食戟之冒牌小当家-第74部分

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开始自己闷头预处理食材，刘昴星才能够静下心来想一些事情，索性按照刘昴星的预计，“特级二星”的厨艺，也足以在一小时内，完成这些预处理了，没必要进入“食感”状态，这样才能分心思考……

刘昴星从三人正式开始料理后的氛围中，已经感觉到了，某种值得自己追寻的东西，奈何现在根本没有时间静下来好好观察！

至于背地里去求四宫，让自己旁观一天？

其实这个主意，并不是绝对行不通，因为说到底四宫现在并不缺自己一个人，但是不到万不得已，刘昴星不想开这个口，而是自己想起了办法！

这次刘昴星只用五分钟，就将所有要取用的食材，全都搬到了料理台上，之后配腌制料、酱料……食材切丁、切片……

暗暗观察到这一幕的亚伯，不由得心中感叹：不愧一周就能够用法语，进行厨房内交流，记忆力果然惊人，已经好像完全掌握了仓库、冻库中食材位置的老员工一样了！

似乎感觉到了亚伯的目光，刘昴星迎上对他一笑，也猜出了亚伯的意思，暗道：他又怎么知道，其实我不是已经的记住了那些位置，而是用……等等！

刘昴星眼前一亮，手下更加轻快了几分。

却是由自己刚刚取用食材的法子，想到了能够提升自己的效率，甚至可以令自己以“特级二星”的厨艺，便有条不紊的配合他们的办法！

如果成功的话，便可以不再依助“食感”，进而可以分心进行观察、思考了！

趁着预处理这些食材的时候，刘昴星在心中暗自衡量了一番，自己的预想是否能够实现，甚至简单的实验了一下，暗暗觉得可行……

等到五点之后，刘昴星再次回到了辅助厨工的岗位上。

依旧是一声不吭的，以极快的速度，做着种种基础工序，但是四宫小次郎三人，不知道为什么，总觉得刘昴星似乎与之前有些不同了！

直到两个小时后，眼看已经七点的时候，亚伯无意中瞥到，废弃桶中的废弃食材，数量似乎没怎么变化？

这小子改套路了？之前明明十分浪费的才对……

难道……他已经掌握了厨房中配合的窍门，可以更加游刃有余的进行辅助了？

亚伯不由得看了刘昴星一眼，只见果然他手下动作，似乎比上午的时候，要慢了许多！

但是却依旧能够跟上三人的节奏，显然不是因为体能下降，而是没有了之前那种“疲于奔命”的感觉，无用功减少了，使得刘昴星可以分心观察他们！

亚伯不由得一阵郁闷，他和琉诗一样，都是从普通厨工做起的，当初自己用了多久，才适应了厨房内的节奏，掌握了配合主厨的窍门？

而且要知道他那时的配合，很大程度上，是因为“默契”，而并非全是对料理节奏的掌握。

但是现在刘昴星刚刚与他们配合一天，肯定谈不上什么默契，而是单纯的掌握了某种经验，这怎能不令他震惊？

“亚伯！”四宫低喝一声。

“恩？”亚伯疑惑一声。

“迷迭香的分量错了。”刘昴星脱口而出道。

正当亚伯暗道不妙，居然因为震惊于刘昴星的进步速度，而分心出现疏漏，正想要通知高唯，请她代为向顾客道歉，这道主菜要稍慢十分钟，期间可以提供甜品、饮品的时候，只见刘昴星已经将，和这道主菜相对应的，又一份预处理过的食材全部递了过来！

“……多谢！”亚伯道谢一声。

既然有了这些准备，那么只耽搁七分……不，只耽搁五分半就可以重新准备出主菜了。

亚伯之后才反应过来，这道菜的菜谱，是四宫教给自己的，而且四宫主厨早就达到可以掌握厨房的程度，会第一时间发现自己的疏忽并不奇怪，但是刘昴星为什么也第一时间便叫破自己的疏忽所在？

不过亚伯马上收敛心神，刚才就是因为分心，自己才差点闯祸的……

之后有惊无险，四人一直配合到了晚上九点半。

刘昴星主动开口叫了一声：“四宫主厨。”

“说。”四宫皱着眉头吐出一个字。

包括SHINO'；S在内，许多讲究的餐厅厨房中，除了主厨偶尔的指挥声，是很忌讳其他人发出声音的。

但是这次刘昴星出力很大，而且四宫小次郎明白，刘昴星肯定是有“值得”说的事情，才会开口。

至于亚伯虽然一开始对刘昴星很苛刻，但是之前刘昴星帮他弥补了一次疏忽，现在自然也不会抱怨什么。

“之后客人不多了，我可以休息了吗？”刘昴星说道。

说完厨房里另外三人忍不住看了过来，不明白刘昴星怎么突然任性起来了？

不过却发现刘昴星现在，正脸色苍白的握着菜刀，琉诗忍不住说道：“没事吧？是不舒服吗？”

“没什么，损耗的体力比较多而已。”

这个“借口”他们三名主厨也说不出什么，虽然他们的技术含量更高，但是无可置疑，单纯出力的话，刘昴星才是最多的！

“亚伯、琉诗，你们两个没问题吧？”四宫问道。

“没问题！”

“没问题！”

见另外两人都回应了，四宫也点头道：“刘昴星先去休息。”

之后又过了半个小时，SHINO'；S闭店，高唯送走了最后一批客人，四人来到休息室的时候，却惊现一个噩耗！

刘昴星居然……把五人份的员工餐都吃了！

其他三名外聘的服务员，之前就先后下班了，是没有员工餐的，不然说不定刘昴星要吃七人份了！

“喂喂，看不出你小子这么能吃啊！”琉诗白眼道。

不过倒是不担心什么，餐厅里食材充足，几个主厨级别的料理人，还会担心自己没饭吃？

只是现在琉诗和高唯都有些不想动弹，作为男士、又是分店的料理长，亚伯正要准备站出来，四宫却说道：“我去准备员工餐，刘昴星，你过来帮我。”

“诶？我还很饿啊！”刘昴星一副还没吃饱的样子。

“哦，那我感觉你更有必要过来了！”

面对四宫的威胁，刘昴星只得叹息一声，又和他一起回到了厨房。

两人独处时，四宫忽然说道：“其实你之前是用‘这个’作弊了吧？”

“诶？这算什么作弊？”刘昴星不服的说道。

“没错，你有你的办法，这是你的天赋，但是希望你能够不仅仅是挥霍天赋，而是将它变成自己的优势！”

“这算是指点吗？”

“没错，毕竟等你毕业的时候，还要和我食戟一次的，对手的水平太低，我会觉得耻辱的。”

“放心，不用等到毕业。”

两个人在厨房里，又大眼瞪小眼了起来，外面的几个饿鬼早就被忘在了一边……

而在等着开饭的高唯，忽然说道：“我怎么觉得让这两个人去准备晚饭，好像不是个正确的决定？”

170。第170章　改变方向

与亚伯不同，四宫看出了刘昴星“作弊”、或者说是“取巧”的手段！

之前去取用食材的时候，刘昴星为了节约时间，所以使用了神之嗅觉，直接锁定了几种食材的位置。

也由此得到了启发，在之后的时间里，维持着神之嗅觉，以此来达到“监控”三名主厨料理进度的作用！

换而言之，不是刘昴星掌握了这种节奏，更不是和他们有什么默契，仅仅是用神之嗅觉，达成了类似“上帝视角”的效果，三名主厨在做得事情，他随时都掌握着，自然更容易配合。

而与此同时，虽然“神之嗅觉”的消耗并不大，但是也架不住刘昴星一直使用，所以最后有些脸色苍白，吃了亚伯准备的五份员工餐才缓过来些……

等到刘昴星和四宫从厨房出来，亚伯、琉诗还有高唯已经快要饿死在休息室里，尤其是琉诗，因为等得太久，决定先去洗澡，结果饿着肚子差点晕倒。

“喂喂，阿星，这么晚了还吃这么多，你不怕消化不了吗？”琉诗无奈的看着刘昴星，居然还在吃！

“这次终于‘饱’些了！回去舒舒服服洗个澡，明天还是九点到岗对吧？”刘昴星问道。

“厨工的任务，看来你已经能够胜任了，但是想要在SHINO'；S的厨房里做厨师，你还差个一两年的火候啊！”四宫打击道。

四宫显然是夸大其词了，像是琉诗、亚伯都是在厨工位置几个月，就被提拔为厨师，而在他们看来，刘昴星做的要更好……

“哦？那距离SHINO'；S总店料理长的水平还差多久？”刘昴星不示弱得反问道。

“嘁，异想天开……早点休息吧！我可不想明天你又半路倒下。”四宫说道。

晚上刘昴星躺在SHINO'；S·Tokyo宿舍的床上，想着白天的事情，昏昏沉沉得睡了过去。

第二天早上九点，刘昴星又是准时出现了厨房里，看到任务表之后愣了一下。

“咦？好像和昨天区别蛮大的？”刘昴星疑惑道。

琉诗在一旁解惑道：“当然，试营业的另一个目的，就是实践一下SHINO'；S·Tokyo的菜单，毕竟这里不是巴黎，不能照搬总店的菜单，我们需要在试营业的七天，对初步确定的菜单进行试验……一来将不合适的菜品抹掉，二来也可以根据这边客人的口味，做以修改，所以前五天每天都要试验不一样的菜单。”

刘昴星了然的点了点头，SHINO'；S·Tokyo在试营业期间，就和“春果亭”一样的，只接受预定，而且根据预定的日期不同，必须在指定的菜单范围内点膳。

最后两天应该会尝试使用最终确定的全套菜单了，七天过去之后，开始正式营业自然就没有这些限制了。

虽然和昨天菜单截然不同，但是却没有刘昴星不认识的食材，所以依旧靠“神之嗅觉”，利索的取出了食材，之后仿佛食材处理机一样，迅速的完成了预处理。

刘昴星已经完成自己那份之后，又帮琉诗、亚伯也完成了后半部分，十点之后刘昴星就一直在和琉诗聊天了。

“对了，昨天一开始的时候，真的吓了我一跳，你们突然就安静下来，整个厨房好像灌了水泥一样气氛凝固，除了高唯姐，其他三个前厅的服务员都不敢进来了……”刘昴星说道。

“不是不敢进来，是SHINO'；S的规定，就是只有厨房人员和前厅的领班级员工可以进入厨房，否则总是有闲杂人等进来，只会破坏厨房的氛围。”琉诗说道。

刘昴星闻言更加疑惑：“等等，难道仅仅是进来其他人，发出些声音，就会影响到你们的发挥？”

那岂不是比园果学姐还脆弱了？刘昴星如是想着，看着琉诗的目光不由得下移了一些……没什么规模啊！

“不是影响发挥，而是影响氛围……举个例子吧！我在演唱会现成进行料理，也不会有丝毫分心，但是厨房氛围被打乱的话，我们就只能各自为战了。”琉诗总感觉刘昴星刚才似乎散发出某种恶意。

“厨房氛围……”刘昴星仔细想了想，春果亭似乎没有给自己这种感觉。

与此同时，“春果亭”的菜谱强度，远远比不上SHINO'；S·Tokyo，而且效率也要低很多。

刘昴星暗暗觉得，这所谓的“厨房氛围”，或许就是他们之所以能够一边“分心”，同时又保持“食感”的关键。

而且也很可能与增强食感有关！

到了特级的水平，增强“食感”与增强“厨艺”，其实也没什么分别，只是刘昴星更加在意“厨艺”而已，毕竟直接厨艺等级提升的话，很大可能会附赠超听觉或者超视觉。

而“食感”提升因为与系统无关，所以并没有什么额外的奖励……

但是让刘昴星自行提升的话，提升“厨艺”会比提升“食感”困难太多。

通常来说，刚刚凝聚出“厨心雏形”，开始掌握“食感”的一段时间，会是料理人突飞猛进的一段时间的！

因为已经在“食感”上，完成了从无到有得突破，之后这段时间“食感”会快速提升才对。

就好像网络游戏中，将一个人物练到60级了，忽然又开启了一个新职业，等级单独从1级开始计算，升级附加的点数同样增加人物属性……

那想要提升实力的话，当然是升级这边刚刚1级的新职业，比去升级60级的职业更快了！

“恐怕厨艺接下来一段时间，还是很难提升，重心要放在‘食感’上了啊……我现在厨艺特级二星，‘食感’状态下也只有特级三星，而园果厨艺特级三星，‘食感’状态下特级五星……算起来我的‘食感’应该提升空间很大！”

刘昴星虽然有些遗憾，因为提升“食感”并不会激发系统……

就在这时，四宫走了进来，又是摆出一副高贵冷艳的语气：“今天亚伯你试着指挥，各就各位！”

刘昴星不由得暗笑自己不知足，能够提升“食感”其实也不错了，毕竟还不确定是不是真的和强化食感有关！

不过即便无关，自己多了解一些也不会吃亏，既然和厨房配合有关，那等到学园祭的时候，和睿山争锋时肯定用得到……

171。第171章　我的食感不可能这么污

“我明白了！掌握……没错！掌握整个厨房，而不是掌握某一道料理！所以他们才能够‘分心’而不失食感！”

刘昴星来到SHINO'；S的第四天晚上，也就是试营业第三天结束，已经睡下的时候，猛地从床上坐了起来。

“没错！一定是这样！亚伯主厨和琉诗姐的食感，已经到了另外一个层次，他们‘专心’于整个厨房，所以穿插进行不同的料理、还要观察厨房中其他一些预处理的工序情况，也不会令‘食感’失效……”

经过三天的观察，刘昴星终于发现了其中机要。

不过他们究竟是如何做到的，刘昴星还有些不明其所以然……

不由得回想起了当初刘昴苑教自己掌握食感时的事情，当初使用“体味食材、厨具”的方式，来逐步激发食感，现在难道……要自己去摸遍厨房？

刘昴星觉得不是这么简单的事情，否则当时四宫给自己感觉，比琉诗和亚伯还要给进一步，仿佛厨房中的一切、包括其他主厨都在自己掌握之中一样……

总不能让自己也用体味食材的方式，来“体味”人吧？就算他们同意，琉诗姐还好说，四宫和亚伯可以狗带吗？

想到自己当时为了“体味食材”，对着一颗土豆都要摸来摸去，舔一舔、尝一尝的样子，刘昴星觉得提升食感应该不用这么污……

而且最重要的是，SHINO'；S·Tokyo分店刚刚营业，他们来这里也没多久，难道主厨们换一间厨房都要重新开始熟悉适应？显然不大可能！

“算了，明天再有针对性的观察一下吧！现在至少知道，‘食感’的第二重境界了，连园果都还没有达到的境界……”刘昴星嘟囔着又躺了回去。

第四天的试营业如期而至，刘昴星在SHINO'；S·Tokyo的厨房中，已经完全融入岗位，不过刘昴星却并不满足，自己不是来打白工的！现在依旧没有什么本质上的提升啊……

“刘昴星，你去休息吧。”亚伯说道，这几天已经换成了他指挥。

刘昴星临走前，又看了看亚伯和四宫，发现他们两个也并没有提示自己一下的意思。

当然，刘昴星也明白这不是小气，而是因为自己感悟到，和别人告诉自己，是两种概念，后者远远没有前者深刻……

午休之后，刘昴星又回到了厨房，下一个休息的是已经不用指挥的四宫，与刘昴星擦肩而过时，四宫忽然说道：“还有三天了啊！某人为了不被开除，最好还是收收心思，准备一下新菜录用的事情吧。”

刘昴星当然知道四宫在说什么，七天试营业得最后一天会提前闭店，之后进行SHINO'；S·Tokyo内部员工参与的“新菜录用”，也就是每人出一道新的料理，经过四宫点头的话，就可以将这道新菜加入到SHINO'；S·Tokyo的菜单中！

SHINO'；S·Tokyo的菜单，刘昴星也已经了解的差不多了，虽然理论上特级三星的料理，就可以出现在星级餐厅的菜单上，即便是三星餐厅，也同样如此。

但这只是基础要求，其次当然也必须要符合餐厅的整体氛围才行，像是SHINO'；S这种法国料理店，麻婆豆腐做的再出神入化，也不可能被加入菜单的！

而为人一向“别扭”得四宫小次郎，更是对自己得菜单抱有非同一般的执着，因此SHINO'；S虽然不是三星餐厅，但是菜单上却最低都是特级四星的料理……

因此想要取得“眼见为实的成绩”，刘昴星最好的选择，是现在开始计划一下新菜的事情，估计只有“特级五星”、且合乎餐厅氛围的料理，才能保证可以加入菜单，这对刘昴星来说已经不是全无挑战了。

四宫邀请他来的本意，也是借着创造新菜的机会，令刘昴星“杂乱无章”的料理技艺，可以统合一番。

但现在四宫小次郎无语的是，刘昴星的心气，远比他想象的要高，居然将目标订在了许多新主厨都做不到的“掌控厨房”上……

这不得不令四宫担心，刘昴星会因为他的好高骛远，而直接被实地研修的审查员干掉！

然而明明知道四宫说的有道理，但是刘昴星闻言心中却一阵不甘。

大抵是因为之前掌握“食感”太顺利，令刘昴星不甘心与“普通人”同一种进步速度了……

“等等！普通人……”刘昴星忽然眼前一亮。

普通人的意义其实非常广，在料理界的角度来说，星级厨师就不是普通人了吗？

的确，他们站在料理界的高层，但是真的脱离“普通人”的范畴了吗？这就仁者见仁、智者见智了！

可以说每一名星级厨师都不“普通”，但也可以说他们只是“普通人”中比较厉害的……

但是刘昴星却不同，除了主角光环之外，还有其他条件，令他脱离了普通人的范畴！

比如“系统”，普通人有中华一番系统吗？答案显而易见。

还有超神之舌，或者说是超味觉，以及超嗅觉、超触觉！

这些才与“普通人”有本质上的区别的事情……同理绘里奈、叶山亮肯定也不算普通人，提前觉醒厨心的田所惠也不算普通人，专注力比普通人更容易集中得黑木场凉也勉强可以不算普通人。

除此之外，幸平创真虽然和叶山亮、黑木场凉相比，三人间的厨艺没有太大差距，但是依旧在普通人的范畴，只不过他是“非常厉害的普通人”！

“将天赋转化为优势？没错，既然想要做到普通人做不到的事情，就必须要利用我超越普通人的优势才行！对了，刘昴苑也说过，‘食感’的本质是第六感……”

食感的本质是第六感，而不是更带有玄幻、仙侠色彩的精神力、神识之类的，可以看做是料理人在料理技艺达到一定水平后，对料理产生的超越五感之外的感觉！

虽然超越五感之外，但是其根基，却依旧是五感，也就是说五感敏锐的人，比较容易产生“食感”。

刘昴苑教给刘昴星的办法，就是靠不断的触发五感对食材、厨具的感应，来渐渐激发出第六感，也就是“食感”……

与“专注力”提升其实殊途同归，用五感仔细体味的过程，自然也提升了专注力。

同时也是刘昴星可以用远超过刘昴苑想象的速度，觉醒了“食感”的原因！

因为作为土壤的五感中，刘昴星的味觉、嗅觉和触觉已经超过了人类极限……

就像是卖油翁的故事，倒油而不沾铜钱，这固然是其“手熟”的原因，但是如果卖油翁的眼神更好、体力更好，自然就能更快的达到这种程度！

如果说五感是土壤，第六感是土壤中结出得果子……

那普通人的土就是普通得田地，好一点是有机土，再好一点是沃土，创真这种的就是能捏出油的顶级黑土地……

绘里奈、叶山亮的，就是在种果子的时候，撒了超级金坷垃，而刘昴星是撒了三种超级金坷垃，全方位补充氮磷钾！

“没错！四宫之前说的，将天赋化作优势，而不是挥霍天赋还是有道理的，不能仅仅是用超嗅觉来‘作弊’的监控厨房，而是用它来激发‘食感’的下一个境界！”

“不只是超嗅觉，还有超触觉、超味觉……”

只见刘昴星在维持“食感”状态的同时，将超越人类的极限的超三感，完全的发挥了出来！

当然，暂时来说效果仅仅是令刘昴星在晚上的时候，更加食欲大增！

所幸现在刘昴星在“食感”，与绝技中近乎万能的“香料多远不等式”并用的情况下，大部分“特级四星”的料理也能够胜任，故而对于刘昴星来说，只要食材充裕，可以无限用“特级四星”的食材进行补充，所以倒是不用担心折寿……

四宫也看出了刘昴星似乎是自己较上劲儿了，以他的性格自然不会多劝，只是有些好奇，在这七天之中，刘昴星能够做到哪一步而已！

转眼又三天过去，SHINO'；S·Tokyo的试营业，已经到了最后一天，就在当天午高峰最忙的时候，忽然四宫、亚伯还有琉诗动作一滞……

亚伯更是不可思议的看向了刘昴星，仿佛发现了怪兽一般！

就好像刘昴星在一天的时候，能够清楚的感觉到，大家在开始料理后，厨房中的气氛变得凝重、压抑一般，料理人对于其他料理人的食感，是可以产生感应的。

现在四宫三人，也清楚的感觉到，刘昴星参与进来了！参与到了他们充塞在厨房中的“压抑”中来了！

“吁……”刘昴星吹了声口哨，同时好奇的看