田缘-第42部分

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黄鹂不满地仰头道：“二姐姐，到底要我怎样走？”

黄雀儿就嘻嘻笑起来。

杜鹃也郁闷不已，费力地解释道：“我就是叫你别扭扭捏捏做怪样子，但也不要蹩手蹩脚不敢动，总要自然点。说笑走路，自然就是最好了。不要为了引人注意，装模作样搞些动作出来。”

黄鹂“哦”了一声，神情还是懵懂。

进了厨房，黄雀儿找出围裙系上，头巾扎上，便开始忙活起来，一边对杜鹃道：“就你有那么些耐心教她。我就没耐心，管她怎么走。”

杜鹃也一样收拾，又不放心地问黄雀儿道：“哎呀，我这样子是不是特别像个唠叨的老婆子？姐姐，我比以前啰嗦许多吧？都是这丫头磨出来的。”

黄雀儿笑道：“你也就对这丫头才啰嗦。”

她说得很委婉。杜鹃听了却咬牙，朝黄鹂命令道：“去，拿扫把把堂屋、房间、院子都扫一遍。不许糊弄，要扫到边角，床底下也要扫到。”

黄鹂乖乖点头，拎着小扫帚就去了。

黄雀儿站在灶台里面，用一个大篮子盛里面大锅里的五香花生；杜鹃则掀开外面中锅的锅盖，顿时一股浓郁的肉香味散发开来。

杜鹃看着锅里焖透收干了水的酱红色肉块，忍住腮帮子冒口水，道：“还真是香。姐姐。先把花生盛起来。把大锅腾空了。烧些热水清洗砧板和刀，我要把这肉切小块装罐子。”

黄雀儿点头，动作麻利地将花生盛了，拎到外面沥水。

然后。刷锅，烧水。

杜鹃便偷空刷牙去了。

等忙好过来，赶紧先舀了些热水，使劲冲洗那花生。

黄雀儿过来问：“这是干什么？”

杜鹃道：“这花生上面黏糊糊的，吃了手脏。冲干净了，就着今儿大太阳，晒一天，那才干爽呢。吃的时候也弄不脏手了。”

黄雀儿有些不放心，道：“这么洗。那香味不是洗掉了？”

杜鹃道：“不会。焖了一晚上，味道早进去了。”

黄雀儿剥开一颗花生尝了尝，点头道：“是。我来，你洗手切肉去。”

杜鹃便将葫芦瓢交给黄雀儿，自去收拾五香肉干去了。

她将砧板翻过来。又拿热水烫了一遍；刀也不用平日的菜刀，而是用任三禾给她买的小刀，也烫了，方才净手切肉。切好的肉块放进昨天就准备好的瓦罐子。

一边忙，一边顺手撂了块肉放嘴里——

嗯，真的很香。

跟预料得一样，嚼着很有劲道，却又不是干巴巴的嚼不烂，很容易就嚼碎了，粉粉的，香香的味道中透着点辣，十分开胃。

正哼着歌儿忙碌，忽见黄鹂跑进来，道：“二姐姐，我扫好了。能吃肉了？”

杜鹃笑道：“你牙刷了么？这么一会都等不及？”

黄鹂只好又去刷牙。

黄雀儿笑不可仰，一面往大锅里又添上些水，塞了把火继续烧，一面舀玉米面煮粥。

“早上不弄菜了？”她问杜鹃。

“不用费事了。我把这肉撕些，再把那花生剥一些，拌上些葱花，用来送粥不正好。还有酱黄瓜和酸菜呢。”杜鹃胸有成竹地说道。

黄雀儿抿嘴一笑，便不吱声了。

其实她心里都有数，也会做。但跟杜鹃在一块做事的时候，她习惯了征求她意见，姐俩总是商量着来。

等粥煮上了，黄雀儿这才开始洗漱。

回头进来，见黄鹂早趴在桌边吃上了。

杜鹃又开始数落：“这肉有点辣。大早上的，空着肚子吃不好。等下吃粥的时候再吃吧。那花生吃几颗倒没事，早上吃花生好。”

黄鹂哪肯听，一边嚼鹿肉干，一边问道：“二姐姐，等吃了饭，我装些肉干在荷包里，当零嘴吃好不好？”

“不好。”杜鹃断然道，“把肉干装荷包里，亏你能想出来！那荷包还要不要了？还有，这肉干带出去，人家见了，你是给人家吃呢还是不给呢？你这么小气，肯定舍不得给人吃。那还装出去现眼干嘛？你就想显摆，是不是？黄鹂，我跟你说过多少次了，别跟人显摆。你想吃，就在家吃。给人家看见了，又不给人吃，只有蠢货才这样干！”

黄鹂被训得没了声音。

杜鹃继续道：“像这肉干，还有小炸，都是有油的，所以不方便带出去吃。在家吃的时候也要洗手。不然一手油，再不小心蹭身上，人家看你邋里邋遢，一点不可爱。”

黄鹂点头道：“我晓得了，二姐姐。”

杜鹃这才满意地说：“昨天炒了花生和瓜子，又弄得很干净，那个装在荷包，还不够你磨牙的？”

黄鹂听了醒悟过来：原来过年了，家里吃的多着呢。

她高兴地应道：“嗳！”

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第110章活得快乐才重要（四更）

忙了一通，见早饭也煮好了，杜鹃便对黄雀儿道：“大姐，咱们去后边瞧瞧。看豆腐做好没有，顺便喊爹跟娘回来吃早饭。”

黄雀儿道：“我不去。我把爹和咱们昨儿换下来的衣裳泡了洗。你带黄鹂去吧。把那鹿肉干和五香卤花生装些给小姨。”

杜鹃忙答应了，去厨子里找碗装。

她提了个小篮子和黄鹂来到小姨家院子里，就见厨房前的空地上用长板凳支了一块长案板，案板上用长木条隔了三个四方形的方框。有两个方框上面都压了一块方木板，最后一个上面压着一张小桌子，桌子是四脚朝天反过来的。木板上和桌子上各压了一块青石板。

这是在压豆腐了。

在石板的重压下，三个方框里流出清亮略带点黄色的水，顺着案板四面往下流，跟瀑布一样，然后流入厨房前的水沟。

黄老实和任三禾正站在案板前看着，一边说话。

而林春和九儿大概练武刚结束，各自端了一大碗豆腐花，蹲在廊檐下喝。两人都一头大汗，也不知是练武练的，还是喝豆腐花喝的。

黄鹂见了那压豆腐的架势新奇不已，丢开杜鹃，欢喜地叫道：“爹，豆腐做好了？我们也把早饭做好了。我和二姐姐是来喊你和娘回家吃早饭的。”

杜鹃听了好笑不已。

小女娃把做早饭的功劳归于“我们”，她当然是“我们”中的一员了。

老实爹却毫不犹豫地相信，眉开眼笑地夸道：“我闺女就是能干。这么快就把早饭都做好了？”

每每黄鹂跟老实爹撒娇的时候，杜鹃都不好意思近前，忒腻人了，听了身上起鸡皮疙瘩。

她便跟任三禾等人打招呼。

任三禾见她提着篮子，问是什么。

杜鹃道：“我把鹿肉和獐子肉做成肉干了。还有卤花生，送些来给小姨和小姨父尝尝。”

小姨冯明英正从厨房出来了，闻言道：“我们家里又不是没肉，要吃肉干我自己炕就是了。你们才分了那点。好容易做了，又送来做什么？”

九儿却抢步上前，接过篮子笑道：“师娘，杜鹃妹妹做的味儿不一样。你要是怕她吃亏，等你做了再多送些给她就是了。这个我先尝，看味儿好不好。”

一面说，一面就把篮子放在廊檐下，直接伸手捡了块肉干撂嘴里，又抓了几颗花生剥壳。

林春也上前来，问道：“好吃么？不用问是好吃的。”

他自问自答。说得任三禾和黄老实都笑了。

任三禾道：“九儿说的对。杜鹃做的必定好吃。我们先吃她做的。回头再做了送她。”也蹲下吃起来。

冯明英忙道：“别抢！等我拿筷子来。”

等她从厨房里拿了几双筷子出来。那几个人早吃了几块了，边吃边赞。

自己做的东西被人赞，杜鹃难免有些小得意。

任三禾看着笑眯眯的小女娃，腰里还系着围裙。粗布素服，头上挽着双丫髻，一丝饰物也无，心里哽了一下，忽觉那美味的肉干变得无味起来。

杜鹃见他神色顿住，忙问：“味道不对？”

口气十分的紧张。

任三禾摇头，笑道：“味道好的很。真是怪了，怎么你一倒腾，这味道就不一样呢？这还是你小姨教你的吧？”

杜鹃顿时全身百万毛孔一齐张开。笑弯了眼睛，故作高深道：“这是秘诀！黄家的秘诀！不对，是我杜鹃的秘诀。不能说的。”

林春和九儿听了一齐笑。

杜鹃毫不羞惭，又问道：“小姨父，这豆腐干什么时候能压好？我等着煮五香豆腐干呢。调料都备齐了——万事俱备。只欠东风！你们就等着瞧吧，我煮的五香豆腐干，必定也是不同凡响，绝对极品！”

任三禾见她笑容灿烂明媚，仿若东边山峰后激射而出的朝霞，破除一切黑暗和晨雾，笑傲大地，心境不禁霍然开朗。

她这样快乐，不是比什么都强？

他便微笑道：“豆腐很快就好了。豆腐干还要等一会。”

杜鹃忙道：“不急。豆腐干要多压些时候。压紧密结实些，板硬硬的，吃在嘴里才有咬劲；若是太松软了，虽然容易入味，却也容易散烂。”

任三禾听她大谈烹饪经，嘴角止不住笑意扩大。

忽然他道：“你今早误了点卯。”

他说的是杜鹃练功的事。

杜鹃就尴尬了，讪笑道：“小姨父，这天……怪冷的。我早上起不来呀！等开春，等开春我就接着练。”

任三禾板脸训道：“三天打鱼，两天晒网！你做事样样专心，为何单单对这事不上心？当初可是你求着我，说想习武的。我说你学别的不成，只教轻功。谁知连这个也要半途荒废。你往后再想求我办事，休想我答应！”

杜鹃连连点头，道：“是，是。是我自己说想习武的。我明早就接着练。一定不半途荒废。我也晓得小姨父是为我好。不说别的，要是在山上遇见老虎，有了轻功也能逃命不是。”

其实她心里已经后悔不行了，当初怎么就贪新奇呢？

九儿和林春听了呵呵大笑。

任三禾也无可奈何地笑了。

这时，冯氏端了个碗出来，朝杜鹃道：“杜鹃，来，趁热喝一碗豆腐花。娘搁了你最喜欢吃的酸豆角炒肉末，还有虾米。”

杜鹃听了十分高兴，忙上前接了过来，道：“我说怎么没听见黄鹂的声音呢，原来溜到厨房吃好吃的去了。也不叫我一声。还是娘对我最好。那丫头我都白疼她了。”

冯氏含笑道：“她呀，自己吃饱了才想起旁人来。”

老实爹为小闺女辩护道：“黄鹂那不是小么。她想着你要吃的话，自己就去了。她就只管自个了。”

杜鹃舀了一口豆花喝了，然后道：“我不跟爹说。爹那心都偏到胳肢窝去了。除了小闺女，眼里看不见旁人。”

老实爹听了很不安，急忙道：“杜鹃，爹可是最最疼你的，哪偏心了？黄鹂那不是小么，我就抱她多一些。你小时候，爹也疼你的。你叫爹干什么，爹从来没二话……”

看着他那急样，杜鹃笑喷了。

任三禾、冯明英等人也都偷笑。

冯氏见他唠唠叨叨表白个没完，没好气地喝道：“闺女跟你说个玩笑，你也听不出来，跟个娘们一样啰嗦。别说了，快拆包袱。”一边把大木桶拎到身边，准备装豆腐。

大家忙着拆包袱捡豆腐，九儿和林春则要走了。

九儿忽想起一事，对杜鹃道：“杜鹃，我带了芝麻酥来给你吃。”说着转向冯明英道：“师娘，我给你的包袱呢？”

冯明英失笑道：“你这是怕我昧下不给杜鹃？”

九儿便不好意思，咧嘴笑道：“不是。我拿给杜鹃嘛！”

杜鹃忙道：“我家也做了芝麻糖的。干娘又费心送来。”

九儿摆手道：“不一样。这个跟芝麻糖不一样。”

林春替他解释道：“这芝麻酥都是用芝麻做的。”

等冯明英拿了个小包袱过来，解开，里面有个精致的小木箱，或者说是木盒——木匠世家就是方便——里面隔了一层油纸，很整齐地码着两排芝麻片。

杜鹃第一个反应就是：真败家！

果然全是用芝麻做的，很薄很薄的方片儿，看着就诱人。

而杜鹃所说的那种，主料则是炒米，再搀了一点芝麻和花生粒，做出“芝麻糖”或者“花生糖”。全部用芝麻或者花生混合糖浆做出这种“酥”，杜鹃前世倒是常见；这一世么，她觉得实在是太败家了。

九儿见她盯着瞧，催道：“你尝尝，好不好吃。”

杜鹃捻起一薄片，笑道：“这还用尝？肯定好吃的。”

放嘴里轻轻咬了一口，酥脆，一点不沾牙，芝麻香味格外浓郁。

她又赞了几声，又喊其他人尝。

这时，黄鹂从一旁冲过来，直接把箱子抱在怀里。

杜鹃沉脸道：“放下！这像什么样子？”

这丫头护食的毛病一直改不了。在家里还罢了，在外可就难看了。

黄鹂见她放脸，忙乖乖放下箱子，讨好地说道：“二姐姐，我就吃一小块。马上就要吃早饭了，吃多了吃不下饭。对身体不好。”

杜鹃又好气又好笑道：“这不就结了！你自己都懂，干嘛每次都明知故犯？下次再这样屡教不改，甭想二姐理你！”

黄鹂急忙道：“下次不会了。”

冯明英笑得前仰后合，对冯氏道：“这真是一物降一物。黄鹂无法无天，就服她二姐管。”

冯氏瞪了小闺女一眼道：“都是她爹纵的。”

黄老实正忙呢，被点名后，抬起头莫名其妙地望大家。

众人又笑了起来。

九儿见杜鹃爱吃那点心，便乐得合不拢嘴，对她道：“杜鹃，三十晚上吃了年夜饭，和林春来我家，我们舞狮子给你看。”

杜鹃忙点头。

九儿就跟师傅师娘招呼一声，先走了，说晚上再来。

林春则看着杜鹃问道：“这就回去，还是等会？”

杜鹃道：“马上拎豆腐回去。咱们一块吧。”

她想问问他，昨晚他爹干嘛骂他。

林春便去洗了手，上前帮忙捡豆腐。

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第111、112章儿子和爹，什么时候才长大（第一更二合一）

杜鹃见那些划得四方四正的豆腐块儿，白玉一般，高兴地说道：“晌午吃香辣豆腐、肉末豆腐、豆腐酿。嗯，家里还有两条鲫鱼，再来个鲫鱼菌子豆腐汤。”

众人哄笑起来。

林春笑道：“你干脆来个豆腐宴。”

杜鹃得意地说道：“那也不是不成，就是材料不够。”

任三禾道：“你说，要什么材料，我去弄来。”

杜鹃就不好意思了，不知如何说。

她去年还不怎样，今年厨艺越发娴熟，劲头也越足，搜肠刮肚的，把前世吃过的菜都一一仿制，虽然跟正宗的味道有些偏离，却绝不比那味道差。

她分析原因，觉得自己的厨艺只是一方面，另一方面，是这山里水好，长出来的材料也好，做出来自然不会差。何况，她做每一道菜都是极用心的，不是随便烧的。

冯氏见她不说话了，白了她一眼道：“别吹过了头！”

杜鹃觉得也是，就没辩驳了。

装了两大桶豆腐，任三禾让黄老实先挑回去。

黄老实也不跟他客气，挑起就走，说回家吃了早饭再来。

林春、杜鹃和黄鹂忙跟着他身后去了。

冯氏则被妹子喊进厨房，不知干什么。

路上，杜鹃问林春，昨晚他爹为何骂他。

林春没料到她听见了，有些难为情，不好意思说实话。

可是，他又想不出别的话来搪塞，灵机一动，便道：“还不是他小气。我二哥前儿晚上跟他师兄捉了好几只竹鼠。我说送一只给你们家。我爹就骂我吃里扒外……”

这小子说得煞有介事，谁让他爹小气出名呢。

杜鹃很意外，又有些恍然，显见是信了他的话。

林大头小气是一方面，另一方面是这个竹鼠不比一般的野味，稀罕的很。它爱在竹林的地下钻，吃竹子根；洞穴也在地下。极不容易捕捉，偏肉质又特别细腻鲜美。所以一般人家得了，都宝贝的很，当然不会跟兔子一样随便送人了。

她便劝道：“这东西好吃，我小姨父也捉过的。我也吃过好几次。你别总是你家有什么东西，就想着送我们。我家现在日子比往年好多了。你家兄弟多，将来花费大着呢，要攒钱置家当，给哥哥们娶媳妇。你爹也不是真小气，就是算账精细了些。人还是不错的。”

林春不料她这样说。十分开心。笑道：“杜鹃，你真好。我当你好讨厌我爹呢。”

杜鹃笑道：“我那是……那不是故意逗他的么。他小气，我就成心气他。真要讨厌，还能跟你们走这么近？”

林春其实也知道。不过说说罢了。

他想起爹昨晚说的红子表妹，再看看眼前的杜鹃，越发觉得表妹不是等了自己一万年的媳妇。

到底是谁呢？

几人来到黄家院门口，发现林大头在里面，正站在厨房门口和黄雀儿说话呢。

黄老实把豆腐担子挑进厨房，歇下了，然后才跟林大头寒暄。问他干什么来了，年底这么忙，还有空闲逛。不如帮他去打豆腐。

林大头看着后面并肩而来的林春和杜鹃，满眼欢喜。

他笑道：“逛什么逛！还不是夏生，那天晚上捉了几只竹鼠。我想着送一只给你们过年吃。又不敢送早了。这东西牙齿忒厉害，关不住，逮着什么就啃什么。我怕它跑了。我看今儿都二十七了，就把它拎过来了。你先杀了吧。留着的话，容易跑了。”

说着，冲地上一只黄皮毛竹鼠踢了下。

那竹鼠四肢都被捆了起来，肥嘟嘟的，足有四五斤重。

黄老实顿时两眼放光，搓着手连连称谢，道：“那怎么好要的？夏生熬夜逮来的呢。我晓得，这东西可不容易捉呢……”

林大头打断他的话，道：“嗨，咱们两家，讲那些客气话做什么？你家杜鹃做的好吃的，送我们还少了？”

黄老实听了眉开眼笑，便不再推辞了。

他看着杜鹃，心里说不出的满足。

那些没儿子、只有闺女的人家别提多憋气了，谁跟他似的，三个闺女，提起哪一个，村里人都夸，给他长脸的很。

杜鹃看见这一幕，疑惑地瞄向林春。

难道是林大头不想让儿子失望，最终向儿子妥协低头，然后亲自把竹鼠送来了？

嗯，肯定是，这个大头十分偏爱三儿子。

林春却涨红了脸。

他怎么也没想到，刚才还说爹小气，结果他竟把竹鼠送来了。他自然知道老爹的心思，这是要巴结讨好黄家，为提亲做准备。

他暗自后悔，昨天只顾生气，就忘了把竹鼠送来黄家，要不然爹也没这个露脸的机会。

小少年觉得很丢人，便鼓着腮帮子怒视林大头。

不知道的，还以为他舍不得把竹鼠送给黄家呢。

林大头心里有鬼，见儿子那副表情，生怕他坏事，说了不该说的，急忙抢着道：“春儿也回来了？走，回家吃饭去。你娘今儿炸圆子，急等锅用，刚才还让我喊你回家吃饭呢。”

扯着他胳膊就走了。

杜鹃也发现林春脸色不对，忙扬声道：“多谢大头伯伯。林春，你爹真是越来越大方了。”

这是暗示他，别再生他爹的气了。

林大头听了心花怒放。

黄老实一路送他们父子到院门口，喊“过年再来玩哦！”

杜鹃听了好笑：住隔壁，还这么客气。

这都是竹鼠的功劳。

村人质朴，一点小恩小惠，立马能拉近相互之间的距离，使得他们变得亲近起来。至于这种亲近能维持多久，可就难说了。

一转脸，只见黄鹂手里捧着装芝麻酥的箱子，围着竹鼠打转，笑得两眼弯弯道：“二姐姐，这个竹鼠，我还要吃红烧的。也要吃清炖竹鼠汤。还要吃青蒜炒竹鼠肉。”

她对着地上挣扎的活竹鼠。连点了好几道菜。

这都是她上次吃过的。

吃了一次，她就再也忘不掉了，以至于看见活的竹鼠，马上就联想到曾经的美味。

杜鹃和黄雀儿听了笑得前仰后合。

黄老实恰好转回来，听见小闺女的话，忙挽袖子道：“爹马上杀了它。叫你二姐姐晌午就做。”

地上的竹鼠越发颤抖挣扎，也不知是不是听懂了这对父女的话，以至于悲从中来。

黄雀儿忙道：“娘回来了。先吃饭吧，吃了饭再杀。”

黄老实却不放心，道：“你大头伯伯说了。这东西嘴厉害的很。要是跑了。那不可惜了。我还是先杀了它再吃饭。也不耽误多少工夫。”

黄鹂也脆声道：“先杀！先杀！”

冯氏正好进院。手上捧着一个瓦锅，问道：“杀什么？”

随即就看见地上的竹鼠，诧异地问：“这哪来的？”

杜鹃就把刚才的事说了。

冯氏笑道：“今儿咱们的嘴可忙了。”

杜鹃听这话内有因，又见了她手上的瓦锅。问道：“娘拿的是什么？”

冯氏道：“是红烧鹿肉。你小姨给的。”

黄雀儿奇怪地问：“不是分了鹿肉么，怎么又送？”

冯氏白了她一眼道：“你小姨生怕我亏待你们姊妹。她说就分了那么点肉给你爹，怕我舍不得烧给你们吃，要留着待客，所以她昨晚就多烧了些，准备今儿盛一碗送过来的。才刚杜鹃送肉干给她，她才晓得你们把肉都做成肉干了。怕你们没的新鲜肉吃，就盛了一锅来。”

黄鹂才不管什么缘故呢，她只知道这些日子好吃的格外多。她一张嘴真的忙不过来了，因此高兴地蹦跳不停。

杜鹃斥道：“蹦什么！还不把箱子放房里去。今儿这么多吃的，不许吃零嘴了。不然，闹得肚子疼，过年一样东西不能吃。我看你怎办！”

黄鹂忙把小脑袋点得跟小鸡啄米一样。

她可是有经验的，往年过年的时候，她嘴馋贪吃，虽然没吃坏肚子，却闹得“年饱”，再也吃不下东西，可亏大了。