，林宛看了看那些山药豆，还好，还好好的长在藤上，要是就这么两天的时间就掉了的话她简直要弄死陈安之。
　　林宛拍了拍那棵树，然后愤愤的踢了一脚，她的孩子气动作逗得一旁的陈安之忍俊不禁。
　　“诺，麻烦了，帮忙把那些豆豆给我摘下来。”林宛把手中的布袋子递给陈安之，然后指了指绕在树上的山药藤说道。
　　“啊？那是什么豆豆啊？”陈安之不解，今天终于知道林宛当初爬树是干什么了，原来是为了这个豆豆，不过摘这种豆豆干嘛啊？
　　“山药豆，说了你也不懂。”林宛看着陈安之无语的说道，他那是什么表情。
　　“喔。”陈安之乖乖的爬上树开始一颗一颗的摘。
　　“喂，陈安之，你小心一点啊。”林宛看着陈安之的动作心疼的说道。
　　“啊？喔，谢谢，我会小心的。”陈安之微笑的说道。
　　什么啊这家伙，我是在叫你小心一点我的豆豆，不要弄坏了，他居然以为我是在叫他小心安全。林宛看着爬在树上的陈安之实在是不想打击他了，只得埋头笑。
　　“好了，诺，给你。”陈安之把摘下来的豆豆递给林宛，林宛接过，打开布袋子，嘿嘿，还好，还有这么多。
　　“那个，你弄这些豆豆干嘛啊？”看着眼前的小女孩笑眯眯的摆弄着手里的豆豆，陈安之满脸疑惑的问道。
　　林宛看了看陈安之，见他小心翼翼的看着她，不忍心打击他便说道，“吃呀，你不知道这种豆豆可好吃了，炖着吃，做粥吃，还可以做冰糖山药豆，总之就是很好吃。”林宛口水都要流出来了。
　　“真的啊？这种豆豆还可以吃吗？”陈安之不可置信的看着林宛。
　　“废话，当然可以吃啊，不然你以为我摘来干嘛，我有病啊我。”林宛翻翻白眼。
　　“喔。”
　　陈安之被林宛给吓到了，这姑娘怎么动不动就发火啊，小心将来嫁不出去，可是这话他才不敢说出来，不然估计自己会死在这山上。
　　“那个、、、、、”陈安之看着林宛小心翼翼的说道。
　　“又怎么啦你。”林宛看看陈安之，这家伙问题怎么那么多啊。　
　　“那个，这种豆豆我见到过，在山上的时候无意间见到过一次。”陈安之呐呐的说道。
　　“什么？真的吗？”林宛高兴的问道。
　　“嗯，的确见到过啊。”
　　“那你干什么不早说啊，真是。”
　　他是想说来着，只不过被你打断了。
　　“那个、、、、、嘿嘿，你还记得在哪里吗？”林宛看着面前的陈安之讨好的问道，自己刚刚貌似声音有点大哈，不会把他吓着了吧。
　　“嗯，知道。”陈安之被林宛突然转变的态度下了一跳，这姑娘怎么可以这样变化无常的啊。
　　“那麻烦你带我去呗，嘿嘿，放心好了，等我做了好吃的给你送一些，让你尝尝好不好？”林宛拍着陈安之的胳膊笑嘻嘻的说道。
　　“不麻烦不麻烦。”陈安之连忙摆摆手说道。
　　“那走吧。”林宛看着陈安之说道。
　　“喔，走吧。”
　　在陈安之的带领下，两人很快的就找到了山药，果然是越往山里面走山药就长得越好啊，眼前的这一株山药是所有山药中最大株最好的，山药豆也长得比较多。
　　林宛很开心，放下背上的包便开始摘豆豆。陈安之立在一旁，看到林宛满脸兴奋的摘豆豆也加入摘豆豆的队伍。
　　“男女搭配，干活不累，这话说的还真不错啊。”林宛看着摘下来的豆豆笑眯眯的嘀咕道。
　　“啊？”陈安之没有听清楚她在说什么。
　　“我说两个人做事就是快，这么一会我们便摘完了。”林宛翻翻白眼。
　　“对了，可不可以找你帮个忙呀？”林宛看着陈安之笑嘻嘻的问道。
　　“什么？”陈安之本能的往后缩了一下，这姑娘那表情太可怕了，估计又是要威胁他做什么事了。
　　“那个、、、、、嘿嘿，以后你在山上见到这种豆豆就帮我摘下来吧，麻烦你了，帮帮忙好不好？我一个人进山很害怕的，况且我爹娘也不让我来。”林宛可怜兮兮的看着陈安之说道，好像他如果不答应的话她就要哭了一样。
　　“那个、、、、、”陈安之被眼前的林宛吓到了，这姑娘可不可不要吓他啊，他最怕女孩子哭了。
　　“这样吧，我买好了，你帮我摘下来，我给你钱怎么样？”林宛见陈安之貌似犹豫，害怕他不答应便这么说道，这个方法不错，这样自己也可以得到豆豆也不用欠他人情，最重要的是他还可以挣点钱，毕竟摘豆豆还是这么费功夫的。
　　“不用不用的，我基本上都会上山来，顺便帮你好了。”陈安之连忙摆手拒绝，要一个小孩子的钱也太丢脸了。
　　“就这样了好不好，不要拒绝啦。”林宛鼓着无辜的大眼睛看着陈安之，一副他不答应便要哭出来的样子，她知道陈安之就吃这套。
　　“好吧好吧，你别哭。”陈安之看着林宛那样子后背发麻，手脚都不知道怎么放。
　　“你答应了哈，不准反悔。”林宛跳起来笑嘻嘻的说道。
　　“嗯。”
　　陈安之感觉他好像掉进了狼窝，林宛就是那只摇着大尾巴的狡猾狼崽子。
　　



　　　　　☆、食用山药豆

　　林宛这几天都在摆弄山药豆，把几次摘到的山药豆都装在簸箕里，然后把较大较好的挑选出来放在一边，这些就是用来做种子的，不需要太多，也就五六十颗左右就可以了。剩下来的就可以用来食用了，嘿嘿，大概可以吃两三次吧。
　　做种子的山药豆要明年清明左右才会种，那么这期间要过冬，所以最重要的就是如何防冻，如何把山药豆好好的保存到明年。
　　还好这里是南方，天气不像北方那么寒冷。
　　林宛在簸箕上面铺了一层厚厚的干草，把这五六十颗山药豆铺子上面，这几天天气还不是很冷，可以就这么放在库房里。等天气变冷的时候再放到厨房里，这样就不会冻伤，就像现在保存土豆番薯那样子。只是有些地方的保存方法是挖地窖，把土豆番薯放到地窖里保存。
　　做好山药豆的保存工作后，现在就可以去弄那些剩下的山药豆了。
　　要怎么弄呢？做粥？还是山药豆炖鸡呢？或者是、、、、、对，做山药糖雪球，这个好，在现代的时候她就喜欢吃糖雪球，只是那基本上是用山楂做的，很少看到用山药豆做的，只是小时候的时候去乡下奶奶家的时候奶奶做过，虽然不是很多，可是林宛到现在都还记得那种特有的味道。
　　还可以做山药豆糖葫芦，拔丝山药豆。这几种都是林宛比较爱吃的，林宛喜欢吃甜食，每次心情不好的时候就喜欢吃，尝到那种甜腻腻的感觉，仿佛自己的心情也会跟着变好。
　　吃过午饭的时候林宛便开始准备了，因为这几样都是甜食，所以其实做法都比较相似。
　　首先要做的是冰糖山药豆。。。
　　林宛将剩下来的山药豆山一颗一颗的仔细洗干净，山药豆比较小，比较难洗，需反复清洗去除污泥，并剔除掉坏掉的山药豆。
　　然后便是将山药豆放到锅里慢慢煮熟，大概三四分钟就好了，煮熟后的山药豆变灰色，皮薄，肉白质细，把煮熟后的山药豆沥水晾干表面。
　　因为做冰糖山药豆需要小竹签，所以林宛跑到自己家屋后不远处的竹林砍了一截竹子，把这些竹子削成细细的，大概比竹筷还要小还要细，又要比牙签要大一点长一点的竹签子。
　　大概总共有七八串左右，然后便是把这些山药豆穿在竹签子上。
　　然后把穿好的山药豆放在一边，开始准备熬糖浆，首先准备好冰糖，在锅里放一点点油，然后把冰糖放进去，小火不停的搅，中途的时候再加点水，接着熬，然后便关了火，用锅里的余温来让糖浆变色，一直要等它慢慢的熬成稠稠的糖稀，然后在熬好的糖稀撒上一点白芝麻，在熬糖浆的时候要特别注意别熬糊了，因为糖浆最后那一段时间最容易糊了，要注意火候。
　　还好林宛在现代的时候便喜欢做这些，早就是很顺手了。
　　最后便是把串好的山药豆串放到糖稀里蘸，蘸的时候一定要快，不然便不好收拾，或者可以拿个小勺子舀一些糖浆到山药豆上，淋上糖浆的山药豆看起来亮晶晶的，上面有沾了一些芝麻，看起来很可口。
　　然后便是把弄好的糖浆山药豆放在一边，等它慢慢冷却放凉待糖凝固即可，然后就可以直接食用了。
　　其次要做的便是油炸山药豆。
　　油炸山药豆做法比较简单，首先在盆里加白糖、淀粉、鸡蛋清调匀成糊状，然后把之前就已经洗好的山药豆放在盆里，最后加面粉把山药豆摇成球状，然后便是在锅里倒上油，等油热了便用温火炸熟就可以了。
　　炸好的山药豆穿上了一层金黄色的衣服，已经看不出来它本身的样子，外面的皮经过炸了后脆脆的，但是里面的山药豆却是软软香香的。
　　然后要做的便是山药豆糖雪球。
　　其实这几种做法是真的比较相像，但是林宛想要每一样都做一点，想每一样都尝一尝。
　　虽然她自己已经是做过吃过的，只是这次不同，这些山药豆可是自己从山上摘的，是自己劳动的结果，意义是不一样的，况且她想要做出来让爹娘他们尝一尝，他们可是从来没吃过没见过的。
　　做山药豆糖雪球首先是把糖放到锅里慢慢的熬化，可适量放一点点水，然后便是把自己事先洗好的山药豆倒入生锅里。
　　火要小一点，慢慢的抄，这时会有点巴锅，不过没什么　，继续翻抄，等到发现糖渐渐地变白了，老老实实地裹在了山药豆的外面，这样就做好了。
　　山药豆糖雪球吃起来不会粘牙，而且不会太硬，入口即化内里的山药豆也达到了六成熟的程度，口感非常好。
　　最后要做的便是山药粥。
　　这个可以说是最简单的，只要在锅里烧上水，然后便是把米洗好，把红枣洗好放在一边，等水开了的时候把大米红枣倒进去慢慢熬，等熬得差不多的时候倒入洗好的山药豆和一些冰糖，然后便是小火慢慢的炖熬，等粥浓稠的时候差不多就好了，这时候的大米红枣也熬好了，而冰糖也已经完全融化，山药豆也煮的刚刚好，软软糯糯的。
　　把煮好的粥盛起来放到一边，这时候吃可以，等慢慢的放凉了吃也行，总之是怎么吃都行。
　　做好这些，林宛已经累得不行，坐在堂屋里的凳子上一动不动。
　　商晴早就被林宛支出去散步了，估计是去庄扬帆他们家了，不然看到林宛弄这些还不得在一边指手画脚，问东问西，大着肚子碍手碍脚，而且林宛还不能对她大声说话职责或是怪罪她。
　　林宛将所有弄好的这些端到桌子上，然后用竹篾筲箕盖住，然后还在上面搭上了薄薄的纱布，以防掉进去虫子，虫子尤其是像蚂蚁蚊子之类的可是很喜欢甜食的，这么好的东西估计他们闻着味儿就爬过来了。
　　等做的这些东西凉了的时候林宛便用竹篮子每一样都装了一些，她可没忘了要给田夫子和陈安之送一些过去。
　　装好这些后林宛便关好门往学堂走去，到学堂的时候已经放了学，田夫子正在学堂里收拾着东西，而上次看到的那个少年好像是叫纪凌什么的正在帮田夫子打扫学堂。
　　没想到这看起来少爷模样的男生还会扫地的说，本以为会是那种衣来伸手饭来张口的有钱少爷，看来自己猜错了，至少他还是会扫地的不是。
　　“夫子。”林宛站在学堂外面叫着。
　　“喔，是林宛啊，又有什么事要问我啊？”正在收拾东西的田夫子和扫地的纪凌听到她的声音都停下手里的动作，纪凌看到是她扬了扬好看的眉。
　　“诺，这是我给你提过的山药豆，我把它弄好了，特意给你送过来让你尝尝的。”林宛将手里提着的篮子举起来笑嘻嘻的说道。
　　“喔？是嘛？那我一定要好好尝尝了，林宛做的东西可是出了名的好吃呢。”田夫子打趣的说道。
　　而纪凌此时已经完全把地扫好了，放下手里的扫帚和夫子一起走到林宛的面前，纪凌想要接过林宛手里的篮子，可是被林宛躲开了，林宛挑眉看着还伸着手的纪凌，又不是给你做的，你看什么看啊，要不是看在你是田夫子的侄子的面子上老早就打你手了。
　　纪凌看着自己伸在半空中的手尴尬的缩回来摸摸鼻子，只是看着林宛的眼神透着点点不一样的东西，要知道在京城可是有无数女人想要送东西给他他都看不上眼的，没想到今天自己难得的有兴趣想要看看篮子里的东西居然被拒绝了，在自己的舅舅面前一点面子的不留。
　　田夫子看着两人的动作笑了笑，自己这个侄子还真难得的吃一次瘪啊，哈哈，没想到居然栽在林宛这丫头的手上了。
　　进了田夫子的屋子，林宛熟门熟路的走到厨房，然后把篮子里面的东西都拿出来放在碗里，然后端出来放到桌子上。
　　田夫子看着碗里的几样东西，夹了一颗糖雪球，慢慢的品尝后点了点头，“真不错，第一次知道这种东西，很好吃，主要是林宛的手艺太好了，呵呵。”
　　“什么啊夫子，对了，山药豆很好吃吧，没有骗你吧。”林宛得意洋洋。
　　一旁的纪凌迫不及待的夹了一颗放到嘴里，皱着眉头吃完，“嗯，也就一般般吧，比起我们家厨娘还差得远了。”纪凌砸吧砸吧嘴说道，然后手又不自觉的伸向了碗里的冰糖山药豆。
　　林宛恨不得踢他几脚，不过碍于夫子在这里于是只得作罢，只是拿眼狠狠的瞪了他几下。
　　“那个，夫子，我先走了喔，以后再来找你，我这次做的不是很多，只希望你们能尝尝鲜，不过明年就多了，我打算自己种一些山药。”林宛看着夫子笑着说道。
　　“嗯，好，有什么不懂就来问我。”田夫子赞赏的点了点头说道。
　　“那个，舅舅，这个林宛很厉害？”纪凌看着自己舅舅问道。
　　“嗯，很聪明。”田夫子瞥了他一眼说道。
　　“喔，她真打算种这个啊？”纪凌摇摇自己手里的冰糖山药串说道。
　　“嗯。”田夫子饶有兴致的看着自家侄儿点头笑着说道。
　　



　　　　　☆、送山药豆

　　林宛从学堂回到家时商晴还没