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渣攻专职挖墙角[娱乐圈]-第22部分

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    顾硕笑了,这家伙还真是给他点距离他就能拉成东非大裂谷。
    “想听听我对你的小店的建议吗?”
    如果只是这样的话,一个开跨国公司的老总跟君乐传授经验,他没有推迟的理由。所以君乐洗了手,恭恭敬敬地站在顾硕面前听授教诲。
    顾硕看他这恭敬样儿心中有些不舒服,伸手端起那杯玉米汁,“喝点再说。”
    君乐端着喝了两口,空虚的肠胃有了滋润,紧张的精神也缓解了几分。
    顾硕也不跟他谈深刻的商业运转,只粗略地谈了一下人员配置——他实在看不惯君乐忙进忙出什么都干的样子,这样当老板还不给累垮。
    “我算了一下,大厅你还需要增加两个人照应,厨房也得再增加两个,需要轮班。轮班从早上十点到晚上八点,下午轮班从下午五点到关门,晚高峰你需要最多的人,这两班刚好都在。二楼的轮班要提前,从七点早餐开始,这就需要三个班次……”
    君乐听得一愣一愣的,他终于发现,自己真不是做这一行的料。
    轮班就意味着得多找几批人,工资成本就高了很多,也不知道会不会亏。如果请不起人,他还不如自己多干点。
    “不会亏。以你今天的就餐情况,楼下满员是两百二十客,平均入座率能达到两百,小锅一百五十客,每客八十八,大锅每客七十八,一轮的收入便能超过一万五,平均每人吃火锅的时间为半个小时,最长一个半小时,在吃饭时间内,应该能平均每桌换一次客人,这样单晚上楼下的收益就能过三万……”
    君乐还从来没有细细算过帐,没想到这收入竟然这样惊人,他脑子都有点不好使了。
    顾硕算完平均收益,又开始给他刨除成本,店面的购买装修这是大头,预计多少年回本,这都是需要做好计划的,再刨除食材的成本,水电成本,就好算人工能负担得起的人数,当然也要考虑淡季旺季,但至少在《末世拼图》还在拍摄上映的期间,这里的客流应该不会太少,这是一个绝佳的宣传机会,也是顾硕为什么要深夜还要帮他赶工尽快装修出店面的原因——当然,这些君乐并不知道。
    柯靖站在外面一直在观察大厅的情况,第一天乱点很正常,可是这绝对没到让顾大少爷跟君乐交流如此久经验的地步。他还从来没听过他家boss谈如此琐碎的事情。
    “除了你说的那些,我觉得还差一个店长。”君乐觉得自己的脑子在这方面真的想不周全,如果能有一个考虑周全的人来,就好了。
    顾硕笑,“有合适人选吗?”
    “人选倒是有一个,不过,我还不知道他现在情况。”
    既然这件事君乐自己心中有谱,顾硕也不好再插嘴。有一个店长帮君乐分担,这样他也放心一点。
    顾硕突然有点明白君乐这种小市民的心思了。他没有野心,只想要安稳过日子,有一点自己的事业,也不求大富大贵,更不贪慕富贵,这种平实感跟贵圈趋炎附势趋吉避凶的行为模式是截然不同的。
    顾硕觉得自己需要平心静气地去了解,去适应才不会惹人嫌,这颗鱼丸绝对不能用力戳,否则它只会越跑越远,所以此刻,他自然也知道适可而止。
    “你早点休息。那我就先走了。”
    这样干净利落离开的举动的确让君乐安心很多,所以他还打算送顾硕门口。顾硕却回过头来,顿下脚步,“我想,我们也算是认识一场,做个朋友总是可以的……就像你跟徐畅一样。”
    顾硕想到徐畅跟君乐勾肩搭背的模样就心里痒痒的,同时也很手痒。
    其实,只要顾硕不再去折腾六年前那件事,不要以那件事为出发点做出什么让他难以消化的举动,君乐也不是不能接受他当朋友。只不过,即便是朋友,也无法跟徐畅这样推心置腹的知己相提并论的。这大概就是生疏有别。
    君乐晚上本来是要回山上的,今天刚好周五,卯卯有两天假期,他呢有一天假,便决定明天好好把店里整理一下,晚上就住店里。楼上有一间休息室,床被齐全。
    打烊关店,徐老大还在楼上的包厢里看书。
    楼上就四个包厢,不大,每个包厢都有书架,放着君乐最喜欢的书。而此刻徐畅正拿着一本山河旧月的小说看得津津有味。
    “明天没通告?”
    “嗯。你似乎很喜欢山河旧月的书,每个包厢里都有。”
    君乐不置可否,之所以有,那是因为这个人的书不要钱。君乐贼兮兮地问,“你觉得他写得怎么样?”
    “情节一波三折,很吊人胃口,节奏跌宕起伏,引人入胜,但文笔,一看就是理科生的半吊子水准……”
    君乐的脸瞬间就绿了。他挑了徐畅旁边的位置,摊在沙发上,懒得动弹。
    “你可知道写一本书多耗心血吗?”某些时候想情节都能通宵失眠。还时常跟着书里的情节颠倒春夏秋冬,有一次,他写到寒冬腊月的一场血战,描写远征军的雪地中安营扎寨的生活,也不知道这个情节写了几天,反正某一天,他去超市给卯卯买奶粉的时候,穿了一件羽绒服,人家都当疯子一样看他,而他这才发现,现实生活中是初夏,只是那几天赶上阴雨绵绵正降温。
    还有一次,他在盛夏时节写到过年,一下发了n条短信给认识的亲戚朋友拜年,一路恭喜发财说得好不顺溜,最后被人回了一句,“……你,还好吧……”
    往事不堪回首呀!
    “这小样儿还挺感伤的,做什么?”徐畅扭过头来,看着烂泥一样瘫着的人。
    君乐有些郁闷地转头看他,“如果我说,我就是那个山河旧月,你当如何?”
    徐畅的手微微禁止了片刻,表情也只是有些微的静默,但随即又恢复了正常。
    “你不信?”
    “如果我说我是山河旧月的脑残粉,你又当如何?”
    君乐一个激灵从沙发上坐起来,认真地看着徐畅,这家伙不像说谎呢,“那个,我可以给你签个名。”
    徐畅觉得好笑,但还真把手里的那本书递过去,“那就这本吧,从现在开始它是属于我的了。”
    君乐喜笑颜开,大笔一挥,龙飞凤舞地写了自己的笔名,还不无嘚瑟地说道:“这可是我花了两块钱在网上找人设计的,怎么样?”他没说的是,这个笔名他练了很久,本来还指望来个什么签售会的,可惜,他都没红到那地步,但有徐畅让他过过干瘾也好。
    徐畅看了看那潦草的字迹,自己拿了笔,捡了一张白纸,另外给他设计了一个草签,简单一笔而成,还相当美观又不失男子汉的大气拓达。
    君乐竖起大拇指,“不愧是徐老大,果然强悍!以后就用这个了。”
    君乐练了几遍,重新给徐畅签了名。
    两个人就着这本小说闲聊了几句,聊着聊着君乐就睡着了,徐畅听着平稳的呼吸声,噎下了下面一句话。
    他静静地看着君乐熟睡的面孔,低声呢喃,“我以为,你一辈子都会瞒着我……”
    低低附身,看着轻磕的双眼,手指伸了过去,却没有落下,虚浮的手指慢慢蜷缩成了拳头,又收了回来。
    徐老大收起书,一脚踢到君乐坐的沙发上,君乐一个激灵弹了起来,迷迷瞪瞪地看着徐畅。
    “啊,我睡着了,你刚才说到哪里了?”
    徐畅没好气地捏捏他的脸,“今晚我住这里,有地方睡吧。”
    “不回酒店?”
    “还是你这里呆着舒服。”
    “那边有休息室。”
    “那你呢?”
    “我就在沙发上躺躺……”
    君乐还没说完,就被徐畅拽了起来,“哪有喧宾夺主的道理,都是男人,没什么忌讳的,挤一挤。”
    既然对方都不忌讳他是gay,他也不用太矫情。再说是gay也是能有朋友的,不是吗?
    床不宽,刚好挤下两人,徐畅很顺手地抱住了君乐,鼻子嗅了嗅,满是沐浴露的气味,“你说你一个男人怎么这么软的?明明那么能打。”
    君乐打僵尸的姿势可帅了,武行老师都要竖起大拇指。
    “你是想说我胖吗?”还别说,最近虽然辛苦,他发现自己是真的有发福的趋势。人说心宽则体胖,果然如此。
    两人闲话了几句,君乐很快又睡了过去。徐畅却抱着这具躯体一宿无眠。最终看着面前这个人,平息良久,起身,离开。

  ☆、第045章

而这一夜同样无眠的还有另外一个人。
    顾硕看着站在自己公寓门口的博逸,这里是临时住所,只有柯靖知道,博逸竟然能找到这里来,看来也是颇费了一点功夫。
    “你不用猜,我跟踪你。三天前就开始了。”那位还坦然得很。
    “为什么?”顾硕隔了两米停住脚步。
    博逸身材虽然高大,但他的五官却是雌雄莫辩,带着一股蛊惑人心的阴柔与阳刚交济的俊美。这种俊美很难让人用具化的东西形容。顾硕对他的第一印象就是这是误落凡尘的天使,仿佛任何凡俗的东西都会玷污了他……
    这是一种很奇怪的感觉,就像博逸外表天生就能给人这样的误导一样。
    可是表象和本质之间的差距往往难以想象,当你纯粹的去欣赏一件艺术品时,你会觉得身心愉悦,但当你知道那上面的红色的颜料是人血调制之后,换之是恶心跟抗拒。
    “你知道为什么,何必问我。”
    博逸总是喜欢这样模棱两可的回答,给人无限遐想。只不过,顾硕已经过了遐想的那个年纪。
    顾硕:“我只问你一句,六年前的药是你下的吗?”
    博逸:“等你什么时候能重新信任我的时候,我再回答你这个问题。”
    顾硕从来没对这个人如此失望过,他被这话气笑了,“我想,这个很难。”
    口气温和,笑容和煦。依然是博逸所熟悉的那位最有教养的绅士,可博弈却在听了这话后只觉得骨髓都生出一丝寒意。有那么一刹那,他原本满满的自信像是要崩塌,他几乎听见了解体的吱嘎声。可是,他不能认命,他必须抗争。
    “硕,不要这样对我,我已经知道错了。”
    顾硕的眉头动了动,博逸可不像这么容易认错的人。
    “当时,我只是不想随便跟人发生关系,当时……我只是还不确定你对我的心意,就任由秦明海为所欲为,我是不应该瞒着你的。可他为了不破坏计划也对我下了安眠药,我已经被他拉上了贼船。就因为这样,我才会那么快跟昊天解除合约,离开这里……”
    果然……
    顾硕只觉心里又沉又冷,这就是他护了六年的人,到最后竟然连句实话都不肯跟他说。
    “博逸,请回吧。”
    “顾硕!”
    “你还有什么话说?”
    “你在生气?”
    “不。我只是觉得可笑,仅此而已。”
    博逸探究的目光却带着深深的怀疑,“顾硕,我们和好吧。这次不会再有其他任何人插入我们中间,过去我错得太多,给我一次机会。”
    顾硕简直被他给气笑了,“博逸,你应该很了解我的脾气,也应该知道我最讨厌的是什么。你从我身上得到的已经足够多,应该知足。”
    “对,我是从你这里得到很多东西,但从来没有得到过你的心!”
    顾硕气息一滞,眼神随之沉冷下来,“博逸,你的心思你自己最清楚,非要我点破吗?”
    装逼的最高境界不是装得有多像,而是无论别人看出什么破绽都要一装到底,久而久之,潜移默化地,让对方相信他的用心,但这有一个度,在对方排斥之前懂得适时撤退,而此刻的形势告诉博逸,他今天应该撤退。
    “硕,我会让你明白我的真正心意的。”说罢,毫不拖泥带水地走了。
    那一晚,顾硕躺在沙发上,喝了一杯一杯的红酒,六年的往事一幕一幕地飘过脑际,记忆像是脱了缰,完全不受他的控制。之前他从来没有后悔过为博逸做的事情,可现在,他却在想,在他为博逸付出那么多的时候,真正应该他负责的人却忍受着别人的压迫,整整六年,博逸从一个大陆的影星走上国际影坛迎接人生巅峰时,而君乐却在最底层摸爬滚打,时时提着胆子迎接秦明海施加给他一泼又一泼的毁灭……
    君乐能坚持六年,没有被毁,这简直就是一个奇迹。
    愧疚和懊悔就像洪水一样,再次席卷了顾硕的身心。可他此刻偏偏清楚得很,君乐最不想要的就是他的这些无谓的情绪,这些对君乐来说简直就是莫名其妙无病呻吟,他根本不需要别人强加到他身上的“好处”。顾硕尝试过了,也懂了。
    可这并没有让他心里减轻分毫,他捂着眼睛,躺在沙发上,笑了……
    他第一次觉得自己的人生真的可笑之极!
    第二天君乐早上起来的时候,看见闪着信号灯的手机,打开一看,竟然有顾硕一条短信。君乐手指在那条短信上停滞了片刻,最后还是点开了,上面就一句话,“今天的火锅味道很好。”
    君乐噗地笑出来了,看看那时间,竟然是凌晨三点多,这厮不会在梦游吧?还是说吃得拉肚子了,起夜,顺道讽刺一下他?
    君乐没有回短信,伸了个懒腰,这才发现床上似乎少了点什么。他屁颠颠地跑到外面,找了一圈,才在包厢里发现徐畅躺在沙发上,一本书还盖着脸。
    君乐小心翼翼地靠过去,徐畅像是感觉到他一样,突然将脸上的书拿了下来。君乐很不好意思地摸摸后脑勺,“是不是没睡着?”
    徐畅看了他一眼,“昨晚被你踢下来了。你睡觉就不能老实点吗?”
    君乐脸一黑,赶紧转移话题,“那个,哥,你早饭想吃什么?”
    徐畅扬起气色不好的脸,“如果想赔罪,把你拿手的都端出来。”
    “好好,小弟遵命!”君乐灰溜溜地跑了。
    半个小时后,君乐端着托盘出来,只见顾硕穿着正统的西装,拿着刀叉正坐在靠窗的位置吃早餐。
    看君乐出来,顾硕抬起头问道:“老板,有玉米汁吗?”
    君乐看看自己托盘上的两大杯,“果蔬汁要吗?”
    顾硕:“可以。”
    君乐:“五块钱。”
    君乐将属于自己那杯放到顾硕面前。
    顾硕掏了掏钱包,“刷卡可以吗?”
    “顾先生,要不你记账吧。”有空让柯靖来结一下就行了,这家伙估计一般也很少带现金在身上。
    顾硕没反对,君乐走出几步,又退了回来,问道:“你说,我办会员充值卡行吗?”
    顾硕想了想,“行。你去做一个方案出来,我帮你把关。”
    “那就先谢谢了。早餐给你免单。”
    顾硕笑笑,没说什么,君乐似乎喜欢把界限划得清清楚楚。
    君乐给屋里那位送了吃的,屁颠颠跑了回来。
    他手里拿了一个笔记本,坐在顾硕对面,想到一条跟顾硕说一条。
    顾硕喝了果蔬汁,又吃了两块面包夹培根肉,用餐刀切了一小块荷包蛋,看了看君乐专注的眼神,刚好君乐抬头要跟他说下一条,顾硕下意识地想将那块荷包蛋塞君乐嘴里,但他忍住了,而是叫服务员给他们的老板端一份早餐过来。
    可早餐端过来,君乐也没动手,依然在键盘上敲打,手速特别快。
    “你这速度,我都要以为你是每天敲字的文员了。”顾硕将君乐那盘切碎了,放到他面前,继续吃自己的。
    君乐一直低头在敲手里的资料也没注意到他的举动,但在顾硕提醒时,条件反射地拿起叉子吃了一块。
    “你这影视城内部提供早餐吗?”
    “有员工食堂,比你的便宜。”实际上只是象征性地收费,避免他们浪费,那是属于员工福利范畴的。
    这么说不能从影视城的工作人员身上下手咯。可办会员充值卡的话,至少得在这里长期居住工作的人。影视城最初购买的中心区域是被全盘买下来的,并没有居民区,倒是有专门的酒店会所之类的。但这边的新区,却是穿插着居民区的,商品房安置房都有。如果能将这一部分人吸引过来也是不错的。
    “其实做什么行业都必须有自己的优势产品,做出招牌特色,就不愁没稳定客源。”
    “看来还是有必要做一个详细规划。”他的确需要好好总结一下这个店的特色,以及能给出的优惠。光是靠明星效应要让生意兴隆,做出行业口碑,是很难的——恒洋就从来不缺明星开的店。
    顾硕放下刀叉,擦了擦嘴角,“你先吃早饭,中午的时候我会过来,上午你把方案做好。”说罢起身。
    君乐看着电脑,哦了一声,好半晌抬起头来,发现顾硕还站在那里。
    “先吃饭。”顾硕如是说。真不知道这个家伙到底有没有听进去他的话。
    “放心吧,顾先生,我的胃绝对比你的强悍!”
    顾硕对此很是不屑,“你的事业才刚起步,我的事业已经跨了二十几个国家,等你做到我这位置时,不见得比我好。现在养成习惯才是最好的。”
    君乐看着顾硕离去的背影不满地哼了一声,他是智商欠费,眼界也不够高,但他对目前的生活非常非常满意,谁有那闲情逸致跟你一个跨国公司比呀。
    君乐转回头,刚好迎上徐畅的目光。徐畅的脸有点僵,却在君乐迎上来那一刹那恢复了常态,端着盘子走过来,“陪我一起吃。”
    ***
    中午的时候,君乐先定好了初步方案,给顾硕看了。会员制方面其实方案很简单,无非就是消费多少送多少,多少额度的优惠能刺激消费而又不影响成本利润。
    最后他们核算的结果是第一批会员卡单次消费一千送一客,累计消费五千升级为vip会员,可享受九折优惠,这就让昨天在玲子那边登记的九折会员卡显出了价值。如果是预充值,单次充值一千送一客,累积充值五千升级。表面上看起来没什么,但预充值卡不会受使用次数的限制。
    有了预充值就意味着有了相对稳定的客源,所以预充值上君乐又给出了优惠,比如早餐独享八折优惠。
    “是不是也应该设置些外卖套餐?”
    君乐抬头,看着顾硕,顾硕压根没张嘴,眼睛是看向他身后的。他猛地回头,便见张桥站在办公室门口。
    “张哥,你怎么来了?”
    张桥看到顾硕虽然有些吃惊,却并不意外。过年的时候他就看到君乐和顾硕一起卖凉面的照片了,那个时候他还在想,要不跟君乐卖凉面去算了。
    两个人相处了两年多,彼此都很了解对方的习性,合作起来也比较有默契。当然,那个时候他也只是想想。过完年,他就递交了辞呈,心一空下来,突然觉得摆个地摊,卖个凉面也不错,至少心里上舒坦。
    现在工作已经交接完,张桥准备先到处旅游一下,正好来恒洋看看君乐,没想到,这小子突然开了一家自助餐厅,一开业就上了热搜。
    “我是来应聘的,看看有没有什么跑堂洗碗的工作给我做。”
    君乐一惊,“你辞职了?”
    张桥摊摊手,“终于从那个魔窟跳出来了。”
    两人寒暄了几句,最后君乐说,“跑堂洗碗的没有,不过倒是缺一个店长,你心细,比我合适。月工资五千,绩效看每月的业绩,据估算,应该不会低于一万。你觉得怎么样?”
    刚才他跟顾硕核算员工的基本工资和奖励制度,这是刚定下来的店长的工资标准。
    “你这么大方,就不怕亏本吗?”
    “所以要你一起努力,争取拿到三万的月工资。”业绩好的话,这个数不是不可能的哦。
    其实工资多少张桥倒不是太介意,他现在就想为自己活一把,再不管那些龌龊事,即便是摆地摊他都甘愿。
    两人一拍即合,开始商量之前外卖的问题。君乐想省事,那外卖最好是洋快餐这类,厨房可以批量做,一方面供应茶座,一方面外卖,一举两得,两不耽误,所以就要定几个套餐搭配和价格出来。
    “哥,剧组的盒饭好了。”安小云在那头喊。
    一楼的火锅大堂是玲子在负责,二楼的茶座是安小云在负责。安小云以前就是在工厂里做缝纫的小工,工资不高,还很累。君昱本来说他来养她,可安小云自己要强,再说,她家里还有个没工作的弟弟,没道理弟弟也要君昱养。
    君乐开餐厅,就想到了她,这孩子诚实肯干,他是十分钟意的。安小云自然也不会拒绝这个事业刚起步的堂哥的邀请。帮谁不是帮,能替堂哥分担一点,她也很开心。
    “咦……剧组的盒饭你也接?”张桥有些吃惊。
    谁都知道剧组盒饭都控制在五块钱,饭店一般都不会接,因为利润太低,而且量大费事,成本下不来。
    “自己剧组的。”君乐笑道,没有道理他开了饭店,剧组的盒饭还向外面定,就算利润少一点,成本也不是不能控制。
    一直在给君乐修改方案的顾硕看君乐起身,也合上电脑,“我准备回公司了,需要我帮忙搬下去吗?”
    君乐看了一眼他的西装牌子,说老实话,如果弄脏了,他可赔不起,“不重。小云,记得给顾先生免单。”
    君乐是个恩怨分明的人,顾硕帮他修改方案,给他免几天单也是应该的,他也不喜欢欠别人什么。既然顾硕说他们可以做朋友,那就当普通朋友吧。
    顾硕没说
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