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食戟之冒牌小当家-第182部分

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但实际上并不是灵儿在刘昴星的视网膜上成像了,灵儿与绘里奈之间,也并没有实际的空间关系,与独立存在的最高等级的厨心跟在宿主身后不同,从某种程度上来说,刘昴星认为灵儿在哪,就会在哪“看”到她。

当然,因为必须与绘里奈联系在一起、在她的某个部分才行……

而提到“厨心”,自然会想到是在“心中”,而按照生理常识,刘昴星每次都会本能的看向绘里奈的左胸……

“哎……”灵儿这时也叹息了一声,似乎是在为某人的智商而哀叹。

同时在刘昴星的“视角”中,灵儿从绘里奈的左胸处,转移到了绘里奈的肩膀上!

好像一只小精灵一样坐在那里。

然而刘昴星却不由得惊道:“啊!你、你、你……”

“不用那么惊讶,我并不是%&;amp;amp;¥@级的厨心,只是使用了一些精神诱导,令你可以在特定位置看到我而已,毕竟肩膀上与****,其实对我来说并没有区别。”灵儿面无表情的说道。

的确,灵儿现在的状态,与第三阶段的厨心不同,其他人、即便是同样拥有第三阶段厨心的料理人,也依旧看不到她的存在,而且也不是离开了绘里奈的身体,而是依旧“连在”她的肩膀上。

只是用了某种心理暗示,令刘昴星觉得“她就应该在这里”!

来不及吐槽灵儿后面的一句话,刘昴星马上重复了一句:“什么‘%&;amp;amp;¥@级’?”

这一句刘昴星根本听不懂的语言,舌、喉、胸共振发音的方式,与他听过的任何一种语言都不同,如果不是刘昴星在穿越之后,语言天赋变得异于常人,恐怕连重复这个四个音节组成的词语都很难!

“你就理解为是‘龙级’好了。”灵儿一副很应付的样子。

“……”刘昴星也已经猜到,灵儿说的“%&;amp;amp;¥@级”也好、“龙级”也好,应该就是城一郎之前说过的“第三阶段的厨心”。

灵儿所谓的“龙级”,应该是将厨心也代入到了“虎”、“麟”、“龙”的分级中。

而城一郎之前,并没有说“厨心”的分级名称,据刘昴星所知,也并没有这种专有名称……

毕竟厨心达到第三阶段的,几乎都是龙厨师,而在历史上同时出现两位龙厨师的次数,恐怕比全世界所有菜系,都处于没有任何龙厨师的空档期的次数还要少!

本来就是一种相当小众的东西,当然也没有必要起名字……

和厨师一样,被用“虎”、“麟”、“龙”称呼也就可以了。

因此刘昴星对灵儿的身份,不由得更加狐疑了起来,刚刚她说的“%&;amp;amp;¥@级”,绝对是一种对“厨心”等级的称呼。

那究竟是什么语言?灵儿……又来自于什么地方?为什么会成为绘里奈的厨心?

现在已经完全无法用“绘里奈的另一种人格”,来解释灵儿的存在了!

很显然这就是另一个“人”吧?居然还会说“外语”……

不过灵儿并没有给刘昴星太多质疑的时间,而是继续开口对他说道:“你还想要更进一步的话,就必须找到自己的突破点才可以。”

“突破点?”

“没错,你也可以理解为是‘神髓’。”

“神髓?我已经有神髓了,而且三种基础神髓都有了!”刘昴星马上申辩道。

“不,我说的不是基础神髓,而是想要达到麟级,必须有一种完整的神髓。”灵儿说道。

刘昴星闻言,却不由得皱起了眉头,同时疑惑的说道:“我并不是怀疑你的专业性,而是……我曾经听一位达到了‘麟级’,而且在‘麟级’中,也已经达到了很高层次的料理人说过,‘麟级’的门槛是三大基础神髓,至于完整的‘神髓’,是龙厨师的基础才对……”

没错,之前刘娄三就是这么教他的!

“哼!那是因为你们现在对‘厨艺’的分级有问题,完全是按照成品的效果来分级,实际上并不能完全说明料理人的厨艺!”

“哈?”刘昴星有些不明白,料理人不按照成品效果分级,那应该怎么分?

“因为你们完全将两种体系,混在一起了……而且其中一种体系,还继承的非常残缺。”灵儿说道。

“什么意思?”

刘昴星其实已经隐隐猜到了灵儿在说什么,之前他也有这种感觉。

那就是厨艺、食感还有厨心三者对料理的影响……前两者,其实完全可以看做是一种能力,都是食材的加工,而后者厨心,则是完全在精神层面的存在了!

不过三者之间,也有联系的点,那就是“食感”又被成为“厨心雏形”,通常只有拥有食感的料理人,才能够拥有“厨心”!

即便出现极小概率的,比如田所惠这种情况,提前拥有“厨心”,没有食感之前,也无法正常使用……

灵儿这时也正如刘昴星所想的说道:“料理也可以说是对食材的加工过程,而这种过程分为两个方面,也就是‘物质’和‘精神’。正常这两者是应该各自有独立的分级,而你们完全是按照成品的结果来评级,也就是将这两种体系混在一起来算了!而且对于精神料理,你们继承的也只是皮毛而已!”

“有什么问题吗?”刘昴星倒是觉得,将两种一起来评估料理人的实力,其实更加“科学实用”!

“你们怎么评级倒是没什么,不过将这两者混在一起的结果,就是料理人对于自己的道路也会更加迷茫,比如你现在就也在纠结,自己应该如何提升吧?”灵儿说道。

刘昴星闻言默然。

“如果按照你们的分级方式,你的太阳炒饭已经达到‘麟级’……但实际上‘太阳厨心’和‘源料理’先放在一边不论,你现在的厨艺现在应该是在‘虎级’冲击‘麟级’的门槛的!

而这时你已经需要一种完整的神髓了,老实说你的情况其实很特殊,从某种程度上来说,你的厨艺已经无限接近麟级,如果是正常料理人的话,你应该已经临近拥有一种完整的厨心,甚至已经拥有才对……”

“好了,这个话题不用再说了,我感觉已经是第二次听到了!”刘昴星无奈的说道。

上次刘娄三在指导他三大基础神髓的时候,也是这么说的!

忽然刘昴星反应了过来:“等等!如果是这样的话,是不是直接‘借火’就可以?”

“你想得美!”

“你想得美!”

刘昴星被灵儿和绘里奈二连击……

“哈?”刘昴星不由得疑惑的看了绘里奈一眼,只见她脸色羞红的扭过了头。

不过马上刘昴星就想到,绘里奈可能是因为自己在向灵儿“借火”的时候,还必须向她“借道”才行,所以才害羞吧?

却不知道绘里奈是因为已经猜到了灵儿的“借火”方式,所以这句“你想得美”有着双重含义!

至于灵儿为什么这么说,则是因为解释了出来:“不,完整的神髓与三大基础神髓不同,你距离‘借火’还差一步,必须自己去把握,时机成熟的时候我会告诉你!”

“那‘源料理’呢?也属于‘厨心’一系吗?”刘昴星又接着问道。

虽然已经拥有“太阳”厨心,不过刘昴星并没有改变自己想要走“源料理”的路子的心态。

这次灵儿居然也罕见的露出了“思考沉吟”的神色,之后才说道:“的确属于精神料理,不过……从体系上应该说与物质料理更接近吧!你先不用考虑这些,将厨艺提升到‘麟级’再说吧!”

“等等……你说现在的分级方式有问题,那难道说‘龙厨师’其实并不是料理人的顶点?”

“不,你们所说的‘龙厨师’不仅是顶点,而且是两种体系都达到顶点之后,才能达到的真正巅峰!单独一种达到顶点,按照你们的分级,也仅仅只是麟厨师而已,所以才会……咳咳,没什么,你先做好自己的事情吧!”

灵儿说完之后,便又进入了“祈祷”的状态,任由刘昴星再怎么招呼她,也不做回应。

“要不让我从‘专用通道’,‘进去’找她谈谈?”刘昴星对绘里奈问道。

同样只得到一个大白眼……

不过正是因为灵儿的这次“提点”,刘昴星开始着重的向“面点类”的料理努力,也就是所谓的先突破一个“点”。

而刘昴星在这几天中,也回想起了灵儿的话,也有了一个新的疑惑!

那就是刘昴苑说的,在“精神料理”体系上,现在的料理人“继承”的“非常残缺”、“只是皮毛”……

当时刘昴星心里的想的是,对比一百多年前的中华菜系,绝大部分的现代料理人,在“厨心”方面并不如当时同级别的料理人。

但是这几天里,刘昴星却越想越觉得不对!

还特地问了刘昴苑,也得到了结论,那就是包括刘家在内,不少料理世家中,对“传承”的保存完整程度,肯定并不逊色于一百多年前,并没有什么遗漏。

也就是说,灵儿所说的“继承”,应该并不是指“世界菜系大融合”前后的继承!

而且刘昴苑也说过,包括刘家的典藏在内,所有关于“厨心”的记载,的确并不成体系,但并不是因为传承的遗失或者中断,而是从一开始,“厨心”就一直处于摸索的阶段……

在一百多年前,“世界菜系大融合”时代开始之前,应该是料理界中“精神料理”发展的最顶峰才对!

那灵儿说的“继承”又是什么意思?为什么当时灵儿所说的,好像“精神料理”已经是完整的体系了一样?明明按照刘家的典藏记载,“厨心”在发展到最高峰的时候。也还没有形成体系才对……

而对于这些疑惑,灵儿已经拒不回答,又像一开始一样,无论刘昴星怎么问,都装作没听到的样子,始终在四十五度角仰望“天空”的祈祷着什么,宛若雕塑。

354。第354章 实在是抱歉了!

“集体鉴定啊……我还从来都没有见到过呢!还有不到一周了,你们有报名吗?”

“报名?我们距离星级厨师还远吧?如果顺利的话,等毕业的时候,也许我会申请吧……”

“反正也并没有限制,报名试试看也没什么的吧?”

“别开玩笑了!来的可都是三大料理认证组织的认证师,如果报名之后,厨艺却差太多的话,绝对会令名声蒙羞的……”

还有一周就是第一次集体认证,三大料理组织都会有认证团队造访,为远月的学员提供星级认证。

不过正如去年的外招生考核时,考生们因为担心被绘里奈给予负面评价,而在考试开始前便自动弃权一样……

被职业美食家们品尝料理,的确可以达到在“扬名”的目的,但却也是一柄双刃剑!

如果表现糟糕、获得负面的评语,反而会影响自己的前程!

在十杰的例会上,绘里奈也向绯沙子确认道:“绯沙子,集体审核的报名名单,已经整理出来了吧?”

“除了今天可能会出现的报名学员之外,之前的都已经整理好了,今天下午六点时,第一次集体审核的报名截止,六点十分之前可以汇总出最后的名单。”

“那就好……不这么急也没关系,明天中午之前,将名单整理好分别传给三大料理认证组织就可以。”绘里奈说道。

之所以绯沙子有信心在报名结束后十分钟之内,统计出今天的报名人数,是因为一共也没有多少人报名!

最终报名的学员,基本都是对自己有些信心,至少也有着即便失败了、也不会令认证师认为自己是在耍他的厨艺。

除了十杰之外,只有寥寥个位数的学员,报名了认证。

而且除了刘昴星和绘里奈之外,其他人都只是先报名了难度较小的一星认证。

三种星级的认证中,因为一星认证的时候,是由料理人自由发挥一道拿手的菜品,之后由评委们进行认证,所以难度远比由认证小组出题的难度要低!

许多料理人或许能够做出一两道二星级的料理,但是却依旧还只有一星……

按照远月近十年来的毕业生情况,在毕业典礼时,每年有一两位席位靠前的十杰,获得一星资格属于比较常见的情况,但像是去年的第一席毕业生司瑛士,直接通过了二星认证,就属于比较罕见的情况。

至于三星……只有二十年前堂岛银在毕业典礼上通过了三星认证,因此也被称为“活着的传说”,次年的中村蓟,并没有在毕业典礼上,进行任何认证。

“织田同学,一年生的‘住宿进修’,就交给你安排并陪同了。”绘里奈特地叮嘱道。

织田信奈是十杰中,唯一没有报名认证审核的,因为第一次集体认证的时间,刚好与一年生的住宿进修时间重合!

至于爱丽丝、绯沙子,虽然并不是很有把握,但是至少也有“不会差得太多”的信心,所以也都报名了。

毕竟在集体认证中,即便认证失败,只要不是因为太糟糕而被认证师判定为“延期”,就可以继续参加下个月、下下个月的集体认证。

小惠本来因为没有把握,而在报名的时候想要退缩的,但却被爱丽丝强行报名,理由是如果作为第八席的土妹子不报名,作为第九席的她报名时会令人觉得过于自信!

例会结束后刘昴星还特地找又找上绘里奈,想要问问灵儿上次交谈后,令他疑惑了大半个月的事情,但是却依旧未果,而且绘里奈也不愿意“借路”……

“看到女生就死缠烂打的男人,是不会有人喜欢的。”绘里奈用强行装作漠视的眼神,看着刘昴星说道。

“……我怎么感觉听灵儿说过差不多的话?是她教你的吧?”刘昴星无奈的摊了摊手。

“好了,既然灵儿暂时不想回答,你就不要再问了,我相信到了应该说出来的时候,灵儿会说的。”绘里奈劝解了一句。

她最了解灵儿的状态,而且女人的直觉令她感觉到,一直什么都不肯说的灵儿,才是最辛苦的一个!

“好吧……那说说之后集体认证的事情吧。你报名的二星、三星都是‘西式水产’的方面吧?准备的怎么样?”刘昴星问道。

“只是在等时间而已。”绘里奈龙傲天的说道。

(没错,龙傲天就是形容词!)

“还真是自信啊……不过最好谨慎一些,二星、三星的认证,都是由对方出题,即便你的厨艺再高,如果准备的不够充分、不够重视审核的话,也有可能会认证失败的!”刘昴星说道。

的确正如刘昴星所说,因为二星认证的时候,就已经是现场公布题目,被认证者必须在规定的时间内,完成菜谱的构思和料理的过程……

加上对“美味”的更高标准,难度比起一星认证可以说是陡然提升。

其他人因为只要做出一道准备好的“一星料理”就可以,所以现在都在准备性的、精心准备着自己的菜谱。

而绘里奈虽然要连续进行一星、二星、三星的认证,但实际上“一星认证”环节对她来说只是踏板,并不需要再专门准备什么菜谱。

至于二星、三星的认证……如果提前几天向绘里奈公布题目,刘昴星承认她的“优势很大”,不过因为题目是现场性的,所以考核面更广、而且变数也更多。

甚至现在已经有二星、三星资格的料理人,很多也都没有十足的把握,说自己一定可以再通过一次认证……

“哦?那你准备的怎么样?你是一口气报名了三种三星认证吧?”绘里奈好奇的问道。

“只是在等时间而已。”刘昴星学出龙傲天的样子。

绘里奈直接送了一副白眼给他……

论厨艺、也就是基础厨艺加上食御的效果,刘昴星最多比绘里奈强上一线,尤其是几天前绘里奈也初步将“食感”蜕变为“食御”后,这本来就不大的距离,更加微乎其微!

两人究竟是不是过于自信,马上也到了验证的时候。

一周的时间转瞬即逝……

尤其是在除了刘昴星和绘里奈之外,其他12名报名了集体审核的学员,沉浸在“必杀料理”的创作中,不知不觉的时间便过去了!

在集体认证的流程上,是三大料理认证组织外派的三个认证小组,在一号食戟馆等着将要进行一星认证的学员们,之后同时开始料理,每当有人完成之后,便直接呈递,之后由对应的认证小组评判是否合格……

除了新户绯沙子之外,其他人的一星认证结束之后,米其林美食联合会的认证小组,再继续进行绘里奈的二星“西式水产料理”认证,而龙厨师联盟进行刘昴星的三星“中华京式面点师”认证……

之所以新户绯沙子除外,是因为她报名时填写的料理时间是“十二小时”!

认证小组会在最后再来审核她的料理。

如果绘里奈的二星审核通过,米其林美食联合会将继续进行绘里奈的三星“法式鱼料理”认证,婆罗门品鉴会进行刘昴星的三星“泰式面点师”认证,最后米其林美食联合会,进行刘昴星的三星“意大利面制作师”认证。

其实也只有“一星认证”的时候,称得上是集体而已。

同时可以明显看出,在二星与三星之间,后者的分类更加细化了!

绘里奈在二星的时候,报名的项目是“西式水产”,而三星的时候已经具体为“法式鱼料理”……

当然,在认证组织在出题的时候,不会在报名的范围内,进行细化的规定菜系,比如绘里奈的“西式水产料理”的二星考核题目,肯定不会具体到法式、意式或者葡式。

比如刘昴星二星认证时的“中华面点师”,题目就是“馒头”、“炸”两个关键词,而没有将题目约束到细节的菜系中。

而三星分类细化之后,刘昴星报名的是“中华京式面点”的分类……

说是“京式”,不过实际上相对于中华面点的三大流派来说,应该说是“北派”更加恰到,并不是特指一座城市、一个省份的面点,而是指北方大部分地区的面点。

另外还有苏式、广式,分别代表南方面点、沿海地区的面点……

当然也还有其他更细致的分类,不过在现有的报名名单上只有这三种,其他面点的报名需要龙厨师联盟审核后决定是否予以认证。

通常只有已经获得其他三星资格的料理人,申请小菜系的认证,才会被通过。

因为刘昴星是唯一不用进行一星集体认证环节,直接参加后面的三星认证的十杰,所以现场组织的工作,自然就由他来负责了!

“好了,一共十四人,都到齐了吧?没到的举下手……嗯,看来都到齐了!”刘昴星敷衍的数了数人,毕竟正常不可能在这时还缺席!

不过刘昴星数了一下之后,发现的确少了一个人……

“咦?怎么算上我也只有十三人?还有一个呢?”刘昴星皱眉道。

“报名的除了十杰之外,还有纪之国宁宁、久我照纪、叶山亮、吉野悠姬……一共十四人,嗯?都到了啊!”创真也数了一遍人。

嗯,悠姬显然属于比较自信的类型,也是除了已经是十杰的极星众之外,唯一报名的一位。

“但是现在只有十三人啊!我没数错啊!”刘昴星再次确认道。

“等等!我怎么感觉有些不对劲儿?”

“我想起来了……织田同学因为要去住宿进修,所以这次没有报名,也就是九加四才对,怎么会有十四人呢?”

“绯沙子,你是准备菜谱太累了,所以数错了名单吧?”

“诶?是这样吗?”

就在绯沙子已经开始怀疑自己是不是马虎了的时候,某个连自己的存在,都开始怀疑的学员,这时满头“井”字的走了过来……

“刚刚为了锁摩托车,用了太长时间所以来晚了!实在是抱歉了!明明长了这么大个子,还总是让你们忽视我,实在是抱歉了!在漫画里明明没退学,但是却一直神隐还真是抱歉了!动画第一季直接删了我在秋选预赛时的镜头,实在是抱歉了!连同人小说都要忽略我,实在是抱歉了!没有去打篮球,而是来学做菜,实在是抱歉了!”

没错……只见美作昴整个人快要黑化了。

“额……虽然不知道你在说什么,不过到了就好。”刘昴星把他塞回了队伍里,这回人数终于对了。

“好了,既然人都到齐了,之后我们就去一号食戟馆吧!最后确认一次,除了昨天晚上最终填报的食材之外,没有人还需要补充了对吧?还有之后如果需要补充食材,在料理中也可以随时举手示意,远月的仓库今天随时为你们开放……”

刘昴星最终确认过一次之后,便带着大家去了一号食戟馆。

虽然星级认证中,只要被认证者自己没有意见的话,并不限制围观,但是为了不带来额外的压力、也为了防止被观众影响,所以此时的旁观资格被限制了,只有有限的几十人,被允许坐在观众席上。

一部分是包括仙左卫门、夏佩尔、汐见润在内的,远月学院的核心讲师、教授,还有一些则是被特别允许进入的亲友团……

当然,汐见润属于即是学院的核心教授,又是叶山亮的亲友团。

至于其他学员,虽然不在现场,不过却都已经在“二号食戟馆”坐满了!

这大概是唯一一次,明明场上没有人进行食戟,但是学员却都把观众席坐满了的情况出现。

等到认证开始后,这里的转播屏,将转播一号场馆的画面,同时川岛丽也在这边待命着,一号场馆显然不需要司仪来炒热气氛!

“一会儿不是要进行料理对决,你们虽然是一起进行料理,但是没必要在意身边的人的发挥,将自己准备好的菜谱完美的呈递出来
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