穿越奋斗之幸福生活-第46部分

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　　　　“我在找调料呀，今天让你吃个好东西，要不要帮忙？”李慧一边找你变问胡铭雪，自己一个人也忙不过来。

　　　　“可是我不会做饭呀！”胡铭雪一脸为难的看着李慧，纠结。自己从来没有做过饭。

　　　　也难怪，胡家就一个闺女，那是捧在手心里的。就算是日子不好过的时候也从来没有委屈过她。

　　　　“没事，很简单，你去叫上你哥哥他们过来帮忙！”大冬天的，不吃火锅简直就是遗憾，最适合吃火锅的季节，李慧怎么可能错过，她在找的就是火锅的调料。做了好久才捯饬出来的，不过没有现代那么美味，但是在古代也是很好的一道美食了。

　　　　下雪天。李慧就在家里做了一次，没想到，李家人都爱上了这个味道，直呼让李慧多做几次。那辣辣的味道让人一吃就停不下来。李慧就爱吃辣的，每次都要放好多辣椒。

　　　　“表妹，你要干什么？”胡铭俊被胡铭雪叫了回来，不知道找他们有什么事情。

　　　　“表哥，要让你们帮忙呀！今天请你们吃好吃的！快点，你们去把菜洗了！”李慧指挥大家，火锅里烫青菜白菜最好吃了，李家每次都要准备好多。所以李慧让他们帮忙，她赶紧准备东西。

　　　　“慧儿。是不是要做火锅？”李玉锦问道，李家做了好几次了，他也知道怎么做，看李慧这吩咐，估计就有这打算。

　　　　“是啊，哥，让姥姥姥爷也尝一下！你要不要来帮忙？”李慧看看李玉锦。

　　　　“好！”李玉锦和李玉程二话不说，就挽起袖子过来帮忙，李家兄弟上了学堂以后也没有那种君子远离庖厨之类的想法，每次有时间都会帮家里人做一些力所能及的活。

　　　　李家已经做过几次，李玉锦也算是轻车熟路了，没有现代那种专门的锅，也没有煤气灶，只能用原始的办法烧火，可是这样不方便，李慧想了很久，才把问题解决。

　　　　锅家里都有，李慧也没有去镇上定制专门的锅，就用家里有的，可是有人不吃辣的，像李玉华李玉荣几个小的，不敢吃辣的，不能分鸳鸯锅很不方便。所以李慧就纠结了很久，终于找到那种干净的木板，把它削一下，放到锅里，正好可以隔开，类似于现代的鸳鸯锅，当然了，做工很粗糙，也会偶尔有一些辣味跑到布拉德那边，不过这在可以忍受的范围内。

　　　　一大家子人围着红红的火锅，下边烧着活，又暖和又喜庆。

　　　　“表妹，有没有什么我可以帮忙的？”户数的二儿子胡铭轩看哥哥已经去洗菜了，自己没事情可干，看大家都忙得热火朝天的，忍不住过来凑热闹。

　　　　“恩？你去拿个火盆捎个炭盆吧！火要多哦！”李慧想了一下，这也是慢慢改进的，刚开始在下边烧火，大忌被呛得不行，火锅是热了，可是烟不停地冒。

　　　　后来李慧想了好办法，捎个炭盆，支个架子，先在火上把火锅煮好，然后可以端进屋子里，炭盆旁边支一个架子，锅放上正好，可以维持温度，正正好！

　　　　小小的胡铭雪什么也干不了，就跟在李慧身后，用崇拜的眼神望着她。

　　　　“帮我的哥筷子，给我拿个油，端个水！”李慧的命令下，胡铭雪负责干这些打下手的活，这是力所能及的。

　　　　李慧觉得最好吃的就是大骨底料的火锅，所以今天也带了已经看好的骨头，放在锅里大火开始炖，里面放上自己配置的火锅底料，有有大料、花椒。陈皮之类的调料！

　　　　大骨头在锅里咕嘟嘟的冒着泡，不一会儿，锅里的汤汁就变成浓浓的奶白色，一股香味毛了出来，不过这还不够，骨头要多蹲一会才会有味道，好喝，所以李慧并不着急。

　　　　吩咐胡林的儿子胡铭浩过来烧火，她还要做最重要的一个环节，切肉，这个活计男孩子还真干不了，不经常做这些家务活的，刀工肯定不好，火锅的肉就是要宝宝的才好吃，放进锅里一烫就熟，不仅嫩，而且入味，配上准备的酱料，十分好吃，想想就流口水。

　　　　李慧带过来的不仅有猪肉，还有羊肉，牛肉就不想了，古代的牛是金贵东西，不能随便宰杀，所以也只能想想了！

　　　　冬天的肉好保存，就算没有冰箱，也不会坏掉，所以李家准备了很多！李慧他们这次过来只接待了一些，也没有去镇上买，现在这个路况也不方便。

　　　　最重要的是，里边还有更好吃的东西，还是司徒睿和肖卓子啊李家住的那一段时间，猎了很多猎物，李家吃不完，送了人以后也还有很多，胡氏几妯娌就把它们处理了一下，然后摸了盐巴，放在屋檐下让它们自然风干。

　　　　时不时的拿一些放到菜里，十分劲道，好吃，李家人的最爱，这不，还给几个亲家都留了一些。

　第一百六十一章　称赞

　　　　“哎呀，今天可是享了福了，连饭都不用做！有闺女就是好，你看看，都有帮忙做饭的！”孙氏坐在小凳子上，优哉游哉的聊着天，羡慕的望着胡氏。

　　　　“嫂子，你就把她当你闺女就好了，有啥想让她干的都可以开口，别客气！”胡氏好笑的说，自家大嫂真是越想闺女越来儿子。

　　　　“那可不行，我可舍不得，疼还来不及呢！”孙氏和胡氏开着玩笑，自己可是舍不得使唤，小姑也就是客气话而已。

　　　　大人们开开心心的聊着天，那边孩子们忙活个不停。

　　　　“好了，大家可以准备吃了！”李慧跟在胡铭俊后边，岁生的说道，锅是胡铭俊端着，胡铭轩用东西端着火盆，其他人手里都端着盘子，里面有切好的肉片，洗好的青菜，泡好的香菇平菇之类的菜。

　　　　看到这么大阵仗，胡家人都愣住了，每个孩子手里都有盘子，里面都有菜，重点不是这，是菜都是生的，大家都这么想，当然，也就有人问出来了。

　　　　“菜都是生的，这怎么吃？”郑氏年纪最小，有啥说啥，别人没来得及说出口的疑问就被她问出来了，从来没有见过这样的吃法。

　　　　“弟妹，你别急！慧儿会告诉你的！”胡氏好笑的看着胡家众人的反应，李家人第一次见到也是这样，完全不明白，不过没想到一试真的很少吃，从来没有吃过的与众不同的味道。

　　　　“舅妈，别着急。一会保管让你们难忘！”李慧笑眯眯的说，一边忙活着在屋子里搭架子。

　　　　考虑到人比较多，李家每次都要用好几个锅。李慧把汤底煮好以后备用，又在厨房里找了三个小锅，当然，火盆也需要好几个，幸亏胡家人多，每个儿子屋里都有一个，这会东西一摆。屋子里都差不多满了！

　　　　“这样，把喜欢吃的菜放进锅里，烫一下。输了就可以吃了！”李慧摆好东西，跟大家做示范，众人跟着有样学样，虽然觉得奇怪。但是没想到一尝。真的挺好吃的。

　　　　“不错，不错，你怎么想出来的？”胡老爹吃了以后，忍不住赞叹，慈爱的看着李慧。

　　　　“姥爷好吃就多吃点，我无意中发现的！还有喜欢吃辣的可以多放一些辣椒啊！这只有一个可以有辣的不辣的！”李慧示意旁边的辣椒，让大家随意放，因为隔板不好做。就做了一个，其他的有辣的不辣的。稀罕吃那种的就可以去那个锅旁边，随意选，各种菜都很多。

　　　　“好吃，好吃，放了辣子更好吃！”胡树一边辣的吸凉气，一边赞叹，筷子不停地伸向辣的那边，越吃越来劲儿。

　　　　“就是，好吃！慧儿厉害！”二舅胡林三舅胡森含含糊糊的夸了一句，就不说话了，一下子放很多菜，然后吃个不停。

　　　　“我还没有说完呢？”李慧看大家猴急的样子，无奈的说道。

　　　　“说罢，有啥没说！”胡老太笑眯眯的看着李慧，她虽然吃的是不辣的，但是味道也很鲜美，难得的美味，看着李慧有些着急的样子说道。

　　　　“你们看到这个没有，蘸着这个吃更好吃！”李慧指指大家面前的小碗，里面有莫得花生酱、芝麻酱还有蒜汁之类的调料，说着还给大家示意了一下。

　　　　大家这才明白小碗里的东西的作用，学着李慧的样子试了以后发现更好吃了，根本停不下来。

　　　　就连胡铭雪而已跟着吃个不停，小姑娘也是吃的毫无形象，大家时不时的互相看看，然后相视一笑，直到吃的差不多的时候，才有功夫聊一些闲话。

　　　　“慧儿，能不能教教我怎么做的，以后我们自己做！”孙氏放慢了吃的速度，问李慧，以后冬天吃这个舒服呀，现在浑身冒汗，暖烘烘的。

　　　　“舅妈，这个简单，就是用大骨熬汤，里面放上葱姜蒜还有我弄得那些调料，今天给你们带了好多，以后可以慢慢用！”李慧就知道会有人问办法，配好的调料都准备好了！

　　　　“然后放在一起熬，知道熬到汤汁奶白色，味道浓厚的时候就可以了，然后就可以放到小锅里，烫这些准备好的菜啊肉啊之类的，很简单，但是很好吃！”李慧仔细地解释，这是古代纯天然的东西，口感更佳，李慧超级喜欢。

　　　　“好，准备的真周到！”孙氏开心的摸摸李慧的头夸赞道！

　　　　“好，以后咱们要经常做！”抹了一把嘴，胡树揉揉肚子说道，今天吃的好饱，现在完全吃不下了！没想到普通的青菜一烫都会这么美味！

　　　　“行了，哥、嫂子。就别夸她了，她就是爱吃，就爱鼓捣一些吃的其他的都不会啥，连针线活都不会做！”胡氏说李慧，虽然现在已经不是十分在意了，但是要是会女红更好呀。

　　　　“行了，别不知足了，有这么好的闺女你就偷着乐吧！”真是饱汉不知饿汉饥，自己还想要呢，结果没有，人家有了，是整天让干活，学东西，见惯了太多的重男轻女的，家里小姑娘瘦巴巴的，男孩子则是有什么好的都归他，自己要是有闺女，绝对会宠着。

　　　　“该夸还是要夸得，来，来姥姥这边！”胡老太看两个小辈的样子，不管她们说什么，就想和外孙女亲近亲近，真是贴心。

　　　　总而言之，李慧的火锅得到了大家一直的认可，最有力的证据就是盘子里准备好的满满的菜都被吃完了，众人还都不停地打着饱嗝。让李慧很有成就感。

　　　　吃完了午饭，收拾之类的就是孙氏几人负责了，胡氏也去帮忙，现在护甲的孩子们看着李慧都是用崇拜的眼神了！

　　　　下午主要就是胡家的孩子们带着兄妹几个在村子里转转了，顺便给大家介绍认识自己的好朋友。

　　　　大人们依然是搬个凳子，坐在屋里聊天，各种八卦都有，胡氏汗不停的唏嘘实事的变化，好多闺中密友现在都有不同的生活，有幸福的，不幸的，可是只是感慨！

　　　　一直到太阳快落山，李慧几人才依依不舍的和表哥表妹们告别，回家！

　第一百六十二章　出门

　　　　转眼间，李慧到古代就快一年了，马上就到了她来古代的第一个春节，不知道这是一个什么时空，但是风俗和中国是一样的，还是传统的节日春节。

　　　　虽然还有二十多天的时间，但是年味儿已经很浓了，大忌已经开始陆陆续续的备年货了，要不然到腊月二十左右，东西都会贵很多。

　　　　一大早，李慧就和李家的女人们出门了，牛氏也是这么长时间以来第一次出门，平常买东西什么的都是胡氏几人出面，今天就是为了过年的喜庆，李慧等人的劝说下，她才决定跟大家伙一起热闹热闹。

　　　　“我都这么大岁数了，还和你们逛什么逛，你们年轻人去逛就行了！”牛氏不好意思，自己上了年纪的人，就不随年轻人热闹了吧！

　　　　“奶奶，过年嘛，就是热闹才好，你就和我们一起去吧！”李慧劝说，奶奶牛氏真的是一直憋在家里，应该散散心。

　　　　“就是啊娘，现在不是以前那样了，家里又有牛车，出门也方便，以前走路过去一趟，累的也不轻！”李氏亲热的抱着牛氏的胳膊，劝说他一起去热闹，虽然牛氏几乎不下地里干活，但是家里一摊子事也没让她少忙活，也是一年到头不得空闲，小辈们也都想让她去。

　　　　“好好好，你们都这么说了，我就也去跟你们年轻人热闹热闹！”牛氏连胜说，小辈们都看着她，不限她年纪大。是拖累，她高兴还来不及呢！

　　　　牛车很好赶，家里的黄牛有比较通人性。很听话，几乎不用怎么掌握，它自己就会乖乖的走，李家人连连赞叹这头牛没有买亏，真是太值了，李家的女人出门赶着牛车出门也很放心。

　　　　牛车嘚嘚的走出李家的大门，村口好多热热闹闹聊天的人们。看到李家的女人，都纷纷打招呼。

　　　　“李家婶子，今天也出门啊！”正在聊天的女人们看到牛氏也难得一见的要出门。纷纷吓着说道，倒是经常见胡氏还有李家几个孩子出门。

　　　　“啊，你们聊着那，我书不去吧。你看看。她们几个非要拉着我去镇上转转！你看看这”牛氏笑着和大家解释，虽然嘴上这么说，但是心里很高兴，村里还没有几家有这么孝顺的媳妇，这么优秀的孙女呢。

　　　　“婶子，不去干啥，那是小辈们想孝顺你呢！你就过去，到时候想买什么让他们出钱！”一副羡慕的语气。看着牛氏劝说。

　　　　“就是啊，婶子。您就该乐呵乐呵，平常没事儿就来和我们说说话，您平常又不喜欢出门儿！”一个妇人跟着说，牛氏不喜欢出门和人唠嗑，大家都知道，素以就劝她出门，老是憋着也不好。

　　　　“哎，成，有空就来找你们，没事也可以去我家里坐坐啊！”牛氏笑呵呵的说，家里暖和，估计大家都会喜欢，自己也热闹一些。

　　　　“就等着您这话了，婶子，可不哟嫌我们烦！”好几个妇人一起说，几天是天气好，外边早早地出了太阳，太阳下正好晒暖，平常可是冷的都不想出门，李家可是一个好去处，不禁暖和，还有一些小零食，是大家最喜欢的地方。

　　　　“烦啥，是怕你们嫌弃我这个老婆子，不愿意来！”牛氏高兴的说，她就喜欢家里热热闹闹的，有人气，所以虽然现在家里院子多了，但是白天几个媳妇还是在她的院子里，大家都在主院吃饭，休息的时候才会回自己的院子。

　　　　“好嘞，婶子，你们赶紧过去吧！要不一会就晚了，还没有转呢就该回来了！”大家看天色也不早了，一去镇上大家逛的时间就会长，再加上现在闲了，就可以好好放松一下，女人逛街的力量是无穷的。

　　　　“行，那我们走了啊！”牛氏笑着和大家告辞！

　　　　“你们慢慢聊啊！我们先走了！”胡氏也客气的和大家打个招呼。

　　　　“婶子，你们忙！”李慧和李秀也礼貌的和长辈们打招呼！

　　　　“看看人家的孩子多懂事儿，不像我家的都是皮小子！”她们走了以后，几个妇人还不停的赞叹李家孩子懂事儿！羡慕的看着她们，直到她们走远了才收回目光。

　　　　李家现在可是村里人羡慕的对象，人家不仅日子过得好，家里也和睦，大家羡慕都羡慕不来，剪力那个不是整天都有鸡飞狗跳的，闹腾个不停，婆媳关系整天都处不好，不过那样的福气也不是每个人都能遇到的。

　　　　不管后边的的人说什么，李家人都高高兴兴的往镇上赶去！

　　　　镇上比以往更加热闹，今天的人跟过了，估计都是因为快要过年了，大家都要来镇上买东西，所以人声鼎沸的，到处都是人。

　　　　“哎呦，好久都没有来镇上了，没想到现在这么热闹！”牛氏高兴地看着热闹的大街，自己很久都没有来过这么热闹的地方了！

　　　　“奶奶，今天咱们要好好转转，喜欢什么就买什么！”李慧也很高兴，买东西，花钱也是一种享受！女人的天性！

　　　　“还喜欢什么就买什么，那不要钱呀！”牛氏节俭惯了的人，让她花钱就老是舍不得，有钱也要留给孩子们。

　　　　“奶奶，难得过年嘛！又不是每天都要买！”厉害不在意这些，果酿本来就是要消费的，估计牛氏要是见到那些女人们逛街的疯狂，会惊得连嘴巴都闭不上！

　　　　“你是不当家不知柴米贵！”牛氏语重心长的对李慧说，到底还是孩子，不知道日子难熬的感觉，活了这么大岁数，什么苦没有经历过？所以她只有家里有粮，手里有钱才会觉得踏实！

　　　　“奶奶，钱是挣来的，不是省来的，有花才有挣嘛！放心我有钱，今天我请客，你们随便花！”李慧大手一挥，哦，不，是小手，现在还只是个孩子，只有一双小小的手。

　　　　“娘，今天别管那么多，您只管逛的开心就行！”胡氏跟着在一边劝，老人嘛，难得出来一回，要玩的尽兴。

　　　　李氏周氏也都赞同，李如意也挽着牛市的胳膊，不停地点头！

　第一百六十三章　偶遇

　　　　“成，今天就听你们的，还有家里这个小富婆的！”家里人都知道李慧有钱，并不知道有多少，不过对她也很放心，也不是贪银子的人。牛氏就笑呵呵的对李慧说，不过心里并没有打算卖什么东西，自己有吃有喝有穿的，还是几个媳妇刚做的新的，没有什么好求的了。

　　　　找好了停放牛车的地方，李家一群老少一共六个女人，结伴开始逛街！牛氏一直在几个小辈的簇拥下，每个店铺都要进一下，最毒的还是衣服首饰的，别的吃的之类的不急，可以过几天再买！

　　　　不知道是不是李慧的恶趣味，今天特意领着家人又进了上次买首饰那个银楼，除了人多了牛氏，其他还是原班人马！

　　　　“妇人，姑娘你们来了啊！”正好掌柜的在大堂，看到居然是李慧这个小魔女，脸都绿了，可是还是强忍着心里的不开心，颤抖着上前打招呼，就想着快点打发走李慧。

　　　　“掌柜的，好久不见，有没有想我啊！”李慧也知道上次把他坑的不轻，笑嘻嘻的和掌柜的打招呼！

　　　　“呵呵，呵呵！”掌柜的只是尴尬的笑笑！不知道该说什么，其实他还是真的怕了李慧了，但是又不敢外外边赶人！

　　　　“好了，好了，今天不会坑你的，正常价格就好了，不过掌柜的你也不要坑我啊！”李慧笑眯眯地说，看在上次掌柜的虽然有心但是没胆骗她的份上，今天就不为难他了！

　　　　“哪敢哪敢！夫人您请！姑娘您请！”别说坑她了。自己不被坑就是好的了，上次自己可惨了，伙计又赔不起那么多钱。自己可是倒贴了好几两银子，都赶上自己一个月的工钱了！

　　　　“放心了，今天是照顾你生意的，我们家人都来挑挑！您要把好看的都拿出来哦！”

　　　　李慧说，自己肯定是想挑样式好一些的，就阿婆掌柜的心里害怕，不敢拿出来。李慧心里其实有些过意不去，上次的事情真的不是掌柜的错，主要都是那个小伙计的问题。不过赶上自己心情不怎么好，所以今天就来照顾一下啦！

　　　　“夫人，这是我们店里新进的样式，你们看看！有没有满意的！掌柜的没有吩咐伙计。自己亲自拿出店里的首饰供李家女人们挑选！”这次就是觉得自己不会空忙活一场。说不定收益乐观呢？不得不说，掌柜的真相了！

　　　　“奶奶，你来看看，这个好看不？”李慧觉得牛氏上了年纪的人就是应该戴那些稳重大气的首饰，因为有了簪子，李慧跳的就是一对镂空的手镯，上边雕着细细的花纹，古朴大方。上边还刻着小小的福如东海、寿比南山的字样，李慧一眼就相中了。正适合牛氏戴。

　　　　“这太贵了，我不要！”牛氏一看是金首饰，死活不愿意试，那是金的，肯定贵的不行，她可舍不得！

　　　　上次的簪子是拿回家了，她没有见到付钱，心里没有那么心疼，这次可是亲眼所见，实在是肉疼！

　　　　“娘，你试试啊！我觉得不错！”胡氏笑着拿起来，觉得这个手镯样式好！适合牛氏，非要让她试试！

　　　　“我就试试啊！我不要，有钱就留着，说不定什么时候有用呢！”牛氏拗不过大家，伸出手来试试，嘴上还一直说着拒绝的话！

　　　　“姐，你觉得怎么样？”李慧捅捅李秀，询问她的意见！

　　　　“好看，奶奶，我觉得好！”李秀也一眼觉得这对手镯正称牛氏的气质，本来慈祥的老太太徒增了一股贵气！

　　　　“恩，就是，娘，现在您看着可是像一个富贵老太太了！”李氏拉着看了又看，又走远几步仔细端详一番，之后发表意见。

　　　　“像啥像，在家里又不用戴这么好，不用浪费！”牛氏说着就要脱下来，试试还可以，买了舍不得！

　　　　“奶奶，我有钱，自己挣的，你不要舍不得，一会儿大家都有！”李慧拍拍胸脯，给牛氏吃安心丸。

　　　　可是越这么说，牛氏越是舍不得，还是执意要拿下来！

　　　　“我说老夫人，不是我自夸，我们店里估计也就这一对手镯适合您的气质，你们都是老顾客了，不会给你们算贵的，您就放心吧！再说了，您要给晚辈一个孝顺您的机会呀！”掌柜的在一边看着，看着生意将成，跟着一起劝说。

　　　　“就是，大家都觉得好！你要非要脱下来也行，我还是要买的！没人戴就放着！”李慧开始耍赖了！拉着牛氏的手不让她去掉，一边说出赖皮的话！对牛氏这样的人，买回去她就一点办法也没有了