吃货世子俏厨娘-第2部分

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　　　　令狐方等人兴味的挑眉，个个目光闪烁，眉目传情，也不知道在传达些什么意思。

　　　　叶湘又揉了揉额头，低头叹了口气，“我并不想凶你的，菜花婶，不过自做主张真心不是个好习惯，这件事我已经说了算，你给我乖乖在床上坐着，累了就躺下睡，别的话就不用说了。”

　　　　“可是小姐……”

　　　　叶湘抬起脸，神情严肃目光凌厉，直瞪的菜花婶背脊一寒，自动就没了声音。

　　　　叶湘面无表情的起身，走到在抛着那五两银锭玩的公孙旬面前，手一伸就半途拦截了那银锭，顺手揣进怀里，然后越过公孙旬动作极其自然的端起空菜盆往外走。

　　　　公孙旬几个跟看了场大戏似的满目兴味，不断的暗送秋波，交换着不明意义的眼神。

　　　　叶湘走到门口，见外头的雨还在下着就站住了，回头看几人媚眼乱飞，不由调侃了句：“几位，你们这样一会儿眼睛不会抽筋了吗？”

　　　　几人的表情齐齐一僵，目光齐唰唰的向叶湘看来，一种无形的威压扑面而来，叶湘却似乎毫无所觉，指了指外头道：“外头下着雨呢，我大病初愈淋不得雨，不知哪位公子有空，帮我到屋角挖点儿葱呗。”

　　　　公孙旬笑出一口大白牙，颠颠的跑过来，“葱在哪里？我帮你挖。”

　　　　“哪能让您挖葱啊，我来我来。”罗安急忙跑过来，一边还在那撩衣袖。

　　　　叶湘耸耸肩，只要有人肯帮忙，她才不管谁帮忙挖葱呢。

　　　　令狐方几人哪里还肯乖乖呆在屋里，全都跑到屋檐下抱着双臂看起热闹来。

　　　　给罗安和公孙旬指了种葱的位置，叶湘钻进厨房，先把加满水的水壶架到了炉子上，然后才拿了菜刀和菜板出来。她把菜盆洗净了放到一旁，又拿了个大竹筛了搁到水缸沿上，菜板往两个水缸的缸沿上一架，撩起衣袖捞鱼往菜板上一敲，然后刮鳞，开膛，去脏，扔进竹筛……

　　　　叶湘的动作又快又利索，熟练的像做了千百遍一样，行云流水，似乎还带着一种特殊的韵律，看的令狐方几人差点儿没惊掉下巴。

　　　　叶湘一口气杀了十几条鱼，回头见公孙旬和罗安的葱还没挖回来，不由往屋角探头叫道：“两位公子，你们的葱还要挖多久啊？”

　　　　也不知是谁回了一句：“等一下，马上就挖完了。”

　　　　挖完？叶湘心头一跳，突然就有种很不好的预感，忙喊道：“你们不是把那小半垄的葱都挖了吧？”

　　　　“……”正兴奋的努力挖掘的两人突然就僵硬了，他们能说他们好像做错事了吗？

　　　　站在屋檐下的令狐方几人顿时哈哈大笑起来。

　　　　叶湘没听到回应就知道情况不妙，又急又气，又有些哭笑不得，“喂，你们别挖了，把挖出来的葱给我拿过来就行了。”

　　　　挖葱二人组顶着风雨，抱着满满一簸箕葱灰溜溜的回来了。

　　　　屋檐下的令狐方几人笑的东倒西歪，笑声差点儿没把屋顶给掀了。

　　　　“小旬子，你们把葱挖完了没啊？哈哈哈——”

　　　　“就这点儿功夫就挖了小半垄葱，小旬子，你行啊，哈哈哈——”

　　　　公孙旬带着满手的泥就向令狐方几人扑去，几人顿时又闹成了一团。

　　　　叶湘气也不是笑也不是，不过相比起那十五两银子，这点儿葱真心不算什么，她摇摇头，伸手去接罗安手里的簸箕。

　　　　罗安却是往旁一让，笑道：“还是我来拿吧，这簸箕重的很，姑娘说要放在哪里，我拿过去就行了。”

　　　　“放在水缸边上就行。”有人代劳，叶湘自然乐的轻松，她走回水缸边，拿木桶勺了水开始洗鱼，一连过了三遍水。菜刀斜着飞快的在鱼身上飞快的片出一道道整齐的开口，那炫丽的刀工顿时就震住了一群大男人。

　　　　手头的调味料太单一了，又没有配菜，叶湘就是想多做几个花样也没办法，所以干脆就把所有的鱼一分为三，小的烤，中等的红烧，大的片了鱼片，裹了面粉下锅炸鱼排，剩下的鱼头鱼尾鱼骨鱼皮就顿汤。

　　　　罗安看叶湘瘦瘦小小的一个小姑娘，面色又不太好看，原本是想伸手帮忙的，可看她剁鱼剔骨片鱼肉，一把菜刀在她手中舞的跟玩儿似的，都快能雕出花儿来了。他看着有趣，便开始没话找话，“姑娘，你这鱼怎么还杀出花样来了，这是要干嘛呢？”

　　　　“小的烤来吃，大的炸来吃，不大不小的红烧。”叶湘说话却不影响手里的动作，想了想她又加了一句，“我们刚搬来这里几天，厨房里调料配菜都不全，也做不出什么花样。”

　　　　秦良哲等人早就停止了打闹，或站或蹲或靠在屋檐下大赤赤的盯着叶湘杀鱼，听她这么说，几人又开始相互你来我往的抛起媚眼来。秦良哲很好奇，便开口问：“若是调料配菜都齐全，姑娘能做出多少花样？”

　　　　等的就是你这句话啊！

　　　　叶湘高悬的心放回了肚里，口气淡淡的道，“做菜就跟女孩子绣花一样，不同的东西能搭配出不同的花样，蒸炒熬煮炸煎烤，就说这鱼，不用的鱼种不同的做法，真全做来就该有一百多种花样了吧。

　5炸鱼排

　　　　令狐方是个典型的吃货，一听这话顿时两眼冒绿光，口水都差点要流出来了，“一百多种花样，姑娘都能做出方才那汤的滋味？”在边关呆了两年多，他的嘴里都快淡出鸟了。

　　　　叶湘头也没抬的忙活着，抽空回了句：“哪能啊。”

　　　　六人齐齐露出失望的表情。

　　　　“家里只有油盐糖酒四味调料，才只能做个那样的汤，要是调料配菜都齐了……”叶湘抬头冲几人一笑，“色香味俱全是肯定的了，至于是不是比刚才的奶鱼汤好喝，日后有机会，你们吃了就会知道了。”

　　　　六人俱是一愣，然后全都开始抚额跺脚的感叹。

　　　　公孙旬道，“我说姑娘，你说话还带大喘气的啊？”

　　　　叶湘抬头看他两秒，淡淡的回了句：“你没见我在忙吗？”谁像你们一群闲人，光动嘴巴不干活。

　　　　公孙旬被噎了一下，显然也听出了叶湘的言下之意，但却没生气，反而觉的叶湘有趣的紧。想他堂堂一个世子爷，除了令狐方、秦良哲这几个身份相当的，谁敢跟他这么说话？

　　　　但令狐方这些人又是不同的，他们都是大老爷们儿，眼前这个可是个小姑娘。他以往接触的小姑娘哪个不是娇娇怯怯，跟他说话只让他看个脑门顶的，也就这个显然曾经是位闺阁千金，现在却落魄了的小姑娘敢这么没大没小的看着他眼睛说话。

　　　　厨房就在小屋的一角，那就是个顺着屋檐往外搭了片茅草顶的棚子，两面用竹编的篱子围了，只留了通向屋门的这一边开着，公孙旬等人站在门口就能把那小厨房看的一清二楚。

　　　　土胚的火灶只有一口锅，旁边一个小炉子上，瓷罐里的热水正在“咕噜咕噜”的滚着。

　　　　叶湘处理完了鱼，又打水将手洗净，起身时眼前又是一黑，她伸手想抓住缸沿稳住自己，却抓住了个空，人眼看就要往前栽倒，一旁的罗安忙上前两步抓住了她。

　　　　“小姑娘，你没事吧？”

　　　　“没事没事，就是刚大病了一场，还没好利索，昏着昏着也习惯了，一会儿就好了。”叶湘扶着他的胳臂站稳，等着那阵晕眩过去。

　　　　罗安回头与檐下几人对视了一眼，那头王思良走过来道：“不知姑娘哪里不舒服？在下略懂医术，要不在下给你看看？”

　　　　“不用劳烦了，我的病早好了，就是身体还没养回来而已。”叶湘感觉晕眩感过去了，便松了扶着罗安手臂的手，道谢：“多谢这位公子了。”

　　　　“不用谢，不用谢，不过举手之劳罢了。”罗安有些不好意思，见叶湘要去端鱼，忙道：“我来，我来，姑娘身子不好，您说要把这些搬到哪里去，我帮你拿过去。”

　　　　叶湘听他这么说，也就不跟他客气，不过没让他碰鱼，而是指着那簸箕还没洗的葱道：“那你帮我把葱洗了吧，鱼我自己，这个弄不好就不好吃了。”语气亲切自然，活像在跟自家大哥唠叨，指使他帮自己打下手一样。

　　　　罗安应了一声就洗葱去了。他倒没觉帮叶湘一把有什么，他本就是个小厮，平时在外，主子有什么事都是他一手包办的，再说小姑娘待人亲切，他听着舒服，洗葱就洗了呗。

　　　　令狐方和秦良哲等人却不这么看，他们久居高位，所见所闻所想都会想深一层，落到叶湘身上的目光就更灼热了。

　　　　叶湘把火灶烧了起来，洗净了锅加了水锅水进去烧，又把要用的碗盘搬到大木盆里。这些碗盘都是以前的人家留下的，有些都磕了口子，不过叶湘昨天能下地的第一件事就是把整个厨房都看了一遍，把碗盘一个个都清洗了一遍，因此东西看着都很干净。叶湘用小炉子上的热水把所有的碗盘又都烫了一遍，挑了个大盘子把竹筛里的鱼片挑出来。

　　　　小炉子上换上了熬粥的瓷罐，叶湘淘了两竹筒白米，倒进瓷罐加了水开始熬粥。

　　　　又拿了两个碗，把姜洪买给她补身的十个鸡蛋全拿了出来，把蛋清和蛋黄分离。家养鸡生的蛋小，蛋白也少，十个蛋堪堪沥了大半碗蛋清。

　　　　秦良哲几人看的下巴都差点儿掉地上了，他们这回是真信这姑娘以前是位闺阁小姐了，他们虽然出身富贵，可也知道庄户人家都是把鸡蛋当宝看的，就是想吃也就打个一两个，谁像她这么不拿鸡蛋当鸡蛋啊？还有她这讲究的做派，那碗盘明明干干净净的，她偏还用滚水给洗一遍。

　　　　不过惊讶归惊讶，檐下站着看热闹的五个人却是谁也没开口。

　　　　叶湘把厨房墙上的篮子取下，拿出篮子里装着一斤白面的布袋，盛了半海碗白面出来，搁到灶边待用。

　　　　屋檐下的几人目光都钉在那半碗小麦粉，暗道这一家人应该是刚落泊，住着四面透风的屋子，坐着四腿不齐的凳子，床上还躺着一个，厨房竟然不但有鸡蛋，还有白面、白米这些对一般人来说都很精贵的东西。

　　　　“姑娘，洗这么葱够不够啊？”罗安把洗净了的一大把葱送了进来。

　　　　叶湘接过葱看了眼，“鱼多，还要多洗些葱。”她想了想，道：“再洗两个这么多吧。”

　　　　这回罗安也呆了，他自觉洗的份量足够了，谁想这姑娘还让他再洗两个这么多？这是要拿葱当饭吃呢？

　　　　叶湘倒没管他呆不呆，交待完事情就管自己忙活去了。把青葱去根，切下葱白，拿之前用来沥葱汁的白棉布裹了放到碗里捣汁。

　　　　把适量的葱汁、料酒、盐和白糖搅拌好，均匀的倒在鱼片上腌制入味。罗安的动作快，很快又把洗净的葱送了进来，见叶湘要把葱白捣汁，他便自觉接手过来捣制了。

　　　　看鱼片腌的差不多了，叶湘拿出几片切了丁，另外拿小碗盛了放到一边待用，又把青葱切沫搁进大碗里备着。灶上的水一边烧开了三锅，叶湘都把热水勺到搁在灶台上的干净木盆里。直到第三锅水勺净，叶湘才减了灶膛里的柴，擦干净锅后，倒入小半锅豆油开始炸鱼排。

　　　　腌好的鱼片抹上蛋清在白面里滚一滚，顺着锅边滑进热油里，“吱吱”的声音响成一片。叶湘的动作快，瞬间就是十块鱼片下锅，空气中的香味越来越浓，罗安仗着地理位置，就站在一边眼巴巴的盯着油锅看。

　6抢食

　　　　令狐方几人闻着那香味就站不住了，全都涌了过去，把个厨房门口挤了个水泄不通。炸的金黄的鱼排在洁白的盘子上一字码开，那叫一个香啊。

　　　　六个本来就没有吃饱的大男人顿时口水泛滥。

　　　　“这盘好了，先端出去吧。”叶湘头也没抬，顺手把码了十片鱼排的盘子递出去，也不知道是谁接的手，她这头刚想去取干净盘子，一个沾着油的盘子就递到了她手里。叶湘一愣，扭头就见六个大男人全挤在门口，嘴巴都鼓鼓的，还有三个手里还抓着一块。

　　　　叶湘忍不住笑了，“你们有没有这么饿啊？”

　　　　“饿啊，赶了两天两夜的路，就只啃了两个饼子，能不饿吗？”难为令狐方满嘴巴的鱼排还能吐字清晰。

　　　　叶湘摇摇头，让罗安帮忙把鱼都用葱汁抹上，手里炸鱼排的动作却不曾停过，一口气将鱼排全部炸完，一群男人还意犹未尽。

　　　　叶湘赶人，“这么多鱼排也该够你们吃半饱了，现在就别挤在这里了，都去屋里坐着，饭菜一会儿就可以上桌了。”

　　　　秦良哲几人也有些不好意思，他们一个小侯爷，一个世子爷，一个少年将军，一个副将军，剩下的两个虽是家仆，说出去也是人人敬畏的，何曾像现在这样跟个饿死鬼投抬一样，眼巴巴挤在灶头等吃食了？

　　　　几人恋恋不舍的出了厨房，却也没进那破屋子，毕竟那里头还躺着个妇人呢，虽然他们不在意，不过既然要回京了，自然该把那些扔掉的规矩都捡起来。所以几人进屋把桌子和凳子都搬了出来，一群人就这么或坐或站在屋檐下，眼巴巴的看着厨房这边等吃的。

　　　　叶湘一心做吃食，倒没关注他们这边。把大锅里多余的油勺到碗里，洒了勺盐，拍了把葱白下锅炒了炒，再把两条鱼滑进锅里煎。她又去看小炉子上的粥，粥已经熬糯了，叶湘把鱼丁加进去，又加了点盐用大勺子搅匀，等香味飘出来，她加了勺猪油再加了把绿葱，搅了两下就把瓷罐端离了炉子。

　　　　罗安一见粥好了，立即屁颠屁颠的跑过来，“我来我来，这端菜的活计，姑娘就交给我好了。”

　　　　叶湘看了他一眼，又越过他看了眼他身后眼巴巴看着这边的五人，见他们把桌凳都搬出来了，不由露出一抹笑，点头道：“那行，那就麻烦你帮我端菜了。”

　　　　红烧鱼成双结对的被端了出去，紧接着是青葱鸡蛋饼，鱼骨汤，以及用小炉子烤的鲜鱼。六个男人围着桌子吃的满嘴流油，抢食声就没见停过，毫无形象可言。

　　　　叶湘好笑的摇摇头，回厨房把锅洗净了烧上水，炉子上则重新搁上瓷罐开始熬粥。

　　　　“你们是什么人？在我家干什么？”一声苍老的爆喝由远而近，浑身湿透的姜洪两手提着野味，背着弓急奔过来。

　　　　吃饱喝足的六人正靠着桌子抚肚感叹吃撑了，闻声齐齐往声音处望去，见那满脸褶子却身材挺拔如松，太阳穴鼓胀的老者急奔而来，都悄悄警惕起来。

　　　　叶湘听到声音，怕姜洪跟那几个人冲突起来，忙从厨房里出来，“姜叔，我在这儿。”

　　　　姜洪一见叶湘，忙扔了野味跑了过来，一边上下打量叶湘一边急道：“小姐，您没事吧。”

　　　　“没事。”见姜洪防备的看向令狐方等人，又忙解释道：“他们是来买吃食的过路人，我把今天钓到的鱼都卖给他们了，卖了十五两。”

　　　　姜洪闻言愣了下，正想着他家小姐何时会钓鱼的？怎么钓到的？就听到那个十五两，脸颊顿时就抽了抽。

　　　　什么鱼能值十五两？金子雕的么？

　　　　姜洪顿时恶狠狠的瞪向令狐方等人，怒声道：“小姐，你被骗了，他们不是好人。”他以为是这些男人看叶湘年幼单纯，有意轻薄呢。

　　　　叶湘好笑的扯扯他湿透的衣袖，“姜叔，你别跟斗鸡似的了，他们就是路过饿的走不动了，过来买吃食的，钱我已经收了，他们吃饱了休息会儿也就走了。我灶上烧了热水，你快提了热水去屋后洗洗，换件干衣裳吧。”

　　　　“小姐，这些人骗你呢，那鱼不值钱的，他们给你那么多银子肯定是不怀好心呢。”姜洪哪里肯听话走开，他心里直庆幸自己及时回来了，不然小姐要是被这些人欺负了去，那还了得？

　　　　叶湘看向那六个神色自在从容的男人，这几个男人也正望着她们不说话，摆明了就在看戏。

　　　　看戏不用买门票吗？

　　　　叶湘在心底哼了一声，绕到姜洪面前，认真道：“姜叔，我知道鱼不值，我还特意问了菜花婶的，不过他们吃的鱼都是我亲手钓的，亲手做的。我卖的不只是鱼，还有我的厨艺，只是第一次下厨，我没好意思多收，才只收他们十五两的。”

　　　　姜洪嘴角不禁抽了抽，敢情骗人的是她家小姐啊？这样一想，他看向秦良哲六人的眼神就有些同情和担心：小姐第一次下厨，做出来的东西不会吃死人吧？

　　　　我勒个去！

　　　　秦良哲几人被他那种看傻子一样的眼神看的那叫一个憋屈啊！

　　　　不过憋屈归憋屈，姜洪一看就是个高手，他们只是途经此地买顿热呼饭吃，并不打算多生事端。只是看向叶湘的目光却多了一些什么：这小姑娘杀鱼那利索劲可不像是第一次下厨的人啊。

　　　　多了个虎视眈眈的姜洪在旁，公孙旬几人也就没了之前的轻松自在，再加上下雨天天黑的早，秦良哲便道：“时辰也不早了，咱们到前头去个地方借宿吧。”

　　　　几人都站了起来，向叶湘道谢。

　　　　叶湘想上前，却被姜洪挡住，他板着脸赶人：“男女授受不清，几位不必谢了，都请吧。”

　　　　叶湘知道他是好心，却也哭笑不得，再说她的打算可不能被他破坏了。她从姜洪身后探出半个脑袋，给几人一个灿烂笑容，道：“我叫叶湘，欢迎几位公子下回路过时再来卖吃食，价格童叟无欺，绝对公道哦。”

　　　　秦良哲几人闻言不由笑了起来，十五两一顿饭可不便宜了，不过就冲这叶湘小姑娘的手艺，确实是值了。

　　　　吃货对厨子总是充满崇敬之情的，令狐方抱拳对叶湘笑出一排大牙，“在下令狐方，下回若再路过此地，一定再来与姑娘买鱼吃。”

　7买房

　　　　令狐方，秦良哲，公孙旬，王永思，罗安，宋广，六人一一报上了名讳，慎重跟叶湘道了谢，这才头也不回的骑马冒雨走了。

　　　　六人上马的姿势让姜洪着实震惊了一把，这样整齐利落的上马姿势，没在军中呆个一年以上，可是练不出来的。等人一走他就忍不住跟叶湘抱怨，“小姐，你着实不该接待这些陌生人的。”

　　　　叶湘只是笑，“姜叔，你看他们的言行举止就该知道他们不是一般人，不然怎么舍得十五两吃一顿饭呢？”她把姜洪往厨房里推，“哎呀您就别瞎操心了，赶紧进去洗洗，换身衣裳。”说完便扭身进了屋子。

　　　　菜花婶还呆呆的坐在床上，她还没从被叶湘的喝斥中回过神来，见叶湘进来，下意识低唤了一声：“小姐。”

　　　　叶湘在她身旁坐下，“你歇一会儿，一会儿就可以吃饭了。”

　　　　菜花婶呆呆的点点头，再呆呆的躺下，那样子就跟没魂了似的。

　　　　这是……被她吓到了？叶湘挠头，一时也没了主意。

　　　　不一会儿姜洪就换了身干爽衣裳，提着三只野鸡两只野兔进来了，“小姐，这是老奴今天猎到的东西，这鸡老奴一会儿先炖一只给您和菜花补补身子，吃不完的就先抹点儿盐腌起来，兔子就抹了盐挂在檐下风干做兔肉干好了。”

　　　　“这些事你做主就行了。”叶湘掏出刚得的十五两银子，“姜叔，十五两银子够不够在这附近买个略好些的宅子？”

　　　　姜洪看着那叶湘手里的两块银锭，还是觉的有些不可思议，“小姐，你真用一顿饭换了十五两银子啊？”他怎么看那些人都像是好忽悠的人啊？

　　　　叶湘点头，起身过去将银子递给他。

　　　　姜洪伸手接了，愣愣看了半晌才道：“庄家人的屋子都是土石砌的，不值什么钱，小姐，这么多银子够买一个连屋带院子的房子还有剩了。”

　　　　叶湘一听大喜，“那你明早去里正家一趟，看村子里有没有屋子要卖的，要是价格合适就买下来。”她是一点儿都不想再呆在这间连门都没有的破屋子里了。

　　　　今天那些男人的出现给姜洪提了醒，要是她们住的地主好些，就是屋子有个门，今天的事情可能都不会发生，想着他就拽紧了手里的银子，道：“现在天还不算晚，我现在就去里正家一趟，要是有好房子，咱们连夜就搬。”说着就跑了出去。

　　　　叶湘刚想提醒他带伞，就想起家里连把伞都没有。她跑到门边一看，姜洪都跑远了，也幸好外头的雨已经变小了。姜洪脚程快，可能到了里正家衣裳也不会湿透。

　　　　有钱买房子了，叶湘紧绷的心略松了松，突然就有些想笑，她也真的笑了。

　　　　不用担心雨下大了屋里面漏雨，不用担心雨下大了河水涨上来，把这屋子给淹了，让他们老的老病的病的再次无家可归，不用担心这破屋子哪天塌了把自己几个人给活埋了，不用担心了……

　　　　叶湘深吸了一口带着泥土气息和湿气的空气，笑的更加灿烂了。

　　　　把桌上的碗盘都收拾好后，叶湘把那两条长凳和旧桌慢慢挪回了屋子里，去厨房灭了小炉子的火，在粥罐里洒了点盐和葱末，她就用厚布把瓷罐包着端进了屋。

　　　　“小姐，你怨奴婢我们不？”

　　　　叶湘盛粥的动作一顿，不解的看向床上直挺挺躺着的菜花婶，“什么？”

　　　　菜花婶捂着脸哭了起来，“老爷去世时嘱咐不要向叶家报丧，可夫人跟着老爷去了，小姐你昏迷不醒，奴婢们怕啊，大夫说小姐再醒不过来