唐朝好地主-第48部分

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　　　　张超连忙摇手，五百石炒米五百贯钱，相当于一斗一百钱。而如今未去壳的粟才每斗七十五钱，单雄信等于给了张超每斗二十五钱的加工费。

　　　　柴、水、人工，算起来，张超一斗收二十五钱的加工费还是很赚的。毕竟人工、柴水这些并不值钱。

　　　　单雄信也不亏是大富豪，对于利润把握的很好，开的这个价格，既不高也不低。价太高，张超肯定不会接受，开低了那张超得亏本，现在刚好，他呢也确实少点事，而且还让张超也小赚了一点。

　　　　最后张超还是接了下来，送走几人，张超便马上开始安排人开始炒米。

　　　　想之前自己买五百来石粟米就花了差不多两千贯，而现在卖五百石炒米也才五百贯，哎，这粮价啊，跌的没边啊。

　　　　不过张超觉得自己现在一下子增加五百石炒米的生意，可以找赵家再要点折扣，毕竟他从赵家拿粮，多拿五百石粮，赵家也能多出手点积存的存粮，回笼点资金嘛。

　　　　“栓子，备马，跟我去南塬赵庄。”

　　　　赵家庄，赵家变卖了八百亩地和两百亩林子，还有一些其它产业，总算筹集了五千多贯钱把那笔驴打滚给还清了。

　　　　不过虽然勒在脖子上的那根绳子已经松开了，可赵家也还是不轻松。粮铺仓库里还积压着差不多万石各种粮食，价格还在走低，卖是亏，不卖更亏，也不知道什么时候能止跌回扬，只能苦苦撑着。

　　　　但留给赵家的时间也不多，到明年夏收之前，若是不能回笼资金把借其它人的钱还了，那到时赵家拿去抵押的那些田产商铺可就得易主了。

　　　　为了这事，赵员外也不得不四处奔走。

　　　　张超到了赵家庄的时候，赵员外不在家。

　　　　“那赵员外什么时候回来？”

　　　　“这个小的不知，不知公子有何要事，不如留下话小的到时替公子转达。”

　　　　张超皱了皱眉头，他跑来赵家可是想要来拿点优惠买粮的，哪还能等啊。

　　　　“府上不知道有谁能主事，我想要从赵家买五百石粟米，想和主人细谈。”

　　　　那门子一听要买五百石粮，也来了精神，赵家如今可是天天愁着粮食怎么卖呢。

　　　　“公子请稍等，我去通报一下。”

　　　　门子进去通报，不过得知，赵员外不在，几位小郎君也都在外。

　　　　“那这怎么办，张三郎说要和主人亲谈，而且等不得郎君回来。”

　　　　“这样，我去禀报下四娘，看她怎么答复。”老管家听了之后说道，他虽是管家，但只管着这处宅子的事情，至于生意上的事情他并不插手，因此这时也不能代替东家去跟张超谈。

　　　　后院，赵四娘正在算帐。

　　　　她坐在暖炕上，炕桌上摆着账簿，而她身边的炕席上，则摆满了算筹。

　　　　赵四娘正通过摆这些小木棍来做计算，这些小木棍也是这时代人普遍的算术方式。每根小木棍长短相同，有四寸左右长。

　　　　算术的时候，用纵横两种排列方式来表示单位数目。其中1…5均分别以纵横方式排列相应数目的算筹来表示，6…9则以上面的算筹再加下面相应的算筹来表示。表示多位数时，个位用纵式，十位用横式，百位用纵式，千位用横式，以此类推，遇零则置空。这种计数法遵循一百进位制。

　　　　这是从春秋时就流行的算术方式，比起在沙盘上写划更方便，比在纸上算也既方便又省纸墨。

　　　　赵四娘今年二十，却是个算术高手。还能识会写，读过书。

　　　　二十岁的赵四娘一直帮着父亲理账，外面庄子和商铺的账簿，赵员外都会自己再看一遍。打小，赵四娘就喜欢跟着看，后来就露出了这方面的天赋。有一次赵员外看过账后并没发现在问题，可赵四娘却指出了一处错账，还给出了正确的数字。

　　　　这让赵员外十分吃惊，后来便许赵四娘查看账簿，到了后来，赵员外已经不再亲自查账，每次都是把下面交上来的账给女儿看，最后他听女儿禀报一遍就是。赵四年帮着赵家查了多年账，还从没出过问题。

　　　　不过这个聪明的女子却命不太好，早年家里给她订了一门亲，对方是长安的一个大户家儿子。谁知后来却病死了，然后那家人就说是四娘命硬克夫了他们儿子，而他们的理由，就是赵四年是二月生的。

　　　　这时的习俗，二女生的女儿命不好。

　　　　隋朝炀帝杨广的皇后萧氏，就是二月生的，小时侯因此被送出宫，送到舅舅家养。这个舅舅家贫，萧氏小时没少干各种活。而后来虽然萧氏嫁给了隋晋王杨广，后来杨广当皇帝她还当了皇后，可杨广皇帝没当几年就死了，萧后落入宇文化及手里，再后来又落到窦建德手里，如今更是远在突厥可汗那里。

　　　　赵四娘命硬克夫的名声就此传扬出去，此后再无人来求亲，赵四娘一气之下，更说出了终身不嫁之语，干脆一心帮着家里管家。

　　　　听了丫环的通报，赵四娘从那一堆算筹之中抬起头来。

　　　　满头乌发之下，是一张清秀的面庞。赵四娘长的不算娇艳妩媚，但也是五官端正，皮肤很白。

　　　　赵四娘的一双眼睛特别的有神。

　　　　“张三郎说他要买五百石粟？现在就要谈？”

　　　　“是的，可郎君和几位小郎君都在外面未回。”

　　　　“我知道了，你跟管家说一下，请张三郎到花厅就坐，给他送上茶和点心。我亲自过去跟他谈。”

　　　　“啊，四娘，这不太好吧。”丫环惊声道。

　　　　赵四娘很平静的道，“都是乡里邻居，哪有这么多见外的，何况，我们需要这笔生意，去吧。”

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第109章　占便宜

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　　　　赵家花厅。

　　　　张超有些无聊的坐在那里，厅里没有盘炕，却是放着几张榻，榻前有几。榻脚不高，但榻上却铺了皮毛垫子。

　　　　相比起靠背椅和沙发，张超对这种榻没爱。

　　　　闲着无聊，他甚至想到，也许自己可以“设计”一批新式家具，等新窑洞建好后就能使用了。

　　　　唐初的许多家具，既有汉魏形制，又带着北朝以来的胡风。其中最明显的特征就是以前汉式的家具，腿都很矮，以榻为主，适合的是跪坐等方式。但经北朝后，有了许多胡风渗入，虽然依然有不少榻床、榻凳，但家具的腿却在加高，椅子凳子也出现了，高脚桌长条凳都有了。

　　　　这也正是从跪坐到垂腿而坐的一种改变。

　　　　但唐初的家具还是比较形制简单的，月牙凳和腰鼓墩还有榻凳几种形式是如今较流行的。

　　　　这时人们的起居习惯既保留有席地跪坐，同时也有伸足平坐、侧身斜坐和盘足迭坐以及垂足而坐。

　　　　过去垂足而坐是无礼坐姿，也随着北方的一些胡风而逐渐的普遍起来，家具也因此高低型并存。

　　　　张超就比较习惯垂足而坐，更偏爱习惯高式家具。

　　　　唐代虽也有椅子，但还没真正成型。

　　　　交椅、圈椅、扶手椅、官帽椅这些都没，八仙桌、抽屉桌，香几等也都没。

　　　　张超觉得自己完全可以弄一批宋明风格的桌椅床榻厨柜出来，绝对是既实用又好看。说不定到时还能弄个家具坊开个家具店什么的。

　　　　想着张超觉得很有可行性，反正他电脑里也有这些资料。以前做为一个写手，张超也有写关于历史类小说，因此电脑里面的各种各样的历史资料没少存，什么风俗习惯，服饰家具等，都有。有许多专家们的书和论文，都是PDF格式的，有图有文章，等于有详细的设计图稿了，张超只需要拿太阳能充电器给自己的电脑先充上电，然后开机抄下来就行了。

　　　　“张三郎，我们家郎君和小郎君都不在府上，我们家四娘说要亲自来与三郎谈买粮之事，让您稍等一下，她马上就来。”

　　　　赵四娘亲自来谈？

　　　　张超有点小意外，对于赵四娘这个女子他也听说过一些传闻。

　　　　反正在灞上这片地方，赵四娘的名头很响，但不是因为她很聪明算术厉害，而是到处流传着她命硬克夫的传闻，甚至有人还说她娘都是被她克死的。

　　　　这年代，女人若是沾上点这种传闻，那根本就洗涮不清。

　　　　张超倒不信这些，什么克不克的，没有半点科学依据。至于二月生的女子就怎么怎么样，张超更不信。就好比后世总有人喜欢拿什么星座来说事一样，这种事情哪有什么准的。一年只有十二个月，也只有那么几个星座，说某个月出生的人就怎么样，或者某个星座的人就会有什么性格一样，那都是扯蛋。

　　　　不过既然在后世那样知识爆炸的时代，都有那么多的人信奉着星座学，那这个时代的人相信五行八字之类的东西，也实在是太正常了。

　　　　张超改变不了别人，但他可以坚持自己的观点，因此他心里甚至一些心疼这个姑娘。只是以前并没有机会见面而已，没料到今天却是赵四娘来接待自己。

　　　　赵家的丫环过来煎茶，现煎。

　　　　弄个小火炉，一个小锅。一块茶饼，然后姜葱桔皮等一堆调味料。

　　　　张超早已经习惯，虽然他到现在也还没喝惯这种茶，自然就更对唐人茶客追求的那种什么茶花什么的就无所谓了。

　　　　丫环是个煎茶老手，动作很娴熟，张超却只是把这个当成一项表演来看。他还是更习惯于喝后世那种炒制的散茶。

　　　　夏天喝绿茶，冬天则喝红茶。

　　　　绿茶味苦性寒，能消热解暑、解毒去火、降燥止渴、生津提神。

　　　　而红茶味甘性温，以利蓄养阳气，红茶还有助消化、去除油腻。

　　　　只是这时的茶都是茶饼，吃的时候都是要捣碎先再加调味料的，没有炒制的散茶，茶饼都是蒸后压制的，至于红茶就更没有了。

　　　　唐朝没有铁观音也没有碧螺春，西湖龙井也没有。

　　　　如今的茶叶品种不少，论名茶，首推蒙顶茶，其次为湖、常二州的紫笋茶，其它的则有神泉小团等。

　　　　有名的茶叶有五十多种，名贵的茶叶也同样是价格惊人，小小一片茶饼得数贯钱。

　　　　张超想过，等明年新茶上市的时候，派人到茶区去采买新鲜茶叶，然后用炒制法炒一批散茶出来，以供自己喝。

　　　　“郎君请喝茶！”

　　　　那位婢女已经煎好了茶，将茶碗送到张超面前。

　　　　张超低头吹了吹茶沫，并吹开漂在上面的葱花等，浅饮一口。

　　　　还是那个味，咸、辛、香、辣，接受不能啊。

　　　　只喝了一小口，他就放下了。

　　　　明年一定得派人去江浙采制散茶，这样的茶喝不下去。

　　　　又坐了一会，外面有环佩之声响起。

　　　　张超转身扭头，正好看到一个年轻的女子进来。

　　　　身高估计有一米六多，一袭湖绿的袄裙，裙子系于腋下，被胸高高撑起。起码是C，张超暗自估量了一下，赵四娘本钱很足，可惜这种裙子把胸都摭住了，看不到事业线，不然肯定深沟。

　　　　她头上梳的是未婚女子标志的双环垂髻，头发分成了两部份，在头的两侧各盘成了上卷下垂环。

　　　　这发型张超很熟悉，唐朝的许多未婚女子都梳这发型，据说在战国时就已经有了，宫女、侍婢也多梳这种发式。

　　　　以前张超看过的电视剧武媚娘传奇，里面武媚娘就梳过这种发型。

　　　　头发分两半，两侧头上是盘几圈，而在两额边，则是垂下来结成一个环。

　　　　其实这个发型还挺好看的，尤其是赵四娘的头发很乌黑，也显得很干净。她的头上两边的环卷上各插了一支金质的蝴蝶，更添好看。

　　　　衣服好评，发型好评。

　　　　再看她的脸，初看有点普通，但细看又很耐看型，一双眼睛特别明亮，眉有点浓。

　　　　这样的赵四娘显得有些利落有些英气。

　　　　“四娘见过三郎，让三郎久等了，还望恕罪。”

　　　　赵四娘过来，屈身行了一礼。

　　　　张超连忙起身，也躬身拜手回礼。

　　　　没有屏风，也没有摭面巾。

　　　　张三郎只是一个普通地主，赵四娘也仅是小家碧玉，两家又是邻居，因此倒也没那么多见外的礼仪。

　　　　“听说三郎想要买五百石粟，现在就要？”

　　　　“确实，估计四娘应当也知道了，朝廷要发兵平河北山东之乱，关中不少府兵都接到征召。我父亲和张家沟的府兵也都接到了征召令，这不，买粮制干粮呢。”

　　　　“我们两家早有合作，既然三郎买粮能想着我赵家，四娘十分感激，不过买粮直接到粮铺去就可啊。”赵四娘望着张超。

　　　　对于这个邻居，她也是有些好奇的。

　　　　她心里既感激张三郎能在赵家危急时出手，可又总想着张三郎趁买走了赵家千亩地的事情。

　　　　张超笑了笑，面对着赵四娘，没有什么特别的。毕竟他是穿越者，后世男女平等，甚至在中国女人比男的地位高的多。

　　　　他有些习惯性的把一些后世的观念还带着，也不是故意要带着，只是多年的生活观念，有些根深蒂固，一时难以转变而已。

　　　　他眼里只是把赵四娘当成了一个生意合作人，并没有只当她是一个女人。

　　　　做生意，可没有什么男女之别。

　　　　“是这样的，我希望这五百石粟赵家今天就能给我送到张家沟。”

　　　　“这没问题，我马上就能安排粮铺送粮。”

　　　　赵四娘说完后，眼睛看着张超，等着他继续开口。她清楚的知道，张超亲自跑来一趟，不可能只为了说这句话。这么一句话，随便派个人到粮铺通知一声就行，赵家肯定会立即给张家送粮的。

　　　　她知道张超另有所图，她也在等着张超提条件。

　　　　张超为赵四娘的这份精明而精叹，也越发的喜欢她的直爽。

　　　　“五百石粮，我希望能打个折扣。”

　　　　谈生意，没什么不好意思的，张超也不会看到姑娘就腿软。

　　　　“我们可以照老例，九八折。”

　　　　张超摇头，九八折那是正常情况的约定。现在张超临时要拿五百石，这也不少个小数，张超认为自己值得拥有更多折扣。

　　　　“在那价上，再来个九五折。”

　　　　折上折，赵四娘见张超笑着报出这个数字，心头有些冒火。这张三郎，太会讲价了。他清楚的知道赵家的底细实情，说出一个让她想拒绝又难拒绝的条件。

　　　　“四娘，五百石粮不只是一单买卖。”

　　　　“我可以给三郎再打个九八折。”

　　　　“那才不过九六折，就九五折。”

　　　　“三郎好心算。”赵四娘笑了，正当张超以为她还会纠缠讨价，谁知道她却道，“好，我再让一步，折后九五折，这是特例，希望三郎能记得赵家的优惠，以后多照顾些。”

　　　　五百石粟，每斗七十五钱，原本是三百七十五贯钱。

　　　　“九五折，共三十五万六千二百五十钱。”

　　　　赵四娘也是直接报出了折后款。

　　　　“就三十五万六千吧，二百五十的尾数就抹了。赵家什么时候把粮送到，我什么时候付全款现钱，付绢。”

　　　　又被张超占了二百五十文的便宜，赵四娘还想争一下，可听到张超愿意粮到付现，便也就微笑着点头应下。

　　　　“多谢三郎照惠，我马上派人通知粮铺，保证马上把粮送过去。”

　　　　“那就好，我也不久留了，告辞！”

　　　　生意谈完，张超也不好再多留，当下告辞离开，赵四娘也不挽留，让管家代她送客出门。

　　　　“这个张三郎，还真是头狡猾的狐狸，无孔不入！”

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第110章　雨衣

　　　　（第二更到！）

　　　　………

　　　　村子四处弥漫着炒米的香味。

　　　　张家沟总共有三十多个府兵，除了有十几个当班番上，其余的二十个如今都在家中，这次全都接到军令准备出征。

　　　　军令如山。

　　　　家家开始做起准备，府兵们也都不再给张家做工了，回了家，把自己的装备一样样的拿出来。打磨横刀，检查弓矢。妇人们也请假回家，给丈夫缝制征袍，炒制干粮。

　　　　新买来的骡子也加紧钉掌、备鞍子。

　　　　张家的面点坊和工程队都受了影响，那些府兵多是在工程队或者销售队里做事，如今要出兵打仗，全走了。他们的妻子则都在面点坊做事，这几天也无心做事，都回家给丈夫做准备去了。

　　　　好在张超也是早有预防的，招了那么多的学徒过来。

　　　　工程队这边便只得重新整合一下，因为工程队里不仅有张家沟的府兵，也有来自其它村的府兵，因此最后走了一多半，张超最终保留了十个施工班。

　　　　新炕新灶终于还是没有能一直保密，也许是有工匠吃里扒外，也许是有其它的工匠聪明光看就会了，总之，现在长安新出来了不少的盘炕班子，跟张家班抢生意，还打起了价格战。

　　　　这次许多府兵出征，张超便也干脆只保留十个施工班，并且开始让他们业务转型。保持揽些盘炕业务的同时，张家班现在主做地炕业务。这是专门为长安城的富贵人家量身定做的业务。

　　　　在房间地下铺上烟道，然后在上面再铺上地板，这样不用炕，整个房间都能暖和。

　　　　不过这样的地暖，当然花费更多，而且烧柴的成本也高的多。不过富贵人家嘛，有钱。新业务推出，还是很受欢迎的，这个工程比起一般的炕灶可有技术难度的多，暂时不用怕山寨。

　　　　至于面坊销售队，张超干脆撤销了这个队。

　　　　现在面点生意已经进入了稳定期，张家有自己的十一家直营店，另外跟张家合作的酒楼饭店有三十多家，另外给长安富贵人家送外卖的生意也打开了，面点生意也进入了一个市场饱和期，张超便撤了这个销售组。

　　　　另外那些推车挑担上街零售的零售组，张超也撤了。

　　　　现在只做门店生意，也依然有不小的量。

　　　　因为粮价下降的原因，张超的这些面食也都下降了，利润降低了许多。最开始黄馍馍出来时，一个能卖五文，利润就有两文。现在一个只卖一文，卖三个黄馍馍才能赚一文钱。

　　　　包子、馒头、生煎这些也是这样，利润下降。

　　　　马周跟张超算过账，如果撤掉销售组和零售组，只做门店直营和外卖及酒楼配送生意，一天能保持十贯的利润。这还是肉包子、生煎利润比馍馍馒头高的情况下。光卖馍馍、馒头，已经不太赚钱了。

　　　　虽然利润不高，但那是净利，在如今行市下这个赢利也还可以。毕竟张家不但一天能进帐分红五贯，还能给几百个员工提供工作赚钱的的机会，这也是一个很重要的影响力。

　　　　此外，十一家店面的开销已经包括进去了，因此张家卖豆制品、卖卤肉就少了一大笔店面、人工开销，这一块的利润是另算的。

　　　　现在张家的豆制品和卤肉的生意已经慢慢起来了，这些都是针对中产甚至富人的，销量不如卖面点，但利润却高的多。

　　　　据马周计算，豆制品和卤肉销售额越来越多，赢利也越来越多，如今已经突破了日赢利五千钱。

　　　　天一亮一黑，张家的餐饮生意一天就能赚一万钱左右，一月能赚三百贯，哪怕再扣除点额外的捐费之类的，二百来贯还是能有的，一年不出意外，也有近三千贯了，积少成多，这也算是一个极大的收益。

　　　　市场规模，产品换代很重要。哪个赚钱，就卖哪个，不赚钱的就放弃。

　　　　面点虽然不太赚钱了，不过还养着几百号人，因此张超不打算就放弃这个业务，但也不打算再扩大了，维持眼下这个规模就好。

　　　　也许过段时间，等碱石供应上来了，张超可以干脆向长安的商家们直接供应面碱，毕竟面碱利润更高。

　　　　把工坊做了些调整，因府兵出征带来的影响减到了最少，张超也就回到家帮老爹做着出征准备。

　　　　“把我那匹黑马也带去，做个备马。”张超和老爹一起刷着黄膘马的毛。

　　　　“有一匹马就够了，我不还要带头骡子嘛。”

　　　　“带上吧，黄膘马八岁了，有些老了。”

　　　　张超很舍不得老爹出征，七娘也舍不得，眼睛都哭肿了。

　　　　她送来了新赶制出来的皮裘，生怕老爹在外冷到。

　　　　“我还给你准备好了蓑衣，你一定记得带上，要不下雨雪的时候，淋湿就会冻坏身子。”

　　　　行