陪嫁丫鬟-第16部分

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　　　　不是故意卡在这里，一上午就写了这一点。争取下午补足吧……

　36羞恼了人走

　　　　“岳管事；你多久没来豆腐坊了。”怎么会坊内将他们视同无物一般。

　　　　岳山惭愧道；“小人被王大川挟制无有银钱给他们发放月例；他们不肯服气小人，只当是给王大川做工。”

　　　　碧华摇头道，“庸工月例只是小事；既无月例他们又怎肯继续在坊内做工？”

　　　　“如今这豆腐坊是由王大川收了豆子去做豆腐；已是大半姓了王了。”岳山头低得愈发厉害。

　　　　碧华遥望远处口中带着淡淡的不悦，“既是贩与他家；那么豆价几许？”

　　　　“一石二十钱。”

　　　　“市价为何？”

　　　　“……三十钱。”

　　　　“这是为何？”

　　　　岳山一抖，看到碧华淡然的表情，心里竟直觉惶恐。“初始小人是被王大川说服，觉得不用去县城贩卖，省了不少人力功夫便应下了。”

　　　　碧华扑哧一声；乐了：“岳管事——怕是不止吧。”

　　　　岳山脚下一顿，神情萎靡：“碧华姑娘明察秋毫，岳山佩服。”

　　　　碧华摇头，“我可不是那些官老爷，不过是不希望你对我说话之时讲一半留一半罢了。你需谨记。”

　　　　“是。”岳山如此折腾几番，总算老实下来。稽首道，“当初王大川拿文书一事要挟小人，道是如此两便。小人一时鬼迷心窍，便答应了。不想小人不通账务反倒欠他银钱越发多了起来，自此泥足深陷，连唯一的女儿都搭了进去。”言罢，已是哽咽不能成言。

　　　　碧华心里有些明白，岳山总归是一念之差才会被王大川父子要挟。不过这之外若说是一点私心他都没有，她绝对不相信。

　　　　不过这种交易方式她还是理解的。现代社会她就知道黄豆的销售由农民直接摆放在集市上绝对占少数，所以有人收购了拿去加工或者直接出售的情况都是有的。

　　　　区别在于，里面的差距巨大，损失的是青娘的利益。这个，目前她是不允许的。

　　　　“仓库里还有多少存豆？”

　　　　“一斤也无。”

　　　　碧华深吸一口气，道，“好，很好。”她打个突然袭击都能一两豆子都剩不下，可见这去年的豆子定是早早售罄。

　　　　两人正走到豆腐坊不远一处场院，岳山指着场院周围一圈房子道，“此处便是仓库。”

　　　　碧华瞧着房门紧闭俱都上锁了，怪道，“仓库空着也上锁么？”

　　　　岳山不敢看她，“借给王大川存放黄豆了。”

　　　　碧华转身深深得看了他一眼，“可有字据？租金几何？”

　　　　岳山惭愧道，“不曾立有字据，只是暂借。”

　　　　“好，很好。”这话碧华已经是第二次说了。打她来了岳村对这位岳管事实在是一次比一次失望，到底他还能让她失望多久，她，真的很期待。

　　　　碧华转身道，“去油坊。”

　　　　说到油坊，岳山放松了几分，“油坊虽盈利微薄，但一直运作正常。”

　　　　碧华不说话，让他带着转了一圈。这油坊控制权在他手里，两人进去了好歹还有人招呼。

　　　　碧华没说什么，做事不能操之过急，她对豆腐一事还有些了解，油却是两眼一抹黑。她只让岳山将油坊账簿整理出来给她查阅。

　　　　岳山早在自家院内听到她要写信给二奶奶就知道碧华识字，听到此言倒不意外。

　　　　岳山家的来寻道是饭已做好，请二人回去用餐。

　　　　碧华回到岳山家就发觉院内似乎有什么辩护啊，碧华仔细一想，似乎干净不少。就连岳山家的看着也精神不少，心中暗暗点头。

　　　　银铃把饭作罢又是一番梳洗打扮，换了一身衣裳。虽是旧衣却干净清新，浑不似农家女儿的短襟紧袖打扮。碧华盯了一眼似乎很闲的陈鸣谦，有个长得太帅的小厮也不是什么好事。

　　　　院中的小桌上，三样菜。碧华瞧去，野菜炒豆腐，油炸豆腐丸子，大葱炒豆腐；一道汤，豆腐蛋花清汤；还有小菜，大葱拌豆腐、白糖豆腐——一桌子的豆腐宴。

　　　　碧华前世看到过一个视频，说是大葱拌豆腐容易流失钙质，再说大葱吃了也一股子味道不宜家外吃用。因此除了这个菜其他的碧华都吃了。看来这油坊虽利润微薄，岳村却是有些福利的，碧华吃得是满嘴油腻。

　　　　桌上岳家夫妻费尽心思想要活跃气氛，碧华嘴里吃着豆腐心里想的也是豆腐，对他们的好意仅限于嗯啊两字。陈鸣谦更是表情欠奉，活像是谁欠了他几万两银子似的，臭的很。

　　　　银铃频频劝餐，多是对陈鸣谦的，碧华只当是看不到。

　　　　碧华洗漱一番换了包袱内的一身男装，英姿飒爽倒也博得陈大少爷几声称赞。、

　　　　饭罢，碧华拉了陈鸣谦座谈。银铃要跟上，被碧华客气的挡掉了。

　　　　两人一路来到村西的灵官洞。陈鸣谦只当来玩，兴致颇浓，指点着立眉树目的灵官像给碧华讲起了灵官洞的来历。

　　　　这灵官洞建于前朝大唐时期。虽历经动荡、战乱，依旧香火不断，经久不衰。

　　　　据称，王灵官原名王恶，湘阴浮梁之庙神，因其吞噬童男童女，为西河的第三十代天师虚靖真人的弟子萨守坚，飞符火焚，将王恶烧成火眼金睛。王恶不服，奏告于天庭。玉皇大帝即赐慧眼并金鞭，准其阴随萨真人，察有过错，即可报复前仇。

　　　　十二年间，王恶以慧眼观察无遗，竟无过错可归咎于萨真人。后至闽中，拜萨真人为师，誓佐行持。萨真人乃以「善」易其名，改王恶为王善，并且奏告天庭，录为雷部三五火车雷公，又称豁落灵官。

　　　　进入道教的宫观，山门内的第一座殿往往为灵官殿，殿中供奉着一赤面髯须，身披金甲红袍，三目怒视，左持风火轮，右举钢鞭，形象极其威武勇猛，令人畏惧的神仙，这就是道教的护法神将王灵宫，又称火车灵官王元帅。王灵官常塑在山门之内，镇守道观，其作用相当于佛教中的韦陀。

　　　　王灵官为人刚正不阿，嫉恶如仇，纠察天上人间，除邪祛恶，不遗余力，于是老百姓赞曰；“三眼能观天下事，一鞭惊醒世间人。”

　　　　碧华这才知道原来不止二郎神有三只眼。

　　　　陈鸣谦被她的结论骇得猛咳两声这才打住，指着她道，“你这，你这……”却是想不出词来。

　　　　碧华不理会他，问道：“可听过卤水豆腐？”

　　　　“当然，不是有句歇后语说是‘卤水点豆腐——一物降一物’么。”

　　　　“那个口感如何？”

　　　　“不错。”

　　　　“那既然膏豆腐不好，我们为什么不制卤水豆腐呢？”

　　　　陈鸣谦笑道：“还以为你会一人办到底。”

　　　　碧华想着自己身穿男装便一拱手道，“大少爷见多识广，碧华一介女子囿于围墙之内是万万比不上的。”

　　　　陈鸣谦被她捧了一番开怀不少，这才道：“这卤乃有毒之物，虽说控制用量，却时有意外发生，且这卤水取用有限等闲供应不及，便渐渐不为大众所喜。”

　　　　碧华点头，她虽是此刻才知道这卤水居然是有毒的，不过卤豆腐流通不开她已是明白了。

　　　　又不通了，她不由苦恼，现代社会她倒是吃过不少种类的豆腐，问题是她都不会做啊。

　　　　陈鸣谦也不管她在想什么，一戳她脑袋道：“出来游玩想那些做什么。让你这可怜的小脑袋歇歇罢。”

　　　　碧华懊恼陈鸣谦不谈正题，一侧脑袋闪开朝他吼道，“大少爷把碧华当什么！随意亵玩之物么？”早知他会如此无礼说什么也不会同他出来。

　　　　说实话，陈大少爷这次可真有点儿冤枉了。刚刚的举动不过略显亲昵些罢了，被碧华一吼顿时脸色青红交加不知是怒是羞。“你是我的人，怎么说出这番话来。”

　　　　碧华不耐道，“鬼才是你的人。碧华与大少爷没有任何关系，还请大少爷记清楚了！”说着甩袖往山下走，被陈鸣谦几步赶上拦在一堆山石旁的槐树下。“你敢这样跟我说话！”

　　　　去你的杀猪主义，碧华死命摔开他的手，也是陈鸣谦无意伤她这才被她挣开，只是她说出来的话却恨不能让他一把掐死这个女人。

　　　　“大少爷，今儿咱们就把话说透了吧。您有家有室，还是个河东狮；碧华只是一个小丫鬟，已界桃李之年，还想着要安安稳稳嫁人过曰子呢，万万不敢与大少爷有一丝干系。否则便罚碧华自己终身所遇非人！”

　　　　陈鸣谦怔住了，不敢置信道：“你宁愿这样诅咒自己也不愿入我陈家门？”他虽不理解河东狮是为何物，但意思明白的清清楚楚。

　　　　碧华斩钉截铁回应道：“是！”

　　　　“好，你好！”陈鸣谦恼羞成怒甩袖离去。

　　　　碧华在山上看着他的身影越来越小，想是用了轻身功夫只是片刻已经不见了人影。心里终于轻松不少，转头却突然想起一事，恨道：“还没问他有没有办法呢！”

　　　　此时，树后假山上飘然落下一人道：“在下倒有个法子。”

　　　　碧华骇然转身道：“谁！”

　　　　作者有话要说：牙牙有云：没事别咒自己。

　37相逢未嫁时

　　　　碧华恨道：“这世上就没有别的东西可做豆腐了么！”

　　　　就听身后有人道；“豆腐？我倒知道一种。”

　　　　碧华吓了一跳；转身向来人看去。但见此人额冠服袍；一双剑眉尤其英气逼人，心下暗道好一双浓眉，转又闷道这家伙好生眼熟。

　　　　来人见碧华被吓到；拱手道：“在下姓赵字弘殷；方才非是故意出声惊吓小兄弟。”

　　　　碧华脸一红，想到刚刚话中露出来的意思着实有些惊世骇俗；这人不但没提还以兄弟相称，也不知是真没听到还是给她个台阶下故作不知。不论是他长相还是他这番磊落做派都赢得碧华不少好感，当下以男子装扮回礼道：“这位兄台请了，是我胆小，不关兄台的事。”

　　　　这赵弘殷笑道：“看小兄弟身材精悍；不料胆子也不大，哈哈。”这人笑起来更是一番飒爽姿态，碧华看了不知怎的心竟怦怦跳得急了些。

　　　　脸色暗红惭愧道：“兄台见笑了。只不知道方才兄台所言是——”

　　　　赵弘殷想起自己提起的话头，恍然道：“我也是听人说过一点，所知不多。”

　　　　碧华大礼拜下，“还请赵兄见告。”

　　　　两人树下坐了，赵弘殷甚至拿出随身水囊请她饮用。碧华红着脸接过喝了几口，喝完不禁夸道：“这水好甜。”

　　　　赵弘殷笑道：“山泉自是甘甜的很。”

　　　　原来他方才就是去后山采山泉去了，回来正巧看到碧华自言自语道还有甚么可以做豆腐，恰好想起一事便接了口。

　　　　“哦，到底是何物，还请赵兄速速告知小弟。”碧华不禁攀了赵弘殷的袖子。赵弘殷看着眼前的小兄弟只觉得他眼睛好亮，照得他人影儿清清楚楚的。不禁喃喃道，“小兄弟倒有一双好招子。”

　　　　碧华一顿，先是想了想招子为何物，终于想起前世听过的一句黑话“招子放亮点”，道原来是眼睛的意思。现代人跟古代人沟通委实有些麻烦。

　　　　这之后才发觉自己与这才相识不久的赵弘殷靠得太近了些。故作无意的放开他转头道，“赵兄快快讲来。”

　　　　赵弘殷也觉自己如此专注看一个男人着实不像话，轻咳一声哂笑道：“说出来其实也没什么，就是用平日里我们拌凉菜用的白醋。”

　　　　“白醋！”碧华惊呼，“从未听闻！赵兄可知做法？”

　　　　“额……”赵弘殷细思片刻，摇头道：“时日太久，委实不记得了。”

　　　　碧华面上难掩失望，不过还是谢道：“还是要多谢赵兄指点，待小弟回去好好琢磨一番。”说罢就要起身告辞。

　　　　赵弘殷连忙拦了，“怎的这般着急要走，我看小兄弟投缘还想着多叙叙呢。”

　　　　碧华不好意思地笑笑，“小弟见赵兄也是投契，只是小弟还有事在身不便久留。”心内委实也觉得不妥，转而道：“不若赵兄寻空洛阳一游，小弟再行相陪以谢前缘。”

　　　　赵弘殷刚点点头却又摇起头来，“你要做个东道主却不知道我也是洛阳人哩。”

　　　　碧华摸摸额头微汗，“如此真是李逵遇见李鬼，小弟倒是现拙了。其实小弟到洛阳也不足一月，哪堪“东道”二字，如此便罢了。”

　　　　“小兄弟喜欢读些志异说文不成说什么李逵遇见李鬼，有什么典故不成？”赵弘殷疑惑道。

　　　　碧华暗惊，想起这梁山故事乃是发生在大宋以后，这才是五代十国，有个甚么水泊梁山。掩饰道：“不过是些上不得台面的小说，看看做个消遣罢了。不值一提。”

　　　　赵弘殷也不深究，携了碧华腕道：“你可是要回去试做，我与你同去——咦，小兄弟腕骨纤细竟同女子一般。”

　　　　碧华心道，到了村里他也就知道自己是女孩子了倒不如此时卖个乖巧，免得这位赵兄怪责自己失了诚心。于是换了女子万福之礼拜下，“赵兄饶恕则个，小妹非是诚心欺瞒与你。”

　　　　赵弘殷一双朗目瞪得大如铜铃，上下将她打量个遍，口中啧啧道：“怪到觉得你哪里怪怪的，却原来是个女子。”心中莫名泛起一丝喜意。

　　　　碧华心说，也就你大大咧咧，她很明显就是女子好不。口中也不饶道：“赵兄若是上了战场只怕要把敌兵错认了友军呢。”

　　　　赵弘殷刚过弱冠之年，心里自是有一番好战热情，只是被父亲箍着无法成行，闻言倒被打击住了，神情不觉就黯淡了几分。

　　　　碧华不意玩笑开过，连忙致歉道：“赵兄宰相肚内能撑船，莫要与我小女子计较。”

　　　　赵弘殷这才摆手道：“不关你事。走，我与你一道去看看如何用醋做豆腐。”

　　　　两人回到山下的岳村，就见大眼站在山脚一颗树下正孤零零等她。心中不由内疚疏忽了他，连忙上前抱了道：“大眼在等姐姐么？”

　　　　大眼将碧华颈子搂得紧紧的，看着碧华身后的陌生男人，口中却道：“想姐姐。”

　　　　碧华亲了亲他，怜惜道：“大眼乖。”想起身后之人，对他道：“这位是赵叔叔，快跟他打个招呼。”

　　　　大眼抿着嘴不肯开口，只依偎在碧华下巴处。

　　　　碧华不好意思得冲赵弘殷笑笑：“小孩子内向，赵兄莫怪。”

　　　　赵弘殷看着这个眉骨突出，两眼奇大的孩子，好奇道：“你们是姐弟？着实不像。”

　　　　碧华下意思的抚摸着怀中的孩子道：“我们是姐弟自然不会差了。赵兄请吧，我们去村中豆腐坊瞧瞧。”

　　　　赵弘殷听她口气不对，也不好多做询问，便跟在碧华身后往村中豆腐坊走去。

　　　　半路遇见岳山，碧华对他道：“左右这几日你与王大川结算清楚，我好与你另做打算。”

　　　　岳山心知这是唯一的将功补过的机会，连忙答应。

　　　　往常被王大川挟制不过是因为惧怕主家知情处罚自己，这会儿碧华姑娘也知道了，头顶的枷锁便去了大半。另一半不过怕主家不肯与他撑腰，他一人斗不过王大川父子，现如今碧华姑娘摆明了不待见王大川，他还怕他个甚么。

　　　　一瞬间，岳山觉得自己的形象高大起来。

　　　　这边岳山去找王大川收回豆腐坊，碧华同赵弘殷去豆腐坊实验制豆腐。

　　　　赵弘殷回忆道，当时听人说过这种制法还在膏豆腐之前。这种豆腐应该是叫酸浆豆腐，跟碧华所已经了解到的膏豆腐、卤豆腐都不一样。

　　　　膏豆腐就是石膏豆腐，在西汉时期淮南地区老百姓发明了石膏豆腐，淮南王刘安上报朝廷予以确认。石膏豆腐只需要点一遍，而酸浆豆腐却需要点十几遍，所以膏豆腐因为其简单易学很快风靡全国。

　　　　另外还有卤水豆腐等等。

　　　　不过据说很多地方因为酸浆豆腐好吃，比如山东、河南等部分地区的百姓还在食用。

　　　　山东？碧华凝神细思，今日接收的信息太过驳杂，以致她有些记忆混淆了。此时听到赵弘殷提到鲁地突然想起一事。平时里爸妈所说的“jiang”豆腐，难不成就是这“酸浆豆腐”？是她以音象形理解成了“僵豆腐”从而以为是“石膏”做出来的豆腐因此很硬呢。

　　　　碧华恍然大悟，原来她知道的所谓浆豆腐，是这个“浆”。

　　　　一瞬间竟觉得心里激动的厉害。

　　　　只可惜，她村中有家远近闻名的豆腐坊她却从未进去过。那家整日大门紧闭轻易不与人交流，八成是有什么秘方吧。

　　　　不过他家流出的汁水，碧华倒是时有闻到过，现在想想的确没有石膏的味道。

　　　　到底怎么做还是个问题。

　　　　两人边说边来到豆腐坊内。

　　　　就见到院子里里外外围了好些人。

　　　　众人见是碧华冷眼让出了一条路给她们通过。

　　　　碧华眉头轻皱，她来了大半日不见村中有人出来招呼，这会儿怎么会聚集在这里。

　　　　这会儿不是说她自恃什么身份，再不济她也是他们的主家派来的人，怎么会比如蛇蝎一般连身影儿也不让她瞧见一个。

　　　　走进院中，就见王大川提溜着岳山的脖领，正吼什么。碧华心想大概岳山找王大川到了豆腐坊两人犟上了。

　　　　“助手！”

　　　　王大川听碧华这样叫，只看了她一眼，乜斜着眼睛不屑道：“说让咱住手就住手，你算哪颗葱。”

　　　　碧华正要说什么就感觉赵弘殷拽了自己一下胳膊肘，她还没回头看他。就见身边窜出一人去，然后也没看清一个什么手势王大川就给扥地上了。

　　　　王大川能被岳山怕成这样自然也是有两下子的，一个鹞子翻身起来就要打赵弘殷。碧华正要喊声小心，就见他伸出一脚去噗通又摔了个结结实实。

　　　　碧华怕事情闹开不好收拾，教训教训也就行了，便上前站在两人中间面对了王大川道：“王大家，力气我们也比试过了，现在可否坐下来好好说话。”

　　　　说着让岳山驱逐了众人，言道稍后将会召集村民宣布一些事宜。

　　　　作者有话要说：
　　
　　　　看了直觉无奈难过。

　　　　…

　　　　星期六星期天被迫给自己放了两天假……忘了带本本电源回家，还把本本无线网卡的开关玩坏——手闲不住

　　　　这个星期有榜单，请大家多多支持了。

　38结算豆腐坊

　　　　王大川一时惧怕这个不相识的高手；没敢做声。众人虽是泥地里刨食儿的泥腿子却也懂些实务；见王大川落了下风便道风向要变了纷纷各回各家各找各妈。

　　　　豆腐坊的庸工没敢躲出去；被王大川吼了一气又开始战战兢兢忙活。

　　　　因是没交割清楚，这方寸之内仍归他管辖，碧华也任他撒气。岳山拾掇了几个板凳出来四人同大眼一个小孩在院中空旷处坐了。

　　　　碧华问岳山道怎么会在这里争执起来。

　　　　岳山果然如碧华所猜；去王大川家无有寻到人便来豆腐坊寻。不料王大川一听要收回豆腐坊就要动手打人。恰在此时碧华她们来了；方能及时制止。说到此处，岳山再次谢了赵弘殷出手相救之恩。赵弘殷摆手道不值什么；全看在碧华面上。岳山于是又谢碧华。

　　　　此事揭罢，碧华将不悦摆在脸上，对王大川道：“王‘大家’好大的威风，难不成我要收回我家的豆腐坊还要经过你一个外人同意不成。”

　　　　王大川想也不想道，“那是自然；它现在可是咱们在用！”

　　　　碧华挑眉问道，“空口说白话可不行，白纸黑字咱们只认文书。你说我们二奶奶给了你用，不知王大家此言可有凭证？”

　　　　凭证他当初为了赖租金自然是没写的，此刻自然也拿不出来。再说即便拿出来了，岳山的签字有没有用还要另说呢。王大川梗着脖子道：“当初若不是咱用了你这破豆腐坊，只怕这一庄子的人都要饿死哩。”

　　　　碧华扑哧一乐，“早就听闻岳管事为了答谢王大家的‘大恩’，将村中仓库免费给了王大家盛放豆子，是也不是？”

　　　　王大川一怔，待要说是，他刚刚说的人情就被碧华抹去了；待要说不是，那他岂不是平白要掏出一大笔银钱来支付占用她家仓库的租金，委实不合算！

　　　　想来想去还是钱这玩意儿最实际，道：“自然是的。”

　　　　碧华道：“岳管事，我可要罚你了。怎么能拿二奶奶的钱来做人情。”

　　　　岳山看了王大川一眼低头不语。

　　　　王大川装作没听见。

　　　　碧华继续道：“岳管事这个管事只怕是当不得了。不过事儿既然是出在他任上，大家一场乡亲犯不着为了些许银钱伤了和气，还是要把它当个事儿来好好办清楚的。这豆腐坊自然是要收回来的，至于仓库——”碧华故作沉吟道：“便以五日为期限吧，时日一到还请王大家腾出库房我们二奶奶另有他用。”

　　　　王大川眼睛立了起来，梗声道：“五天你让咱们哪里寻地方去，故意难为我们不成，不搬！”这就横上了。

　　　　碧华不悦道：“这库房乃是有明文契约属于咱们李府二奶奶的，你要耍横，咱们不妨去官府评评理罢。”

　　　　王大川这才想起李家乃是官宦之家，不由就怯了几分，只是豆腐坊每日消化豆子有限五日实在挪办不了库房那么多豆