友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
农家老太太-第98部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
至于老四……”姜婉白轻叹一口气，“他去的早，他的那份，就给承宝吧。
冰皮月饼的生意可以交给他。也许，他还能发明出更美味，品种更多的月饼来说也不一定。”
田老五一震，他从来没听姜婉白说过这些，也没想过，原来这些她早已经安排的如此恰当。
眼中有泪花闪过，他噗通一声跪倒在地，哽咽道：“娘，你辛苦了。为我们操劳这么多，事事都为我们着想，可是我们却一点也不知道你的辛苦。
我该死！”想起以前的事，田老五恨不得抽死自己。而他也真是这么做的，两手开弓，打的啪啪做声。
云书瑶也赶紧跪了下来，跟着哭泣出声。
“这是干什么，快起来。我说原谅你了，就是原谅你了。”姜婉白一边说着，一边去扶田老五夫妻。
田老五却死活不起来，又在地上跪了好久，说了很多发自肺腑的话，并且保证以后一定会孝顺姜婉白，这才站了起来，带着云书瑶回房了。
秋风送爽，也是官学入学的季节。田家有曾景文在，这件事倒是不难。
田承玉、田承安都被送进了官学，只是在不同的班级而已。
田老三心事已了，第二天就带着田承运回了村里，准备收割事宜，还有就是五加皮酒的制作。
而张氏则留在京城，照顾田承玉、田承安两个人的饮食起居。
“承玉，你现在在官学里学习，那孟大夫那里怎么办？”这天放学之后，姜婉白突然想起了这件事，问田承玉。
田承玉很享受这种上学的时光，教他的都是一些有经验的先生，周围都是跟他一样年纪的同学，可比以前自己埋头读书有意思多了。
“关于学问，孟大夫已经没什么可教我的了，至于医术……”田承玉有些犹豫，他是很喜欢医术，可是更喜欢读书。如果鱼和熊掌不能兼得，他宁愿选择熊掌。
“那孟大夫怎么说的？”姜婉白换了一种问法。
孟大夫能怎么说。短短两年时间，田家就由一个吃不饱、穿不暖的农户一跃成了京里有着深厚背景的富裕人家，他除了感慨之外，恐怕再也不敢奢望让田承玉一心一意继承他的衣钵了。
“师父说，等官学放假的时候，我要说有时间，就去他那里学习医术。他还说我是他见过的，最有学医天赋的人。”田承玉有些踌躇的道。
“也好。一日为师，终身为父，有空，你就多去看看他吧。”
田承玉点头，“我是不会忘记师父的恩情的。”
最苦难的时候，孟大夫也曾帮助过他们，而且田承玉的启蒙，也有孟大夫的一份功劳，这份情谊，就像一颗种子，种在田承玉的心里。
“这就好。我……”姜婉白还要再说什么，就听院里传来吵架的声音，不由得皱了皱眉。这又是怎么了！
看向院里，只见赵氏叉着腰，有些不满的道，“不就是一锅银耳吗，吃了就吃了，有什么了不起的。”
“银耳？你说的轻巧，我们小姐这银耳里可放了不少雪蛤，少说也要值几十两银子呢。”云书瑶陪嫁的老妈子陈妈一副你就是故意的的表情。
“雪蛤，几十两银子……”赵氏有些心虚。曾几何时，几十两银子可是她十多年的花销。就算现在日子好了，也够她花个几年的了，就这么小小一锅东西，竟然要这么多银子吗！
但很快，她就否定了这种想法，“你骗谁呢？还几十两，你怎么不说几百两呢。
哦，我明白了，你是想讹我是吧，告诉你，你找错人了。”赵氏又挺起了胸膛。
“讹你？”陈妈都要被气笑了，“为了一碗雪蛤讹人，我们府里可没这种规矩。”
她这是明显看不起赵氏了，赵氏立刻就火了，“你们府里？这是你们府里吗，这可是田家。你要是觉的你们府里好，大可以回去，在我们家装什么大头蒜。”
“你这人怎么这么说话？”陈妈也生气了。她是伺候云夫人的老人，就算在云府，都没人敢这么对她，现在到了田家，竟然还要受这种窝囊气，怎么能忍。
“我就这么说话，怎么着？爱听就听，不爱听就滚。”赵氏开始撒泼。
“我滚？我凭什么滚，我家小姐在哪里，我就在哪里。你这个人简直蛮不讲理，吃了我家小姐的东西，不但不道歉，还骂人，你是饿死鬼托生的吗！”
“你才是饿死鬼托生的，你们全家都是饿死鬼托生的！
你家小姐嫁入田家，她的东西就应该归大家所有，我都没说她成天躲在屋子里吃独食，你竟然还敢说我偷她的东西吃。
我那是偷吗？本来就是家里的东西，我吃自己家的东西，有什么不对吗！”赵氏振振有词的道。
“那根本不是你家的东西，是我家小姐的嫁妆。”陈妈说的也是事实。
“嫁妆？要不是田家送过去那么多银子当聘礼，你家小姐能有这么多嫁妆？骗谁呢。说到底，这些东西还是田家的。”赵氏早就对姜婉白拿那么多银子给田老五娶亲心存不满了，只是一直不好说出来，今天终于爆发了。
“你混蛋。我家小姐的嫁妆，那是夫人老早就准备好的，抬出来都能吓你一跳。
也就是你这种没见识的村妇才会以为天只有井口那么大，真是可笑又可悲。”
“你敢骂人！”赵氏最不怕的就是骂人了，当即变着花样的开骂起来，连陈妈的祖宗八代外加亲戚朋友，一个都没放过。
他们这么吵，终于惊动了满院子的人，大家都围拢过来，看到底发生了什么事。
“陈妈！”云书瑶拉了拉陈妈的袖子，“别说了，不过是一碗雪蛤而已，我吃不吃都无所谓的。”
陈妈却一点没有息事宁人的意思，“我的乖小姐，这可不是一碗雪蛤的事。今天如果你让步了，那明天她就会得寸进尺，以后，你在这田家，哪里还有好日子过。”
“我真的没事的。”云书瑶都要急哭了。
她这样，陈妈更加觉的自己有保护她的责任，气道：“小姐，我们已经够忍气吞声的了。
她自己的活不想做，都推到青桃跟青杏身上，我们都没计较，现在，她还想欺负你，这我们可不能忍。”
云书瑶还没说什么，赵氏就不干了，“什么叫我自己不想做，那些活，本来就是下人做的。
我们田家给你们工钱，让你们干点活还推三阻四的，真没见过这样给别人当下人的。
要我说，趁早让你们卷铺盖滚蛋才好。这样的大爷，我们田家可用不起。”
“谁要给你干活，我们是伺候小姐的。”旁边那个叫青桃的丫鬟显然这几天也没少受气，立刻站出来道。
“吃着我们田家，喝着我们田家，拿着我们田家的钱，却只想伺候你们家小姐，你们可真是打的好算盘。
要是这样，我也去雇佣几个人好了，到时，也让她们只伺候我一个。”赵氏翻着白眼道。
“你想去就去，谁拦着你了。”青桃尖声道。
“青桃，怎么能这么说话。”云书瑶此时已经看到了对面走过来的姜婉白，赶紧喝止青桃。
“小姐……”青桃跺了一下脚，有些焦急的喊道。
☆、第181章
云书瑶没有理她，而是对姜婉白道：“娘，你来了！”
姜婉白点点头，环视了一圈众人，沉声道：“到底是怎么回事？吵的这么厉害！”
“娘，我原来以为老五媳妇是官家的姑娘，应该知书达理才对，却没想到，她竟然自己偷偷吃小灶。
阿彩怀着身子，真是需要进补的时候，我拿了她一碗吃的，却没想到，她还恶人先告状，跟我闹起来。”赵氏赶紧抢先跟姜婉白告状。
“娘，我没有。”云书瑶生怕姜婉白误会了，急忙道。说完，她还想再解释两句，却不知道该如何解释了，只急的满脸冒汗。
陈妈一看，赶紧给姜婉白行了一个礼，“老太太，这事可不能怪我家小姐。我活了这么大岁数，还没听说哪户人家会指使陪嫁的人做活的，更没听说过，偷吃别人的东西，还有礼的。”
说着，她白了赵氏一眼，显然，这个人就是说的赵氏。
赵氏还想再说什么，姜婉白却不想听了，事情的大概，她已经明白，不过是公说公有理婆说婆有理而已。
“都跟我进屋，我有话要说。”说完，她转身进了屋。
众人对视一眼，都鱼贯进了大厅。
等众人都坐好，姜婉白思考了一下该如何说，这才道：“这些日子我以为大家相处的很好呢，却没想到矛盾已经这么深了。
不过，也幸亏发现的早。
书瑶是官家女儿，我们家现在虽然日子还算过的去，但还是用的以前那种老习惯，同吃同睡，这样，必然会产生嫌隙。
其实说白了，就是文化不同，生活习惯不同罢了，既然这样，我们现在就来统一一下，定个章程，也算是我们家的家法。
以后，再出什么事，就按照这章程办事，也不用说那些有的没的。”
其实这件事，姜婉白早就应该考虑到的。一个大家族，就像一个大公司，必须有自己的公司文化跟规章制度才行，这也是一个普通农户向家族过渡所必须经过的阶段。
大家都紧张起来，接下来姜婉白要说的，可是关乎到他们切身利益的事。
“首先，就是大家每个月都有固定的月银，至于这些月银你们怎么花，我就不管了。”
这第一条一说，王氏等人的眼睛就是一亮。
以前家里的所有银子都掌握在姜婉白手里，他们想买任何东西，哪怕是一个针线包，都要跟她说，一点自由都没有。可是以后，可就不一样了。
“第二，现在帮家里做生意赚钱的，生意中的三分之一归你们自己所有，剩下的三分之二，交到我这里，供大家花费。”
大家又是一惊，王氏跟张氏自然欢喜，可是赵氏就不那么高兴了。
田老四没了，田承宝又没开始赚钱，家里就她一个没有经济来源，这不是让她眼巴巴的看着被人富起来，自己受穷吗。
刚要开口反对，姜婉白就将昨天跟田老五说的那番话又说了一遍。赵氏什么都不用做，就能分得冰皮月饼三分之一的利润。
这下，赵氏又变的开心起来。冰皮月饼的生意她知道，又省心，赚钱又多，拿了它，就等于可以坐在炕头数钱了，谁能比得上她。
“这生意是交给你们了，但如果你们经营的不好，我会考虑收回或者交给别人，你们好自为之。”姜婉白最后道。
众人都是一凛，蛋糕已经分好，他们可不想失去它。心里暗暗下定主意，一定要好好的经营，对，一会儿回去就要……
不说他们如何想的，姜婉白开始说第三点，“至于佣人的事，我也考虑过。
一般大户人家都有定例，夫人有几个人伺候，公子有几个人伺候，咱们家刚刚起步，还做不到那些，但雇佣几个下人还是可以做到的。
不过，这些雇人的银子要从你们的月例里面扣，所以你们想雇什么人，雇几个，要提前想好。”说完，她看向赵氏，家里就她闹的最凶。
赵氏是很想有人伺候她，可是一听说要花她的钱，就蔫了。到了她手里的钱就是她的，怎么能给别人呢！
“娘，我想了一下，我还年轻，家里的事情又不多，我这里就不用雇人了。”赵氏涎着脸道。
“你确定？”
“确定！”
“那你以后就不要随意指使别人的下人。”
赵氏的脸有些挂不住，但很快就点头答应了，表示以后一定不会这样了。
姜婉白又杂七杂八的说了很多事，但总之，就是一个原则，田家人以后为各家为单位，算是一个小团体。除非发生什么关乎到整个家庭荣耀、安危的事，大家要一起解决，否则，就各自解决。
这个家族理念，是姜婉白一直在考虑的。纵观中国古代，那些抱在一起的大家族，有几个能做到善始善终的。还不如将财富分散到各个家庭，如果哪天哪一家出了什么事，起码还有别的家庭。
治大国如烹小鲜，治家如同治国，只有大家都富裕起来，整个家族才会富裕，而不应该是国富而民弱。
当然，姜婉白也想过沿用日…本家族的模式，将财富积累到某一个手里，这样，家族也许会得到更好的发展。
但很快，她就放弃了这个念头。毕竟，中国不同于日…本，文化不一样，观念也不一样，中国讲究的富不过三代，穷不过三代。
虽然这句话不一定对，但也侧面反映了一个问题，那就是在这里，认为家族利益高于个人利益的并没有那么多，比如赵氏，比如王氏。所以，如果田家采取这种模式，只会纷争不断，加速灭忙。
“还有什么要说的吗？一次说个清楚，下次，可就没这种机会了。”姜婉白最后道。
王氏看了一眼赵氏，有些犹豫，但还是没开口说什么。
赵氏不屑的回瞪了一样她，对姜婉白道：“娘，我这个人心直口快，可不像某些人，心里明明有事，却不肯说，专门想着拿别人当刀使，自己又想得好处，又想落个好名声。”
王氏被嘲讽了一番，脸色有些不好看。
赵氏却不管她，做人嘛，只要自己舒服了就行了。她继续道：“娘，给老五娶媳妇的那些钱怎么算？
是算私用还是公用。如果是私用，老五是不是要把那些钱还回来，毕竟这是我们大家一起赚的。
如果算公用，那以后我们要是办喜事，是不是也能办的这么风光。”
田老五最过意不去的也是这件事，所以立刻道：“娘，我会将这些钱还给家里的。”
其他人却没理他，只等着姜婉白说最后的决断。
“算是家里的公用。这些跟外面的人来人往，都算在公用里面。不过，如果是私人关系的事，就不要跟我说了。”姜婉白一锤定音。
有了说法就好，众人虽然还有些羡慕田老五，但很快也就平衡了，他们的儿子、女儿甚至孙子可还有很多人生大事没解决呢！
事情完全敲定下来，又让田承玉全部写下来，众人按了手印，这才算完。
此时已经是月上中天，可是大家从客厅出来之后，却一点也不觉的困倦，反而觉的精神奕奕，就好似身上有用不完的力气一样，恨不得立刻就去看看自己的生意。
这大概就是金钱的魅力！
又是一年春来到，姜婉白坐在屋里，翻看着最近的账本。
紫芝酱的在去年扩建过一次生产之后，就基本上满足了全国各地的需求。毕竟，它只是一种调味品，不适合吃太多。当然，也可能一些穷人家根本舍不得吃。
现在，紫芝酱只要保持这个状态，每个月就有二三千两银子的收入，也算不错了。
也许，可以开辟一下别的市场，比如西域，又比如海外。不过，这些地方跟夏朝都没什么贸易往来，如果只是因为紫芝酱这种小东西去开辟，未免有些得不偿失。
要说赚钱，所有人知道历史的人都知道，丝绸之路上，还是丝绸茶叶瓷器这种东西比较赚钱。
她可不想白白给别人做了嫁衣裳，所以，紫芝酱能保持这样，就很好了。
账本上另一个比较赚钱的就是彩墨。
董祁容不愧是制墨大家，在上次那种“和墨”的基础上，又研制出了“冷墨”“点金墨”“桃花墨”这三种墨，同时还有“青墨”“白墨”等价格比较低的墨，可谓品种齐全。
京城的彩墨阁是姜婉白他们四家合伙开的一处专门售卖彩墨的地方，每天都是门庭若市。又因为购买的人太多，其中最负成名的“和墨”不得不采用限量销售的办法，每天只卖五块，能不能买到，全靠你的运气了。
越是这样，大家购买的积极性越高，每天天不亮，彩墨阁外面就已经排满了人，单等它开门营业的时候冲进去，好赢的一个头筹。
彩墨卖的如此之好，曾景文也问过姜婉白，要不要像紫芝酱、五加皮酒那样，在全国开设分店进行售卖。
姜婉白想也没想就拒绝了。
先不说开设分店需要投入大量人力物力，就说这彩墨的性质，就不适合。它属于中高端消费品，并且还不是必需品，如果开设了分店，就必然会影响总店的生意跟人气，到时反而费力不讨好。
像现在这样，大家到京城，都必然吃福盛居的牛肉，逛彩墨阁的彩墨，时间久了，这彩墨阁便会成为一种标志，任时代变迁，皇朝变化，它都屹立不倒，不是很好。
曾景文听了，愣了很久，然后便起身离开了。至此之后，他再也没提过开分店的事。
☆、第182章
还有就是田老三家的生意。五加皮酒每年都会酿制，然后跟紫芝酱一起，销往全国。
现在，大家都知道，生产紫芝酱的田家，有一种酒，喝了能治风湿，就连皇上都曾用过呢。
除了酒的生意，田承运所养的兰花也开始繁殖开来。如今，家里建了一个花房，专门用于养殖兰花。
至于兰花的售卖问题，更不是问题。只要将那些兰花往彩墨阁一放，立刻就有人将它们买回去。
甚至有几次，还有几个人为了抢这些兰花争执起来。
文人争斗，当然不是骂嘴仗或者动手，不知道谁最先提议的，大家要用诗词来比赛，只有胜者，才能买这兰花。
这个提议一出，立刻得到了大家的赞同，不少人纷纷参加，写了很多脍炙人口的佳句，留下了很多佳话。
最后，大家约定俗成的，竟然每月的五号在彩墨阁举行斗诗大会，谁赢了，就是这个月的魁首，由他首先购买当天的“和墨”还有这个月的兰花。
当然，也不是所有人都有能力买下这两样东西，但他可以转让，这中间，就产生了利益。
这下，不仅是来买彩墨或者兰花的文人，不少无意于此的文人，还有外地的文人都专门来参加这项盛会。
这时，姜婉白跟曾景文又适时的加了一把火。比如，请朝堂上炙手可热的狄伯休来当裁判，跟参赛的文人交流心得，又比如，请大将军欧阳俊来当裁判，给大家一个近距离接触这位杀神的机会。
还比如，彩墨阁推出了一种新墨，名为“状元”，专门作为比赛夺魁之人的奖励。
这项盛会有了名，有了利，就像一棵梧桐树一样，吸引着天下的文人都来参加，希望自己能成为那只凤凰，在这里一鸣惊人，从此扬名天下，甚至名利双收。
而这种盛景，姜婉白跟曾景文自然是愿意看到的。现在，曾家在读书人中的地位，可谓水涨船高，说是一呼百应也不为过。
也幸好曾家子孙凋零，曾景文又无意为官，不然恐怕疑心病很重的洪庆帝根本就不会允许彩墨阁的存在了。
至于姜婉白，虽然没那么出名，但该有的利还是一点也没少。
兰花的收入几乎跟彩墨平分秋色，再加上五加皮酒的收入，田老三这个老实巴交的种地人，竟然成了田家几个兄弟当中收益最多的，不能说不让人意外。
最后就是分给田承宝的冰皮月饼生意了。
冰皮月饼第一年所赚的钱最多，也最容易。可是从第二年开始，就出现了仿制品，价格远远低于崔景堂所卖的冰皮月饼。
纵然姜婉白跟崔景堂想了各种办法，但这块大蛋糕，还是被人分去了一小半，冰皮月饼的收益开始下滑，这可急坏了赵氏。
别人的生意都蒸蒸日上，只有她接手的生意，看似是个香饽饽，其实里面已经开始生虫了，这怎么行。
也幸好这时，田承宝的厨艺发挥了作用。他研制出新品种的冰皮月饼、冰皮甜糕等东西，甚至还在姜婉白的指点下，做出了蛋挞等美食，这才让田家的生意迈上了一个新台阶 。
至于他自己，这两年也是声名鹊起，成了京城小有名气的大厨。不少侯爷高官来请他，让他去他们府上，单独为他们做饭，可是他都拒绝了。
他拒绝的理由很简单，有点像现在追求梦想的年轻人一样，说他只想做自己喜欢的美食，而不是按照别人的要求过活。并且，他想让更多的人吃到他所做的饭菜。
这种说法，在这个时代，无异于痴人说梦。什么时候，一个下九流的厨子都开始追求这些了！甚至，还有人诋毁他，骂他。
不过，当人们知道他是田家人，那个跟出了兰花、彩墨还有紫芝酱、五加皮酒的田家之后，就立刻改变了态度。
他不缺钱，他有资格这样说。
不知道怎么回事，这件事演变到最后，田承宝竟然成了厨艺界中很独特的一个人。
大家纷纷尊敬他，尤其是一些厨师，更是以他为榜样，为骄傲。京城甚至出现了关于他的评书、传说。
这可能是大家之前都没想到过的。
说到田家的人，就要说说田家这两年的转变。
首先是田家几个兄弟之间的关系，现在田家的运行模式，就像一个股份制公司，每个小家庭独立运作，又是整个大家庭中的一份子。
既保证了互相之间的独立空间，避免了摩擦，又有互为一家人的亲情，证明了姜婉白当初那种决定的正确性。
说完家庭，剩下的就是个人。田老四有一件事没有看错，那就是阿彩确实很好生养。
根本没费什么力气，�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！