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重生小哥儿之顾朝-第16部分
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这是顾朝继腊八庙会之后再一次见识到这么拥挤的人群,而且一个个都是虎背熊腰的壮汉,当船只靠近的时候,他们把一袋袋的货物从船上扛下来,或者是等马车到了时候,他们又把一袋袋的货物往船上扛。
冬天的码头,因为这些满头大汗的扛夫们,显得热气腾腾的。
顾朝给自己做的煎饼果子取了一个名字,叫做面煎饼,叫起来简单,也比较好理解。
混着鸡蛋的面糊一贴上火热的圆铁盘的时候,独特的香味马上就四散开来,对于日常中只有包子馒头的温水镇民而言,不由自主的就把眼神转到了顾朝的身上,看着他用一块木板来回翻弄,一个冒着香气的煎饼就成行了。
顾朝这次还带了甜面酱和辣椒酱来,小刷子一刷,包菜叶子一卷,一个香脆可口的面煎饼就做好了。
对于新鲜事物,一般人都是好奇心大于尝试的勇气,虽然围在顾朝摊位边的人很多,但是真真买一个尝尝的人却不多。
顾朝也不急,而是把做好的煎饼,切成一小块一小块,让楚明端着分给别人,让人免费试吃。
一口咬下去,又软又脆,一点点辣味一点点咸味,快速的征服了味蕾,顾朝的定价也公道,小小的摊位边一下就挤不过来人了。
顾朝也忙的够呛,不停的做着饼,还好这次有楚明在,有人帮忙收钱,不然他真的是分身乏术了。
第031章
顾朝第一天的生意可谓是做了个开门红,原本准备可以卖到午市之后的原材料,没想到一个上午就卖光光了。顾朝原本是想请酒楼的李掌柜吃饭表示感谢,可是中午时段正是酒楼正忙碌的时候,也不好意思多做打扰,致谢的事情就放到以后再说吧。
他同楚明一起将推车放回了酒楼后面的小院,他还特别留了一份面煎饼,用纸包好了,请一个在后厨帮忙的小厮代为交给李掌柜。
顾朝和楚明一同走出那个小巷的时候,想起之前那一日在这里发生的事情,柔软的触感仿佛就再唇边,心头一燥,不由的微微红了脸,两人的目光也不约而同的向对方看去,神情好似有几分羞涩,但是目光却都是直接而坦然的。
他们之间,这份感情,已经不用再多言了。
回去的路上,顾朝没有再坐驴车,而是捧着一袋包子,跟楚明一同走,一同说着话。
楚明本身是话不多的人,但是对于顾朝的提问,还是有问必答,大多都是关于顾家村,关于他上山狩猎会发生的事情,他说的倒也不枯燥。
顾朝心里也是有自己的盘算的,两人既然已经是这种关系了,除了感情,相互了解也是之后如要生活在一起的基础。
楚明自然没有想那么深,这一路,他时不时都提醒着顾朝当心脚下,雪在渐渐地化,地上积水多,他怕顾朝湿了脚。
两人在顾家村村口分开的,楚明去忙他的,顾朝也去顾城家领顾怀,他还替小小的顾涛买了个小玩具,曲华听顾朝说生意不错,也就放了心,就嘱咐他下次不要在买东西来,有了钱,自己存着就好。
曲华不知道顾朝刺绣的事情,以为顾安一走,顾朝就没了经济来源,之前曾经几次想要偷偷塞钱给顾朝,但是都被顾朝拒绝了,现在看顾朝能够自己赚钱养活自己了,他也是跟着开心。
带着顾怀回了自己家里,顾朝张望了一下,把屋子的门给关了起来,这才把装着自己今天全部收入的木罐子给捧上了桌。虽然觉得自己的举动有点此地无银三百两,但是相比自己上辈子第一次拿工资,他这次显得更加兴奋。
顾怀也跟着趴在了桌上,看着顾朝哗啦一下,把木罐子里所有的铜板都倒在了四方桌的中央。
然后顾朝教顾怀,把铜板分成十个十个的堆成一摞,成摞之后,又是十摞十摞的放在一起。铜板上,有些带着泥渍,有些带着汗水味,但是顾朝闻着这股有些难闻的铜臭味,堆得很开心。
顾朝数了数,一共是三百二十五个铜板,其中一百个是他之前准备用来找零的钱,剩下的二百二十五个就是今天的毛利,成本大约是五十个铜板,这么一减,今天一上午,他就赚了一百七十五文钱。
顾朝嘴边的笑容藏都藏不住,眸光灿烂的。
“小怀,这些都是哥哥赚的钱,存起来以后给你读书用。”顾朝的话间,带着少年抑制不住的小小得意,他从桌面中拿了三个铜板放到顾怀的手里,“这三个是给小怀的。”
顾怀看着放在自己掌心中的三枚铜板,神情中带着一些疑惑,钱,对于现在的顾怀来说,还是一个朦胧的东西。
“小怀可以去买自己喜欢的东西,也可以存起来,决定权在你手里。”顾朝握着顾怀的手,把铜板包在他的掌心里,顾怀一直学的很快,对于金钱观,顾朝除了想教他,更像让他自己去感受。
顾朝拿了二十二文放回装钱木罐子里,其他的分成一百文一百文装了起来,他拖出床底的那口樟木箱子,将三百文钱一一裹进旧衣服里藏好。
日子又过了三日,顾朝的面煎饼在一传十,十传百的口耳相传间,算是真的做出名气了,连出门买菜的阿婶都会特意绕路过来买个尝尝,顾朝虽然是欢喜的,但是同时又担忧,面煎饼对于温水镇的人们来说,是个新鲜玩意,但是这新鲜劲过了之后,生意能够维持在怎么样的水平上,就很难估量了。
所以顾朝最近招呼客人的时候,都会下意识的去记忆客人的面容,看能不能计算出其中的回头客占了几成。
初十那日,顾朝还是一样起得很早。
从昨天下午开始,西边的天空就蒙上了一层厚厚的云层,顾朝早上一开门,屋外漆黑一片,半点月光的影子都没有,天空更是黑压压的,那云层压得低低的,仿佛你挑个高的地方站上去,就能伸手勾到云朵儿一样。
顾朝点着油灯进了灶间,还是一样的流程,洗漱做早饭,准备今天摆摊要用的材料,但是直到他吃完了早饭,还是不见楚明的身影。
顾朝等了一会,又怕误了时间,就自己先把东西放上驴车,拉着缰绳准备出门的时候,楚明恰好出现了。
那人拿着火把站在篱笆门前,身上穿上了很久没穿起来的虎皮,背上背着弓箭,神情严肃而认真,黑亮的眼眸里拧着一抹沉重之气。
顾朝收拾好手里的东西,就静静地看着楚明,他没有先说话,他是等着楚明先说,那人嘴唇绷的有些紧,感觉是欲言又止。
“今天我不陪你去镇上了,我去山上看看。”楚明静默了一会,才缓缓地说道。
“这么早?”看着楚明的这幅装扮,顾朝心里多少也猜测到了,这是要上山去的,可是现在天黑的连路都看不清,他就要往山上走了?
“情况很坏吗?”顾朝又问道。
这几天楚明依旧是日日上山,两人闲谈间曾经提及到他在山上看到了野狼留下的足迹,但是这一次,楚明只是私下跟顾朝说了而已,没有再告诉其他人,就算他说的是实话又如何,又有人会相信他吗?
“具体还不知道,马上就要变天了,如果这真的是一场暴雨,山上的野狼必定是呆不住的。”楚明说着又看了一眼乌黑一片的天空,希望这一切只是他多虑了,让风快点吧这些云层吹散吧。
这回换顾朝不说话了,连楚明看起来都如此紧张,眼下情况的恶劣程度也就可想而知了。
顾朝虽然忧心忡忡,但是没有去改变楚明想法的念头,楚明想要担起别人不愿担起的责任,他理智上是表示支持的,但是情感上呢?
他自然是舍不得他受伤,舍不得他犯险,可是眼下他能做的不是劝阻,只能是支持。
“万事小心,我等你回来。”顾朝低沉了一会后,抬了眼眸对楚明说道,他的眼神里闪烁着无比的坚定。
楚明只觉得自己的胸口好似被重重的击打了一下,发怔的感觉从左胸腔传到四肢,可是又觉得胸口满满的,好像什么东西要溢出来了。
“好。”他抿了抿唇,只是发出一个简单的音节。
两人一同往外走,到了村口出,楚明把手里的火把塞到顾朝手里。
“照顾好自己,要是忙不过来,就少做一些,要是变天了,早些回来,要是下雨了,路上不好走,在镇上找了客栈休息吧,要是回不来了,不要担心顾怀,我会照顾他的。”
楚明好像一下变唠叨了,对着顾朝一直叮嘱着。
听着一个一向沉默寡言的人对自己如此喋喋不休,顾朝心口自然是甜的,但是今天出发的本就有些晚了,要是再拖下去,就太晚了。
顾朝伸手拉了楚明的衣襟,几次下来,这个动作他已经做得很顺手了,楚明也乖乖的俯下了身。
顾朝浅浅的亲吻了一下楚明的双唇,含着笑意说了声“我知道了。我走了。”
对顾朝而言,这只是一个简单的不能再简单的双唇相触,但是对于楚明,这个吻,就好像是一个定身术魔法。
趁着楚明发愣的时候,顾怀把手里的火把又反塞回楚明的手里,他利落的坐上驴车,甩了甩手里的缰绳,驴子迈了脚步,带着他往前走。
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到了快中午的时候,天空中的乌云还是不见散去,阳光隔着层层阻碍照下来,也变得不那么明艳了。
或许是受了天气的影响,今天码头上的人显然没有前两日那么多。
顾朝的生意还算可以,可是今天他有些心不在焉,做面煎饼的时候,甚至不小心烫到了手,手背红红的有些疼,还好几次都差点找错钱。
顾朝抬头看了看天,他长长的叹了一口气,不如早些回去吧。
这样的想法从他的脑海中闪过,他突然觉得身上一下就变得轻松了,把后面几个客人都招呼好了,他正准备收拾东西回顾家村的时候,却来了一个不速之客。
是一个年轻的小爷儿,顾朝认识他,他叫做孙云,是祥云布庄里的伙计,一直跟在秦掌柜身边,算是秦掌柜的徒弟,。
“顾兄弟,你这是准备收摊了吗?”孙云显然是一路疾步过来的,说话的时候带着急促的喘息声,“那我还真是来的太巧了。”
“是秦掌柜有什么吩咐吗?”顾朝停了手里的动作,问着孙云。
“不是吩咐不是吩咐,是秦掌柜想请顾兄弟帮个忙。”
顾朝这也奇怪了起来,向来都是他麻烦秦掌柜帮忙的,反倒是他,能帮的上秦掌柜什么呢?
孙云好生了喘了一会气,才将事情的来龙去脉说了一遍。
原来今天祥云布庄来了一个贵客,是江南专门做丝绸生意的陆家的少爷,秦掌柜几次去到南方,就是跟陆家谈合作的,希望可以大批量采购陆家的丝绸到北方来卖,但是陆家三代经商,累积了惊人的财富,如果真要到北方做这个丝绸买卖,又何必跟祥云布庄合作,自己开铺子也是可以的。
陆家一直没有给明确的答复,所以这事情,一直悬而未决。
秦掌柜这边一直就等着陆家的人开口应下,可是合作的消息没等到,陆家的少爷却亲自来了北方。
到了祥云布庄的地盘,秦掌柜自然是要尽一下地主之谊,可是北方的吃食大多粗糙,没有南方的精巧也没有南方那么多花样,陆家少爷见多识广,自然更是看不上眼的。
秦掌柜几番思量之后,既然精贵的比不上人家,就不如来个新奇的,顾朝这面煎饼,看似普通,但是味道和手艺实在是一绝,不只是他,很多人都赞不绝口。
拿定了主意,眼看快到了午食时间了,这才急急忙忙差遣了孙云来找顾朝。
顾朝听了,既然是秦掌柜开的口,自然不好拒绝,而且眼下自己材料什么都齐全,不过是多做个面煎饼,也不会耽误多少时间。
顾朝准备摊饼的时候,被孙云拦住了。
“不是不是,掌柜说了,想麻烦顾兄弟亲自过去趟,你的煎饼不只是好吃,而且看你做的时候,面饼在你手里翻来覆去的,也是新奇,我想那陆家少爷音一定是没看见过的。”
孙云这么说的了,顾朝也只能应下,跟他一起推着推车,往祥云布庄的方向走。
第032章
秦掌柜宴请陆家少爷的地点在温水镇最出名的酒楼——醉霄酒肆内,而且上下都打点妥当了,孙云就直接带着顾朝进了醉霄酒肆的后门。
两人放稳当了推车,孙云带着顾朝往酒肆的厨房走。
“顾兄弟,秦掌柜已经跟这家酒肆的老板说好了,你要是缺什么食材,还是缺什么器具的,尽管跟厨房的大厨开口,所有的费用都由我们祥云布庄来支付,只要那个陆家少爷吃的满意就成。”
孙云转达了秦掌柜的意思,就留顾朝一个人在厨房,他则回前厅找秦掌柜去了。
明明是午饭时间,应该是一家酒楼最热闹的时间段,但是整个醉霄酒肆安安静静的,没有伙计的招呼声也没有客人的喧闹声,厨房里的掌勺师傅和帮厨的小斯,手里虽然干着活,但是一副悠闲自在的模样。
顾朝猜测着,应该是秦掌柜为了招待陆家少爷,把整个醉霄酒肆都包了下来,这可是好大的手笔啊,看来这个陆家少爷真的是相当重要的人物。
“你就是在东城街上,卖面煎饼的小哥儿吗?”其中一个在切着配菜的小厮放下了手里的菜刀,跟顾朝说起了话。
“是的。”顾朝答道。
“我刚才出去看了,你是推着推车来的吧,你可以做一个你的面煎饼给我们尝尝吗?”小厮露出一个讨好的笑,不只是好奇面煎饼的味道,也是想从顾朝身上蹭点便宜占占。
可是小厮的话音刚落,他旁边的掌勺师傅冷哼了一声,显然对顾朝带着鄙夷的情绪,明明选了醉霄酒肆宴客,但是不点酒肆的招牌菜,却请一个街头摆摊的来,掌勺师傅心里自然不是很爽快。
顾朝看了一眼横眉冷对的掌勺师傅,斟酌着跟小厮回道:“只是做个面煎饼,自然是没问题的,只不过我做的只是摆在街头的吃食,肯定比不上你们酒肆里,大师傅做的正品菜,如果口味上要是不合各位的胃口,还请多多见谅。”
顾朝一番客气话下来,掌勺师傅的脸色也缓和了些,就一同跟着顾朝来到了后院。
火炉里的火还旺着,顾朝搅了搅面糊,取了一勺倒在圆形铁盘上,这些日子以来,顾朝做面煎饼的动作已经近乎行云流水,干净利落不带一丝迟疑。
面煎饼的香味四溢,引的众人口腔内唾液分泌。
顾朝在最后刷上了甜面酱和辣椒酱,将面煎饼几番对折后,对半切开,用纸包好了一人一份的送到掌勺师傅和帮厨小厮的手里。
小厮早就被诱人的香味馋的受不了了,也不怕烫,一口就咬了下去,面饼发出脆脆的响声,口中是面饼中鸡蛋的香味,甜面酱的微咸微甜,还有辣椒酱的爽辣。
“好吃!真好吃!小哥儿,你这个面煎饼真好吃。”小厮一连说了三个好吃。
看小厮一边被烫的呼着气,一边还一口一口的往嘴里塞,顾朝也忍不住露出了一抹笑。
“大师傅,您觉得怎么样?”顾朝问着掌勺师傅。
掌勺师傅手里热乎乎的面煎饼已经被咬了一口,原本脸上稍显冷淡的神色也好似融化了,入口后外脆里嫩的口感引的掌勺师傅忍不住又尝了一口,咸、甜、辣三种味道在嘴里达到了奇妙的融合。
掌勺师傅的目光聚焦在顾朝的两种酱料之上,吩咐了小厮去厨房取了筷子,他用筷子一头沾了点甜面酱,放进嘴里细细品尝着。
“这种酱料是你自己调配的吗?”掌勺师傅转头问顾朝。
“是的。”
“这种组合,相当有趣。”掌勺师傅做菜将近三十年,北方菜系和南方菜系都相当精通,这种甜咸的搭配口感,他还是甚少见到,不由的探究起了顾朝的酱料。
顾朝这边跟掌勺师傅说着话的时候,前门那儿,秦掌柜和他的贵客陆家少爷也进了醉霄酒肆,孙云跟秦掌柜点了点头,秦掌柜便是知道都安排妥当了,就带着陆家少爷往包厢走。
陆家少爷陆玖之却在酒肆大堂停下了脚步,陆玖之身形瘦长,一身蓝白色长衫,外披一件雪白毛色的裘衣。长衫的衣摆上绣着淡绿色的长竹,上身的衣襟也同样点缀着几片竹叶,雪白色裘衣毛色光亮,质地上乘,清雅淡然间又彰显着贵气。
陆玖之生的也是极好,跟北方爷儿截然不同的白皙俊朗,他微微轻耸了一下高挺的鼻梁,嘴角勾起一抹似有似无的笑,“秦掌柜,你可闻见了什么香味了?”
秦掌柜也跟着嗅了嗅,那股香味很清浅,飘在在空气中,不仔细闻,说不定就忽略了,但是闻见了之后,却被它的诱人吸引。
秦掌柜闻着香,但是一时没想起来这是顾朝的面煎饼的香气,他身边的孙云,却相当熟悉,刚才来的时候都已经闻了一路了。
“陆少爷,这是我们家掌柜专门为您准备的一道吃食的香味。”孙云说道。
“哦~这香味,倒是着实馋人”陆玖之挑了挑眉,好似勾引起了他的好奇心,他摆了摆手,跟在他身后的随从就走到了他跟前,“。刘行,你先去看看,秦掌柜准备的东西是不是真如这香味般诱人。”
见陆玖之好似心情不错的模样,秦掌柜原本有些紧绷的心情这下也放轻松了些,他让孙云带着刘行去厨房看看,自己则带着陆玖之进包厢。
孙云到了厨房,没看到大家的身影,就又带着刘行往后院走,果然所有人都围在后院的推车边,掌勺师傅甚至亲自上阵,拿着顾朝的木片儿,在圆铁盘上试着做了起来。
刘行看起来就比孙云年长些许,孙云尊称他一声刘哥。
“刘哥,那个小哥儿,就是特意请来替陆少爷做吃食的人。”孙云指了指顾朝,顾朝个子不高,一声灰色的棉衣棉裤,站在一群爷儿中间,非常好认,只是顾朝正背对着他们,看不到正脸。
“顾兄弟。”在孙云的一声叫唤下,顾朝转了身过来,“顾兄弟,这位是一直跟在陆少爷身边的刘哥,陆少爷在前厅就闻到面煎饼的香味了,让刘哥先过来看看你的面煎饼到底是啥模样的。”孙云解释道。
顾朝点了点头,脸上挂着浅浅的、礼貌的笑容,也跟着叫了一声刘哥,可是久久都不见刘行吭声。
顾朝心里怪异着,难道这江南陆家连区区一个下人,都摆的起这么大的架子?他不由的开始打量起了刘行,这人也只不过是一身深蓝的素布衣裤,穿着打扮也不见贵气,他的目光慢慢上移,可是这一下,就对上了刘行的双眼。
刘行看着顾朝,在刚才顾朝转身过来、露出脸的那一刹那,刘行的注意力就再也没有从顾朝身上移开过,他紧紧地盯着顾朝的那张清秀小脸,神色中是七分惊讶三分困惑。
是他长得很奇怪吗?还是他认识自己?
注意到刘行对自己的反应,顾朝在自己的脑海中略过一遍,刘行身材中等相貌普通,他不记得自己认识刘行,脑海中也没有曾经相遇过的记忆。
“刘哥。”孙云也是不解,略带尴尬的碰了一下刘行。
刘行仿佛突然从梦中醒来一般,沉沉的目光又在顾朝身上打量了一番,然后一声不吭的转身就往外走,孙云虽然一头雾水,但是已经机紧的跟了上去。
刘行走进包厢,快步走到陆玖之跟前,俯下身在他的耳边低语着,随着他小声的碎语,陆玖之脸上的笑容越来越明显,不是纯粹的喜悦,而是带着一丝诡异的笑。
“你可会看错?”陆玖之出声问道。
“不会,这事情小人万万不敢胡言。”刘行严肃而认真的回答道。
陆玖之拿起茶杯,抿了一口,眼眸中的兴致昂然越发明显,“秦掌柜,我可等不及的想要尝尝你特意为我准备的吃食了。”
陆玖之一开口,秦掌柜马上派孙云通知厨房开始上菜,厨房内立马就热闹了起来,掌勺师傅挥着大勺,颠着一口大锅,火光四射。
先上来的几道菜都是常见酒席菜,陆玖之只是用眼睛看了几眼,连筷子都没动,他指了指其中一道煲汤,刘行盛了一晚放到陆玖之面前,他也就喝了一汤匙,仅是沾了沾唇。
陆玖之又对刘行使了个眼色,刘行默默地走出了包厢,往后厨房走去。
顾朝也早就动了起来,既然是给贵客准备的,他还是觉得自己的面煎饼过于简陋了些。刚才他跟帮厨的小厮聊天,小厮说掌勺师傅的酱肉做的相当的出色,顾朝想着如何才能把酱肉和自己的面煎饼结合在一起呢?
他的脑海里突然闪过北京烤鸭的吃法,不由的双眸一亮。
顾朝取了掌勺师傅做的酱肉,用手撕成肉碎,没有青瓜和胡萝卜,他用了一种很像西葫芦的蒲瓜,切成丝,把面煎饼做的差不多是一个小碗碗口的大小,然后抹上酱料,码上肉碎和蒲瓜丝,裹起来之后,还是对半切开,小小的两半,是正好一口可以吃下的大小。
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