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荷香田园-第14部分
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赵氏冷笑了下，“如果我不肯给，你打算怎么做呢？”
何氏咬了咬牙，“娘如果坚持要自己买田的话，那以后我不负责养你们的老，他们一共三兄弟，我们家也养了十多年了，就算平均摊到每个人的头上，我的责任也尽到了，娘，你好好想想。”
赵氏看到何氏今天竟然这么放肆，一口气喘不上来，便晕了过去，何氏看到赵氏晕了过去，心里有些后怕起来，万一赵氏有个三长两短，她也别想有好日子过了，她过去探了探赵氏的鼻息，好在还有气，心里才松了下来。
这个时候大江和二牛正好走了进来，看到赵氏倒在地上，何氏一副松了口气的样子站在那里，有点不太对劲。二牛和大江急忙跑过来扶起了赵氏，还一边掐人中想把赵氏给弄醒，大江盯着何氏恶狠狠的问“到底出了什么事情，娘为什么倒在地上？”
何氏不敢说话，只是摇了摇头，大江也没顾着管她，这边赵氏已经悠悠的转醒了，看着何氏站在那里，指着何氏，说了声“你给我滚出去。”
大江这下知道肯定是自己媳妇做了什么事情把娘给气晕了，也冷着脸说“你还不出去，还杵在这里干什么。”
何氏一走出去，大江和二牛把赵氏放到床上躺着，让她休息了一下，便问她究竟是发生了什么事情，赵氏把刚才发生的事情都跟二牛和大江说了，大江听了，脸越来越黑，二牛的脸色也不好看。
大江觉得自己真是没有脸面对自己娘和兄弟了，便开了口“娘，你别生气，玉儿她娘说了什么，你不用管她，她这次也真是太过份了，我回去就收拾她。”
赵氏知道大江平时是个怕媳妇的，也没有接话，只是拍了拍老大的手，大江呆了一会，让二牛好好照顾赵氏，自己便回去了。
回到家里的时候，何氏像个没事人一样，还坐在桌旁一边在磕瓜子，一边和玉儿嘀嘀咕咕的有说有笑的。
看到大江回来，还开口道“你娘跟你说了什么呢，她那个田还是要买吗，真是没事找事做，有福也不会享。”
大江难得的发起了脾气，把何氏拉起来，摔了几个耳刮子“你这个娘们，平时是太纵容你了，今天竟然把娘给气晕了，我跟你说过，爹娘买田是他们自己养老的钱，要你别管，你今天竟然跑去跟娘要钱，你凭什么，这些年爹娘在我们家，帮我们做了不少事情，你除了给口吃的，从来没有孝顺半个子，爹娘也就是这两年去镇上的日子闲了些，你竟然说是你养着爹娘的。”
接着又道“青山出事以来，爹娘也是一直补贴着的，要不你早就不知道饿死在哪里了，竟然还说爹娘补贴这个补贴那个，就算是，也是他们老两口自己的钱，没你什么事。我们回来这么久，全靠老二接济，你一而再，再而三的去跟人家借钱，从来没有空手回来过，你竟然连老二家也诸多挑剔，你到底还是不是人。”
停下来喘了口气，又接着说“你自己想想这些年在我们家做了什么好事，不孝顺父母，对我的弟兄也是刻薄到死，像今天老二家送来的这些礼物可不是个轻的了，少说也要一两百个大钱呢，老三家，人家本来就是一个妇人养着两个孩子，也自己做了荷包送过来，你还在这嫌三嫌四的。你腊八节又给人回了什么呀，几个鸡蛋，亏你也好意思。”
大江是庄稼人，力气也大，这甩的几个耳刮子，立马何氏的脸就肿了起来，何氏被大江的举动给吓呆了，大江自从成亲以来，从来没有发过这么大的脾气，今天竟然当着儿女的面，动手打她。
何氏反应过来就一屁股坐到地上喊天叫地的说道“你这个死鬼，我不过就是随便说了那么几句，你竟然当着孩子的面这样说我，我不活了，这日子没法过了。”
第四十五章林老爹动怒
停了停，看见大江还是站在那里没有反应，又开始哭“我跟着你这么久，就吃了这么久的苦，一天好日子也没有过，现在家里弄成这样，孩子也养大了，就这样对我。”
大江黑着脸说“我们老林家过的就是这种苦日子，你不想过就不要过了，你自己想好，不想过了的话，我就写封休书给你，你马上给我滚出老林家。”
何氏和青山两兄妹也从来没有见过大江发这么大的脾气，顿时都不敢出声了，何氏倒是不哭了，想这如果被休了的话，自己真是没有地方去的，娘家那边也是不会接收她的，想着这些，合适便站起来，坐到一边。
说完，大江便出了门，往赵氏家走去，这边青山和玉儿刚被大江吓的不敢动，这看大江走了，过来扶起何氏，何氏看大江走了，也不哭叫了，只是眼里闪过一丝怨恨。
青山看到自己娘这个样，开口道“娘，你去奶奶家干什么了，怎么爹回来发这么大的脾气。”
何氏倒没有觉得自己有什么大错，看到儿子和女儿在跟前，又哭了起来“青山，我可怎么办呀，你爹说要休了我呢，我没活路走了。”
玉儿看到自己娘这个样，倒是觉得有些于心不忍说“娘，今天爹是在一时气起头上，也没说要休你，等下去奶奶家给奶奶和爹好好认错吧。”
青山也点着头说“是啊，娘，平时爹可是很听你的话的，这次确实是动了真格的，你等到晚上去奶奶家吧，好好的认个错，这么多年的夫妻了，爹不会真的休了你的。”
何氏听到自己女儿和儿子都这样说，才收住了哭声，点了点头，只有晚上去婆婆那儿了。
这边大江来到赵氏的家里，林老爹和二牛一家，还有周氏也都在，看到大江进来，林老爹脱下脚上的鞋就往大江身上招呼，还一边骂“你这个不孝子，真是没有用，平时怕自己的媳妇也就算了，现在还由得你媳妇骑到自己娘头上来了，要你这样的儿子还有什么用，我打死你得了。”
二牛和黄氏赶忙上去把林老爹拉住，二牛说“爹，你怪大哥干啥，大哥今天都不知道这个事情的，是大嫂自己一个人搞出来的。”
“如果平时不是他纵容他媳妇，何氏哪有那么大的胆，平时我看她嚣张跋扈，欺压你们这些兄弟，我看在青山两小的份上，也不出声，今天竟然欺压到你娘的头上了，这样的媳妇，大江你给我休掉她，把她赶走。”林老爹气的咬牙切齿的说。
林荷看到平时和气的爷爷今天竟然这样大动肝火，确实是有些讶异。这个爷爷平时话不多，除了喜欢带着小宝到处走以外家里的事情也不怎么管，但是听爷爷的口气，这样的事情还是知道的。
只是毕竟儿子都已经长大了，都分家过了，很多事情也不好去干涉，这次确实是何氏太过份了；林老爹才会出面来说话的。
林荷想起自己在前世也有不少这样的后辈的，林荷以前租房的地方隔壁也住着一家人，家里只有一个儿子一个媳妇，儿子又生了一对孙子孙女，本来三代同堂应该过的很幸福的。
但是家里面就是因为媳妇太贪婪，成天的自己花钱如流水，还想把公婆的钱给抠出来用，儿子又怕老婆，搞的家里经常是吵吵闹闹的，甚至连有时候过年过节家里人都是吵的，其实林荷觉得就是那个家里的公公太窝囊了，才会导致这样的情况出现。
以前林荷觉得自己的爷爷也有点窝囊，但是这次倒是对这个爷爷刮目相看了，他不是没有用，只是睁只眼闭只眼而已，这到了关键时候还是会出来主持公道的，一个大家庭必须是需要有这么一个大家长的。
尤其是碰到何氏这样的人，如果没有人镇得住她，她从来不知道悔改的，只会变本加厉的对待别人。
赵氏休息了一个下午，精神也恢复过来了，看到自己家老头子跟儿子动手了喊住了老头子，“老头子，你干啥呢，打儿子干啥，这都是何氏那个畜生做的好事，不关老大的事情。你发这么大的脾气干什么呢？”
大江走过来跪倒赵氏身前说“娘，对不住，都是我不好，娶的媳妇惹你生气了，我这就请人写休书，赶她回娘家去。”
二牛看到大江“大哥，你真要休了大嫂呀，那青山和玉儿怎么办呀，青山都十五了，马上要议亲了，玉儿也还小，没有娘可怎么办呀？”
赵氏看到二牛这样说，也陷入了沉思，沉默了好一会儿说“是啊，老大，算了吧。我也没有什么事，何氏纵使是有千般不好，毕竟是孩子的娘啊，孩子没了娘，以后的日子可怎么过呀，你家没了女人，这也家不像家呀。”
大家都没有出声，其实这就是个现实的问题，在这个时代，如果亲娘被人休了的话，孩子面上也会蒙羞的，为了两个孩子，何氏肯定是不能休的。
林老爹也坐在一旁，吸了口旱烟，沉默了好一会儿，才开口道“大江，就听你娘的吧，但是不能再有下次，下次再有这样的事情，我可不会放过她了。”
大江其实也不过只是脾气一上来随便在林老爹面前说说的，怎么说何氏跟着他也有多年了，孩子都这么大了，何氏虽然平时性子不好，但是到底是自己孩子的娘，难道还真休了不成，这如果休了的话，家里这个家也等于是散了。
但是这次何氏实在是有些过份了，把自己的娘气成那样，还不知道悔改。自己家两个弟妹好心送礼物来，她不但没有感激还说三说四的，也不想想自己家弄成这样，她自己娘家那边的兄弟除了在出事的时候借了点银钱之外，什么表示都没有，自己兄弟倒是一次又一次的帮忙，有什么好东西也往自己家里送，自家的媳妇但不感恩，还一次次的说难听的话。
大江看到自己爹这么说，也点了点头说“那就依爹娘说的做，等下我让何氏来认错，一定好好的认错，保证不发生这次的事情了。”
第四十六章何氏认错
大江坐了一会儿就回去了，没多久，大江便带着何氏，青山和玉儿进来了，何氏一进来，家里所有人的脸色都不好看，都没说话。
何氏走进来叫了林老爹和赵氏一声，然后“砰”的一声跪倒在赵氏的床前说“娘，对不住，是我错了，我不该把你气晕。大江说要休了我，你帮我劝劝大江，休了我，我可就没有活路了，娘家那里也是回不去的，看在青山和玉儿的份上，不要休了我。”
林荷看到何氏这样的神态，脸上没动声色，但是心里知道怕是大伯回去说了要何氏来认错的话，如果不来就要休了她，何氏来这一趟，主要目的并不是来认错的，而是来求赵氏帮她跟大江求情的。
看来这次这个大伯还确实是摆了点威风出来，把何氏吓成这样。其实是林荷小看了这个年代女人被婆家休妻后的悲惨，这个年代的女人，不犯大错，是不会被休的，哪怕是无所出，也是可以纳妾的，被休掉的女人一般是没有活路的。
娘家那边也会觉得丢人，不会再接纳她，就连官府也是唾弃这样的人，一旦被自己的丈夫休掉，那么在婆家的名分也就会被除去，官府也不会给个象样的名分的，除非是奴籍。
看样子何氏还是不会变的，说是来认错的，但是半点没有提到自己做的错事，哪里错了，看来还是没有反省的，不过何氏如果真的回去反省的话，就不是何氏了。
青山和玉儿看见奶奶不为所动，也赶紧跪在何氏的旁边求赵氏，玉儿“奶奶，你原谅我娘把，娘真知道错了，下午在家哭了一个下午，说是自己做的不对，一下子被猪油蒙了心才说出那样的话来，奶奶，爹说，如果你不原谅娘就要休掉她，看在我和哥哥的份上，原谅娘这一回，好吗？”
林荷看到玉儿，这个玉儿虽然才十岁，确实聪明的紧，每句话都说道了关键上，还用自己和青山来博可怜，就算赵氏不看在何氏的份上，看在他们的份上也一定会原谅何氏的。
果然，赵氏看到玉儿哭的跟什么一样，马上起来把玉儿和青山扶起来，嘴里也开口道“老大媳妇，你起来吧。这次的事情就算了，以后不要再出现这样的事情了，看在青山和玉儿的份上，我原谅你了。”
何氏听到赵氏说原谅她了，马上站起来，脸上充满了笑意说“谢谢娘，以后我和大江一定会好好孝顺娘的。”
赵氏知道何氏的性子，也只是叹了口气，点了点头。
大家都呆了一会儿，赵氏把大江和二牛留下来，其余的人都让走了。大江和二牛留下来，赵氏长长的喘了口气说“大江，二牛，这次买田的事情我也跟你们提过一下，但是没有说清楚，今天我就跟你们说清楚。我买田的钱是我门这么多年来自己存下来打算养老的钱，我们买田呢也不单是为了我自己，我是想到老三家这样的情况，我和你爹才决定买田的。”
“主要是防着周氏如果要走的话，两个孩子总是要人照顾的，我和你爹现在还能动，有自己的田，一年多少也还能存些钱，就算是周氏走了，两个小孩子我们也是养的起的，你们也不要觉得不公平，老三也是你们的兄弟，小三和小云是你们的侄子，这样的情况我帮衬着点也是应该的。”
停了停，又接着说“我买的这些田，我两老在的时候就归我们自己种，等我们百年归老的一天，田就让你们三弟兄分掉，今天我也在这里讲清楚了，你们觉得可好？”
二牛和大江都觉得娘这样安排是极好的，其实爹娘也是在帮他们，如果周氏真的走了，留下侄子侄女还这么小，他们难道忍心不管，照样是要照顾的，现在爹娘安排好了后路，也是在帮他们减轻负担。
赵氏说“既然你们没有异议，你们就去找个牙侩快点帮我把这个事情给办了，也省的夜长梦多。”
大江和二牛点了点头，呆了一会儿，也都回去了。
何氏的事情也就这样揭过去了，何氏确实在家也是老实了一段时间，对赵氏是孝顺的很，对黄氏和周氏平时碰到也是笑脸相迎。
很快，林荷的“荷彩娃娃”已经开了一个月了，大宝去了镇上店铺一趟，把账本拿了回来，大宝现在也能认识很多字了，但是看账本还是不会看，林荷把账本拿来，用现代的方法很快的就看完了。
总之来说，刚开张的店铺来说，盈利还是不错的，第一个月，除去所有的开支，纯收入有五百两，林荷可以分得一百多两的银子，温叔让大宝把银子给拿回来，大宝不肯要，说是要抵消开店铺的钱，温叔也没有勉强就接下了。
林荷想按照这样的收入的话，一年左右的样子，本就可以回来了，如果生意好的话，还不要一年。以后就是纯盈利了。大宝也是乐滋滋的，想一年以后，家里的日子就好了。
大宝看着林荷拿着个笔一边看帐本一边在本子上画着看不懂的符号，觉得真是奇怪，但是算出来却是丝毫不错的，和温老板报出的数字是一样的。便开口道“妹妹，你写的是什么呀，算帐怎么这么快的，不到半个时辰就看完了，那边的掌柜说是算了整个下午才算完呢。”
林荷笑了笑说“你想学不，想学我教你呀，这是阿拉伯数字，是从西方那边传过来的一种文字，用这种方法看账本又快又准的。”
大宝点了点头，说是想学，林荷说那以后白天你上午念书，晚上我教你这个，以后你学会了，账本就都归你看了，你也该学会看账本了。
已经进入十二月中旬了，天气月来越冷了，这天林荷起来，天空中竟然飘起了鹅毛般的大雪，林荷前世虽然是看到过雪，但是那个时候看雪的心情和现在是不一样的。
林荷带着小宝和林晨去院子里堆雪人，小孩子都是不怕冷的，小宝在院子里到处跑来跑去给林荷递雪，林荷在外面捡了两个黑色的小石子做雪人的眼睛，还拿了快红布包个石子做雪人的鼻子，很快一个雪人堆出来了，胖胖的身子，头上还带了个烂草帽，脖子上围了小围巾，真是可爱的很。
小宝和晨儿围着雪人又跳又叫的，还说要把自己的小伙伴叫到院里来看，林荷看着他们高兴的样子，也觉得好笑，小孩子就是这么容易满足。
第四十七章制香肠
从十二月中旬起，每天都是大雪纷飞的，家里人除了上午跟先生读书之外，白天都是在炕上取暖，就连平时最活跃的的小宝也乖乖的呆在家里，外面的积雪已经越来越厚了，还有十多天要过年了，二牛和黄氏也已经开始商量，过年需要用的一些东西。
这个时代对过年是很重视的，哪怕是日子过的再穷也好，过年都是要操办一番的，而林荷家对今年的过年是尤其重视的，以前家里穷，虽然过年也是要操办些，但是条件有限，总是不会有什么好东西的，
今年二牛和黄氏打算好好的操办一下，过个肥年。二牛和黄氏说来说去也是说些过年那餐吃什么东西，这里过年和林荷前世呆的南方是不太一样的。
前世的南方过年只是过的除夕一餐，除夕夜会做很多菜，然后一家人热热闹闹的过年，这个地方和前世的北方是有些像的，从年前的二十八九就要开始操办过年的东西。
比如蒸馒头，蒸窝窝头这些主食，包饺子呀，还要炸果子之类的，家里面很多事情都要做的，到了大年三十，正餐是放在中午的，到了晚上吃饺子，然后过了大年之后又是隔几天就是小年，初一到初三是不能动刀子什么的，只能吃饺子和剩菜。到了初四才能动菜刀之类的。
林荷坐在炕上听二牛和黄氏商量菜式，说来说去也还是那么几个，什么萝卜炖肉，白菜炖肉，萝卜粉条，也没有什么新意。林荷自从来到这里，每天吃来吃去都吃的这些，哪怕是再好的东西都会厌烦的。林荷想想趁着过年看能不能做些好吃的出来。
林荷想，现代有什么东西是可以自己做来吃的呢？想了很久，也不知道做什么好，有些是没有配料做不出来，有些干脆是这个时代没有的，突然林荷听到黄氏说起了腊肉，想起了现代的香肠。
回忆了一下前世别人做香肠的方法，想了想，香肠应该是可以做的出来的。
香肠可是个好东西，好吃，林荷也会做。做香肠简单的说就是把肉用盐腌好，调好味，灌进肠衣里面去，风干个七八天，这就是香肠了。风干好了的香肠是不会坏的。要吃的时候，下锅蒸一下就可以了，但是现在风干是不行了，湿气太重，只能自己动手烤了。
林荷想了想就决定自己做些香肠出来，到时候自己可以吃，又可以送礼，香肠烤干了，又可以放，多做点也是不怕的，只是烤香肠需要一个烤炉，看来是要先把烤炉给研究出来，才能做香肠。
林荷在前世的时候看到过一种很简单的烤炉，就是用那种铁皮子做的，里面垒上一层厚厚的黄泥巴，然后下面用火加热，应该可以用来烤香肠了。
林荷便跟二牛和黄氏说了自己的想法，黄氏两人对林荷的稀奇古怪的想法已经习惯了，也不多问，如果真如林荷说的那样好的话，倒是个好东西，左右是花些银钱罢了，这大过年的花了也就花了。
说干就干，林荷先让大宝去镇上买一个很大的铁桶回来，然后又去外面挖了些黄泥巴回来，做好之后，下面用小火慢慢的把黄泥烤干就可以用来做烤炉了。
然而做香肠也是要花一番功夫的，首先是要去街上买好肉和猪大肠回来，再买些这个时代有的配料，说起来是很简单的，
但是具体的做法是很复杂的，林荷和黄氏一起把买回来的肉剁碎，去掉里面的筋骨和淋巴结，然后肉用盐腌好，调好味。做香肠的配料是每一公斤猪肉里面加入少许食盐，少许抽或者生抽，一些白糖少许白酒，少量胡椒粉。再加入适量松仁和味精，把以上这些东西搅匀，腌制一小时之后就可以灌了。
并且，这个配方可以根据每个人不同的口味进行调节。比如不喜欢吃的太咸的可以把盐放的少一点。不喜欢吃甜的可以把糖放的少一点。喜欢吃辣的则可以放入一些辣椒粉……等等。
但是这个时代不会有这么多的配料，有什么就放什么，味道也总不至于太差的。
接下来就是灌香肠了。以前林荷看人灌香肠的时候，总是将一个塑料瓶子剪去下面半截，然后将肠衣一端套在瓶口上，做成一个漏斗一样的东西。肉就从“漏斗口”放进去，用筷子一点点捅进肠衣之中。
这个时代还没有塑料。林荷只好凑合一下，小勺筷子齐上阵，终于将腌好的肉一点点全部装进了肠衣之中。
装好之后，林荷又跟黄氏要了一些细绳，将她灌好的香肠扎成一节一节的。又用一根针在每节肠衣上都刺了几个眼儿。这个样，可以防止将来蒸煮香肠的时候香肠爆破肠衣。
做完这一切，林荷灌制香肠的工作才算是完工了。
林荷把这些香肠放到自制的烤炉里去烤干，烤了一段时间，闻到香味的时候，林荷觉得差不多了，便让晨儿把柴抽掉，夹出一根香肠出来，香肠的香气马上弥漫开来，让人闻了都流口水，林荷试了试，觉得差不多了，便把火停掉，把香肠给夹出来。
小宝和林晨忍不住围着林荷打转转，他们第一次闻到这么香的东西，忍不住嚷着要吃，林荷一人给了他们一根香肠，小宝三两口的吞下去了，叫着还要吃，林荷看到小宝那个谗样，又好气又好笑，小宝一直吃了四五根，才摸着肚子说吃不下去了。
黄氏和二牛也是忍不住夸起来，这个肉香味飘的林家村到处都是，让人闻了都是忍不住流口水的，这个时候的吃食还真是太少
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