明末工程师-第2部分

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　　那赵三想不通李植怎么变了个人似的，变得这么机灵，无奈地从摊位下面摸出一个葫芦，装了两斤豆油递给李植。“三十文一斤，四斤一百文！”

　　“四斤九十文，你卖是不卖？你要卖的话我明天来买更多！”

　　听到这话，赵三才明白李植真的不再呆傻了，是真的变聪明了。那赵三既想做生意，又拉不住脸，想了想板着脸说道：“那就匀给你吧！”

　　李植递过九十文钱，接过了油葫芦。那赵三把油葫芦交到李植手上，忍不住问道：“你明天还来买？”

　　李植笑了笑，说道：“你要是再便宜些，我天天来买！”

　　油脂是关键的原材料，消耗量最大。油脂若能便宜一些，肥皂的成本就能下降不少，这值得李植讨价还价。

　　听到李植精明的话，赵三终于进入了做生意的状态，不再欺诳李植，说道：“若是你明天再来，价格好说，好说！”

　　李植笑了笑，把葫芦别再了腰上，离开了菜市。

　　李植提着油葫芦和两包原料回到了自家院子。他路过自家店铺时候，却被弟弟李兴看到。李兴在店里守了一日，也没有等到一个人来买胡椒。此时见李植大包小包回来，忍不住走上来骂道：“你买这么多什么东西回来？还买油？你嫌家里欠的钱不够多是么？”

　　李植以前呆呆傻傻的，最被弟弟瞧不起。李植这几天刚刚穿越，还不熟悉环境，也少说话，没有改变李兴对自己的印象。此时李兴见到李植花钱买了看上去没用的东西，就是一通喝骂，对这个哥哥毫无尊敬。

　　想了想，李兴又觉得呆傻的哥哥肯定是被人骗了，大声问道：“谁让你去买这些的？”

　　李植买齐了原料正高兴，却一回来就被李兴劈头盖脸说一顿，气得吐了一口气，这才说道：“李兴你莫要多舌，把店铺关了，过来看哥哥变神通给你看！”

　　李兴听到李植这句玄乎的话，愣了愣，半响才又骂道：“你定是被人骗了，才买下这么多没用的东西。谁教你什么‘神通’的，你告诉我，我找他算账去！”

　　听到李兴的话，李植只觉得头上冒出几根黑线，实在是无语。看来自己在这个弟弟的心目中，自己就是个没有智商的傻子啊，谁都可以欺骗。自己要改变这种观感，还真要下些功夫，不是几句话能说清楚的。

　　“和你说不清，你就在这里卖胡椒吧！”

　　懒得再和李兴多说，李植自顾自走进了家门，往厨房里走去。李兴想追上去让李植说清楚，又怕店铺没人照看胡椒被偷，只能愤愤地往墙上锤了一拳，看着李植离开。

　　郑氏忙着织布，倒也没注意到李植回家了。李植走进厨房，开始试制第一批肥皂。

　　穿越前，李植就曾经为一家地方香皂厂设计香皂。那个案子，让李植从前到后完全了解了香皂产业的生产流程。在这个时代做出肥皂来，对李植来说不是什么难事。

　　虽然是第一次用土法做，李植也轻车熟路，做得轻松愉快。

　　李植找来一个大木桶，桶里装满井水。将八两生石灰扔进水里，只听见嗞啦一声，那一桶水就翻滚起来变得滚烫。

　　生石灰和水反应生成氢氧化钙溶液，也就是熟石灰，反应过程中释放出大量的热，加热了水桶里的水。

　　在这一桶熟石灰里，李植一点点把一斤纯碱倒了进去。纯碱一倒进去，那一桶水刹那间就烧开了一样沸腾起来，冒出一大片水气，立刻就把三分之一桶水蒸发掉了，把整个厨房笼罩在水雾里。李植赶紧再往桶里加冷水，这才降低了水温。这时水桶里已经是混浊一片，再也看不清桶底。

　　熟石灰氢氧化钙和纯碱碳酸钠反应生成了碳酸钙和氢氧化钠。碳酸钙沉积混浊了水桶，反应释放出来的大量的热烧干了水。

　　李植让木桶静置了一会，碳酸钙渐渐沉倒了桶底，透明的氢氧化钠溶液，也就是烧碱就浮在了碳酸钙上面。李植用勺子一点点把氢氧化钠溶液勺到另一个木桶里，又用麻布过滤了一遍，这才把碳酸钙除去。

　　留下一半，李植把一半的烧碱倒进了铁锅里。

　　把铁锅放在灶上，李植用火折子和木柴生火，加热烧碱溶液，同时一点点把黄豆油倒进锅里去。黄豆油倒进去后，李植就用棍子不断搅拌。碱和油脂在高温下发生皂化反应，油脂渐渐消失，铁锅上层生出一层粘稠的液体。

　　烧了一刻钟，李植用勺子把这些液体捞出来一些观察，发现还有一些油脂，就继续加入剩余的火碱溶液。如此反复，直到脂肪全部变成消耗掉，粘稠物里不再有油脂为止。

　　

第五章　赠品肥皂

　　这些粘稠的液体中，就有李植要的肥皂了。不过此时肥皂还和其他东西混在一起溶解在水里，必须用盐析的办法使它们分离出来。李植将纯碱粉末一点点倒入粘稠液中盐析，加热搅拌，纯碱中的钠离子就逼迫肥皂从水里分离出来。加热搅拌了半刻钟，静置一会，李植要的肥皂就聚集在了溶液上方。

　　不过这样的产品还是不够纯，里面还溶有杂质。李植想了想，又进行了加热碱析处理，这才得到了纯度比较高的肥皂。

　　碱析完成后，厚厚一层黄色半透明的固体浮在溶液上面，就是李植要的高纯度肥皂了。

　　顺利得到了自己要的肥皂，李植心情大好。此时肥皂的温度比较高，还是半凝固的状态。李植用锅铲把这一层肥皂捞出来，放在一个木盒子里挤压成正方形。然后倒出来，放到厨房地上阴干。

　　一个时辰后，那些肥皂全部干了，呈现出暗黄色。李植拿一块在水里搓了搓，果然，那肥皂被李植搓出了大量的泡沫。李植又把麻布在地上反复拖动弄脏，再用那肥皂去搓去洗。果然，麻布上的污垢被洗得一干二净。

　　李植的肥皂制作成功了！李植把本来不曾出现在明末的肥皂，带到了这个世界。

　　这些肥皂，就是李植改变李家命运的依仗！看着自己的产品，李植不禁有些豪气万丈，甚至有了用科技改变这个世界的雄心。

　　一击得手，李植再接再厉，又做了第二锅肥皂。他又把压制好的肥皂用刀切开，切成一个个小条。等到太阳西斜，各家各户炊烟袅袅的时候，李植得到了五百条小肥皂。

　　忙了一个下午，李植有些累了，靠着灶台坐在了地上。

　　李植正在休息，弟弟李兴走了进来。

　　天色已晚，李兴估计不会再有客人来了，关了店铺，走到厨房准备烧饭吃。他一走进厨房，就看到散了一地的锅碗瓢盆，和地上的五百条小肥皂。李兴睁大了眼镜，朝坐在灶台边上的李植问道：“你在做什么？”

　　李植看了看李兴，慢慢说道：“你知道皂角吧！”

　　李兴点了点头，说道：“知道，富贵人家用来洗身子的。”

　　知道什么是皂角，就好解释了。李植笑着指了指地上的小肥皂说：“这个也可以洗衣服洗身子，比皂角更好用！”

　　李兴却不相信李植的话。他不知道李植什么意思，站在厨房门口，迟疑地看着李植。

　　李植从地上坐起来，把那块麻布在地上拖拉弄脏，踩了几脚，然后当着李兴的面，用肥皂和水搓洗那片麻布。不一会儿，等李植把那麻布洗好拧干的时候，麻布上的污渍已经完全被洗掉了。

　　李兴看着李植的表演，一脸的诧异。李兴没想到这肥皂的去污能力这么强，不相信地看着李植。他从哥哥手上拿过那块麻布，放在地上踩踏，然后放进水里去搓洗。搓洗了一会，污渍还是黑黑一片。显然，光用水是洗不干净这些污渍的。

　　李兴再用肥皂在污渍上擦拭，然后再搓洗，果然，有了肥皂，李兴这次轻松地把那些污渍全部洗掉了。

　　诧异地张大了嘴巴，李兴没想到这世界上居然有这么神奇的东西，可以这么简单地把脏东西洗掉。

　　要知道在大明，洗脏衣服是最费力的一项体力活。如果想把衣服洗干净，妇女们都要去河边，用木棍反复捶打衣服，才能把脏东西洗掉。这样的捶打不但费力，而且捶打过程中，新衣服很快就被打旧打坏了。

　　但有了这些肥皂，就大不一样了。如今只需要轻松涂上一些肥皂，就能轻松去污。既省力又经济。

　　这绝对是一个革命性的发明。

　　虽然事实就在眼前，李兴还是一脸的不相信。有些发楞地看着李植。

　　“你怎么会做这物事的？”

　　“一个老道士教我的！”

　　“那老道士为什么教你？”

　　李植笑了笑，淡淡答道：“这就是秘密了。”

　　李家是经商的，李兴也很有商业头脑。试用了一下后，李兴立即意识到这肥皂中的巨大商机。他看着地上的肥皂小条，呐呐问道：“你做这些，是卖的么？”

　　李植却笑着说道：“不是，这是赠品！”

　　“赠品？”

　　“对了，这是送给那些家庭主妇的赠品，等他们知道这肥皂的好用，才会来我们店里买更多！我们送了赠品出去，以后生意才会火爆。”

　　“所以你才做得这么小一条么？”

　　李植站了起来，夸奖李兴道：“我弟弟真聪明！”

　　李兴楞楞地看着李植，不明白自己这个呆呆傻傻的哥哥怎么变得这么精明起来。

　　见李植做出这么厉害的东西出来，李兴对李植的态度大变，开始半信半疑地听李植的指挥了。第二天天一亮，李兴就跟着李植，在自家铺面门口赠送小块肥皂。

　　李植把目标客户群定位在那些衣着体面的妇女身上。如果把这些肥皂送给男人，男人也可能觉得没什么用，也许一会就扔掉了。如果送给富贵人家的女人，这些富家女眷家里都有仆人，不需要自己洗衣服，很可能也不当回事把肥皂扔掉。而如果是赤贫家庭的妇女，即便有用肥皂的需求，也买不起。

　　只有衣着体面的中等家庭的女人，需要亲手洗衣服又买得起肥皂的，李植的赠品肥皂才能发挥最大的价值。

　　李植家的院子挨着东城横大街，店铺门口人流量很大，李植可以仔细的挑选客户。

　　刚打开店门，李植就看到两个衣着体面的妇女结伴走过来，李植迎上去赠送自己的肥皂。

　　“两位嫂子留步，你们这百褶裙真好看，但若是脏了就不好了！二位听我说：我们店里新进一匹高级肥皂，专门用来洗衣服和洗身子的，价格十分便宜，效果又比皂角效果好得多。沾水擦上一点搓一搓，衣服上的脏东西一搓就没了，用来洗澡效果也远强于皂角，你要不要看看？”

　　“还有这样的物事？”

　　“我怎么从未听说这叫做肥皂的东西？”

　　“这是小店刚进的新货，整个天津卫城头一遭有人卖这个，你们当然没听说过。没关系，我不要钱送你一块试用品，你们回去试用下，感受一下这肥皂的效果。”

　　“那好呀，你给我们一块吧！”

　　李植把肥皂递给两个妇女，笑道：

　　“两位嫂子一人一块，拿好了。这是赠品。正式产品比这个大二十五倍，价格只卖二十文，绝对公道。两位嫂子要是试用后觉得好，一定要来小店买正式产品。”

　　大明朝还极少有人以赠送品的方式推销自己的产品的，那两个妇女也是头一次拿到免费的商品，一心的新鲜，高兴说道：“如果好用我们会来买的。”

　　李植高兴说道：“我就等你们来了！”

　　

第六章　需求

　　李植和李兴看到衣着体面的妇女就上去送肥皂。两人花了一个上午，把五百条小肥皂全送了出去。下午，李植又去买原材料。李植这次买了大包小包一两七钱银子的原材料，用了一下午，在家里做出两百块正式品肥皂出来。

　　第二天天一亮，李植就打开店门。

　　对自己的产品十分自信，李植就等着汹涌赶来的顾客了。

　　但等了一个上午，李植和李兴望眼欲穿，也没有一个客人来买肥皂。

　　到了中午，李兴十分沮丧，坐在店里呐呐说道：“哥哥，你这法子不行啊，白花了一两多银子，一块肥皂也没卖出去！”

　　虽然产品暂时卖不出去，但是李兴还是佩服李植弄出这么厉害的东西的，依然叫李植为哥哥了，不再直呼其名。

　　李植在店门口来回踱步，心里也十分焦躁。李植可是把拯救破产家庭的赌注全部押在了这肥皂上，不容有失。如果肥皂卖不出去，自己岂不是要去别人家做仆人？

　　不过他还是对肥皂这个产品有信心，这种革命性的产品用来洗衣服可以节约劳力，又能经济地保护衣服；用来洗澡可以把身上的脏处彻底洗干净，极大提高这个时代的卫生条件，不可能没有市场。唯一的问题，可能还是顾客对新产品的不信任。

　　李植咬牙说道：“不行的话我们今天再送小肥皂，送到有人来买为止。”

　　李兴呐呐问道：“还送啊？这都是钱啊。。。”

　　“舍不得孩子套不住狼，李兴，去，去把大肥皂切成小块，我们今天再送一千条小肥皂出去！”

　　李兴见哥哥李植这么有魄力，有些惊讶，暗道这呆呆傻傻的哥哥变了个人似的。说起来，这些肥皂也是拯救李家的唯一可能了，李兴也只有孤注一掷了，便起身去切肥皂去了。

　　李植和李兴切开了四十块大肥皂，切出一千块小肥皂，又在店铺门口开始赠送推销。

　　忙了一个下午，送出去一千块赠品小肥皂，依然没有顾客来买肥皂。

　　李植嘴上虽然不说，但心里压力山大。花了这么多钱，总要有个交代不是？晚上吃饭时候李植也没有和母亲郑氏多说，只随便扒了几口饭吃，便躺在床上睡觉。倒是李兴坐在饭桌上，和母亲郑氏解释这两天做的肥皂是什么东西。

　　拯救破产家庭的赌博是否成功关系重大，李植压力很大。他在床上辗转反复了一晚上，直到清晨才昏昏睡着了一会。

　　其实，李植是有些过于着急了。

　　并不是李植的肥皂不被认可，而是这一月大冷天的，妇女们不是每天都洗衣服，那赠品肥皂刚刚被送出去，家庭妇女们还没开始用呢，又怎么会第二天就来买整块的肥皂？即便有人当天下午就用了，而且恰好把赠品肥皂用完了，这大冷天里第二天也不会再洗衣服，也不会急着第二天就急着来买。

　　好在也有一些妇女在其他妇女面前洗衣服，展示了肥皂的功效，创造了一些比较心急的需求：

　　顾家媳妇柳氏头天早上在东城横大街上得了一小块肥皂赠品，第二天早上便拿来街坊里的水井边洗衣服。这天，她搬着一桶衣服、小板凳和洗衣棍走到井边，和其他妇女打了声招呼。

　　“张嫂，刘嫂，薛嫂子，你们也在啊！”

　　那被唤作张嫂的妇女正在用洗衣棍捶打衣服，笑着答道：“是呀，洗衣服啊，这井水水温，不像河水那样冻手！我这几天都来井边洗衣服！”

　　柳氏笑着和其他几个妇女说着闲话，在井里打出一桶水，把水倒进了自己的洗衣桶里。她拿出小板凳坐在井边，在桶里捞出一件最脏的中衣，拿着那赠送的小肥皂往从来洗不干净的衣领上擦拭了几下。

　　她的动作，顿时吸引了其他几个妇女的注意，那张嫂停下了手上的洗衣棍，大声问道：“柳妹子，你往衣领上抹的那黄黄的是什么东西啊？莫非是皂角膏不是？”

　　“不是，这是我昨天在东城横大街上得的‘肥皂’，据说比皂角膏还要厉害，能洗脏东西。我看能不能把这衣领洗干净。”

　　嘴上说着，柳氏已经把肥皂抹好，开始搓拭起来。

　　其他三个妇女听到这话，都停下了手上的洗衣棍子，只看着柳氏的动作。

　　柳氏一搓，再搓，那抹了肥皂的衣领上便冒出许多泡沫出来，白白的一大片。柳氏心下诧异，又搓了几下，这才把脏衣领泡在水里。在水里搓几下，等她把那些白花花的泡沫洗掉，柳氏把那原来脏兮兮的衣领举起来一看。

　　在几个妇女震惊的目光了，那衣领上已经一片雪白，再没有黑色污垢。

　　“天啊！干净了！”

　　“真的干净了！从来洗不干净的衣领都洗干净了！”

　　“雪白雪白的！这是哪里来的宝贝啊！”

　　几个妇女都站了起来，惊喜地围着柳氏。那张嫂把柳氏手上的中衣抢过来，把那雪白的衣领翻来覆去一看再看，惊喜地说道：“当真是雪白雪白的，这肥皂真厉害，连洗衣棍都不用了，衣服也不会打坏了！”

　　那被唤作薛嫂的妇女抢着说道：“柳妹子，你在哪里得的肥皂，我也去买一块！”

　　他旁边的刘嫂说道：“这肥皂贵不贵？若是和皂角膏一样贵，我们可用不起哩！”

　　那柳氏见这肥皂有用，也十分高兴，笑着说道：“据那店家说，也不是什么贵的东西。二十五个这么大一块，也只卖二十文钱。”

　　那刘嫂闻言喜上眉梢，笑道：“那我家倒是也用得起的，我明天就去买一块来。以后也不需要拿着大棍子敲打，把衣服打坏了！”

　　那柳氏笑着说道：“听店家说，这肥皂还能用来洗身子，也能洗得十分干净。”

　　那张嫂和薛嫂闻言，大声说道：“也就二十文，太值了！去，我们明天一起去，都买一块回来用！”

　　第三天一大早，李植刚刚打开店门一块门板，就看到几个妇女围在自己的店铺门口。看见李植过来开门，那些妇女们围了上来，隔着门板问道：“小哥，你这里是卖肥皂的么？”

　　终于有人来买肥皂了！

　　

第七章　生意

　　听到这话，弟弟李兴激动地脸上一喜，想笑又不敢笑，只伸手拉了拉李植的袖子。

　　李植听到这话也喜上眉梢，笑道：“是啊是啊，这里是卖肥皂的，你们要买么？”

　　那个妇女把手一横指着其他几个同来的妇女，说道：“我们都是来买肥皂的，要六块，你能便宜点么？”

　　李植一块一块拆着店铺的门板，笑道：“二十文一块，已经是最低价了，没法再便宜了。”

　　那个妇女却不放过李植，大声说道：“我们从城西专门赶过来买的，你不给我们便宜些说不过去！”

　　李植吸了口气，笑道：“好，你们是今天第一笔生意，那就给你们便宜一文钱，十九文一块。”

　　那些妇女们得了一文钱的优惠，愣是有种得了便宜的喜悦感，再不杀价，说道：“既然店家能便宜一文钱，我们每人买两块，买十二块！”

　　李植打开店铺木板门，收了这些妇女钱，把十二块肥皂交给那些妇女。

　　那些妇女离开前，问了一句：“你们哪里贩来的这肥皂？”

　　李植怕人惦记上肥皂配方，此时留了个心眼没有说实话，而是淡淡答道：“从江南运来的。”

　　“果然是江南来的好东西！”

　　妇女们不再多问，携手而去。

　　看着那些妇女们喜气洋洋地离开，李植和李兴数着两百多文的铜钱，高兴地恨不得跳起来。终于，这肥皂卖出去了！

　　“赚钱了，大哥！”

　　“我们赚钱啦！大哥！这可比胡椒好卖多了！”

　　“嗯！咱这生意，总算是开张了！”

　　李植和李兴把那二百多文钱捧在手上，开心地听着铜钱碰撞时的声响。

　　不过，让李植高兴的，还在后头。

　　这天上午，来买肥皂的人络绎不绝。无论是城东城西，还是城南城北，都有人得了消息知道这肥皂的好处，一个个结伴来买。

　　“店家，我买一块肥皂。”

　　“店家，我们买三块肥皂！”

　　“小二，给我们拿两块肥皂来！”

　　一个上午，客户们就把一百六十块库存肥皂全部买光了。到了中午，那来买肥皂的人越来越多，李植的库存却已经全部卖完，再没有货物了。

　　一百六十块肥皂卖完，李植得了三贯二百文的铜钱。刨去一贯三百四十文的成本，李植赚了一贯八百五十文钱的利润。

　　一天就能赚近两贯，折银子近二两，那要不了多久，就能把肖家的债务还清了！

　　李植满心的兴奋，有一种数钱数到手抽筋的兴奋感。他把母亲郑氏请来坐在门店里，和来买肥皂的人解释没有货物了，让众人明天早上再来。自己则带着李兴去购买材料做新的肥皂。

　　郑氏听李植说做肥皂一天就赚了近二贯铜钱，真是听到一个天大的好消息，满心的欢喜。这么下去，岂不是能还上肖家的债务了？这么多顾客过来买肥皂，那是不是以后还要赚更多的钱？没想到自己的大儿子，这个被人称为呆子的李植，竟然这么出息，郑氏感到十分欣慰。也不知道他从哪个道士那里学来的这玩意儿，竟有这么大的作用！

　　郑氏坐在店里好言好语，和赶来的客人一一解释，整个人仿佛年轻了十岁。

　　看着商铺的钱盒子里满满的铜钱，李兴也是兴奋地脸上发红，跟在李植后面任劳任怨，再没有一丝对李植的轻视了。

　　“大哥，今天我们做多少肥皂？”

　　“今天我们做三百