云巅牧场-第143部分

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　　　　陆离仔细打量了布兰登，无奈地摇了摇头，“布兰登，三个月的假期，由你自己安排，其实你完全没有必要那么拼命。当然，如果你愿意在家庭之外，照顾一下工作，这对我来说，自然是举起双手欢迎的。”

　　　　不管布兰登是否同意，贾思明也是云巅牧场大家庭中的一员，陆离也会和其他牛仔们交流一下，大家分担一下布兰登的工作，让布兰登可以陪伴贾思明顺利生产。

　　　　布兰登却是根本不在意，依旧专注于自己的思绪里，“我会介绍两名牛仔的，过来代替我的工作。”

　　　　“两个？”陆离有些惊讶。

　　　　布兰登点点头，“现在马匹的工作开始增加了，即使没有贾思明生产的事，牧场也需要增加人手了。我之前想要建议你，我的工作重心稍稍往纯血马倾斜一些，然后把技巧传授给新来的牛仔，希望可以让牧场的发展走上正轨。”

　　　　说完，布兰登看向了陆离，“牧场的资金应该没有问题吧？”

　　　　陆离畅快地笑了起来，“没有问题。时刻准备着。”
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323　葡萄丰收

　　　　清晨就可以听到窗外的鸟叫声，叽叽喳喳地好不热闹，阳光将整个房间填充得满满当当，夜晚的寒冷悄然消散得无影无踪，那氤氲的热浪似乎依旧残留着夏天的痕迹，秋天的脚步似乎从来不曾真正地降临这片土地。

　　　　陆离翻了一个身，然后就看到了一条毛茸茸的屁/股，第一下没有反应过来，愣了愣，这才意识到，他已经回来牧场了，躺在枕头上的小家伙，自然就是巴基了。

　　　　陆离抬手摸了摸巴基那一身柔顺的毛发，然后就听到巴基“喵呜”地喊了一声，然后用脑袋蹭了蹭陆离的脸颊，这亲昵的撒娇模样让陆离哑然失笑，“是不是我离开的这段时间，你被柯尔虐待了？现在终于知道我的好了，所以过来巴结我？”

　　　　平常一贯傲娇的巴基，从昨天下午到今天，简直成了黏人小魔星，甚至比泰迪还跟得紧，这着实是让陆离哭笑不得。

　　　　稍稍逗弄了一下巴基，然后陆离就翻身起床了，来到窗台边上，推开窗户，深呼吸一口气，清爽的氧气因子在肺部激荡着，一望无际的绿色就从脚底下铺陈开去，犹如海洋的波涛一般，蔚为壮观，颇有一种指点江山的豪气云天，整个人神清气爽。

　　　　即使同样是绿色，也还是分出了不同的层次和内容，让人可以分辨清楚，哪里是草地，哪里是榉木林，哪里是森林，哪里是有机农场……

　　　　出乎意料的是，有机农场的玉米田收割了之后，暂时还没有播种，大捆大捆的玉米杆摆放在田地的旁边，没有直接运走，那荒芜的景象看起来没有预期之中的勃勃生机，似乎并没有着急着播种。

　　　　昨晚，兰迪把有机农场的进度简单和陆离交流了一下。

　　　　八月底，玉米全部收割完毕之后，兰迪没有着急着立刻就投入新一轮的耕种，而是先施加了绿肥，养一养土地；上周，兰迪才刚刚着手把浇灌设备和驱虫设备都安装完毕；接下来，等葡萄园的收获结束之后，他就会开始着手有机农场的扩大种植了。

　　　　就在有机农场的不远处，葡萄园轻而易举地就映入了眼帘之中，青绿色的地毯浩浩荡荡地顺着溪流的方向，朝着远端一路延伸过去；郁郁葱葱的葡萄架整齐有序，青绿色和深褐色交错的沟壑仿佛万万等待阅兵的队伍一般，整齐划一；没有边际的绿色浪涛咆哮地朝着森林狂奔而去。

　　　　这让陆离不由愣了愣，黑皮诺难道不应该是紫色的吗？可是眼前的葡萄园却是一片鲜嫩欲滴的绿色，看起来几乎没有任何杂色一般，这太不正常了！

　　　　红葡萄酒之所以是红色的，就是因为压榨葡萄酒时会挤出红色的色素，导致葡萄酒呈现出红色；而白葡萄酒的使用绿色葡萄酿制。如此说来，黑皮诺应该是紫色的才对。

　　　　至少陆离是这样认为的，还是他记错了？

　　　　就在此时，一阵微风吹过，整片绿色都开始欢呼起来，摇曳生姿，欢欣鼓舞，就连溪水、森林都开始相互呼应，世界瞬间变得嘈杂起来，浓郁的生机满溢出来，似乎正在呼唤着丰收的美好季节；然后绿色犹如麦浪一般摇曳起来，显露出了隐藏在枝叶底下的紫色。

　　　　那暗沉的紫色醇厚而稳重，由于距离太远，那紫色在金色阳光之下泛着一层暗红色，有种说不出的韵味，混杂在大片大片的绿色之中，仿佛一缕亮光穿透了黑暗渗透出来般，美艳动人，妙不可言。

　　　　间或可以看到一些蜜蜂和蝴蝶在涛涛海浪之上纷飞，轻盈地跳跃着，就好像踩着阳光的丝弦，演奏出一曲大自然的古典乐般，宁静致远，却又生动活泼。

　　　　仅仅只是这样的一幕，不需要任何多余的点缀，陆离嘴角的笑容就上扬了起来，幸福满溢。

　　　　果然，秋天就是最喜人的季节。因为，这是丰收的季节。

　　　　接下来几个月时间里，牧场将会格外忙碌，甚至没有**的空间——先是葡萄园，然后是有机农场，与此同时还有马匹配种；更重要的是，冬天随后就要来了，所有的工作计划也要跟随着做出调整。

　　　　每一天都是忙碌的，每一天都是充实的，每一天也都是宝贵的。丰收，不仅意味着收获，还意味着劳动的付出终于到了检验的时刻了，仅仅只是在脑海里想一想，就让人亢奋不已。

　　　　今天，葡萄园率先上阵，收割葡萄的时候到了。

　　　　这不仅将是云巅牧场收获的第一批大批量产品，而且还将成为云巅牧场酿造的第一批葡萄酒。忙碌了大半年，终于等到了这个季节。

　　　　客观来说，第一批葡萄酒的实验性质很高，四个批次的葡萄质量差异究竟如何，没有人可以断定，对于所有人来说，这都是第一次；而且，第一批酿造出来的新酒，由于发酵和沉淀时间的限制，口感和味道势必都会受到影响，短时间之内无法做出准确的判断。

　　　　尽管如此，还是让人充满了期待。

　　　　陆离此时就已经忍不住开始摩拳擦掌起来，大大地伸了一个懒腰，转过身就先去洗漱，然后更换了一套轻便的衣服，下楼吃早餐。

　　　　此时才刚刚六点出头而已，太阳才勉强攀升到山峦的边缘，距离正当头还有好远一段距离，可是主屋的一楼大厅已经热闹非凡。

　　　　大家熙熙攘攘地聊天着，有人在餐厅吃饭，有人拿着三明治横穿过大厅，有人在厨房的门口徘徊着，有人坐在大厅沙发上喝着咖啡，有人则在旁边穿戴着工作套装……

　　　　看到陆离下楼，大家都纷纷打起了招呼，看到了几个陌生脸孔，他们也主动上前过来自我介绍，“你就是十四吧，我是摩根。”

　　　　摩根是一个身高魁梧的中年男人，看起来约莫四十五岁上下的模样，留着杂乱的络腮胡，脸上带着憨厚的笑容，热情而亲切，然后他又指了指其他几个人，“这是大卫。然后，正在餐厅里喝啤酒的那个，是林肯，放心，他只喝了一罐，这对工作是好事。如果再更多的话，你可以直接扣他工资。”

　　　　“站在电冰箱门口的那个是本杰明，他刚才吃了一根玉米，说特别好吃，然后得到了柯尔的允许，正在翻你的电冰箱呢。”

　　　　简单的几句话，几个人的形象顿时就变得生动起来，陆离嘴角的笑容也跟着上扬了起来，“欢迎来到云巅牧场。”这四个人，应该就是柯尔邀请过来，一起帮忙收割葡萄的，“你们今天上午赶过来的吗？”

　　　　“不，我们昨天就过来德州了，在奥斯汀安顿了下来。”摩根爽快地说道，“难得离开家一次，又没有另一半的管制，而且暂时还不需要工作，我们好好地狂欢了一次。今天上午直接开车过来的。”

　　　　陆离露出了心知肚明的笑容，点点头，“等工作结束之后，我们可以再狂欢一次，在回家之前。”

　　　　这让摩根开怀地大笑了起来，大卫也是不由莞尔。

　　　　陆离转过身，不慌不忙地吃了早餐，然后还喝了一大杯牛奶，这才跟随着大部分离开了主屋，朝着葡萄园的方向前进。

　　　　一大清早，太阳的威力还没有迸发出来，并不炙热，暖洋洋地洒落在身上，导致多了一些惬意。一群人有说有笑地迈开步伐，除了正在照顾马匹的布兰登之外，其他所有人都过来帮忙了，就连正在空闲的贾斯汀、爱德华和肖恩等人都过来了。

　　　　嘻嘻哈哈的热闹气氛，看起来倒不像是前来工作的，更像是前往秋游的路上。一行人过了小溪，距离葡萄园就已经不远了。

　　　　昨晚陆离本来就打算近距离好好打量一下葡萄园的，但吃过晚饭之后，着实太撑了，懒得散步那么远，骑马的话又太颠簸，只能作罢。现在，终于有机会了，陆离立刻跑了上前，好奇地打量起来。

　　　　一颗颗饱满而小巧的葡萄堆积在一起，晶莹透亮的色泽看起来就像是哑光的紫翡翠一般，上面布满着一层微小的露珠，让葡萄粒看起来更是可人。在意识反应过来之前，右手就已经抬了起来，小心翼翼地伸过去，触碰了一下，然后就看到露珠消失在了指尖，这把陆离吓了一跳。

　　　　愣了愣，这才意识到，是空间泉水。他有一段时间没有收集露珠了，居然几乎都忘记了。

　　　　陆离不由哑然失笑，自己还真是大惊小怪。

　　　　无奈地摇了摇头，再次抬起那串葡萄，阳光穿透葡萄串洒落下来，浓郁的紫色达到了极致之后，泛起了浅浅的明紫色，透彻而清澈，犹如一汪泉水般，别有一番惊心动魄。

　　　　这样的葡萄，真是太可爱了，语言根本难以形容，外表看起来，和食用的葡萄似乎没有任何区别，这让陆离忍不住吞咽了一口唾沫，脑海里描绘着，这葡萄品尝起来应该是什么味道，可以想象的酸涩，不仅没有让人退缩，反而越发让人嘴馋起来。

　　　　就在此时，耳边传来了东尼的大嗓门，“大家注意，不要像这位先生一样，靠得如此近，更不要把葡萄摘下来，往嘴巴里丢。这葡萄是不能吃的。”

　　　　陆离顿时满头黑线，站直了身体，小心翼翼地松开了葡萄，无语地瞥了东尼一眼。
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324　收获喜悦

　　　　看着陆离那郁闷的模样，还有东尼那一本正经的模样，其他人都闷闷地笑了起来，憋笑憋得一点诚意都没有，犹如掩耳盗铃，只是越发滑稽而已。

　　　　陆离无语地翻了一个白眼，东尼却是假装没有看见，继续说道，“这是一项十分精细的工作，一点点疏忽都可能导致我们过去大半年的工作大打折扣。所以，大家不要追求速度，可以放慢一点，保证质量为先，至于速度，就交给我们几个专业人员来负责就好。”

　　　　东尼直话直说，一点遮掩都没有，大家都忍不住低低笑了起来，然后陆离就扬声喊道，“那如果你们专业人员失手的话，怎么办？”

　　　　东尼不由就被噎住了，人群里，兰迪高高举起了右手，大声喊道，“扣工资！扣工资！”所有人集体哄笑起来。

　　　　东尼无奈地看了陆离一眼，然后继续解释到，“我先示范几遍，你们跟着学就可以了。”

　　　　随后，东尼就走到了陆离旁边，瞪了瞪眼睛，示意陆离让开，陆离一脸无辜地举起了双手，嘟囔着，“现在老师都这么大牌吗？”东尼又是一阵无语，所有人都哧哧地笑了起来。

　　　　没有再继续开玩笑，东尼认真地带起了手套，然后拿起了专门的剪刀，“第一步大家都知道，就是剪断葡萄梗。注意，剪刀尽可能离开葡萄远一些，葡萄梗可以剪得长一些，没有关系，重点就在于，不要伤到葡萄，绝对不要伤到葡萄，哪怕只是擦破皮都不能，就连表明的白霜都尽可能不要破坏。”

　　　　一边解说着，一边东尼就剪下了第一串葡萄。正如东尼所说，工作本身并不困难，困难的地方在于精细，如果太过着急的话，损伤了葡萄，那就有影响了。

　　　　东尼将一整串葡萄展示给大家，“放到箩筐里也是如此，不要用力，一旦破坏了，或者压伤了，这都是损失。我们接下来的工序里，一定要确保葡萄皮是完整的，所以，如果，我是说，如果，不小心弄破了葡萄皮，怎么办？”

　　　　“不要担心，事情还有挽回的余地，把破损的葡萄，放在另外一个专门的框子里，之后我们会亲自过来处理，将损失降低到最小。”东尼解释完之后，看了看大家，确保大家都没有疑问之后，他露出了一个大大的笑容，“那么，现在就可以开始工作了！”

　　　　交代完毕之后，大家都陆陆续续分散了开来，准备开始工作，不过没有一个统筹规划，大家看起来就像是无头苍蝇一般，一时间根本散不开来。还好，大家平时就是习惯了分工合作的，你商我量的，很快就理清了思路。

　　　　“我负责这一垄吧，你去下一垄呗。”

　　　　“两个人一垄的话，是不是太挤了？”

　　　　“我的手脚慢，估计你们忙完了两垄，我才忙完一垄，所以就分开来吧，免得因为追赶进度，然后手忙脚乱，反而伤到了葡萄。”

　　　　……

　　　　大家熙熙攘攘地说道，逐渐分散开来，准备投入工作之中，东尼却想起了另外一件事，连忙大声喊道，“大家注意，每一垄的最前方，都有标注数字号码，整个葡萄园分为四个区域，区域和区域之间的葡萄不要弄混了。所以，葡萄装好之后，箩筐外面标注一下，这是哪个区域的葡萄。”

　　　　云巅牧场的葡萄园分为四个区域种植的事，牧场成员们自然是再清楚不过了，但东尼还是再次强调了一遍，然后细细地和摩根等人解释了一遍。

　　　　陆离走进了第一区域的第三垄葡萄埂里，手里提着一个正方形的竹箩筐，一路走到了尽头，距离潺潺溪流也就只有几步远，然后这才把竹箩筐放在了旁边，带上手套，拿起剪刀，开始准备工作。

　　　　抬手托住了一串葡萄，外表附着的露珠全部都消失在掌心里，这让陆离不由轻笑了起来，看来，这项工作还是一举两得，工作的动力就更足了。右手举起剪刀，对准那深绿色的葡萄梗，轻轻一剪，然后深紫色的葡萄就掉到了掌心里，沉甸甸的重量有些超出预期。

　　　　难以想象，这居然就是从一支葡萄藤上结出来的果实，从无到有，最终蜕变成如此饱满而扎实的果实。

　　　　仔细看了看，比食用的葡萄小颗一些，而且果实结得更加紧凑一些，将葡萄放在鼻子底下嗅一嗅，浓郁的果香带着一丝香甜萦绕，甚至可以想象那美妙的味道在舌尖上舞动，不过，却着实无法把手中的这串葡萄与罗曼尼…康帝酒庄那些香醇之中带着淡淡酸涩的葡萄酒联系起来。

　　　　转过身，将葡萄放进箩筐里，收回心神，开始真正地投入工作之中。

　　　　这是一项单纯的体力活，没有技术含量，唯一需要的就是细心。在工作刚刚开始的时候，注意力集中的情况下，自然不会出问题，真正的考验还在下午。

　　　　一串接着一串，陆离的动作逐渐开始熟练起来，频率也稍稍有些加快，趁着太阳还没有完全升起，露水还没有完全蒸发，陆离打算加快一下工作速度，多收集一些露珠，这样的机会可不是天天都有的。

　　　　“看不出来，你的动作如此娴熟。”身后传来了打趣的声音，陆离没有立刻转过身，而是把手里的这串葡萄剪下来，放进了箩筐里，这才转过头，然后就看到摩根那友善的笑容。

　　　　摩根可不担心分心，他一边忙碌着，一边聊天着，动作没有收到太多的影响。

　　　　陆离笑了起来，“仅仅只是熟能生巧而已，比起真正的专业人士来说，相差太远了。”

　　　　摩根轻笑地摇了摇头，“基本工作而已，如果你在葡萄园里忙碌了十年，就不会觉得这有什么稀奇了。”

　　　　“十年？你在纳帕谷待了十年？”陆离有些惊讶，可转念想一想，摩根现在的年龄，顿时就释然了。

　　　　“准确来说，十三年。”摩根轻轻扬起了下巴，然后打趣地说道，“这大概是我人生中唯一值得炫耀的事迹了。坚持一件事十三年，上帝，这简直是无法想象的事。”

　　　　陆离想了想，本来想要提问的，但还是压抑住了，转过身再次开始工作起来，但剪了两串葡萄之后，还是没有忍住，记者的八卦天赋和尊重个人的隐私，着实是一个矛盾体，“看起来，你应该是纳帕谷的资深专业人士了，现在也是纳帕谷收获的时候，那里难道不缺人吗？”

　　　　陆离当然知道，专业技术是多么难能可贵的，尤其是在人工费用格外昂贵的北美，技术人员的费用就更是突破天际了。所以，柯尔能够聘请到摩根等人，陆离想当然地认为，他们应该仅仅只是中等水平的葡萄农，毕竟那些顶级的专业好手，在纳帕谷早早就被预定了。

　　　　“呵呵。我知道你的意思。”摩根并没有察觉自己被冒犯，反而是轻笑了起来，“纳帕谷经过这些年的经营，体系基本已经稳定下来了，很难接纳更多的新鲜血液，但2008年之后，经济情况就一直不太稳定，纳帕谷陆陆续续开始裁人了，一般来说，正值壮年的年轻人更加容易留下。”

　　　　所谓的壮年，一般来说就是三十岁到四十五岁，有经验，有体力，有技巧，又有能力，同时还有发展潜力。他们就是纳帕谷的中坚力量。

　　　　像摩根这样的年龄，反而比较尴尬，刚刚过了壮年的巅峰期，工作年限和发展潜力都比不上年轻人，但距离更加老年一些的专业顾问级别，又差了一点。所以，在裁员的时候，往往是第一批遭殃的。

　　　　“现在纳帕谷依旧是北美最大的葡萄酒制造地，每一年收获季节的时候，依旧是最忙碌的，不用担心找不到工作。”摩根进一步解释到，陆离就明白了过来，“其实，在柯尔过来之前，我接到了两个酒庄的临时聘请合约。不过，我选择了云巅牧场。”

　　　　陆离畅快地笑了起来。

　　　　云巅牧场想要聘请到专业人员，而且还是出差，费用自然比纳帕谷更高。这应该就是摩根接受这份工作的原因。

　　　　“你们应该都没有预料到，在德州，居然也有葡萄园吧？”陆离打趣地调侃道。

　　　　德州人对自己的葡萄酒有着狂妄自大的信心，对其他人视若无睹；同样的说法也可以套用在纳帕谷身上——他们有这样的能力和自信，他们当之无愧就是北美的第一大葡萄酒产地，一览众山小。

　　　　“的确，我和本杰明一开始都认为这是撒谎骗人的。后来是看了你的脸书上的视频，这才相信的。”摩根实话实说，“不过，亲自到这里之后，这才意识到，这里比想象中要出色得多。虽然说，黑皮诺是要品尝之后才知道的，在葡萄酒发酵出来之前，一切都说不准，但现在单纯从品相上来看，这里的质量绝对不比纳帕谷差，甚至还要更好一些。”

　　　　摩根说完，自己就撇了撇嘴，做了一个鬼脸，表明自己正在开玩笑——

　　　　确实。任何人说，德州出产的黑皮诺要比加州更加出色，这都会引发所有人的捧腹大笑。加州纳帕谷的葡萄酒可是得到全世界认可的，至于德州……除了德州人之外，有人知道德州也产葡萄酒的吗？

　　　　陆离毫不在意地耸了耸肩，意味深长地说道，“我们会知道答案的。”

　　　　然后，陆离就收回了视线，重新投入了葡萄的收获之中。这是一项体力活，真正的体力活，充满喜悦的体力活。
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325　集体动员

　　　　收割葡萄绝对不是一项简单的工作，简单的机械式重复，对精神绝对是一种折磨，刚刚开始还有一些新鲜感，但二十分钟之后，就变成了纯粹的体力劳动，不断重复相同的动作，找不出任何乐趣来，仅仅只会机械性地重复而已。

　　　　同时，这还是一个不断弯腰、直腰、弯腰的过程，对男人的腰部力量来说真是严峻的考验。

　　　　“摩根？”转眼就已经十一点了，收割的葡萄也从一串开始，累积到了第四筐，看着自己的成果，陆离简直不敢相信，他决定稍稍休息一下，可是转过身，却发现身后已经没人了——

　　　　他们都更换了好几垄位置，身边的人换来换去，早就习以为常了。此时，陆离身后那一垄又收割了完毕，自然就没人了。

　　　　“有事？”站在路口处，正准备继续前行的本杰明停下了脚步。

　　　　本杰明年轻了许多，他不过三十岁出头，正值壮年，不过他入行时间稍晚，而且得罪了当地工会的一位领导，为了一块披萨，所以在纳帕谷的工作算不上顺遂。这次遇到了云巅牧场的邀约，他立刻就点头答应了。

　　　　“没有，我只是好奇，在日常生活里，我们也会使用可以食用的葡萄酿制葡萄酒，那它和真正的葡萄酒有什么区别，专业和业余吗？”陆离没有客气，直接问出了心中的问题。

　　　　本杰明耸了耸肩，“事实上，我也很喜欢业余的葡萄酒，因为它足够香甜，口感很舒爽。不过，这就更像水果酒，而不是真正的葡萄酒了。”

　　　　提起食物，本杰明整张脸都发光起来，这让陆离想起了早上的时候，他站在