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美味俏厨娘-第3部分
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他撩起袍子坐在了陆五的对面,也不管地上脏不脏,“这外面多热啊,你怎么不进屋去?你这一年,除了去看祖母,就是在院子里打坐,你自己说,你多久没出门了?”
“还有,这么个破院子,你取什么名字不好?柘潭居!你怎么不干脆取名潭柘寺啊”
暗夜在边上点点头,主子已经太久没有见朋友了。
当初那个鲜衣怒马的贵公子,呼朋唤友,夜夜笙歌,整个京城,乃至整个大燕国谁不知道陆明峰的名字。
陆五睁开眼睛看着陆四,声音平静的说:“居士的修行生活不是都这样吗?心静自然凉”
“你这样,还不如不回来,情愿你呆在城外,我还不用这么闹心,你比小十还要让我操心,你知道不知道?”
“你可以去操心其他的人,我很好,不需要你操心。”陆五听了有点恼怒。
他也不知道一年前到底是为什么会搬回家来住,明明在城外正德寺好好的。
“我倒是想不操心,我昨天半夜千里从京城回到府里,老管家眼巴巴的来找我,抱怨说你把府里的厨子都得罪了个遍,特别是大厨余厨子。想他余大厨在这东江府,及至京城,都是大名鼎鼎的厨子,出去人家都要叫一声‘余先生’,你倒好,把他做的菜全部退回去了,只吃点白饭。这一年,府里都找了多少个厨子了,就没一个合你胃口的。”
陆四拿着折扇点了点陆五,看着他平静无波的眼睛,拿着折扇的手又颓然的落了下来。
“你知道不知道,你这样,祖母多么的担心?还有老管家,那么大的年纪,每天为了你的饭食都愁坏了,咱们陆家招厨子的榜贴在城门口现在都没有人揭了,因为都知道陆家的饭菜不好做。”
陆四恨恨的看着陆五。
“我三更天才到家,还没来得及喝口水,休息一下,老管家就来找我了,都不知道他老人家是怎么熬到那个时候不睡觉的,他不敢再去找祖母报告这个事情,所以,只能眼巴巴的来找我,希望我能解决。?”
陆四站了起来,拍拍衣服上的灰尘,只见他白色长袍刚刚坐在地上的位置两个黑黑的影子,暗夜站在远处,看到四爷狼狈的样子,想笑又不敢笑。
“不明白你在说什么。”陆五闭着眼睛继续念他的经,声音却没有刚才那样的平静。
“你不明白,还有谁明白,究竟是什么让你这一年以来这么的暴躁呢?”陆四在陆五身边转了一圈,靠在大树上。
“我暴躁?四哥,你说笑话吧?府里上下谁不说我脾气好?”陆五转头看怪物一样的看着陆四。
“那个小厨娘那么好吗?让你这一年来念念不忘?”陆四忽然转换话题,听的陆五怔了一下。
陆四好像没看到他的样子,继续说了下去“这么多年,你一直住在郊外正德寺,无论祖母,还是兄弟们,让你回来住,你都拒绝了。可是,去年,那个卖早点的小厨娘不见了,你就搬回了家……”
“和她没有关系……”陆五语气冷硬的回了一句,起身朝屋子里走去。
☆、第十五章 找到千古名食谱
陆四跟着他进了屋子,“你这么想那个厨娘,我让人去找找她?你再这样只吃白饭,不吃别的,身体总会熬坏掉,值得吗?等找到那个厨娘了,你却坏了身体,人家更看不上你了。”
“不用你去找。”陆五怒道,出口后马上又收敛了怒气,“这么久了,也找不到,我听你的,以后会好好的。”
陆四很遗憾自己没有见过那个小厨娘,不知道是个怎么样的人。能够让老五流露出暴怒的情绪。
有多久没有见过他这样的情绪了。自从那年发生那件事情之后,肆意张扬的老五只剩下温和这张面具了。真正的陆明峰藏在了面具下面。
他想感谢那个小厨娘,是她,掀开了面具一角,让老五又有了温和以外的情绪。
这天晚上,杜若与小苗正准备休息,师兄慌慌张张的推门进来,“若若,小苗,你去收拾东西。我们马上就走。”
杜若正在铺被子,听到师兄的话,停下了手中的活,脑子却在飞快的转动,师兄是找到了那本食谱了吗?
以前每次要离开的时候都是先于主家说话,结了工钱,再辞别主家。
这次这么慌张,还是晚上,不出意外的话,那就是师兄找到了那本食谱,那接下来师兄就要对付自己了吗?
那边厢小苗看师兄慌张的样子,吓了一跳,“师兄,发生什么事情了,为什么要现在走?我现在很困,明天走不行吗?”
“让你走你就走,别管那么多。”
贾仁大声的呵斥小苗,看到小苗委屈的红了眼睛。
再看看外面,又怕自己声音大的别人招来,压低声音小心的哄着小苗,“听师兄说啊,我在季家找到了那本千古名食谱《珍馐传》,刚刚从季老爷的书房出来,好像被人看到了,再不走就来不及了。你乖,快点去收拾,收拾好了在院门口等我,我还有话和若若说。”
小苗听到贾仁说找到了那本食谱,眼睛睁的大大的,崇拜的看着贾仁,“师兄,你真的太厉害了,你,有没有受伤?”
小苗关切的看着贾仁,师兄真的太厉害了,以后终于可以安定下来了,不用再一个地方一个地方的跑来跑去了。
贾仁看着小苗崇拜的眼神,还有关切的语气,温柔宠溺的看着小苗,“没有,没有,你还不知道师兄的功夫吗?季家没有防备,虽然说刚刚有人看到我经过那里,但是一时半会他们还找不到这里。”
说完把小苗推了出去,“乖,你快去收拾。”小苗点点头,去了隔壁的房间收拾。
“若若,你也快点收拾,你记得,等会出门后,如果没有人发现,那最好了。如果有人追过来,我带着小苗和你分开走,你记得一定要把追兵引到你那边去。”
贾仁看小苗出去后,慢慢的收回脸上的笑容,转头吩咐杜若。
“明白,师兄,你带着小苗小心点,那我后面怎么去找你们?”
杜若听了贾仁的话,点了点头。
师兄这是想撇开自己,只是那个梦里并没有其他的情景,也不知道是怎么到那个悬崖边的。
☆、第十六章 噩梦重现
“等会再说吧,你快点收拾。”说完贾仁就急冲冲的去了小苗的房间。
一通忙乱后,三人从院子旁边的小门出了季府。
这都是当时贾仁想好的,小厨房,一个要僻静,一个要有小门,方便采买,当然,更方便逃跑。
出了门,贾仁听了好一会,院子里也没有半点声音传出来,那肯定是还没有发现,小苗靠在贾仁身上,打着哈欠。
贾仁推开小苗,“小苗,你去前面的悦来客栈等我和若若,有东西忘记拿了,我们回去拿。”
小苗揉了揉迷蒙的眼睛,“师兄,我们一起去吧。”
“你身娇体弱,跑的不快,乖,你去客栈等我,我已经订好房间了,你和掌柜的说甲一就可以了。”
贾仁把包袱拿给小苗,推着她朝前走。
“那你和若若快点来,我会怕的。”小苗一步一回头的对贾仁说。
“师兄,什么东西忘记拿了?我们快点去拿吧,趁现在没人发现。”杜若看着贾仁,转身想推门进去。
“若若,先别忙,我有话和你说。”贾仁制止了杜若推门的动作。
杜若疑惑的看着贾仁。
“若若,你也知道师傅当初收养我们的目的,还有找这本食谱的原因吧。”
“知道,是为了小苗。”
“对,为了让小苗成为天下第一厨,师傅临终前一再让我要找到这本书,现在这本书找到了,小苗成为天下第一厨指日可待。”贾仁垂着眼睛慢慢的说道,动了动布满薄茧的手。
“你也知道,师傅收留是为了让你永远辅助小苗,你学厨艺,我学武保护小苗。”
所以他才会一入门就喜欢上小苗,一直把小苗视若性命,因为师傅把最重要的事情交给了他,小苗,以后也会是他的。
杜若看着贾仁,心里涌起一股怪异的感觉,可是还没反应过来,杀机四起,然后一掌拍了过来。杜若被推飞在地,肩胛处传来一阵剧痛。
难道上天已经给了警示,却还是逃脱不了这个悲惨的结局吗?
杜若悲伤的看着贾仁,为什么?为什么要这么对她?
“师傅临终前吩咐我,如果没有找到食谱,而你还安分,那就留着你。如果找到食谱,那就无论如何的不能留你。”贾仁一步步的逼近半撑在地上的杜若。紧握着拳头,双眼凶狠。
“我从来没有想过要背叛小苗啊,杀了我,难道还能杀得了全天下的厨子吗?”
她这十几年的人生里,无时无刻不想这如何报答师傅的养育之恩。
即使在做了那个梦之后,也还是尽心尽力的帮助小苗,想的也是以后该如何的保命而已。
难道,这么多年的相处,付出,还是比不过一个天下第一吗?
贾仁伸手掐住杜若的脖子,拖着杜若走到墙边,杜若靠在墙上,贾仁涨红着脸颊,手上慢慢的用力,“你别怪我,也别怪师傅,怪只怪你太有天分了,师傅怕了。”
杜若呼吸越来越急促,手在胡乱的挥舞着,脚上想用力踢向贾仁,可是没有一点力气。在她绝望的时候,忽然听到一道声音。
是小苗轻轻的呼唤,“师兄,若若,你们在哪里?我怕。”
☆、第十七章 从此恩情断
贾仁惊慌的放开杜若,“师妹,你别过来,我们马上就来了,你就在那里等我。”他看着恍若死去的杜若,拉着她的头发狠狠的在墙上撞了一下,又狠狠的踢了一脚,才快步的朝小苗那个方向走去。
也好,死在这里,还能为小苗分担一点压力,就让季老爷以为她是逃跑未遂吧。
“师兄,若若呢?”小苗看到贾仁走了过来,上前挽住贾仁的手,“你们好慢,我走了一会,外面都没有人,我很怕。就回来找你们了。”
“别怕,若若朝另外一个方向去了,到时候再和我们会合。你靠着我走,很快就到了。”贾仁搂着小苗朝客栈走去。
过了很久,很久,杜若才悠悠的醒了过来。她想喊救命,可是被贾仁掐过的脖子处痛的发不出半点声音,还有头上,肩胛处传来一阵阵的剧痛。
她靠坐在墙根,仰望着漆黑的夜空,喘着粗气。想闭着眼睛,就这样痛死过去。
可是转念一想,不行,她不能就这样死去。
师兄的那一掌,把所有的恩情都已经打断了。这所有的痛,就当是还了师傅的养育之情。以后,她要为自己活。
她扶着墙努力的站了起来,摸着墙朝另外一个方向走去,一直走,她不知道走了多久,在一道门前,她实在支撑不住了,倒了下去,倒下前,她的手想要抓住什么,却还是徒劳。
“老管家,有人揭我们的招贤榜了。”
“佛祖保佑,终于有个人揭榜了。快请进来啊。”老管家双手合十感谢了佛祖一通,看到小厮还愣愣的站在那里,瞪了他一眼。
“那个姑娘满头是血昏倒在咱家侧门处,没法请进来啊。”
“那还不快去找大夫,既然揭了,就是咱家的人了,快,找两个婆子把那姑娘给抬到后罩房去,难得有人揭榜,无论如何都要留下,更何况救人一命,胜造七级浮屠。”
老管家又双手合十念了一通佛。把小厮看的一愣一愣的,这是受五爷影响太大了吗?在老管家发脾气前一溜烟的跑去找人把揭榜的人抬了进来。
杜若醒过来是五天后,她从惊叫中醒过来,她梦到了师兄揪着她的头发把她的头撞到了墙上。
杜若看了看四周,不是她住过的季家。是个陌生的房间,这时从门外进来一个端着托盘的小姑娘。
小姑娘看到杜若醒了过来,连忙走过来,惊喜的说:“姑娘。你醒了啊?”
杜若想要爬起来,被小丫头给拦住了,“大夫说你的肩胛伤的很厉害,让你休息好了再起来,老管家也说了,让你好了再去厨房上工。”
杜若昏昏沉沉的不知道小丫头在讲什么,她痛的又昏睡了过去,昏睡前她想这也许是一个梦,一个让她不愿意醒来的梦。
小丫头见杜若又睡过去了,还以为她怎么了,吓得扔掉手中的托盘,跑了出去,“老总管,老总管,那个姑娘醒了一下又昏过去了……”
☆、第十八章 为陆五做饭
老总管听到她的喊声,“咋咋呼呼的干什么?府里的规矩是什么?再说我老人家耳朵还好着呢。”说完对跟在自己后面的小厮说:“去,请胡大夫过来看看。”
老总管皱着一张苦瓜脸心酸无比,为了五少爷能好好的吃一顿饭,他的头发更白了。好不容易有一个人揭了招贤榜,却是个病秧子。怎么这么愁人啊!他得问问胡大夫这个人行不行,不行,榜还得继续贴出去。
“胡大夫,那个小姑娘怎么样?不会是不行了吧?”老总管看到背着药箱的胡大夫从下人房出来,连忙上去问他。
“没事了,可能是太痛了,又昏睡过去了,也不知道这姑娘得罪了什么人,伤的这么严重。她的肩胛骨以后逢阴雨天就会痛,要好好调养才行。”胡大夫摇摇头,这姑娘也是运道好,晕倒在公主府前,否则,还真的不知道会怎么样。
“没事就好,没事就好。”老管家也是被陆五给折磨的心累,所以才会死马当活马用,现在他只盼着受伤的小姑娘能够快点好起来。
第二天杜若再次醒过来后,她想说话,可是被师兄掐过的喉咙如砂轮磨过一样,涩涩的疼。
她静静的听侍候她的小丫头小秋告诉她是因为她揭了大长公主府的招贤榜,老管家才救她的,又问她怎么受伤的这么严重……
她扯了一丝笑容,没有说话,小秋也就当她是人太虚弱不想说话。
如此养了10多天,杜若终于能够下地活动了,只除了左手肩胛骨处隐隐作痛。
期间老管家过来看了几次,实在是不能怪他太过于关注杜若。
这么多天里陆五还是只吃白米饭和少量的菜,府里的余大厨已经快崩溃了,一个厨子最大的悲伤就是做出来的食物被人退了回去。
为了余厨子,老管家也盼望着杜若能快点好起来,是骡子是马总要拉出去看过才知道啊。
所以老管家一看杜若能下地了,立马皱着一张苦瓜脸问杜若“杜姑娘,你现在感觉怎么样?有没有人舒坦了,能下厨房了嘛?”
杜若看着老管家那殷切的眼,拒绝的话简直说不出口,她点了点头。老管家看她点头连忙让小秋带她去厨房。
杜若在小秋的带领下到了大厨房,彼时大厨房正是在给府里做饭的时候,小秋把杜若带到一个胖胖的围着围裙的男人面前,“余大厨,管家爷爷让我带杜姐姐来帮五爷做饭。”
余大厨这一年来被陆五给折磨的不轻,他都已经快怀疑自己的厨艺是否真的很不佳了。但是除了五爷以外的所有人都对他的厨艺赞口不绝。
只有五爷。大部分都会退回来……
他看了看面前脸色苍白,看起来很孱弱的杜若,“小姑娘,你能行吗?看你连刀都拿不动啊。”
“余先生好,小女子勉强会做一点粗陋的食物,蒙府里管家不弃,帮我请医延药,总要有一点用处。”杜若给余大厨行了个礼。
☆、第十九章 素烧鹅
余厨子正烦闷着,心里腹诽,真是为了富贵,什么都能想啊,这样一个嫩生生的姑娘也敢说自己会做菜。
也不知道是为了府里的哪位爷来的。
他把围裙解下来一扔,然后吩咐厨房里的人都停下手,去休息一下,把空间都让给杜若。
“杜姑娘,别说我欺负你,虽然厨房里的人都是各司其职,可是,我还就是要为难你一下。我就给你一个烧火丫头,其他的你都自己来。”
说完,他把厨房里的人除了烧火的,其他的都赶了出去。他则坐在厨房里他的专椅上,看着杜若。
杜若深深的吸了口气,“谢谢余先生。”说完她在厨房里走了一圈,把要的食材,用具都准备好。
又吩咐那个帮忙的丫头该如何的放柴火,然后专心的做自己手中的事情。
杜若拿了一根山药,几张豆腐皮。果然是大长公主府,什么食材都有。这样的季节,在别处是找不到山药的。
她把山药去皮,入锅蒸熟,取出晾凉切成寸长的段,然后用豆腐皮包住山药段,在锅里倒入油热后,把豆腐皮裹着的山药放入锅中炸的两面金黄。炸的时候,她又调了一个汁,酱油,上好的黄酒,盐,糖,姜切的碎碎的放到料汁里,然后入了一点番薯粉,均匀搅拌,另起一锅,把调好的酱汁倒入锅中烧热,然后盛出浇在炸好的豆腐皮山药上面。
余厨子在边上看杜若的动作一气呵成,并不需要别人的帮忙,期间,炸山药的时候火候不好,她还去了灶膛自己添了把柴火。
但是,动作利索不代表东西好吃啊,他拿起筷子夹了块豆腐皮山药,外焦里糯,酱汁的味道也刚刚好。“小姑娘,你这个菜叫什么?”
“素烧鹅。”
余厨子把筷子放下,叹了口气,“小姑娘,不是我吓你,大厨我,是觉得这个菜很好吃,但是,你还得过府里五爷的关啊。你再做两道菜,今天五爷的午饭就归你了。如果五爷是空着碗回来的,那你就算过了,我余厨子也没话说,但是如果五爷单凡有一点菜没吃掉,那你还是不能留在府里,怎么样?”
杜若不知道那个五爷是什么样的人,不过,现在她已经是这样了,还有什么是不可以输的,如果厨房不收她,那她就求求老管家,让她在府里打杂也可以,总是要报答府里救命恩情才是。
杜若点了点头,又去拿了丝瓜,看丝瓜蒂还碧绿着,一定是今天刚摘不久的,又去厨房外找了一块瓦砾,洗干净,刨去丝瓜上的硬皮,又没有伤到白色的肉,切成了滚刀片。本想下一点猪油来炒,但是想到老管家吩咐是给一个修行的居士做的菜,于是下了点山茶油清炒。
最后又拿起烧丝瓜之前在热水中滚过,然后放到井中湃的嫩豆腐,杜若并没有把豆腐切成小块,而是切去边上的老皮,然后洒上麻油,盐,并一点秋油,最后洒上切碎的葱花。
做完之后,她看了看余厨子,“余先生,只有居士一人吃,那这三样菜差不多了。”
☆、第二十章 似曾相似的味道
余厨子也没有二话,吩咐下面的人把菜装到食盒里,送去给五爷。
杜若身体并没有好透,加上夏日里厨房闷热,做完三个菜之后,就感觉头发昏,她扶着墙壁坐在小马扎上呆呆的看着外面。
她希望那位居士五爷能够喜欢她做的菜,能够让她留在府里。她现在实在是无处可去了。此时她竟然有种天大地大,无处容身的感觉,心里迫切的希望快点有结果。
过了一会,厨房里的帮厨拿着食盒,后面跟着满脸褶子的老管家。
老管家一看到杜若,犹如看到救星,“杜姑娘,杜姑娘,不枉小老儿冒着危险把你救了,你真是个大好人啊。你太好了,以后,你的月例就和余大厨一样。”老管家简直有点语无伦次了,脸上满是激动,还有感激。
杜若不知所措的看着老管家,“小女子能帮到您真是太好了,那我能留在府里了吗?”带着一丝丝颤抖的声音询问着。
“可以啊,可以啊。月例银子和余大厨一样。”老管家不明所以的看着杜若,这个姑娘还得好好的养养,耳朵比他这个老头子还不好啊。
杜若听了后,激动的流下了两行眼泪,声音哽咽着对老管家说:“谢谢管家,我一定会好好的做菜。”她终于有了一个安身之处,只要她能好好的侍候那个居士,不用再颠沛流离,又可以报答救命之恩,怎么能不激动。
余厨子听到杜若的月例竟然与自己相同,睁大眼睛看着老管家,粗声的说,“我说大管家,就她那几个菜,月例银子就和我一样,这样是不是太多了。”
“怎么就不行了,我看很行,你知道不知道,这么久,五爷是第一次吃完了饭和菜,他已经说了,晚上继续吃那个什么素炒丝瓜。”老管家看到拿出来的空盘子,都快老泪纵横了。真是太不容易了,这一年。
柘潭居里,陆五吃完午饭,看下人把桌面收拾干净以后,想要继续打坐,可是,他却怎么也不能平静下来。他拿了一本书坐在外间,眼睛看着书,脑子却是在想为什么会吃到相同的味道的呢?
那是有一次他去的比较晚,摊上的粥点小菜已经卖的差不多,只剩一点粥。她看到他去了后,不忍他空着肚子而返,正巧有农人挑着担子路过,她挑了两条丝瓜,然后用一个碎了的碗片,轻轻的去皮,切成了滚刀片,下了素油炒。
那一次他也吃的很满足,虽然只是清粥素菜,可是,那样满足的感觉这么多年没有过。也许是那个时候她的影子慢慢的进入他的内心,也许不是。
越是见不到,以前相处的情景却越来越清晰。他告诉自己这样不对。他,可是一个修行的居士啊。
陆四进来的时候,看到的就是一个呆呆的陆五,俊美的脸上满是迷蒙。手中的书,是倒着拿的。他摇了摇扇子,嘴角勾起一抹笑,“祖母来了。”
☆、第二十一章 近在咫尺 不相识
陆五被他给惊醒,站起身子,放下手中的书,才惊觉书拿倒了,再看看外面,很安静,并没有什么祖母来了该有的喧哗声,还有什么不明白的。
“陆明扬,你最近很闲吗?来我这里这么的勤快。”陆五走到小书房,把书放到架子上,没好气的问陆四。
“我很忙
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