云巅牧场-第213部分

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　　　　陆离没有见过如此阵仗，目光之中不由迸发出了惊奇，“这样正常吗？”他还以为，评委都是默默地完成打分，拒绝交换意见，也拒绝影响他人，最终评分则是去掉最高分、去掉最低分，中间的分数取平均分。那么眼前这样的讨论，就根本没有必要了……但现在看来，他的理解似乎有些错误。

　　　　“不，不，这十分正常，再正常不过了。”比起马克来说，尼古拉斯可以算是话多的了，但事实上，尼古拉斯平时也不是一个话唠，“他们可以交流，还可以和旁观者交流，每个人都允许发表自己的观点。最终，他们都必须说服自己，给出一个公正的分数。忘记了吗？大赛也会给评委们评分的。”

　　　　陆离突然想起来，看向了马克，“你之前说过，赛事主委会会随机地抽取葡萄酒，重复地让评委进行品尝，看他们的分数是否会产生差异，是不是就是这个道理？”

　　　　“嗯。”马克点点头表示了肯定，“评分本来就是十分主观的事，即使是再专业的人，即使是拒绝所有形式的讨论，每一次评分也可能会出现偏差。他们可以交流意见，但归根结底，还是要根据自己的专业知识做出判断。同一款酒，可能第一次评分和第二次评分会有些许差异，可是如超过出现了巨大偏差，那么可能这位评委的分数就会直接被判无效。”

　　　　陆离意味深长地收了收下颌，表示明白，没有多说什么。

　　　　马克细细地观察着陆离的表情，然后询问到，“怎么，你在担心？”陆离不明所以，马克进一步解释到，“你不觉得，他们的描述听起来很像是云巅酒庄的葡萄酒吗？”

　　　　马克的话语让尼古拉斯也转过头来，视线里流露出惊诧，可以看得出来，他和马克有着同样的想法。

　　　　“是又如何，不是又如何？”支离破碎的话语拼凑起来，对号入座的话，云巅酒庄全部都可以对得上，不过陆离的神色却没有太过担忧，“我们不是评委，决定权可不在我的手上。”陆离的视线落在了尼古拉斯和马克身上，露出了笑容，“还是说，你们可以区分出来？”

　　　　八千多种酒款，其中细微的区别，可不是那么容易区分开来的；即使评委可以区分出不同的细微区别，却不见得能够与各个酒庄对号入座，他们仅仅只是对口感和风味进行评分，但如果具体说出哪个酒庄的手艺，这就是在强人所难了。

　　　　“我对自己的舌头有信心，但我不是天才。”马克说话的时候，面无表情，有种冷幽默的效果。

　　　　陆离微微地笑了笑，“怎么样，你们打算品尝一下，然后给出自己的分数吗？”

　　　　像这样引发激烈争论的葡萄酒，分数往往难以猜测，最大的可能就是走了两个极端，平均之后，最终落在了中庸的数字上。但，最终分数到底如何，却是悬念重重，无法预测。如果这真的是云巅酒庄的酒款，那对于陆离来说，绝对不是好消息。

　　　　马克和尼古拉斯眼神都闪烁着相似的光芒，尼古拉斯说道，“当然，这是我的工作，也是我们前来参加比赛的任务。怎么，你不打算尝试一下吗？”

　　　　“为了学习，我当然不会错过。”陆离随波逐流。


………………………………

482　沸沸扬扬

　　　　布鲁塞尔葡萄酒大赛如火如荼地进行中，每一天都有各自独特的风采、各自独特的热闹，熙熙攘攘、沸沸扬扬，好不热闹，转眼之间就进入了第三天，同时也是评选的最后一天。

　　　　第一天比赛刚刚揭幕之后没有多久，红酒的评选就遇上了争议的酒款，评委之间的意见产生了不小的分歧，引发了观众们的热烈参与，迫不及待地进行品尝，然后发表自己的意见。马克、尼古拉斯和陆离三个人也不例外。

　　　　一开始，陆离还抱着怀疑的态度，觉得这就是个案，那很有可能就是云巅酒庄的酒款——马克和尼古拉斯两个人也无法分辨出太过细节的部分，这让陆离有些小小的意外，他还以为这两个人都是资深专业高手。

　　　　为此，尼古拉斯表示，“这就是我们没有成为评委的原因。”这不过是一句玩笑话罢了，但事实也是如此，八千多种酒款，如何区分出优劣，如何品鉴出质量，这可不是一件容易的事。

　　　　但伴随着时间的推进，陆离就渐渐明白了，这根本不是什么特别的个案，几乎每隔一段时间，类似的争议就会出现一次，短则三十分钟，长则两个小时，三天之内，陆离目睹的就至少有十几起，至于那些耳闻的案例，就更多了。

　　　　在这些充满争议的讨论之中，陆离前后六次做出了判断，“我觉得，这就是云巅酒庄的葡萄酒了。”六次，显然这是不太靠谱的，换而言之，他没有能够识别出来自己家的葡萄酒，说起来荒谬，但真正置身其中，却明白这是绝对可能的，而且正在真实发生的。

　　　　即使是马克也挑选出了三种酒款，认为很有可能是出产自云巅酒庄的。至于更加精准的判断，他们需要更多的信息——但葡萄酒大赛保持公正和权威的宗旨就是：拒绝透露更多的信息，保证所有的评分都是处于酒款衍生出来的。

　　　　这着实是让陆离大开眼界。葡萄酒的世界，果然神秘而深奥。

　　　　葡萄酒大赛的最后一天，依旧精彩纷呈，甚至还比前两天更加激烈，仅仅是一个上午，评委之间的争论就出现了七、八次，而且旁观者之间的争论也无法喧闹，几乎每个展台旁都会出现小范围的热议，整个会场就好像煮开的沸水一般，咕嘟咕嘟地不断冒泡。

　　　　“十四，你听说了吗？”从远端小跑过来的东尼，一脸错杂的表情用语言着实难以形容，看起来像是激动，又像是恐慌。“现在到底都是小道消息，传说着都卡斯酒庄和我们酒庄的对决，说我们要一分胜负、一决高下，什么我们挑衅都卡斯酒庄的权威，不知天高地厚；什么我们自诩是’小王子’里的沙漠玫瑰，觉得自己了不起；什么我们目中无人，专门过来欧洲踢馆的……现在都已经乱套了，大家都在传着，就连大会的工作人员都知道了。”

　　　　刚刚听闻的时候，陆离还有些诧异，但转念想一想，这并不奇怪，正如尼古拉斯所说，欧洲的葡萄酒圈子，说大不大，说小不小，而且新旧世界的葡萄酒对立，表面不显，骨子里却始终无法消散。

　　　　当初陆离前往德州接手牧场，没有遭遇到严重的歧视；没有想到，现在带着葡萄酒前来欧洲，却遭遇到了。人们总是认为，欧洲更加开放、更加自由，而美国近年来则日趋保守、激进，歧视问题在美国越来越突出，甚至激化了矛盾，但置身其中，却发现事情没有那么简单。

　　　　想着想着，陆离不仅没有慌张，反而还笑了起来。

　　　　看着陆离嘴角的笑容，东尼不由就愣住了，“十四，你不担心就算了，还在那里幸灾乐祸！你知道现在多少人都在等着看我们的笑话吗？你知道我们现在是多少人的眼中钉肉中刺吗？你知道我们现在的处境多么糟糕吗？”

　　　　“那你希望我怎么办？把他们的嘴巴全部都堵起来吗？”陆离轻笑出了声，东尼不由愣住了，涌起了一股无奈感。

　　　　“你又不是第一天认识十四。”弗雷德跟在东尼身后，也走了过来，只是，东尼是用跑的，他则用走的，姗姗来迟，话语虽然轻松而调侃，但激动的神色还是泄露了内心的真实想法。不过，为了调侃东尼，弗雷德还是一本正经地说道，“十四可是’纽约时报’的专栏作家，什么大场面没有见过！”

　　　　听着弗雷德的调侃，看着陆离的笑容，东尼愣了愣，不由自主地，轻轻摇了摇头，然后跟着笑了起来。

　　　　东尼本来就是一个性格豁达的，刚才不过是关心则乱罢了，这一次大赛对云巅酒庄来说确实是至关重要；现在回过神来，慢慢地就放松了下来，越想就越觉得荒谬，越想就越觉得好笑，再抬起头来，看向了两个小伙伴，三个人交换了一个视线，而后干脆就放声笑了起来。

　　　　“我不认为把所有人的嘴巴都塞起来，这是一个解决方案。”弗雷德开了一个玩笑，然后也没有能够按捺住激动的情绪，迫不及待地说了起来，“关于我们的对决，现在越演越烈，甚至有人开出了赌盘，为我们两个酒庄制定了不同的赔率，十分专业。”

　　　　“赌盘？”陆离没有能够控制自己的惊讶，“我以为这是违法的。等等，比利时赌博是合法的吗？”

　　　　弗雷德耸了耸肩，表示自己一无所知，“但就我所知，这不是什么秘密。”潜台词就是，如果是违法的，那么早就取缔了，“你们知道现在赔率怎么样吗？”

　　　　“这还用猜吗？”陆离露出了理所当然的表情，没有人会看好云巅酒庄。毫不夸张地说，即使是陆离自己，对云巅酒庄也没有绝对的信心。

　　　　目前为止，他们对云巅酒庄的所有自信都是来自于自己的品鉴和判断，在布鲁塞尔这样的国际舞台上，面临八千多款酒的同台竞技，还有四百多名专业评委的鉴定，盲目自信可帮不上任何忙。

　　　　“我当然知道，我们是不被看好的这一方。我的意思是，你知道，具体赔率是多少吗？”弗雷德说着说着，就开始眉飞色舞起来，那激动的神色没有任何掩饰，他看了看陆离，又看了看东尼，两个人都没有胡乱猜数字的打算，于是弗雷德也没有继续卖关子，直接说道，“一点一对十四。”

　　　　沉默，还是沉默，更为准确来说，应该是震惊，震惊到哑口无言。

　　　　显然，都卡斯酒庄是一点一，而云巅牧场则是十四。格局的走势是预料之中的，但没有想到差距如此之大，几乎可以说是一面倒，没有人看好云巅牧场胜利。这样的赔率几乎可以和中国进世界杯相媲美了——不对，后者的赔率还要更夸张一些，云巅牧场的几率还是更大一些的。

　　　　“原本是一点五对十四的。但，几乎所有人都选择都卡斯酒庄，大盘不得不做出调整，否则这个赌盘就没有办法继续下去了。”弗雷德手舞足蹈地说道，“一点五退到一点三，然后一点三又退到了一点一，但这依旧没有能够阻止人们选择都卡斯酒庄。这……这简直……”

　　　　弗雷德已经词穷了，不知道应该如何准确形容。

　　　　东尼已经震惊地说不出话来，即使是陆离，大脑也有瞬间的停顿，但荒谬到了极致，不由就轻笑了起来，“我更加惊讶的是，赌盘还在继续。如果没有任何人选择云巅酒庄的话，庄家不是注定要赔钱吗？即使是一比十四，但庄家也还是要亏本，赌盘根本就没有继续下去的必要了。”

　　　　陆离着实想不到谁会选择云巅酒庄，一个名不见经传的酒庄，一个来自葡萄酒荒漠的酒庄，一个第一年酿造葡萄酒的酒庄。如果陆离不是老板，他也不会选择自己的云巅酒庄。

　　　　“因为还是有人相信云巅酒庄的。你应该给自己多一点信心。”耳边传来了带着笑意的声音，转过头，然后就看到了马克、罗宾森和雷蒙德一行人，“我认为云巅酒庄会赢。”

　　　　简单的话语，却有着无比坚定的信心。

　　　　陆离哑然失笑，“希望你没有下注太多。”

　　　　罗宾森握了握拳，“拜托，多一点信心，我也下注给了云巅酒庄。”雷蒙德也举起了右手，示意了一下，表示自己和罗宾森、马克保持了步调一致。

　　　　“除了我们之外，我相信，肯定还有人支持云巅酒庄的。”马克补充说道，脑海里第一个浮现的就是尼古拉斯，“我下注了十万美元，希望这可以让大盘稳住，不然就鸡飞蛋打了。”

　　　　十万？如果云巅酒庄的最终评分赢了的话，那马克就可以收获一百四十万；但赔率差距之所以如此大，就是因为没有人看好云巅酒庄，一旦输了，那马克就砸了十万到水里，而且一点声音都没有。

　　　　陆离好奇地问道，“有没有平手的选项？”

　　　　“没有。”罗宾森摊开了双手，做出了无奈的模样。显然，庄家不认为小概率事件可能发生，这让陆离不由好奇：如果，万分之一的机会，如果两个酒庄的最终评分真的打平手了，那怎么办？庄家肯定要给大家一个交代的。

　　　　“看来，为了让这个赌盘持续下去，不会崩盘。我应该给庄家更多信心。”陆离一脸认真严肃的表情，似乎在郑重其事地进行考虑，“你们觉得，我压一百万，云巅酒庄胜，庄家会不会拒绝接受下注呢？”


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483　上门挑衅

　　　　“都卡斯酒庄VS云巅酒庄”，这是布鲁塞尔葡萄酒大赛最后一个下午最炙手可热的话题。

　　　　这确确实实是一个意料之外的情况，为什么这个话题突然就爆红了起来？云巅酒庄完全是从角落里冒出的无名小卒，怎么突然就和都卡斯酒庄对决起来了？

　　　　但恰恰因为如此：一个新世界葡萄酒的无名小卒，挑战旧世界里的低调英雄；一个穷乡僻囊出来的门外汉，挑战传统势力的权威，无论从任何角度来看，这场对决都不成立，甚至不应该存在，可是现在存在了，于是，爆了。

　　　　不要说旧世界了，即使是对于新世界来说，德克萨斯州也是一片荒漠。这也使得这场对决越发戏剧性。那么，云巅酒庄到底是谁？成为众矢之的，到底是炒作，还是有真材实料？葡萄品种、酿酒风格等等又如何？他们参加布鲁塞尔葡萄酒大赛，又是什么位置，什么身份？

　　　　更进一步，新旧世界葡萄酒的对峙情况由来已久，几乎每一年、每一场赛事，两个酿酒区域的酒款都会进行比较，但这种对决是一个整体的情况，双方之间肯定互有胜负，整体而言，旧世界的葡萄酒还是微微占据上风，优势虽然微弱，但事实胜于雄辩。

　　　　不过今天却不同，都卡斯酒庄代表旧世界，云巅酒庄代表新世界，展开一对一的正面对决。不再是整体对决，而是两个具体的酒庄，以大赛的分数，堂堂正正地决一高下。

　　　　旧世界的顶尖葡萄酒数不胜数，都卡斯酒庄不见得能够成为其中代表；而云巅酒庄在新世界葡萄酒之中就更是不值一提了，没有人愿意被云巅酒庄代表，所以，这只能算是他们代表自己的对决。但，没有人可以否认，酒庄自身的背景也是不可或缺的一部分。某种程度来说，两个世界的酒庄代表们也都将密切关注。

　　　　所以，每个人都在讨论着。

　　　　旧世界的酒庄们讨论着，云巅酒庄多么不自量力，都卡斯酒庄今年势必要扬眉吐气，他们总算可以好好搓一搓新世界的风潮；新世界的酒庄们讨论着，云巅酒庄多么自以为是，输掉对决之后，他们应该如何撇清，都卡斯酒庄今年的质量到底如何……

　　　　恍惚之间，两个酒庄之间的对决，正在变得越来越私人、也越来越公开，每一个人都牵扯其中，不能例外。这也使得今年的葡萄酒大赛，格外热闹，比往年多了些许挥之不去的火药味，就在这股沸沸扬扬的一轮风潮之中，布鲁塞尔葡萄酒大赛落下了帷幕，第四天，这不仅是公布结果的日子，而且还是赛事主委会正式嘉奖的日子。

　　　　一大清早，所有酒庄代表都准时抵达了会场，神情亢奋。因为比赛落幕，结果即将揭晓；也因为对决就要有结果了，不管酒庄代表们是否同意，胜利者所在的阵营，势必会大做文章，而失败者只能吞咽苦果——他们可以狡辩，他们可以反驳，他们可以抗议，但，胜利者的姿态却绝对不会手下留情。

　　　　陆离抵达会场的时候，瞬间就感觉到了无数视线投射过来，炙热的，恶毒的，傲慢的，批判的，犹如千万只箭矢，锐利而凶猛地朝着他砸了过来，他甚至还没有来得及反应，就已经万箭穿心。那灼热的视线让人无处可逃。

　　　　“我这样算是出名了吗？”陆离还有心思开玩笑，调侃着说道，“我是不是应该借着如此机会，出一个自传什么的；至少可以开一个讲座，讲讲这一次的经历。”

　　　　站在旁边的弗雷德和东尼两个人，紧张而拘谨得不知道应该如何安置自己的手脚，突然听到陆离的如此话语，噗嗤一下就笑了起来，就连那些碍眼的视线似乎都已经没有那么重要了——

　　　　对于新世界酒庄来说，云巅酒庄的失利是板上钉钉的，他们甚至比旧世界酒庄还要更加气愤，嘀咕着云巅酒庄丢了他们的面子。如果不是他们知道，新旧世界的矛盾由来已久，云巅酒庄估计也是情非得已，那此时就不仅仅是眼刀了。

　　　　传闻说，昨天赌盘几乎就要维系不下去了，除了一小部分丧心病狂的赌徒，因为超高的赔率，选择了云巅酒庄之外，其他所有人都一律看好都卡斯酒庄，如此一面倒的情况，庄家无利可图，自然不愿意继续下去。但没有想到，有人押了云巅酒庄三十万，局面这才重新恢复了平衡。

　　　　现在，承载在这场对决肩上的分量正在越来越重，陆离登场时，关注度自然也是水涨船高，恐怕现在会场里不认识“云巅酒庄庄主”的人，屈指可数。从另外一个角度来说，云巅酒庄现在可谓是名扬四海，以一个“不自量力的笑话”的身份。

　　　　“欢迎光临。”旁边传来了声响，礼貌而绅士，带着一丝笑意，还有高傲，保持着一种居高临下的姿态，就好像这个会场的主人一般。即使所有人都知道，他们不是；但那种意气奋发的姿态，还是营造出了这种假象。

　　　　威廉迎面走来，杰克和布莱恩落在后面，三个人就仿佛是一个铁三角，承载了所有视线的重量，犹如箭头一般飞驰而来，朝着陆离三个人发起攻击，可是陆离等人却好不防备，单纯从场面和气质来看，陆离他们已经落入了不利的局面。

　　　　弗雷德和东尼都听出来威廉话语里的“主人翁”味道，更何况是陆离呢。但弗雷德和东尼都不是嘴巴利索的，一时间不知道应该如何回答，还是陆离从容不迫地开起了玩笑，“难道是我的消息没有跟上，我以为这一次大赛的举办方是布鲁塞尔国际评酒协会，什么时候更改主办方了？”

　　　　潜台词就是：你不是主人，轮不到你来欢迎我。

　　　　口才一直都是陆离的长项，在言语方面，陆离很少吃亏，即使是当初刚刚到异国他乡求学的时候也是一样。不过简单的一句话，顿时就让站在后面的杰克变了脸色，眼睛突了起来，高高抬起下巴，往前冲了一小步，甚至还握紧了拳头，那模样看起来似乎准备和陆离用拳头来论高下。

　　　　布莱恩及时抓住了杰克，站在前方的威廉也挡住了去路，这才勉强让杰克没有能够冲上来。

　　　　威廉的表情也不太好，脸色泛着一股铁青，不过，他还是勉强保持住了冷静，微微抬起了下颌，脖子上层层叠叠的皱纹和赘肉绷直了起来，看起来就像是好斗的公鸡，“年轻人就是逞口舌之利，话语说得天花乱坠，那又怎么样，归根结底，还是要用实力说话！”

　　　　陆离露出了一个大大的笑容——摆明了皮笑肉不笑的假笑，要多假就多假，“如果我没有记错的话，我们可没有主动找上门。”轻飘飘的一句话，威廉的气焰顿时就僵硬住了。

　　　　陆离也没有理会眼前的三个人，转头对着弗雷德和东尼说道，“你们猜得出来，为什么别人莫名其妙地上门找茬吗？”既然对方都已经撕破脸了，陆离也没有必要保持礼貌，自然是火力全开，弗雷德和东尼两个人都醒悟了过来，十分配合地摇摇头，还流露出了好奇的眼神。

　　　　“要么，就是为了耀武扬威，因为击败一个无名小卒而沾沾自喜，专门过来炫耀炫耀；要么，就是因为底气不足，担心自己输给一个无名小卒而忐忑不安，所以上门过来寻找优越感。”陆离没有指名道姓，甚至没有看着眼前的威廉三个人，但话里话外的尖锐却毫无顾忌地撞了上去。

　　　　弗雷德就看到，威廉那一张老脸顿时变得异常难看，这现场变脸的本领着实高超，他一下没有忍住，噗嗤地就笑出了声；听到这声音，东尼也没有再继续忍耐下去，哧哧地跟着笑了起来。

　　　　威廉一句话都说不出来，还是布莱恩往前了半步，扬声说道，“即使口才再厉害，绝对实力不行，那就是不行。就好像上战场，手里就拿着一把水果刀，却要和别人的长枪短炮对抗，然后凭借着一张嘴，想要把死得说成活的。不行，终究就是不行！”

　　　　简短有力的话语，总算是把局势搬回来了一些，看着威廉还想要说什么，布莱恩却劝住了，没有看向陆离，而是对着威廉说道，“走吧，结果就要揭晓了，到时候，不需要我们出马，那些家伙自己就圈内起哄了。还不知道怎么丢人呢。”说完，也不给陆离反驳的机会，拉着杰克就转身离开了。

　　　　威廉停顿了半秒，然后也“哼”了一声，转身扬长而去。

　　　　弗雷德和东尼两个人微微张开了嘴巴，笑容停在了嘴角，满腔怒火，却不知道应该如何表达。可是，陆离却无比淡定，用肩膀撞了撞两个人，“回神啦。本来应该是我们先走的，这样气势就在我们这边了。现在这样，看着他们甩手走开，真是太掉价