私藏心如-第3部分

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利成行，尤其要感谢Emily，她一听说这事就立刻答应，并且很积极的帮我找适合的学校其实我的要求算多了，又要在市区，又不要有太多华人而且住的地方必需在学校附近，我想她是很为难的，但是她还是做到了。
　　其实从我提出这个计划到成行，大概只有三个礼拜不到的时间，首先要解决的就是我的签证，学生签证不同于观光签证，有好多资料要准备，包括我遗失十年的毕业证书跟成绩单，又得回学校去申请，而且我那段期间还不停的东奔西跑，一直在国外，我根本就是出国前一天才去办美签，早上签完马上拿，隔天就上飞机了！
　　说起这一次“冒险之旅”真是多亏了有Emily一路陪着我，照顾我！……等一等……她照顾我？喔？我说错了，应该是我们互相照顾吧，没错在工作上她是个女强人，办事能力很强，但是在生活上我可不认为她比我好到哪里去，除了英文很厉害，还有比我会用计算机外，我们都是属于生活白痴那一型，很多事都要有人张罗好好的，自己也就不用操心那么多的那种！
　　所以这一路上实在发生了太多太多好笑的事，我想几篇都写不完，但是基于朋友的信用我答应她不能公开，否则她会很难看，所以我就暂时先守住这个秘密到时我要好好的要胁她，要不然她怎么补偿我当了她二十几个小时的小助理！爱蜜莉小姐？我想你自己知道该怎么做吧！不须我再多说了！
　　但是不管怎么说，真的还是很谢谢她，一下飞机就订了一台加长型的礼车来接我们，而且我们到的当天因为纽约有个什么节的，很多酒店都客满，她也不想委屈我住那没有厕所的YMCA，所以透过了很多管道订到了W_hotel。又知道我不想每天通车坐地铁去上课，大风大雨的陪我拖着行李搬家，这一切都让我很感动也让我在这寂寞的纽约，交到第一个好朋友。
　　之后的一切，她也都帮我打点好了，不管是选老师、选课程，都很用心，我想我也只能用“进步”来回报了。
　　在纽约有很多卖Bagel跟咖啡的小车子，在block之间很常见，
　　透明玻璃后面摆着很多口味的Bagel、甜甜圈。
　　通常早餐都是一个Bagel和一杯咖啡，很简单就打发了。
　　爱上薄脆Pizza
　　在纽约有各式各样好吃的异国料理，不论是意大利餐、法国菜、日本料理、韩国烤肉、印度菜、西班牙菜、当然还有最典型的美式快餐，其中我最推崇也最常吃，就数意大利餐了，在这里除了小意大利有好吃的意大利菜之外SOHO、NOLITA、还有各个大街小巷都分布着许多好吃的义式餐厅，有很高级的餐厅，也有只是卖Pizza却大排长龙的小店。
　　其实以前我并不是特别爱吃Pizza，但是不知道为什么来到纽约后狂爱Pizza，这里的Pi　zza都是薄薄的脆片，而且又非常大块，吃起来真是过瘾，也会吃进高热量，但我可管不了那么多，吃完再减肥吧，反正我在这里可是小Size呢！
　　我还会不定期的上Citysearch去查排行榜上第一名的Pizza店，到目前为止，我吃过最好吃的是John's　Pizzeria，它可是长期居于榜首的位子呢，还有一家也是大家推荐，位在Brooklyn，永远都大排长龙的店，可惜我还没有机会去品尝，因为太远了　，自己也不敢坐地铁过去，只好先搁着啰！
　　在小意大利我吃到最好吃的提拉米苏，全是handmade，入口即化，在你还来不及反应时，它的滋味已经整个散布在你嘴里，让我顾不得发胖的危机，吃完一个还要打包一个带回家。
　　吃遍纽约的日本料理
　　因为住处后面的街道就是韩国城，所以它也成为我最好的厨房，懒得出门或是半夜临时想吃东西时，我都会到韩国城去喂饱自己，常常自己一个人去吃一锅辣豆腐汤，或是叫一锅人蔘鸡汤，好好的补一补，慰劳慰劳我那长期充满防腐剂的胃。通常只要点一份主菜，就会有六七道小菜加一碗白饭，你会吃到根本走不动，所以非常划算！
　　日本料理则是我Pizza之外最常吃的料理，有时跟朋友想吃轻淡点，或是想吃串烧，就会选择日本料理。
　　不知道为什么，我总是收到很多日本料理的外卖菜单，当然内容都大同小异，不过反正我爱吃，所以也乐得一天换一家外卖店。这里的日本料理算是很优的了，而且还有各式各样的Roll，取的名字也都很纽约，像Spider　Roll、　Fancy　　Dragon、　Spicy　Boy……等等很好玩的名字，我最常吃的就是蜘蛛卷，其实就是软壳蟹真亏他们想的出来！
　　还有一家非常popular的日本料理叫Nobu，很贵且很难订到位，里面的大厨是日本料理铁人的冠军，就连Sex　and　the　City也经常提到的餐厅，我去吃过一次，嗯？怎么说呢，我觉得还好吧，属于法式料理的日本菜，我想是对了老外的胃吧，去的大多是老外，但我个人是不太欣赏，觉得还好，名气大过其实吧，吃了半天也没有饱的感觉，倒是荷包轻了不少，我还是喜欢传统的日本料理！
　　遇见格格菜的中国餐厅
　　在美国当然不能错过典型的美式餐厅啰！真的是俗搁大碗，只是点一份主菜，就加赠一大盘沙拉跟一堆薯条，汉堡又跟我的脸一样大，我根本没法张大嘴咬下去，一咬，其它的生菜啊，汁啊什么的都从旁边爆出来，吃的我满手都是，吃一餐可以抵两餐。
　　通常中午我都是在学校附近的咖啡厅点一份沙拉，加一杯低脂拿铁就解决了！
　　纽约这么多的料理，我想大家一定会问那有中国餐吗？当然是有的，但我没吃到好吃的，在我们附近的中国餐全都是给老外吃的中国餐，不管什么东西都是只有一个味道？蚝油味，都是深色的，很难吃！
　　学校楼下有一家，是我刚到纽约，同学告诉我的，当时因为太怀念家乡味了，第一次自己去吃的时候，我感动的想哭。但是当我第二次跟同学去吃的时候，我发现大家点不同的食物，但是都是同一个味道耶，虽然他们吃得津津有味，我却一点都吞不下去，反而我开始想念妈妈的味道了！
　　我也曾经试过叫外卖，哇？来的时候很开心，因为就跟Sex　and　the　City一样，他们的外送餐盒好可爱啊，一个个小小的纸篮子，但是打开来后，还是一样的失望，色、香、味俱不全！而我也不想到唐人街去吃，那里多半也是港式料理、茶餐厅之类的。
　　就当我已经要对中国餐放弃的时候，有个朋友推荐我去吃一家川菜馆，叫“大四川”，她说她和她男友都非常爱，我心里抱持着怀疑的态度，她已经在国外很久了，而她的男朋友是个外国人，而且还是个素食者，你说？他们的意见能相信吗？但我还是抱着姑且一试的心情去吃，反正我也不抱任何希望。
　　一到餐厅门口就看到店内生意川流不息，一堆人在排队，可能是靠近Chelsea　的关系吧，有很多老外，这让我更没信心了，如果他们觉得好吃，那一定不太优，还在人群中遇见韩志杰，哈~他可是我小时候的偶像呢！小聊了几句后发现他倒是挺称赞这餐厅的，这才给了我一点希望。
　　果然一进到店内，浓郁的辣椒味扑鼻而来，还真香呢，开始有一点小高兴了，起码不是蚝油味，打开菜单一看，ㄛ~还挺有那么一回事的，夫妻肺片、红油炒手，担担面、麻婆豆腐……等等一些辣菜都有，最妙的是有一页菜单上写的是“格格菜”喔！我太好奇了，什么是格格菜啊，该不会又是那些呼拢老外的把戏，仔细一看，我的老天爷啊？
　　“红嘴绿莺哥、燕草如碧丝，秦桑低绿枝、在天愿作比翼鸟、漠漠水田飞白鹭”这不是我年轻时跟皇阿玛微服出巡，在荒山野岭帮大伙做的菜吗？这会儿还流传到纽约来了呢！真是了不起。
　　我说啊那Pizza一定也是哥伦布当初来我们中国时学回去改良的！点了几道菜跟一份“在天愿作比翼鸟”都还不错，算是很地道的川菜了，总算没白来，饭后他们送上水果跟Fortune　Cookies，就是那种里面有签条的小饼干，这里的中餐厅好象都很流行，我的签上写着There　will　be　plenty　of　time　to　work　hard　，enjoy　yourself？
　　二十九岁的生日惊喜
　　今天是我二十九岁的生日，天啊！二十九岁，记得才刚过完十八岁生日，怎么一转眼又过了十年，真是不敢相信，虽然总觉得自己还像是十八岁，但岁月不饶人，脸上已经开始有岁月的痕迹了－“小细纹”，第一次发现我笑的时候，眼角有一点点纹路，真是太恐怖了，但后来也就习惯，不，是接受了！
　　本来我想在生日前回台湾，因为我觉得生日一定要跟好朋友一起大肆庆祝，但是出发前，我又改变主意了，想想二十九岁也没什么好特别庆祝的，不如就在纽约过个安静的生日。
　　但是今天实在太令人意外了，中午放学的时候，老师叫我到校长办公室，我还以为发生什么事，结果她们竟然准备了香槟和蛋糕　I　am　so　surprised！真的没想到她们会知道我生日，好感动喔！这是我第三次在外地过生日，前两次是在拍“上海探戈”、“还珠格格二”的时候。所以我完全没想到会有这个惊喜。开心之余，我还喝了两杯香槟，可能因为中午没吃东西的关系，自认酒量还不错的我，竟然有点小“茫”，害我下午的课一直没办法专心思考，真是太逊了！
　　到了晚上，跟Carrie和一群朋友吃饭，很窝心的是，几个男生朋友因为不确定我的生日是哪天，还上网去查！晚餐最后更端出一个插了仙女棒的小蛋糕，So　sweet！而我因为开心也多喝了两杯，嘿嘿，所以我现在有一点……
　　Anyway我的二十九岁生日很特别，很值得纪念，毕竟明年就要步入另一个“女生”的阶段，而我的二字头将永远离我而去，变成熟了，但我会永远保持童心，从现在开始？forever！
　　沉淀自己
　　其实刚到纽约时，挫折感好大，除了语言之外，就是寂寞，我是一个不能没有朋友的人，可是在纽约我真的是一个朋友也没有，所有的朋友都是朋友的朋友，有一对对我很好的夫妻Olivia他们是我同学朋友的姐姐，之前我们从来不认识，第一次见面是约在Victoria见面。还有另一对Couple…Chris　and　Carrie，虽然我早就认识了，但Chris是朋友的弟弟，总之关系都不是从我自己这里开始的，但是他们都对我很好，知道我常在家吃泡面，都会常常约我去吃饭、逛街！
　　可是大部分的时间我还是在家，做功课、上网、看电视但也是因为在这里，让我有机会沉淀自己，回归做一个平凡人，没有人认识你，也没有对你特别好，买东西时没有人特别Service你，因为你并不特别。
　　现在，我重新找回了对生活的感动，也重新开始学会生活，之前，我太急着往前走了，没有时间停下来好好的看一看，想一想，我到底要什么，我根本没时间，也没想过这回事，现在我放慢了脚步，也许这三个月很短，很快就过了，但是我相信我的收获会很多。
　　回顾2004　岁末有感
　　回顾2004，我到底做了些什么？
　　时间过得好快，又是一年的尽头了，年纪越大，越觉得时间不等人，青春一逝无踪，我开始害怕每一个新年度的到来！
　　回顾2004一整年，我到底做了些什么，工作努力吗？收获多吗？
　　今年我并不多产，只拍了一部二十集的电视剧跟一部贺岁片，及几支广告，比起往年，比起其它艺人，我真的是产量不多，也不是我偷懒不想工作，只是太多事的发生，都不在计划之中，可能是剧本，可能是其它因素不能配合，我推掉了很多戏，或许在某些人眼中会觉得我很不应该，或是觉得我不如从前了，但是我一点都不在乎，我知道我在做什么，我相信你们也会理解我的！
　　工作最重要的还是为自己，自己的想法，自己的得失，自己的感受，开不开心这才是最重要的，不是吗？
　　起码这一年当中我过得很开心，而且还有很多的时间可以陪家人，我已经很久没有长时间待在家里陪他们了！
　　而且今年还做了一个梦想已久的事，就是游学，重拾当学生的生活，这真的是我最开心的一件事，虽然我放弃了很多事，包括推了几部不错的戏，但是我一点都不后悔，因为在纽约的这些日子，我真正收获很多，除了英文进步之外，我也学习怎么过生活，过平凡人的生活，走路去上学搭地铁去逛街，大街小巷的乱走，自己去吃饭，可能别人会觉得很没什么，但这些都是我未曾有过的经验！
　　尤其是生活上的经验，我真的很珍惜这一次的游学，因为下一次不知道又是几年后了，也不知道还会不会有这个心呢，所以在我的观念里，想做什么就快去做，因为时间稍纵即逝，所以不要让自己有机会后悔，趁着还年轻，还有能力，就去做你想做的吧！
　　愿大家新的一年都能健康，顺利，成功！
　　经过了这段时间我也想了很多，以前自己的顾忌太多，瞻前顾后很多事放不开、放不下，但现在我想通了很多，怎么样都是自己的选择，我对自己负责，所以我还是会很努力的在我的工作上面，希望会有更好的表现，让我们一起共勉之？
　　也愿你们新的一年都能健康，顺利，成功！
　　Long　Vacation就要结束
　　要回去了，有一点点难过。
　　在咖啡厅，一样坐在我最熟悉的位置，靠窗的一个角落，突然看到外面的行人，觉得有一点点伤感，好象离回台湾的日子愈来愈近，就有愈来愈舍不得的感觉，很希望能够多留一点时间把还没有学完的东西继续学完，可是又不可能，因为这三个月是我的Long　Vacation，我的Long　Vacation就要结束了，回台湾后开始要日复一日，日以继夜不间断的拍摄工作，不过这次我是准备好再出发，虽然是要回去了，有一点点难过，但也蛮开心的，因为又可以投入工作了。
　　但也蛮开心的，因为又可以投入工作了。
　　全书完