盛世唐朝之肩上蝶-第9部分

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　　　　太宗皇帝是个什么样的人呢？玲珑有时候也会幻想，虽然在天子脚下，可是也只能是想想。还有以后画像入驻凌烟阁的二十四贤臣，很多现在已经垂垂老矣了吧！但是他们的威名，还有传奇，大家茶余饭后津津乐道。

　　　　太宗皇帝如若没有这些人，是不可能让自己成就的这段盛世为后人骄傲不已。

　　　　玲珑想要是见到太宗皇帝了，一定要找她老人家签个名，然后裱上，悬挂在自己家客厅，每日上香叩拜，因为作为一个普通人，看到的长安，真的是盛世安定，没有什么比这个更好的了。虽然此时不过贞观三年，天下初定，繁华的幕布刚刚拉开，挡住了背后的风起云涌，群魔乱舞。

　　　　子蝶轩与桃花庄不同，坐落于长安城的繁华闹市，也是，餐馆儿要是开到深山老林，估计再好的味道也得赔得掉裤子。

　　　　玲珑真的没有别的特长，但是特别善于吃，要问为什么，这是因为遗传到了美食评论家老爸那敏锐的舌头，自从有记忆开始，好像就对吃的比较挑剔，不过因为老爸和各大出名的食府关系都很好，有好吃的都会试吃，而每每都会带玲珑去，有时候还会采访玲珑的意见，吃这方面玲珑绝对是专家。

　　　　自己见过很多的食府，本以为见到子蝶轩的时候不会有什么感觉，但是玲珑还是微微了张开了惊叹的口，虽然并不算金碧辉煌，但是玲珑还是看出了掌柜的巧思也看出了建筑的端倪。

　　　　目测了一下一共三层，牌匾上的“子蝶轩”玲珑是靠猜的，因为是狂草，膜拜，这个老板真够胆儿，招牌敢用及其不容易分辨的狂草，这给了玲珑一个下马威，因为招牌大家都务求醒目而且最好是一目了然，玲珑再仔细看牌匾上的字，此狂草绝对是大家手笔，虽然没有涂上耀眼的金漆，但是深褐色的内敛颜色更加凸显写此字的人的张狂不羁，如果字如其人的话，此人绝对是“三疯”。

　　　　玲珑啧啧称奇，回头一定要好好表扬表扬吴钰，居然发现了这么个好去处，要不说情报网很重要。

　　　　在仔细观察子蝶轩的屋檐，屋檐四个角是微微向上弯曲的，这个做工难度让人咋舌，这需要用上好的木材削成不同的契合度的木头块拼接出来才能达到此效果，然后连接四角的横梁上镂空的图案均为蝶形，与名字相映成趣，煞是有想法。而且考虑到安全，整个外形在轻盈中又有实木建筑普遍有的厚重感，感觉到很心安。

　　　　建筑屋檐四角垂吊着四个美轮美奂的红灯笼，不同于喜庆的大红，而是一种暗红色，烛光摇曳中能够隐隐看见灯笼外面的红油纸上参入了金粉，晚上看一定效果斐然。

　　　　有意思，有意思，此人绝非池中物。玲珑现代的老爸说过，一个追求至臻境界的老板，所有的细节都不会放过，他会让你的每一分钱都花得心悦诚服。

　　　　雪茹虽然搞不懂为什么大家都在排队，而自己的小姐却看个牌匾都看了半天，不过雪茹早就帮玲珑预约了，所以倒也不着急。

　　　　玲珑再看外面排起的长队，嘿，这个老板还会“饥饿营销”，这等到人才老爹怎么没有把子蝶轩收之麾下，以后要是崛起了，说不定老爹入股的几个老字号餐馆儿要关门咯。

　　　　一直悄悄尾随玲珑的欧阳俊逸，非常看不懂此刻认真钻研着的玲珑到底在干什么，要知道以前她连饭馆都很少下，每次都是让人带到府上吃，今天是怎么了，怎么这么怪异。

　　　　一路上看着玲珑鬼鬼祟祟的样子，倒让欧阳俊逸第一次感觉到玲珑身上有自己没有发现的小女儿家的活力，十四五的年龄本来就应该是活泼的，好动的，对世界充满好奇的。以前的她太过分安静了，虽然有名门闺秀的威严，却少了小女儿家的俏皮可爱。

　　　　围着子蝶轩看了半天的玲珑，目前为止非常满意，希望味道也不让自己失望才是最好，耳濡目染，有时候连她自己都觉得老爸一边吃东西，一边评论，那种样子其实很让人讨厌的。可是久了玲珑也学会，如果有人问，必定会说出一二来。

　　　　应该警告雪茹准备个头纱先，待会儿被撵出来的时候可以薄纱敷面，假装自己不是上官玲珑。

　　　　走进子蝶轩，玲珑心悦诚服，要知道，这个掌柜不去搞室内装修，真是屈才了！本来以为会一味的追求金碧辉煌的视觉效果，来提升档次，但是这位掌柜追求的是淡雅的高贵感。玲珑站在大堂环顾一周，螺旋状的楼梯，不追求陡峭感，而是故意修建得特别的缓和，让人走在上面没有恐高的感觉，或者危险的感觉，实木的副手打磨得非常光滑，远远望着都光可鉴人的样子。

　　　　再看大堂收银台的墙上悬挂着菜色的名称，可以点的翻出，不可以点的翻到背后，让玲珑惊叹的是这样的巧思，有点连锁餐饮的意思，很多掌柜习惯把餐牌悬挂在正门旁边的墙上，这样虽然可能落座适合点菜，但是却不能让来往的人看到餐牌，现在的话路过正门就能看见，被名字吸引进来就餐的几率大大的增加了。

　　　　而且大堂掌柜并没有设置很多的桌椅，而是按照一个特别舒适落座，互相不影响谈话的距离安排桌椅，这样不是一味追求上座率的做法，可能对流水有影响，却大大增加了食客的进餐感受，很容易成为忠实顾客。墙上并未悬挂什么招财进宝之类的东西，而是悬挂的名师大家的山水字画，当然狂草不可少，看来掌柜偏爱狂草，或者是写狂草的展柜认识，买一打送一打。

　　　　狂草的位置安排得特别合适，不抢戏，不脱戏，非常个性。

　　　　一楼已经客满，雪茹定的是二楼靠窗户的位置，玲珑在外面就看见了靠近窗户还设置了一个观景长廊，这个长廊可供客人俯瞰闹市全景，把青楼的巧思运用在饭馆儿，还真是一点都不突兀呢！希望不会有人往下面扔竹竿，历史上有一个小潘就够了。

　　　　整个装修是古色古香，褐色的主基调，配上山水，狂草，还有红色的烛台罩，星星点点的红色映照在墙上，有点西餐馆的温馨感觉，但是古典的感觉扑面而来，不敢高声喧哗，恐惊扰了这美好，所以意外的居然并没有中餐馆喧哗的感觉。

　　　　这个掌柜最牛的地方就是他用子蝶轩把有着高消费能力，受过良好教育的人圈在了一起，绝对是长安城的非富即贵，再还没有出现房地产的时候，赚有钱人的钱最好赚，掌柜的不但是个室内装潢专家，还是一个消费者心理学专家。

　　　　超高的价位，古典优雅的装潢，非常奢侈美味的口感，把喜欢吃又吃得起的有钱人千里美食一线牵了。

　　　　真想赶紧会一会这个高手，如果自己的老爸也穿越过来，一定会激动得非要邀请美食记者来参访一番。

　　　　越想越觉得难得，迫不及待要赶紧品尝一下大厨的手艺了。

　　　　叮叮咚咚上了楼，跟到了门口的欧阳俊逸知道这个子蝶轩需要预约，想了一想慧黠一笑，就走了进去，倒是要看看这个玲珑能整出什么幺蛾子来。

　　　　雪茹和玲珑在预定好的位置落座后，欧阳俊逸彬彬有礼的问：“上官玲珑小姐，鄙人没有预定桌子，可以和你坐一张桌子吗？”

　　　　玲珑和雪茹同时扭头，雪茹惊呼：“欧阳俊逸少爷，您回来啦！”

　　　　玲珑一愣，脱口而出的是：“原来你就是欧阳俊逸啊！”这个问句让三人都愣在了原处，跟被点穴了似的。

　第十四回　畅尝美味　魅力横生

　　　　贞观三年长安初定呈现繁华景象，闹市区人声鼎沸，但是此刻子蝶轩二楼靠窗的包间儿空气却是真空的，连落根针儿都听得见。

　　　　等到三人同时解除被点穴的状态已经是几分钟后的事情了，玲珑愣的是，这个欧阳俊逸活脱脱就是从手绘的唐朝美男子上拓下来的。

　　　　白色的长袍，腰间束带与衣服是同一色系，束带上有个碧玉坠儿，颜色通亮剔透，显示不同凡响的身份。笔直修长的身材，居然让玲珑想到了仙风道骨，此人有御剑成仙的气质，这种气质是与现代人完全不同的，让人感觉到一种古意扑面而来。

　　　　玲珑再往上看，这张脸，才真正是一张俊俏的脸，怪不得玲珑和柳依依迷他迷得跟什么似的，与楚落尘的白皙肤色不同，欧阳俊逸的肤色并不是文弱书生的少见阳光，长期伏案的苍白，而是有阳光滋养的那种健康的古铜色，一头黑发用白玉绾起，精雕玉镯的面孔，儒雅又不失英气，一双大眼睛有点迷离让人看不透，可是又略带小男孩儿的俏皮天真，高耸的鼻梁倒是和玲珑有一拼，不过长在男人脸上果然是好看了很多。

　　　　眼睛上面的浓眉，像两把出鞘的剑，伶俐中有一种自然的压迫感。这是个什么样的男人啊！怪不得让玲珑和柳依依争得死去活来。连见过如此多大世面而且已经见过古代帅哥楚落尘的玲珑都不禁看得呆了，这种俊俏是和玲珑以往追的明星是完全不同的感觉，他身上有一种超凡脱俗的气质，是用笔墨纸砚，琴棋书画长期侵染的，有一种底蕴。

　　　　这种底蕴不知不觉得萦绕在他的周围，形成一种他自己感受不到，别人却能感受到的雾气，有种距离感，朦胧感，从而显得更加神秘。还是中华男儿最是俊俏啊！

　　　　欧阳俊逸为什么愣了一下呢？欧阳俊逸愣的是此时毫不避讳上下打量他的上官玲珑，和以往直视自己的时候都会含羞带臊的上官玲珑完全不同，眼神也没有一点害羞，而是非常精明而炯炯有神的，虽然样貌完全一样，但是一双眼睛却让欧阳俊逸无比陌生，就像是在看着另外一个人。明目张胆似在看稀罕物什儿的上官玲珑不知道自己的改变已经引起了欧阳俊逸的疑惑，她此刻前前后后左左右右的打量，都想挂个跨时空的电话，打给自己的那些花痴女闺蜜们，让她们见识一下什么是真正的帅哥。

　　　　最让欧阳俊逸诧异的是，以往每每见到自己，玲珑一定会娇滴滴的喊一声俊逸哥哥，可是今天不但没喊，而且完全是不认识了。

　　　　雪茹的吃惊呢，当然是吃惊欧阳俊逸的突然出现，让自己还没有来得及和他通气儿小姐摔坏了脑壳，可能还记不得他的事情。

　　　　一时间你思我想，场面煞是怪异，还是雪茹打破这样的尴尬气氛，把欧阳俊逸拉到一边，悄悄的说：“小姐摔到脑袋了，而且当时非常的严重，对您的事情可能是已经忘记了，虽然知道您是她的未婚夫，但是貌似好像对细节不清楚了。”

　　　　原来上官老爷说得不假，玲珑果然是伤得很重，到现在都没有恢复，知道了是怎么回事的欧阳俊逸放松了脸部紧绷的神经，遂笑眯眯的拱手说到：“那上官玲珑小姐可否赐座，小的站的有点久了。”便也没有征得玲珑同意就坐下来，可见是太熟了，一时间也不可能真的拘礼。

　　　　玲珑也不以为意，知道自己和他的关系，虽然其实是头一回见的陌生人，不过帅哥嘛，多添双筷子也不会死。

　　　　此时在包间外面恭候多时的店小二才走了进来，认真的询问玲珑要吃点什么，玲珑想都没想，大手一挥：“把你们的招牌菜都给我上一份，我要好好品尝品尝，看是不是像大家说的这么神。”一边说一边摩拳擦掌，一副要甩开膀子大吃的架势，玲珑对自己的舌头特别的自信，所以完全没有注意到小儿略有点不满的表情，要知道外面的食客已经排到子蝶轩的墙拐角了，可能小二没有见过这些嚣张的客人，退后三步然后毕恭毕敬转身出门，立马就去给今天掌勺的首席大厨金灵儿打小报告去了。

　　　　金灵儿自从踏入这一行后，几乎难遇敌手，首先天资聪慧，其次她的师傅是“食神”冠雁三，师傅的威名响彻厨艺界，但是她没有让任何人知道自己是他的关山之徒。

　　　　对自己的自信让她觉得根本犯不着踩在巨人的肩膀上往上走。这点和玲珑特别相近，如果觉得难逢敌手便从不自谦。反正金灵儿二十岁不到的生命里还没有认过输。遇强则强，战斗力随时能够保证达到最优。

　　　　之所以如此有自信，是因为金灵儿无论是食材还是火候还是切墩儿都要自己亲自盯着，务求每一步都完美，而招牌菜更是从来不假手她人，必定亲力亲为。

　　　　为了蔬菜挂着露珠在最新鲜最适合品尝，金灵儿甚至包下了一块风水宝地，聘请了两个专业种田好手，帮自己打理菜地。然后风水宝地旁边建起来了猪圈，牛圈这些需求量最大的肉类，用菜地的老了的蔬菜给这些猪羊牛打牙祭，保证了整个系统是原生态的循环链。

　　　　更别提她的独家香料，还有整个长安城找不出来第二家的考究罕见食材，这些都是她在和师傅学艺的时候走南闯北发现的，比如她在那个时候就知道把花材用来揉到面团里，而可以食用的花材不同于观赏花，需要特殊的品种。她有一味绝活，玫瑰圆子，虽然是及其普通的糯米打成的年糕，但是因为揉进了腌渍的食用玫瑰花酱汁，而让圆子看起来粉红如少女害羞的面颊，微甜的口感，轻笑扑鼻的嗅觉，再加之活血养颜的疗效，深得长安城贵妇的喜欢，甚至还有乔庄的公主郡主前来品尝。

　　　　而这种花骨朵小而花径长的食用玫瑰在长安城是没有的，这是她在游历南诏国的时候发现当地人竟然在食用花朵，后来自己只用少量调料搅拌了一吃，让她对这种特殊的口感甚是难忘，所以便决定用便于储存的方式带到了长安城，所以甚是珍贵，如非家财万贯的人，对一碗圆子的要价得吓得屁滚尿流，上官玲珑居然一点就三碗。

　　　　再说她对盛放菜品的器皿的要求也是极高，因为极高的造价还引起了当掌柜的哥哥金滨成的不满，不过当时合作的时候两人都约法三章，金灵儿不管经营，金滨成不管后厨所有事宜，个不干涉，而且两兄妹化姓刘，对外金灵儿叫刘灵儿，金滨成交刘滨成，两人的异族血统在祸乱初安的长安城是非常敏感的，所以为求自保，两人不敢对自己的出处透露半句。

　　　　子蝶轩的餐具当时花掉了他俩修建子蝶轩的预算的十分之一，这是相当可观的，让金滨成肉疼得紧，内心在滴血但是表面上还不敢表现出来，金灵儿就淡定得多了，她对哥哥说：“以后就就会知道有多么值得了，等以后集市上有我们的器皿的赝品出现的时候，你就会知道这笔银钱花得有多值得了。”金灵儿可惜生在了女儿身，只能做无法抛头露面的工作，而且在雄性称霸的男权社会，自己只能在家从父，在外从长兄。不然以她的决断，还有对事物透彻的分析，并且对原则的坚持，历史很有可能记住她，而不是籍籍无名的一把黄土。

　　　　金滨成比起自己的妹妹就差得多了，小时候父母就把他俩换着性别养的，所以金滨成的性格柔弱得多，而金灵儿是一个走南闯北搜罗食材，打个背包背上干粮就敢上路的主，而这种女汉子的霸气在很小的时候就已经显露，与武媚娘驯服野马有一拼，这个金灵儿在七八岁的时候只手空拳跟野狗搏斗，如果不是父亲赶来赶走了野狗，活不活得到现在很难说，但是她的平静，还有嘴里的狗毛让父亲深深震撼了，觉得女儿幸得生在女人的身躯里，不然非要策马走上戎装路。

　　　　金灵儿对食材的挑剔，外加严苛的监控，让子蝶轩的食物什么时候吃都是最佳口感，如果食材不新鲜金灵儿宁愿不赚钱也不上菜，很多达官显贵专程赶来吃她做的菜，因为太热销而导致食材用完，她又不肯将就，而让远道而来的贵客吃了闭门羹。金滨成就唯唯诺诺的去道歉，因为他的性格也确实适合干这种和稀泥的工作，要让金灵儿来的话，非但不会点头哈腰，而且说不定干出什么惊天动地的事情来。ou所以当金灵儿听到了小二的报告的时候，露出一股鄙夷的笑容，以我金灵儿对食材和口感的如此执着，你未必还能挑出一二来吗？如果让我心服口服我倒要拜会拜会，自从师傅去世过后，金灵儿在吃这件事情上面再也没有碰见过敌手。

　　　　这么贵的菜点的时候眼睛眨都不眨，金灵儿知道这人是个金主，还不是一般的金主。不过金灵儿也无法更上心了，因为对于入口的东西，她的态度永远是一样的，太宗皇帝来吃是一百分，街角的小乞丐来吃还是一百分，不看吃的人是谁，而是坚持以吃会友，找出能够说出一二的人，不是一味只知道点头大赞好吃的人。

　　　　独孤求败的滋味，就像是会当凌绝顶，一览众山小，眼见再无更高的山峰可供自己攀登，那种寂寞，非常人的能够想象。金灵儿但求一败，但是她不信上官玲珑这个金主能让自己刮目相看，除了鄙夷还是鄙夷，根本不把她当一回事儿。

　　　　不得不说，子蝶轩有这样的自信，确实是有资本的，看，已经过了饭点儿很久了，排队的人还是不愿意散去，基本各个都是丫鬟小厮在旁边陪伴着，仔细一看如果玲珑有心的话，会发现这些人里面如果圈圈点点的话，长安城和老爹一样可以撼动经济的人能凑一桌麻将，不也乖乖的等着吗？说了刘灵儿只看预定，不管官阶，财富，美食面前人人平等！可谓可叹啊！

　第十四回　舌尖盛宴　棋逢对手

　　　　子蝶轩的后厨，土灶上的火舌贪婪的舔着灶壁，金灵儿尤嫌不够，大声嘱咐着拉着风箱的副手加大力度，菜品的火候非常重要，有些人需要文火慢炖方能出滋味儿，有些菜品却需要武火快炝，才能保持脆嫩口感，一个不懂火候的人根本没有资格称为大厨。

　　　　指点一番后，金灵儿气呼呼的看着小二端回来的剩下大半的菜，大有怒火攻心的趋势，子蝶轩自从开业以来还没有遇到过这等情况，因为每次撤下去的菜只要超过三分之一，金灵儿必定亲自品尝味道，来确定是不是自己今天发挥失常，或者是下手没有按照自己的要求处理菜品。

　　　　但是自从落座长安城后，此情况是第一次出现，而且就是这个一开始就有点来叫板的上官玲珑那桌退下来的。

　　　　金灵儿的招牌菜一共十个，但是每天只做一个特供菜，每天都在供应的菜品金灵儿并未主勺，但是今天上官玲珑却貌似有备而来，专门叫小二务必把她拿手的十个菜品都上，而且一字不差的背出了菜品。

　　　　可是现在“鸳鸯碧玉翠”，“冰糖美人腿”，“冰火两重天”都只是吃了三分之一，金灵儿亲自吃了，完全没有问题。于是做下一个菜的时候已经自动开启了御敌状态，非常的投入。

　　　　金灵儿现在正在做得是她的拿手菜之一：“七星伴月”，所谓七星是指七种非常常见的蔬菜，取其最嫩的部分，然后轻轻在羊汤里面焯一下，保持碧绿的色泽，同时吃起来口感清脆，而这个月是一种则是有着白玉光泽的鱼肉，这个鱼肉非常讲究，只取鱼鳍附近无刺口感最爽滑的部位，做一道菜需要十条左右才够，但是子蝶轩多为贵胄，并不是来充饥，而是来享受的，金灵儿这样严苛的要求，反而得到了肯定。

　　　　鱼肉在羊汤种煨成白色，然后淋上少许牛奶增加色泽，胡椒略微放些提鲜，盐不能抢味儿，只能放少许。

　　　　猛火锅热然后加少许油，把之前准备好的其中取其最嫩的根茎部位，下锅翻炒五秒起锅，盛放在搪白碟中，再把鱼肉轻轻的堆在七星之上，犹如众星捧月一般。此菜光看就让人满口生津，食欲大增。

　　　　“七星伴月”做好后，金灵儿吩咐端菜上去的小二亲自看着他们三人吃这菜时候的反应，好回来跟她报告。

　　　　上官玲珑对前面的三个菜实际是非常满意的，唐朝虽为盛世，其实肉食非常的单一，羊肉为胡人最重要的肉食，而猪肉唐朝时候还未盛行，但是金灵儿却打破了市场的桎梏，找到了非常丰富的食材，这本已经让玲珑大开眼界。

　　　　为什么不吃完？玲珑有自己的打算，首先是美食评论家永远不会忘记自己的身份，你不是来果腹的，而是来品尝的。其二，实在是有点太崇拜做菜的这个人了，玲珑准备逼他现身，玲珑知道让一个对自己充满自信的大厨从后厨现身只有一个方法，就是挑剔他做的菜。

　　　　虽然前三个菜，口味非常挑剔的玲珑都说不出什么来，而见多识广的欧阳俊逸也只是频频点头，显然也是很满意的，虽然对上官玲珑示意自己不要吃完很不解，但是看来必定应该是有所原因，所以抱着看戏的心态，倒是要看玲珑扑腾出个什么浪花来。

　　　　欧阳俊逸特别的奇怪，面前的上官玲珑不但记不起他是谁了，而且对自己的惊人之貌居然也毫无感觉，完全沉浸在吃东西的快乐里面了，自己从未见过她这样，以往一起进餐，她总是红着脸一边吃，一边偷偷抬眼看他，虽然假装不知，但是心里还是很得意的，但是如今上官玲珑眼里只有吃的，而且吃的如此认真，这让自信过头的欧阳俊逸有点吃味儿。

　　　　玲珑不是没有发现欧阳俊逸的滔天美貌，而是不以为意，首先美食和帅哥，玲珑永远选择美食，因为在她现代人的观念里面，帅哥是一个最容易变化的变量，而吃进肚子里面的美食才是不会背叛自己的。其二，她完全没有