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药女淼淼-第18部分
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许淼淼朝赵五风说道：“五风侄子，把你弟弟带出去，把门关上，守在外面不让任何人进来。我给你四姐上点药。”
赵五风立刻麻利的把还在哇哇哭的赵六风拖了出去带上门。
许淼淼让赵兰脱了棉袄，见她身上没有肉瘦的能看见脊骨，可想而知在县城大户人家过的日子也很一般，肩膀、背、屁股肌肤血迹斑斑，被亲爹赵林打得没有几块好肉。
“亏得是冬天，你穿着棉袄，不然骨头得打断。”
“为了银钱，他们能杀了我。”赵兰目光里带着深深的怨恨。
“你现在已经知道了，自己在家里的是个什么角色，那么就别想着得到什么父爱母爱。”
“我不会再想。”赵兰早就看透了，可是除了这个不能叫家的家之外，没有地方可去。
许淼淼给赵兰上着早就从空间拿出来的药膏，轻声道：“过了年你就十四岁，再过一年就及笄。”
赵兰目光恐惧，失声道：“淼淼姑，我怕他们为了银钱把我卖掉。”
许淼淼摇摇头道：“不用怕。你跟我学了手艺，能够独立赚银钱，你家里人才不会卖掉你。”
“他们会逼我交出手艺，再把我卖掉。”
“你的手艺是跟我学的，我会想个法子让他们不敢逼迫你。”许淼淼给赵兰盖好被子，环视四周，轻叹一声，“这里环境太差了，我想想法子，让你换个地方住。”
赵兰坐起来抱住了许淼淼，把头埋在许淼淼的胸口哭。
“你别哭了，瞧，把我的衣服都哭湿了，不知道的人，还以为我打了你呢。”许淼淼轻轻抚摸着赵兰的头发。多年前，许淼淼痛失生母时，也抱着赵兰哭。现在却是倒过来了。
“不许你进去。”赵五风稚嫩的声音里带着霸道与烦躁。
许淼淼出屋时，赵五风正站在门外，伸开双手拦着刘氏，大有一夫当关万夫莫过的架势。
“他淼淼姑，我已经让二风去李村打听了。”刘氏陪着笑脸。
许淼淼下巴微抬，问道：“一个铜板换兰兰住一天好房，怎么样？”
刘氏眉开眼笑，连声道：“好好好。”
“那就立刻把兰兰请到好房。”许淼淼当即让站在院子里等待的许南当着赵明圆的面掏出十个铜板，“先住十天。”
刘氏得了铜板，喜不自禁笑出声，连忙大儿媳马氏吼出来，让她把赵兰请到赵五风、赵六风的屋子去躺着。
赵明圆羞得满脸通红走出赵家，都不好意思再回许家，便向许淼淼姑侄辞别，回了自己家。
花氏在厨房洗碗，见赵明圆站在屋檐下吹了好一会儿的冷风，叫道：“你站在那里喝什么风，快进屋去。”
赵明圆因为赵兰在自己家住还需要许家掏银钱的事，难受了一天一夜，直到次日早晨忍不住跟赵德说了。
“你堂伯堂伯娘穷的连骨气都没了，真是丢人。”赵德水都不喝了，立即去赵林家。
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☆、56 助兰兰收服五风
赵林、刘氏昨天已经从赵二风的嘴里得知李村的小女子也被县城主家扣了半年工钱辞退的事，赵兰没有骗人，是她们错怪错打了赵兰。
赵德一来就问此事，问过之后就责备了几句。
这些年赵德帮过赵林许多忙，赵林对他的话自是能听得进去。
赵德苦口婆心的劝道：“兰兰后年就及笄，你们这么不问青红皂白的打她，这是把她打成仇人，以后她嫁人了，你们若想她来救济一下都难。你们从现在起，得对兰兰好，最起码不能再打她，不能再收许家的银钱。”
赵林点点头。
刘氏却是嘀咕道：“他德叔，每天一个铜板，一个月就是三十个铜板，我们二风马上就要成亲摆喜宴，三十个铜板能置一桌喜宴了。”
赵德没好气道：“许家跟兰兰有亲戚关系吗，兰兰叫淼淼一声姑，淼淼就是兰兰的亲姑吗？”
刘氏不吭声了。
赵德见赵林不表态，接着道：“你们这样对待兰兰，家里名声毁了，五风、六风长大，老婆都娶不上！”
刘氏到底是心疼儿子，只能蹙着眉头道：“那好。不收银钱了。兰兰仍是搬回那间屋去住。”她生的女儿，想怎么着就怎么着。得不到银钱，那就滚回危房住去。
赵德冷声道：“要不我开祠堂，由族里老人做主，把兰兰过继到我的名下。我家只有儿子没女儿。我养兰兰，给兰兰出一份嫁妆，送她出嫁。”
“不行。”赵林摇摇头，朝刘氏骂道：“汉子说话，婆娘插什么嘴，滚！”
刘氏吊着长脸走了。
“下次你再打兰兰，我就开祠堂，把兰兰过继到我名下。”赵德说完这句话，见赵林点点头确实听进去了，这才低声道：“淼淼人极好，愿意帮兰兰，这是兰兰与你家的福气。你弟妹说，一定是你上辈子积下的德。你好好的待兰兰，说不定淼淼看在兰兰的份上，帮衬你全家。”
许家的日子过得如何，小梨村人人都知晓。
“弟，谢谢你提点。”赵林等赵德走之后，直奔卧房，一把将躺在床上的刘氏拉到地上，朝着她的肚子就是两脚。
刘氏痛的满地打滚，尖喊尖叫。赵林继续踢刘氏，也不说原因。
赵大风、赵二风、赵五风、赵六风、马氏都跑过来劝阻，赵林就是不停手，最后赵兰都听不下去了，一拐一拐的过来道：“爹，娘也不容易，你别打娘了。”
赵林停下手，瞧着赵兰，嘴唇微动，也没说出什么话来，眼睛里有着期盼与愧疚，看得赵兰心里十分难受。
刘氏的唠叨贪婪，赵林的暴躁无情，让这个贫穷的家更加没有温暖。
可是这必竟是个家，没有这个家，也就没有赵兰。
“淼淼姑要帮我，传我一门手艺，过两天我去许家跟她学手艺，要是学好了，能挣些银钱。我留一些当嫁妆，其余的都交给家里。”赵兰把许淼淼教的话说完，也不瞧赵林与刘氏，转身就走了。
赵冬至挑着两个空木桶来到许家大门前，门还是那个旧的木门，只是门里的人家富裕的让全村人都得仰视。
“这位可是冬至公子。家里的人正在午休。”乔伯把听傻了的赵冬至请了进来，指着干干净净的小院子中间的摇井。“我家大少爷嘱咐过了，您要是来打井，就请进来直接去打就是。”
赵冬至红着脸打了两桶井水，望着清澈见底冒着白气竟是温热的井水，原来这就是井水，忍不住捧了一把井喝了，没有一点泥沙味，后味还微微甜，真是好喝。
许家人一个没见着，赵冬至挑着满满的两桶井水回了家。
赵老汉中午不睡觉，见大孙子赵冬至这么快就去黄河边把水挑回来了，也是太闲了，就出来瞧看，疑惑道：“打水的绳子呢？”
“爷，我去许家打得井水，不用带绳子。”赵冬至生怕赵老汉追问原因，赶紧的把井水挑到厨房。
“你有没有见到许家的大骡子小花？”赵老汉始终认为多多做为一头母骡子就应该叫小花。
“没。许家人都午休。我没去羊圈。”
赵老汉高声道：“下次你去替我瞧瞧小花。”
“好。”赵冬至心里一喜，这下有理由天天去许家打井水了，说不定下次就能见到许淼淼。
赵老汉嘀咕道：“这样的天气虽然冷，也不能总让小花呆在圈里不出来。这对小花不好。我就是跟许家人不熟，要是熟了，我就跟许家人说，我每天中午太阳最大的时候带小花在村里到处走走活动活动。”
许家人都在呼呼大睡午休，还不知道许淼淼被赵冬至惦记上了，多多被赵老汉惦记上了。
到了黄昏，许淼淼再次带着吃食去瞧看赵兰，这次赵五风直接把赵六风推到门外，不让他在耳边哭叫烦人。
赵兰坐在床边，气色比上午好太多了，精神状态完全不一样，吃了肉包子，笑道：“淼淼姑，你做的肉包子真好吃。”
“好吃就多吃点。”许淼淼又给了赵兰一个肉包子，而后望向赵五风，问道：“你的脸手洗干净没？”
“洗干净了。你瞧。”
“你听话就有吃食。这个给你。”
赵五风在一旁一直大声的咽着口水，好不容易得了一个肉包子，两只手并用塞进嘴里。
许淼淼柔声道：“五风侄子，文文的个子跟你差不多，明个我给你拿些文文的衣服来，你得向我保证穿上三天之内不弄脏。”
赵五风人小，脑子在全家人里却是最好使的，喜得连声道谢，嘴里一百个保证不弄脏。
许淼淼嘱咐道：“以后你四姐的话就是我的话。你一定要听你四姐的。”
赵五风等着许淼淼走后，竟是主动的给赵兰打来半盆热水洗脚洗脸。他长这么大，都没给赵林刘氏打过洗脚水呢，把赵兰看得心里直呼淼淼姑厉害威武。
次日，许淼淼来给赵兰送早饭时，真的带来了许文的旧衣服，把赵五风高兴的像跟过年一样，当时就给她磕了三个响头。
赵家人见赵五风穿着合身的棉袄棉裤，虽是旧的，也是八成新，一身衣服至少几十个铜板，惊得眼珠子都要掉下来了。
赵五风把自己的旧衣裤给了赵六风穿，特意警告道：“你太脏，不许摸淼淼姑送我的新衣。”为了不把衣服弄脏，甚至不出门去邻居家找别的娃娃玩了，就在家里呆着。
赵兰年岁小，受了外伤抹了药膏好吃好喝好休息的养了两天恢复的差不多了，就去了许家跟许淼淼学手艺。
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☆、57 两女获炸麻花手艺
许家的大门还是那样，可是里面跟半年前完全不一样了。赵兰先是看到老奴乔伯吃了一惊，再看到院子中间的摇井，就愣住了。
打口井的摇井够买几个奴婢使唤了。赵兰在县城里的主家非常的有钱，也只有一口井供所有的主仆使用。
每间房门挂的厚厚的棉布帘，虽然用的都是旧棉布，那也是全村独一份。
许淼淼出了卧房，请着双手不知道往哪里放的赵兰进去坐着说话。
邓红、许文、许佳都跟赵兰打了招呼。
赵兰见干干净净的热炕上摆着矮桌，桌上还放着两盘干货及一盘水灵灵的梨子，仿佛到了县城的主家，脸上露出几分怯懦，轻声道：“淼淼姑，你家变化太大了。”
“你跟我学了手艺，再学识字，慢慢来，也会过上好日子。”许淼淼亲昵的握了握赵兰的手，“你坐上炕，吃点东西，听我给你说说我的想法。”
邓红、许文、许佳跟着热情的邀请。
赵兰脱了鞋上了炕盘腿坐着接过许淼淼递过来的梨咬了一小口，甜的，这不是大梨村的梨，也不是小梨村的梨，这应该是外地的梨，黄澄澄，个头不大不小，好像叫鸭梨，一个得值两、三个铜钱。
许淼淼柔声道：“你曾经在县城主家厨房呆过一段时间，我想着你对面食一定比较熟悉，我打算教你做一种南北人都比较喜欢吃的面食里的点心。”
赵兰双手捧着梨，抬起头仰视着许淼淼，越看越觉得许淼淼好看温柔，比在县城主家见过的所有的小姐都好看温柔一百倍。
许文忍不住问道：“姑，你教给兰兰姐的点心，我吃过吗？”
“没有。”许淼淼摇摇头，笑道：“今个你就能吃着。”
赵兰吃着梨，想着许淼淼对自己的好，眼泪就不由自主的落下来。
“你跟淼淼学了手艺，以后有手艺傍身，在哪里都不用愁没饭吃。日子肯定会好的。”邓红已经知道了赵兰的经历。
不是每家都像邓老八、许清林这样把女儿当成宝贝养的，邓村就有人家把刚出生的女儿直接埋了，还有人家把快要及笄的女儿卖掉或是换亲。
赵兰一个劲的点头，吃完了梨就跟着许淼淼去了厨房。
小青已经在那里等候多时了。许淼淼让两人认识了一下。
赵兰从小青的身上看到了曾经的自己，不同的是小青签的死契，命运已经掌握在许家人的手里。
“我要教你们做的点心叫做麻花。”许淼淼在木盆里面粉上面写下麻花二字，“麻花有甜、咸两种口味，大、小两款。我今个先教你们做小款的甜麻花。”
赵兰、小青不笨，都在厨房做过面食，许淼淼耐心细致的讲解，边讲边往面粉里放油、糖揉搓。
面揉好了，变成了黄色，饧了两次之后，均匀的搓成细长条、两头向不同方向搓上劲、合并两头捏紧，再重复一次、做成麻花生坯。
每个麻花生坯有成人的一根指头那么长那么粗。
把锅烧热放入油，油要多放，烧至两成热时，把麻花生坯放进去炸至金黄色出锅，即成小款的甜麻花。
“麻花放凉再回锅炸一次，这样冷却之后脆香可口。回锅炸二次，这是能让麻花脆的窍门，也是别人学不来的。”许淼淼把麻花放进锅里炸第二次，拿筷子翻了两翻就飞快的一根根挟出锅，一根都没有炸焦，颜色仍是金黄诱人。
小青满脸的期待，“小姐，麻花用白面、油、糖做成，还要用很多的油炸两回，做出来肯定很好吃。”
赵兰激动的道：“淼淼姑，我在县城主家呆了三年，主家花大银钱先后请来的几个厨娘做面食，没有一人会做麻花。”
“我教你做的麻花是独门手艺，别说县城，就是整个大唐国也没有人会做。”许淼淼在这几天已经让许南向走过大江南北的流云打听过了，没有人会做麻花。
“小姐，多谢您传小的独门手艺。”小青无比感激。
赵兰热泪盈眶，硬是与小青一起跪下给许淼淼磕了三个头。
许淼淼扶起赵兰，柔声道：“兰兰，你叫我姑，一直把我当成亲人对待，我也如此。你把麻花学会了，趁着过年天天拿到镇里去卖，年后你就每隔三天去卖一次，渐渐有了熟客生意就好做了，名气也传出去了。”
赵兰紧紧的抱住了许淼淼香喷喷柔软的身体。
许淼淼抚摸着赵兰干瘦的背，让赵兰缓一缓情绪，见小青在一旁对赵兰百般的羡慕，也是为了赵兰与小青以后一起炸麻花做生意行事方便。
“小青是个好孩子。你的事我从第一天就知道了。日后你长大了，想留在我身边就留着，不想留就找个好人家成亲，卖身契及做麻花的手艺就是我给你的陪嫁。”
小青眼睛瞬间亮了，望向许淼淼淼的目光充满感恩，在赵兰十分震惊的目光注视下再次跪下来磕头谢恩。
许淼淼跟两人嘱咐道：“兰兰没有拥有属于自己的家时，就到我家后院的厨房跟小青一起炸麻花，这样手艺就不会外传出去。”
白面、糖、油，哪一样对于赵家来说都是奢侈品，赵兰要是把这些东西拿回赵家去，还没等炸麻花，就被家里人给夺去了，就算家里人看在钱的份上让她炸，时间久了，也把这门手艺给学去了，哪还有赵兰什么事。
许淼淼瞧不上赵林、刘氏，再者就算他们人不错，凭什么白白给他们炸麻花的方法。要是把麻花卖给梨花观，还能得四十两银钱。
一会儿，三人就吃上了大唐国的第一锅甜麻花，脆脆香香甜甜，每一口都极好吃。
许淼淼让小青把一盘子麻花揣去给家里人品尝。
“小姐请你们尝尝这个新吃食好不好吃？”
邓红笑道：“还没吃就闻到一股油香，味道肯定好。这个新吃食叫什么？”
“麻花。”
“麻花辫子。你这么一说，我还真觉得它长得像麻花辫子。”
“小姐说这个名字形象又好记。”
邓红满脸敬佩，夸赞道：“淼淼真是太聪慧了。”
小青见邓红没有学到炸麻花的手艺却不生气，心里对邓红的好感更添几分，回到厨房就把与邓红的对话一字不差的学了。
许淼淼当着小青与兰兰的面夸道：“红红姐善良纯朴，少生气不妒忌。实是个很好的女子，谁能娶到她是谁的福气呢。”
第二天，赵兰与小青又跟许淼淼学了炸咸麻花及大麻花。
第三天，赵兰每天都在许家二进院子的厨房与小青一起炸麻花。
第四天一大早，赵兰提着一竹篮麻花带着赵五风去了镇里。
“又香又脆的麻花，人吃人爱的麻花，快来买给娃娃吃给长辈吃。”赵五风戴着七成新的虎头帽、穿着干净的衣裤站在赵兰旁边大声的叫卖，引来路人频频观望。
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☆、58 淼淼再出计兰兰赚钱
有人问道：“小娃娃，麻花是什么？”
赵五风笑嘻嘻道：“麻花用很多油炸出来的极好吃的吃食。它长得像美丽女子的麻花辫子。大过年快来买吧。”
“用油炸出来的，跟辫子一个模样，咦，那我得瞧瞧是什么样，怎么卖的？”
赵五风用手比划着银钱数，“小麻花一个铜钱三根，大麻花一个铜钱一根。”
很快，就有人买了三根小麻花尝尝，尝过之后觉得好，就把小麻花、大麻花各买了些带走。
不过一个时辰，十斤大小麻花就卖光了，有人拿银钱过来买时，姐弟俩已经走了。
赵兰给赵六风买了四个肉包子，这就是给他今天的劳务费。
赵五风吃得满嘴是油，四姐长四姐短的一路叫到小梨村。
“我去淼淼姑家，你回去不许跟家里人多说。”赵兰嘱咐之后，见赵五风重重的点头，挥手让他回家，而后独自去了许家。
小青比许淼淼还惦记着赵兰姐弟卖麻花的事，从早上到现在一直胡思乱想，终于等到赵兰来了，看到赵兰一脸喜气就知道成功了。
“卖了好多的银钱，比我半年挣的工钱都多。”赵兰拿过最多的银钱就是半年的工钱一百八十个铜钱，今天卖麻花可不止这个数目。
“兰兰，你卖麻花的银钱是包含成本及人工，你得抛去这些。”许淼淼让赵兰把银钱都放在炕上的矮桌上面。
赵兰、小青分别数了数三次，一共是四百五十三个铜钱，没想到第一天才十斤麻花就卖了这么多银钱。
邓红震惊道：“年前的猪肉价钱上涨，一斤也不过十四个铜钱，也抵不过三两麻花的价。”
许淼淼环视几人，耐心的讲道：“如果麻花按斤卖，一斤四十几个铜钱，谁听了都吓一跳，再不敢问下去，更别提买了。我让兰兰把麻花炸的个头小一点，按个来卖，买主一听油炸的吃食一个铜板能买三个，心里就觉得便宜，能够掏钱买着尝尝味道。”
赵兰激动的无与伦比，夸赞道：“淼淼姑，你真是太聪慧了。”
许淼淼缓缓道：“现在我们来算一算麻花的利润。白面、油、糖总共用了近一百个铜钱，人工费兰兰、小青五十个铜钱，五风四个铜钱，灶具等使用费三个铜钱，共计一百五十七个铜钱，余下的就是十斤麻花的纯利润。”
小青一听自己一个仆人还能得到二十五个铜钱的人工费，喜得合不拢嘴。
赵兰在默算着到底纯利润是多少，好像多的出乎意料。
邓红听到这样高的利润，再看看小青、赵兰稚嫩的脸蛋，这么小的小女子都能挣到银钱，自己都二十岁嫁过一回人了，还挣不到银钱呢。心里有些失落。
许淼淼将三女的表情尽收眼底，让许文、许佳从一大堆的铜钱里数出一百零三个铜钱，“这是我出的白面、油、糖、灶具使用费的银钱。”
赵兰看着一下子少了一百多个铜钱，双手紧握，只是短短的几秒，双手又松开了。她想通了，做麻花生意得要本钱，没有本钱怎么生来钱呢。
小青单眼皮的眼睛射放出异样光彩，目光期盼的望向许淼淼。
“兰兰，这是你的二十五个铜钱人工费。小青，这是你的。”许淼淼给两人数了同样数目的铜钱，继续道：“五风的四个铜钱已经由兰兰给他买了肉包子吃，这里面没有他的银钱。”
许佳、许文把剩下的铜钱一枚枚数了三遍，一起报数道：“三百个。”
“数目是对的。三百个铜钱，兰兰，你都拿走吧。”许淼淼把铜钱都推到赵兰跟前。
赵兰脸颊绯红，盯着铜钱，眼睛一眨不眨，突然间抬起头来，摇着双手，流泪哭道：“淼淼姑，我不会说话，不知道该怎么说怎么做，你别要让我拿走所有的银钱。”
邓红在一旁点点头道：“是呢。兰兰说的对，不能拿走所有的银钱。”
小青只是个奴婢，心里有话不能说，眼睛却是会说话，一直在跟赵兰使眼色不能拿走所有的银钱。
“好了。我不该试探你。”许淼淼忙拿帕子给赵兰擦眼泪，轻叹一声，“唉，我觉得咱们好几个月没见面了，你经历了这么多的事，性格有没有变，怕你见着银钱就失去理智。”
赵兰愧疚道：“我刚才起了把银钱全部拿走的念头，可是想想这样做兴许会失去你，就特别特别的害怕。”
许淼淼柔声道：“以后你见的银钱会更多，面临的诱惑会更多，比如有人出重金买你做麻花的方子。”
赵兰头�
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