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食戟之冒牌小当家-第165部分
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悠姬这时忽然惊叫了一声道：“啊！这样算起来，中枢美食机关那边已经赢了两场了，我们只有郁魅赢了一场！”
一色慧这时说道：“没关系，原本的五个席位中，我们占了四席，也就是说现在最糟糕的结果，就是五票对五票而已……不过话说回来，其实之后即便我赢了，如果最后阿星失败的话……”
大家闻言一阵默然。
的确，即便一色慧赢了，理论上十杰中有六席都是总帅系，但是在排位赛开始之前，绘里奈就会逐一去挑战总帅这边的十杰席位拥有者！
一色慧取胜只是一方面，更重要的是，刘昴星究竟能不能令绘里奈恢复正常……
“阿星这时候去观察神户牛的生长和配种，是因为下次是要使用牛肉料理？”
“应、应该是吧！”郁魅有些生硬的说道，之后为了防止有人追问，又补充了一句：“他只是让我帮他安排这些，似乎很急的样子，我也没有细问。”
其实像是一色慧、刘昴苑等等，心思缜密一些的，已经看出郁魅在撒谎，她和刘昴星应该隐藏了什么……
尤其是刘昴苑，她从族老们的只言片语中，大概知道刘昴星要在后天拿出的菜谱是什么了，和牛肉一点关系的都没有！
但是他们也都装作什么也没看出来的样子，因为知道刘昴星这么做，肯定是不想大家担心，尤其是不想绘里奈有太大的压力！
“好了，今晚我可能不回极星寮了！叶山同学是不错的对手，我也要准备准备才可以。”一色慧说道。
不过一色慧虽然没有回极星寮，但是大家回到极星寮之后，晚上的时候却有意想不到的“客人”来访！
预选赛第三天的晚上，外面下着大雨……
“明明才是早春，居然就有这么大的雨了，还真是罕见啊！”郁魅看着外面说道。
砰砰砰——
就在正是，一阵砸门声从传音筒中传了出来。
自从刘家四老……准确的说是七族老刘奎明来了之后，文绪婆婆总是看不见人影，不但不管饭了，就连“宿管”的基本职责也不顾了，直将门口的传音筒，改道到了丸井善二的房间，这样一来有人在锁门之后，敲外面的大门的话，声音就会传过来。
至于为什么是丸井善二的房间？
因为这里是大家的“官方”聚会场所啊！
“咦？这个时间、这么大雨居然有人？难道是一色慧学长？”悠姬疑惑道。
说着大家也过去了几个人，看看是谁来了。
打开了一条门缝之后，悠姬顺着门口看出去，看到外面的人影后不由得惊呼一声……
“啊！汐、汐见教授？您怎么来了？快把衣服换了吧……全都湿透了！”悠姬马上将来人拉了进来。
只见来者正是最近几天没见到人的汐见润！
汐见润此时全身都已经湿了，明明这么大的雨，还萌萌的只用一本教材挡着就跑过来了……
这么大的雨，连雨伞的作用都不大，何况只是一本教材？
考虑到拿着费劲儿的话，还不如直接跑过来呢！
同时汐见润的脸色，也一片苍白，显然是已经着凉了。
所以虽然大家有一肚子的问题，但还是马上让悠姬、凉子还有郁魅，先带她去了浴室，换下了衣服、泡了个热水澡……
衣服的问题，着实有些难办，毕竟……没有这么小号的衣服！
爱丽丝甚至提意见，去阿星的房间找找——毕竟萝莉控什么的，会藏着些小萝莉的衣服也说不定。
当然，这个扯淡的建议，被郁魅以“刘昴星的佣人”的身份，当场否决了。
冠冕堂皇的原因是“保护主人的个人隐私”，而不能公诸于众的真实原因，则是因为刘昴星平时衣服，也都是作为“女佣”的她负责打理……虽然“女佣”的设定已经是100万字前的事情，但是郁魅还没有忘啊！
而洗衣服的过程，虽然只是在洗衣机里搅一搅，但是郁魅在家务方面的确不擅长，仅仅如此有时也会出错，比如将两个人的衣服收错什么的……
最近她就觉得，自己有两件衣服不见了，一件还属于贴身的！
在没找到之前，她可不敢有人去刘昴星的房间翻什么，毕竟她的size在极星寮可是独一无二的。
最终还是身形最娇小的悠姬，将几件她自己穿上去也有些小的衣服，借给了汐见润。
“还蛮合身的，只有那么一点点大而已！”悠姬看到汐见润穿上了之后说道。
“虽然我不是很在意，但是能不要这么说吗……阿嚏！”汐见润有些受了打击的样子，而且明显有些感冒了。
“那个……汐见润教授，您怎么这时候来极星寮了？明天就是叶山和一色学长的比赛了吧？对了，叶山那家伙怎么会……”创真迫不及待的问道。
汐见润显然因为这件事情来的，闻言马上说道：“一色同学呢？叶山他……必须要制止他才行！”
“一色学长还在自己的料理室练习，貌似要通宵的样子。”悠姬说道。
“抱歉，给大家找了这么多麻烦……”
“不，其实也没什么麻烦的！相信一色学长，本来也愿意和叶山对决的，不过……他怎么会和中枢美食机关搅在一起呢？”创真说道。
“都是……因为我！”汐见润有些低落的说道。
“因为您？”
“其实……叶山他……在开学前……嗯，就是开学前……那个……”汐见润说着脸色绯红了起来。
“不好！汐见教授您好像发烧了！”悠姬这时摸了一下汐见润的头。
“啊！难道叶山和你表白了？”创真忽然说道。
其他人都一副“你不要乱说”的眼神看过来，但是之后发现汐见润的脸色更红了，又纷纷全都发出了惊诧的声音……
“诶？”
“真、真的是……”
“对了，创真之前和叶山还不错的，他的话应该是有参考价值的！”
“啧啧，那家伙还真是……”
男生们普遍表示一种介于“惊诧”与“敬佩”之间的情绪，毕竟汐见润再怎么像是萝莉，但她始终还是大了他们将近20届的毕业生、学院的教授啊！
这绝对是“师生恋”的高级形态了，除了只见向仙左卫门表白，应该没有更“高级”的了，而且叶山亮和汐见润之前，还有些收养关系来着……啧啧！
“然后呢？然后呢？汐见教授是怎么回答的？”
悠姬为首的女生，则是马上兴致勃勃了起来，看来即便是学做菜的女生，对于这种八卦，也依旧保持着一种先天上的兴趣！
“当、当然是让他不要胡思乱想了！真是的，你们这些小孩子，都在想什么啊！”汐见润马上说道，不过无论是语气、还是肢体动作，显然都是她更像小孩子！第一次接到男生情书的那种！
“等等，这和他加入‘中枢美食机关’有什么关系？”创真马上问道。
“都是……中村蓟那个混蛋，用一些学生时代的流言蜚语骗了他就是了！”汐见润说道。
这话说的不清不楚，虽然大家现在已经知道汐见润，和薙切蓟、也就是当年的中村蓟，还有堂岛银、才波诚一郎，曾经都是极星寮的学员，但是却不明白，这件事怎么又和汐见润学生时代的流言蜚语有关了？
但是无论大家再怎么问，汐见润都一副绝对不会再开口了的样子……
当然不会开口了！
因为薙切蓟和叶山亮说的，就是汐见润曾经在学生时代，暗恋才波诚一郎的事情！
虽然她现在表现的，对曾经城一郎让她多次试吃“奇奇怪怪的料理”，而显得对城一郎十分抵触，甚至还迁怒于他的儿子创真……
但是薙切蓟却知道，如果不是汐见润对城一郎有意的话，怎么可能会每次都去试吃呢？城一郎还会掰开她的嘴硬灌不成？
而薙切蓟则是特意说明了，汐见润暗恋城一郎的时候，正是城一郎开创了现在“中枢美食机关”的核心思想的时候！
当然，其实两者也很难说就有什么联系，就像现在薙切蓟继承了已经被城一郎放弃的思想，但是也不见汐见润就开始喜欢他啊！
但是荷尔蒙会令人的智商降低，比如一向冷静的叶山亮，显然这次就钻牛角尖了，认为“汐见润喜欢这种思想的人”之后，自己也开始迫使自己接受了“中枢美食机关”的理念，自然加入其中也就并不奇怪……
中村蓟告诉他我暗恋你爹……无论真假，这种话汐见润说得出口才怪！
329。第329章 香料的完美调和vs原汁原味
“哦？在说之前你暗恋我的事情吧？哈哈哈……蓟那家伙，还是这么喜欢传八卦啊！哈哈哈……”
就在这时，忽然城一郎的声音传了过来。
汐见润不由得吓了一跳！
之前叶山亮为了对汐见润隐瞒他因为“各种原因”，加入“中枢美食机关”的事情，所以借口巴尔干半岛发现了一种新的、可能可以用作香料的植物，而将汐见润支走了……
汐见润又一向不善社交，所以一时除了叶山亮之外，其他居然没有人能联系到她！
如果不是汐见润偶然在美食杂志上，看到了远月学院的“十杰席位争夺战”的决赛场次，发现其中叶山亮被分在“中枢美食机关”一面而感到疑惑，恐怕到现在都还没有回来！
而她在回来之后，也只是大概打听了比赛中的事情，所以并不知道在“预选赛”时，城一郎出现了，更不知道城一郎居然就在极星寮……
不过城一郎的“不解人意”倒是丝毫没变，居然在听到这边汐见润和大家正在说的事情之后，直接跑过来如是说道。
“才、才、才波学长？什么暗恋！都是中村那家伙胡说的！”汐见润连忙说道。
其实汐见润自己的也不知道，那时的自己究竟算不算“胡说”，但还是先否定了再说。
“嗯？是啊，从一开始就是中村那家伙胡说的吧？”城一郎似乎也并没有察觉什么。
“没错，就是这样！才波学长总是逼我吃那些难吃的东西！最讨厌的就是才波学长了！”汐见润连忙坐实此事。
另外令她比较惊奇的是，她似乎再次看到城一郎之后，除了担心他相信什么“暗恋绯闻”，还有对多次品尝“黑暗料理”的怨念之外，似乎对他也没有什么更加特殊的情绪了……
“原来如此，不过……战胜叶山的事情，我想不需要向一色学长专门再强调什么了！但是赢了之后，应该怎么劝说叶山，就……‘解铃还须系铃人’了！”幸平创真说道。
“啊！创真居然还会用典故说话了，不愧是十杰啊！咻——咻——”悠姬在一旁起哄道。
“我的存在感已经够低了，不要黑我……”
汐见润这时想了想，之后一咬牙说道：“我明白了！亮的性格……只有输了之后，才能听进别人说的话，只要一色同学能赢他，之后的就交给我吧！不过……总帅不会开除他吧？”
汐见润说到最后，又担心了起来……
“放心，只要叶山退出的中枢美食机关，老爷子不会难为他们的！”城一郎说道。
“哼，城一郎前辈说的话，统统听不见！”汐见润说着扭过了头。
“……”
结果第二天一早，汐见润就开始发高烧，虽然她本人强行要去赛场的样子，但最终还是被凉子等人拦住，最后凉子和悠姬留下照顾汐见润，毕竟她走路都已经走不稳。
不过比赛时间是十点到下午一点，到时退烧药肯定已经起效果了，如过汐见润的状态好的话，可以在下午一点前带她去赛场看个结尾……
“同学们，大家好！最近每天都能见到大家，川岛好开心啊！”依旧是川岛丽作为比赛的司仪。
经过了大半个月的吸粉，川岛丽在一年生中，也已经有了大半粉丝！
毕竟“远月学院”的男女比例，差距还是很明显的，所以受男生欢迎的川岛丽，永远是拥趸更多……
“十杰席位争夺战决赛第四场，前任十杰一色慧、对阵二年生的‘香料贵公子’叶山亮！题目‘羊肉’，时限三个小时，料理开始！”
与此同时，极星寮中悠姬和凉子还在照顾病倒的汐见润，为了让汐见润好好休息，连大吾在现场录像、进行转播的提议都拒绝了。
“那个……我感觉自己已经好多了，我们去……咳咳咳……”汐见润勉强自己说道。
“快躺回去！什么已经好多了，你整个人都还在冒热气啊！”凉子把她按了回去。
“小汐见好好休息！等下快要结束的时候，我们再过去。”
仅仅一个晚上，“汐见教授”就变成了悠姬口中的“小汐见”。
可以看出汐见润真的已经很疲惫，没多久便睡着了，但是生物钟却出奇的准，十二点一过，准时醒了过来……
“啊！亮……”汐见润忽然惊呼一声，之后坐了起来。
悠姬和凉子连忙赶了过来，向往她头顶探了探，之后问道：“小汐见，怎么了？做恶梦吗？”
“好像已经退烧了，我去拿体温计确认下……”凉子接着说道。
“嗯，已经不烧了！我们快点去赛场吧！”汐见润马上说道。
凉子和悠姬对视一眼，之后同意了下来，由凉子骑车带汐见润去了赛场……
“给大家添麻烦了……话说……这是儿童椅吧？”汐见润有些窘迫的坐在后座上。
“不要在意那些细节！”
转眼到了赛场时候，已经十二点四十五，三人走进来的时候，刚好赶上了双方呈递料理。
先一步完成的是叶山亮……
“题目是‘羊肉’对吧？看叶山亮的盘子里……那是法式小羊排？感觉有点普通啊。”凉子看着叶山亮呈递的料理说道。
“不对，那个应该是……野生黑山羊的羔羊排！”悠姬忽然说道。
作为野生、半野生动物的料理专家，悠姬一眼便看出了叶山亮的小羊排，并不是普通养殖的绵羊肉！
之前也曾经提到过，岛国因为历史原因，羊肉引进的很晚，所以直到现代，岛国人也没有什么吃羊肉的习惯。
从年消耗上来看，岛国一年所消耗的鸡、牛、猪肉达数百万吨，而羊肉仅仅数万吨，其中以北海道地区消耗为主，通常就是唐人街、西餐馆，才会有羊肉料理，同时超市中也有少量羊肉出售，多以澳洲进口的羊肉为主……
而澳洲出口的羊肉，大多都是绵羊肉，野山羊在那里都是需要被捕杀的有害生物。
至于“法式小羊排”的发祥地，西方吃山羊肉的情况更少，山羊的养殖也非常少，毕竟是曾经被西方人视为“恶魔”的象征，在宗教意义上，山羊相对于绵羊、也代表的是没救了的一伙人。
全世界山羊肉和绵羊肉比例最接近的菜系，当属中华菜系，中华料理中，通常在煲汤、清炖时使用的羊肉，都是山羊肉，煎炒以及火锅中使用的羊肉卷，则是绵羊肉，从每年的产量来看，中国的山羊肉也不比绵羊肉少太多！
“山羊肉？为什么……”凉子疑惑道。
叶山亮的料理，明显偏西式风格，而且五位评委分别是堂岛银、崛越沌、大泉柿之进、香田茂之进还有木久知园果……
五人虽然都是专业的美食家或者星级主厨，口味倾向与普通岛国人相比，肯定要更加全面，但是无论怎么想，都没必要使用山羊肉吧？
“不仅是山羊肉，而且那种肉质的颜色、纹理、脂肪的分部……绝对没有错，那是野生黑山羊的肉！”悠姬用手比划了一个望远镜的手势，往叶山亮的料理台上剩下的羊肉看了过去。
“野生黑山羊肉？有什么特殊之处吗？”凉子追问道。
“通常羊肉的膻味，比牛肉猪肉要更重，这也是大部分岛国人，在日常生活中不习惯食用羊肉的原因之一……而山羊肉的膻味更胜于绵羊！
而且野生的山羊肉，肉质口感接近于牛肉，同时膻味会比养殖的山羊更重！所以在澳洲，野生山羊泛滥的时候，为了保护生态环境，甚至使用了捕猎击毙后火化、掩埋的方式来处理野生山羊！”悠姬说道。
可见在很多人看来，野生山羊肉根本就不应该出现在食谱里！
但是现在……
“不，亮的话，他的能够驾驭野生黑山羊的……不对，准确的说，在羊肉中只有野生的山羊肉，才能够令亮发挥出真正的实力！”汐见润说道。
的确，看叶山亮的料理台上，除了剩下的山羊肉之外，还有好像化学实验室一样，各种试管、烧杯装的香料粉末、汁液，就知道他的香料技艺，比之前年级考核时要提升了不少！
在上面甚至看到了酒精灯和温度计……
似乎每种香料在使用之前，还会精纯的加热至相应的温度？
其他各种单独加热的小型厨具也有不少，仿佛这些香料才是主角，需要逐步的去料理一般！
“这……那些东西都是处理香料用的？”
“没错，香料料理前的预处理，假期的时候亮一直在研究这个。”汐见润说道。
“料理前的预处理？”
“其实平常我们使用香料的时候也会这样，比如炖煮中要使用大蒜的话，会向在锅中用少量油将大蒜炒香，之后再加水炖煮……不过亮研究的要更加细致！许多在星级厨师来看，也是直接使用的香料，他也会进行相应的预处理，确保其香味可以完全被激发之后再使用！”汐见润说道。
“会相差很多吗？”凉子问道。
不过这次回答她的，却并不是汐见润，而是五名评委的表现！
只见五名动起刀叉，将眼前的“法式小羊排”切下一块入口之后，纷纷露出了震惊的表情……
甚至就这样将羊肉含在口中，并没有任何咀嚼的意思。
渐渐的表情从震惊，转化为沉醉，许久之后才开始咀嚼，而且每咀嚼几次，便要停下回味一番，最终仅仅是这一块羊肉，居然用了两三分钟才咽下！
并且之后的第一件事情，居然还不是点评，而是又切下一块放入口中，反复三次之后，才开口说话。
“对火候的控制非常出色，将肉质近似于牛肉的山羊肉，煎烤的犹如真正的牛排一般！”
“没错，山羊肉的脂肪含量比绵羊肉要低许多，因此煎制的话，通常会给人以‘老’的感觉……”
“但是叶山选手的小羊排……我明白了！事先在腌制的时候，就使用了羊内脏脂肪提取的油脂吧？这样一来羊油渗透一部分，在保存了野山羊的风味的同时，还确保了肉质的软嫩，变相提高了脂肪的含量！”
评委们的话，渐渐引起了大家的疑惑。
叶山亮是以“香料”而闻名远月的，尤其是之前评委们的样子，显然也是对这“法式小羊排”的味道最满意，为什么现在却反而对香料只字不提？
只见五名评委也是犹豫了一番，之后才开口道：“完美。”
“没错，对香料的使用堪称完美！”
“无论是腌制时使用的香料、煎烤时使用的香料还是最终的浇在上面的酱汁……”
“都显示出了叶山选手在香料上的造诣，已经没什么值得我们去品评的了！”
而在观众席中，不少人三星大厨或者大美食家，在心中都闪过了四个字——香料神髓！
看来叶山亮很有可能，已经拥有完整的“香料神髓”了！
配合上叶山亮的香料使用技巧与知识量，在味道的掌握方面堪称恐怖……
大概现在已经反超，比还没有掌握“香料神髓”的刘昴星，在香料的使用上，能够更强上一线了。
即便在所有掌握了“香料神髓”的料理人中，叶山亮在这方面也能够排在前列，只有等刘昴星拥有“香料神髓”，才能够在香料的使用上压他一头吧！
同样拥有“香料神髓”的料理人，在香料的使用方面，有没有区别？
当然有！
之前刘娄三也解释过，所谓“神髓”，就是料理中的“灵感”的实质化……
灵感，也就是刘昴星到现在为止，在香料上还不具有的能力，完全靠技艺、计算能力在弥补，而叶山亮则是天生对香料，就有着非同一般的灵感。
所以刘娄三才会对刘昴星拥有“神髓”之后的能力感兴趣，相当于已经“出神入化”的技艺，与超越普通人类极限的最强灵感的结合！
而现在的叶山亮，在拥有天生的香料灵感的同时，也丝毫没有放松过对自己的技艺的磨练，而不像许多天赋异禀的料理人，早早拥有神髓之后，在相应的技艺方面，却反而是弱项……
神髓，也可以说是普通料理人，也可以拥有的“超感知”，也就是“超灵感”、“超第六感”，但是与超五感不同，“超灵感”细致的分为各个方面的神髓。
至于如何将多种神髓，最终融合成“超灵感”，就是龙厨师要考虑的问题了……
“哎呀！叶山同学发挥的这么出色，真的给作为学长的我很大压力呢！”一色慧笑眯眯的说道。
同时看到评委们已经品尝结束，一色慧也将自己的料理呈递了上去！
与叶山亮不同，一色慧的料理，是用砂锅呈递的，评委们打开各自面前的小砂锅盖子后，发现里面是在乳白色的汤汁中、有着一块去骨的羊排肉。
“哦？也是羊排吗？”
“不过刚刚品尝的叶山同学的小羊排……咳咳，虽然不应该这么说，但是真的感觉已经是‘羊排’的极限了啊。”
“等等，这砂锅羊肉的味道……闻起来倒是也不错！”评委们在品尝之前，就先开口说了起来。
“我觉得还是品尝之后再说比较好！”园果弱弱的说道。
而叶山亮这时则是对一色慧问道：“你已经尝过了吧？我的香煎小羊排怎么样？”
“嗯，很出色，我也给你准备了一份砂锅羊肉。�
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