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农家俏厨娘-第93部分

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    唐黑见她张口就来,有些没底气了,“是从河里捞的,可他不叫草虾,那么土又那么俗的名字,才配不上它呢,它叫上士。”
    在知道唐墨说的上士,指的是哪两个字之后,木香扶着大梅笑的花枝乱颤,“你……你们太搞笑了,虾就是虾,它喜欢在水草里钻着,所以就叫草虾,干啥非要叫上士,它不是要去服兵役,实在太好笑了。”
    她笑欢快,却把唐墨的脸,都笑黑了。而且随着她笑的越大声,唐墨脸如锅底。
    大梅先是愣了下,接着也是爆笑,“你不说还好,你一说,我也想笑了,上士?这名字听都没听过。”
    彩云边走路,边擦头发,从屋里出来了,以为她们的啥好笑的事情呢!
    “你们在笑啥?咦,这个虾子好肥呢,姐,这虾子要怎么烧?”
    彩云蹲在水桶边,伸手抓了只虾子,搁在手里把玩着。
    “晚上用它做成香辣虾,这么多,一次也烧不完,留一半下来,养在水里,等过年的时候,烧了年夜菜,”木香见她头发没干,就又去拿了块干爽的毛巾,给她擦头发。
    大梅笑够了,羡慕的看着她们姐妹俩,叹气道:“唉,我要是有个姐姐就好了,彩云,你太幸福了。”
    彩云笑的开心,“可你就算有姐姐,肯定也没我姐这么能干。”
    大梅瞪她,“说你胖,你就喘,好像谁不知道木香能干似的,喏,衣服缝好了,给你吧,我去外面作活了。”
    唐墨不关心她们斗嘴,等到大梅出去了,他一脸好奇的追问木香,“香辣虾怎么烧的?是用辣椒炒出来的吗?好歹这虾也是我贡献的,你怎能不请的本皇子吃饭呢?”
    木香对他的厚脸蛋真是无语了,分明就是为了让她做虾,才把东西拿来的。
    “你要留下,便留下,不过我话说在前头,不许偷看我是如何做的,这个我要留着,以后自己开店做生意,所以……你不许惦记!”木香冲他伸出一根食指,摇了摇。  唐墨瘪了,彻底被放了气。这是想摆脱他,一个人闯荡做生意的节奏吗?
    果然,翅膀硬了,就要独自飞了。但是,皇子的气节,他还是有的。
    “不看就不看,本皇子还不稀罕看呢,不过是做虾,宫里的御膳房,能做出几十个花样呢,我就不信你能做出比他们还要好吃的虾子。”
    木香微微一笑,“不信,那便等着瞧吧!”
    “我相信我大姐,”彩云自信的嚷嚷。她家大姐做出来的东西,御膳房怎么能比得了。
    “御膳房都是一堆老古董,真不晓得他们做的饭,你们咋吃的下去,”木香忽然又来了一句。
    说完这句,她便回屋去了,留下唐墨一个人,坐在院里沉默着。
    唐墨是被她最后一句给雷到了。
    老古董?
    他首先想到的是,留着大胡子,满脸满手皱纹,佝偻着背,站在锅边,一边捂着嘴咳嗽,一边拿着汤勺搅拌着的人。
    天哪!他想吐,胃里好像在翻滚。
    宫里的御膳房,他从没进去看过,也不晓得是不是真如她所说的那样。
    木香去作坊巡视了一遍,吴青他们还没回来,她不去看不成。
    一进作坊,就看见刘氏正在捡一块掉在地上的肉。
    刘氏没看见她进来,捡了肉,随手就扔进装肉的木盆里,没有丝毫考虑的。
    木香沉下了脸,大梅是看着她进来的,也知道她在看刘氏,当她瞧见木香脸色阴沉的像是快下暴风雨的时候,便知道刘氏又犯错了。
    刘氏察觉到作坊里忽然安静了,一抬头,见大家伙都在看她,“咋了,你们不干活,都看我作啥?快点干活了,拿人工钱,替人干活,咱们就是人家的长工,若是一个伺候的不好,随时都有可能被撵走的。”
    自嘲的语气,说的好像谁虐待了她似的。
    众人都不敢吱声,连大梅也不想提醒她木香就站在后面。
    嘴欠的女人,自己往枪口上撞呢!想拦都拦不住。
    “你们咋都不说话了?”刘氏还在自顾自的不解。
    木香慢慢走近她,声音比这三九天还要冷上几分,“你不想在我这儿干活,又没人逼你,长工?你还真敢说,如果是长工的话,你以为会有那么高的工钱吗?你来的时候,我是怎么跟你说的,这是什么?”
    她挑起那块沾了泥巴的猪肉,在刘氏眼前晃了晃,“我问你,这是第几次了?”
    刘氏被她的气势吓住了,站在那,腿都在打颤,支吾了半天,也没讲出实话来。
    王阿婆在一旁插进话来,“木香,你放心,她掉的肉,后来我都洗过了,没有脏东西灌进香肠里头,不会让客人吃到渣子的。”
    刘氏恨恨的瞪王阿婆一眼,大梅身子一挺,站到了王阿婆前面,气愤的道:“你瞪什么瞪?是你犯错了,王婶给你补过,你不领情就算了,你干啥还瞪她,难道你想让客人都吃脏掉的香肠吗?”
    刘氏本来底气就不足,再被她嚷嚷着一骂,想着木香就在身后,也没敢再狡辩,诚心着给她道歉,“那个……木香啊,这事是我做的不对,我保证,往后再不会了,你也别计较了,不就是沾了灰吗?又不是不能吃,没啥大不了的。”
    木香冷笑,“没什么大不了的吗?那你吃一个给我看看,我给你吃的饭里,裹上泥巴,看你能不能吃的下去,要是你能吃下去,这事或许我可以不追究。”
    刘氏震惊到了,“你说啥?让我吃裹了泥巴的饭?我说木香啊,我都跟你道歉了,你还想咋着,你不能得理不饶人吧,咱们乡里乡亲的,你可别把事情做绝了。”
    她刚刚的确是诚心诚意的跟她道歉,毕竟这份工作,很难得。她不想丢掉,否则,按着她的脾气,哪受得了木香的约束。
    进作坊还得洗手,去上个茅房回来,还得洗手。进门得带围裙口罩,出门还得去掉,每隔两天,这些围裙口罩就得洗一遍,她都不嫌麻烦的吗?
    木香伸手扯下她的口罩,对大梅道:“她明儿不用来了,现在就可以下工,等何安从镇上回来,把工钱给她结清了。”
    随即她又看各其他的工人,大声道:“国有国法,家有家规,我这作坊虽然小,但也有它的规矩,当初你们进来干活的时候,都被告知过了,不是没有提前通知你们,该遵守的规矩想必都清楚,我不想让一粒老鼠屎坏了一锅粥,所以你们该知道如何做了。”
    余下的婆娘,都不敢作声了,闷下头干活去了。
    连马二拐媳妇跟黄氏,都不敢再看木香。
    老板就是老板,木香已经不是那个胆小怕事,说话都不敢看人的小丫头了。
    这气场,这派头,可真不能再得罪了。
    刘氏现在可后悔了,见木香出了作坊,赶忙跟在她后头,追着说情去了。
    刘二蛋站在烘干房里,只在她娘大声嚷嚷的时候,伸头看了一眼,便又继续干他的活去了。
    他太清楚他娘的脾气了,早就知道她干不长,预料之中的事。
    大梅在木香出去之后,硬着嗓子,对余下的工人警告道:“你们也瞧见了,木香严厉起来,那是六亲不认的,你们也别存着侥幸,踏踏实实的干活,她也不会亏待你们,否则丢了差事,想再回来,可就不容易了。”
    唐墨手里晃着扇子,站在作坊门边上,把里面的对话听的一清二楚。
    黑亮的眼睛里,流露出赞赏。
    他赞的,是作坊的管理理念。
    定时上班签到,中午还有定时的午休,作坊里的生产工艺,都有规章制度,每一道工序,都严格的把关。
    这等制度,连他的作坊都做不到呢!
    唐墨站在这儿,羡慕嫉妒恨,琢磨着怎能把这一套理念用到他的作坊去。
    刘氏追着木香,想让她收回命令。
    木香根本不可能答应她,开掉她,是为了杀鸡儆猴。她的作坊里做出的产品,绝不能存一丁点的瑕疵跟隐患,那是要自招牌的。
    刘氏见说不动她,心里也有气了,“哼,不干就不干,老娘离了你的作坊,又不是活不了,有什么了不起的。”
    她甩着围裙,气呼呼的站在那。何安还没回来,她没拿到工钱呢!
    木香面无表情的看了看手上的围裙,说道:“围裙是属于作坊的,不是你个人的,还有口罩,都取下来吧!”有马蹄声靠近,应该是何安他们回来了。
    刘氏这回真是气伤了,她把手里的东西往地上一扔,脸都气成猪肝色了。
    “给给给,破东西,好像谁稀罕似的。”
    吴青赶着马车拐过弯,停在作坊的边上。
    刘氏最后说的话,他是听见的,当即脸色便冷了下来,一声不吭,视线却阴鸷的望向刘氏。
    这一眼,吓的刘氏,腿肚子直哆嗦,手心冒汗,只感觉后背都僵住,不能动了。
    她这会吓都吓死了,哪还敢提抱怨的事。
    刘氏在作坊干活,一直都很畏惧吴青,总觉得这人身上的戾气好重,特别是他不说话,冷冷瞪着你的时候,真能把人吓死。
    何安洗了个澡,心情不错,跳下马车,见刘氏在那站着,还奇怪呢!
    “咦,你咋不去干活?在这儿站着喝西北风吗?”
    “她被除名了,你去把账给她结清,”木香面色虽然没有吴青的冷,但身上潜藏的戾气,却时隐时现。
    杀过人的,跟没杀过人的,在气息上,肯定是不一样的。
    这一点,像吴青这样的高手,很容易就感觉到了。
    那日,他带人去许万清的别院,当看见屋里躺了一地的情景时,要说不震惊,那是不可能的。
    想当初,赵念云在京城的小姐们当中,也算是出类拔萃的女子。
    不论才情还是样貌,都是百里挑一的。
    还甚得皇上跟皇太后的赏识,曾经说过,要给她挑个品貌双全的男子做夫婿。
    有了皇上跟太后的垂青,赵念云在京中的风头,可谓盛行一时。
    可是突然有一天,这位有才有貌的美人,被人揍的如此狼狈,还断了腿,以后就得变成瘸子了。换谁,谁不震惊?
    吴青考虑的还不止如此,他还得替自家主子庆幸。
    好在主子在京中势力强大,连太子都要给主子几分面子。否则,以她暴躁狠绝的性子,若是没有足够强大的背景,如今她羽翼未丰,谁又能护得了她。
    何安看着一脸猪肝色的刘氏,再看看木香严肃的神色,已经猜到了几分。
    他呵呵笑着说:“我这就去拿账本,算工钱,唉,这么好的工作,还给弄丢了,回去可别懊悔才是。”
    刘氏一口气梗在喉咙里,上也不是,下也不是,“老娘才不后悔,谁后悔谁孬种,我家又不是穷的揭不开锅,不过几百文钱而已,我才不在乎!”
    “不后悔好啊,我这不是怕你回去想不通,再得了心结,回头憋出病来,这年可就过不好喽!”何安打着不挤兑死她,绝不罢休的架势。
    数钱的时候,还不忘埋汰她。
    不用回去,此时此刻,当刘氏看见何安数给她的银子,那么多之后,她已经后悔的要死了。
    庄稼人,光是靠种地,也就够填饱肚子而已,哪能靠着种田挣大钱呢!
    可是在木香家的作坊干活,位置便利,离家近,中午还能回去休息,这等好差事,打着灯笼也找不到啊!
    刘氏怀着悔不当初的心情,揣着银子往家去了。
    刘麻子扛着锄头,刚要下地干活去。
    前两日,天气忽然暖了,油菜田里便长出好些杂草来,闲着没事,他便去锄草。
    古代没有锄草剂,也没有杀早药,防治庄稼病虫害,全靠人工。
    等到了春上的时候,还得给田地施肥。
    从河沟,水塘里捞些浮萍水草什么的,扔进田里,做为肥料。
    远远的瞧见自家婆娘往家来了,他奇怪了,放下锄头等她走近。
    刘氏正一肚子火没发呢,遇上刘麻子,正撞她抢口上。
    “你站着干啥,等着看老娘笑话呢,滚去干活去!”
    刘麻子心点心虚的缩了下脖子,说话不是太有底气,“我这不是看你回来了,在这儿等你嘛!你这是落了东西在家,回来拿的吗?”他忽略掉了那句看笑话,怎么也想不到自家婆娘会被人给辞了,以往只会他娘婆娘欺负别人的份,哪有别人欺负她的份,额刘氏一听这话,火更大了,“拿个屁,老娘被他们给辞了,什么东西,不就是开个破作坊,挣了几个钱,就不知道自己姓什么了,一个野丫头,还能耐了她。”
    “啊?你被人辞了?”刘麻子吃惊的眼睛睁老大。
    刘氏现在看他,是越看火越大,“废话,不辞了,老娘能现在回来吗?行了,回家说去。”
    村里几个好事的婆娘,除了赵氏,都被招去香肠作坊了。如今到了上工的时候,村里可安静了。
    可即使如此,还有那些个闲着没事干的,老头子,老太婆,在家门口转悠着。
    加上,刘氏嗓门又大,能不招人围观吗?
    这不,马二拐他爹,到老二家来过年了。他们兄弟几个,轮流的养老子,今年轮到马二拐了。
    马老爹是个嘴碎,爱讲闲话的老头子,跟人家老太太似的。
    此时,他正跟几个村里的老头子坐一块,抽旱烟,讲闲话。
    刘氏的话,他可是全听见了。
    马老爹哑着嗓子,笑呵呵的大声说道:“刘麻子啊,你小子也算是我看着长大的,你小时候,我也没瞧出你是个孬种啊,这咋大了大了,就成孬种了,瞧瞧你怕老婆的怂样,幸好你爹早死了,不然哪,不死也得被你给气死了。”
    马老爹身板硬朗,说话的时候底气十足,就是抽旱烟抽的多了,牙齿掉了几个,剩下的,也是一嘴的黄牙,肺不太好,要是离的近了,就跟老式的风箱似的,呼哧呼哧的响着。
    刘氏这会正在气头上,听见他挑拨离间的话,三步两步就冲了过去,指着马老爹的鼻子,一通骂道:“老东西,你是不是见不得别人过的好啊?刘麻子他怕老婆咋了,你有能耐,你咋不说你家马二拐,他不也一样怕媳妇,我看你是咸吃萝卜淡操心!”
    马老爹被骂了,也不生气,反倒吧嗒两下烟嘴,吐出一团一团的烟圈来,悠闲味十足,“我家二拐子,他就是个孬种,这我老头子也不否认,谁叫他腿瘸呢,讨个媳妇不容易,可刘麻子啊,老叔得提醒你,婆娘是要管的,你看看,她这都闹成什么样了,跟长辈说话有这样的吗?哼,没大没小!”
    刘氏被这句话噎到了,底气谢了不少,但又不肯低头认错,仍然强硬着道:“我没大没小,你还为老不尊呢,我家咋过的日子,跟你没关系,哼,抽你的旱烟去吧!”
    刘氏扭头就走,走了两步,见刘麻子站着没动,厉声道:“你还站那干啥,还不赶紧跟我回家!”
    “哦,来了来了,”刘麻子陪着笑应声,随后又对马老爹歉意的笑笑,“那个……她就一脾气不好,其实人还是不错的,您老别生气,我这就回去教训她去。”
    说完,拎着锄头便跑了。
    马老爹对身边的老人道:“瞧见没有,往后这小娃啊,可得教育好了,不然长大了,都这副德行。”
    旁边一个子杵着拐杖的老人,眯着眼笑道:“你家二拐子难不成也是从小惯的?”
    马老爹脖子一梗,“可不是,从小他腿坏了,我家老婆子,就惯着呗,养娇了,后来好不容易娶了个媳妇,又怕人家嫌弃他是个瘸子,就连着媳妇一块惯着,这不,惯出毛病来了。”
    拐棍老头连连点头,“娃儿小的时候,确实不能惯,惯着惯着就得给惯坏了,我看哪,刘家的小儿子,将来就要坏事,除了老二刘二蛋,还有点本事,跟着木家的丫头干活之外,剩下的两个,都没戏。”
    说到刘二蛋,就得说到木香,跟她的加工作坊。
    “木家的丫头,比他爹能耐,有本事,像个干大事的主,往后的前途,不可限量,”马老爹竖起大母指,由衷的夸赞。
    记得头上一回来玉河村过年,那会木家丫头还小呢,跟李大山闹的也僵,主要还是跟陈美娥闹的太僵。
    几个小娃,缩在两间破屋子里,过的日子,那叫一个可怜哦!
    拐棍老头忽而叹气,“可惜了,是个女娃娃,终归日后是要嫁人,做媳妇,找婆家的。”
    马老爹这回不吱声了,吧嗒着烟嘴,皱巴巴的脸庞隐在烟雾下,看不真切。
    刘氏回了家,气的啥也不干,躺在炕上,望着屋顶结的蜘蛛网出神。
    刘麻子自打上回跟她干过架之后,就不敢再同她争吵了。
    小儿子坐在堂屋门口玩泥巴,瞅见他娘风风火火的进屋,并没什么反应,可当刘麻子要靠过来时,他拧着眉瞪刘麻子。
    “滚开,别碍着我玩!”
    刘麻子正琢磨着刘氏为啥被辞掉的事呢,想着,要不然等晚上,刘二蛋回来了,让他帮着去说一声。
    二小子跟木家关系处的挺好,应该可以吧!
    他想的正入神,冷不丁听到小儿子的呵斥声,也有了气,顺手照着他的头,给了他一巴掌,“你也长本事了,敢这么跟你老子说话,皮痒了是不?”
    
    第114章 起程(加更)
    
    刘小毛捂着后脑袋,眼巴巴的瞪着刘麻子,抿着嘴,沉默了一会,突然大声哭了起来,“娘,娘,爹打我,爹打我,呜呜……”
    刘氏的烦躁劲还没过去呢,又听见小儿子在哭,怒火蹭蹭的又窜了上来。
    跺着脚,从屋里奔出来,“吵够了没有,都给我闭嘴!”
    刘小毛也被骂了,他眼巴着眼睛,睫毛还挂着眼泪珠子,就那样傻傻的看着他娘。刘麻子缩了缩脑袋,不吭声。
    刘氏在堂屋里踱步,走来走出去的,越想越不甘心,“不行,这事不能就这么算了,木香,老娘跟你没完!”
    失了工作,还在其次,关键是,她被木香给辞了。这往后,她在玉河村,还不得给人笑话死吗?
    她在家气的七窍生烟,木家这边,傍晚的时候,却在忙着生火做饭。
    唐墨赖着不肯走,非要尝尝她做的香辣虾,是个什么样。
    木香同意他留下,可是也有条件,就是不许他进厨房,只能在堂屋待着。
    工人们下了工之后,吴青去作坊里,取出第一批制作的皮蛋,拿了几个出来,送进厨房。同样的,没主唐墨看到。
    “这个要怎么弄?”吴青对着马赖赖,不怎么好看的皮蛋,觉得无从下手。这一打开,会不会碎啊?
    “简单,直接敲开,”木香随手拿起一个皮蛋,在灶台边上磕了下。
    彩云跟何安也凑上来看,他们也很好奇,用那些东西包过的鸡蛋,还能变出什么花样来呢?
    可是随着鸡蛋被剥开,除了木香之外,所有人都惊呆了。
    何安惊呼道:“这,这鸡蛋咋变成这样了?还是透明的,像……像什么呢,哦对了,像水晶做的丸子。”
    宫里御宴的时候,会有御厨做上一道精美绝伦的水晶丸子,就跟这个相似。
    彩云也吃惊的道:“这个鸡蛋变的好漂亮呢,姐,你让我摸摸呗!”
    “嗯,拿好了,”木香把皮蛋搁在她手心里,又继续去剥剩下的。这是要做菜的,可不是拿来欣赏的。
    彩云握着皮蛋,爱不释手,只觉得它好软,很有弹性。
    何安却不觉得它有多好看,他只是疑惑,“都这样了,还能吃吗?”
    吴青想了下,道:“应该可以吧,虽然变了,可它还是鸡蛋,也没有臭味,只是这味道,似乎有点怪怪的。”
    “你们纠结个什么劲啊,等到了吃晚饭的时候,不就知道了,真是的,快把鸡蛋还给我,晚上咱们做个凉拌的,”木香把皮蛋都装进盘子里,也夺过彩云手里的,一并交到何安手里。
    “去洗干净,等下我来烧,彩云,你去升火,我先把虾子炸一下。”
    虾子是吴青拾掇干净的,他按着木香说的,把虾屁股后面的屎线,用竹签给挑了出来。
    不挑不知道,原来虾也有肠子,还长那么长,他记得以前吃虾子的时候,好像从没挑过哦!
    香辣虾,辣是用干红辣炸出来的,至于香嘛,自然得靠芝麻去提香。
    芝麻得现炒,而且火候非常重要,把握的不好,一不小心,芝麻就得糊了。
    所以在炒芝麻的时候,木香习惯先把铁锅预热,觉得温度差不多了,就得把柴禾都给抽出来,再将芝麻倒进锅里,反复翻炒。
    利用锅的余热,将芝麻腾熟。
    炒好了芝麻,接下来就得油炸大虾了。
    彩云坐在锅台后面,听着锅里噼里啪啦的声响,又闻见了浓浓的菜籽油的香味,觉得肚子好饿,“姐,你烧的好香呢!”
    木香笑笑,没说话,继续翻她的大虾。
    其实她也是第一次做这个,不太确定味道会怎么样,只能说,尽量往好了做。
    家里的香料,都不缺,唯一缺的就是豆瓣酱。
    对于做香辣虾来说,这个酱太重要了,可是她这里真的没有。
    临时做的话,只能用她自制的黄豆酱配上辣椒酱,聊胜于无吧!
    锅里的大虾滚着油花,翻腾着,等到虾壳表面呈现金黄色时,虾子飘浮在油面上时,就可以将虾子捞出沥干水份。
    除了炸虾子,木香还让何安去地窖里拿了两截山芋上来,切成粗条,同样搁进锅里油
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