重生潜入梦-第62部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　“二爷，至于这么费劲嘛？难不成还是什么绝技？”洪涛当着大江爷爷的面儿一直没好意思问，直到回了玩意店里。让大江去翻看那一堆小人书。这才有功夫问个清楚。

　　　　“绝技到谈不上，不过口福肯定是有的，你太小，不懂这个，一会儿等着吃好吃的吧，用不用先去厕所蹲蹲，腾腾地方啊？”那二爷有一个臭毛病，喜欢拿糖卖关子。

　　　　“您可赶紧说啊。要不一会儿菜上来，我挨个用筷子全扒拉一遍。谁也别吃！”洪涛现在是混不吝啊，岁数小就占这个便宜了，可以不讲理。

　　　　“早年间啊，有一种厨师是专门到大户人家做菜的，谁家举办个宴请啦、过个寿什么的都会请他们来自己家里做菜。这些厨师不见得名声很大，但是都有自己的绝活儿，而且是一辈儿传一辈儿这么传下来的。他们没有什么菜系之分，怎么弄好吃就怎么弄，所以私下里就管这些厨师叫做府菜的。”那二爷还真怕洪涛胡来，只好问啥说啥。

　　　　“以前吃饭不是都从大馆子里叫菜嘛，拿着那种食盒给送来，或者从大馆子里请个厨师来家里做，不就完了？”洪涛对于那二爷说的这种厨师持怀疑态度。

　　　　“大馆子的厨师拿手的就是那么几种，不是宴请别人也能吃到，到馆子不就叫嘛！谁会在乎你这口吃不成？那显不出身份来嘛，所以就得找这些做府菜的，平时你根本吃不到，他们即使在馆子里当厨师，也不会做的，这是规矩，而且就算是做，也是师傅带着1、2个小徒弟关门自己做，决不让外人看，只做一桌主桌的菜，其它再有多少桌也不管！厉害吧？”那二爷说的神乎其神的。

　　　　“您就凭着一口木箱子就看出来了？”洪涛还是有点疑问。

　　　　“嘿嘿嘿。。。。。。这就叫见识，二爷我当年在家里吃过！具体是什么菜，我早就忘了，但是那个做府菜的师傅，就是背着这么一个木头箱子，还带着1个小徒弟。”那二爷得意洋洋的显摆着他当年的辉煌。

　　　　“我爷爷的徒弟就是我爸，我爸做饭不好吃的时候，我爷爷就让他跪着背书！”大江这时也插话了，看来他见过自己爷爷是怎么教自己爸爸手艺的。

　　　　“我说也是，这个手艺都是一辈儿传一辈儿的，前些年这通折腾，估计大部分都失传了，他爷爷这个手艺也算是废了，这个年月，上谁家做府菜去？谁吃得起啊？谁敢吃啊？”那二爷对大江说的话比较认同。

　　　　“那不如让老爷子开个饭馆呗，只要手艺好，卖贵点也没关系啊，肯定有人吃，中国人不敢吃外国人还不敢吃吗？”洪涛听到这里，想起了后世里有一种叫做私家菜的买卖，很是火红，有名的私家菜馆，先不说钱不钱的问题，你有钱不见得吃得上，人家一天就做有数的那么几桌菜，想吃您得排队！

　　　　“够呛，据我所知他们祖辈儿都是有规矩的，开饭馆可以，但是拿手的府菜平时不能做，人家吃的就是这个新鲜饭，天天做、随便吃，那这个行当不就黄了嘛！”那二爷不太认同洪涛的观点。

　　　　“嗨！您这都是老黄历啦！这都什么年月了，您刚才不是也说了嘛，现在没人再吃府菜了，更不会把老爷子请家里的去做府菜吃，如果不把手艺亮出来，那不就失传了嘛！如果真有您说的那么好，失传了多可惜啊！”洪涛觉得这又是自己一个躺着赚钱的机会，不想轻易放弃。

　　　　“你说的是这个理儿，可是我们这代人和你们不一样啊！其实谁和你都不一样，你tm就是一个天生的资本家，如果你早出生50年，上海滩里肯定有一号，哼！”那二爷说着说着又拐弯了，他对洪涛脑子里总有那么多发财的怪招很是羡慕嫉妒恨。

　　　　“得，那一会儿咱吃饭的时候，我提一提，您可得帮我敲敲边鼓啊，咱争取让老爷子答应下来，这也算积德是不是？”洪涛准备拉着那二爷一起去说服大江的爷爷。

　　　　“对，你这是把主意又打到人家身上去了吧？是入股一起干啊？还是弄你那个高利贷和人家分成？我和你说啊，你那个主意太损了，借你200块钱，你让人家和你分成分好几年，这玩意干多了折寿！”那二爷虽然不知道洪涛的具体主意，但是他知道洪涛从来都是无利不起早的主儿，而且他对洪涛在奋进商店里实行的那种贷款方式很有意见，在他看来，这么赚钱不太厚道。

　　　　“嘿！二爷，话可不能这么说，现在的200块钱和五年以后的200块钱可不是一个概念，贬值您懂吗？再者说了，我和他们非亲非故的，我凭什么要借钱给他们，让他们去发财啊？您看看他们现在，刚干了不到一年吧？那个不是翻身农奴把歌唱啊？轰都轰不走，我这可不是缺德，我是积德啊！如果没有我，他们整天不还是满大街瞎逛呢嘛？您别把我往高利贷上扯啊，这不是一回事儿，和您也说不清楚！”

　　　　洪涛就这个问题和那二爷争论过无数次了，这个老头别看是纨绔子弟出身，心眼到还挺好，牢牢的坚守着他做人的底限。他认为吃喝｜票｜赌都不是错，但是放高利贷就是缺德，还坚持认为洪涛这就是放高利贷呢。

　　　　“嗨，我也说不过你，积德就积德吧，反正我是不和你一起积这个德了，你自己玩吧！”那二爷还真说不过洪涛，干脆不说了，拿着茶壶靠在围榻上自哼自唱起来，摇头晃脑的很是气人。

　　　　大江爷爷别看就一个人，手脚倒是挺麻利，只用了2个小时，就弄了六个菜出来，四个热菜、两个凉菜。当这些菜端上来之后，洪涛一个都不认识，可是他闻出猪头肉的味道了，但是找了半天，没发现猪头肉在哪儿呢？

　　　　“别光看，来，动筷子！大江，别看了，吃饭！”老头看来精神头很好，虽然弄了一身汗，但是笑得很开心，说话声都大了。

　　　　“别急、别急！我这儿还有有好酒。。。。。。”洪涛从橱柜里拿出一瓶黄陶瓷罐装的茅台酒来，打开封口，给两个老头各自倒满一杯。这种装在陶制罐子里的茅台酒洪涛上辈子都没见过，看生产年月都是70年的，他只要见到就买回来两瓶，都放在玩意店的老家具里存着，一般不让人动，都攒了十多瓶了。

　　　　“老哥哥，我今天算是借您的光了，平时这些酒他都不让我碰，整天拿二锅头糊弄我，来，走一个！”那二爷看到茅台酒之后眼睛都笑没了，他对于吃喝的追求是无止境的，贪吃贪喝。

　　　　“张爷爷，您这个是用白菜叶子包着猪头肉红烧的？”洪涛现在还不敢碰白酒，他闷头研究着每道菜到底是用什么做的。（未完待续。。）

　　　　ps：　　ps：我的前面有位大神，我要追上他，因为我正在追看他的《裁决》，嘿嘿嘿，着我一斧子！！！

　　　　大家使劲招呼啊，让我追上去砍他！！！砍倒自己以前的偶像，是一件很过瘾的事情！！！

　一百四十九章　吃出来的商机

　　　　“嗯，原本应该是用豆皮的，可是原料不好找啊，后来我琢磨了琢磨，干脆给改成了白菜叶子裹白面了，也能凑合吃，怎么样，还成不？”大江的爷爷和那二爷一个德性，光喝酒不怎么吃菜，就看着洪涛和大江两个人吃。

　　　　“太成了，我吃了两个，楞没吃出来是什么做的，我再给您满上。。。。。。”洪涛一边吃一边盯着老头的酒杯，绝对不让空着，只有让他喝高兴了，下面的话才好张嘴。

　　　　两个老头你一杯我一杯的就算喝上了，他们聊得都是什么养鸟的话题，洪涛听不太懂，只能是一边吃一边听。大江就像一个垃圾桶一样，不管是什么菜，全都往嘴里塞，连吃了两碗饭，扫光了桌上的一小半菜，才算心满意足的下了桌，又跑去看小人书去了。

　　　　“我这一辈子啊，就这样了，我那个儿子就在铜管厂的食堂，和儿媳妇一个单位的，吃喝不愁，就是我这个孙子，唉，以后大一大这个脑子能不能好使点就难说了，但愿我能看到他娶个媳妇，最好再给我生个重孙子，那我就没什么遗憾了。”聊着聊着，那二爷和大江的爷爷聊到了家庭上，看来这个老爷子对于自己这个孙子的未来很是担心。

　　　　“爷爷，其实我有一个好主意，能让大江以后吃喝不愁，还能娶个漂亮媳妇，您想听听不？”洪涛一听，机会来了！赶紧插话。

　　　　“嘿嘿嘿嘿。。。你别拿话糊弄我，能娶个正经媳妇就成。哪怕是郊区的我也认了。”大江的爷爷摇了摇头，没拿洪涛的话当回事。

　　　　“我说的是真的，不光能让大江有个好工作。还能成家立业，到时候咱不是找媳妇了，而且摆一排让大江挑，您信不信？”洪涛继续用大江当诱饵。

　　　　“哦？都说你是个聪明孩子，你说说，如果真有这个好事！我天天给你家当厨子了，免费的。一天三顿我全包了！”大江的爷爷让洪涛勾起了好奇心，尤其是说到他的孙子，想不听都忍不住。

　　　　“您看啊。指望让大江学习好，肯定不现实了，等我们长大了，说不定这个接班顶替的制度也就没了。到时候大江要文凭没文凭。要手艺没手艺，肯定是吃亏啊！不过我和大江在学校里经常打乒乓球，他学乒乓球学的非常快，现在我都打不过他了，所以我觉得如果让他继承您这门手艺，然后开个小饭馆，生意肯定不错，总比让他去工厂里受人欺负强吧？就和我们家开的这个服装店和理发店一样。自己挣自己吃，多好！”

　　　　洪涛这回还真没忽悠人。他确实帮大江想过他以后的出路，上班肯定不是最好的选择，自己干饭馆应该最适合他，因为他不善于和人交流，但是对某一样东西却领悟得很快，说不定能是一名好厨子。

　　　　“是啊。。。他去工厂也是个受罪的脑袋啊！不过我这个手艺他能学会？”老爷子倒是没说什么规矩不规矩的问题，看来为了让孙子能有一个着落，他已经顾不上那些东西，只不过他对大江的智力表示怀疑。

　　　　“您把大江看得也太弱了，他又不傻，只是脑子慢一点，不过这样的人有一个好处，耐得住寂寞、能专心琢磨一样儿东西，说不定能把您的手艺发扬光大呢。刚才二爷和我说了您这个手艺的来历，我觉得时代变了，规矩这个玩意也得变，规矩不就是为了把手艺更好的流传下去才定的嘛，您应该试试。”洪涛继续给老头打气，一边用他的大孙子的前途逼迫，一边用大道理忽悠。

　　　　“二爷，您说这个事儿能不能干？”大江的爷爷显然让洪涛给说动了心了，但是对洪涛并没那么信任，在他眼里，再聪明也是个孩子，考虑问题肯定不那么全面。

　　　　“老哥啊，这个小子脑袋瓜子要说挣钱，咱俩绑一块儿也算计不过他。而且他和大江也算是发小了，托儿所就在一起，既然他愿意帮大江一把，我觉得也不是什么坏事。但是要说干，这个就得再琢磨琢磨了，大江现在岁数还小，就算是学也得学个几年吧？用得着这么着急吗？”那二爷这回没完全帮着洪涛说话，看来他还在记恨洪涛那个贷款的事情。

　　　　“您说得不对，我虽然没学过厨艺，但是我知道，学厨艺和学裁缝一样，重要的不是学，而是练。光听讲没用，得自己动手操作，不管是刀工也好、颠勺也好、把握火候也好，这都是练出来的，不是学出来的，您说是不是？”洪涛算是和那二爷杠上了。

　　　　“道理倒是没错，可是我也不能天天让他做饭啊？”大江的爷爷倒是同意洪涛的话，但是他做不到。

　　　　“嘿嘿，这就是我要说的了，您看我楼上还空着一间房子呢，大江的爸爸上班，肯定没功夫弄，您反正闲着呢，不如弄个小饭馆，这样既能增加收入，又能没事儿教教大江。”洪涛终于露出了他的险恶嘴脸，他不光把那二爷拉下了水，还想把大江的爷爷也给拉下来。

　　　　“你这就是馊主意！饭馆是勤行，别说就我一个老头子，就算把大江他爸妈都弄上，我们三个一天也得累死累活的，哪儿还有功夫教大江啊，不成不成！”还没等那二爷说反对意见，大江的爷爷就把洪涛这个建议给否了。

　　　　“我和您说的那个饭馆不是一种意思，您听我说完啊！咱这个饭馆一天就卖两桌饭，中午一桌、晚上一桌！多了不做，每桌的价格怎么也得100块钱往上，这还得看用的什么材料，如果都是好东西，那还得往上翻！这样您也不累，还有功夫教大江手艺，而且大江也有地方练练，不是两全其美的事情嘛？”洪涛把自己后半截话说完，如果说刚才只是临时起意，那经过这一段时间的思考，他就已经有了完整的计划。

　　　　“。。。。。。这不就是以前的府菜嘛？问题是有人会来吃嘛？一桌菜100块？你打算吃啥啊？”大江的爷爷和那二爷都让洪涛说愣了，那二爷最先反应了过来，提出了他的疑问。

　　　　“您看，又小家子气了不是，现在不是前几年了，中国人吃不起的，咱们可以坑外国人啊！您看我店里来的那些女顾客，烫一个头，没2、30块钱我都不让进门，这不整天照样人来人往嘛？如果您一天能做20桌，我还真没地方给您找那么多有钱人去，如果一天只有2桌，我觉得还是没问题的。再说了，您卖出一桌去，连本带利不就全回来了嘛，我也不坑您，这样吧，房子我出、所有的投资我出、您就出您的手艺就成，咱们赚钱了对半分、赔了全算我的，您说怎么样？我就当给大江交学费了，而且我现在交得起！”洪涛说得是慷慨激昂，小胸脯拍得啪啪响，很有一股子为朋友两肋插刀的感觉。

　　　　“这不合适吧？我这不是占小辈儿便宜吗，说出去得让人戳我脊梁骨啊？！”大江的爷爷已经不再计较这个店能不能开的问题了，而是说起了投资和分成的比例问题，这就说明他已经认可了洪涛的说法。

　　　　“老哥，您就别说占他便宜这个话了，您占不到他的便宜，而且他也不会自己和您合伙，不是他大姨夫，那就是我了！干吧，不管怎么说，这件事儿对您家、对您大孙子是有利无害的，我就纳闷了，你从哪儿琢磨出来这么多主意的？”那二爷算是听明白了，这又是一个自己啊！

　　　　“能干？”大江的爷爷好像也没琢磨出来这里面有什么不对劲儿，又问了那二爷一声。

　　　　“我不现在就和他这么干着呢嘛！整天四处给他淘换老物件去，他还美其名曰是让我发挥余热，您也别闲着啦，和我一块儿发挥发挥余热吧！”那二爷想起自己不知不觉被洪涛套了进来的过程，真是有股子说不出的味道来，好像每一步都让这个小子给算计上了，可是在这之前，你根本看不出他图的是什么。

　　　　“这可不是小事，我得回家和我那个小子商量商量去，如果真能干的话，我这套家伙看来是能传下去啦，哈哈哈哈！”大江的爷爷现在是没什么顾虑了，拍着自己身边的那个木箱子，笑得无比开心，不过他并没最终吐口马上就干，而是把大江的爸爸抬出来当了一个挡箭牌。

　　　　“对对对。。。上赶着不是买卖，这个事不急在一天半天的，就算您真想干，手续办下来也得几个月，来。。。再来一盅。。。嘿嘿嘿嘿。。。”洪涛一边端起酒瓶，给大江爷爷和那二爷都满上，一边忍不住的笑出声来，配上他那一双长长的眯缝眼，和一只狐狸没啥区别。

　　　　洪涛不怕拖，只要把老头说动心，这件事基本就算成了，有大江这个大孙子的未来在老头心里搅和着，到时候急的不是自己，而是大江一家人。现在已经不是80年那会儿了，街面上出现了不少个体买卖家，几乎没有不赚钱的，而且有洪涛家这两个店面在这摆着，谁能忍住这种诱惑呢？不是说没有，太少了！（未完待续。。）

　　　　ps：　　ps：保底第三更，今天的任务完成啦，谢谢大家支持！！！

　一百五十章　可爱的刘老师　（660张月票加更）

　　　　大江去北戴河的问题解决了，但是小舅舅那边却不顺利，臭大姐的家人死活不同意自己的女儿跟着一个男生的家里人去旅游，即使臭大姐搬出洪涛的小姨当挡箭牌也不成，结果就是小舅舅也不去了，他坚决不能抛下女朋友去独自享受，此时不表衷心何时表示呢？对于小舅舅的这个选择洪涛没有干涉，现在小舅舅就像被洗了脑一样，如果自己说得太多了，肯定会传到臭大姐耳朵里，万一以后人家两人真成了，那自己就会被臭大姐记恨一辈子，何苦呢。

　　　　除了小舅舅不去之外，小姨也不去，她现在已经拜了刘白氏为师，虽然没有正式的拜师礼，但是已经和刘白氏以师徒相称。这一段时间她正痴迷于学习旗袍的制作，对于什么大海不大海的一点兴趣没有，连带着她那个同学娟子也只能留下来陪她，整天撅着嘴很不高兴。

　　　　除了娟子之外，其它几个女孩都快高兴死了，对于生长在内地的孩子来说，能看到传说中的大海，这是很令人激动、也是很难得的一件事儿。别说她们这些年轻人，就连姥爷、姥姥包括那二爷这样活了大半辈子的人，也都没见过真正的大海是什么样子。

　　　　为了准备这一次与大海的亲密接触，这几个女孩子也顾不上什么害羞了，集体提出让洪涛带她们去友谊商店里去采购好看的游泳衣，她们现在的眼光也高了，看不上市面上卖的那种像泡泡纱一样游泳衣。也知道要把自己打扮得与众不同一点儿。

　　　　洪涛那儿有随意进出友谊商店的能耐啊，只好再去拜托蒋女士和她的那些同事，带着店里的女孩子进去自己选购。对于这种明目张胆的选购活动洪涛没啥兴趣参与。他只喜欢给人一个出其不意，玩个恶作剧啥的。

　　　　通过这次买泳衣的结果，洪涛大概看出来了每个人的不同性格。韩雪还是一如既往的不管不顾，她选了一件分体泳衣，虽然还不像后世里的那些比基尼省布料，但是也有那个趋势了；唐正东和王梅也比较大胆，喜欢那些花花绿绿的布料。虽然也是连体的泳衣，但是后背露出来的比较大；反倒是大玲姐和韩燕，白白去了一趟友谊商店。最终买回来的泳衣除了布料和颜色比市面上的泳衣强点之外，样子几乎一样。

　　　　“你们俩去了一趟就买这个回来？还是花的外汇卷？还不如让小姨给你们俩做一身呢！”洪涛在她们回来之后，挨个检查了一下每个人的采购成果，对于大玲姐和韩燕的审美能力严重不满。

　　　　“我可不敢穿她们那种。回家我爸还不把鞋底子抽断了！？”表姐的回答很靠谱。

　　　　“我。。。这件最便宜。。。样子也还凑合。。。”韩燕的回答让洪涛哭笑不得。

　　　　“您都去花外汇卷了。还琢磨那个便宜？那些外汇卷可不是一比一换回来的！”洪涛对于韩燕这种艰苦朴素的传统很是气愤，这不是把新衣服剪个窟窿然后打补丁的行为吗？

　　　　“那。。。那也比她们的便宜！”韩燕觉得很没面子，居然也冲着洪涛吼了起来。

　　　　“对。。。对！你就攒着吧，攒那么多钱下小崽用啊？那天等你一结婚，你辛辛苦苦攒的钱全得便宜了别人，然后生完孩子之后，你脸上皱纹也出来了，身体也胖了。穿什么都美不起来，到那时候。你就该想了，我当年也年轻过，可是怎么没想起来对自己好点呢？”洪涛用犀利的言语无情的镇压了韩燕的反抗。

　　　　“你。。。你就敢说我！我不理你了！”韩燕让洪涛说得就好像看到自己已经变成了那些前来烫头的中年妇女，气得眼泪都快下来了，可惜她没有她姐的麻利劲儿，只能自己闷头生气。

　　　　“明天我带你偷偷去！我花钱给你买件最漂亮的，肯定比她们的都漂亮，再给你买个救生圈！”对于这个店里最能干、最省心的女孩，洪涛还是比较照顾的，看到她真的生气了，赶紧还得哄哄。

　　　　“那这件呢？”韩燕还是舍不得钱。

　　　　“退了呗！”洪涛看着韩燕脸上不由自主泛起的笑容，心里很不是滋味啊，这时候的女孩子真的太好满足了，怪不得老板都要配个女秘书呢，一边工作、一边逗逗闷子，确实是件愉悦身心的事情。

　　　　7月底的时候，父亲已经出发去了南方，他临走之前，把洪涛拜托给了单位里的一位姓刘的体育老师，让他在去北戴河的时候，帮着照顾一下自己儿子一行人。这位刘老师洪涛上辈子就有印象，就是在去北戴河的时候认识的，他当时也就刚40岁左右，个子高高的，有点谢顶，说话声音很大，整天乐呵呵的。

　　　　当年他为了来北戴河玩，特意跑到首钢的工厂里去让工人师傅给他做了一杆大鱼叉！这把鱼叉给洪涛留下了深刻的印象，叉头是五股的，中间那根最长，两边逐次缩短，每根上面都有一个倒刺，叉杆还是可拆卸的，分成了好几节，用的时候拧上就可以。

　　　　那时候这位刘老师就是洪涛的偶像，每天洪涛都跟在这位体育老师的身后，提着一个塑料袋子负责装鱼，然后看着他举着一杆鱼叉满海滩的追着鱼叉。虽然最终的战果并不丰厚，但是丝毫不影响他在洪涛心目中的高大形象。

　　　　“排好队！把包打开！我检查一下！”