食戟之冒牌小当家-第92部分

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刘昴星闻言，心中对刘家的影响力，再次有了新的认知，果然是瘦死的骆驼比马大……

当然，这句话绝对不能和刘昴苑说！

虽然感觉刘昴苑的思维有些太排外了，毕竟在这个美食的世界，三大美食评定组织的公平性，还是有目共睹的，否则也没人会服气他们，但是现在既然是有事相求，刘昴星也不好反驳什么，反而顺着她的话，贬低了米其林美食联合会几句。

而此时香田也致电米其林总部，告诉那位驳他面子的执事，刘昴星弃权的消息。

“什么？他已经正式报名了！是说弃权就弃权的吗？”

“路易斯执事，注意你的态度，我只是通知你一声……我不是你的秘书！”香田沉声道。

“你……你应该知道，弃权意味着什么吧？我已经帮他排好日期了，弃权的话一年之内不许再次申请！”

“我当然知道，对了……一年时间是以排定的评定日期为准吧？到明年的哪一天？”香田忽然想到了什么的样子。

在路易斯说出他排的日期后，香田本来常年眯缝的眼睛睁开了一下。

“哦，知道了！”之后没好气的挂了电话。

居然驳斥了自己提议的学园祭第一天的日期后，订了一个“学园祭”的最后一天？

如果说之前香田还只是怀疑，觉得也可能是路易斯执事觉得，在远月学园祭期间去评定不方便，所以才驳回了自己的意见的话，那现在就已经肯定，对方在因为某种原因，在针对刘昴星了！

而且香田还不知道，路易斯在他挂了电话之后，还又联系了睿山，告诉了他刘昴星取消了评定的事情。

虽然睿山很想说指着路易斯的鼻子说：你的做法太打草惊蛇了！

但是想到对方是米其林的人，之所以联系自己也是因为薙切蓟，这才没有发作，只是让他注意打听一下，刘昴星之后应该会联系两大组织。

“想在‘学园祭’当天进行星级厨师的考核？呵呵，如果被你成功的话，还真有些麻烦！还好蓟先生在米其林美食联合会有些关系……”睿山在放下电话后冷笑道。

不过在他看来，既然已经了刘昴星的打算，便不可能让他如愿！

一面让路易斯帮自己打听，另一面睿山并不将希望都放在他身上，看着日历上的日期，现在“学园祭”第一天那里画了一圈，之后在五天后“学园祭”结束的那天画了一个圈……

之后想了一会儿，冷笑的同时在“学园祭”提前五天的位置，画了一个圈！

即使路易斯没有打听到另两家组织的消息，或者和对方不熟，无法让对方更改日期的话，睿山也可以将计就计，通知薙切蓟在“学园祭”提前五天的时候，发动计划。

现在薙切蓟其实已经有第六位十杰投靠了，但是因为睿山的“失误”，他的十杰位置不稳，总帅又已经察觉到了一些，预料到即便他们发难，肯定总帅也会提前开启“学园祭”，所以才一直没有动作……

“真想看看你知道‘学园祭’提前五天进行，自己反而给自己挖了个坑时的表情！哈哈哈哈……”

210。第210章　提前的学园祭

“……下面我宣布，为期十二天的‘学园祭’，现在开始！”

在主席台下学员们的惊诧中，薙切仙左卫门宣布了今天紧急集会的内容。

惊诧的并不是时间延长了，“学园祭”正式开始的时间，依旧只有五天，之所以说是十二天，是把从今天开始的准备时间，也算在里面了！

在巨大多数学员看来，这只是一个“无所谓”的文字游戏，他们惊诧的是时间太急了！

往常为期五天的“学园祭”，会提前半个月，就开始接受报名、划分好区域，留给大家自己准备店面的时间。

而现在名为“为期十二天的学园祭”，却相当于准备时间减少了一半！

要求在48小时内就敲定店铺选址，以及申报店铺类型……

对于普通学员来说，虽然惊诧、但是时间也算还好，像是久我照纪则是已经抓狂了。

“怎么会这么早？今年‘学园祭’怎么提前了一周，往常都会提前半个月申报店面才对的……可恶，这么算起来，我之前设计的店面时间有些紧了啊！”久我照纪郁闷的说道。

作为中华料理研究社的主将，刘昴星虽然今年要脱离社团自己开店，但是久我带队的“中华料理研究社”的模拟酒店，刘昴星也看过计划书了……

没错，久我照纪是想要在申报之后，盖起一幢中华风格的酒店！

因为只有一层楼，也不用打地基，使用木瓦为材、圆柱支撑的结构，半个月时间差不多可以盖起来，到时的确够气派。

但是现在的话……一个星期时间就有些太紧了！

久我照纪已经开始算计着，看看从外面雇工程队划不划算了。

他倒不是在乎钱，而是所有在“学园祭”中的花销，学院都会记录下来，作为之后核算成本、营收的资料，花自己的钱也一样。

本来大张旗鼓的新盖起一座酒楼，就有些拖累成本，如果仅仅是用社团的人，因为之后他们也会参加到社团的店面中，不需要额外计算人力成本，但是请施工队的话，久我也担心成本过高！

“那个计划本来就有些太铺张了吧？最后排名比得是盈利，又不是排场……”刘昴星无奈的说道。

久我照纪在很多方面，都像小孩子一样，在他眼里参见“学园祭”图的就是风光！

虽然因为使用不了太长时间，他盖起来的酒楼只是看起来气派，实际上材料成本没有正常酒楼那么高，但是……毕竟只使用五天啊！

相当于每天的成本中，都要加上五分之一座简易酒楼，这无疑将极大地拖累“中华料理研究社”的营收。

但是有一个好处，那就是“学园祭”期间，每天公布成绩的时候，只公布当天营业额的排名高低，而减去成本的营业收入是在最后才会统计的。

久我照纪可以说，完全是为了营业额五连冠，至于营收多少并不关心。

当然，底线是不能出现负数，否则会被退学处理。

通常只要不作死的话，正常人在“学园祭”中是不会出现赤字的！即便是废物，只要装死不申请店铺，老老实实做客人就可以了……

不过刘昴星却知道，这也不是绝对的，比如在原本情节中，几位作死小王子就纷纷在前几天出现了赤字！

比如创真为了和久我死磕，将店面选址在久我的酒店旁边，以推车式移动摊位的形势与久我竞争，结果前几天营收都是赤字，直到最后一天当天营业额超过了久我，也只是勉强在总营收上抹平了赤字……

还有爱丽丝和黑木场，因为爱丽丝记错了报名时间，而没有自己的店面，所以去和叶山亮挤一家店，结果这家汇聚了一年生中绝对精英的店铺，也因为使用最高科技的设备、最昂贵的海鲜与香料，结果在第一天的时候收入赤字……

这里也能看出规则的限制……即使使用个人私有的设备，也会被计算到成本之内！不过只是按照租赁成本计算，不会将那些设备的购买成本均摊到短短五天。

刘昴星要和那个号称“炼金术师”，最擅长业绩管理的睿山枝津也对决，自然不能犯这种低级错误，不然绝对会直接把自己玩死！

对其他人来说，不出现赤字就不会退学，但是对于刘昴星来说，却必须击败睿山枝津也才可以……

这突如其来的宣布会结束后，绘里奈走了过来，意有所指的对刘昴星说道：“果然很古怪啊！之前居然连我都不知道消息，突然就要‘学园祭’了？名义上还是从今天就开始？”

“是、是啊……哈哈哈，真是突然。”刘昴星一副我在装傻的样子，另一旁的小秘书都要看不下去了。

“没关系！绘里奈小姐，我之前已经准备了要预定的……”绯沙子越说声音越小，显然意识到了她自己转移话题的方式也不高明。

久我已经去烦心“中华料理研究社”的店铺的事情，在“学园祭”期间，刘昴星只能做甩手掌柜，忙活自己的事情了，现在只有郁魅在身边。

“郁魅，到底什么事情？”绘里奈忽然问道。

当初郁魅也曾经是绘里奈的“马仔”，之所以抢夺“盖饭研究社”的地皮，也是因为绘里奈的指使，甚至也一度崇拜绘里奈、垂涎小秘书的位置。

但是快一年过去了，郁魅早就已经将崇拜、或者说是另一种情愫，转移到了刘昴星的身上，反而因为某些绯闻，对绘里奈没什么好印象，闻言也没有正面回答，反而扬着鼻子小声哼了一下。

绘里奈见状一愣，这才反应过来，郁魅和刘昴星的关系……似乎又想到了什么坏主意似的，说要郁魅帮她个忙，之后不由分说的拉着郁魅就要走。

以郁魅的怪力，本来不可能是绘里奈能拉动的，但是郁魅对自己曾经崇拜的绘里奈，明显也还有不仅限于情敌的感情，被绘里奈拉住的之后愣了愣，也跟着走了过去。

“喂，‘学园祭’我可还需要郁魅帮我的，你别和我抢啊！”刘昴星急忙说道。

三名非十杰的辅助人员的名单，刘昴星已经确定了！

“放心，下午我就让她回去！”绘里奈头也不回的说道。

虽然不知道绘里奈找郁魅做什么，甚至刘昴星觉得她走时的笑容有些“怪异”，但是见她暂时放下了疑惑，不再追问“学园祭”提前的事情，便也随她去了。

毕竟刘昴星虽然不知道其中具体，但也能猜到肯定是薙切蓟那边又在搞事情，所以总帅才会强行开始“学园祭”，令睿山的十杰职能被冻结……

当然，也仅仅是冻结，如果自己输了的话……刘昴星想到这儿，不由得用力摇了摇头！退学对他来说，并没有之前那么不可接受了，虽然按照他当初和睿山定下的赌约，如果输了的话还要为他工作十年，但现在的刘昴星，即便因为毁约，而被远月系拉黑也没什么影响，毕竟这种强制性的赌约，只有远月系自己承认。

如果是在岛国，料理界中没有远月系影响不到的角落，在世界范围内也有“一定影响”，但是刘昴星现在发现，刘家的大腿也好粗的样子，而且他们根本不鸟远月系……

但是即便如此，刘昴星也不认为自己有退路，看着绘里奈离开的背影，刘昴星暗暗攥拳，在心中宣誓、绝对不会让薙切蓟再伤害到她！

“刘昴星，之前你说过邀请我一起在‘学园祭’上开店的吧？”

“主将，我们的选址已经决定了吧？是在回廊区、中央区还是高台区？”

就在这时，两道身影也走到了刘昴星身后，正是刘昴星思考很久之后，决定下来的另外两名辅助者！

其中一位的影子，已经随着他的接近，将刘昴星整个人都笼罩了进去，正是身材高大的美作昴，而另一名称呼刘昴星“主将”的，则是刚刚加入“中华料理研究社”不久的王牌之一、同样擅长中华料理的“铁腕火龙”北条美代子。

“当然，我们现在就去把位置确定下来吧！下午我们就去买搭建摊位的材料，明天开始开工！”

刘昴星说着转过身来，看到美作昴之后不由得微微咧了咧嘴……

虽然不是第一次看到他的新造型，但是刘昴星每次看到都想要问候一下美作昴的发型师，美作昴究竟哪里得罪他了？

本来一头干练的“李大嘴发型”的美作昴，在败给刘昴星之后，就开始蓄发，在秋季预选赛的时候，还不算明显，到了现在已经是一头飘逸的披肩发……

如果他的形象稍微好些，其实这种飘逸的发型也蛮吸粉的，但是换上美作昴老成粗犷的五官……着实令人不忍直视！

前阵子美作昴还把长发束成马尾辫，现在直接就这么散在肩头，只在料理的时候才束起来，每次刘昴星看到的时候都吐槽之魂横生……

不过以美作昴的“追踪”能力，几乎可以令自己的效率翻倍，所以提前好久刘昴星就和他说过，“学园祭”的时候来帮忙的事情，而北条美代子同样也擅长中华料理，很容易融入团队，也被刘昴星列入名单！

再加上被绘里奈拉走的水户郁魅，这就是刘昴星准备迎战睿山的阵容了……

至于学园祭提前的事情，刘昴星也没有担心，虽然睿山显然是计算好了，将必须要有的一周准备时间也考虑了进入，发难之后令临时进行的“学园祭”的最后一天，刚好是原定计划中的第一天！

刘昴星这时反而松了口气，还好最后自己是求刘家帮自己联系了龙厨师联盟，睿山不可能想得到，自己在一定范围内可以随时更改个人星级评定的日期！

211。第211章　搞个大新闻（二合一大章节）

“果然选择‘中央区’吗？不过这个大小……是不是有些大了？我们只有四个人啊。”北条美代子看着刘昴星画出来的区域说道。

“学园祭”的时候，学院很多地方都会对外来的客人开放，其中分成回廊区、中央区、高台区。

选择店面所在的区域，是要参加学园祭的学员，面临的第一重考验！

三大区域各有特点，刘昴星结合了往年的经验、与实际需要，最终选择了“中央区”……

除了刘昴星和幸平创真之外，其实其他一年生，也都有参加“学园祭”的经验，只不过初中部的时候，是统一以班级为单位参加，由班主任负责了大部分计划预算的工作。

而到了高等部，已经没有所谓的“班主任”了，全部要学员自己计划！

三大区域中的回廊区，是指在进入学院大门之后，通往教学区的道路上，夹道两侧的区域，也就是一个个划分好的相同大小的“伞棚摊位”，就和平时庙会、美食街活动时候的摊位差不多。

优势是“租金”低廉，且客流量大，因为是在门口，只要进门的客人，都会从这里路过……当然，也有一部分会乘坐巴士，仅仅只是在车上能看见一眼。

不过因为热闹的环境，颇有几分庙会、夜市的感觉，通常不会缺少客源！

“学园祭”时候的场租费，学院不会真的收钱，但是却会从计算在成本里……

但是回廊区也有自己的明显弱势，那就是空间小，每个“店铺”只在各自后面有寥寥几个座位，更多的应该和商店街一样，偏向于“边走边吃”。

还有一个致命的弱点，就是“回廊区”的料理，定价限制是500到1000円！

因为在“学园祭”期间，校内流通的不是真钱，而需要客人们向远月兑换“代金券”，分为梅、竹、松三种，每种面值为500円、1000円、10000円。

所以“回廊区”每份料理的定价，要么500円、要么1000円，都很便宜、注定只能走薄利多销的路子！

与“回廊区”正相反的，是在进门后通过“回廊区”、路过“中央区”之后，位于后山宿舍中的“高台区”。

远月学院的许多空宿舍，随便改一改，就能当做高级餐厅用，尤其现在是每年学员最少的时候，自然不愁没有空宿舍！

申请不一样的空宿舍，所要减去的“租金”不一样，但是在三个区域中，是最贵的就对了。

同样选定这里的话，风格、位置决定了必须走高档餐厅的路子，因为不仅租金高，来这里的客人也默认自己是来品尝高档料理的，一些风味小吃在这里肯定不会受欢迎，而且因为在最里面，来这里的客人大多是“慕名而来”。

通常十杰都喜欢选在这里，价格是每份料理5000円以上……

名义上并不设置上限，但实际上却都知道，最多不能超过50000円、甚至应该在20000円以下！

因为使用代卷，本身就是为了防止学员用家里的钱作弊，所以对每位客人能够兑换代卷的数量是有限制的，每人每天不超过50000円。

这可是一整天的“饭钱”，虽然通常来说已经足够了，但是相比于真正的高级餐厅，却有些太少了，相比于星级餐厅更是少了一个量级！

也就是说想要冲击营收榜的话，“高台区”并不占便宜，如果是在外面，比如司瑛士的餐厅，可以在菜单上的每道料理价格后面，逐个加一个“0”……

但是在“学园祭”中，不得不受此限制，这也是为了在考验厨艺的同时，也稍微考验一下学院的经营能力。

否则像是司瑛士，完全可以一力破十巧，销售量再低、服务的客人再少，架不住他单价高、高端客人也舍得花钱……

至于刘昴星选择的“中央区”，则是位于两者之间的教学区中。

当然，并不是用教室作为餐厅，那未免有些太寒碜了，而且估计客人也不愿意往教学楼里走！

“中央区”占用的是原本教学区的空地，从某种程度上来说，租金是最便宜，而且可以任意划分大小。

单位面积的租金，比“回廊区”还便宜，因为这里什么都没有！除了场地租金之外，还需要学员自己搭建店铺！

正常人选择这里的话，通常是搭一个精致些的棚子，之后简单的用隔板为墙壁，做出一个个简易的店面……

也有“非正常人甲”，集整个中华料理研究社之力，搭建临时的酒楼，看起来确实气派，但是成本极高，极星寮还有个“非正常人乙”，用个小推车作为“店面”！

但是刘昴星不是非正常人，自然不会这么干！

而且对久我的做法，还能够理解对方是为了“出风头”，但是对创真的脑洞，刘昴星就完全无语了。

刘昴星很想问问他，这种店面……你直接去“回廊区”好不好？客流量还大些！

在原本情节中，创真就是在“中华料理研究社”对面，起了个小推车的摊子，结果连日赤字……

最关键的是，他的店面虽然是小推车，但是在规则中，只有在自己选定区域内的成交，才算是营业额，在其他地方的收入统统不作数，只能起到宣传作用。

而刘昴星会选择“中央区”，北条并不觉得奇怪，因为最终统计营收的话，“中央区”最容易出成绩。

“高台区”因为定价受到代币的限制，既曲高和寡，又不能定高价，虽然盈利也不会少，但是也很难冲高！

“回廊区”的店面太小，因为人力是有限的，又不是工厂流水化生产，“利薄”是肯定的，“多销”又能多到哪去？

而“中央区”的定价，是1000円到5000円，算是在这两者之间，既有利、也有量……

至于客流量的问题，也不用太担心，整个“学园祭”中，远月学院邀请了五十万客人，虽然大部分不是每天都会来，甚至有些只能来半天、一顿饭时间，但也不用担心狼多肉少了！

不过北条美代子，比较质疑的是，刘昴星这个店面画的有些大，虽然没有“中华料理研究社”大得那么夸张，但是考虑到他们只有四个人的话，还是有些大了……

北条美代子子承父业，已经在上学的同时，真实的掌管家中的酒楼，所以颇有实干之风，而且一眼就发现了真实运营中的一些问题。

“放心，我不准备弄成普通中华料理餐厅的形式，而是到时在这里装一个类似‘回转寿司’的旋转带，到时候只要准备足够的一次性盘子，连服务生的人力也省了，食客在扔盘子的时候，自觉‘投币’就可以了。”刘昴星说出了自己的设想。

其实刘昴星这里也使了小聪明……能获得远月邀请的客人，大抵不会做出吃了之后悄悄离开不给钱的举动！

如果真的是开门迎客，能不能这么做，刘昴星就要好好想想了……

“回转寿司？难道……我们到时只做冷盘？”北条美代子疑惑道。

要是需要温热食用的料理，几圈转下来菜品就凉了，只能扔掉……到时不但浪费时间，而且损耗的成本就很大！

“不，我准备到时用这个！”刘昴星说着将一摞菜谱，交给了北条和美作昴。

“有问题再来问我！你们需要负责的部分，已经在上面画出来了……”

北条和美作昴简单看了几眼后说道：“这是……的确‘这两种料理’可以用‘回转寿司’的方式来呈递，但是第二种料理，会冷却的问题还是没有解决啊？”

“不会！到时我会在第一天的时候，接受星级厨师的评定，这时会有人到处帮我造势，引来客人的围观！只要我的评定通过了，人气肯定会旺极一时……而且第二种料理，除了最后一步之外，其他都可以预处理，最后一步的用时又短，完全可以参考当时客流量，来进行料理。”刘昴星解释道。

“个人的星级评定吗？刚、刚好是在第一天？”北条惊诧道。

“好巧不是吗？”刘昴星说着眨了眨眼睛，北条顿时明白了他的意思，也没再多问。

“不过打着中华料理的名头，用‘回转寿司’的形式，还真是有些别扭……”

“只是类似‘回转寿司’而已，而且……其实按照我订好的设备、材料，更类似‘流觞曲水’才对！”刘昴星说着冲两人坏笑了一下。

流畅曲水，在“兰亭集序”中提到过，是一种古时的酒宴活动。

宾客们围坐在环形水渠边，水渠中的水会流动，在一些迷你木筏上放好美酒，到谁面前停下、谁就喝酒……

当然刘昴星的“仿流觞曲水”，只是模拟水渠、一条传送带的宽度，不是真的去现挖一条，而是砌成后用水泵作为流动的动力，不仅曲折、而且循环成环形流动，里面的容器“木舟”也不会自己卡主停下来。

为了方便取用，这“仿流觞曲水”至少要等桌高，而且为了营造氛围，刘昴星准备用石料垫出环形曲折的水渠