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食戟之冒牌小当家-第65部分

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也就在同一时间,月天之间的大门打开了,在所有人惊诧的目光中,微微喘息的刘昴星抵达会场了!

“呼,似乎还没晚!”刘昴星看了看头顶的月亮说道。

周围听到了他的话的学员,不由得说道:“喂喂,你看反了吧?这不是月亮还没有出来,是已经快要从屋顶隐没了!”

“没错,而且没有看到其他选手已经呈递料理了吗?”

“呵呵,还不如从头到尾都不出现……”

“已经只有大概20分钟了,不然你也做一个秋刀鱼刺身吧?哈哈哈……”

呆呆的黑木场凉,却不论现在还剩多久,其他人怎么说,径直转身将一个保鲜箱递给了刘昴星。

“多谢了!”刘昴星感谢道。

见刘昴星这时走到了评委席面前,总帅不由得说道:“虽然不知道你为什么缺席了比赛,我也相信你有不得已的理由,但是……比赛不会因为你一个人,而重新开始的!”

“没必要重新开始,还有将近二十分钟对吧?我可以现在开始吗?”刘昴星问道。

“恩?你是想在这不到二十分钟里……可以,不过记住,明月从头顶消失时,比赛便会结束!”总帅说道。

“放心……还有叶山,能将这个借我打个火吗?”刘昴星或者指了指叶山亮手中的高压火喷瓶。

叶山此时已经完成了炙烤,便将喷瓶递了过去:“随意。”同时皱这眉头看着刘昴星,不知道最后不到二十分钟,他还想要做什么!

而此时观众席也好,来宾席也好,都已经议论纷纷,大部分人在嗤笑刘昴星的不自量力,现在的情况……还不如从头到尾都不出现!

当然,也有不少人认为,刘昴星现在这种无论如何,都要呈递自己的料理的做法,才是料理人的典范!不过显然也只是在情怀上,安慰、肯定了刘昴星而已,并没有期待这不到二十分钟里,能创造什么奇迹……

149。第149章 天雄灸秋刀鱼

“他好像还没有放弃?”

“他拿着叶山的高压火喷瓶做什么?难道也要烤鱼?”

“的确……如果仅仅是烤鱼的话,要不了多久就能‘弄熟’!”

“嘁,只怕人家仅仅‘弄熟’的东西,也比你做的料理好吃吧?”

“你……他又不是和我比!他能在十几分钟里,弄出和叶山、黑木场媲美的料理?”

“快看,他走到中心了!”

虽然绝大部分学员,并不看好刘昴星的行为,但是也有一些刘昴星的“粉丝”帮他说了几句。

只见刘昴星走到好像为“烧死异性恋”准备的“祭坛”上之后,从下面摸索出了几条婴儿胳膊粗的铁链,又从保鲜箱里,取出了全部六条秋刀鱼……

正理来说,三名评委有三条就够了的,但是黑木场凉不知道刘昴星要做什么,所以准备了双份的食材。

刘昴星也不嫌多,先用手指,在鱼身上逐一抚摸了一遍,顿时在超触觉的作用下,几条秋刀鱼的打捞时间、死亡时间、温度、僵硬程度、筋肉破断强度……等等一系列的数据,全部被刘昴星感知的一清二楚!

之后将它们挨个固定在了铁链的一端,鱼身上割出刀口,又取出了一些“祭坛”中准备好的调料盒,将上五六种香料,借着秋刀鱼本身的油脂,涂抹在了鱼身上,又拿起了和叶山亮借的高压火喷瓶……

“哈哈,居然还真的是要烤鱼!咦?你们怎么不说话?”一名学员刚刚开口嘲笑,却发现身边几个本来也看刘昴星不爽的同学,此时没有出声。

“好像有些奇怪……”

“没错,烤鱼的话用铁链子做什么?”

“最奇怪的,他的简易料理台里,似乎只准备几种香料!也就是说……他从一开始就是要烤鱼?”

刘昴星接下来的举动,更是令人瞪大了眼睛!

居然没有直接使用高压火喷瓶,而是将拿着喷瓶从简易料理台上,走下来几步,用高压火转了一圈,将周围的木柴点燃了!

“啊!”

“他、他要自焚?”

“快来人!”

顿时尖叫声、惊呼声不断,不过只见刘昴星点了一圈火,将自己置身火海之后,周围的保安人员,只是拿着消防器材待命,没有第一时间冲过去……

“大惊小怪的,你们不会看转播屏吗?”

在一些冷静的学员的提醒下,大家才发现,依旧有一个镜头,在避过了“火海”的角度,从上到下的对着刘昴星的位置,此时转播屏上也转播着这个镜头的画面,因为料理台周围的三米,因为没有柴火,此时刘昴星还不算危险……

刘昴星也在点火时,就已经检查过了,外圈的三种木柴,都是按照他之前的要求布置的,不但是三种燃烧时的火焰温度递进、适合烧烤的木柴,而且燃烧时没有太多的烟尘!

最重要的是,现在是决赛,如果是在之前的比赛中,根本无法让他进行这道里料理……因为只有决赛的时候,棚顶是敞开的!

否则就算这些烧烤木柴再环保,现在月天之间也要烟气缭绕了……

当然,在之前的比赛中,刘昴星也没能力完成这道“天雄灸秋刀鱼”!

因为这道料理的一次性菜谱,对应的是“天雄灸青鱼”,亚刊曾经在长江上,用这一道烤鱼,技压小当家的大爆回锅肉、火焰烤乳猪两道料理!

其中的火焰烤乳猪,就是刘昴星在半决赛中的料理的原型……

能够令体温升到高可以点燃长江水下的炸药、且拥有超触觉的亚刊,在火候的掌控上,强于、甚至可以说是远强于当时的小当家。

而长江中的青鱼,小当家也说过那不是适合做烤鱼的食材,完全是亚刊凭借自己对火的完美掌控扭转了这一点。

相比之下,秋刀鱼恰恰是一种适合作为烤鱼的食材,碳烤秋刀鱼也一向是秋刀鱼最好的“归宿”之一!

现在拥有“超触觉”的刘昴星,已经可以不借助“一次性菜谱”的重现这一料理,虽然在评级上它也有“特级五星”的程度,但是绝大部分的技术含量都在对火候的掌控上……

虽然现在刘昴星在“食感”的状态下,也只能发挥“特级三星”的厨艺,但是有超触觉,刘昴星有信心将这道料理,发挥到特级四星、逼近五星的程度!

加上还有“香料多元不等式”的改良、“超嗅觉”的监控,足以在“特级五星”中也达到顶峰,毕竟亚刊虽强、但是在香料上却并不如密拉,再加上考虑到秋刀鱼本身也更适合作为烤鱼的食材……

“天雄灸秋刀鱼”恐怕又是一道接近虎级的料理,只比刘昴星在预赛时做出的“大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐”略低一点而已!

而“大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐”是刘昴星按顺序,消耗了三张“一次性菜谱”,并且使用了一次“厨心雏形”才完成的。

现在的“天雄灸秋刀鱼”,刘昴星没有使用任何一次性菜谱,就连“厨心雏形”已经稳定下来,不再是消耗品了……

“快看!他动了!他在……做什么?”

只见在转播屏中,刘昴星豪爽的自己脱去了上衣,露出了精悍而不过分坟起的肌肉,之后站到了料理台上,一只手拎着铁链,渐渐的将十米长、婴儿手臂粗的铁链,整个抡动了起来!

“天雄火炎车轮!”刘昴星使用的正是亚刊烤鱼的绝技。

只是亚刊当时是用自己的内力,发出高温气体,直接点燃了在长江底藏着的火药,之后立于船上,在熊熊烈火的江面上进行烤鱼。

而刘昴星现在有了超触觉,也可以用内力改变体温,耐热性也大幅提升,如果试一下的话,未必不能用身体绽放出的高温蒸汽来点燃柴火,最多是慢一些……

不过与“力大无穷”比起来,隔空点火有些太惊世骇俗,所以刘昴星还是选择了“借火”!

自然铁链末端的几条秋刀鱼,现在也没入火墙中了。

观众们不由得有些惊悚的咽了下口水……这么重的铁链,需要多大力气才能抡起来?而且万一脱手了,在惯性下绝对是沾着死、碰着伤!

虽然明知道这种可能性不大,第一排的学员,还是有些畏惧想要后退一些……

相反后排、还有二楼的学员,则是都目不转睛的看着转播屏,仔细的看着刘昴星的一举一动。

至于三楼是特邀来宾们了,因为高度的优势,从他们的角度,可以绕过火墙,直接看到刘昴星的身影。

“这位学员的料理方式……还真是大开大合啊!”喜多修治感叹道。

喜多修治是“喜多美食俱乐部”的主要创办人之一,本身就是财界大阀,他的“喜多美食俱乐部”,也一直是在社会上层人士中,受老餮钟情的美食交流社团。

而且还是米其林的荣誉认证师……也就是他本身没有作为认证师的资格,不过每年有推荐餐厅的资格!

在预赛的时候,他还受邀担任B组的评委,此时他也满心的不爽,暗叹自己在A组做评委该多好?貌似本届最强的几个选手,都是在A组!

他旁边的几个人,身份也都与他相仿,能够被远月要求作为嘉宾观战,本身就是一种对其在财界、商界、政界亦或是料理界地位的肯定。

“但是这样烤鱼,虽然好像舞台剧一样,但也只是好而已看吧?”一名看上去年轻些、成功人士打扮的男子皱眉道。

“不,在锁链抡动时,利用离心力,秋刀鱼本身的油脂、还有外面的香料,都会进一步遍及鱼的全身。”大泉柿之进说道。

大泉柿之进是“和食兴业会”的会长,在美食鉴赏方面有独到的见解,算是老牌美食家。

身材和马场洛夫很像,在正赛第一轮时,也曾经受邀作为评委,不过当时因为另外一些杂务没能分身,与学院、仙左卫门的关系很近……

(咳咳,好吧,其实就是之前没有出现名字的评委,在漫画后面的情节里出现名字了,所以就当之前那个是路人甲了,后面出现类似问题,也都会如此处理~)

仔细看的话可以发现,刘昴星在抡动的同时,也在不断的凭借收放锁链,改变抡动的直径,令秋刀鱼在不同温度的火焰层中炙烤!

而且这时“超嗅觉”也已经全开,实时监控着秋刀鱼的烧烤情况……

虽然刘昴星的厨艺,不如中华一番时代亚刊、密拉、朱七,但是现在也相当于是三个削弱版的五将星,在联手料理这烤鱼了!

只见外层火墙,不时火焰向外面扩散一下,仿佛里面有一条火龙在游动一般,正是锁链上秋刀鱼,在火海中游弋掀起的波澜……

虽然此时月亮也已经被棚顶挡住大半,眼看就要从巨大的天窗中消失,但刘昴星却并不着急。

亚刊的料理都很快,所以在中华一番时期,第一次与小当家对决时,自负的以两道料理为题,一直到小当家料理完成后、时限快到时,亚刊才开始动手……

当然,装“哔……”的结果就是,要进行第二道料理时,下起了大雨,将他的火焰完全熄灭,结果本来稳胜的局面成了平手……因为“天雄灸青鱼”一道就可以比拟小当家两道料理的美味程度!

150。第150章 夺冠!

“欢迎品尝我的料理,天雄炙秋刀鱼!”

赶在了月亮隐没之前,刘昴星完成了烤鱼,并且逐渐将铁链收了回去、完成了装盘。

之后对着上方的镜头打了个手势,一色慧看到后指挥人手将外面的火墙熄灭,刘昴星才端着盘子出来……

其实刘昴星也可以选择,直接从火墙中走出来的,但是一来太过惊世骇俗,二来也是因为刘昴星的人防火、但衣服不防!

“之前没看出来,你的身材不错嘛!”蕾欧诺拉用丹麦语说道。

不知道是不是“超神之舌”的原因,刘昴星的语言天赋极强,在丹麦的一个月已经将丹麦语适应到了口语交流基本无障碍的程度,闻言不由得大翻白眼、没有搭话……

虽然熟悉蕾欧诺拉性格的刘昴星,有时也会和她开些玩笑,但是再怎么想,调戏人家孙女就算了,当着总帅的面调戏他儿媳妇……刘昴星担心自己会不会被扔回到还没完全熄灭的火海里去!

之后又将另外一只手端着的三盘“天雄炙秋刀鱼”,递给了叶山亮、黑木场凉,还有绘里奈和爱丽丝。

“代表我迟到的歉意吧!让你们久等了……也让你们担心了!”刘昴星分别对两名对手还有两姐妹说道。

两姐妹一直在评委席后面站着,虽然绘里奈对爱丽丝这种仗着自己是总帅亲属、强行赖在这里的行为不满,但是仙左卫门却开口说“没关系”,故而两人一直在后面唇枪舌剑,爱丽丝还一直干扰绘里奈,向蕾欧诺拉打听放假时的事情。

刘昴星的最后一盘“天雄灸秋刀鱼”,递给了她们俩……

“只有一条了,你们俩分着品尝下吧!”刘昴星建议道。

他也想过给两女整盘的,让黑木场和叶山分一条,但是就算与“重色轻友”不太沾边,但是也不太尊重对手,加上以刘昴星对爱丽丝的了解,所以选择了这种分配方式……

“凉,你和叶山分一条吧!”

果然,爱丽丝说着已经直接从呆呆愣愣的黑木场手里,“夺”下那盘“天雄炙秋刀鱼”了!

“从‘烤鱼’的角度来说,似乎也有些单调啊……”总帅看着盘子里孤零零的一条烤秋刀鱼说道。

的确,像是叶山亮的料理,也可以算是烤鱼,只不过是在制成刺身后才用高压火烤,但是却进行了精致的码盘……

反观刘昴星,只是用盘子将烤鱼装起来而已,甚至仙左卫门怀疑,如果评委们这里有一次性手套的话,他会连装盘都省了!

“作为烤鱼料理,似乎在香气上并不明显……不过还是先尝尝看吧。”堂岛银说道。

三名评委说着,都拿起了筷子……

这种整个的烤鱼,明显还是用筷子更方便,毕竟刀叉在大多数时候,都是为了处理无骨无刺的料理准备。

蕾欧诺拉虽然是北欧人,但是对于各种餐具,也都能熟练使用。

“这是……”堂岛银忽然面色一变。

只见在他下箸之处,烤秋刀鱼的肉质,仿佛花朵一般绽放开来!

同时一股若有若无的香味,在鼻腔中萦绕。

“对火候与秋刀鱼本身的肉质,已经掌握到了这种程度……”

“还有这股香气是……之前完全利用秋刀鱼本身的油脂加热凝固,而封锁在里面?”

决赛的三名评委,也都是经历过料理界大风大浪的,虎级料理不知道吃过多少,甚至更高的麟级料理,也不是没有尝过,还不至于马上“大惊失色”的发文,但是震惊的脸色,却都已经浮现了出来。

伴随着三人用筷子,夹出一小块鱼肉放入口中,场面一下子安静了起来。

片刻之后才有观众席上的议论声传出……

毕竟原本观众中,还有不少人以为,刘昴星是仓促之间做成的料理,而不抱有什么正面期待的,但是从评委们的神情……

不!从黑木场、叶山还有绘里奈、爱丽丝两姐妹脸上也能够看出些什么!

只见原本已经摘掉头巾了的黑木场,在和叶山亮品尝了同一条秋刀鱼之后,颤颤巍巍的将手腕上的头巾重新系在了头上,之后又品尝了一次……

“虽然不甘心……但是……这种美味的感觉……似乎要将我燃尽了啊!混蛋!”战斗状态的黑木场看起来暴躁,但是居然话中的意思是已经自居其下了?

总帅的衣服,也仿佛这烤秋刀鱼肉一般,瞬间绽放开来,这次大家完全没看清是怎么脱下来的!

刘昴星则是双眼微微一亮,看出了仙左卫门居然也有内力在身,这次的衣衫炸裂完全是内力涌动的原因!

“居然是足以令我的料理人之魂蠢蠢欲动的烤秋刀鱼吗!”总帅感叹道。

不,蠢蠢欲动的是你的内力!刘昴星在心里吐槽着。

“在离心力的作用下,香料与秋刀鱼本身的油脂完全混合,并且均匀的遍布全身……我想回去之后,有必要尝试开发一款烤制用离心机!”蕾欧诺拉说道。

“那专利费是不是分我……”

“我可以和我家薙切先生商量一下!”蕾欧诺拉展颜一笑道。

“算了,你当我没说!”刘昴星无奈的说道。

“最让人惊叹的是,这烤鱼对火候的把握!明明看起来手法很粗狂,但是却好像慢火细烤的一样,不但计算到了秋刀鱼本身的筋肉破断强度,令加热达到一个临界值,使得鱼肉有一种仿佛会如花绽放的细腻口感,而且油脂也在离心力下,最终罩在了鱼身外面一层,将香气完全锁住……”堂岛银感叹道。

“没错,无论是对香料的控制、还是对火候的控制,都达到了出神入化的程度。”总帅赞赏着说道。

不过听到了总帅的话,堂岛银却疑惑的看了过来,似乎是觉得总帅的话有些夸张了……

“均一性!”薙切仙左卫门忽然瞪大了眼睛,严肃的说道。

“均一性?”爱丽丝和叶山、黑木场,显得都疑惑起来,不明白总帅在说什么。

而堂岛银、蕾欧诺拉还有绘里奈,则是连忙又动起了筷子。

这时爱丽丝三人也发现,总帅面前的鱼上,在好几个部位都落了筷子,而堂岛银、蕾欧诺拉还有绘里奈,在听了总帅的话后,也都开始到处下箸。

爱丽丝见状,也疑惑的在不同部位取食鱼肉……

而黑木场和叶山亮,因为品尝的是同一条鱼,这时就比较“甜蜜”了,毕竟秋刀鱼虽然更适合来烤,但不像青鱼那么大,现在两个人不可避免的开始在对方下过箸的位置附近下箸起来!

“这、这是……”

“的确,无论从哪里下箸,都会马上散开!”

“火候已经达到均一性,明明是火烤,却好像是用烤箱加热的一样……”

“无论是火候还是香料,都完全均匀了吗?”

总帅一边穿回衣服,一边说道:“没错,这就是对火候的掌控,已经臻于完美的象征!许多烧烤大师,也只有在发挥极好的情况下,才能够达到这种程度!”

“但是……那些烧烤大师想要达到‘均一性’,不仅几率不是百分之百,而且还需要小心翼翼的进行烤制,不敢稍有疏忽的吧?”堂岛银回想着刘昴星之前粗犷的抡动着铁索的样子。

爱丽丝不敢置信的说道:“难道阿星在烤制上,已经是大师水平了?”

“不,只是说对火候的控制而已……”绘里奈纠正道。

但是火候的控制,恰恰是烧烤料理中最难的技巧啊!绘里奈在心中补充了一句。

三名评委此时也简单的议论了起来,现在三名选手的料理,都已经品尝过来……

正如同刘昴星在半决赛时所说的一样,别说是像半决赛第二场时,评委们的那种犹疑不决……在刘昴星的“天雄灸秋刀鱼”面前,叶山亮与黑木场凉的料理已经完败了!

虽然之前三名评委,也都在其他比赛或者其他场合中,品尝过刘昴星的料理,所以现在对现在的情况,并不是完全没有预料,但也并非没有任何心理波动……

毕竟针对不同的题目时,料理人的发挥也不会一成不变,他们从来没有认为过,哪一方是稳赢的。

最重要的是,毕竟刘昴星是在只剩下二十分钟时才赶到“月天之间”啊!

在月至中天、时间过半的时候,还没有任何人能联系上刘昴星,那时三名评委就已经在为刘昴星叹息了!

然而最终刘昴星居然凭借不到二十分钟、手段看起来极其粗犷的烤鱼,便正面碾压了叶山亮和黑木场凉……

虽然连摆盘都没有,但是即便将这算作一个扣分项,刘昴星的“天雄灸秋刀鱼”的美味程度,也已经完全凌驾另外两人的料理之上了。

在他们品尝到刘昴星的烤鱼的瞬间,已经在场上熄灭的火海,在每个人的心中又重新燃烧了起来,在这熊熊烈火之中,无论是雄鹰和猛虎,都显得黯然失色!

堂岛银感受的最清楚,其实叶山亮与黑木场凉的料理,其实也比半决赛时有所突破,已经是难得的英才……

但是一如当初小当家与亚刊的差距一样,如果美味程度可以具象化的话,两个人的料理相加,大约才与刘昴星的“天雄灸秋刀鱼”有一拼之力!

“辛苦诸位了,在决胜一刻,你们展现出了各有千秋的实力,黑木场同学对料理的专注、叶山同学对香料的掌控,还有刘昴星同学对火候的控制……在品尝三道料理时,都在心中映照出了你们的脸庞,但是……优中择优,我以学院总帅的名义再次宣布,第九十二届生,秋季选拔赛冠军得主是……刘昴星!”

听到了总帅的话后,刘昴星才诧异的看了叶山亮一眼。

能够映照出料理人的面庞?最起码也要拥有“食感”才可以吧?而拥有厨心后,就不仅仅映照出面庞那么简单了,就像是当初品尝城一郎的料理时……

因为来晚了的原因,两人的料理,刘昴星并没有看到,但是黑木场之前的专注力,就已经临近界限,而叶山亮应该还差一些的……难道是必杀菜品?刘昴星心里默默推测着。

151。第151章 我已经软着陆了

冠军的人选决定了,谁是亚军、谁是季军就没必要分得那么清,秋季选拔赛的规矩,也只是角逐出冠军,并不详细排出其他名次……

作为观众的学员们,甚至有许多没有看出所以然的,都还在“不可思议”着!

刘昴星可以夺冠,这在半决赛之前,就有人预料到的可能,直到决赛之前,他也是头号种子选手。

但因为迟到的原因,最终只有二十分钟进行料理,居然依旧夺冠,这就令人震惊了!

而且看叶山亮、
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