谁言男神不易得-第23部分

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珍重待春风”繁体九字，每字九划，从冬至开始每天填充，直到九九八十一天后春回大地。还有一幅是图画版的，雪白的宣纸上绘制了九支寒梅，每支九朵，共八十一朵梅花，也是每天涂一朵等到“余寒消尽暖回初”。
　　她提着笔画完后又仔细端详了一番，然后心满意足的取开始做饺子。
　　面粉中加入适量的温水和成绵软筋道的面团，切出一个个小面团，再用擀面杖压成圆圆的饺子皮，这是中国人传承了一代又一代的家常手艺。
　　饺子馅的花样就丰富多了。
　　猪肉馅加了料酒，五香粉，生姜切碎用布包着挤出汁来加进去，充分搅匀之后加入卷心菜跟玉米粒，用来做煎饺。平底不粘锅倒入适量油，先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把饺子整齐的放进锅里，加水至饺子的半身位置，盖上盖子以大火烧开转中火，待水煮干后再加些水后盖上盖子用中火焖，待水烧干饺子底部发脆即起锅装盘。
　　马蹄剁成小碎块搭配从超市买的冻龙利鱼柳剁碎而成的鱼蓉，为了衬托出鱼蓉的鲜嫩，宋嫤言在馅里加了一个鸡蛋一并打匀，用来做水饺。点过三次水后，饺子争先恐后的在沸水中跳动，慢慢的溢出迷人的香气。
　　最后在锅里放入油，将肉馅放入锅里炒散，然后加入姜末、酱油、料酒、白胡椒粉和盐，然后放入南瓜粒炒匀，用来做南瓜蒸饺。
　　沈易进门来的时候饺子刚刚出锅，宋嫤言将手里的碟子放在桌子上，也许是碟子有些烫，她忙伸手捏了捏耳垂，转头就看见沈易现在不远处笑着看她。
　　宋嫤言的脸忍不住一红，想起那天早上她醒来时看到他的样子，她立即有些手足无措起来，“你……你来了……”
　　“嗯，今天吃饺子？”沈易看见她不好意思，就笑着用话题引开她的注意力。
　　宋嫤言慢慢放松了些，也笑了起来，“阿月还说要吃汤圆，可是我不太想吃，就做了三个馅儿的饺子，我是不是很聪明？”
　　“对对，你真聪明。”沈易忍不住笑弯了眼，伸手去拨了拨她的刘海。
　　宋嫤言没有躲开，只是愣了愣，随后又红了脸。
　　煎饺表面酥黄，口感香脆，水饺煮出来鱼蓉鲜香绵软，又有马蹄的清新脆爽，味道鲜淡而深远，蒸饺则口感鲜甜，配上一碟加了姜汁的陈醋，桌上几个人将一桌的饺子通通一扫而光。
　　沈易拍了拍肚子，又拍拍坐在旁边的宋嫤言的头，“宋……嫤言，你以后非要把我喂成猪不可。”
　　宋嫤言愣了愣，然后抿着嘴横了他一眼。
　　晏明月则看看沈易，又看看宋嫤言，眼珠子转了转，脸上净是意味深长的笑。
　　

☆、玫瑰花苹果派

　　
　　冬至的饺子还没消化完，宋嫤言和晏明月就开始紧锣密鼓的准备圣诞节了。
　　圣诞节虽然是个洋节，多少的人都说不过不过，可是挡不住年轻人的浪漫情怀，以及满大街瞅准了商机的店家毫不吝啬用促销和彩带堆砌出来的气氛。
　　私厨向来是不做促销的，但也会应景的在平安夜和圣诞节这天提供一些应节食品，比如姜平安果、饼屋什么的。
　　可是今年宋嫤言不想做姜饼屋了，晏明月一听就愣了，“那咱们不能什么都不卖吧，这好么？”
　　宋嫤言就白了她一眼，“谁说的，明天平安夜，你赶紧把东西都挂起来。”
　　说罢顿了顿，又咬着嘴唇继续道：“我打算做玫瑰花苹果派，用它来取代姜饼屋。”
　　“……嗯？”晏明月愣了愣，有些犹豫起来，“为什么？”
　　“首先，姜饼屋花的时间比较长，我们俩做不了多少。”宋嫤言掰着手指头给她数，“其次，有些人不喜欢姜饼的味道，做得多好看她也不会买。最后，玫瑰花苹果派体积小，烤箱一炉能做好多个了，我一个人都能忙得过来，而且它也很好看，苹果基本都爱吃的嘛，说不定好卖些。”
　　晏明月听了之后也点点头道：“好像有些道理，可是我不会，那就……都交给你啦？”
　　宋嫤言点了点头，笑着道：“老板娘你放心，我一定会搞定的！”
　　于是宋嫤言就准备了低筋面粉、黄油、细砂糖、水、红苹果、蜂蜜和白糖，准备大干一场。
　　平安夜那天早上，晏明月一边照顾店里，一边把挑选回来的苹果放入平安果的包装盒里并扎上彩带，宋嫤言则一头扎进了厨房。
　　她按照食谱教的那样，先是做派皮，将黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀，直到混合好的面粉像粗玉米粉的样子，倒入水，揉成面团，静置松驰十五分钟。在等候的时间里将红苹果先切块再切成薄片，加入适量的蜂蜜和白糖用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮一会儿变软，以免苹果片太硬无法卷起来。再将准备好的派皮擀成薄片，切长条，将苹果片排列整齐，折叠起另一半派皮，然后卷成玫瑰花形状，放入烤盘的格子里。依次做好了大约二十个玫瑰花苹果派，烤箱预热至两百度，中层，约四十分钟左右后取出。
　　时间一到宋嫤言就满怀希望的取出，结果却傻眼了，除了零星几个能看的，其余的都烤糊了，苹果黑乎乎的，派皮也硬硬的，她都不愿意再多看一眼。
　　她有些沮丧的将失败作品倒进垃圾桶，再回头去看菜谱，也没发觉自己哪里做错了，全都是按菜谱来的啊……
　　想了半天，她决定改一下，首先就是用牛奶取代了水去做派皮，其次是缩短烤的时间。于是从第一步的软化黄油开始，到最后取出刚烤好的成品，她忐忑了一个小时之后，终于做出了能拿出手的玫瑰花苹果派。
　　她在新鲜出炉的玫瑰花苹果派上撒了一层洁白的糖霜，看起来就像是覆盖了一层薄薄的雪一样，散发着苹果诱人的香气。
　　宋嫤言弯下腰闻了闻那种香气，心花怒放的又继续做着剩余的苹果派，她认真的观察着适合的火候和温度，然后不断的做出调整，到了后来越做越顺手，成品也越来越好看了。
　　她知道这道新的玫瑰花苹果派已经和自己的烤箱磨合好了，于是就认真的在本子上记录下配料、用法、用量和适宜的温度和时间，然后乐颠颠的端着两个去给晏明月尝。
　　晏明月静静的吃着，然后歪着头咂摸着嘴里的味道，片刻后才道：“味道甜了点，下次可以考虑少放点糖，不过今天就算了，甜点应景。”
　　宋嫤言点点头，又低头改了改本子上糖的用量，然后转身在白板上写上圣诞节特供的名字，玫瑰花苹果派。
　　下午沈易尝到这个新的点心的时候，一连吃了两个才停下来和宋嫤言说话，他叹道：“嫤言，你怎么那么多新点子，我还以为今年又得吃姜饼呢……”
　　宋嫤言还不是很习惯他对的新称呼，先是愣了愣，然后才撇了撇嘴道：“哼，我都忘了你不愿意吃姜了，不然多麻烦我都得亲自给你准备一个姜饼屋。”
　　“……还能不能愉快的过节了？”沈易被她噎了一下，然后挑了挑眉“哼”了一声。
　　晚饭之后他对宋嫤言道：“我们出去走走？”
　　宋嫤言想着店里可能会忙，正要拒绝就听到晏明月道：“去吧去吧，你们好好出去玩，店里还有我和阿钰他们俩呢。”
　　宋嫤言听了，下意识的看了眼沈易，见他正目光灼灼的盯着自己，像是正在期待她的回答，不由得就点了点头。
　　于是她第一次和沈易两个人单独出来逛街，平日里他们见面的地方都是在私厨，一个做吃的，一个坐着吃，来来去去的话题永远都绕不开吃喝二字，宋嫤言甚至不知道沈易平时都在做些什么。
　　而今天晚上，他们借着平安夜里年轻情侣的甜蜜气息和路边昏黄的灯光，第一次开始聊起了食物之外的一些话题。
　　沈易聊起了工作，有些头疼的叹气，“以前很羡慕老师的，工资不低，地位不低，还有寒暑假，多好，可是等我自己成了老师，真是……分分钟对自己当年的顽劣给老师造成的困扰感到抱歉。”
　　宋嫤言低低的笑，也叹了口气，“不是都说不当家不知柴米贵么，所以你以后还是来厨房帮我罢，否则只知道挑嘴。”
　　“哎哎哎……”沈易又大大的叹了口气，做出头疼的样子来，“老板娘……我就静静的做个优秀的捧哏不行么？”
　　“你说呢？”宋嫤言仰着头似笑非笑的看着他，似乎在说你要是说行的话就看着办吧。
　　沈易立刻就无奈的望天道：“好好好，以后多多去帮你，只要你不嫌我粗手粗脚的就好。”
　　宋嫤言忍不住弯着腰咯咯咯的笑了起来。
　　沈易看得一愣，然后伸出手指挠了挠眉心，突然伸手去拉她，“嫤言，我带你去坐旋转木马。”
　　宋嫤言一怔，还没来得及反应就被他拉着跌跌撞撞的往前跑了过去，经过刚开始的瞬间错愕和慌乱之后，她开始期待起这一次的游戏来。
　　沈易拉着她跑到附近的游乐场，拜H大优越的地理位置所赐，周围的公共基础设施相当完善，离广场不远的地方就有个颇大的游乐场。
　　他们买了门票进去后，沈易先是给宋嫤言买了根魔法棒，就是芭芭拉小魔仙的那种，宋嫤言拿在手里看了看，揶揄他道：“你当我是孩子呢？”
　　“……我但愿你是个孩子。”沈易定定的看了她好一会儿，才慢慢的说了这样一句，说完还用手揉了揉她的发顶。
　　宋嫤言怔了怔，又看了看手里的魔法棒，半天才抬头笑着看他，“说好了带我去坐旋转木马的，现在你想用这个玩具糊弄我么？”
　　沈易也笑了起来，“我哪敢糊弄你，现在立刻带你去坐。”
　　他的眼睛亮亮的，像是满天星河全都倾泻在了这一双眼睛里了，宋嫤言忍不住张了张嘴，又马上闭上了，然后把头低了下来。
　　沈易的眼角留意到她的动作，不由得挑起了唇角，古人都说“灯下看美人”，想来他今天是出卖色相出卖成功了的。
　　宋嫤言已经很多年没坐过旋转木马了，音乐响起来，木马一圈一圈的转着，她像是回到了最无忧无虑的少女时代，木马经过沈易面前时她还记得冲他挥了挥手里的魔法棒。
　　沈易站在栏杆外静静地看着她，终于第一次看到她脸上像个孩子似的笑，晚间吃的那两个玫瑰花苹果派的香甜又涌上了心头，明亮的灯光下她笑颜如花，他终于明白了那句话的意思。
　　爱一个人，若是她涉世未深，就带她看尽人间繁华；若她心已沧桑，就带她坐旋转木马。
　　回去的路上，宋嫤言拉着他的衣袖道：“沈易，今天谢谢你。”
　　沈易低头看着她，和她一起笑，“既然要谢，那就给我打包几个玫瑰花苹果派吧？”
　　“好，剩下的都给你。”宋嫤言用力的点着头，应得认真。
　　沈易又笑了，用手揉了揉她的头。
　　他已经这把年纪了，算得上阅人无数了，如今只要这一个人，为他锅边灶台洗手做羹汤，再不去想那年少时的艳色无双轰轰烈烈。
作者有话要说：　　PS：有小天使说好几次都没看见作者有话说了甚是想念，今天就被召唤出来啦！
首先，玫瑰花苹果派……我是没吃过的……我只吃过苹果派和玫瑰花酱……但是不太记得什么时候微博啊到处都看得到它的做法，默默的想象了一下，好像还蛮好吃的样子……于是我就记住了…_…｜｜
其次，明天是端午啊……已经在办公室吃了一肚子粽子和荔枝……然并卵，三天只能休一天，后两天要连续值班，上完白班上夜班，整个人都快不好了……小伙伴们还要去三亚玩……宝宝受到了伤害哭晕在地上，要小天使抱抱才能起来≥﹏≤
然后……今天在办公室遇到了难缠的病人，我默默的躲在办公室的门边探头看护士姐姐和病人家属撕逼……老师竟然还让我去那边拿病历本，宝宝磨蹭过去，快被那个气场吓尿了（┯_┯）
讲真，我陪聊了那么久……表示表示好不啦⊙▽⊙（泥垢←_←）
粽子节快乐哟小天使们（^з^）

☆、糖蒸酥酪

　　
　　圣诞节过后马上就要到元旦了，元旦一到，就意味着学生们要开始考试了，也意味着很快就要放寒假了。
　　而对于沈易来说，在这两者来临之前，他要完成一件很重要的事，就是出考卷。
　　一般来讲，出的题目都会是在题库中抽出来的，教研室的老师们会出好几份不一样的卷子，考试之前会抽取其中一份作为考卷，会准备另外一份以防试题泄露用以做备用考卷。
　　按照经验，很多学生在开学之初就买了练习册，把练习册写完了就差不多了，可是大学的学生终究和中学生不一样，老老实实写完练习册的不是没有，但绝不是大多数，加上大学的教科书内容繁杂，整个学期下来都未必会所有内容都讲完，更何况背下来，这又增加了挂科的风险。
　　于是每个学生都会眼巴巴的等着老师放大招——划重点。此招数简直是备考终极神器，多少会逃课的学生绝对都会出现在学期末最后一节课上，屏气凝神的听着老师说出的每个字，生怕有个考点被忽略了。
　　所以当沈易站在讲台上说：“今天是你们班最后一节课了，快要考试了，我们来全面复习一下。”
　　下面立刻响起整片的“哗哗”翻书的声音，还夹杂着催促的声音，“喂……把红笔给我，老师要划重点了！”
　　“快快快，老师讲哪儿了？”
　　沈易无奈的叹了口气，调侃道：“今天恐怕是我看到你们班人最齐的一天了……好了不要再吵了，下面翻开第一章，这一章呢……”
　　课室里立刻就安静了下来，《管理心理学》这门课课本不算很厚，至少沈易是如此认为的，他本来也不想划重点，可是教研室刚刚更新了题库，学生们开学买的练习册就变得没有什么参考意义了，若是再不划重点，搞不好会一大片不及格的，到头来要他出补考卷就算了，还要被领导拎去骂就不划算了。
　　“老师！”重点快要划完了，突然有个学生提问，“管理心理学的学科性质和特点会不会出简答题？”
　　“……你怎么不让我直接告诉你答案？”沈易哭笑不得的拍了拍书，“你敢套我话我也不敢回答你啊，被抓到了可是要扣我工资的，要过年了，你们也行行好放过我好吧？”
　　底下一片哄笑，其中夹杂着胆大的男生的起哄，“沈老师，那你记得也放过我们，让我们过啊！”
　　划完重点后还剩些时间，按照惯例，沈易要说些题外话，于是他扫视一眼底下满满当当的人，道：“可能我们的缘分也就这一个学期，未来不管你们会不会成为一个企业的管理者，这门学科教给你们的东西都是有用的，因为女同学们以后要管着老公孩子，男同学们呢虽然可能被太太管着，可是心理学学好了能揣摩上头的意思，不至于让太太越来越生气，简直是居家旅行必备之良品……”
　　底下立刻有学生高声问道：“那沈老师，你现在也是被管着么？”
　　沈易笑了笑，故意歪曲了他的意思，“对啊，我妈妈昨天晚上还三令五申让我不得再玩电脑玩到半夜。”
　　“噫……”学生们立刻就不干了，顿时嘘声一片，明明就不是问这个。
　　所以等沈易下课后坐在宋嫤言面前说起这件事时，忍不住扶额，“现在的学生真是越来越难对付了。”
　　“这能怪谁？”宋嫤言似笑非笑的看了他一眼，站起身来，“今天有糖蒸酥酪，要不要来一碗？”
　　沈易不置可否的“哼”了一声，应道：“你也不安慰安慰我……”
　　宋嫤言愣了愣，也学着他“哼”了一声，“都请你吃糖蒸酥酪了，还不算是安慰你么？”
　　说罢她就转身施施然的走了，沈易看着她的背影无奈的摸着鼻子笑了笑。
　　关于糖蒸酥酪的记载，清代沈太侔《东华琐录》称：“市肆亦有市牛乳者，有凝如膏，所谓酪也。或饰之以瓜子之属，谓之八宝，红白紫绿，斑斓可观。溶之如汤，则白如饧，沃如沸雪，所谓你（即奶）茶也。炙你令热，熟卷为片，有酥皮、火皮之目，实以山楂、核桃，杂以诸果，双卷两端，切为寸断，奶卷也。其余或凝而范以模，如棋子，以为饼；或屑为面，实以馅而为饽，其实皆所谓酥酪而已。”
　　宋嫤言学的做法当然是现代改良过的，并不那么麻烦，沈易甚至觉得要是真的那么麻烦，自己能从宋嫤言手里吃到它的可能性就小之又小了。
　　将牛奶加冰糖或者白糖融化开放锅上煮至牛奶冒小奶泡关火放一边晾凉，酒酿用滤出酒汁和晾凉的牛奶混合拌匀，包上保鲜膜上锅蒸，中火烧开后换小火蒸一段时间，稍凉后取出揭开保鲜膜，因为天冷，就只需要静置两三个小时即可，吃的时候再加上红豆、葡萄干或是其他的干果和水果。
　　宋嫤言进了厨房一会儿，再出来时却见到刚过来的林钰坐在另一张桌子陪着一个哭得稀里哗啦的女孩子，正给她递着纸巾不停的劝道：“别哭了，不值得的……”
　　宋嫤言愣了愣，随即把那碗酥酪端到了女孩的跟前，“呃……吃点甜的心情会好些的……”
　　她感激的抬头说谢谢，宋嫤言眨了眨眼，想起是林钰那个叫苏菲的大一小学妹。
　　沈易气得直瞪她，等她过来了就扯着她的衣袖就低声道：“那是我的！”
　　“……不要那么小气好不好，人家小姑娘……”宋嫤言很无奈的看着他。
　　一旁的陆廷也叹了口气，拍了拍沈易的肩膀，“沈老师，嫤言姐对你不好我对你好，你等着，我去给你拿，多舀一勺蜜豆进去。”
　　“唉……还是自己学生好啊……”沈易立刻放开了宋嫤言，凉凉的说着风凉话。
　　宋嫤言撇了撇嘴，回头冲陆廷道：“不许你多放蜜豆，不然扣你工资！”
　　陆廷：“……”
　　等到陆廷再从厨房回来，晏明月也凑了过来，一面看了眼隔了几张桌子的林钰她们，一面压低了声音问道：“怎么回事，小姑娘被欺负了？”
　　“这个我知道……”陆廷也低下头压低了声音，“她男朋友很爱管她，据说是昨天她和室友去玩没及时接男朋友的电话，然后今早被男朋友逮着骂了一通，话说的很难听，什么不自爱像个□□之类的都骂出来了，小姑娘就受不了了呗……”
　　晏明月和宋嫤言听了都不知道该说什么才好，紧接着陆廷有些疑惑的道：“听说小姑娘高中的时候有个男朋友也这样的，怎么感觉她老是碰到这种人啊……”
　　沈易紧接着挑了挑眉，还没说话，就听到门口有个穿着破洞牛仔裤高高壮壮的男生冲里面道：“苏菲！你出来！”
　　几个人都惊了一下，下意识的看向林钰那边。苏菲磨磨蹭蹭的不愿出去，男生一看脸就沉了下来，想要走进来，宋嫤言下意识的想站起来，却被沈易一把按住了。
　　沈易自己站了起来，冲着门口的方向不紧不慢的的道：“同学，你挡住门口是要做什么？”
　　沈易在H大并不是什么生面孔，那男生似乎也认得他，于是没有出声反驳，而是看着苏菲用力的瞪她，目含警告。
　　苏菲犹豫了半晌，还是走出去了，沈易看得皱了皱眉，隐隐的“哼”了一声又坐下了。
　　等苏菲和那个男生走远，他才问林钰：“你这个学妹家里父母相处是不是有些问题？”
　　“……呃、据她透露的是，她妈妈是个企业高管，为人很强势，他爸爸是入赘的，比较懦弱些，对她的影响太大了。”林钰皱了皱鼻子，有些不满。
　　沈易了然的点点头，“难怪，她这是强迫性重复啊。”
　　他们都愣了愣，沈易就解释道：“我们常常不由自主地与某些特定的人发生或爱或恨的关系，潜意识中借着与他们或快乐或痛苦的深度情绪互动过程，得到第二次机会，去医治过去所受的心理创伤，弥补过去的遗憾，满足童年对自己特别重要却未能得偿的一些心理需求。比如比如有的男生受不了母亲太黏，什么事都要控制，长大后便娶了个很爱管的太太，然后开始第二回合的心理战争，要从她身上重新寻得自己追求了一辈子的尊重，心理空间与独立自主的权利，林钰的学妹就是这样的例子。”
　　“原来是这样。”林钰嘀咕道，“她妈妈真是……”
　　晏明月笑了笑，看向宋嫤言，“她妈妈可看不上我们了呢。”
　　宋嫤言就笑了笑，“管她做什么，看不上我们的东西，我也不乐意让她吃，就是可惜了个那么好的小姑娘。”
　　“嫤言啊……”沈易此时又喊她了，“我的糖蒸酥酪没了，再来一碗啊……”
　　宋嫤言“啊哟”的叫唤了一声，埋怨道：“不要吃那么多了，都要吃饭了！”
　　“我在用实际行动告诉你，我很看得上你的东西的。”沈易理直气壮的反驳道。
　　宋嫤言顿时哭笑不得。
作者有话要说：　　PS：关于划重点这种事……简直就是我们学校期末课堂的真实写照啊……默默的想起了当年人解老师死都不肯划重点……问及原因，说是有年被学生投诉划重点对平时认真学习的同学不公平（ノ=Д=）ノ┻━┻哪里不公平了嘛！不要让我知道是谁……不然画圈圈诅咒ta一百年（ノ=Д=）ノ┻━┻