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田缘-第160部分
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癞子在门外张望了一番,回来叫杜鹃放心。说李大哥偷偷在后边跟着呢,现在回去了。杜鹃这才放心。
她就进屋抓果子给小麻花吃。
因见他不错眼盯着如风,忙道:“别惹它。当心咬你。”
咬人如风倒不会,脾气上来了,大吼一声能把人吓晕过去,她怕吓着小娃儿。
可是小娃儿的好奇心显然比胆子更大,他道:“要是铁牛没睡觉,它就能陪我来了。铁牛跟如风肯定能玩一块。”
铁牛就是他家养了几十年的蟒蛇,如今正冬眠。
林春听了失笑道:“它们玩一块?见面就要‘龙虎斗’还差不多。你可别让它们俩碰面。”
癞子二妮听了也都笑。
杜鹃也是一阵恶寒,说:“我怕铁牛呢。”
那么大的蛇,就算不咬人,看着心里也哆嗦。
一时林春喂完如风,又将骨头分给几只狗,就听外面坡下传来一群人说笑,且渐渐往这边靠近的样子,他就看向杜鹃,“好像桂香。”
杜鹃也凝神听了会,说“是桂香,还有青荷,小宝哥哥。”
二妮也道:“是黄鹂的声音。”
如风早跑去院门口,只看了一眼,又转回头。
杜鹃便知道肯定是熟人了。
来的有黄元、黄小宝、黄鹂、小顺和任远明,黄鹂背着远清,还有青荷和桂香,浩浩荡荡一大群人,嘻嘻哈哈涌进杜鹃院子。
原来,杜鹃不肯回去黄家过年,黄元担心她一个人孤寂,饭后便和黄小宝带弟妹们来瞧她。那青荷因和黄小宝的亲事说定了,就等正月下定,自然心喜。她不好独自去黄家找黄小宝,听桂香惦记杜鹃,就趁机约了她来看杜鹃;两人又去喊黄家姐妹,然后很自然地就跟他们一块来了。
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第372章依靠、防守和进攻
杜鹃见来了这么多人,倒也高兴。
她略一打量,目光不由自主就落在黄元身上。
火光映照下,他目光温润,流露出老实爹敦厚的一面,却又带着读书人的儒雅,神情从容又淡然。
他也静静地望着她,觉得她再不像之前孤零零地遗世独立,她的笑容一如既往灿烂,亲眼看见她这样,他觉得心安不少。
杜鹃逐一招呼众人,也对黄元点头微笑。
小顺上前把一个布包的小瓦罐递给杜鹃,小声道:“二姐姐,这是麻糖,我娘做的,给你吃。”
杜鹃接了过去,单手托住笑道:“黄鹂也给我送了的。”
小顺道:“二姐姐留着慢慢吃。”
杜鹃用另一手摸着少年的头,压低声音戏谑地问道:“你拿这个来,奶奶晓得么?”
小顺听愣住了,有些不知所措。
杜鹃便知他是瞒着黄大娘的了,噗嗤一笑。
小顺便讪讪地低下头不出声。
这时桂香和青荷过来,拉着杜鹃又笑又说。
桂香是一直跟杜鹃好的,青荷因为就要跟杜鹃成为亲戚了,也格外亲近三分,加上二妮,几个女娃叽叽喳喳话语打架。
“杜鹃,瞧我给你带了什么好东西!”
桂香指着黄小宝肩上扛的东西,很神秘地对杜鹃道。
杜鹃便将小瓦罐递给小顺,让他送进屋;一面从黄鹂手上抱过远清,吩咐她去屋里端凳子出来,一面让众人坐。一面又对桂香笑道:“是不是石锅?”
桂香大叫道:“你一猜就中了!”
二妮笑道:“你早说了拿来的,这有什么不好猜的。”
青荷笑道:“还有一样,杜鹃你肯定猜不着。”
杜鹃看去,果然黄小宝把肩上东西往下放,很重的样子。黄元在一旁扶持着,林春也去接。
等放下地,众人看时:一只是石锅,另外那个大的是一张长方形的石盘,下面用铁丝做了个网子兜托住它,铁丝网在两端收束。编成两个带木柄的把手,就可以端了。
桂香得意地对杜鹃道:“我想你总说石锅煮东西好,不如烤肉也用这个,又干净,不沾灰。我就叫我爹做了这个。送给你,算是送年礼了。”
众人听了都笑。
杜鹃惊喜地端详那石盘,连夸她聪明、会想。
桂香十分得意,因见有现成的火堆,就要杜鹃试验。
原来,泉水村东北面多山石,村里石匠也多,用石料制成各种东西。其中就有石锅。只因这石锅雕琢艰难,又笨重,卖到山外还值钱。村里人是不会花大价钱买的,所以石匠们就不大愿意为村里人做了。如今村里除了少数人家还用——也是以前留下来的——有条件的就都用铁锅了,或者土窑烧制的砂锅也比它便宜。
杜鹃冬天喜欢用石锅煮老汤,说味儿足。
她是知道石锅煮东西有益健康的,所以很青睐。
因此桂香才帮她做这个。
杜鹃十分感激,连连称谢。
桂香说不用谢。石锅本就是杜鹃买的,那石盘相对做起来容易的很。是她送的。
当下,杜鹃叫黄鹂进厨房去帮忙。杀了一条大鱼,片成薄片,用作料腌渍了分装几碟子端出来,准备烤鱼作乐。
等出来,众人已经团团围坐在火边说笑了。
杜鹃举目一看,径直走向林春。
黄元来了,她见了他还略有不自在,坐林春身边是依靠,是防守,也是进攻,当然,也是让他帮忙烤鱼,招待众人。
林春忙起身,接过她手上的竹碟子,问道:“这就烧了?要是烧开裂了怎么办?”
桂香急忙道:“不要紧的,这石头最牢固了。我爹特意挑好的凿的,下面还箍了一层铁丝网呢,又不煮汤,就算裂开了也不会漏。”
杜鹃道:“王伯伯真心细,想得周到。”
黄鹂见杜鹃在林春身边坐下一愣,她挨着黄元身边坐,还准备了一个小凳子给杜鹃,正等她来呢,谁知去了那边。正要叫她,林春却对她道:“黄鹂,把凳子拿来。”
黄鹂就看向杜鹃。
杜鹃若无其事伸手道:“递给我。”
黄鹂“嗳”一声,忙把凳子送过去。
黄元看见这一幕,不禁垂下眼眸。
当下,林春先将石盘洗了,再用支架吊在火堆上方。
等石盘烧热了,杜鹃、桂香和青荷就用筷子搛了鱼片搁在上面烤,连油也不用刷,因为石板是不会粘的。鱼片才放上去,就“滋滋”作响,腾起一阵轻烟,香气随之散发开来。
众人都哄笑起来,不住吸鼻子,又都喜气洋洋、满含期待地盯着石盘,等着尝这道别致的烤鱼是个什么滋味。
黄鹂手里抓一把筷子、一摞木碗,绕圈挨个分发给众人。
杜鹃全神贯注地盯着石板,看鱼片的颜色变白了,忙对桂香道:“快翻边!翻过来烤一会就差不多了。”
于是三人手忙脚乱地给烤鱼翻边。
小远清靠在杜鹃身边,满眼新奇地看着姐姐们烤鱼。
杜鹃见石板上的鱼全翻了一遍,有些夹不住,一碰就碎了,立即换了一双干净的筷子迅速往木碗里搛,嘴里道:“能吃了!快搛起来!快,都自己动手。”
说着将手上的碗递给远清,“远清先尝。”
远清羞涩地笑了,用筷子搛了一点放嘴里,“好烫。”
杜鹃忙道:“吹一吹,慢点吃。”
说着帮她吹气。
耳边就听得四周一遍吸气声,还有舌头团着含糊不清的说话声“好香!”“嫩!”“哎呀真好吃!”
杜鹃看时,石盘里已经光光的了。
林春搛了两片,将碗送到她面前。让她先吃。
杜鹃这才用筷子搛了一块吃了,果然又嫩又滑,入口即化,鲜香无比,竟是少见的美味。也不知是鱼好呢。还是这种石盘烤制方法好,又或者是她调制的鱼味道好。
她就开心地笑了,说不出的喜悦自豪。
不经意间,目光撞入黄元眼中,正炯炯地看着她。
她顿了下,依然笑着对他举起碗示意道:“快吃!真的很好吃。又鲜又嫩又滑,比平常烤鱼好吃多了。”
黄元微微颔首,低头吃自己的。
桂香和青荷纷纷笑说,回家也要这样弄。
石盘雕起来比石锅容易多了,这就很便宜。
杜鹃郑重道:“这烤鱼这么好。要是烤肉肯定也不差。这菜得取个名字,算是我发明的。就叫石板煎鱼吧!”
众人都说好。
黄小宝道:“叫什么都好。先烤鱼。”
他竟等不及了,直接用自己的筷子搛了生鱼片往石盘上放,其他人见了也都纷纷动手,自给自足。
二妮笑道:“先不都说不想吃么?现在跟饿死鬼一样!”
之前说烤鱼,黄小宝等人说不想吃,叫杜鹃别费心。
谁知烤出来这样好,加上众人一齐抢。自然兴趣大增。
众人也不管她笑话,只顾烤鱼、吃鱼。
杜鹃笑意盈盈道:“这说明石板煎鱼有魅力。”
众人都说笑,惟有黄元静静地坐着。也吃鱼,偶尔朝杜鹃看一眼,并不说话。
黄鹂坐在他身边,下箸如飞,搛鱼片、烤鱼,烤完了换一双筷子搛回来。兄妹两个分着吃。她又要忙着烤,又要忙着吃。又是坐在火边上,头上就冒汗了。
黄元吃了几块对她道:“我不吃了。我烤了你吃。”
黄鹂怀疑地问道:“哥哥会烤?”
黄元轻声道:“试试看。好像不甚难。”
黄鹂一想也是。鱼片都是腌渍好了的,只要放上石盘,过一会翻个边就好了,于是就让他试,自己只管吃。
那边,林春也烤了给杜鹃吃。
杜鹃本不饿,不想吃的,难得这样高兴,因此他送到面前的鱼不知不觉都吃了。忽然觉得胀了,才醒悟道:“不能再吃了,再吃晚上没法睡了。”
一面对众人道:“你们呢?也别吃了吧。先玩一会,玩一会再烤。把石盘撤下来,省得看着眼馋。”
众人虽然都依依不舍,但也知她说得对,都停了手。
林春和癞子各自提着一头三角支架,将石盘从火堆旁搬开,然后重新坐下说话;杜鹃又去屋里找了些山楂干出来散给大家吃,又烧水喝。
散了一圈,忽然不见任远明,问“远明呢?”
“我在这!”
随着一声大叫,众人一齐转头。
只见阁楼廊檐下,任远明像一只猴子似的骑在木栏杆上,手持一根长竹篙,撑在楼下院子地下,作势要跳。
杜鹃惊恐地叫“别……”
不等她来得及阻止,小娃儿就已经翻下栏杆,撑着竹篙往楼下纵身一跳。
众人呆呆地看着那个凌空而降的小不点,都张大嘴巴,院子里一片死寂,只听见木柴烧得“噼啪”响,
一瞬间,杜鹃觉得自己心脏停止跳动了。
眼前人影一闪,林春已经掠了过去。
她也跟着扑过去,发现那娃儿已经在林春接住他之前落地了,等站稳后,发出胜利的欢呼声“哦!哦!嚯——”
可是跟着声音就戛然而止——
林春拎着他衣领一旋转,使他面对他趴在他怀里,大手对着他屁股就拍了下去,狠狠地打了几下,怒道:“你作死啊!”
小麻花对任远明崇拜到了极点,跟着他欢呼。
然任远明跟着被打,他不像欢呼倒像幸灾乐祸了。
任远明跟皮猴子一样,越打越笑。
第373章狂欢(二更)
众人这才回过气来,都纷纷嚷开:
“我的娘嗳,吓死人了!”这是桂香和青荷。
“这娃儿,胆子太大了!”这是二妮。
“远明,你怎这么不知轻重?”这是黄元。
“远明,看我不回去告诉小姨!”这是黄鹂。
“还不会爬你就想走?才会走你就想飞?”
杜鹃尤其生气,严厉地训斥,心脏还在“砰砰”跳。
林春见小师弟只是笑,打了根本不管用,便命令他“去蹲一个时辰马步,省得你浑身的劲儿没处使。”。
任远明道:“蹲就蹲!我肚子饿了,我还没吃鱼呢。”
那意思他要先吃了烤鱼再去蹲。
原来刚才大家闹着烤鱼的时候,他就溜走玩去了。
林春气得扭他耳朵,说“吃鱼?给你吃一巴掌!”
众人也都笑倒,都说“你先干什么去了?”
远清奶声奶气地说道:“哥哥不听话。我告诉爹。”
这话比所有人的威胁都管用,远明当即耷拉下脑袋,垂头丧气地蹲马步去了,一边嘀咕“我还没吃鱼呢。”
众人不管他,重新坐下说话。
因为远明喊肚子饿,提醒了大家:吃了这么多须得活动活动才好。小顺央求林春做高跷来玩,他回家拿太远了。
这对林春来说再简单不过了,于是去柴棚子找了些硬木来,三两下削出许多高跷杆,又在下面一尺多的地方打洞,钉了踩踏的横木。
踩高跷要掌握平衡。林春自然不必说,杜鹃和黄鹂都是很容易就走稳了,其余黄小宝等人也都会,小时候常玩的;唯独黄元不会,一上高跷就掉下来了。
青荷笑道:“黄元你还不如我!”
黄小宝道:“谁都跟你似的……”
青荷瞪眼道:“我怎么了?”
黄小宝顿时不敢再说。赔笑道:“你灵巧啊!什么不会!”
桂香和杜鹃听了笑得弯腰。
癞子偷偷告诉二妮:“小宝将来比我还怕媳妇。”
二妮道:“你怕我?我怎没觉得呢?”
癞子就傻笑起来。
小麻花最灵活了,踩着高跷走到任远明面前,道:“远明,你别蹲了。跟你师兄说,要你踩高跷。踩高跷也好累的。”
远明鼓着嘴不语。
黄元看着院里走来走去的人影,听笑声阵阵。传出老远;连狗儿都兴奋极了,撒着欢儿跟着他们窜来跑去;火堆燃着旺旺的红火,映着满院长长短短的影子,交错穿插,好像在助兴;再看杜鹃。笑得那样开心,他便被激起一腔豪情——
千金难买一笑,只要她高兴,他就该助兴!
想毕,他解下腰间洞箫吹奏起来。
他吹得很欢快,比杜鹃之前吹的更浑厚昂扬。大家仿佛找到依赖了,循着那节奏踩踏高跷,或做一些简单惊险的动作。不时尖叫、喝彩,又喊号子。
若在对面田野朝山上看,只觉这边热闹无比:火光映亮了寒夜下的山坡。小院内,箫声、笑声、狗叫声和欢呼声杂成一片,不知有多少人在这除夕夜里狂欢!
林春做完最后一支高跷,便站在一旁看着黄元。
只见他高高地站在水池边,含笑吹奏,尽显潇洒旷达。
这情形。仿佛他们之间什么也不曾发生过。
至少在今夜,他们是一心单纯玩乐的。
而且。他们都是来陪杜鹃的。
抛开了曾经的执着和迷茫,暂时丢开痛苦和挣扎。一起陪她度过这除夕夜晚,只为她能尽情欢笑!
他没有嫉愤和排斥黄元,也未觉得他的到来是打扰了他和杜鹃。他觉得:杜鹃今晚更需要兄弟姐妹们共同欢乐,这点,凭他一个人是做不到的。
只要她高兴,黄元吹箫算什么!
看了一会,他把目光投向众人:大家也都玩得十分投入,走一段,或摔倒,或掉地,不过惊叫一声,惹来一片笑,然后爬起来再上高跷再走。
他便过去对任远明道:“起来吧。”
今夜他不想对他太严厉,有他助兴能顶好几个呢。
任远明腿上就跟装了弹簧一样,立即蹦起来,跑到火堆旁拿起一副高跷就踩上去了,迈大步赶到小麻花身边,笑道:“麻花,你看我!”
小麻花见了他直笑,道“远明你师兄许你起来了?”
任远明点头,说他蹲了好长时候呢。
两娃边晃荡边说话,如履平地,十分悠闲自在。
远清拍手跳着叫“哥哥好厉害!”
林春看得发呆,他以为远明蹲了这半天,起来总该揉揉关节、活动活动腿什么的,谁知就这么跳起来了。真不知该为小师弟身手敏捷高兴,还是该愁他调皮。
他又朝杜鹃看去,她正教二妮呢。
二妮有些微胖,又不常玩,所以难免生疏。
也正因为这样,才更有趣:每每她奋力踩上高跷,在杜鹃和桂香扶持下站稳了,歪歪叉叉才走了没几步,又掉了下来,女娃们就笑成一片,他不禁也笑了。
黄鹂赶来道:“二妮姐姐,你这样——”
说着踩着高跷走给她看。
杜鹃笑道:“这就是要掌握平衡,看你也不行。”
二妮气呼呼道:“我就不服了,我非要走稳不可!”
于是又踩上去,然后又跌倒。
活动果然最消耗体力,也不过半个时辰的样子,二妮青荷几个就累得受不了了,一齐停下来,在火堆旁坐了喘气,看其他人玩。
杜鹃见这样,估计一会众人要大吃。
她就对二妮道:“咱们去后面园子摘些菜来,洗干净了预备着。等他们玩累了,烤鱼的时候顺便烤菜。我估计味道不会差。晚上光吃鱼也不好,吃些菜才好。”
二妮立即附和,说这主意好。
于是杜鹃进屋找了个篮子,拿了把镰刀,又点燃一只火把。引着几人往后园子去了。
林春见状忙跟了去,怕她们晚上有什么闪失。
杜鹃便将火把递给他照着,自己和桂香挽着手说笑。
她现在十分畅意,心情飞扬,彻底丢开才见黄元的那一点点尴尬和不自在。“人生得意须尽欢”,像前次那样的悲恸失落有一次就够了。决不可以一直沉陷其中,郁郁寡欢,那不是她杜鹃的性情;她杜鹃就该是无忧无虑的,永远笑对人生!
林春感受到她的喜悦,也跟着喜悦起来。
他紧走几步上前。微微侧身,为她们照亮道路。
青荷急切地问道:“杜鹃,我们弄什么菜烤?”
这可是从未试过的,她心里全没底。
杜鹃沉着安排道:“砍一棵白菜,再砍几棵黄心菜,小葱也扯些,芫荽也扯些。就这些吧。”
桂香追问:“怎么吃?”
杜鹃道:“白菜撕碎了,拌些盐腌一下。搁在石板上烤了吃;黄心菜不用烤,洗干净了晾着,等会用来包烤鱼和烤肉;葱当作料。”
二妮听了大喜。道:“白菜叶子也能包肉吃。”
她们都是吃过青菜包烤肉的,最是爽口,能调和肉的油腻,不知包鱼吃怎么样。
几人说得有声有色,十分诱人。
林春笑道:“说的我都流口水了。”
说着停住脚,因为已经来到园子地里。
他将火把塞给杜鹃。道:“我来砍。”
几女笑呵呵地看他拿了镰刀,砍了一棵包得十分紧实的大白菜。接着又砍黄心菜;桂香看了手痒,忍不住弯腰扯小葱。
杜鹃忙道:“少扯些。就当作料的。”
林春砍了五棵黄心菜。直起腰来,“够了?”
杜鹃道:“不成!起码要砍十棵。这么多人呢。”
林春道:“砍那么多?要是吃不完呢?等不够吃了再来砍就是了,反正水也在院子里,又不费事。”
菜若是过夜就没那么新鲜了,所以他这样说。
杜鹃解释道:“黄心菜洗了要先沥干水,不然沾许多生水怎么包烤鱼烤肉吃?还是砍吧,我觉得肯定不会剩。我知道他们都能吃的很。我待会也要少吃鱼,多吃菜。”
桂香也说她要吃青菜,于是林春又砍。
一时砍够了,葱蒜也扯了,才又回到前面。
这就见到自来水的好处了,大家在水池边蹲下,将菜放在盆里,拧开木筏,清水就淌了出来,根本无需出院门。
杜鹃一瓣瓣掰开菜叶,丢进木盆清洗。
在昏黄的火光映照下,沾了水珠的黄心菜好像她前世在展览馆看过的翡翠雕刻的青菜,莹润青碧,衬着娇嫩的鹅黄菜心,色泽十分诱人;白菜更闪着白玉般的光泽,十分丰润;青蒜小葱也一样,在火光映染下,被蒙上一层艺术的光辉。
都洗好后,将菜篮子架在水池边沿沥水,她们又继续踩高跷玩。二妮摔了一次又一次,终于能走稳了,顿时欢呼。
这时黄元吹累了,林春便接着吹,更是喜庆高昂。
也不知闹了多长时候,人人都精疲力竭了,又渴又饿,才纷纷扔了高跷,先去水池边洗手洗脸,然后都围坐到火堆旁,一齐把目光对准杜鹃几个。
小顺首先叫“二姐姐,我要吃烤鱼!”
远明嚷“鱼要烤,也烤肉!”
他饿得实在不行了,先前都没吃呢。
黄小宝和癞子都笑了。
杜鹃早又和二妮桂香弄了鱼、牛肉腌渍在那里,见他们一停,就吩咐林春将石盘再架到火上烧,一面将小桌子搬到火堆旁,将所有的菜肉都放在上面,方便拿取。
黄鹂将洗干净的碗筷分发了,新一轮烧烤再度开始。轻烟袅袅中,满院都飘散着香气。三只狗站在人群外,都歪着狗头、瞪着黑亮的狗眼望着石盘,舌头伸老长。
可没人理会它们,大家都忙着烤肉。
还是杜鹃率先尝试,一面给大家示范。
她先尝了点烤牛肉,也是一样嫩滑鲜香。
取一片黄心菜叶包了牛肉送入口中,菜叶清甜爽口,和着鲜美的牛肉,全没有荤腻的感觉,是那样素洁和甘甜,这真是一道雅致的菜肴!
众人见她含笑的模样,也不问了,纷纷动手取菜叶,包肉,包鱼,还顺势在石板一角搛点细葱,或者芫荽,一股脑用碧青的叶子包了塞进嘴,大快朵颐起来!
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第374章坦然相对
至于白菜梗,杜鹃是这样炮制的:先在石盘上刷了一层薄薄的猪油,将腌渍好的白菜根放在上面煎。两面都煎了一会,就搛起来吃了,然后告诉大家说很甜很脆很鲜。
她没想到石板烤这么好吃,
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