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村头那棵樟树-第30部分
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于是那些生活委员、学习委员、小组长都齐刷刷的站到讲台上来了。
“你们知道你们犯了什么错误吗,首先你们上晚自习时间唱歌,而且是集体唱歌,违反了纪律”
“第二,唱歌一直唱到三更半夜,影响了其他班级休息,犯了道德错误。”
“第三,连续唱了好几天,没有节制,影响很坏”
“第四,毕业班这么紧张,你们倒好,自己放松,辜负你们父母和学校的希望,考不上重点,看你们怎么交待?”
“还不是班长带头?”有几个班干部受了教育,很后悔,一起把矛头对准了蔡书舟。
“那好,蔡书舟罚20大板,你们十大板,都跟我把手伸出来,还不得了了”班主任把早已准备好的粗木板子拿出来,从蔡书舟开始一个个的打板子。
“打就打,算什么?”蔡书舟低声的嘀咕着。
“你还跟我嘴硬,不服气是吧,看我打不扁你”班主任被彻底激怒了,使劲的打着蔡书舟那伸过来的手心,打到差不多十来下的时候,蔡书舟实在是挺不住那钻心的痛,竟然一边呻吟一边抽泣了起来。那老师也不管你三七二十一,一直打下去就是,直到20大板打完了,蔡书舟也站不住了,抱着手蹲在地下痛哭起来,既是肉体的痛苦,也有委屈,一股脑儿发泄。
班主任照样的一个个的打着板子,由于打的很重,都痛的坚持不住,打完后一个个抱着手蹲在地下抽泣着。
“我要你们以后记住这次的教训,不打黄荆教不成人。。。。。。”
“都回去跟我睡觉,多反省反省这次的错误”班主任也许是打累了,说完就走下阁楼,回他的寝室睡觉去了,这边挨板子的小家伙都握着自己那红通通的肿的老高的手掌回寝室去了,特别是那蔡书舟,手心肿的像大馒头一样,估计几天都别想握笔写字了。。。。。。
20 染上了疥疮
蔡书舟挨了板子的事,毕竟还是纸包不住火,第二天就被全校都知道了,是啊,毕业班的尖子生班长挨了班主任老师的板子,这对于那个不大的小学校来说,可是个很大的新闻了。特别是第二天跟蔡书舟他们一起放学回家的赵家湾的那些家伙们,更是幸灾乐祸,一个个的争相过来看蔡书舟那肿的老高的右手心,蔡书舟才不管他们,把右手藏在裤兜里,径直往家里走去,心里在盘算着怎么回家对付玉桂的盘问。
吃饭的时候,玉桂还是发现了蔡书舟的异样的手,一看就知道挨了老师的板子,只是有些好奇,蔡书舟自从上学以来,几乎从没挨过板子的,一直是被表扬的对象,这次怎么会挨了板子的呢,蔡书舟也不好意思讲,后来还是蔡书舧讲了整个事情的原委,玉桂听后连声说打得好,应该打,还说严师出高徒,蔡书舟也不怎么说,扒拉扒拉几口饭,就上学去了。
挨板子的事总算是过去了,但接着的事,又让玉桂是愁的不行,蔡书舟染上了疥疮。
这个疥疮,玉桂原来是听说过,但没真正见识过,蔡书舟染上的疥疮总算是让玉桂知道了这个东西的厉害了。通常来讲,疥疮这玩意都是传染的,学校打通铺那会,大家都睡在阁楼的木板上,被子都是共着垫、共着盖的,小家伙们一起滚过来、滚过去,可能有些家伙不讲卫生,得了疥疮,就这样一下子传染过来了,蔡书舟自打得了这个讨厌的疥疮之后,每到礼拜六回来,就必须用开水洗澡。你不知道这个东西多麻烦,首先是奇痒无比,温度越高,它越痒,于是手就会不自觉的去抓,而且抓得越重越舒服,一不小心就会抓破了,抓破之后就会有疮口,不停的化脓出血,再痒,再抓,疮口又破了,这样反反复复,而且疮口密密集集的分布在大腿内侧和小腹、屁股以及胯部周围,搞得蔡书舟上课的时候老是忍不住去抠痒痒,会经常的分神。后来还是被老师发现了,不过老师还是非常有经验的,写了“高锰酸钾”四个字,叫蔡书舟拿回家,让家里人去买去。老蔡一直不在家,玉桂又不认识字,没办法,只好拿到老吴星的药铺那里去,老吴星拿一个小玻璃药瓶子,装上几颗暗红色的药丸子,嘱咐玉桂拿回去给孩子开水泡了洗澡。
冬天的山村,非常的寒气逼人,洗澡那当然是个非常困难的事,而老蔡家更是困难了。老蔡由于这几年一直在外面跑生意,也没顾得上家里的境况了。由于蔡书舟家搭起的那个灶房靠着后山,只要晚上山风一吹,灶房里就会呼呼的到处透着风,凉飕飕的,虽然前面烤着火,背后面却是阴凉凉的。蔡书舟晚上洗澡一般都要在灶房里洗,一边烤着火,一边大脚盆里洗澡。一般都是玉桂亲自帮忙擦洗,因为看着蔡书舟那满身的疮疮疤疤,黑乎乎的连成一大片,有的还化了浓,粘在秋裤上,到处是血迹、血痂,有些还长在小家伙的阴茎上,蔡书舟又不好意思说,玉桂看了十分心疼,所以强行自己亲自跟他用泡过高锰酸钾的开水去擦拭疮口。这样,每到礼拜六礼拜天,跟蔡书舟洗疥疮就成了老蔡家的必修课了,有时老蔡在家,也会帮忙弄一下,不过很多的时候,他最多只是在旁边点柴火,因为那柴火经山上的夜风一吹,经常会熄火。不过老蔡原来上学的时候,好像也得过疥疮的,知道这个东西的麻烦,也不是一天两天的事,而且还容易复发,最后实在不行了,蔡书舟就一个人一床被子,一边垫一边盖,不跟人家搭伙搞通铺了,这样经过一个冬天,也就慢慢的好了一些了。
21 外婆家的过年(上)
五年级的上学期,就在蔡书舟的板子和疥疮中度过去了,至于成绩,蔡书舟已经不是第一名了,不过全年级当中,应该还是前五名之内的。也许是疥疮的原因吧,或许是老蔡的忙于生意,关心不够,在一场巨大的罕见的暴雪之中,这一年的就年关就要来了。
在山村里,腊月20一过,各家各户就开始忙过年了,比如小年之前,是要做年糕的,这一带的年糕是很有特色的,就是把大米用水浸两天,然后拿去磨碎成粉状,用大锅把它煮个半熟,然后就印在有各式图案花型的木模子里,最后放在蒸笼里把它蒸熟就行。每家几乎都要做的,老蔡家倒是着实有好几年没做这个东西了,关键是老蔡一到年底就跑出去要账去了,因为那个时候,生意是有了点起色,但就是人家爱拖帐,总不想付现钱,老蔡这个人又轻易相信人家,每次去要帐的时候,人家说几句好话,轻易就把他给打发了。所以,一直拖到年底,实在是交不过去差了,才没办法就天天守在人家的办公室里要钱,那些单位里的家伙有时也确实不是个东西,一直拖到大年二十九或者三十了,才勉强给点钱让老蔡拿回家过年。
这一年的年关又是这样,老蔡早早的就出去讨账去了,蔡书舟是一放寒假,就跑到外婆家去了,因为从小是外婆家长大的,所以大了一点以后,外婆总是十分想念,每年一到寒暑假,蔡书舟总要到外婆家去小住一段日子,有时是大住了。
今年因为是大雪,蔡书舟就住的很长,一直住到大年二十九了,本想回去过年的,可不知道是谁传话过来,说老蔡可能今年过年之前回不来,外婆一看这形势,干脆就把蔡书舟留在身边过年算了,免得回去眼巴巴的什么都没有,受苦受罪。
但外婆这边还是不放心玉桂那边,毕竟都大年二十九了,明天就过年了,万一老蔡没回来,玉桂带着那三个孩子干巴巴的什么都没有,怪可怜的,于是就派三姑娘把家里做好的年糕啊、油炸好的肉圆子、生产队里分的鱼啊,还有一些爆米花,干薯果之类的装满一箩筐给玉桂那边送过去。三姑娘到的时候,玉桂不在家,三个小家伙在家里,老二大一点,但是不太会说话,老三是个丫头,说是妈妈去别村里赊过年的肉、还有豆腐什么的。三姑娘在姐姐家里到处找了一下,除了一些白菜萝卜,其他的真是什么都没有,不由得替姐姐伤心起来。嫁到这么个人家来受苦,还不如不嫁,三姑娘正暗暗想着,玉桂提着个篮子回来了。
“玉桂姐,你回了。明天就过年了,母怕你这边啥也没有,叫我送些过年的东西过来”三姑娘连忙说道。
“哦,我是说,你怎么来了呢。我去隔壁村的赊了一些肉和豆腐回来,怕孩子们馋嘴。”玉桂便放下篮子,边打开老三带过来的箩筐,“正好你这送了几条鱼过来,还有年糕,。。。。。。,唉,还是母想得周到”。玉桂看着满满一箩筐的年货,不由得抹起眼泪来,“你这个千刀万剐臭死无用的姐夫,一年到头在外面瞎跑,不干正经活,过年了,扔下几个孩子不管,干脆在外面死了算了,不要回了”。
“算了,姐,你也别伤心了,说不好姐夫明天回的,说不好讨回了账的也不为奇。那我先回去了,等下怕晚了,回不去,母还等着我呢”。三姑娘说着背着个空箩筐朝门外走去,突然好像想起个什么事,回过头来说“母说让蔡书舟今年留在我们那边过年”,于是就踏着厚厚的积雪,深一脚浅一脚的朝山外走去。玉桂望着三妹渐渐远去的背影和那皑皑的白雪,心中就像打翻了五味瓶一样。。。。。。
三姑娘回来后,把见到的场景一一跟蔡书舟外婆说了,外婆听后轻轻地叹了一声“难为我们玉桂了”,“谁知道会是今天这个样子呢?”。蔡书舟看到三姨回来了,就连忙跑过来问爸爸回来没有,三姑娘犹豫了一下,说是回来了,还讨回了很多账,买了很多过年的东西。蔡书舟听后,一阵高兴,喜滋滋的就跑开,去跟舅舅他们一起踩高跷去了。
22 外婆家的过年(中)
说到过年,这是小孩子最喜欢也是最期盼的节日了。这一带一直有个说法就是:“小孩望过年,大人望插田”。过年对于大人来讲,那就是年关了,就像过关一样,背着很大的压力,比如老蔡,每到过年,那真是恰如其分的年关了。一年到头了,该还账的要还帐,该讨账的要讨账,要置办年货,好吃好喝的肯定要买点,还要跟小孩买新衣服,新年要出去走亲戚,拉家常,无非是要说一下一年的收成了,还有就是过完春节后,孩子们开学的学费,等等这些都是一笔很大的开支,对于一年到头没什么出息的人来说,这年关的压力会压得人喘不过气来。对于这些,蔡书舟最担心最害怕的就是年底腊月二十以后这十多天了,不是别的,关键是怕那些过来讨账要钱的,老蔡一般这个时候早就出去了,说是出去讨账,其实也是出去躲债,玉桂带着几个孩子就在家里应付着那些各种各样的债主,有肉债、豆腐债、农药化肥债、犁田工债、各个孩子的学费债、老蔡赊来的柴火债等等,最大的就是乡里的上缴债了,一年好几百块,硬是压得玉桂喘不过气来。其他的债都还好说一点,那个上缴债,那是没得商量的,一到年底,村里队长就会带着乡里来催债的那些联防队员,其实就是乡里请的二流子,专门来收上缴债的,没钱就搬东西,强行作价卖出去,实在没东西的,就要抓人,经常发生拉扯、打人的事情。为了这个沉重的上缴,玉桂和她的几个孩子没少吃亏,大人们拉拉扯扯的,小孩子们就会过来帮忙,那些家伙们有时就会动手,弄得到处哭哭啼啼的,很悲惨的场面。
蔡书舟这次过年终于是没有在家,在外婆家来过年了。外婆家的年永远是幸福的年,蔡书舟从小一直就是这个印象,生产队里的时候,姨妈舅舅们小一点,外公去世了,外婆一个人撑着,有过几年超支,后来姨妈舅舅们大了,都是一等劳力,家里就好多了,分田到户后,舅舅们都撑起门户,上广州搞些生意,还是不错,所以蔡书舟最期盼的是外婆家的过年了。
外婆家的年一般从农历腊八喝完腊八粥以后,就会慢慢的有了一些气氛,毕竟村子大,名堂多,各式各样的准备和礼数那是有规矩的,而且家家户户都不落后。
腊月十五以后,就会开始准备做年糕、米泡、红薯果和红薯粉了,有的人家还要磨豆腐。年糕的主要原料就是大米、糯米、高粱米,还有红薯的,最首先的就是要准备这些原料,要洗干净,晒干,然后要舂碓粉碎,有的要蒸熟,有的要煮熟,很多的工艺。
先说说这年糕吧,主要有三种,大米糕,糯米糕,高粱米糕。糯米糕和高粱米糕由于粘性很重,蒸熟冷却以后,切成块块然后就浸在冷水里就行了,工艺相对比较简单,最复杂就是那大米年糕了。
这个大米年糕,首先要把大米浸泡上个一两天,等发大以后,再进行粉碎,然后就放在大锅里熬成糊糊状,最后要揉匀,扯成一坨一坨的,这个原料的准备环节就基本做好了,剩下的就是那些印粑粑的工序。
至于印粑粑的这个环节,也是很关键的,首先是要借好印模子,这个印模子一般是木刻的,雕刻有各种图案,主要以花草和动物为主,动物这类的当然也是以吉祥常见的动物为主了,一般鱼啊、公鸡啊比较多一点,也有猪啊、牛啊的,图案大小一般相当于杯口那么大,凹陷进去的,开始印的时候,都是摆上大大圆圆的晒筐上,一大群人围在晒筐边,每人一个粑印,不停的印着,印满一筐,就装上蒸笼里,大锅里蒸熟,主人一般会把第一笼蒸熟了的米粑分给大家吃,于是大家伙就边吃着边印着年糕,有说有笑,一片祥和的气氛。一般这种活大半是族里的人互相帮忙的比较多,大部分以妇女、老人和小孩为主,蔡书舟外婆家算是大家人口了,所以每年都会印上好几箩筐,有些是自己吃,大部分是送人了,特别是有些亲戚没有做年糕的,亲戚来拜年的时候,外婆都会送一些给他们。
再就是炒米泡了。这个米泡,相当于后来的爆米花,只是原料不一样罢了,爆米花大部分的原料是玉米,而米泡原料还是大米。至于工艺,也是首先把谷子煮开花,然后晒干之后脱壳成米粒,最后放在有黑色炒沙的大锅里翻炒,就像炒瓜子那样,直到米粒鼓起来之后,就算炒好了,当然一般是要放盐炒的,这样炒熟后吃起来有点咸味,干干的,脆脆的,很是好吃的东西。当然这米泡还有另外一种做法,那是大家最为熟悉的,有很多走乡串村的那种老艺人,专门扛个米泡机,为各家各户爆米泡的,通常这种米泡机比较简单,一边用干柴烧火,差不多的时候,就一踩那个机关,突然就听到“嘭”的一声巨响,米泡就爆好了,白花花的,泡泡的,吃起来很软,像这种米泡一般都是甜的,也很是受人欢迎。
最后就是炒红薯果子,这也是过年的时候,做的比较多的一种小吃。红薯嘛,在这一带是很普遍的一种杂粮。也是首先把红薯去皮,然后煮熟,切成片状,晒干,最后像炒米泡一样翻炒,等颜色变成金黄金黄的,也就熟了,吃起来也是香甜干脆,不可多得的一种小吃,最受小孩子欢迎的东西。当然也有些人家炒黄豆的,也很流行,那林彪元帅不就是这一带的人么,他就很喜欢吃炒黄豆,战争的时候,炒黄豆不离手的,吃得津津有味,不经意间,就把蒋介石那几百万部队打得落花流水。。。。。。
23 外婆家的过年(下)
腊月二十前后,基本上就是准备那些比较复杂的吃的东西,到了腊月二十,小孩子便开始掰着指头开始数过年了,“二十四扫扬尘,二十五洗被服,二十六杀猪肉,二十七八杀鸡杀鸭,二十九家家有”。一溜烟的数过来,马上就到了除夕了。
这当然是鄂东南这一带的说法了,后来蔡书舟上大学后,接触到北方的同学,他们又是另外一个说法了,“腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三,
二十三糖瓜粘,二十四扫房子,
二十五糊窗户,二十六炖大肉,
二十七宰公鸡,二十八把面发,
二十九蒸馒首,三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭”。
不管是怎么个说法,看来大家对于过年那是很隆重的,一直从腊月以后就开始慢慢准备了。不过蔡书舟的印象中,外婆家腊月二十四小年以后,有几样东西那是必不可少的,比如莲藕,生产队的藕塘,每到腊月二十五,大家都会集中去挖藕,这一般都是大舅舅他们男人的活了,莲藕一直深埋在泥塘底下,要下很大力气才能挖出来,而且满是污泥,大舅舅个子很高,魁梧英俊,而且是村里的狮子队的龙头,很是威武的,挖那些莲藕自然是不在话下。还有就是腊月二十八要去生产队的鱼塘里参加打渔,这也是一个十足的男人的活,看到一网子下去,捞起来一满网活蹦乱跳的大鱼,别提那有多高兴了。当时好像主要以鲢鱼、鲤鱼比较多,然后一担担的挑到大屋场里,过秤,按各家人口分鱼,完全是福利,不用掏一分钱的,至于花生瓜子桔子糖果,那肯定是必不可少的了。
到了大年二十九,这一天基本上也很忙,虽然主要一点的鸡鸭鱼肉年糕那些都有了,但是还有一些辅料,菜园里没有的干菜和一些杂品,那是需要去集镇赶一趟集的,买些生姜、大蒜、香料、还有芹菜、海带、木耳、香菇等等一些干货,当然还要打上几斤散酒,除了吃的以外,还要准备一些其他的东西了,比如门神啦,鞭炮啦,香纸啦,写对联的红绿纸笔墨啦,还有一些拜年用的糕点,京果之类都是要在年前准备好的。
东西都买全之后,晚上就要开始做油炸的东西了。最主要的就是油炸圆子、麻花和豆腐泡,当然也有个别人家会包饺子。蔡书舟是最喜欢这个腊月二十九的夜晚了,因为这天晚上外婆要亲自做那些油炸食品,特别是那旺旺的灶火,还有沸腾的油锅,以及那些刚出锅的香喷喷的油炸圆子、麻花等,每出来一锅,蔡书舟马上就会迫不及待的用手抓上一个放到嘴里,有时烫的嘴巴直歪,那个馋相,把舅舅姨妈们笑的前仰后翻的。这个夜晚通常会熬到很晚,因为要炸的东西很多,而且又是大家子人口,外婆总是会多炸一些,当然也有一部分是送客人的。这些东西炸完以后,大家伙就都去睡了,外婆还要慢慢收拾,有些放在箩筐上,有些放在筛箕里,然后挂在梁上,一者通风,好晾干,当然也是防老鼠偷吃了。这样一忙完,早已是大年三十的凌晨了。
没睡几个小时,一大早,外婆就起来了,开始忙碌着准备着年饭的饭菜。大年三十的年饭,这一带一般都是中午吃,所以时间比较紧迫,首先是淘米洗菜,然后是切肉、杀鱼等等。外婆由于一直比较心疼孩子,从不让他们沾手,自己一个人灶房里忙的不亦乐乎,那个砧板一直在剁响,一刻也没有停过。大概快中午的时候,年饭差不多做好了,这时候,还不能开吃,首先要去史家祠堂的老祖宗的牌位前供奉一番,然后再就是去自己这边祖宗三代的坟前上香上菜上酒,放鞭炮,隆重祭祀,再就是上一趟土地龛,照样是上香作揖,祈求来年的风调雨顺,五谷丰登了,最后最关键的就是去外公的坟前,外婆亲自带队,供奉磕头,放很响的春雷,并集体跪拜作揖,外婆嘴里还念念有词:“老伴啊,不要睡着了,醒醒啊,我们来跟你一起过年了,你看你的这些子孙都长大了,很健康,你要保佑他们啊,保佑我们家玉桂日子早点好起来,保佑我们二姑娘早点生个儿子,保佑我们大儿子生个大胖小子,保佑。。。。。。”外婆这样一直说下去,每一个孩子她都会说到,最后当然是说要保佑蔡书舟考上重点中学,早点有出息了。这种时候,舅舅姨妈们想起外公的辛苦和早逝,都会很怀念的流下眼泪。
外面的供奉完了以后,就会回到家门口,搬一张桌子到院子前,照样是摆上贡品,有猪鼻子,有鱼,有圆子,有苹果,还有米饭和酒,大家照样是站在一起,上香放炮,朝天祭拜,然后回到屋里,关上大门,这样祭祀仪式才算结束,年饭开始了。
吃年饭当然是最高兴的时候了,大家都忙碌着摆桌椅板凳、分发筷子碗、汤匙、酒杯等,大大的一张八仙桌,这时候二姨妈是早已嫁了的,大舅舅也结婚了,已经有了两个小孩,这样一来,大大小小十多口人围坐在一起,等外婆的菜上齐了,大家就开吃了,非常的热闹。那菜当然是非常的丰盛了,有炖的鸡子鸭子,有炖猪脚,放在红红的炭炉子上面,热腾腾的的冒着香气,还有就是红烧鲤鱼了,一条大大的鲤鱼放在桌子中央,再就是圆子,煮豆腐,最后就是不多的青菜了,比如藕片、藕夹啦,炒芹菜啦,太多了,大家边吃边说笑,一边开始敬酒,都是祝福外婆身体健康、长命百岁什么的,外婆也会逐一祝福大家,也是各有不同了,蔡书舟有时也凑热闹,跟外婆敬上一回,祝外婆抹牌赢钱。外婆就会乐呵呵的开心的笑起来,忙碌了将近一个月的辛劳随着这其乐融融的气氛,一下子消逝的无影无踪了。
年饭吃完后,下午舅舅们就会开始摊开红纸绿纸写对联了,其他的出去串门的串门,小孩子们就会换上新衣服出去找其他的小朋友一起放鞭炮,放冲天炮去了。蔡书舟此时就会跟着
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